коньяк для женщин какой выбрать мягкий
Коньяк для женщин
Считается, что коньяк сугубо мужской напиток. Однако это ошибочное мнение и заблуждение. Даже французы часто проводят параллель между хорошим коньяком и молодой девушкой, которая может вскружить голову после короткого знакомства. И это не зря, ведь они сами создатели этого напитка.
Коньяк = долголетие
Качественный коньяк не только поднимает настроение, но бодрит и позволяет оставаться в прекрасной форме. Ярким тому примером может служить самая пожилая женщина Норвегии — Гунда Харанген. Она умерла на 110 году своей жизни. Интересен тот факт, что когда у нее спросили секрет своего долголетия, то она ответила довольно кратко: радоваться каждому прожитому дню, не переживать по пустякам и самое главное — выпивать по бокалу коньяка каждый день.
Конечно, это можно отнести к банальному совпадению, однако даже сами эксперты считают, что качественный коньяк в умеренных дозах полезен для здоровья. Рюмка напитка предупреждает такие болезни как атеросклероз, ИБС, ларингит, фарингит и даже зубную боль! Это объясняется тем, что в качественном коньяке после процесса перегонки оседают так называемые микропримеси, обладающие терапевтическими свойствами.
Сейчас производители пытаются изобрести новый напиток, сделанный специально для женщин. Он должен быть более нежным, легким, терпким и мягким. Молодые девушки научились устраивать целые салоны красоты дома, используя коньяк как косметическое средство, например, применяя в качестве маски для волос.
Коньяк с женским именем
Camus Josephine. Говорящее название французского коньяка. Удивительно, но этот напиток можно подарить женщине вместо букета алых роз, ведь он имеет очень тонкий изысканный аромат, мягкий вкус и привкус цветочных нот. Попробовав его, вы почувствуете букет во всей его красе. Это и миндаль, и едва уловимый аромат фиалок, и ваниль, и легкие оттенки каштана. Коньяк Камю Жозефина будет по душе дамам, которые любят сладкие тона и ореховый аромат. Напиток выдерживается минимально 15 лет! Очень необычное и красивое оформление имеет бутылка, способная привлечь внимание девушек. Видна и продуманная концепция этикетки. На ней изображена копия полотна известного французского художника-модерниста Альфонса Мухи «Вечерняя задумчивость». Напиток относится к классу ОХ и готовится из таких сортов винограда как Коломбар, Фоль Бланш, Уни Блан.
Коньяк имеет яркий золотисто-янтарный цвет, и он настолько мягкий на вкус, что его можно легко пить в чистом виде со льдом или даже в качестве дижестива. Также он прекрасно подойдет в виде компонента для коктейлей.
Courvoisier VSOP Exclusif. Коньяк Курвуазье во всей своей красе и многообразии отлично подойдет для прекрасной половины. Напиток приятный и мягкий на вкус. Внимание к нему привлекает сложный аромат, который раскрывается не сразу, а лишь после того, пока коньяк не согреется в бокале. Тогда вы сможете почувствовать пряный вкус ванили и имбиря. Напиток станет просто идеальным ингредиентом для коктейлей, ведь за 20 лет выдержки коньяк приобретает красноватый цвет. Помните! Дамы, коньяк имеет крепость 40%, поэтому лучше пить его в сочетании с другими напитками, но не в чистом виде.
Chateau de Montifaud Sabina. Очень романтичный напиток. В состав этого коньяка входят спирты с 10-летней выдержкой, которые хранятся в Пти Шампань. Коньяк с женским именем Сабина имеет нежный вкус, цветочный аромат и долгое фруктовое послевкусие.
Каспий. Дербентский коньяк французов. Уже немало покупателей оценили вкусовые качества напитка и оставили положительные отзывы. Для женщин это будет просто находка-напиток. Он имеет золотистый цвет и вкус шоколада и ванили. Отличительная особенность напитка — достойное качество и отличная цена.
Fleur de Lis. Над оригинальным дизайном коньяка решил заняться знаменитый Артур Шрайбер. Он воплотил все самое прекрасное в визуальной обертке напитка. Форма бутылки напоминает стройный силуэт девушки, на которой длинное платье. Надписи расположены на бутылке вертикально. Логотипом служит лилия (Fleur de Lis). Для удобства девушек сделана специальная пробка, позволяющая с легкостью откупоривать бутылку.
Hennessy VSOP. Отношение Мориса Ришара Хеннесси — главы Коньячного дома Hennessy — к тому, чтобы производить мужской и женский коньяк, двоякое. Он считает, что напиток нужно выбирать исключительно по вкусу, а не по гендерным показателям. Морис Хеннесси из всей представленной линейки продукта все же для дам советует класс VSOP. Он более мягкий и элегантный. Интересно! Рекомендуется пить коньяк в составе различный коктейлей, в частности, с клюквенным или апельсиновым соком.
Каждая девушка, женщина смогут найти в магазине «WineStreet» коньяк на любой вкус.
Сделайте для себя маленький праздник!
Другие статьи из рубрики «Интересное об алкоголе»
Вот пьем мы, пьем алкоголь, а ведь ни разу не задумывались: а когда он вообще появился? Ну, правильно, к чему это, если сейчас алкогольных напитков более чем достаточно. На самом деле, точной даты появления алкоголя на свет нет. В любом случае, не раньше, чем появилось человечество.
Что добавляют в вино помимо винограда? Эти компоненты помогают современному виноделию, однако любители всего натурального, не признают «опасных» компонентов.
Откуда берется мода на алкоголь? Ее несомненно задают фильмы и книги. Так, после появления сериала «Секс в большом городе», все девушки поголовно начали пить коктейль «Космополитэн», чтобы стать ближе к героине Кэрри Брэдшоу, которая пила этот напиток, делясь новостями со своими подругами.
Коньяк для женщин какой выбрать мягкий
Почему-то многие считают коньяк исключительно мужским напитком. Мол, и вкус у него слишком мощный, и градусность внушительная, так что негоже настоящей леди такое употреблять. Однако сами французы хороший коньяк частенько сравнивают с юной девушкой, способной вскружить голову даже после совсем непродолжительного общения. Уж кто-кто, а они-то знают толк в напитке, который создали сами.
