рейтинг ресторанов с открытой верандой в москве
Рестораны с летними верандами в Москве
Как одно из многих напоминаний нам, что всё, включая неприятности, конечно, каждый год уверенно наступает смена сезонов, и в каждый город приходят тёплые солнечные лучи, молодая свежая зелень, а у горожан просыпается хорошее настроение и желание жить. Это время прекрасное время лучше всего проводить вместе со своими друзьями и любимыми, гуляя по солнечным улицам, иногда заглядывая в рестораны с летними верандами в Москве, чтобы немного подкрепиться и продолжить дальше свою прогулку.
Летние террасы ресторанов
В Москве есть множество мест, где можно посидеть и насладиться ясной погодой. Уже сейчас начинают открываться летние террасы ресторанов, и с мая по сентябрь столица наполнена ими: от веранд, расположившихся вдоль главных улиц Москвы — Старого Арбата, Камергерского переулка, открытых крыш-соляриев или огромных балконов на фабриках или в высотных торговых центрах до уютных зелёных двориков и тихих закоулков.
Летняя веранда этого ресторана в этом сезоне стала просторнее, а фирменные роллы ещё вкуснее.
Веранда с потрясающей панорамой на Храм Христа Спасителя и большим выбором стейков из мяса бычков породы абердин-ангус.
С летней террасы этого ресторана открывается прекрасный вид на Котельническую набережную.
Летняя веранда в центре города с видом на Кремль и Исторический музей.
Летняя терраса здесь — зеленый оазис с пышной зеленью и живыми цветами.
Летняя веранда, расположенная в исторических двориках Китай-города, с видом на старую Москву, утопающая в цветах.
С повышением температуры летние рестораны Мск начинают оживать, ведь все знают, что после долгой русской зимы особенно приятно выпить чашечку кофе на солнышке или пообедать с друзьями на воздухе.
Рестораны с летней верандой
Помимо солнца, воздуха, зелени и обилия цветов рестораны с летней верандой — идеальное решение для тех, кто всё ещё побаивается последствий долгого пребывания в закрытом пространстве рядом с незнакомыми людьми. В нашей специальной рубрике мы собрали самые уютные летние места, пребывание в которых принесёт только радость и удовольствие.
Ресторан летнее кафе
Конечно, панорамные виды на Москву, набережные, зелёные парки, уютные дворы старой Москвы — свидетельства статусности ресторана и его гостей. Вечера здесь долгие и основательные: с переменами сложных авторских блюд и тончайшим вином. Зато ресторан летнее кафе хорош тем, что здесь можно легко перекусить, не задерживаясь надолго, и дальше бежать по делам. Выбирайте заведение на любой вкус, гуляйте, вкусно отдыхайте!
Лучшие летние веранды Москвы
В Москве сезон летних веранд, по которым все явно очень соскучились. Попросили ресторанного критика Александра Ильина выбрать лучшие террасы: с видом на город, на крышах, во дворах, на бульварах. Когда бы вы ни собирались, столик лучше бронировать уже сейчас.
Lila Greece
ул. Сретенка, 22/1, стр. 1
Идеальная веранда на крыше. Не в том смысле, что крыша какая-то сильно особенная, а в том, что это целый сезонный ресторан со своим шеф-поваром, отдельным меню и интерьером, который специально разработала вполне знаменитая Евгения Ужегова. То есть не летняя забегаловка, работающая от дождя до дождика, а серьезный недешевый проект. Владельцы холдинга GT Group, которые все это как раз и придумали, обещают, что каждый год ресторан будет разный. В этом году — греческий. Даже если не очень хочется есть, от миски греческих пончиков с лавандовым медом отказаться невозможно.
«Фаренгейт» + Eggsellent
Тверской б-р, 26, стр. 2, во дворе
Новое слово в верандном ремесле — и хочется думать, что услышат его многие, в том числе и рестораторы. Схема простая: заслуженный, но малость подуставший ресторан заключает творческий союз с молодыми и модными рестораторами новой, а еще лучше сверхновой волны. В данном случае получился кричаще-розовый и битком набитый гостями домик во дворе «Фаренгейта». Само собой, напрашивается сравнение с бонбоньеркой, но нет — никакого нафталина, очень современно и страшно востребовано. Тем более что осенью это все закроется, причем навсегда, так что надо ловить момент. Если решите зайти позавтракать, то решайте это лучше заранее, иначе будете стоять в симпатичной, но вполне реальной очереди. До 18:00 действует обычное меню Eggsellent, после — сокращенное меню «Фаренгейта». Ну и коктейли.
Buro TSUM
Роскошная веранда на крыше не менее роскошного магазина. Если видите здесь у кого-нибудь оранжевый цумовский пакет — это не признак тщеславия, это правда девушка сходила за покупками. Места, как правило, достаточно и хватает на всех, но столы с видами на Петровку и Кузнецкий разбирают быстро. Еда прекрасная, совсем недавно появилось зеленое, вегетарианское меню, очень в духе времени. Идти сюда надо на ленивый, не ранний завтрак или на статусный ужин. Дорого? Дорого. И богато. Но очень толково.
