какую траву бройлеры любят больше всего

Чем нужно кормить бройлеров в домашних условиях для быстрого роста и набора веса

На птицефермах, в крупных угодьях на вопрос о том, чем кормить бройлеров дружно отвечают: комбикормом. В хозяйстве выбор не сводится только к нему, особенно летом, когда много зелени, и осенью, когда много овощей. Чтобы не растеряться в этом многообразии, нужно знать несколько секретов, с помощью которых кормление цыплят в домашних условиях станет намного проще.

Многие фермеры для выращивания мясной породы птиц используют готовые комплексные «обеды» – комбикорма. Это, обычно, высококалорийные комбинированные смеси, содержащие все необходимое для полноценного развития птицы: зерновые, растительные, животные белки, минеральные компоненты, витаминные добавки. С их помощью у пернатых вырабатывается иммунитет против различных болезней, костяк формируется без отклонений, а мышечная масса наращивается быстро.Благодаря удобной гранулированной форме, питательному составу и отсутствию надобности приготовления, на птицефермах без него не обойтись. Но вот в домашнем хозяйстве, где объемы производства поменьше, вместо них, а также вместе с ними, можно и нужно применять собственные корма.

Примеры субстанций для быстрого откорма молодняка на фото

Видео о том, как самому сделать комбикорм

Нюансы правильного кормления бройлеров

Каждый хозяин хочет, чтобы его бройлер нагулял мясо, питаясь натуральными продуктами на основе трав, злаков, молока и т.д. Такой способ может потребовать дополнительных усилий, однако результат того стоит.

Кормление в первые дни существования цыплят является наиболее сложной процедурой. В первые полтора десятка дней птенцов следует кормить творогом, протертым вареным яйцом и смесью из дробленого ячменя, овса и отваренного пшена. Пока бройлеры находятся в возрасте цыплят, им просто необходимо помимо откорма осуществлять выпаивание. В этот период на 1 кг корма, который склевала птица, ей нужно выпоить более полутора литров воды.

Ни в коем случае нельзя забывать о витаминах и необходимых минералах. Первыми в рационе цыплят появляются витамины А и Е. Также в питании обязательно должны быть доли ракушечника, мела и костной муки. Вода по-прежнему всегда должна быть в свободном доступе, а за ее чистотой стоит пристально следить.

Нередко на форумах животноводов можно встретить вопрос, можно ли бройлерам давать пшено, и ответы на этот вопрос пользователи дают самые разнообразные. Однако большинство опытных специалистов склоняются к тому, что пшено может использоваться как часть рациона цыплят, но только в вареном или запаренном виде и в качестве добавки к остальной пище. Некоторые заводчики на основании собственного опыта заявляют о том, что пшено можно давать малышам, начиная с возраста в несколько дней.

Начиная с 20-дневного возраста, в рационе птицы все больше присутствуют различные смеси злаков. На задаваемый новичками вопрос о том, можно ли кормить бройлеров пшеницей, ответ опытных птицеводов будет звучать так: пшеница в рационе бройлеров должна присутствовать или в составе забродившей смеси злаков и дрожжей, или в виде так называемой влажной «мешанки» из каш или круп, дробленой пшеницы, зелени и простокваши. В состав таких смесей может также входить и дробленое или молотое ячменное зерно, а значит, можно ли давать бройлерам ячмень, можно даже не интересоваться. В более позднем возрасте рекомендуется давать цельные зерна ячменя бройлерам во второй половине дня. Это делается с целью отвлечения птицы от кормушки, чтобы не допустить переедания.

Стоит отметить, что ячмень для бройлеров очень важен, поскольку он примерно на 70 процентов состоит из углеводов и может качественно обеспечить птицу этим компонентом питания, способствуя ее правильному росту и развитию.