Надо сказать, что хороший коньяк может стать не менее хорошим другом для прекрасной половины человечества, чем бриллианты. И то, и другое поднимет настроение самой капризной дамы. Кроме того, хороший коньяк не только бодрит, но и помогает оставаться в прекрасной форме. Это утверждала самая пожилая жительница Норвегии Гунда Харанген. Она не дожила всего месяц до своего 110-летия. Когда Гунду Харанген спрашивали, как ей удалось достичь такого солидного возраста и сохранить бодрость духа и хорошее самочувствие, она отвечала, что рецепт прост — следует избегать пустых переживаний и каждый день пить по бокалу коньяка.
Конечно, можно отнести любовь госпожи Харанген к этому напитку и ее долголетие к разряду совпадений. Только вот как быть с мнениями экспертов, которые подтверждают, что хороший коньяк в умеренных количествах оказывает благотворное влияние на здоровье? Многочисленные исследования подтверждают, что если дама каждый день балует себя рюмочкой коньяка, то риск возникновения у нее таких неприятных болячек, как атеросклероз или ишемическая болезнь сердца, снижается на целых 40%. Кроме того, многие ценители утверждают, что он помогает лечить фарингит и ларингит, простуду, озноб и даже зубную боль! Дело в том, что после перегонки в натуральных напитках остаются особые микропримеси, которые и оказывают терапевтический эффект.
Бутылка коньяка — это самый настоящий салон красоты на дому. С использованием этого напитка делают компрессы и маски для волос. Многие производители стремятся разработать рецепт коньяка, который был бы по душе женщинам. Это означает, что вкус такого напитка должен быть более мягким и нежным. Итак, рассмотрим несколько ярких представителей этого славного семейства. Французский коньяк Camus Josephine. Его можно преподнести даме вместо букета, ведь такой напиток обладает очень мягким вкусом и тонким ароматом, наполненными цветочными нотками. В его букете можно ощутить тончайшие нюансы фиалок, ванили, миндаля и легкие оттенки каштана. Французский коньяк Камю Жозефина понравится женщинам сочетанием ореховых тонов и сладковатых мотивов. Срок его выдержки колеблется в пределах от 15 до 20 лет. Бутылка коньяка Camus Josephine имеет необычное оформление, которое призвано привлечь внимание женщин. На коробке и этикетке изображена репродукция картины парижского художника-модерниста Альфонса Мухи под названием «Вечерняя задумчивость». Этот коньяк ХО производится из трех сортов винограда — Уни Блан, Фоль Бланш и Коломбар. Молодые спирты проходят вызревание в несколько этапов в бочонках различного возраста, изготовленных из древесины тронсейских и лимузенских дубов. Золотисто-янтарный французский коньяк Camus Josephine настолько мягок, что даже женщина может пить его в чистом виде в качестве дижестива. Можно добавить к нему несколько кусочков льда. Кроме того, коньяк Камю Жозефина хорошо подходит для смешивания любимых женщинами коктейлей.
Коньяк Courvoisier VSOP Exclusif. Вообще, вся линейка этого прекрасного напитка подойдет для женщин, так как он очень мягок и приятен на вкус. Самое притягательное в нем — это сложный, многогранный аромат, который постепенно раскрывается, пока ладонь согревает наполненный бокал. Коньяк Курвуазье категории VSOP Exclusif понравится представительницам прекрасной половины человечества и своим пряным вкусом, сочетающим оттенки имбирных пряников и ванили. Такой напиток идеален для создания самых экстравагантных коктейлей. Еще одно несомненное достоинство, делающее коньяк Courvoisier VSOP Exclusif привлекательным для женщин, — его необычный цвет. За 15 — 20 лет, проведенных в бочке, напиток становится не просто янтарно-коричневым, но даже красноватым. Можно, конечно, попробовать пить коньяк Курвуазье ВСОП Эксклюзив и в чистом виде, только вот крепость его равна 40°, так что дамам лучше быть с ним осторожнее.
Коньяк Chateau de Montifaud Sabina. Этот напиток столь же романтичный, сколь и вкусный. Коньяк Chateau de Montifaud VSOP цена за возвращение в детские сказки про красавиц, томящихся в замке. Этот янтарно-золотистый напиток составлен из спиртов, средний возраст которых составляет 10 лет. Все это время они томятся в погребах самого настоящего замка, расположенного во французском регионе Пти Шампань. В результате коньяк Шато де Монтифо Сабина обретает пленительный цветочный букет с нотками липы и цветущего винограда. Вкус такого напитка очень нежный, с запоминающимся фруктовым послевкусием.
Коньяк Каспий. Скажем прямо — среди досточтимых французов видеть дербентский коньяк немного странно. Но это только первое впечатление! Те, кто уже решился коньяк Каспий купить, рассыпаются хвалебными отзывами. И пьется-де мягко, и головной боли наутро от него не бывает, если, конечно, не переборщить. Дербентский коньяк Каспий купить вполне можно и для женщины. Представительнице прекрасного пола наверняка понравятся его янтарно-золотистый оттенок и ненавязчивый, легкий вкус с тонами ванили и шоколада. Еще одно несомненное достоинство этого напитка — весьма демократичная цена при вполне сносном качестве.
Коньяк Fleur de Lis. Этот напиток — детище российского дизайнера Артура Шрайбера. Вернее, даже не он сам, а его необычная тара. Ни для кого не секрет, что женщины уделяют особое внимание визуальной стороне всего окружающего. Шрайбер решил: прекрасным дамам — прекрасная бутылка коньяка. Ее элегантные очертания напоминают силуэт стройной девушки в длинном платье. Все необходимые надписи нанесены на бутылку вертикально. В качестве логотипа Шрайбер выбрал один из популярных гербовых символов — лилию (она же — Fleur de Lis). Бутылка коньяка Fleur de Lis имеет еще одну особенность, дающую понять, что она предназначена специально для женщин. Это необычная пробка, позволяющая с легкостью откупорить напиток, а потом плотно закрыть бутылку до следующего раза практически без усилий, если уговорить всю бутылку за один присест дамы не смогли. Обитатели форумов, увидев коньяк Fleur de Lis на фотографии, сразу начали острить по поводу сходства этой пробочки с теми, которыми закупоривают пиво некоторых видов. Однако именно такой способ укупорки позволит сохранить наманикюренные ручки в порядке, даже если дамы вскрывают бутылочку самостоятельно.