«Воронеж»
Просторная, двухъярусная и заслуженная веранда на крыше особняка XVIII века — гордость всех работавших здесь ресторанов. Хороший вид на храм Христа Спасителя, на так называемый дом с рюмкой, на Пречистенку и Остоженку с переулками. В меню мясная кухня из российских провинций в наилучшем виде. Городской шум не доносится абсолютно. Минус один: веранду «Воронежа» часто просят закрыть на предмет проведения банкета, и тогда уж проси не проси.
Accenti
Кропоткинский пер., 7
Двор одного из самых долгоживущих московских заведений — 20 лет в следующем году. Очень удобное, в самом-самом центре расположение и полнейшая укрытость от посторонних глаз. Ресторан не очень известный, зато уж кто знает, тот ходит в Accenti всей семьей. Спокойствие, уют, старые скамейки, неаполитанская печь для пиццы — чего еще желать? Очень нравится детям. И взрослым тоже.
«Ervin.Река»
наб. Тараса Шевченко, 9, причал «Гостиница „Украина“»
Водоплавающая версия «Erwin.РекаМореОкеан» — это яхта с двумя палубами, застекленной и открытой, так вот открытая — собственно веранда. Корабль отправляется три раза в день от причала на набережной Шевченко и проводит в плавании два часа. Меню такое же, как на берегу, разве что стоящий в центре зала курган из морепродуктов поменьше. Для обеда в жару нельзя придумать ничего лучше.
Noor Electro
Самая знаменитая из неизвестных широкой публике веранд — красиво обшарпанный внутренний дворик «Электротеатра Станиславский». Не сосчитать, сколько там написано сценариев, завязалось романов, выпито коктейлей, съедено окрошки на мацони и профитролей с кокосовой сгущенкой. А уж какие там бывают пляски! В общем, если искать в летней Москве памятные места, то внутренняя веранда Noor Electro, вне всякого сомнения, будет среди них. Возьмите с собой юмор, оставьте дома стыд и приступайте к созданию хороших воспоминаний. По-другому про Noor и не скажешь. А не сказать нельзя.
«Горыныч»
Рождественский б-р, 1
Людно, шумно, весело — одна из самых востребованных веранд в городе независимо от погоды. Хотя и «Горыныч», и его веранда располагаются в устье Рождественского бульвара. Говорить о зелени и свежем воздухе здесь не приходится: автомобильные потоки обтекают их с утра до ночи. Но кого это интересует! Если вы на Трубной и хотите, условно говоря, посидеть на природе, первое, что приходит в голову, — веранда «Горыныча». Пицца с бурратой и трюфелем, суперкотлета, борщ с пастрами — меню, которое все знают если не наизусть, то очень близко к тексту. Конечно, слишком буржуазно, но лето стирает классовые различия.
Smoke BBQ
В Smoke BBQ к вопросу устройства летней площадки подошли более чем серьезно: разбили на заднем дворе сад — сакура, яблони, кусты крыжовника, барбариса и черной смородины, даже затесалась неожиданная сакура. Между столами, вместо рядов всяких там туй, придумали грядки с зеленью. И еще здесь имеется коптильня, которая дымит не сильно и в основном внутрь себя. Атмосфера, когда погода хорошая, очень напоминает дачную: сели, выдохнули, взяли пива и поднос какого-нибудь мяса на всю компанию — можно зависнуть хоть до ночи. Народ пока не очень разобрался, что на Трубной улице существует такой оазис, но вот-вот разберется, так что лучше не тормозить.
Barbosco
Веранда с видом на все самое историческое, что только есть в Москве: Мавзолей Ленина, Кремль, храм Василия Блаженного. Вообще говоря, она и выстроена прямо на брусчатке Красной площади. Из чего, кстати, происходит единственный ее недостаток: когда парад или репетиция, веранду приходится разбирать, чтобы танкам не мешалась. По всем остальным параметрам буквально веранда мечты, подходящая и для наивных селфи с кремлевской звездой на ладошке и чтобы как следует пообедать, романтически поужинать и не менее романтически позавтракать. А еще бранчи по воскресеньям, когда готовят какую-нибудь специальную баранью лопатку. Ну и еще здесь танцуют с пятницы по воскресенье.
