капсулы julius meinl для каких кофемашин подходят
Все о кофе Юлиус Майнл: разновидности и отзывы
Ценители и поклонники качественного кофе хорошо знакомы с австрийским брендом. Компания-производитель уже более 150 лет радует кофеманов тонким удивительным вкусом своей продукции. Российским потребителям также знаком кофе Julius Meinl: изображение маленького афроамериканца в шапочке феске можно увидеть не только на пачках напитка, но также на изящной кофейной посуде. Что собой представляет знаменитый венский кофе, какой ассортимент представлен на полках магазинов, чем выделяется вкус – об этом мы расскажем в нашей статье.
История бренда
Известная кофейная компания начала свою деятельность еще в XIX веке. В 1862 году Юлиус Майнл I открыл маленький магазинчик в Вене, где продавалась бакалейная продукция: чай, кофе, специи, какао. Продажи шли успешно, к 1912 году магазин превратился в предприятие, на котором начали обжаривать кофейные зерна. Фабрика переехала на центральную улицу Вены, которая впоследствии даже была переименована в Julius Meinl Gasse.
Спустя год компания стала самым крупным предприятием по обжарке зерен в Австро-Венгерской империи. С тех времен Julius Meinl успешно выпускает знаменитый кофе, поставляющийся во многие страны. Компания представляет собой семейный бизнес, которым на данный момент руководит уже пятое поколение. По франшизе организации работают многие предприятия по всему миру.
Julius Meinl Industrieholding GmbH поставляет свою продукцию в более 70 стран. В ассортименте компании чаи, джемы, но основу производства составляет конечно кофе. Логотип Юлиус Майнл представляет собой изображение афроамериканского мальчика в традиционном арабском головном уборе – шапочке в форме усеченного конуса с кисточкой.
Фирменная кофейная посуда имеет форму перевернутой фески.
Разновидности натурального кофе
Компания работает только с крупными поставщиками кофейных зерен арабики и робусты. Сырье проходит многоуровневый контроль на всех этапах: от закупки до просушки и обжарки. На сегодняшний день функционирует два производственных цеха: в Вене (Австрия) и Виченце (Италия). Благодаря современной вакуумной упаковке кофейные зерна сохраняют вкусовые и ароматические свойства.
Продукция Юлиус Майнл подразделяется на несколько основных видов:
На самом деле, разновидностей кофе намного больше. Компания выпускает кофейные капсулы, напитки из моносортов и многое другое.
Паки HoReCa
Дизайн килограммовых упаковок разработал известный специалист с мировым именем – Маттео Тун. Но бары, рестораны и кофейни выбирают этот кофе не за красивую упаковку, а за качество, проверенное годами. По статистике Юлиус Майнл – один из самых востребованных брендов в ресторанном бизнесе.
Зерновой кофе
Ассортимент зерен, который предлагает Юлиус Майнл, настолько огромен, что даже требовательный кофеман сможет подобрать подходящий вкус, соответствующий самым высоким показателям. Дегустаторы компании постоянно придумывают необычные варианты, чтобы радовать поклонников кофе разнообразными новинками.
Популярные виды зернового кофе Julius Meinl:
Кофе для приготовления во френч-прессе
Особый помол позволяет зернам раскрыться самыми удивительными вкусовыми оттенками:
Моносорта Julius Meinl
Особая линейка продукции, для изготовления которой используются зерна из одного региона. Произрастая в определенной местности, кофейные бобы приобретают уникальный вкус и аромат, который так ценится истинными поклонниками бодрящего напитка.
Популярные виды Julius Meinl:
Капсулы Julius Meinl
В капсулы расфасовывается тот же кофе, что представлен в молотом и зерновом вариантах. Выбор очень большой, ведь продукцию Julius Meinl закупают практически все рестораны, бары, кофейни и другие заведения общественного питания, а также различные организации для приготовления кофе в офисах.