Коньяк Hennessy VSOP. Надо сказать, что сам Морис Ришар Хеннесси в одном из интервью заявил, что лично ему идея делить хороший коньяк на женский и мужской кажется нелепой. Согласно его авторитетному мнению, хочешь выпить коньяка — выбирай по вкусу, а не по таким сомнительным характеристикам. «Если женщины управляют грузовиками, руководят странами, то почему им непременно нужен нежный и женственный коньяк?» — удивляется Хеннесси. Однако он все же советует женщинам выбирать Hennessy коньяк VSOP, потому что его вкус все же несколько мягче, нежели у версий ХО. Хеннесси рекомендует дамам попробовать такие разновидности, как элегантный и мягкий Paradis или чуть более концентрированный Richard. Кстати, новые тенденции предписывают пить коньяк Хеннесси ВСОП не только в чистом виде, но и в составе коктейлей. Можно просто долить к нему немного апельсинового или клюквенного сока или любого ликера, либо просто бросить в бокал немного льда. Все эти манипуляции позволят сделать коньяк Hennessy VSOP еще мягче.
Строго говоря, если женщина хочет пить хороший коньяк, она может просто выбрать тот, который ей больше всего понравится, и спокойно наслаждаться им, не взирая на то, что скажут окружающие. На сегодняшний день ассортимент подобных напитков столь велик, что с выбором проблем точно не возникнет. Главное, чтоб у женщины нашлась достойная компания, с которой не грех распить бутылочку коньяка.
С появлением большого ассортимента крепкого алкоголя на прилавках магазинов очень сложно сделать правильный выбор и приобрести настоящий и качественный товар. Кто-то скажет, что высокая цена – это и есть гарантия безопасности, но не всегда есть возможность купить дорогие и элитные марки.
Поэтому предлагаю ознакомиться с несколькими правилами и рекомендациями, которыми вы сможете воспользоваться при выборе коньяка.
Как выбрать недорогой и хороший коньяк
Конечно, цена на качественный продукт всегда высока, но чаще всего именно элитные марки подвергаются фальсификату. А вот предельно низкая ценовая категория говорит о том, что перед вами обыкновенный спирт с добавлением красителей и ароматизаторов.
Все бы ничего, подумаешь, спирт и красители, но тут скрывается большая опасность в виде отравления этиловыми спиртами. Исходя из этого, лучше отдавать предпочтение тем напиткам, которые входят в среднюю ценовую политику.
Далее нужно знать классификацию по срокам выдержки и по географическому расположению, так вам будет легче определиться и выбрать наиболее подходящий напиток.
Маркировка разделяется на два вида – французская и на страны СНГ.
Французская классификация по срокам выдержки
Бюджетные коньяки, которые производятся в странах СНГ, имеют другую классификацию и делятся на три типа: ординарные, марочные и коллекционные. Качество и срок выдержки ординарных напитков можно определить количеством звезд на этикетке, где одна звезда обозначает 1 год выдержки.
Марочный алкоголь имеет буквенную аббревиатуру
Конечно, настоящие гурманы скажут, что коньяком можно назвать напиток, произведенный только во Франции. Но есть несколько стран, которые создают качественный и недорогой продукт и давно укрепили свои позиции на рынке.
В этот список входят:
Как отличить оригинал от подделки
Ознакомившись с этикеткой, нужно приступить к некоторым манипуляциям с бутылкой, которые помогут в определении достойного напитка.
Букет
Отличить хороший коньяк от плохого можно, оценив его букет. Налейте небольшое количество в специальный бокал «тюльпан» и слегка всколыхните его и поднесите к носу. И тут есть маленькая хитрость: чтобы оценить букет, нужно сделать три коротких вдоха. Так, один за другим начнет раскрываться целая гамма ароматов, которые он приобрел, находясь в дубовых бочках.
В первых рядах будут дубовые тона, которые сменятся на ванильные, черносливные и шоколадные ноты. Интересно то, что ванильные ноты появляются после 5 и более лет выдержки.
Важно, чтобы вы не чувствовали резкий запах спирта – это говорит о некачественном алкоголе. Хороший коньяк обладает мягким ароматом без резких нот спирта.
Далее перелейте напиток в другую посуду и понюхайте бокал. Это позволит вам ощутить вторую волну ароматов, если алкоголь качественный, то бокал будет наполнен ароматом, который не должен вызывать отвращение.
Консистенция
За долгие годы выдержки хороший коньяк обогащается дубильными веществами, именно они делают его более вязким и маслянистым. Наполненный бокал нужно слегка покрутить и посмотреть на его стенки. На них должны появиться так называемые «ножки»: чем старше коньяк, тем медленнее они будут стекать.
В более молодых сортах, тоже должны образовываться «ножки», но их будет меньше. А вот некачественный алкоголь такими качествами не обладает, после вращения на стенках сосуда ничего не появится.
Стоит помнить, что коньяк перед употреблением не охлаждают. Бокал нужно нагреть в своей руке, затем сделать маленький глоток, подержать несколько секунд и только потом глотнуть.
Вы должны почувствовать приятное, согревающее послевкусие. Но если напиток оставил обжигающий след и неприятное ощущение, то перед вами наверняка напиток, который создавался не на винных спиртах. Также некачественное сырье пытаются замаскировать разными ароматизаторами: лимоном, ванилью и карамелью.
Обзор недорогих, но хороших коньяков
Разнообразие алкоголя, который отличается и вкусом и ценой, огромное количество. И чтобы выбрать достойный продукт, давайте ознакомимся с самыми популярными и доступными марками и узнаем, какой коньяк самый лучший из недорогих.
Рейтинг хороших коньяков
Коньяк – напиток для настоящих ценителей крепкого алкоголя. Но не каждый может позволить себе приобрести бутылку, привезенную из Франции. Поэтому приходится искать альтернативу, чтобы насладиться достойным алкоголем, пусть и не из лучших сортов. Ниже мы напишем, какой коньяк самый лучший из недорогих и где его можно купить.
