когда убирать лук посаженный весной в подмосковье в 2021 году какого числа

Когда убирать лук с грядки на хранение в Подмосковье? Как правильно собирать урожай?

В статье мы расскажем, как определить, что лук можно выкапывать и начинать готовить на хранение в 2021 году, так же вы узнаете о сроках уборки в Подмосковье и нюансах хранения овоща.

Уборка урожая с грядки

К примеру, первыми признаками готовности является:

Теперь когда снимать лук с грядки в Московской области? Известно, что большинство сортов лука созревают за 70-80 дней, поэтому начинать нужно именно с этих цифр. Однако следует учитывать, что в сухую и жаркую погоду овощи переливают быстрее, а в холодную и дождливую — дольше. Поскольку посадка лука происходит с середины мая до середины июня, урожай может отличаться на месяц.

Так, овощи, посаженные, например, 25 мая, можно собирать 3-13 августа, в зависимости от погодных условий. Если посев июньский — не ранее середины-конца августа. Важно помнить, что полное созревание лука — залог его хорошего хранения, недозрелые луковицы при хранении часто прорастают, что делает их непригодными в качестве семенного материала, страдает вкус таких овощей. Поэтому перед сбором урожая обязательно убедитесь, что луковицы имеют все вышеперечисленные признаки зрелости.

Многие садоводы часто собирают лук дважды за сезон. Первый раз — через 50-55 дней после посадки, второй — через 70-80 дней.

Дело в том, что собранные недозрелые овощи имеют более мягкий вкус, но при этом плохо хранятся, их обычно едят в первые месяц-два. Полностью созревшие луковицы обладают более насыщенным вкусом, а срок хранения таких плодов составляет от 6 до 12 месяцев (в зависимости от условий).

Лук репка

Уборка лука-репки происходит по нескольким правилам:

Лук, посаженный к началу зимы, следует перекопать до весенней посадки. При выращивании этого овоща в среднем климате (на Урале, в Сибири и др.) Лук собирают в конце лета — начале осени (август-сентябрь). Когда в Подмосковье собирать лук репчатый с грядки на хранение? Чтобы правильно определить срок уборки лука, нужно учитывать период вегетации. Итак, со дня посадки до появления всходов должно пройти 70-85 дней. Чтобы определить точную дату, достаточно будет посчитать это количество дней.

Лук-севок

Как и многие овощные культуры, лук начинают собирать в тот момент, когда на это указывают различные внешние признаки. Во-первых, пожелтение и полегание листьев. Это верный признак того, что он спел и готов к сбору урожая. Во-вторых, луковицы были покрыты темно-желтыми листьями, в таком состоянии лук хранится дольше.

В обычных условиях средней полосы России и Подмосковья уборку лука начинают в конце июля и заканчивают в начале августа. Но это при условии, что посадка была произведена в конце апреля — начале мая. В некоторых случаях сбор лука начинается раньше. Это связано с появлением на растениях признаков различных заболеваний.

Например, если листья лука заболели мучнистой росой, то ее следует немедленно выкопать. Только так можно уберечь от этого заболевания саму луковицу. Листья срезаются, а недозревшие луковицы отправляются на хранение в теплое место. После извлечения лука из земли, выложите его на открытое солнечное место, предварительно срезав листья и корни, листья обрезают на расстоянии 3 см от шейки луковицы, а корни обрезают очень аккуратно, чтобы не повредить донце.

Если нужно выбрать луковицы для посадки в следующем году, то корни на них не обрезают. Семенные маточники хранят дома при комнатной температуре в сухом месте, при этом их помещают в темное место, чтобы они не проросли раньше срока. А вот лук в пищу можно хранить в прохладном месте даже зимой. В квартирах его ставят на балкон, а в частных домах для этого приспособлено чердачное помещение. Зимой лук несколько раз перебирают и удаляют гнилые и засохшие луковицы.

Многие садоводы используют Лунный календарь для определения оптимальных сроков проведения различных работ. Для уборки лука в 2021 году в Подмосковье самые благоприятные дни — 1, 2, 3, 4, 5, 6 августа. Конечно, в другие дни лук можно убрать, но так он будет хуже храниться. По внешнему виду можно определить, когда убрать лук с грядки на хранение.

Озимый лук

Этот лук радует огородников свежей весенней зеленью и ранним урожаем, после уборки грядки можно повторно засеять скороспелыми овощами. Когда убирать озимый лук с грядки в Подмосковье? В среднем озимый лук созревает на 1-2 месяца раньше, чем был посаженный весной. Но чтобы не ошибиться, все же придется сделать акцент на подсушенном луковом пере и истончении шейки.

А чтобы сохранить урожай, важно правильно выбрать сорт, у которого хороший срок хранения. Озимый лук выбирают на месяц раньше, чем весенний и начинают его выкапывать, как только перо желтеет и прижимается к земле. Лук-шалот выбирают после полегания пера, если его выкопать в более позднее время, он начнет накапливать влагу и образовывать новые корни.

Лук-порей

Сбор лука-порея начинается с первых дней октября, также его можно оставить на участке до первых заморозков. Оптимальное время для уборки лука в 2021 году — с начала августа по сентябрь. Единой даты для всех регионов нет, обычно она зависит от климатических условий местности, погоды и сорта овоща. Лук-порей обычно выкапывают в начале октября. Чтобы он стал белее, за две недели до сбора урожая его нижнюю часть присыпают землей или накрывают светонепроницаемым материалом, а после выкапывания корни и листья необходимо укоротить.

Семейный лук

Лук-шалот, или так называемый семейный лук, в некоторых регионах его еще называют кущевкой, отличается тем, что каждое гнездо может содержать около 4-8 луковиц. Его очистку следует начинать сразу после того, как зелень уложится, а если вы опоздаете, луковицы начинают интенсивно накапливать влагу из почвы, что плохо для их хранения.

Условия хранения лука

Где хранить лук зимой? Чаще всего его хранят в ящиках, укладывая слоем не более 30 см, в их боковых стенках обязательно должны быть отверстия для вентиляции. Некоторые используют холщовые мешки, сетки или просто связывают в небольшие связки и подвешивают их к потолку. Самый надежный и проверенный способ хранения лука — плетение, в этом случае урожай хорошо проветривается и меньше подвержен гниению.

Мы перепробовали несколько способов плетения и однозначно рекомендуем четырехрядную цепь. Она легко плетется, позволяет разместить большее количество луковых головок на меньшей площади и имеет ряд других преимуществ, которые вы обязательно оцените. Об оптимальной температуре хранения лука существует множество мнений.

Многие садоводы считают, что лучше всего хранить лук, поддерживая температуру от 0 до 5 ° C в подвале или погребе. Если вы решили хранить лук дома, можно поддерживать температуру воздуха около 20 C, при этом важно избегать колебаний влажности. Чтобы снизить риск загнивания, можно слегка присыпать луковицы мелом. Некоторые садоводы также известкуют корешки, чтобы они не прорастали.

Но следует помнить, что в дальнейшем такой лук нельзя сажать в огороде. Также советует положить ветку папоротника в ящик с луком, чтобы продлить срок хранения лука. Лук-порей рекомендуется хранить в подвале в песке, но некоторое время он может сохранять свои потребительские качества в холодильнике. Хранить надрезанный лук в холодильнике — не лучшая идея, потому что он просто вянет, покрывается плесенью или замерзает.

Но есть несколько популярных способов сохранить разрез свежим. Можно смазать жиром или маслом, выложить на тарелку с солью, положить в кастрюлю с холодной водой или обернуть полиэтиленовой пленкой. Все это поможет сохранить надрезанную луковицу около 4-5 дней.

Убираем с грядки по Лунному календарю

По лунному календарю на 2021 год лучше начинать сбор урожая в Подмосковье в начале августа. Наиболее благоприятными датами будут: 2, 8, 13, 14, 20 августа. Эти дни совпадают с фазой убывающей Луны. Собранный в эти дни урожай будет хорошо и быстро сохнуть и долго храниться. В 2021 год для садовода является успешным, поскольку с 28 июля по 10 августа Луна будет в убывающей фазе — ровно в то время, когда традиционно собирают урожай лука.

Начало августа будет благоприятным периодом для уборки среднеспелых сортов луковиц, но если вы посадили ранние сорта, то их нужно убрать с грядки раньше, где-то в середине июля. По лунному календарю благоприятным периодом, когда в можно выкопать ранний лук, считается начало месяца — до 12 июля, с убывающей Луной.

Источник

Когда нужно убирать лук в Подмосковье и области в 2021 году на хранение?

Определить, когда нужно убирать лук в 2021 году в Подмосковье, легко по внешним признакам. Сроки созревания часто зависят от погодных условий, выбранного сорта, особенностей ухода за овощем. В последнее время распространенным является ориентирование на даты, которые указаны в лунном календаре. Вовремя собранный урожай сохраняет все ценные вещества и хорошо хранится длительное время.

Определяем готов ли лук к уборке

Определяя сроки посадки и уборки урожая лука, учитывают климат региона, особенности агротехнических приемов, тип почвы и сорт. В Подмосковье озимую культуру начинают собирать уже в конце июля. Если погода была теплая, то в 20 числах начинают выкапывать луковицы.

В Подмосковье лук репчатый нужно выкапывать тогда, когда появятся следующие признаки:

Обычно созревание луковиц происходит дружно. Как только было замечено, что 60–70 % ботвы полегло на землю, можно приступать к выкапыванию.

Правильное и точное определение сроков уборки созревшей овощной культуры влияет на дальнейшее хранение:

Высчитать сроки сбора урожая можно простым математическим примером. Достаточно ко дню, в который был посажен лук, прибавить 65–85 дней. Число прибавляемых дней зависит от сорта.

Подготовка лука к уборке

Уборка лука в Подмосковье совпадает с последней неделей июля. Если к этому времени перья еще зеленые и не думают подсыхать, нужно овощу помочь созреть. Это необходимо для того, чтобы не попасть в дождливый сезон. Ускорить созревания помогут следующие мероприятия:

Все эти действия направлены на то, чтобы сократить поступление питательных веществ из почвы, и ускорить созревание головки.

Иногда пожелтение и высыхание не может служить основным признаком созревания урожая. Такое происходит в жаркое лето, когда нет дождей. Ведь при отсутствии осадков растение начинает высыхать. В этом случае овощ нужно поливать как можно чаще в первые два месяца после посадки.

Когда и как убирать лук в Подмосковье?

Чем теплее и суше выдалась погода летом, тем быстрее будет расти, и созревать овощная культура. Важным считается первый месяц после посадки, так как основное развитие растений и увеличение перьев происходит именно в это время. После того как будет сформирована наземная часть растения, начинает активно развиваться корнеплод.

Для уборки созревшего урожая выбирают солнечный день, чтобы выкопанный лук можно было просушить на открытом воздухе, под лучами солнца. Если идет дождь, то лук сразу же убирают под крышу.

Выкапывать лучше с помощью вил или лопаты. Только делать это нужно аккуратно, чтобы не повредить луковицу. Рекомендовано отступить 10 см от грядки и начинать подкапывать. Если силой выдирать лук из земли вручную, можно повредить луковицу или порвать ботву. После выкапывания стряхивают налипшую грязь, но не стоит бить луковицы друг об друга, это может привести к повреждениям.

Выкладывают собранный лук на подготовленную материю в один слой, периодически поворачивая разными сторонами к солнцу. На ночь рекомендовано укрывать пленкой, чтобы утренняя роса не могла повредить урожай, или заносить в помещение.

Перья обрезать не нужно, так как в них накапливаются полезные вещества. Пока головка сохнет, она дозревает и насыщается питательными компонентами.

Просушка

Если были соблюдены сроки уборки лука в Подмосковье, то не возникнет никаких проблем. Головки лука будут плотными, без повреждений, деформации и уже через две недели полностью просохнут.

Есть несколько признаков, по которым можно определить, что луковицы просохли. Чешуя головки становится плотной, сухой и шелестит. Можно исследовать шейку растения. Когда она высохла, тогда можно приступать к уборке на дальнейшее хранение.

Окончательно высохшие луковицы приятно пахнут, плотные на ощупь. Только убедившись, что луковицы высохли, приступают к обрезке листьев. Отрезают их, оставляя пенек около 3–4 см. Если предполагается заплетать косы из ботвы, то обрезают перо до 10 см.

Хранение лука зимой

Перед тем как переместить лук на хранение, его перебирают, отбирая деформированный, поврежденный, с наличием пятен. Его используют в пищу в первую очередь. В это же время можно отобрать семенной материал.

Отобранный лук раскладывают в приготовленные емкости. Подойдут пластиковые ящики, картонные коробки, сетки. Главное, чтобы в них были отверстия для вентиляции воздуха. Емкости перемещают в сухое, прохладное место, где температура воздуха около +3 градусов.

Собирать репчатый лук в Подмосковье лучше всего в сухую, ветреную погоду. Но бывает, что лето не радует теплыми днями и овощи находятся постоянно в мокром грунте из-за дождей. Если головки лука собраны со слишком увлаженных грядок, то одного просушивания будет недостаточно.