Представляем несколько популярных видов капсульного кофе от Julius Meinl:
Признаки оригинальной продукции
Австрийский кофе Юлиус Майнл не относится к бюджетным маркам. Его стоимость достаточно высокая по сравнению со многими другими кофейными брендами. Но это не останавливает истинных ценителей хорошего бодрящего напитка наслаждаться удивительным кофейным вкусом. Спрос на продукцию Julius Meinl постоянно растет, потребители готовы платить достаточно высокую цену за действительно качественный напиток. Приобрести кофе Юлиус Майнл возможно в розничных супермаркетах или специализированных интернет-магазинах.
Продукция в зернах расфасовывается в герметичные пакеты, сделанные из прочной фольги весом 500 г, 1 кг. Молотый продукт представлен на полках магазинов в вакуумных пачках весом 250, 500 г. Капсульный кофе идет по 10 штук в одной упаковке, в чалдах – по 25, 50 или 100 штучек вместе.
Отличить оригинальную продукцию Юлиус Майнл от подделки довольно сложно. Чтобы приобрести качественный австрийский кофе, необходимо соблюдать следующие правила:
Отзывы
В основном кофе Юлиус Майнл вызывает только положительные ассоциации у потребителей.
Австрийский кофе Юлиус Майнл – мой любимый, хотя я перепробовала очень много разных видов. Вкус такой насыщенный, богатый, нежный, ни с чем не сравнимый. Попробовав один раз, больше не захочется искать никаких других аналогов. На мой взгляд, Julius Meinl не имеет конкурентов, потому что он идеален.
Недостатки у австрийского кофе есть – это высокая цена и скорость его убывания. Не могу отказать себе в чашечке ароматного эспрессо, когда дома стоит пачка Julius Meinl. Стараюсь держать себя в руках и баловаться кофе только по утрам, но сложно устоять, уж очень он хорош.
Иван, владелец кофейни в Минске
Наше заведение работает исключительно с продукцией торговой марки Julius Meinl. Мы перепробовали разные варианты, но венский кофе превзошел все ожидания. Неудивительно, что гости кофейни всегда очень хвалят наши напитки и возвращаются снова, чтобы еще раз насладиться волшебным вкусом.
Юлиус Майнл – напиток, который обязательно нужно попробовать, чтобы понять, каким восхитительным может быть кофе. Из богатого ассортимента каждый найдет идеальный вкус, которым будет баловать себя по утрам или на праздники.
Купить капсулы Julius Meinl для машин Nespresso в интернет-магазине iCaffe
Julius Meinl — PRESIDENT, 500 гр
Julius Meinl — PRESIDENT, 500 гр. Самый популярный в Австрии премиальный кофе. Смесь содержит сор..
Julius Meinl — JUBILAUM (Юбилейный), 500 гр
Julius Meinl — JUBILAUM, 500 гр. Кофе Julius Meinl Юбилейный — самый популярный представитель пре..
Julius Meinl — CAFFÉ CREMA капсулы системы Caffitaly Насладитесь вдохновляющим Caffè Crema от Ju..
Julius Meinl — ESPRESSO SYMPHONIE капсулы системы Caffitaly В этой вдохновляющей кофейной смеси а..
Julius Meinl — MOCCA FORTE капсулы системы Caffitaly Mocca Forte — это 100% бразильская арабика к..
Julius Meinl — ESPRESSO CREMA капсулы системы Nespresso Смесь зерен арабики из Никарагуа и Гондур..
Julius Meinl — TANGO INTENSE капсулы системы Caffitaly Насыщенный вкус темного шоколада с приятно..
Julius Meinl — DECANTO капсулы системы Caffitaly Превосходный кофе с пониженным содержанием кофеи..
Julius Meinl — RISTRETTO INTENSO капсулы системы Nespresso Яркий аромат молочного шоколада. Жаренны..
Julius Meinl — ESPRESSO DECAF капсулы системы Nespresso Кофе обладает полноценным, сбалансированным..