От чего зависит цена оригинального напитка?
Свое название данный вид алкогольной продукции получил по имени города одного из регионов Франции Пуату-Шаранта, где он впервые появился на свет – Коньяк. Здесь его производят с 12 века из особых сортов винограда.
Только алкоголь, сделанный в провинции Шаранта имеет право носить данное название. Похожие крепкие напитки, сделанные в других странах, имеют иные наименования: Арманьяк, Бренди.
Бочки до сих пор делают вручную из ствола дуба, растущего в лесах Лимузен (одна из провинций Франции), возраст деревьев должен быть не менее 80 лет. Весь процесс строго контролируется и регламентируется. И это лишь некоторые тонкости, не говоря уже о выдержке продукта.
Сколько стоит французский коньяк в России?
Плюс к перечисленному, если добавить расходы на упаковку, заработную плату рабочим и транспортировку, цена напитка возрастает в разы.
И конечно многое зависит от возраста, чем старше содержимое бутылки, тем она ценнее и дороже.
Таким образом стоимость оригинального французского алкоголя известных брендов такова:
Но в данном случае покупатель получает гарантированно качественный и неповторимый напиток, произведенный с соблюдением всех правил рецепта и норм хранения.
Недорогой и хороший коньяк
Конечно отдать 2000 рублей сможет не каждый, поэтому приходится искать альтернативу. И она есть, хоть и не от французских виноделов, но зачастую не хуже.
Из подобных продуктов можно посоветовать (объем 0,5):
ТОП-30 лучших коньяков
Коньяк является одним из самых популярных в России напитков. Его производят разные отечественные и зарубежные компании. Из-за широкого ассортимента порой сложно определиться с тем, какому именно продукту отдать предпочтение. Чтобы было проще сделать выбор, надо знать описание, плюсы и минусы разных марок. Рекомендуется ознакомиться с рейтингом лучших коньяков. Зная критерии выбора, можно будет легко определиться с подходящим вариантом.
Лучшие французские коньяки
Hennessy
Hennessy – самая известная марка горячительного напитка. Производится во Франции с использованием старейших технологий. Все этапы изготовления контролируются владельцами торговой марки. Славится Hennessy высоким качеством. Считается эталоном вкуса. Крепость составляет 40 градусов. Исключением является коллекционный Ellipse. Он содержит 43,5% спирта. В ассортименте представлены мягкие и тяжелые разновидности продукта со сложными и простыми букетами. Поэтому каждый сможет легко подобрать напиток себе по вкусу. Hennessy – отличный вариант для подарка и любого торжества.
По выдержке бывает таких видов: VSOP, VS, XO, Paradis, Richard. Коньячные спирты, входящие в состав, имеют возраст от 2 до 100 лет. Стоимость Hennessy варьируется от 2000 до 250000 рублей. Цена зависит от вида напитка. Например, Hennessy VS стоит 2000-2500 рублей, Hennessy Paradis – 55000 рублей, а Hennessy Richard – 250000 рублей.
Courvoisier
Courvoisier – одна из четырех самых популярных коньячных марок в мире. Это достаточно молодой бренд. Компания Courvoisier собственных виноградников не имеет. Поэтому сырье закупает в Бордери, Фен Буа и Шампани.
Линейка представлена такими сериями напитков: VS, VSOP, Napoleon, XO Imperial, 12 Years Old, 21 Years Old, Intiale Extra, VSOP Exclusif, L’Essence de Couvoisier, L’Esprit de Courvoisier. Это коньяки выдержкой от 5 до 50 и более лет. Бутылка объемом 0,7 л стоит от 3000 до 250000 рублей (в зависимости от серии). Наибольшей популярностью пользуется Курвуазье V.S. Это обусловлено его невысокой ценой: 0,5 л продаются в магазинах за 1500 рублей.
Remy Martin
Remy Martin – элитная французская марка. В производстве используется сырье высшего качества. Remy Martin имеет цветочные и фруктовые нотки. Представлен такими разновидностями: VS, VSOP, XO, Louis XIII.
Remy Martin входит в тройку самых популярных коньячных марок в мире. Идеально подходит в качестве подарка для состоятельного мужчины. Но Remy Martin вряд ли понравится любителям мягкого алкоголя. Цена варьируется в пределах от 3000 до 170000 рублей.
Martell
Martell – французская коньячная марка. Линейка представлена такими видами: VS, VSOP, Noblige, Cordon Bleu, ХО, Creation Grand Extra, Chanteloup, Cohiba, L’Or De Jean Martell. Их выдержка составляет от 3 до 40 лет, а цена варьируется от 2000 до 140000 рублей. Дороже всего стоит L’Or De Jean Martell. Пить коньяк данной марки рекомендуется только в чистом виде. Его не стоит добавлять в коктейли, чтобы не перебить вкус другими компонентами.
Camus
Camus — один из самых известных французских брендов. Торговая марка Камю четыре раза побеждала на международных конкурсах алкоголя, проводимых в Лондоне. Camus – это пятый коньячный дом по объему продаж. Для производства применяются только самые отборные ягоды из виноградников Бордео. Camus отличается умеренными дубовыми нотками. Также можно почувствовать привкус фундука и сухофруктов. В аромате и вкусе преобладают фиалковые ноты. Camus подходит для мужчин и женщин. Представлен в таких разновидностях: Camus Borderies VS, VSOP, ХО, Camus Elegance VSOP, ХО, Camus Extra Elegance и т.п. В коллекции элитных напитков этого бренда есть коньяк, состоящий из спиртов пяти поколений. Продается в специализированных магазинах по цене от 3000 до 70000 рублей.
Лучший российский коньяк
Прасковейский
Прасковейский – это алкогольный напиток российского производства. Для изготовления применяются молодые вина из белого винограда. Крепость составляет 40-42%. Представлен такими видами: 3, 4, 5 звезд, 10 Years Old, 20 Years Old, 23 Years Old, Экстра. Можно добавлять в кофе.