Кормление месячных бройлеров

После того как бройлерам будет месяц от роду, определенную долу зерновых (пшеницы в том числе) скармливают уже не дробленую, а цельную, лучше всего пророщенную. В целом, с какого возраста бройлерам можно давать пшеницу, окончательно решает хозяин, исходя из вида и состояния цыплят, набранной ими массы. Помимо пшеницы в рационе может присутствовать горох, соя, кукуруза и крайне желательно наличие рыбной муки и витаминных добавок. Кормушка птиц не должна пустовать, и если все сделано правильно, то к месячному возрасту птички должны иметь вес от 500 до 700 грамм, после чего их можно переводить на кормежку по взрослому рациону.

Корм для бройлеров старше месяца

Наступает следующий этап откармливания птицы, на котором несколько меняется позиция по вопросу, можно ли давать бройлерам пшеницу, точнее меняется доля пшеницы, добавляемой в рацион. Есть немалое количество домашних хозяйств, в которых при кормлении взрослых птиц доля пшеницы снижается до 15%, а доля кукурузы в зерновых смесях увеличивается до 45 процентов. Вследствие такой перемены меняется и ответ на вопрос, можно ли кормить бройлеров ячменем, а вернее уменьшается процент ячменя в кормовой смеси до значения в 9 % от общей массы. Если в возрасте до одного месяца в кормлении могло быть до 20 процентов вареного картофеля, то теперь его присутствие стремится к нулю. Итак, финальная смесь для откорма взрослого бройлера будет состоять из большого количества кукурузы, а далее по уменьшению доли в общем объеме идут пшеница, ячмень, макуха и прочие добавки. Посмотрите статью: Можно ли кормить бройлеров сырой и вареной картошкой?

Меню для птиц в домашних условиях

Рацион кормления в домашних условиях должен быть подобран с учетом возраста птицы. Как подобрать питание, которое обеспечило бы курам весь комплекс необходимых микроэлементов? Курицы нуждаются в белках и жирах. Обеспечить достаточное количество белков можно не только подавая курицу, рыбу, но и молочные продукты, такие как молочная сыворотка.

Обогатить организм курицы белком можно, скармливая ей самых зловредных жуков с огорода: колорадских, майских. После 3 суток с момента рождения можно кормить основной пищей и травой, так как для птиц это будет хорошей витаминной добавкой. Потребность в витаминах у маленьких цыплят возникает с самого рождения, так как молодой организм растет. Давать любую пищу нужно строго по времени. Например, если обед каждый день в 3 часа дня, кормить нужно только в этот промежуток времени, иначе цыплята будут теряться и не знать, когда можно ждать еду, а когда нет.

Самостоятельное приготовление питания для кур

Откорм бройлеров можно проводить самостоятельно приготовленной пищей. В рацион целесообразно включить вареные, тертые овощи, различные корнеплоды и картошку. Мешанки по дням с ячменем и пшеницей. Они ценны тем, что включают в себя множество именно тех витаминов и минералов, которые нужны для развития курицы и укрепления ее здоровья. Обогатив меню куриц овощами, можно обойтись даже без специализированных кормов. В природе у куриц заложено по дням, что любая из них, даже курочка-бройлер, будет падка на муку, столченную из бобовых трав: из гороха, крапивы, клевера, люцерны или одуванчиков.

Расчет можно делать именно на эти травы, так как рецепт приготовления прост. Тем не менее травяной муки не должно быть больше 5 г в сутки на одного птенца: из-за наличия клетчатки она плохо усваивается.

Рассчитывать кормление целесообразно по дням. Если в один день дают один вид корма и трав, то в другой нужно чередовать питание. В домашних условиях после Составления оптимального рациона птицы привыкнут к нему и на продукты со временем выработается устойчивость. Птицы оценят и наличие фруктов в рационе.