«Рынок на Ленинском»
Ленинский пр-т, 108, стр. 1
Даже не одна веранда, а две — на балконе второго этажа и на крыше. Места много — 150 и 200 посадочных мест соответственно. На балконе просто рядком стоят столы, стулья и обогреватели, а вот на крыше устроили так называемую лаундж-зону. Это целый миниатюрный парк культуры и отдыха с павильонами, мангалами, зеленью в кадках, зонтами на случай дождя, а также с мастер-классами, тренировками, музыкой и детской анимацией. На крышу частично переехал фуд-корт: корнеры «Дымок» (ребра, брискет, колбаски, хот-доги), «Мясо-шмясо» (стейки, гриль), Taboo Bar (крафтовое пиво), «Мидии мидии» (предсказуемо мидии, китайская кухня) и Ice Land (жареное мороженое). Надо заметить, что здесь имеется еще и внутренний, довольно вместительный двор. Потенциально там тоже могут устроить что-нибудь мест на 100. В общем, одна из лучших веранд за пределами ТТК, а на юго-западе так уж точно самая-самая.
«Салют»
Страстной б-р, 12, стр. 5
Двор велокафе на второй, непарадной и почти невидимой линии Страстного. «Салют» основали две интеллигентные девушки — актриса Любовь Инжиневская и фотограф, основательница велокомьюнити для девушек Cycles Lady Алена Чендлер. Стиль нарочито непарадный, но очень подтянутый. Место получилось естественное и дружелюбное: неважно, на велике гость приехал или на такси, — ему будут рады. Главная радость — здесь всегда спокойно и тихо. Плюс до вечера подают завтраки, в том числе английский, которым при случае можно и пообедать. Единственный недостаток — в хорошую погоду, когда город обрастает велосипедистами, здесь практически невозможно сесть.
Rossini
ул. Поварская, 11, стр. 1
Старый приусадебный двор на Поварской вмещает собственно веранду с деревянным полом, диванами и подушками, а также гортензиями, кипарисами и прочей зеленью в вазах. А вокруг вековые московские деревья. Добавьте к такому ландшафту щедрую, со знанием дела приготовленную итальянскую еду и затрудненное авиасообщение — получите гору восторгов от засидевшихся в родимых пределах россиян. Конечно, пицца с черным трюфелем и миска тирамису не то же самое, что билет до Милана, но душу все-таки греет. Так что столы во дворе Rossini надо бронировать заранее и на счастливый случай особо не рассчитывать — здесь никто никогда ничего не отменяет. По крайней мере, летом.
«Московское небо»
пр-т Мира, 119, стр. 422
Ресторан на ВДНХ, стилизованный не столько под историческую Страну Советов, сколько под ту, что была в кинофильмах «Цирк» и «Волга-Волга» — оно и к лучшему. Летних площадок здесь четыре, три из них располагаются на неоклассического стиля верандах. И это не просто так, минимум половину постоянно фрахтуют под свадебные банкеты, благо ЗАГС в шаговой доступности. Получается почти Лас-Вегас, только надежный, без этой пресловутой необдуманности типа «были в Вегасе, поженились, теперь бы вспомнить, кто на ком». Впрочем, шашлык на верандах отличный и без всякой свадьбы.
Лучшие рестораны Москвы с летней верандой. Обзор лучших летних террас Москвы
Вот и закончилась самоизоляция, Москва начинает пробуждаться от продолжительного затишья. Жители столицы истосковались по шумным вечеринкам, встречам с друзьями, богатым застольям. Не все заведения пережили этот период, остались самые стойкие: они готовы принимать своих гостей!
Обзор лучших ресторанов Москвы с летней верандой – в нашей статье!
Адрес: Трубецкая ул., 10
Время работы : пн-вс 12.00–23.00
Средний счет: 2500 руб.
Шеф-повар: Юрий Агузаров.
Двухэтажный ресторан с уютной террасой и видом на парк «Усадьба Трубецких в Хамовниках», а также открытой кухней на каждом этаже.
В интерьере встречаются стилизованные детали 70-х годов.
Идеальное место для вечерней встречи за ужином.
Прибалтийская и скандинавская кухня в сочетании с высоким качеством местных продуктов.
Гравлакс из лосося, датский пончик с копченой сельдью и творожным муссом.
Birds. На крыше
Самый высокий ресторан с летней террасой в мире – такое звание по праву носит арт-объект«Birds. На крыше». Уникальный проект Алексея Васильчука занимает 84 и 86 этажи Башни ОКО, из панорамных окон открываются роскошные виды на столицу. Эксклюзивные вокально-театральные постановки, гастрономические шоу, дискотеки – арт-программа разработана с учетом предпочтений самых взыскательных гостей.
Для того, чтобы удовольствие от отдыха было полным, «Birds. На крыше» предлагает распахнуть меню и сделать заказ. Лучший молодой повар России Александр Райлян соединил в блюдах дух ритмичной Европы и аутентичной Азии. На высоте 354 метров, на просторной террасе с раздвижной крышей гостям подают устрицы акке, сашими из нежного лосося, сочный скёрт-стейк. Напитки из барной карты удачно дополняют паназиатскую кухню.
Гранд-кафе «Dr. Живаго»
Гранд-кафе «Dr.Живаго» — проект группы ресторанов Раппопорта, отмеченный гастрономическим гидом «Gault&Millau» в 2018 году. Он полюбился гостям столицы, ведь позволяет в полной мере прочувствовать дух и колорит Москвы.