Собранный урожай необходимо дополнительно просушить при более высоких температурах (на протяжении 5 дней при температуре 33 градуса или на протяжении 8 часов при температуре 42 градуса). Такие луковицы чаще всего заражены гнилью и мучнистой росой, которые никак не проявляется во время роста.

Когда убирать лук в 2021 году по лунному календарю в Подмосковье?

Иногда при уборке пряной овощной культуры ориентируются на лунный календарь. Издавна замечено, что в определенные фазы луны соки в растениях концентрируются в разных его частях. Когда Луна становится большой, все соки устремляются в наземную часть растения, в фазу убывания все питательные элементы перемещаются в подземную часть.

Согласно лунному календарю на 2021 год приступать к сбору урожая лучше в начале августа. Наиболее благоприятными датами будут: 2, 8, 13, 14, 20 августа. Эти дни совпадают с фазой убывания Луны. Собранный в эти дни урожай будет хорошо и быстро сушиться и долго храниться.

Неблагоприятным периодом для сбора урожая будут дни с 4 по 7 августа. В это время можно заняться рыхлением почвы.

Советы по уборке и хранению лука

Убирать лук с грядки на хранение нужно правильно. Соблюдая все рекомендации, удастся снизить риск появления гнилых головок и увеличить срок их хранения.

Определить зрелость овоща можно по многим критериям: по лунному календарю, по внешнему виду, математическим способом. Главное, не выкопать лук раньше или позже срока.

Лучшим сроком, когда можно выкапывать лук в Московской области является конец июня, начало августа. После того как овощ будет выкопан, его лучше всего оставить на участке. Под лучами солнца он быстро и хорошо просушиться, одновременно продезинфицируется.

Если почва рыхлая, то головку можно вытянуть руками, не повредив ботвы. В случае с плотной почвой, лучше взять для работы вилы или лопату. Садовый инвентарь втыкают в землю вертикально на некотором расстоянии от всей грядки. Подкопав землю, рукой пытаются вытащить луковицу.

Если лук приходится убирать из увлажненной почвы, то после выкапывания его промывают, очищают сразу же от шелухи и пера, отрезают корни. Затем раскладывают на поверхности в сухом помещении, которое хорошо проветривается. Через 2,5 недели появится новый слой шелухи, и луковицы можно будет складывать в емкостях для хранения.

Лучше выбирать картонную коробку. Этот способ сбора урожай сохранит и обеспечит длительное хранение, вплоть до лета.

Во время сушки следует следить за состоянием шейки лука. Если она мягкая, зеленоватая, то овощ не готов еще к хранению. Если шейка стала тонкой, высохла и пожелтела, то можно смело раскладывать по ящикам. В этом случае урожай будет храниться долго.

Источник

Когда убирать лук с грядки на хранение в Подмосковье в 2021 году

Сроки созревания лука немного различаются и зависят от погодных условий, посаженного сорта и методики ухода. Убрать лук с грядки на хранение в Подмосковье в 2021 году можно с помощью лунного календаря. В нем указаны все благоприятные дни для уборки овоща. Своевременно собранный урожай будет храниться дольше.

Как определить, готов ли лук к уборке

Первые ранние сорта созревают в июне, после них — средние и поздние виды сортов. Первое, на что обращают внимание, — внешний вид растения:

Как правило, созревание овоща происходит практически в одно время. Как только большая половина ботвы легла на землю, урожай можно собирать.

Определить сроки уборки можно и простыми подсчетами: достаточно высчитать 65-85 дней с момента высадки овоща. Количество дней зависит от сорта. Кроме того, важно учитывать погодные условия. При сухой и жаркой погоде уборку проводят раньше указанного срока, а при частых дождях – прибавьте еще несколько дней.

Сроки сбора лука с грядки по лунному календарю — благоприятные дни

Лунный календарь описывает особенности передвижения спутника Земли на протяжении года. Принято считать, что растения, у которых плодовая часть находится под землей, убирают на убывающую луну, а у тех, у которых плоды над землей – на растущую.

Подкормка клубники после сбора урожая, когда и чем удобрять
После окончания плодоношения и сбора урожая клубнику следует подкормить, чтобы заложить основы здорового роста и развития на следующий сезон. Данный вопрос и рассмотрим подробно в сегодняшней…

Лук, посаженный под зиму, следует убирать с учетом того, для каких целей выращивается растение. Если для зелени или семян, то сбор проводят, пока растет луна, если для плодов на хранение – когда убывает. Посадку проводят весной и осенью. Посаженные весной овощи используют для выращивания репки. Озимые сорта для зимнего хранения не выращивают. Их используют, как правило, для зелени.

Благоприятные дни для сбора лука по лунному календарю представлены в таблице:

Астрологи рекомендуют проводить уборку лука, когда ночное светило проходит через созвездия Льва, Козерога, Тельца, Овна и Стрельца.

Лучше всего собирать урожай утром. Луковицу вытаскивают из земли и оставляют сохнуть до вечера. На протяжении дня урожай переворачивают, чтобы он полностью высох. На ночь плоды переносят в прохладное и хорошо проветриваемое помещение.

Когда убирать лук с грядки на хранение в Подмосковье в 2021 году

Так как уборка лука зависит и от климатических особенностей региона, то, чтобы понять, когда убирать репчатый лук с грядки в Подмосковье, следует учитывать климат. К примеру, если лето теплое и сухое, то растение будет созревать быстрее. В первый месяц увеличиваются перья, а затем начинает формироваться и развиваться корнеплод.

Для сбора урожае следует выбрать солнечный день, чтобы лук смог быстро просушиться под солнечными лучами. Если же уборка выпала на дождливый день, то корнеплоды сразу прячут под крышу.

Сколько дней растет картофель от посадки до сбора урожая
При планировании сроков проведения сельхозработ очень важно знать, сколько дней растет картофель с момента посадки до момента сбора урожая. В статье пойдет речь о том, как вырастить урожай…

Выкапывать овощную культуру лучше при помощи вил или лопаты, отступить на 10 см, чтобы не повредить луковицу, и аккуратно подкапнуть. Если вырывать силой, то можно повредить корнеплод или порвать ботву.

В Подмосковье уборка лука выпадает на последние числа июля, а завершают — в первой половине августа. В этот период луковицы максимально насыщаются полезными веществами, и после их уборки будут храниться на протяжении всей зимы.

В Подмосковье очень часто июнь холодный, поэтому случается, что даже к середине августа луковицы не успевают созреть. Поэтому лучше ориентироваться по внешнему виду растения.

Если погода устойчивая и теплая, то сбор урожая в Подмосковье приходится на период с 25 июля по 15 августа. Если длительное время держится жара, то сроки уборки сдвигаются на неделю раньше. Если же много дождей, то выкапывание лука откладывают.

Сроки уборки лука в зависимости от сорта

На сроки уборки влияют не только погодные условия, но и сорт лука — каждый созревает по-разному, из-за этого сроки также отличаются между собой.

Приблизительные сроки уборки корнеплодов следующих сортов:

Эти сроки лишь примерные. Точная дата уборки урожая зависит от погодных условий и региона, в котором посажено растение.

Как убирать лук с грядки на хранение

Те овощные культуры, которые растут в земле, прежде чем отправить на хранение, следует хорошо просушить. Поэтому рекомендуют изначально проводить сбор урожая в сухую и солнечную погоду, чтобы земля была сухой.

Не нужно выдергивать растения из земли руками, так как это может навредить луковице. Лучше всего аккуратно подкапывать лопатой или вилами. После того как репку извлекли из земли, с нее аккуратно стряхивают землю и выкладывают на грядке, чтобы она просохла.

На протяжении дня луковицы следует переворачивать, чтобы они хорошо просохли со всех сторон. После захода солнца урожай переносят в теплое помещение, которое хорошо проветривается. Если оставить их на ночь на грядке, то утром они снова отсыреют от выпавшей ранней росы.

Что можно сажать после чеснока на следующий год
Чеснок – частый гость на огороде, но на следующий год после него лучше сажать другие овощи. Сезонное чередование культур на огороде – залог богатого урожая. Соблюдение этого правило имеет…

Сушить корнеплоды рекомендуют на протяжении 2-3 недель, не забывая периодически переворачивать. Затем обрезают сухую ботву и складывают репки на хранение. Если же во время сбора урожая была сырая погода, то сушить нужно дольше. Та земля, что осталась на луковицах должна хорошо высохнуть. Перед хранением почву аккуратно убирают с овоща руками.

Своевременно собранный лук дает возможность длительного хранения овощной культуры и сохранения всех питательных веществ. Чтобы не потерять и не испортить выращенный урожай, важно придерживаться рекомендаций астрологов и специалистов.

Источник