Сколько надо корма чтобы вырастить бройлера

Выше мы уже приводили таблицу, благодаря которой можно выполнить расчет корма. Но если коротко, то с рождения до 2-х недель цыплята должны получать 38 грамм, с 14 до 28 дней объем нужно увеличить до 100 грамм в день. С 28 по 45 день расходуется 150 грамм на одну голову. За 45 дней птица должна набрать 2,6 кг живого веса.

Чем кормить цыплят

Суточные цыплята-бройлеры

Те, кто имеет опыт выращивания домашней птицы, рекомендуют суточным бройлерам, как только те обсохнут и у них растворится остаточный желток, давать рубленые вареные яйца, творог без жира, влажные мешанки на основе стартового комбинированного корма для цыплят, либо смесь дробленого ячменя, пшеницы, овса, пшена с вареным пшеном. Кормление производится не реже, чем каждые три часа. Комбикорм может вызывать у цыплят диарею, в этом случае следует перейти на кормление сухим пшеном и давать птичкам слабый раствор марганца.

Недельные бройлеры

На пятые сутки после начала кормления бройлеров начинают активно приучать к питанию стартовым комбикормом, заодно давая профилактические медицинские препараты. Когда недельный молодняк привыкает к такому рациону, в кормушки правильно будет подмешивать сыворотку и нежирный творог. В двухнедельном возрасте меню маленьких домашних бройлеров разнообразят небольшим количеством крапивы и зеленым луком.

Рацион для цыплят в возрасте полмесяца

В этот период немного подросшие птенцы уже переваривают практическ, любую свежую зелень. В это же время в комбикорм добавляется варёная рыба и ливер, можно начинать давать пекарские дрожжи (2 грамма на одну голову). Мешанки можно готовить на бульоне из мяса. Давая мясные и рыбные продукты, следует тщательно следить, чтобы они были свежими, иначе проблем с кишечником у молодняка не избежать. Через день, для профилактики, нужно продолжать поение марганцевым раствором.

Двухнедельных домашних птенцов ветеринары рекомендуют пропаивать Байкоксом, чтобы избежать кокцидиоза, проведя перед этим трехдневный витаминный курс, который заключается в добавлении к питьевой воде витаминов группы В. Нормой витамина является порция на кончике ножа на пол-литра чистой воды.

Нередко птицеводы откармливают молодняк кур-бройлеров исключительно влажными мешанками. К подобному корму цыплят следует приучать аккуратно и постепенно. Для этого, начиная с недельного возраста, в корм цыплятам добавляют измельченную на крупной терке свежую морковь либо тыкву. Примерно с третьей недели в каши добавляют остатки хлеба и вареный картофель. Молодняк бройлеров очень любит измельченную зелень одуванчика, люцерны и крапивы. Их также можно добавлять в мешанки.

Нельзя переоценить ценность для цыплят-бройлеров молочных продуктов. Благодаря сыворотке, снятому молоку, простокваше и обезжиренному творогу птицы дополучают необходимые для нормального развития белок и кальций.

Что должно входить в рацион?

Заводчики-новички часто кормят бройлеров комплексными комбикормами. У них высокая калорийность, да к тому же есть все, чтобы развиваться полноценно:

Они – правильный выбор, так как позволяют сформировать хороший иммунитет, предотвратить болезни и наращивать мышечную массу быстро. Этот корм гранулированный, а состав подбирала группа специалистов-птицеводов. Его не надо готовить: насыпал в кормушку и пошел дальше по своим делам.

Индивидуальные особенности породы

Цыплята-бройлеры и обыкновенные цыплята растут и питаются по-разному. Первых выращивают в основном для мяса, а вторых – для яиц. Первые растут быстро, достигая 1,4-1,6 кг к 56-дневному возрасту. Забивают их до достижения 80-дневного возраста, так как чем старше они становятся, тем медленнее растут и больше едят.