Капсулы для Nespresso представлены следующими четырьмя видами:
В ассортименте капсул для машин Caffitaly следующие вкусы:
Кофе Julius Meinl (Юлиус Майнл) в капсулах
Капсулы Julius Meinl – это качественный молотый кофе, запечатанный в индивидуальные контейнеры. Он имеет такой же превосходный вкус, как и зерновой кофе, поскольку все богатство аромата и вкуса остаются нетронутыми действием света и кислорода.
В каждой упаковке 10 монодоз кофе, содержащих по 8 граммов кофе. Фирменный знак – мавритенок в высокой феске – украшает каждую капсулу, он является гарантом отменного качества.
Для того чтобы приготовить напиток, понадобится капсульная кофемашина с пометкой «Nespresso».
Капсулы Julius Meinl – великолепный образец кофейной культуры Вены. Плантации по всему миру поставляют только отборный кофе для компании, и это не просто громкие слова. Специалисты отправляются в жаркие страны Африки, Центральной и Южной Америки и Азии, чтобы воочию и на тестах убедиться в том, что в партию попадают лучшие зерна. Неудивительно, что кофеманы по всему миру остаются верны этой марке на протяжении вот уже 150 лет.
Капсулы Юлиус Майнл чрезвычайно удобны, особенно для дома или небольших офисов. Напиток готовится быстро, без лишних хлопот и грязи. Также преимущество этой известной марки в том, что вкус готового кофе одинаково хорош, как его ни готовь. В линейке есть несколько блендов, различных по своей крепости и оттенками вкусоаромата. Для тех, кто ограничивает для себя потребление кофеина, есть декофеинизированный сорт.
Julius Meinl предлагает 100% биоразлагаемые кофейные капсулы. Они изготовлены из возобновляемых ресурсов и сертифицированы OK BIOBASED, что обеспечивает высочайший уровень качества продукции.
Капсулы с натуральным кофе
История кофе в капсулах началась в компании Nestle в 1976 году. Первый патент стал началом развития уникальной технологии приготовления ароматного напитка. В начале 2000-х среди линейки представленных ранее моделей появляются новые цветовые решения кофемашин. Параллельно с этим развивается рынок приготовления эспрессо и капучино. Компания стабильно показывала свой рост около 30% в год.
Специальные наборы капсул идеально подходят для ежедневного употребленяи кофе. Особенности продукта заключаются в следующем:
Вкусовые характеристики капсул
Производители фирменной продукции позаботились о своих клиентах и создали целую коллекцию вкусов. В наличии имеются сорта без кофеина, разные варианты исполнения эспрессо, американо, лунго, латте и др. Для наглядности, рассмотрим возможные сорта кофе, на примере популярного производителя капсульного кофе Nespresso:
Сорт кофе | Вкусовые нотки | Степень обжарки | Наличие кофеина | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Тип кофейного напитка | эспрессо-лунго |
Обжарка | средняя |
Интенсивность | 8 |
Вкус | ореховый, пряный |
Неплохой кофе по разумной цене, пожалуй, лучшая альтернатива оригинальным капсулам Nespresso. Из одной алюминиевой капсулы получается примерно 100 мл напитка с насыщенным вкусом и ароматом.
Coffesso Crema Delicato
Кофе из молотых зерен арабики без ароматизаторов в пластиковых капсулах. Напиток имеет низкую степень крепости, по вкусу нежный и сбалансированный. Характеризуется легкой текстурой и тонким ароматом на итальянский манер. В послевкусии — яркие фруктовые нотки и деликатная кислинка. Подходит для ценителей не очень крепкого кофе.
Кофе производится в России по традиционным итальянским рецептурам.
Тип кофейного напитка | эспрессо |
Обжарка | светлая |
Интенсивность | 4 |
Вкус | классический |
Для кофемашин Nespresso подходят замечательно. Во вкусе присутствует едва заметная кислинка и легкая горчинка, сладость выражена довольно ярко. По текстуре кофе очень нежный, с густой пенкой. для тех, кто предпочитает мягкий вкус кофе — в самый раз.
