когда цветет липа в каком месяце в беларуси
Липа цветёт: как правильно собирать, сушить и хранить липовый цвет и какие его полезные свойства
Как правильно заготавливать липовый цвет?
Период цветения липы длится около десяти дней. Поэтому, во-первых, не стоит откладывать заготовку. Когда липа отцветает, ее цветки уже непригодны для сбора. При сушке они буреют и крошатся. Во-вторых, лучшее время для заготовки сырья – полдень, когда цветки раскрыты. Нельзя собирать липовый цвет после дождя или в росу. В-третьих, липовый цвет нельзя собирать вдоль автомагистралей, вблизи промышленных предприятий и дорог. Не стоит также собирать поврежденные соцветия, с ржавчиной, пожелтевшими или потемневшими прицветниками, пораженные вредителями и болезнями.
Запрещается рубить дерево, ломать его ветки, собирать цветки с лип, что растут вблизи пасек.
Соцветия можно срывать руками, по одному срезать ножницами или садовым резаком, обязательно вместе с прицветниками.
Как сушить и хранить?
Собранные соцветия следует разложить тонким слоем на бумаге или мешковине. Сушить под навесом или на чердаке, в сушилке или духовке (при этом температуру воздуха нужно поддерживать на уровне 40-45 градусов).
Сушка в среднем занимает 2-3 дня. Нужно ворошить цветки, чтобы они просушились со всех сторон. Это позволит сохранить в соцветиях целебное эфирное масло.
Цветоносы высушены правильно, если они стали ломкими, приобрели желтоватый цвет и почти потеряли свой приятный запах.
Нельзя сушить липу на солнце, поскольку под прямыми солнечными лучами она обесцвечивается и теряет свои лечебные свойства.
Сложить высушенное сырье лучше в бумажные пакеты: они обеспечивают хороший доступ воздуха. Можно использовать керамические горшочки или полотняные мешки. А вот стеклянные и пластиковые емкости для этой цели не подойдут. В такой посуде пыльца затухает и утрачивает свой лечебный эффект.
Правильное хранение позволяет сберечь полезные свойства липового цвета на протяжении 2-х лет.
Полезные свойства липы:
— укрепляет иммунитет,
— лечит простудные заболевания,
— сбивает температуру,
— способствует излечению болезней почек,
— снижает сахар в крови,
— выводит токсины из организма,
— устраняет нарушение менструального цикла,
— обладает спазматическим и потогонным свойствами,
— улучшает работу пищеварения,
— борется с диареей, отрыжкой и вздутием живота,
— избавляет от язв,
— устраняет головные боли,
— справляется с заболеваниями дыхательных путей,
— лечит геморрой,
— снимает боли в суставах,
— облегчает состояние при онкологии,
— устраняет воспаления ротовой полости,
— успокаивает нервную систему,
— избавляет от бессонницы,
— омолаживает,
— заживляет ожоги,
— лечит кожные заболевания,
— уменьшает отеки и воспаления кожи,
— тонизирует и улучшает состояние кожи,
— укрепляет волосы.
Как долго продолжается цветение липы
Липа – это дерево долгожитель. Она произрастает на одном месте более половины тысячелетия. При цветении окутывает окружающее пространство сладковатым медовым ароматом, который буквально притягивает насекомых со всей округи. При этом липовый цвет обладает уникальными лечебными свойствами.
Когда цветёт липа
Липа предпочитает солнечные и тёплые участки земли. Этот аспект важно учесть, если вы решили посадить её в собственном дворе. При этом растение прекрасно переносит климатические «качели», неприхотлива в уходе и очень стойкая.
При цветении ветки дерева покрываются привлекательными зонтиками-соцветиями насыщенного бледно-жёлтого цвета.
Цветение липы: сроки
Дерево имеет более 40 разновидностей. Каждая из которых приспособлена под определённые климатические условия. Соответственно и сроки цветения от этого сильно разнятся. Целебные свойства сбора также отличаются в зависимости от места и сроков сбора.
В обычном представлении цветение продолжается в промежутке с июня по июль.