Наряду с правильным по часовым восьмиразовым кормлением важно создать оптимальные условия для содержания только родившихся бройлеров. Для них подготавливают помещение без выгонов и с низкой освещенностью. Световой день – до 17 часов. Чтобы ничто не мешало их росту, создают полумрак и стелют на пол подстилку из сухих опилок. Ее часто меняют, чтобы птица не страдала из-за ее мокроты. Только после этого задумываются о правильном кормлении молодняка.

Виды кормов

Рацион бройлеров составляют так, чтобы в него был включен комбикорм. Его покупают или делают своими руками. Состоит он из зерновой смеси, минеральных, витаминных и протеиновых добавок. В готовые корма включают набор аминокислот – лизин, метионин, треонин. На птицефабриках кормосмеси – это основа рациона. В домашних условиях его комбинируют с другой пищей:

В птичнике всегда присутствует свежая питьевая вода. На 1 кг корма приходится 1,7 л воды. Жидкость дают прохладной или комнатной температуры. В нее раз в неделю подмешивают марганцовку. Птицам дают антибиотики. Кормления бройлеров в домашних условиях без профилактики болезней не бывает. Многие породы чувствительны к инфекциям, а при содержании в тесноте инфекция передается особенно быстро.

Запрещенные продукты

Не все владельцы птиц знают, что есть продукты, которыми нельзя кормить бройлеров. К ним относятся:

Весь корм должен быть свежим. Нельзя проводить кормление бройлеров в домашних условиях остатками пищи с признаками гнили и плесени. Если поголовье не съедает всего корма, его остатки убирают, чтобы не прокисали.

При кормлении зерном советуют соблюдать правильные пропорции. Например, гречка и овес – тяжелая еда для кур. Потому этих продуктов не должно быть в рационе больше 10%.

Бройлеров нельзя кормить остатками пищи с гнилью и плесенью

Оптимальный состав и расчет зерносмеси

Промышленный корм для бройлеров представляет собой продукт, имеющий вид продолговатых гранул. В нём содержатся измельчённые зёрна различных сельскохозяйственных культур, аминокислоты, продукты с высоким содержанием протеина витамины и минералы. Такие комбинированные корма называются полнорационными, так как кроме них цыплятам ничего не предлагают, например Брховецкий или Калинка. Корма строго разделяются по возрастным категориям птичьего молодняка. Поливитамины и минеральные добавки, в обязательном порядке содержатся во всех видах комбикормов. Особенно важны для подрастающих цыплят соединения кальция, которые входят в состав комбикормов в виде мела. В состав комбикорма входят следующие зерновые культуры:

Кроме основных компонентов в состав комбинированного корма может входить соя, подсолнечник и мясокостная или рыбная мука.

Схема применения от предстартового до финиша

При выращивании бройлеров необходимо соблюдать определённые схемы применения кормов. Схемы определяются возрастом цыплят, поэтому комбинированные корма разделяются на три группы:

Корм «Старт» используется для кормления цыплят от рождения и до 14 дня. С 14 по 30 день своего развития цыплята получают корм «Рост» и на завершающей стадии откорма до забоя применяется корм «Финиш». Такая схема называется трёхфазной.

Сколько нужно съедать курице корма в день

При двухфазной схеме корм «Рост» исключается, и цыплята получают стартовую смесь до 30 дня развития, а дальше переходят сразу на финишный корм.

Полезное видео: выращивание бройлеров без комбикорма

На этом всё. Надеемся эта статья поможет вам правильно составить рацион и обеспечить эффективное кормление бройлеров. Вы можете добавить ее в закладки, поделиться ссылкой в соцсетях.

Питание в возрасте одного месяца

В солидном возрасте до 50 дней куриц уже следует кормить сухими зерном, кукурузой. Немногие фермеры уже в этом возрасте готовят корм своими руками. Цыплята-бройлеры — достаточно редкий случай, ведь для них допускается смешивать «ассорти» из разного зерна. Можно давать мешанки по дням с пшеном, овсом. Для вкуса мяса и набора жира многие дают кукурузу. Ассорти из разного зерна можно сделать следующее: горох смешать с дробленой пшеницей, ячменем. Примерный и самый лучший состав такого «коктейля» — не менее 2 видов зерновых культур, белки и минеральные добавки или же минералосодержащие премиксы.

Кормовые нормы потребления могут быть разными. Не помешают и влажные мешанки в четко установленное время. То, в каких пропорциях и в каком количестве смешивать зерновые корма, решает сам заводчик. Также в этом возрасте обязательным элементом кормления являются дрожжи. В день каждый цыпленок, хоть немного, но должен съедать дрожжей для эффективного роста.

Рекомендуется использовать и рыбий жир как источник витаминов. Но дрожжи всегда должны быть обязательным элементом в меню бройлеров. При правильно подобранном питании и стабильном кормлении цыпленок-бройлер к 2,5 месяцам может набрать до 4 кг веса. Некоторые заводчики предпочитают запаривать еду. Каши, запаренные на рыбе и мясных отходах, пророщенное зерно, трава и прочее почти полностью могут заменить комбикорм, но к такому методу кормления приходят не все фермеры. При соблюдении таких простых правил, даже небольшое подсобное хозяйство способно принести хорошую прибыль фермеру.

Питательная смесь своими руками

Для взрослой особи необязательно покупать корм в магазине. Можно приготовить его самостоятельно по следующему рецепту:

Советы и рекомендации опытных птицеводов

Чтобы вырастить крепкий молодняк, стоит придерживаться советов специалистов:

Во время выгула и кормления особи получают массу полезных питательных элементов, витаминов и минералов с травкой, добавками.

Изучив, когда, сколько и какого корма должны получать цыпленок, нетрудно составить правильный рацион на основе пшеничных зерен, который обеспечит здоровье при росте птицы. Соблюдая правила кормления, фермер сможет развести кур на мясо или яйца, выстроив на этом процветающий бизнес.

Причины плохого аппетита

Во время откорма нужно следить за тем, какое количество пищи съедают бройлеры. Если корм остается не съеденным, то нужно выяснить причину падения аппетита, иначе привесы ухудшатся, и тушки птиц не будут такими увесистыми, как это ожидалось.

Причинами плохого аппетита могут быть:

Все эти негативные факторы могут быстро сказаться на состоянии птиц и привести к снижению аппетита. Вот почему так важно учитывать все возможные нюансы и всегда следить за здоровьем своего поголовья.

Выводы

Заключение

Если правильно подобрать корм для бройлеров и придерживаться оптимального режима питания, уже через 2-3 месяца легко получить желаемую продукцию. Рекомендуют покупать цыплят или инкубационное яйцо, т.к. многие кроссы не сохраняют особенности и качества родителей. Специализированные птицефабрики предлагают молодняк по оптимальным ценам в любое подсобное хозяйство.

Источник

Как за дачный сезон вырастить бройлеров и запастись куриным мясом на год

Личный опыт читательницы Т⁠—⁠Ж

Этот текст написала читательница в Сообществе Т⁠—⁠Ж. Бережно отредактировано и оформлено по стандартам редакции.

Шесть лет назад мы купили дом в дачном поселке: живем тут постоянно, сделали удобства. Первые два года занимались огородничеством, а потом решили попробовать животноводство.

Из мяса мы покупаем только свинину, когда хочется, и реже берем говядину — из-за высокой стоимости. Вся живность у нас плодится и размножается круглый год. Но соседи-дачники приезжают только на лето и успешно выращивают бройлеров за это время, запасаясь вкусным и полезным мясом на год. Хочу рассказать об этом и поделиться своим опытом.

Чтобы вырастить цыпленка-бройлера, особые знания и умения не нужны — стоит лишь освоить несколько правил и подготовить инвентарь. Итак, начнем.