Меню, вдохновленное традициями исконной кухни, представлено изысканными сортами омуля и нельмы, осетриной по-московски, говядиной по-строгановски. Даже интерьер в светлых тонах с алыми и темными акцентами будто бы является прототипом насыщенного борща со сметаной. Яркие акценты отмечены полотнами Малевича, Петрова-Водкина, Самохвалова.
Летняя веранда «Dr.Живаго» ждет гостей, истосковавшихся по изысканному отдыху за период самоизоляции. С этого зеленого оазиса в центре столицы открываются виды на Кремль и Красную Площадь. По утрам на террасе спокойно и уединенно, завтрак с блинчиками с черной икрой и ароматным кофе станет залогом хорошего дня.
«Воронеж»
Воронеж на Пречистенке продолжает список лучших летних ресторанов Москвы. Масштабный проект Александра Раппопорта – история о совмещении традиционной гастрономической концепции в авторской реализации.
На четырех этажах роскошного старинного особняка раскинулись залы ресторана: у каждого из них своё назначение, стилистика и меню. Объединяет одно – непревзойденные мясные блюда от лучших шеф-поваров столицы: премиальные стейки, оленина и ягнятина. В меню представлены и эксклюзивные деликатесы, например, морской еж из Баренцева моря.
Панорамная веранда на крыше идеально подходит для отдыха и созерцания окрестностей: панорамы Москвы, Остоженки, Гоголевского бульвара. Для того, чтобы провести летний вечер с бокалом изысканного вина на веранде, лучше забронировать столик заранее.
«ERWIN. РекаМореОкеан»
Рейтинг лучших ресторанов Москвы продолжается проектом группы Александра Раппопорта: на этот раз уклон сделан в морскую тему. «ERWIN. РекаМореОкеан» находится на набережной Москвы-реки, интерьер ресторана в меру роскошен и эклектичен. Сочетание золота и серебра в оформлении переплетается с яркими деталями: люстрами со щупальцами и статуей Нептуна неглиже.
Около 90% рыбы, представленной в меню, выловлено в водоемах России и доставлено в ресторан в изумительном качестве. Здесь стоит попробовать нежнейшего муксуна слабой соли, горячую дальневосточную камбалу, а на закуску выбрать отборную осетровую икру. Барная карта включает более 100 наименований вин – они станут отличным дополнением к изысканным блюдам. Летом 2020 гости смогут провести обед или романтический ужин на уютной террасе ресторана.
Stories
Близ Котельнической набережной расположился авторский ресторан Stories. Концепция Stories – это истории про грамотный подход управляющего и шеф-повара к классике. Просторный зал заведения выполнен в современном стиле: его отличают панорамные окна, зеркала, мебель из велюра разнообразных оттенков. Летняя терраса ресторана декорирована зеленью: здесь приятно отдохнуть в знойный день с бокалом освежающего лимонада.
Шеф-повар Stories Владислав Корпусов создает лучшие блюда из локальных российских продуктов. В меню представлены такие хиты, как севиче из горбыля, камчатский краб в угольных сливках, устрицы и гребешки. Популярны и завтраки: яйцо-пашот с лососем, круассан со страчателлой и томатами.
Ресторан «Летняя веранда»
Ресторан «Летняя веранда ЦМТ» расположился в уютном уголке Краснопресненской набережной: отсюда простираются удивительные виды на башни «Москва-Сити» и окружающий парк Красная Пресня. На открытой площадке при отеле CrownePlazaMoscowWTCдоступны столики для размещения до 70 гостей, место хорошо подходит для проведения торжеств.
Внимательные официанты предложат посетителям блюда средиземноморской кухни: стейк-салат с томатами, морские гребешки со спаржей, тапасы, холодные и горячие супы.С 12 до 15 часов в «Летней веранде» действуют скидки на ланч-меню.
Ботанист
Бар «Ботанист» находится на проспекте Мира, предлагая гостям ассортимент джин-тоника, и вид на ботанический сад МГУ.
Заведение располагает достаточно просторным залом на четвертом этаже. В интерьере угадывается намек на лофт – бетон и дерево, декоративные светильники, расписанные растениями стены и зелень, которая повсюду, оправдывая название бара. Она в кадках у двери, свисает с потолка, плетется по стене, поэтому создается впечатление, что вы в джунглях.
Основу меню составляет американская кухня с доминированием калифорнийских тако, отличного дополнения к джин-тоникам, которые выбраны в качестве доминанты барного меню – за него отвечает бренд-бармен Андрей Корнилов. Джин на лакрице, на лаванде и другие авторские или традиционные позиции, освежающие и дарящие негу наслаждения.