Расположение региона играет важную роль в сроках:
Период цветения небольшой, он составляет не более двух недель, в среднем 12–14 дней. За это время предлагается собрать липовый цвет, чтобы впоследствии заготовить его для лечения народными средствами различных недугов.
Почему липа не цветёт
Большинство сортов не переносят роста в южных регионах. Их взросление замедляется, что многие садоводы воспринимают как болезнь. Но это не так. Им просто необходимо больше времени, чтобы начать цветение.
Распространёнными причинами отсутствия роста считают:
Эти причины могут послужить замедлению роста и цветения.
Грамотный сбор и заготовка липы
Люди, предпочитающие лечение народными способами, не пропускают период цветения липы, чтобы собрать драгоценное сырьё. Зонтиковые соцветия обладают уникальными лечебными свойствами. Однако, чтобы их сохранить, необходимо знать, когда и как правильно собирать и заготовить цветки.
Когда и как проводят сбор
Жёлтые полузонтиковые соцветия собирают в период цветения. Обязательно срывать их с небольшими листиками, предлистниками. Яркий медовый аромат распространяется вокруг, привлекая пчёл.
Срывать следует соцветия, где большинство бутонов уже раскрыты, а другие уже готовятся к открытию.
Важно собирать в экологически чистой местности или в районах, где вблизи нет автомобильных трасс, а также промышленных зданий. Срывают цветки исключительно в сухую погоду. Специалисты советуют срезать секатором, не обрывать.
Как правильно высушить
Перед сушкой обязательно просмотреть материал и удалить всё лишнее. Обязательно убрать испорченные соцветия. Убрать больные цветки. Раскладывают тонким слоем липу на мешковине. Нельзя выставлять на открытый участок под солнцем.
Лучший вариант – чердак или затемнённое место под навесом. Периодически помешивайте сырьё. Можно использовать электросушилку. В этом случае используют температуру не выше +38 градусов. В противном случае липа потеряет свои целебные свойства.
Липовый цвет: для спокойствия и омоложения
Зацветает липа в естественных условиях на 20-м году жизни, а в насаждениях — только после 30 лет. Цветёт почти ежегодно и очень обильно в июне-июле. Цветение продолжается 10—15 дней. В то время, когда цветёт липа, в воздухе струится ни с чем несравнимый тонкий и сладковатый аромат, который ощущается далеко за пределами липовых садов и парков.
Прогулки по липовым аллеям, под широкими кронами этих высоких деревьев, листья которых напоминают по форме сердце, целебны сами по себе. Если, конечно, у вас нет аллергии на пыльцу этой царицы медоносных растений.
Липовый мед
По наблюдениям пчеловодов, даже одно дерево взрослой липы выделяет до 16 килограммов нектара. С гектара цветущих лип пчелы собирают сладчайший нектар, которого хватает на тысячу килограммов душистого липового меда, не знающего себе равных среди столовых видов меда.
Липовый мед душистый и сладкий на вкус. Он сохраняет аромат липового цвета и славится своими целебными свойствами. Его используют для полоскания горла при ангинах и стоматитах. Незаменим он при лечении насморка, ангины, ларингита, бронхита, трахеита, бронхиальной астмы. Улучшает деятельность сердца, применяется при воспалении желудочно-кишечного тракта, при заболеваниях почек, желчного пузыря и желчевыводящих путей, а также для лечения гнойных ран и ожогов. Это один из лучших сортов меда.
Липовый мед незаменим для хлебопечения, именно ему отдают предпочтение многие профессиональные кондитеры.
Липовый цвет
Липовый цвет заготавливают только в сухую погоду днем, после опадания росы, когда цветки уже обсохнут. Обязательно накануне сбора посмотрите на небо, чтобы определить фазу Луны. Если собрать цвет липы после дождя, в пасмурный день, то цветы темнеют и полностью теряют свою лечебную активность.
Собранные соцветия сушат на открытом воздухе, защищая от попадания прямых солнечных лучей, или в специальных сушилках при температуре 40-50 градусов.
В среднем из килограмма свежих цветов получается около 300 граммов сухого сырья. Этого количества вполне достаточно на 1—2 года для небольшой семьи. При правильном хранении сырье не теряет своих свойств в течение 3 лет, утверждают эксперты по целебным сборам.