Cпособы выращивания кур-бройлеров

Мы учились животноводству с нуля: смотрели ролики на «Ютубе», читали литературу и узнали, как обстоят дела у соседей. После этого взяли пробную партию из 10 бройлеров. Вначале допустили ошибки в конструкции клеток: сделали слишком узкие напольные сетки. Потом исправили, не потеряв ни одного цыпленка, и дальше все пошло нормально. В итоге нашли подходящий для нас способ выращивания бройлеров.

Есть два способа выращивания: напольный и клеточный. Каждый имеет свои плюсы и минусы.

Выращивание на полу. При напольном способе вам нужен сарай, желательно с земляным полом, на который кладем сетку — от крыс. В сарае огораживаем угол и засыпаем слой опилок не менее 10—15 см. На такой подстилке цыплята проведут ближайшие два месяца. Если будет слишком грязно, подсыпаем еще опилок.

Выращивание в клетке. Мы выращиваем бройлеров в клетках. Они находятся в деревянном утепленном курятнике, который построен по каркасной технологии. Размеры курятника — 3 × 3 м, высота — 2 м, в помещении одна форточка и дверь. Клетки стоят в два этажа на расстоянии от пола 50 см, так как осенью и зимой дует.

У нас пять клеток для взрослых кур и три брудера (ящика с обогревом и освещением для птенцов в первые недели жизни — прим. Т⁠—⁠Ж). В этом же курятнике у нас есть две клетки для перепелов. Для 10 особей хватает одной клетки 100 × 60 см. Внутри установлена ниппельная поилка, раз в сутки наливаем воду в бак. Кормушку вешаем снаружи: куры не переворачивают ее и не разбрасывают корм.

Содержание цыплят

Расчет потребления электроэнергии летом на цыплят

Итого для выращивания бройлеров в одной клетке — 10 голов птицы — нужно 2,8 кВт электроэнергии, умножаем на четыре клетки и получаем расход энергии — 11,2 кВт. Здесь я не учла, что днем можно не включать свет вообще и подсвечивать только 2—3 часа вечером, — выйдет экономичнее.

В клетках с малышами — цыплятами до двух недель — греющие лампы на 100 ватт у нас работают круглосуточно. Но на каждой клетке стоит регулятор мощности — это сокращает затраты электроэнергии.

Летом греющую лампу мы включаем только на неделю, и то не на полную мощность, а потом меняем на обычную.

Одну неделю все цыплята — 40 штук — сидят в одной клетке: 100 ватт умножаем на 24 часа и 7 дней, получаем 16,8 кВт. Через неделю птиц рассаживаем в две клетки, так как им становится тесно. Включаем лампу мощностью уже 5 ватт на 7 дней в течение 24 часов, получаем расход электроэнергии 1,68 кВт.

Расчет потребления электроэнергии летом на птенцов

Итого складываем 16,8 кВт, 1,68 кВт и 11,2 и получаем 29,68 кВт — это потребление электроэнергии на 40 маленьких и взрослых цыплят. Тариф составляет 3,57 Р за кВт⋅ч. В итоге 29,68 кВт умножаем на 3,57 Р и получаем 105,9, я округлила до 106 Р — затраты на электроэнергию в летнее время. Я не беру во внимание зимний период — тогда расходы вырастают в 10 раз, в основном из-за обогрева.

Инвентарь. Вам понадобится:

Мы растим птицу на хороших кормах, где есть все необходимые витамины и минералы, белки, жиры и протеин для роста и развития. Из опробованных кормов назову три: «Пурина», «Комфорт» и «Мега». «Пурина» — самый дорогой из них, но он сертифицирован, «Комфорт» и «Мега» стоят примерно одинаково.

Итак, у нас все готово, дело за птенцами.

Выращивание цыплят

Если выращиваете птицу в дачный период, нет смысла покупать инкубатор, искать инкубационное яйцо и осваивать азы инкубирования. Суточных птенцов бройлеров можно найти на «Авито» — их в сезон просто завались. Цены колеблются от 65 до 100 Р за суточного цыпленка — таковым считается особь до трех дней. Лучше брать тех, которым реально сутки и они еще не ели, не пили. Только не покупайте на рынке!