Jardin Vanilia
Натуральный бленд арабики из Гватемалы и Колумбии средней обжарки. Насыщенный кофе средней крепости с ярко выраженными нотками ванили во вкусе и аромате. Подойдет для ценителей десертных кофейных напитков со сладким послевкусием, хорошо сочетается с молоком.
Производство сосредоточено в России. Пользователи рекомендуют капсулы не только для приготовление эспрессо, но и лунго.
Тип кофейного напитка | эспрессо |
Обжарка | средняя |
Интенсивность | 6 |
Вкус | ваниль |
Достойная альтернатива оригинальным капсулам Nespersso по более адекватной цене. Присутствие ароматизатора может смущать ценителей классических сортов, но мне этот кофе пришелся по душе. Смягчить интенсивность ванильного аромата можно, сочетая напиток с молоком.
Starbucks Blonde® Espresso Roast
Натуральный молотый кофе самой слабой обжарки Blond в алюминиевых капсулах со средней крепостью. Имеет легкий и мягкий вкус со сладкими нотками. Бленд произведен из жареных зерен арабики, собранных в Латинской Америке. Подходит для приготовления эспрессо и ристретто (25 мл). Для придания особой нежности напитку рекомендуется сочетать его с молоком.
Продукт произведен в Швейцарии. Для бренда Starbucks кофе выращивается в особых условиях при соблюдении этических норм под контролем организации Conservation International.
Тип кофейного напитка | ристретто, эспрессо |
Обжарка | светлая |
Интенсивность | 6 |
Вкус | классический |
Я перепробовал множество видов капсульного кофе, и этот — самый вкусный из всех. Нежнейшее послевкусие, насыщенный аромат. Цена у Starbucks гораздо ниже, чем у оригинала Nespresso, но при этом ничуть ему не уступает ни по вкусу, ни по качеству.
Espressio Caffe Espresso
Бленд из 100% арабики из стран Центральной Америки и Африки. Темная обжарка и высокая степень крепости придают готовому напитку насыщенный чуть сладковатый вкус с выраженной горчинкой. Аромат стойкий и интенсивный. В послевкусии ощущаются перечные нотки. Готовый напиток имеет глубокий и однородный цвет.
Страна производства: Италия.
Тип кофейного напитка | эспрессо |
Обжарка | темная |
Интенсивность | 10 |
Вкус | классический |
Кофе имеет очень насыщенный вкус и аромат, хорошо бодрит. Сами капсулы на ощупь приятные, изготовлены качественно.
Porto Rosso Espresso
Натуральный молотый кофе средней обжарки в итальянском стиле из купажа колумбийской и бразильской арабики. Имеет сбалансированный вкус и богатый кофейный аромат. Напиток обладает достаточно нежной текстурой без лишней горечи. Рекомендуется употреблять в виде эспрессо.
Продукт изготовлен в России. Каждая капсула находится в индивидуальной упаковке для сохранения вкусовых свойств и аромата.
Тип кофейного напитка | эспрессо |
Обжарка | средняя |
Интенсивность | 4 |
Вкус | классический |
Пожалуй, самый бюджетный вариант для кофемашин Nespresso. Вкус приятный, для своей цены очень достойно. Каждая капсула дополнительно упакована в фольгированный пакетик.
Dio Caffe Super Gusto
Крепкий и насыщенный молотый кофе средней обжарки Продукт сочетает купаж двух сортов Робусты из Гватемалы и Бразилии и южноамериканскую арабику. Готовый напиток характеризуется ярко выраженной горчинкой и плотной кремообразной консистенцией. Капсулы изготовлены из алюминиевой фольги.
Содержание арабики: 15%. Страна бренда: Италия.
Тип кофейного напитка | черный кофе |
Обжарка | средняя |
Интенсивность | 10 |
Вкус | классический |
Эти капсулы отлично сочетаются с моей кофемашиной Nespresso, пробиваются за раз. Сам по себе кофе неплохой и с хорошей пенкой. Для любителей покрепче — рекомендую.