Beer&Brut
В гастропабе Beer&Brut на Покровке пиво и вино завязали крепкую дружбу. Под руководством именитого ресторатора Владимира Перельмана была создана концепция меню в европейском стиле. Здесь подают раков, димсамы, разнообразные салаты и горячие блюда. В барной карте – более 60 сортов эксклюзивных напитков, представлены также наборы для пивной дегустации.
Чтобы встряхнуть эмоции гостей, дизайнеры оформили зал необычно: столы перевернули вверх ногами, табуреты закрепили на стенах под потолком. Но не стоит переживать: на комфорт и качество отдыха это никак не повлияет!
Просторная летняя терраса, внимательное обслуживание и душевные джазово-фанковые вечера с живой музыкой – отличительные особенности гастропабасобирают поклонников со всей Москвы. С 12 дня и до последнего гостя в Beer&Brut шумно, весело и вкусно!
Рыба моя
В центре столицы на Тверской-Ямской обосновался концептуальный ресторан «Рыба моя». Его залы светлы и просторны, обстановка располагает к неспешному отдыху. В теплое время года декораторы оформляют веранду, работает она и летом 2020 года.
В основе меню – нежная рыба из Марокко, морские деликатесы из ОАЭ и Фарерских островов. Гости смогут насладиться подлинным вкусом свежепойманного лосося, ароматом японского кинмендая, приготовленного на гриле. Подают также суши, салаты и супы.
Основатель ресторана Владимир Перельман пожелал, чтобы эксклюзивное удовольствие было доступно по цене: эта концепция и воплощена в меню. Рыба моя входит в 25 лучших ресторанов России по версии журнала GQ.
LaScarpetta
Блюда одной из самых ярких и самобытных кухонь мира приглашает попробовать итальянский ресторан LaScarpetta. Заведение на Оболенской улице не выделяется фасадом, но влюбляет в себя уютом и атмосферой, которые царят внутри. Переступая порог, гость попадает в просторный зал с рядами столиков из темного дерева, в настенных шкафах представлена коллекция вин и сыровяленые свиные окорочка. В теплое время года LaScarpettaприглашает гостей отдохнуть на террасе.
Джулио Дзомпи – основатель траттории – вдохновился идеей о том, чтобы представить москвичам традиционную кухню Италии. В меню пицца с рукколой и пармой, Цыпленок алла Дьявола, гаспачо и ризотто. В дополнение к блюдам предлагают вина Ломбардии, Пьемонте, Сицилии.
«Практика» by Darvin
Сеть винных баров «Практика» byDarvin продолжает рейтинг ресторанов с лучшими летними верандами в Москве. Все заведения расположены в центральной части столицы: гости вновь и вновь приходят сюда, чтобы отведать свежеприготовленные блюда и качественное вино по демократичным ценам.
В основе меню – хиты европейской кухни: ризотто, брускетты, закуски из морепродуктов. Прямо из печи гостям подают ароматную, горячую пиццу и фокаччу. Винная карта – детище бренд-сомелье Павла Богданова – представлена лучшими винами Франции, Испании и Италии.
«Практика» byDarvin – место с итальянским гостеприимством. Оно отлично подойдет для душевной компании или пары влюбленных. Деликатное обслуживание, уют, вина и закуски выступят залогом хорошего вечера. Летом будет приятно провести время на открытой террасе.
Фаренгейт
В сердце столицы на Тверском бульваре расположился концептуальный ресторан Фаренгейт. Внутри – залы, оформленные в древесных тонах, между собой пространство разделено перегородками. Контраст тяжеловесной кожаной мебели и маленьких лампочек, струящихся с потолка, дополняет атмосферу.Здесь будет комфортно провести и деловой ланч, и романтическое свидание.
В меню блюда авторской кухни: креветки с манго, паста с осьминогом, перепелка и овощи кимчи. Все позиции приготовлены из отборных натуральных продуктов.
Бар ресторана находится под чутким руководством шеф-бармена Дениса Княжева – победителя престижного конкурса DiageoReserveWorldClass2012 года. Вдохновленные опытом шефа и его тягой к экспериментам, появились коктейли с жасминовым сахаром, джемом из запеченного пастернака, биттером из одуванчика. Фаренгейт гарантирует новые гастрономические впечатления!
Кафе Пушкинъ
Особняк, построенный в стиле барокко на Тверском бульваре, принял в своих стенах знаковый ресторан русской кухни Кафе Пушкинъ. Андрей Деллос – основатель ресторана – воплотил в нем роскошь и изыск русского дворянства. В Пушкине семь залов, в том числе «Библиотека» и «Аптека», каждый из них оформлен лепниной, причудливыми люстрами, резной деревянной мебелью, антикварными элементами. Атмосфера располагает к проведению делового или семейного обеда, в вечернее время действует дресс-код.
Меню – это пример актуализации русской дворянской кухни с дополнением блюдами французской и европейской. Шеф-повар Андрей Махов представит гостям утиную грудку с темноцветной поливою из заморской вишни, борщ из гусиных копченостей, да краба камчатского, в салат изрубленного.
Каждый день на террасе на крыше ресторана сервируют изысканные завтраки, их состав обновляется ежемесячно. Отсюда открываются живописные виды на столицу.
Матрешка
На набережной Тараса Шевченко расположился роскошный ресторан дворянской кухни Матрешка. Проект MaisonDellosобъединил на двух этажах заведения основательный старинный шик – массивную мебель, библиотечные шкафы, витую чугунную лестницу – и современные элементы.
В основе блюд Матрешки — только свежие, высококачественные продукты из регионов России – нежная рыба – с Камчатки и Якутии, мед – прямо из Башкирии. На обед гости выбирают сибирские соленые грибочки, молодую стерлядь в соусе из шампанского, московскую уху. К вечеру посетители обращают особое внимание на барную карту: здесь собраны хиты от миксолога Дениса Кряжева.
Та часть ресторана, которая открывается на свежем воздухе, по праву может именоваться одной из лучших летних веранд Москвы с живой музыкой. В 2020 году с 16 июля здесь сервируют окрошку с перепелами, пожарские котлеты и бифштекс, а также подают фирменные освежающие лимонады.
Gayane’s
Семейный ресторан армянской кухни Gayane’s расположился в центральной части Москвы, неподалеку от набережной Тараса Шевченко. Gayane’s, словно радушный армянский дом, всегда рад гостям. Зал оформлен в темных тонах, декорирован деревянной мебелью, традиционными коврами, разнообразными люстрами, свет которых создает мягкий полумрак.
Проект Гаяне Бреиовой сохраняет армянские кулинарные традиции: за это достижение ресторатор была удостоена золотой медали имени Арама Пирузяна. С одной стороны еда, предлагаемая в ресторане, проста и понятна, с другой — она поражает богатством вкуса. Гости восторженно отзываются о хашламе бабушки Афиян с нежной бараниной, плове из полбы, окрошке на основе мацони. Интересны и десерты: горячая пахлава и торт на двенадцати коржах.
В теплое время года гости любят отдохнуть на уютной тихой веранде. Ни один летний вечер не обходится в армянском ресторане без легких вин, в изобилие представленных в барной карте.
Blush
Blush — авторский гастробар, расположившийся в районе метро Сухаревская. В залах — деревянная отделка, яркая бархатная мебель, алые светильники, рассеивающие мягкий свет. Обстановка располагает для дружеской встречи, обеда или романтического свидания.
В начале 2020 года в ресторане произошло знаковое событие — смена шеф-повара. Знаменитый ресторатор Андрей Колодяжный, который занял этот пост, сразу задал новый тон меню: упор на использование дикорастущих трав и локальных продуктов. Гости смогут попробовать морковь под апельсиновым одеялом с сырным соусом, фермерский антрекот на кости, мурманский гребешок и мидии с томатами.
Летом Blush приглашает посетить веранду. Здесь особенно приятно провожать уходящий день, непринужденно общаться, наслаждаться напитками из винной карты и авторскими закусочными сетами.
Probka на Цветном
Ресторан Probka на Цветном — полюбившийся жителям столицы проект Арама Мнацаканова. Более семи лет ресторан радует гостей изысканной итальянской кухней, внимательным обслуживанием и сервисом.
Внутреннее оформление залов выполнено в современном стиле на скандинавский лад: светлая мебель, деревянные столы, обилие света и пространства. Здесь будет комфортно провести деловую встречу или отпраздновать день рождения.
В теплое время года Probka открывает уютную террасу в Москве, на первом этаже БЦ «Легенда». К заказу доступны все блюда из обычного меню: карпаччо из гребешка, ризотто с щечками теленка, а также фирменный бургер «Пробка».
Touché
Винный бар Touché на Трёхгорной мануфактуре продолжает список лучших ресторанов с верандами в Москве. Он ждёт посетителей, чтобы радовать изысканной кухней и внушительной винной картой, которая насчитывает около 280 наименований вин Старого и Нового света.
Европейский интерьер заведения, просторная веранда на 32 посадочных места располагает к уютным встречам с близкими, а обновлённое летнее меню шеф-повара Тараса Кириенко никого не оставит равнодушным. Зелёный салат с черешней и сыром грюйер, пряно-острое севиче из сибаса с томатами и манго и другие блюда ждут оценки гостей ресторана. Специальный раздел меню от шефа еженедельно обновляется и дополняется лёгкими летними блюдами.
В барной карте — новые летние напитки Aperol – Touché Spritz и свежие коктейли на огуречном соке с кинзой, водкой и личи.
Tokyo Sushi
Ресторан Tokyo Sushi на Большой Никитской гармонично сочетает в себе богатство японской культуры и философию минимализма. Отделка залов привлекает простотой и изяществом: функциональной мебелью, рисунками света и тени на стенах. За процессом приготовления любимых блюд гости смогут пронаблюдать за столиками перед открытой кухней.
Обновленное летнее меню, отражающее гастрономические образы Токио, состоит из продуктов, которые доставляют напрямую из Японии. Суши, роллы, сашими, тартары и другие традиционные блюда отличаются утонченным вкусом. Отличным дополнением к ужину станет алкоголь с низким градусом из обширной винной карты.
Спасение от летней жары посетитель найдёт на уютной веранде за бокалом прохладительного напитка. Открытые летние вечеринки в стиле энергичной Японии, деликатная восточная кухня, лёгкая, ненавязчивая музыка завоевали внимание сотен поклонников TokyoSushi!
Molon Lave
Настоящий греческий остров под названием Molon Lave расположился на Большой Грузинской в Москве. Название «Приди и возьми» (переводе с греческого) отражает концепцию заведения, владельцами которого являются настоящие потомки древних эллинов — Самсон Моисидис и Алексей Каролидис.
Интерьер ресторана напомнит гостям оформление греческой таверны. В деталях — статуи Аполлона, винные чаши, люстры из морского жгута.
Меню ресторана поразит не только утонченным вкусом блюд, но и своей легендой и секретом. Познать тайну традиционного греческого салата Хорьятики, оценить тыквенный крем-суп с замысловатым названием Колокифосупа, попробовать ледяной греческий кофе можно на летней веранде ресторана в Москве.
Батони
Сеть кафе Батони — это история про безупречную тбилисскую кухню в Москве. Заведения удобно расположены в центральной части столицы, они всегда рады гостям!
Изюминкой уютных, светлых кафе стало приготовление блюд на открытой кухне. Хачапури, запечённые в дровяной печи, шашлык на мангале, традиционные самолепные хинкали отражают дух Грузии. Сезонное меню от шеф-повара погружает гостей в атмосферу солнечного Тбилиси.
Колоритные летние террасы в Москве, украшенные яркими цветами, располагают к комфортному отдыху. Пара бокалов вина, традиционные угощения — таков рецепт душевного вечера от Батони.
Fish Point
Недалеко от Москвы — один на Новорижском, другой на Симферопольском шоссе — расположились рыболовные рестораны с уникальной гастрономической концепцией Fish Point. Они по праву входят в список заведений с лучшими летними верандами в Москве, ведь веранда тут — под открытым небом на природе.
Нежная рыба утреннего отлова, традиционные русские блюда от пирожков и борща, до щучьих котлет и десертов — все это в обновленном сезонном меню. В большой винной карте каждый гость сможет подобрать себе напиток по душе. Элитные вина здесь разливаются по бокалам через Corvain — систему розлива напитка без доступа кислорода в бутылке.
Интересная опция ресторана — это возможность испытать свои силы в роли рыбака в соседнем водоеме. После рыбалки шеф-повар приготовит улов и подаст изысканное блюдо на стол.
Carne Grill
Carne grill — одно из популярных мест отдыха на Патриарших прудах, как у представительных гостей, так и у людей молодого поколения.
Минималистичный, спокойный и сдержанный интерьер, приглушённый свет, лаконичный декор выгодно отличают это заведение. Приятная встреча без отвлекающих предметов интерьера, громкой музыки и бликующих софитов пройдет успешно, особенно за бокалом изысканного вина из барной карты Владимира Маякова.
Кухня, которую возглавил Денис Кугатов, славится мясным ассортиментом. Здесь стоит попробовать стейк мачете, филе миньон, бастурму и куриный террин.
С 16 июня 2020 года веранда Carne grill готова встретить гостей и удивить обновленным летним меню.
Горыныч
Концептуальный ресторан Горыныч на Рождественском бульваре готов встречать гостей!
Славянские мотивы и дух старых русских сказок отразился в интерьере ресторана Ильи Тютенкова, Бориса Харькова и Владимира Мухина. Грубо обработанное дерево, окна в наличниках, большая открытая кухня — все это впечатляет гостей своей атмосферой.
Универсальное меню, в котором можно увидеть и пиццу и цыпленка-гриль, и стейки придется по вкусу посетителям. Одной из особенностей является хлеб собственного приготовления. Обширная винная карта имеет как и демократичные, так и солидные, дорогостоящие сорта вин.
Горыныч — уютное, самобытное и одновременно очень современное заведение, в которое с гордостью можно привести иностранных друзей.
Selfie
Современное стильное пространство ресторана Selfie на Новинском бульваре готово встретить гостей на одной из лучших летней веранд в Москве. Здесь будет приятно отпраздновать завершение самоизоляции, встретиться с друзьями или провести свидание. Авторская кухня Анатолия Казакова, уникальный интерьер и атмосфера помогли выйти заведению на 65 место среди лучших ресторанов мира!
Русская и французская кухни создают неповторимый гастрономический эффект в меню: ростовская утка, лисички и шелковица, а также бриошь, урюк и мороженое из пажитника прекрасно сочетаются в одном ужине.