Липовый отвар
Отвар готовят из расчета 3-4 столовые ложки измельченных цветков на 400 мл воды, кипятят в течение 10 минут, процеживают.
Важно помнить, что отвар из цветков липы – это, прежде всего, лечебный чай. Поэтому его не стоит часто употреблять и заменять им обычный чай. Липа, повышая защитные функции организма, может вызвать излишнее возбуждение нервной системы и дополнительную нагрузку на сердце. Кроме того, возможны аллергические реакции на липовый цвет.
Поэтому всегда консультируйтесь со своим лечащим врачом перед тем, как воспользоваться каким-либо рецептом из арсенала народной медицины.
Липовый напиток
Ингредиенты: 15 г сухого липового цвета, 300 г яблочного или малинового сока, 150 г меда, 600 г воды.
Способ приготовления:
1. Липовый цвет залить кипятком и варить на слабом огне 3-4 мин.
2. Отвар процедить, добавить к нему мед, тщательно размешать, влить яблочный сок и охладить.
3. Яблочный сок можно заменить малиновым. В этом случае напиток можно использовать в качестве лечебного средства при простудных заболеваниях или при плохом самочувствии.
Липовое варенье
Когда цветы напитаются сахаром и осядут, можно приступить к непосредственному процессу варения. Варят липовый цвет до готовности в один прием, кипящим разливают в подогретые банки и закатывают. Чтобы варенье не засахаривалось, в конце варки можно добавить лимонную кислоту из расчета 3 грамма на килограмм цветов.
Липовая косметология
Мытье волос в отваре из цветков липы предупреждает их выпадение. Чудо-средство для блестящих волос приготовить не сложно: 6 столовых ложек липовых цветков залейте стаканом кипятка. Через полчаса настаивания ополаскиватель готов для применения.
Липовые припарки помогут в борьбе с морщинками вокруг глаз. Паровые ванны с липовым цветом используют при жирной коже лица.
Для успокоения раздраженной и чувствительной кожи, а также для борьбы с акне и прыщами полезно 2 раза в день умываться разбавленным 1:10 отваром липового цвета и протирать лицо липовым льдом (замороженным отваром).
Растения медоносы. Календарь медоносных растений
Время цветения и отцветания растений в разных уголках страны может сильно разниться, поэтому пчеловод при планировании кочевки или организации пасеки должен знать время цветения тех или иных растений медоносов в области расположения пасеки и составить календарь цветения растений-медоносов, по которому можно будет определить маршрут передвижения. Пасека может быть и стационарной, а растения медоносы можно сеять вблизи пасеки для увеличения сбора меда.
Вкус и цвет собираемого в течении сезона меда будет отличаться в зависимости от растений медоносов, с которых он собран. Самыми ранними растениями медоносами являются ивовые: ива-бредина, козья ива, ушастая ива, тальники, лоза, ветла итд. Богатые нектаром и пыльцой они, как магнит, манят пчел, стремящихся восстановить силы после долгой зимовки. Цветение ивовых довольно долгое — от двух недель до месяца, поэтому вес ульев за период их цветения может увеличиться на 25 кг.
Это и растет пчелиная семья, появляется большое количество молодых пчел, появляется большое количество расплода, соты наливаются светлым, пахнущим лозой ивовым медом.
После этого расцветают сады. Расцветают кусты крыжовника и смородины, черешни и вишни, начинают цвести абрикосы и слива. Чуть позднее сад наполняется дурманящим ароматом цветущих яблонь и груш. Это один из самых богатых периодов медосбора. Ведь деревья и кусты кругом усыпаны благоухающими цветами наполненными нектаром и пыльцой. Работа в ульях кипит полным ходом. По вечерам можно услышать гудение улья. Это пчелы активным движением крыльев, выпаривают воду из нектара.
Но заканчивают цвести сады и наступает черед другого растения медоноса — белой и желтой акации, цветение которой продолжается около двух недель и за это время гнезда заливаются светлым с нежным ароматом медом. Белая акация чуть более медоносна чем желтая.