Сейчас много хозяйств выводят и выращивают бройлеров — лучше взять на месте. Осмотрите внимательно цыпленка: он не должен быть вялым, клевать носом, закрывать глаза, хромать и переворачиваться на спину.

Особенности выращивания. Скажу сразу, что этот способ — наш опыт, и он не претендует быть правильным или лучшим. Как выращивать — решать вам, я делюсь своими методами.

Первые 3—5 дней в клетке или неделю — смотря по температуре в помещении — цыплята находятся на пеленке. Я покупаю одноразовые пеленки для взрослых в «Ашане». В воду также первые три дня я добавляю слабый, бледно-розовый раствор марганцовки. Еще у цыплят обязательно должна быть греющая лампа. Температура в клетке или загоне должна быть первые пять дней +33…35 °C, потом постепенно снижаем.

Всегда нужны вода и корм, особенно следите за водой: бройлеры много пьют, тем более летом. Даем комбикорм поэтапно, и все! Многие добавляют в корм зерно, делают какие-то «мешанки» — у каждого свое. Но в комбикорме все это уже есть: и измельченное зерно, и жмых, и шрот. Зачем заморачиваться?

Ошибки. В процессе мы скорректировали ширину ячеек напольной сетки: для бройлеров до двух недель ширина должна быть 1 × 1 см, потом можно поменять на 2 × 2 см или 1,5 × 2 см. Мы также сделали поддоны для помета: сначала смастерили их из фанеры и обшили целлофаном, а потом уже заменили на металлические. Кроме того, сначала освещение не ставили в каждую клетку, потом методом проб и ошибок выяснили, что удобнее иметь лампу в каждой клетке.

Получение продукции

Забой бройлера можно начинать в 42 дня, максимум — в 60 дней. Держать птиц дольше смысла нет: чем цыпленок больше, тем больше ест и, извиняюсь, гадит, а вес уже особо не набирает. Да и зачем вам туша в 5 кг? В 42 дня средний вес тушки цыпленка составляет 2 кг, в 60 дней — 3,5—4,5 кг. Если требуется много мяса, например на фарш, то держим подольше. А если тушки потом пойдут на жарку или тушение, то такие огромные куры не нужны.

Забой мы проводим каждый месяц два дня подряд: 20 штук в один день и 20 штук в другой. Весь процесс, включая разделку и опаливание, занимает четыре часа, мы работаем вдвоем. Еще час уходит на мытье, упаковку, взвешивание и наклеивание ценников. За один забой мы получаем 75 кг куриного мяса — большую часть продаем за два дня.

Клиенты. Сейчас у нас 25 постоянных покупателей: кто-то берет мясо каждый месяц, кто-то — через месяц. Первыми клиентами стали коллеги, их родственники, друзья, а потом сработало сарафанное радио. Мы могли бы набрать больше покупателей, но я предупредила постоянных клиентов, чтобы они не предлагали другим: мы не сможем снабдить всех куриным мясом. У нас в семье все работают, а фермерство — это дополнительный доход.

Клиенты записываются на покупку мяса заранее: я предупреждаю о предстоящем забое, а они указывают нужное им количество. После забоя мы развозим тушки на машине, но некоторые покупатели забирают сами.

Расходы

Я не буду брать в расчет инвентарь и клетки — у каждого свои идеи и замыслы. Скажу одно: все клетки муж сделал сам, для ниппельных поилок комплектующие купили на «Алиэкспрессе», а потом собрали из пластиковых труб. Для баков взяли пищевые контейнеры в хозяйственном магазине.

Итак, мы выращиваем бройлеров небольшими партиями по 40 штук, держим максимум 45 дней. Из этого количества и приведу расчеты.

Источник