Хороший вечер в ресторане во многом зависит от опытного бармена, который способен управлять настроением посетителей. Самый эстетичный напиток Selfie — сухой мартини, который сочетает в себе всего 2 ингредиента, но дарит разнообразие вкуса.
Сахалин
Сахалин — изысканный рыбный ресторан, расположившийся в небоскребе на Смоленской улице. Из больших панорамных окон открываются завораживающие виды на столицу, интерьер в светлых тонах дополняет объем пространства. Здесь воссоздана атмосфера для непревзойденного, высококлассного отдыха.
Самая нежная рыба с Дальнего Востока и свежие морские деликатесы легли в основу меню ресторана. Гостям предложат угоститься карпаччо из дикого сибаса, гребешками с арбузной редькой, сашими из фарерского лосося. Морепродукты для своего обеда в Сахалине можно отобрать в Raw bar с ледником и аквариумом. Напитки из винной карты станут удачным дополнением к ужину.
Сибирь-Сибирь
В самом центре Москвы, на первом этаже гостиницы «Азимут» после снятия самоизоляции открывает свои двери ресторан «Сибирь-Сибирь».
Название передает концепцию заведения. Традиционная и современная кухня Сибирского региона отражена в меню заведения. Интересно, что перед составлением рецептур угощений, команда ресторана изучила сотни архивных документов того региона. Именно поэтому посетители смогут попробовать блюдо, приготовленное по технологии вековой давности.
При ресторане открылся летний сад, который готов принимать гостей и радовать их обновленным меню. Одним из первых блюд добавили склад из помидоров и черешни, закуски расширили новым разделом с татарами и паштетами, что станет идеальным дополнением к вину.
Semifreddo
Изысканный Semifreddo продолжает рейтинг ресторанов, открытых в Москве после карантина. Гармония современности и классики воплотилась одном из лучших итальянских ресторанов Москвы по мнению престижного гида Gambero Rosso.
Итальянская, сицилийская и авторская кухня от известного шефа Нино Грациано придется по душе настоящему гурману. Главное правило ресторана — использовать только самые лучшие и свежие продукты для приготовления блюд. Лингвини из конопляной био-муки, панна-котта из кокосового молока заслуживают отдельного внимания. Винная карта полностью соответствует кухне ресторана — утонченная, сбалансированная и филигранная.
КрабыКутабы
Эклектичное пространство КрабыКутабы на Лесной улице является воплощением современного, и в то же время доступного ресторана. Один из самых больших баров в столице вытягивается вдоль всей стены, которую освещает огромная длинная люстра. Барную стойку украшают бронзовые фигуры крабов и осьминогов, соответствующие общей концепции заведения.
Сочетание в одном блюде мяса и морепродуктов является смелым решением шеф-повара Артёма Мартиросова. Более 10 видов крабов со всего мира и 30 разных блюд из них, 5 ледяных витрин по периметру — ресторан умеет удивлять! В меню нашлось место и для хачапури, хинкали и шаурмы в ироничной интерпретации
В теплое время года уютным залам ресторана гости предпочитают летнюю веранду. Настроение поддерживает музыкальное сопровождение клубного промоутера Сергея Сергеева.
BURO TSUM
BURO TSUM завершает рейтинг ресторанов с летними верандами в Москве в 2020 году. Элегантный панорамный ресторан расположился на пятом этаже ЦУМа с прекрасным видом на Большой театр. BURO TSUM — идеальное место, чтобы почувствовать себя «на высоте».
Рестораторы Дина Хабирова и Виталий Лиманский создали идеально пространство для встреч в центре города. Здесь уютно и комфортно, интерьер украшает множество изысканных деталей: изразцовая плитка на потолке, столы зеленого камня, множество зеркал и окон.
Гостям представят изысканное меню, совмещающее в себе проверенную временем классику и гастрономические тренды. Так, в меню ресторана есть и домашний хлеб, и крудо из свежих морепродуктов. Также стоит попробовать запеченного козленка с жженым картофелем, осьминога на лионском гриле. Оригинальный подход шеф-поваров Дмитрия Зотова и Владимира Чистякова рождает новые вкусы и дарит яркие впечатления.
O2 Lounge
Знаковый ресторан и бар с террасой на крыше отеля The Ritz-Carlton, Moscow в центре Москвы с захватывающими дух виды на Кремль и Красную площадь. Отведайте неповторимые сочетания вкусов от нового Шеф-повара Луиса Педроса в сочетании с удостоенными наград коктейлями и премиальными винами под зажигательные сеты DJ Naomi. Этим летом на панорамной крыше царит настроение курорта, где расположились шезлонги из ротанга и пляжная кровать, а также живописный сад под белыми парусами.
Подпишитесь на нашу рассылку
Не пропустите новые интересные статьи, подпишитесь на нашу рассылку!