Наступает лето и приходит пора луговых растений медоносов. Особенно ценными среди них являются клевер, василек, шалфей, герань, мышиный горошек, душица. Цветение их продолжается очень долго, поэтому цветущие луга — прекрасное место для пасеки, особенно горные. Луговой разнотравный сорт меда обладает приятным вкусом, ярким ароматом и вбирает в себя целебные свойства растений медоносов, с которых собран.
В начале июля в средней полосе России зацветает липа, цветение которой продолжается 12-16 дней в зависимости от местности, хотя на Дальнем Востоке растягивается до 25 дней. В изрезанной и холмистой местности цветение продолжается дольше. Липу можно по праву назвать королевой медоносов, так как за относительно короткий период цветения с одного гектара липового леса можно собрать до тонны меда. Не зря пчеловоды говорят: «Липа в цвет — и горя нет». Липовый мед имеет приятный кремовый цвет, ароматен, во вкусе чувствуется легкая горчинка. Липовый мед очень полезен, обладает способностью разогревать организм, поэтому его используют при лечении простудных заболеваний.
Но стоит учесть, что липа чувствительна к погоде, низкие или наоборот высокие температуры значительно снижают количество выделяемого нектара. Отрицательно сказывается на сборе липового меда дождь. Он вымывает нектар из цветков. Сильные ветра также вредят медосбору, причем ветра вредны практически для всех растений-медоносов, так как суховеи высушивают цветы и делают нектар недоступным для пчел.
К периоду цветения растения медоноса липы, пчелиные семьи уже успевают разрастись и войти в силу, поэтому это очень положительно сказывается на объемах собираемого меда.
Пчеловод должен иметь ввиду, что к периоду цветения лип необходимо запастись запасными корпусами для ульев, сотами, рамками, чтобы пчелы были максимально загружены работой и имели возможность собрать максимально возможное количество меда. За период цветения липы улей крепкой пчелиной семьи может разрастись до 3-4 двенадцати-рамочных корпусов.
Чтобы обеспечить хорошую вентиляцию в улье в жаркую погоду пчеловоды открывают верхние и нижние летки.
Королем таежных растений медоносов по праву можно назвать кипрей или иван-чай. Сибирские пчеловоды получают с этого растения очень много полезнейшего меда кремового цвета с приятным конфетным ароматом.
Еще одним хорошим растением медоносом, о котором невозможно не упомянуть является подсолнечник. Подсолнечник относится к растением медоносам позднего взятка. С него можно получать 3-4 килограмма нектара в день на семью, что весьма не плохо. Правда мед подсолнечника светлый и имеет слабовыраженный аромат. Для владельцев хозяйств наличие пчел на подсолнуховом поле имеет очень важное значение, так как они являются основными насекомым опылителями подсолнуха, поэтому от пчел зависит будущий урожай этого растения медоноса.
Пчелы, как мы уже отметили являются не только сборщицами нектара и пыльцы с растений медоносов, но и выполняют исключительно важную роль для их перекрестного опыления. Установлено, что пчелы опыляют до 80-90% всего объема растений медоносов, поэтому многие сельские хозяйства наряду с возделыванием полей и засеиванием их сельскохозяйственными культурами, устанавливают пасеки вблизи полей, а также садов, тем самым в значительной степени до 25-30% увеличивая их урожайность.
Ниже приведена таблица периодов и зон цветения различных растений-медоносов на территории России. (по данным А.Н. Бурмистрова)
Еще одна таблица показывающая предполагаемые объемы сбора меда с различных растений медоносов с 1 гектара площади. Эти данные можно использовать в планировании передвижения ульев с пчелами при кочевом методе пчеловодства и расчетах предполагаемого объема сбора меда.
Когда и как цветет липа и чем полезны ее соцветия?
Как цветет липа? Многие задают себе этот вопрос, поскольку приятный нежный медовый аромат манит и пленит все вокруг. Липа – одно из самых некапризных деревьев-долгожителей, которое на одном месте может расти и цвести до 500 лет.
Липа хорошо переносит разные климатические условия и любые процедуры ухода. Те, кто хочет увидеть у себя во дворе роскошное дерево, которое пышно цветет, должны понимать, что она любит в основном солнечные и теплые участки.