Julius Meinl Espresso Crema
Крепкий молотый кофе сильной обжарки представляет собой смесь азиатской робусты и арабики с вулканических почв Гондураса и Никарагуа. Интенсивный и слегка терпкий вкус кофе с нотками какао. Образует плотную пенку, характерную для напитка с наименованием “крема”.
Страна производителя: Италия. Категория зерен: первый сорт.
Тип кофейного напитка | эспрессо крема |
Обжарка | темная |
Интенсивность | 8 |
Вкус | классический |
Этот кофе мне пришелся по душе, дешевле оригинала и вполне может его заменить. Получается мягкий и сбалансированный эспрессо с легким послевкусием шоколада.
Сравнение лучших продуктов
Итоговая таблица позволяет сравнить характеристики и цены на капсулы для кофемашин Nespresso более наглядно.
Модель | Тип кофейного напитка | Обжарка | Интен- сивность | Вкус | Цена, руб |
L’OR | эспрессо-лунго | средняя | 8 | ореховый, пряный | 170-908 |
Coffesso | эспрессо | светлая | 4 | классический | 180-316 |
Jardin | эспрессо | средняя | 6 | ваниль | 198-529 |
Starbucks Blonde | ристретто, эспрессо | светлая | 6 | классический | 240-329 |
Espressio | эспрессо | темная | 10 | классический | от 195 |
Porto Rosso | эспрессо | средняя | 4 | классический | 146-496 |
Dio Caffe | черный кофе | средняя | 10 | классический | 183-189 |
Julius Meinl | эспрессо крема | темная | 8 | классический | 288-689 |
Список лучших производителей кофейных капсул для кофеварки Nespresso
На основании сравнительного анализа характеристик настало время выбрать претендентов на звание лучших аналогов оригинальных капсул Nespresso в трех категориях качества. Это исследование может помочь облегчить выбор для потенциального покупателя.
L’OR Espresso Lungo Profondo — соотношение цена-качество
Многие пользователи, оценивая другие капсулы формата Nespresso сравнивают их вкусовые качества именно с L’OR, что уже показательно. Большинство отзывов говорят об идеальном балансе цены и качества у капсул французского бренда. Потребители также часто называют его одной из лучших альтернатив оригиналу. Разброс цен на капсулы этого производителя достаточно большой, но приобрести их можно по цене от 170 рублей, что очень недорого для продукта такого качества. Многие бренды стараются сэкономить на сырье и выпускают капсулы из дешевого пластика, который неприятно пахнет, но L’OR не из их числа — данный продукт выполнен из алюминия.
Starbucks Blonde® Espresso Roast — высокая оценка органолептических свойств
Проанализировав оценки на капсулы от знаменитого швейцарского бренда Starbucks можно отметить, что вкусовые качества их кофе действительно заслуживают отдельного внимания. Многие сравнивают вкус готового напитка с оригиналом, отмечая данный экземпляр что ничуть не хуже, а для некоторых даже лучше. Цена на капсулы данного производителя ниже, чем у Nespresso, но ее нельзя назвать совсем уж бюджетной, поэтому в категории “цена-качество” у нас другой победитель.
Porto Rosso Espresso — лучшая упаковка
Как известно, кофе довольно быстро теряет свои свойства после обжарки и помола. Герметичные капсулы помогают сохранить свежесть на более продолжительное время. Производитель Porto Rosso Espresso пошел дальше и поместил каждую капсулу в индивидуальную упаковку, которая надежно запечатана и не пропускает воздух. Пользователи отмечают появление насыщенного кофейного аромата при вскрытии. Сами капсулы изготовлены из плотного черного пластика, не уступающего по качеству аналогам из алюминия. Они также хорошо сочетаются с кофемашиной Nespresso и пробиваются с первого раза.
Советы по выбору кофейных капсул в магазине
- капсулы coffesso для каких машин
- капсулы lavazza blue для каких кофемашин подходят