Прасковейский не подойдет для подарка из-за непримечательного дизайна. Как правило, его покупают к праздничному столу. Одна бутылка Прасковейский 3* на 0,7 литров стоит около 700 рублей. Прасковейский Экстра имеет выдержку 40 лет. Его цена гораздо выше и составляет 25000 рублей.
Отзывы о данном горячительном напитке покупатели оставляют разные. Многие высказываются о нем как о лучшем коньяке российского производства.
Барклай де Толли
Барклай де Толли – отечественный бренд. Изготовителем является СВКЗ. Марка появилась в 2002 году. Представляет собой купаж из испанских спиртов. Его выдержка составляет не менее пяти лет. Созревает Барклай де Толли в бочках из французского дуба. Крепость находится на уровне 40 градусов.
Представлен в трех видах: 3, 4 и 5 звезд. Многие считают, что Барклай де Толли не дотягивает до элитных марок. Его обычно покупают на стол. В качестве подарка бутылка такого напитка тоже подойдет, так как имеет неплохой вид. Стоит от 400 до 700 рублей.
Кизляр
Кизляр является продукцией российского кизлярского завода. Рецептура была создана в 1959 году. Коньячные спирты для производства Кизляр подвергаются выдержке не менее 17 лет. Будущий коньяк хранится в бочках, выполненных из векового кавказского дуба. Это придает напитку особый аромат. Алкоголь имеет светло-коричневый цвет с янтарным отливом. Привкус приятный, имеет ноты южных фруктов, горных трав и степных цветов. Кизляр содержит около 40% спирта. В магазинах страны бутылка продается по цене от 240 до 400 рублей. Данная марка имеет многочисленные медали и награды.
Лезгинка
Лезгинка – это продукция Кизлярского завода. Относится к категории марочных. Выпускается отечественным производителем с 1963 года. В аромате отчетливо слышатся древесные, пряные и фруктовые нотки. Крепость составляет 40 градусов. Лезгинка имеет множество наград. Большинство отзывов о ней положительные. Стоимость одной бутылки на 500 мл составляет 1000 рублей. Выпускает завод и Лезгинку меньшим объемом: 250 мл по цене 500 рублей.
Фанагория
Фанагория – российский качественный коньяк. Производителем является АПФ Фанагория. Имеет красивый янтарный цвет с золотистым оттенком. Фанагория характеризуется приятным привкусом ванили, сухофруктов (кураги). Отличается продолжительным орехово-шоколадным послевкусием.
В ассортименте представлены разновидности от 3 до 25 лет выдержки. Подходит для мужчин и женщин. Фанагория разлита в красивые бутылки. Поэтому данную марку можно покупать в качестве презента. Бутылка на 500 мл стоит от 700 до 1800 рублей. Есть специальные подарочные упаковки. Фанагорию объемом 100 мл можно купить за 200 рублей. Также есть бутылки на 50 мл.
Старый Кенигсберг
Старый Кенигсберг – продукция винно-коньячного завода «Альянс-1892». Предприятие является крупнейшим производителем коньяка в России. Старый Кенигсберг имеет серебряные и золотые медали. В ассортименте представлены напитки четырех и пятилетней выдержки. Содержит 40% спирта. Отличается цветочными, ванильными и фруктовыми ароматами. Нравится многим женщинам.
Бутылку 0,5 л можно купить за 500-600 рублей, а литровую – за 1000 рублей. Разливается Старый Кенигсберг и в тары меньшего объема. Может подойти в качестве оригинального презента.
Старейшина
Старейшина является одним из самых популярных и высококачественных отечественных коньяков. Выпускает его Ставропольский винно-коньячный завод. Для производства используется традиционная, проверенная временем, технология. Выдерживается напиток в бочках из лимузенского французского дуба. Имеет глубокий янтарный оттенок. Характеризуется мягким орехово-кофейным вкусом и сладким цветочно-шоколадным ароматом.
В ассортименте насчитывается пять видов коньяка: с выдержкой 3, 5, 12 и 25 лет, Single Barrel. Крепость составляет 40 градусов. Бутылку трехлетнего Старейшины объемом 0,5 литра можно купить за 600-650 рублей. Напиток 12-летней выдержки продается за 1300 рублей.
Российский
Отечественный бренд. Производителем выступает международная компания ВИЛАШ, расположенная в г. Санкт-Петербург. Напиток пользуется большой популярностью. Изготавливается по традиционной технологии путем купажа коньячных спиртов разной выдержки. Это качественный трехзвездочный коньяк. Имеет множество наград. Славится высоким качеством. Его цвет варьируется от светло-золотого до янтарного. Аромат содержит ноты ванили. На данный момент выпускается всего в двух вариантах: 3 и 5 звезд. Имеет стандартную крепость – 40 градусов. Разливается в стеклянные бутылки. Стоит около 1000 рублей.
Производителем выступает ОАО АПФ «Фанагория». Уникальность данного алкогольного напитка заключается в том, что все операции по его изготовлению сосредоточены в одном месте. Применяются специальные коньячные сорта. Есть собственные фанагорийские виноградники. Выдерживается напиток в дубовых бочках. Анри имеет темно-янтарный цвет с золотистым оттенком. Аромат приятный, цветочный. Вкус орехово-ванильный с привкусом дерева и сухофруктов. На различных конкурсах Анри было присуждено множество наград. В ассортименте есть напитки трех-, пяти- и десятилетней выдержки. Все разновидности имеют крепость 40 градусов.
Разливается Анри в бутылки объемом 50, 250 и 500 мл. Это идеальный вариант для любых праздников. Подойдет в качестве подарка. Продается по цене от 500 до 800 рублей.
Казбек
Казбек – это отечественный бренд Кизлярского коньячного завода. Отличается ценовой доступностью и хорошим качеством. В линейке присутствуют достойные ординарные коньяки. Казбек изготавливается на базе винограда, собранного на территории Дагестана. Отличается особым стилем и узнаваемым вкусом, ароматом. Имеет янтарный цвет и фруктово-дубовый аромат. Вкус хорошо структурированный, цветочно-ванильный. Послевкусие шоколадно-ванильное.
Казбек представлен молодыми коньячными сортами. Выдержка составляет от 3 до 5 лет. Крепость стандартная (40%). Разливается в тару разного объема: 100, 250, 500 мл. Бутылка имеет простое оформление. Поэтому Казбек больше подходит для праздничного стола, чем в качестве подарка. Продается в специализированных магазинах страны за 600-1000 рублей.
Лучшие крымские коньяки
Ай-Петри
Ай-Петри – известная коньячная марка. Выпускается с 1979 года ГУП «Симферопольским винодельческим заводом», расположенным в Крыму. Имеет награду за высокое качество, множество золотых и серебряных медалей. Цвет напитка насыщенно солнечно-медовый. В аромате преобладают фруктовые нотки. В линейке представлены коньяки разной выдержки: от 4 до 17 лет. Крепость одинаковая и является стандартной. Одинарные виды продаются по цене от 600 до 750 рублей за бутылку. Есть коллекционные виды. Они являются самыми дорогими и статусными. Их можно приобрести за 1000-1700 рублей.
Коктебель
Коктебель – визитная карточка завода «Коктебель». Выпускается с 1958 года. Изготавливается по классической технологии. Напиток получают путем двукратной перегонки виноматериалов на специальных аппаратах с последующей выдержкой образованного спирта в дубовых бочках. Используется только крымский виноград. Представлен Коктебель в разных видах. Есть бюджетные версии и продукция класса премиум. Коктебель характеризуется янтарным цветом с темно-золотым или медным оттенком. В аромате присутствуют цветочные, шоколадные и фруктовые нотки. За счет длительной выдержки спиртов консистенция жидкости маслянистая. Коктебель подходит для женщин и мужчин. Продается в бутылках по 0,5 и 1 л за 600-850 рублей.
Массандра
Выпуском занимается завод Кастель ООО «Маглив». Есть в ассортименте коньяк Массандра три, четыре и пять звезд. Коллекционные версии отсутствуют. Все продукты качественные и имеют положительные отзывы покупателей. Подходит Массандра в качестве алкогольного напитка для любого праздника. Имеет золотую медаль.
Кутузов
Кутузов – знаменитый крымский коньяк. Его производством занимается завод «Коктебель». Характеризуется 25-летней выдержкой. Имеет золотистый темно-коричневый оттенок. Вкус гармоничный, насыщенный и сложный. Преобладают шоколадные, ванильные оттенки. Есть привкус энантового эфира и сухофруктов. Содержание спирта составляет 40%. Одна бутылка такого напитка на 700 мл стоит около 10000 рублей. Кутузов имеет немало положительных отзывов. Хорошо высказываются о таком алкоголе не только мужчины, но и женщины. Подходит для подарка.
Магарач
Магарач – продукция компании Маглив. Это одна из лучших крымских коньячных марок. Выпускается с 2001 года. Готовится по старой технологии из спиртов, полученных из винограда сорта Алиготе. В ассортименте есть разновидности выдержкой 4 и 6-7 лет. Коньяк имеет цвет от светло-золотистого до янтарного. Вкус гармоничный, плотный, маслянистый. Присутствуют ванильные и цветочные оттенки. Имеется послевкусие сладкого миндаля. Идеально подходит к десертам и мясным блюдам. Крепость стандартная. На международных конкурсах Магарач был награжден серебряными и золотыми медалями. Тара для разлива постоянно совершенствуется. Бутылку Магарач на 0,5 литра можно купить за 4000 рублей.
Лучшие армянские коньяки
Арарат
Арарат – это армянский коньячный бренд. Экспортируется более чем в 40 стран мира. Арарат – это первый бренд, который начал представлять Армению на международных конкурсах алкогольных напитков. Имеет целый ряд заслуженных наград. Арарат выступает спонсором оригинальных и ярких культурных событий (концертов, показов мод, премьер фильмов и т.п).
Представлен в разных видах: 3, 5 звезд, Ани, Отборный, Ахтамар, Васпуракан, Наири, Армения, 25 лет, Эребуни, Двин. Крепость в зависимости от выдержки варьируется в пределах от 40 до 50 градусов. Может использоваться как база для коктейлей. Премиальные виды подходят в качестве подарка. Стоимость варьируется в широких пределах. Например, Арарат Двин стоит 5700 рублей.
Ной – высококачественный армянский продукт. Выпускается Ереванским Коньячно-Винно-Водочным комбинатом. При его производстве применяются выдающиеся армянские традиции. Отличается цветочным ароматом и благородным цветом, который с каждым годом выдержки становится все насыщеннее.
Для изготовления напитка применяются только марочные белые сорта винограда. Сегодня Ной экспортируется большими партиями в Россию, страны ЕС, Америку и т.п. Он имеет множество наград, полученных на международных конкурсах. Представлен Ной в таких разновидностях: Араспел, традиционный, классик. Каждый из вариантов имеет свои уникальные характеристики. Разливается в бутылки объемом 350, 500 и 700 мл. Стоимость варьируется от 950 до 22000 рублей.
Арцруни
Арцруни – это бренд Прошянского Коньячного Завода. Применяется виноград собственного производства. Изготавливается методом купажирования. Выдерживается спиртовой состав в бочках из карабахского черного дуба. Арцруни имеет красивый медно-золотистый оттенок. Имеет выраженный аромат дуба и ванили. В ассортименте представлены коньяки выдержкой от трех до восьми лет. Их стоимость колеблется в пределах 300-700 рублей за 0,5 литра.
Айк – это молодой коньячный бренд. Его производством занимается Ереванский завод. Выпускаться данная марка начала с 2001 года. Пользуется большой популярностью у молодежной и женской аудитории. В ассортименте представлены три вида Айк: пятилетний ординарный (5 звезд) и марочный, выдержкой 7 и 11 лет. Крепость не превышает 40 градусов. Данная марка имеет множество наград. Вкус напитка имеет фруктовые, ореховые, цитрусовые, ванильные и шоколадные нотки. Цвет янтарный. Стоимость варьируется от 600 до 1500 рублей.
Армянский Символ
Армянский Символ – это бренд Прошянского коньячного завода. Основой для напитка служит отборный виноград сортов Кангун, Воскеат, Гарандмак и т.п. Коньячные спирты выдерживаются в дубовых бочках не меньше трех лет. Для производства применяется современное оборудование и технологии, но с учетом старинных методик. Характеризуется Армянский Символ гармонией и сбалансированностью вкусоароматических характеристик.
В линейке данной марки есть ординарные и марочные виды. Коньяк выдержкой 3-4 года стоит от 490-500 рублей за 0,5 л. Восьмилетний напиток обойдется в 620 рублей за такой же объем. Бутылка Армянского Символа 0,7 л выдержкой 12 лет продается за 2100 рублей.
Лучшие грузинские коньяки
Сараджишвили
Сараджишвили – это дорогой эталонный коньяк, изготавливаемый в Грузии. Для его производства применяется исключительно белый виноград. Готовится путем прессования ягод, двойной дистилляции и выдержки в дубовых бочках. Учитываются французские и грузинские традиции. Характеризуется янтарными оттенками с золотистыми и медными переливами. Вкусовые качества многослойные и сбалансированные. Идеально сочетается с крепким кофе. Представлен Сараджишвили в таких разновидностях: 3*, 5*, VS, VSOP, ХО. Стоимость начинается от 1400 рублей.
Асканели
Асканели – известная грузинская коньячная марка. Производится по традиционной рецептуре. Используются лучшие сорта винограда: Чинури, Цицка, Мцване, Цоликаури, Ркацители. Имеет янтарный окрас с различными оттенками (медными, бархатными, золотистыми). Запах насыщенный, содержит нотки ванили, сухофруктов, дуба, винограда. Вкус сдержанный. Имеется обжигающая перчинка. Срок выдержки варьируется от 3 до 8 лет. Отличный подарок для мужчины. Стоимость Асканели составляет около 1100 рублей.
Энисели
Энисели – это известная марка грузинского коньяка. Появилась еще во времена СССР. За это время получила множество разных наград. Особенностью Энисели является выдержка более 14 лет, сложный аромат, насыщенный окрас (похож на крепко заваренный чай). Присутствуют нотки ванили, ореха, меда, старого дуба, фруктов и смолы. Крепость выше стандартной и составляет 43%. Для производства используется виноград сорта Ркацители. Бутылка на 0,5 литров стоит 2000 рублей.
Старый Кахети
Старый Кахети – это бренд компании «Кахетинское традиционное виноделие». Выдерживается в бочках от 3 до 17 лет. От этого зависят его качественные характеристики и стоимость. Независимо от выдержки содержание спирта составляет 40%. Ярко ощущается ваниль. Есть нотки шоколада, меда, специй и сухофруктов. Окрас янтарный, с медными, чайными и золотистыми переливами. Стоит от 550 до 1000 рублей. Цена зависит от выдержки.
Сокровище Тифлиса
Сокровище Тифлиса – грузинский бренд. Производителем выступает компания Синергия. Напиток изготавливается по традиционному методу. Используется отборной виноград. Выдерживается в дубовых грузинских бочках не менее трех лет. Крепость составляет 40 градусов. Характеризуется отличными вкусоароматическими характеристиками. Запах насыщенный плодово-цветочный. Есть нотки ванили, шоколада. Вкус гармоничный. Ощущается миндаль и мед. Сокровище Тифлиса трехлетней выдержки можно купить в магазинах страны за 800 рублей за 0,5 л.
Как выбрать коньяк
Коньяк продается на рынке, в супермаркетах, гипермаркетах и магазинах. Его ассортимент настолько большой, что быстро подобрать подходящий напиток получается далеко не у всех и не всегда. Многие разочаровываются в совершенной покупке: коньяк оказывается не того вкуса и качества, как ожидалось. Поэтому нужно знать критерии выбора.
Некоторые делают акцент лишь на стоимости продукции и ее внешнем виде. Но внимание также надо обращать на состав и вкусовые характеристики. Прежде чем покупать товар, нужно изучить этикетку.
Надо учитывать, что дорогие марки часто подделывают. Поэтому полезно знать, как должен выглядеть оригинал. Следует обращать внимание на упаковочную тару, вид бутылки, штрих-код и т.п. Это поможет выявить фальшивку. Не нужно вестись на большие скидки. За дешево обычно продают поддельную продукцию. Покупку лучше совершать в специализированных магазинах. На рынках и в супермаркетах, как правило, продают низкокачественные напитки.
Проверить оригинальность товара можно такими способами:
Надо учитывать, что коньяк бывает разных видов. Существуют определенные принципы и критерии его классификации. Зная их, будет легче подобрать подходящий вариант.
Критерии классификации
Чтобы было проще ориентироваться в многообразном ассортименте, была разработана классификация коньяка. Алкогольный напиток делится на виды по разным признакам.
Основные критерии классификации приведены ниже:
Места производства
Коньяк делится на отечественный и зарубежный. Последний, в свою очередь, подразделяется на грузинский, французский, армянский, крымский и т.п. Место производства указывается на этикетке продукта. Самыми элитным и дорогими считаются французские марки. Франция является родиной данного вида спиртного. Коньяк, произведенный в данной стране, признан эталоном качества и вкуса. Он изготавливается по особой технологии, с применением старинных традиционных методов.
Российские, грузинские и армянские бренды являются более доступными. Но их качество на порядок ниже. Отечественные марки обычно покупают на праздничный стол. Французский алкоголь – отличный подарок. Его выбирают настоящие ценители качественного спиртного.
Выдержка
Выдержка – это важный этап производства алкоголя. Винные спирты выливаются в бочку (чаще всего в дубовую), закрываются и настаиваются в течение определенного времени. Выдержка обеспечивает испарение нежелательных для напитка элементов и придает аромат. Чем она больше, тем благороднее, качественнее и насыщеннее становится вкус. Как правило, коньячный спирт выдерживают не меньше двух лет. Чем больше возраст коньяка, тем он является более дорогим.
Европейская классификацией алкогольных напитков по сроку выдержки является одной из наиболее распространенных. Согласно ей, выделяют такие категории:
Также существует отечественная классификация коньяков по выдержке. Она является более простой и привычной для россиян. Согласно ей, спиртные напитки по возрасту можно разделить на три группы:
Таким образом, чем больше выдержка, тем лучше. На обычный праздник, как правило, покупают коньяк, который настаивался в бочке 3-5 лет. Марочные и коллекционные напитки больше подходят для светских вечеров, в качестве дорогого оригинального подарка.
Купажирование
Купажирование – это смешивание сортов коньячного спирта в разной пропорции с целью улучшения вкусоароматических качеств, получения нового сорта напитка. Данный метод может служить также и для удешевления продукта. Если хочется получить напиток с многогранным оригинальным вкусом, то стоит отдавать предпочтение купажу.
Отличие коньяка от бренди
Коньяк и бренди делаются из винограда, относятся к крепким горячительным напиткам. Поэтому многие не видят в них никакой разницы. Бренди – это группа спиртных напитков, которые получают путем перегонки вина из винограда и плодово-ягодных соков. Может содержать различные добавки для улучшения вкусовых качеств. Бренди не относится к конкретному напитку, а означает технологию производства. Коньяк – это разновидность бренди, которая отвечает определенным требованиям. Основные отличия приведены ниже в таблице.
Критерий сравнения | Коньяк | Бренди |
Сырье для производства | Применяется три сорта белого винограда. | Не важен сорт и цвет винограда. Могут использоваться разные фрукты и ягоды. |
Крепость | 40-41 градусов | 40-75 градусов |
Способ дистилляции | Процесс перегонки имеет определенную технологию, которой важно придерживаться. Дистилляция происходит в специальном медном кубе. Перегонка повторяется дважды. | Дистилляция проводится любым удобным способом. |
Выдержка | Выдерживают в дубовых бочках не менее двух лет. | Используется любой метод выдержки. В дубовых бочках напиток настаивают не менее полугода. Существует и экспресс способ. |
Производитель | Представлен исключительно коньячными домами. | Строгих требований к производителю не предъявляется. |
Отличие коньяка от виски
Виски и коньяк – это крепкие алкогольные напитки. Они имеют существенные отличия в ароматических и вкусовых качествах. Изготавливаются из разного сырья и с применением разных технологий.
Сравнительная характеристика приведена ниже в таблице.
Критерий сравнения | Коньяк | Виски |
Сырье для производства | Белый виноград. | Зерна злаковых растений (риса, ячменя, пшеницы, гречихи, кукурузы). |
Крепость | 40-41 градусов. | Может быть ниже или выше 40 градусов. |
Вкус | Горький и вяжущий. | Терпкий. |
Возможность разбавления водой | Недопустимо смешивать с водой. Это плохо отражается на вкусовых качествах. | При разбавлении водой вкус напитка становится еще ярче. |
Процесс изготовления | Дистилляция проводится с использованием классического медного куба (аламбика). Предусмотрено две перегонки. Выдерживается коньячный спирт в дубовых бочках минимум два года. | Перегонка осуществляется один раз. Затем зерновой напиток выдерживается в бочках из-под десертных испанских или португальских вин. Иногда используются новые дубовые бочки. Срок выдержки превышает три года. |
Родина напитка | Франция | Ирландия и Шотландия |
Виски содержит в два раза больше сивушных и эфирных масел. Поэтому он более пагубно воздействует на организм, часто вызывает тяжелый похмельный синдром. Общепринятых мировых стандартов контроля качества виски нет. Поэтому риск приобретения низкокачественного продукта очень высокий.
Как правильно пить коньяк
По правилам этикета для распития коньяка используют специальные сосуды – снифтеры. Это широкие тюльпановидные бокалы. Они дают возможность нагреть напиток в ладони на весу, раскрыв его вкусовые качества. В снифтер наливают столько спиртного, чтобы оно доходило до самой широкой части бокала. Это примерно 50 мл.
Россияне, как правило, пьют коньяк из хрустальных, прозрачных, водочных рюмок. Подавать французский напиток следует комнатной температуры. Его разливают по бокалам, согревают немного в руках и выпивают. Употребляют небольшими глотками, наслаждаясь вкусом и оценивая аромат, послевкусие.
Чем закусывать
В России принято закусывать коньяк лимоном. Но так делать не рекомендуется. Дело в том, что цитрус перебивает аромат напитка. Французы перед употреблением коньяка выпивают чашку натурального крепкого кофе, а после спиртного выкуривают сигару.
Также можно положить под язык кусочек черного горького шоколада, а когда он начнет таять, сделать глоток алкоголя. С закуской следует экспериментировать. Наверняка, неплохо будет сочетаться коньяк с орехами (фундуком, кешью, арахисом, миндалем), твердыми сырами без резких запахов и специй, канапе с куриным паштетом, маслинами.
Не рекомендуется экспериментировать в плане подбора закуски при распитии коллекционного дорогого коньяка. Его можно употреблять просто так, ничем не заедая. Это позволит насладиться полным букетом вкусов и ароматов.
Коньяк повышает или понижает давление
Вопрос, повышает или понижает давление коньяк, является достаточно актуальным. Особенно часто его задают гипотоники и гипертоники, лица, страдающие вегетососудистой дистонией. Многое зависит от реакции организма и количества выпитого, а также качества спиртного. Натуральный коньяк в небольших дозах (до 70 грамм) снижает артериальное давление за счет купирования спазма и нормализации кровотока. Но при злоупотреблении таким напитком возможно повышение АД.
После расширения сосуды начинают сужаться, вызывает рост показателей тонометра. Крайне не рекомендуется людям с повышенной чувствительностью организма покупать низкокачественный дешевый продукт. Он может не только вызывать сильное спазмирование сосудов, но и тяжелые аллергические реакции.
Как повлияет коньяк на давление, также зависит от того, чем человек планирует закусывать алкоголь. Если это черный шоколад, крепкий кофе, то, скорее всего, тонометр покажет повышение систолических и диастолических значений.
Тем лицам, которые страдают от сердечно-сосудистых проблем, коньяк рекомендуется покупать от известных производителей.
Необходимо остерегаться подделок и употреблять напиток умеренно. Любой алкоголь, даже самый качественный, в больших дозировках способен нанести вред организму.