Дерево липа: описание
Характеристики липы:
Сроки и особенности цветения липы:
Почему липа не цветет?
Стоит учитывать то, что большинство сортов липы плохо переносят южный климат. Неправильно подобранный сорт может не начать цвести в таких регионах вовсе. Для многих сортов также характерен медленный рост, который часто путают с болезнью, которая спровоцировала отсутствие цветения.
Частыми причинами отсутствия цветения считаются:
Эти же причины могут послужить и тому, что липа не цветет ежегодно.
Липовый цвет: сбор и заготовка
Цвет липа в основном в промежутке с июня по июль. Соцветия желтоватого оттенка в форме полузонтиков. Возле соцветий имеются узкие листочки – прицветники. Пахнет медовым ароматом, которым наполняется вся улица. Запах липы привлекая пчел.
Когда и как проводить заготовку соцветий?
Правила сбора липового цвета:
Как правильно сушить?
Чтобы получить качественное сырье, придерживайтесь рекомендаций:
Чтобы сырье высохло быстро и качественно просохло, нужно его постоянно помешивать.
Для сушки используют и электросушилки. Чтобы липовый цвет не утратил свои свойства, используйте температуру не выше +38°С.
Готовый просушенный материал хранится на протяжении 12 месяцев в прохладном помещении. Для хранения лучше выбрать тканевые или бумажные пакеты.
Липовый мед
У меда из липы стойкий приятный аромат. Цвет такого меда золотисто-зеленоватый или бело-кремовый. На цвет меда, его качества и вкус влияет вид липы и условия произрастания.
Многие сорта липы содержат и полезные аминокислоты.
Кроме того, мед из липы положительно влияет на:
Компоненты меда налаживают работу и приводят в тонус сосуды и мышцу сердца. Употребление меда положительно влияет на нервную систему и зрение. Применяется и наружно при экземах, ожогах. Единственным противопоказанием к употреблению меда является аллергическая реакция на его компоненты.
Полезные свойства цветков липы
Липа уже несколько веков знаменита полезными и лечебными свойствами:
Противопоказания
Липа практически не может нанести вред организму, но все же несколько факторов учитывать нужно:
Способы употребления липового цвета
Липовый чай
Для его приготовления нужно в стакан кипятка всыпать 2 ст. л. липового цвет. После того как напиток постоит и настоится 15 минут, он готов к употреблению.
Лечебные свойства напитка улучшат самочувствие, имеют целебные качества:
Липовый отвар
Понадобится 400 мл воды и 1-1,5 ложки липового цвета. Цветы всыпают в воду и дают закипеть, после чего держат на маленьком огне на протяжении 8-10 минут. Отвар процеживается. Средство употребляют как лечебный и освежающий напиток и как косметологическое средство.
Липовый настой
Употребляется и как отдельный напиток, и как лечебное вспомогательное средства при кашле и простудах.
Чтобы приготовить:
Употреблять после еды по 200-250 мл 3 раза в день.
Области применения липы
Плоды и цветы липы в косметологии
Косметология — одна из популярных областей применений листьев, меда и плодов липы.
Омолаживающая функция средств на основе липы возможна благодаря специальным фитогормонам, которые в ней содержатся:
Косметологические средства обладают свойствами:
Липа в строительстве
Дерево ценится как строительный материал из-за свойств:
Эти характеристики отлично подойдут для отделки построек, температура которых значительно превышает средний показатель температуры в комнате: бани, сауны.
Материал хоть и востребованный, но считается узкоспециальным. Используется также для изготовления музыкальных инструментов, шпона, вагонки, евровагонки.
Виды липы
В мире известно более 30 сортов липы.
Самыми распространенными из них считаются:
Заключение
Липа стала традиционным деревом многих стран. Её пользу сложно переоценить, поскольку она применяется в народной медицине, косметологии, парфюмерии, строительстве, ландшафтном дизайне.
Липа и её компоненты знамениты уже несколько столетий. Ни один праздник наших предков не проходил без напитков на основе липы и меда. Растение олицетворяло богиню любви Ладу.
О липе вспоминается практически в каждом соннике: