какую рыбу можно выращивать в узв
Какую рыбу можно выращивать в узв
Во всем мире растет объем потребления рыбы. На российском потребительском рынке максимальный рост спроса отмечен в сегменте осетр, семга, форель. В период с 2000-2013гг. объем потребления вырос с 7000 тонн до 280 000 тонн. Более 90% потребления обеспечивалось поставками импортной продукции. К 2016 году объем импорта в силу валютных и санкционных факторов сократился до 30 000 тонн. Отечественные производители в настоящее время обеспечивают не более 20 000 тонн рыбы в год.
Таким образом, проблема состоит в снижении предложения рыбы российским потребителям более чем на 200 000 тонн. Частично уменьшить проблему возможно за счет индустриального выращивания рыбы с использованием современных технологий оборудования УЗВ, благодаря которым, выращивание ценных пород рыб проходит ускоренными темпами.
Какую рыбу можно разводить и что для этого нужно
В рыбных фермах с оборудованием УЗВ можно разводить белугу, бестера, русско-ленского осетра, сибирского осетра, семгу, стерлядь, форель и другие виды особо ценных пород рыбы. Львиная доля рыбной продукции приходится на импорт, поэтому у фермеров есть реальный шанс стабильно зарабатывать на выращивании и реализации рыбы, цена которой на рынке РФ постоянно растет. Например, прибыль от одного проданного оптом килограмма осетрины – минимум 500 рублей, а если продать килограмм черной икры, можно выручить более 50 000 рублей.
Для быстрого развития и интенсивного роста рыбы необходимо создать идеальные условия, что достигается с помощью систем оборудования УЗВ.
Что потребуется для начала рыбного бизнеса в оборудовании УЗВ
Бизнес-план выращивания рыбы в УЗВ
Стоимость проекта рыбной фермы с УЗВ будет зависеть от ее мощности и занимаемой площади. При этом стоит помнить, что есть установки УЗВ, рассчитанные только для одного определенного вида рыбы, а есть универсальные, в которых можно выращивать любой вид гидробионтов.
В среднем, чтобы вырастить 5 тонн осетра в год, нужно запустить в бассейн около 3000 штук малька по цене в среднем 25 рублей за единицу. Комбикорм обойдется около 100 рублей за 1кг., платежки за воду и электричество составят около 25000руб. за весь производственный цикл. Оборудование УЗВ для такой мини-фермы будет стоить в среднем от 1,2 млн.руб.
А теперь посчитаем прибыль. Осетра можно продать оптом и быстро по 500 рублей за килограмм, что в расчете на тонну составит 500 000 рублей. То есть уже через два года финансовые вложения в рыбоводный бизнес полностью окупятся, и ваша мини-ферма начнет приносить стабильную прибыль. Все эти подсчеты приблизительные, однако специалисты подсчитали среднюю рентабельность рыбного бизнеса с УЗВ, и она составила 65,5%, а окупаемость рыбной фермы средних размеров составляет 24 месяца.
Кроме того, государство сегодня предлагает реальную финансовую помощь тем, кто желает развивать рыбную отрасль. Это и гранты на старт проекта от Министерства сельского хозяйства в размере 1,5 млн рублей, и льготное кредитование с низкими ставками, и частичное возмещение затрат на покупку оборудования, рыбопосадочного материала и кормов.
Зарабатываем сами
Бизнес идеи с расчетами, которые ведут к деньгам
Бизнес идея разведение рыбы в УЗВ в домашних условиях с расчетами
Как сделать УЗВ своими руками в домашних условиях и выстроить бизнес на разведении рыбы? Сколько будет строить рыбоводная ферма с УЗВ? Как устроена УЗВ для выращивания рыбы, и какую рыбу выгодно выращивать в установках замкнутого водоснабжения? Читайте подробный бизнес-план разведения рыбы в УЗВ с расчетами.
Содержание:
Бизнес-план ферма УЗВ своими руками для выращивания рыбы
| Вложения: 4 300 000 рублей | Доход: 2 700 000 рублей |
| Количество: 120 кубометров воды | Окупаемость: 1-3 года |
Рыбоводство активно развивается, ведь спрос на морепродукты постоянно повышается. Для создания рыбоводной фермы в домашних условиях достаточно возвести помещение, и поставить в нем установку замкнутого водоснабжения для разведения рыбы. УЗВ стоит дорого, но его можно сделать своими руками, а благодаря высоким доходам дело окупится за 1-3 года. Ниже рассмотрим пошаговый план открытия фермы с УЗВ.
Оцениваем идею
Разведение рыбы в УЗВ имеет массу достоинств по сравнению с ее разведением в открытых водоемах. Но сама установка дорогостоящая и по работе с ней нужны знания. Поэтому перед тем как решиться запускать бизнес по разведению рыбы в УЗВ, нужно написать бизнес-план с расчетами и тщательно проанализировать идею.
Для оценки бизнеса по разведению рыбы в УЗВ ответьте на следующие вопросы:
Перед делом стоит детально изучить нишу, а также попробовать запустить дело в небольших масштабах, выращивая рыбу в микро аналогах УЗВ. Получив опыт можно выстраивать бизнес по разведению рыбы в УЗВ.
Плюсы:
Минусы:
На конструкции экономить нельзя, иначе пострадает весь бизнес. Также вы должны иметь возможность быстро заменить оборудование, которое вышло из строя. А объединив идею с тепличным бизнесом зарабатывать можно еще и на выращивании овощей или цветов в теплице.
Затраты на бизнес-план 20 000 рублей.
Как работает УЗВ
Установку замкнутого водоснабжения для выращивания рыбы размещают в закрытом помещении с наличием вентиляции. Установка состоит из емкости для разведения рыбы, к которой проведен насос. Насос гоняет воду через различные фильтры, благодаря которым вода в емкостях очищается от отходов жизнедеятельности рыб и используется повторно.
Схема УЗВ для выращивания рыбы: емкость, она же аквариум – насос – фильтр твердых отходов – биологический фильтр – аэратор. Вода может проходить и через другое оборудование, к которому относятся отстойники, блок регулировки кислотности, измельчители, нагреватели, обеззараживатели.
Главные принципы и правила использования УЗВ:
Это одни из главных правил работы УЗВ в домашних условиях. Теперь разберем, каких рыб можно разводить в установках замкнутого водоснабжения.
Каких рыб разводить в УЗВ
Вариантов рыб и прочих морских для разведения в УЗВ достаточно. Выбор предпринимателя должен основываться на нескольких показателях. Из них: рентабельность разведения того или иного вида рыб, высокий спрос, приспособленность рыбы к искусственному водоему.
Виды рыб для разведения в УЗВ:
Также в УЗВ выращивать можно стелядь, судака, угря.
У каждой рыбы есть срок выращивания до товарного вида. Длиться он может от 1 до 5 лет. При составлении бизнес-плана с расчетами по разведению рыб не упустите данный пункт.
Выбирать можно еще между разведением дорогих аквариумных рыбок, экзотической рыбы, если имеется клиент. Можно объединять несколько видов рыб для разведения, установив несколько бассейнов.
Ежегодные затраты на мальков рыб 300 000 рублей.
Создаем УЗВ своими руками
Возвести УЗВ своими руками в домашних условиях сложно, а при отсутствии знаний практически невозможно. На рынке существует масса разных вариантов того или иного оборудования. Каждое имеет свои плюсы и минусы, определенную мощность. И несколько установок на первый взгляд адаптированных под работу друг с другом в итоге могут не сойтись в единой установке.
Тем не менее, начинающие фермеры часто пытаются сэкономить, и возвести УЗВ своими руками. Бесплатно найти пошаговую точную инструкцию в интернете невозможно. И если вы все же решились сделать УЗВ дома своими руками, то здесь вы получите максимум советов и рекомендаций, собранных со всего интернета.
Работы по созданию УЗВ своими руками:
1. Произвести первые расчеты
Каждый расчет идет следом за предыдущем:
Для составления всех расчетов лучше найти специалиста. Его услуга обойдется в 15 000 рублей. Услугами данного специалиста будем пользоваться при построении УЗВ своими руками в домашних условиях.
2. Выстроить помещение в качестве фермы
Мы рассмотрим круглогодичную теплицу на 120 квадратов, так как все расчеты на ее постройку уже имеются. К тому же к такой теплице проще всего присоединять дополнительные блоки для расширения рыбоводной фермы.
Теплица на 120 квадратных метров будет стоить 190 000 рублей. Затраты на узаконивание теплицы 10 000 рублей. Дополнительно будут затраты на оплату рабочим по установке теплицы.
3. Установить оборудование в помещении
Еще при возведении теплицы нужно установить косвенное оборудование, влияющее на поддержание определенных условий в теплице. Внутри теплицы устанавливают:
Общие затраты на оборудование составят 250 000 рублей.
4. Купить оборудование для создания УЗВ своими руками
Мы имеем 120 квадратов в теплице, 80 из них займут бассейны в высоту 1,7 метра. Общий объем водного пространства под рыбу будет составлять 120 кубометров. В таком объеме воды можно получать до 6 тонн рыбы товарного вида.
Для работы УЗВ необходимо следующее оборудование:
К дополнительному оборудованию и материалу относятся фитинги, трубы, сливы, датчики для измерения уровня воды, кислотности, давления и кислорода. Для проверки качества воды можно организовать мини лабораторию, купив термооксиметр, pH-метр. Необходим также шкаф для управления всей системой.
Все оборудование для создания качественной УЗВ в нашей теплице будет стоить порядка 2 500 000 рублей вместе с установкой. Стоимость может немного варьироваться в зависимости от оборудования, региона и других показателей. Еще нужно оборудование по уходу за рыбой – кормушки, морозильные камеры, ведра, подручный инструмент. Оно обойдется в 200 000 рублей.
Это стоимость готовой УЗВ. Своими руками может обойтись дешевле, но знайте, что в итоге вы все равно выйдите примерно на эту же стоимость после принятия неудачных решений по покупке того или иного оборудования. Так что не рискуйте и лучше сразу закупайте готовые решения.
Затраты на расчеты для подбора оборудования при возведении УЗВ 15 000 рублей, теплица как помещение для размещения УЗВ 200 000 рублей, оборудование в теплице для поддержания необходимых условий 250 000 рублей, оборудование по работе с рыбой 200 000 рублей, УЗВ 2 500 000 рублей.
Как разводить рыбу в УЗВ
Для выращивания рыбы в УЗВ нужно придерживаться ряда правил в содержании рыбы. Весь процесс может быть автоматизирован, за исключением осмотра рыбы.
Технология разведения рыбы в УЗВ:
Это основные работы по разведению рыбы в установках замкнутого водоснабжения. Для контроля всех показателей нужны специальные приборы. Периодически воду отправляют на анализ. Стоит вызывать специалистов для осмотра рыбы и для осмотра всей системы, чтобы предотвратить поломку.
Ежегодные затраты на корм 500 000 рублей, электроэнергию 150 000 рублей, тару 20 000 рублей, услуги специалистов 50 000 рублей. Цифры приблизительны, все зависит от вида рыбы для разведения в УЗВ.
Сбыт рыбы и регистрация дела
Дело требует обязательной регистрации ИП. При регистрации выбирайте ОКВЭД 03.1. – «Рыбоводство». Налог будет составлять 6% от заявленного дохода по упрощенной системе налогообложения. Для сбыта рыбы придется получать сертификаты качества в СЭС.
Регистрация дела 5 000 рублей. Ежегодные затраты на рекламу и ГСМ 30 000 рублей, налоги 150 000 рублей.
Расходы и доходы – считаем прибыль
Графа расходов на запуск дела:
| № | Наименование | Сумма в рублях |
| 1 | Бизнес-план с расчетами | 20 000 |
| 2 | Произведение всех расчетов | 15 000 |
| 3 | Теплица для размещения УЗВ | 200 000 |
| 4 | Оборудование | 450 000 |
| 5 | УЗВ | 2 500 000 |
| 6 | Регистрация дела | 5 000 |
| 7 | Прочие расходы | 40 000 |
| Итого: | 3 230 000 |
Первоначальные вложения в дело составят 3,2 миллиона рублей. В суровом климате вместо теплицы придется возводить здание, что обойдется в еще большую сумму.
| № | Наименование | Сумма в рублях |
| 1 | Мальки рыб | 300 000 |
| 2 | Корм | 500 000 |
| 3 | Электроэнергия | 150 000 |
| 4 | Тара | 20 000 |
| 5 | Услуги специалистов | 50 000 |
| 6 | Реклама и ГСМ | 30 000 |
| 7 | Налоги | 150 000 |
| 8 | Прочие расходы | 20 000 |
| Итого: | 1 220 000 |
Ежегодные затраты будут составлять порядка 1,3 миллиона рублей. Суммы варьируются в зависимости от вида рыбы и местонахождения фермы, ведь на севере затраты на отопление помещения выше. Но сэкономить фермер может на кормах, разводя живой корм самостоятельно.
До получения первой прибыли вложения составят 4 300 000 рублей.
Считаем прибыль
В нашей ферме с УЗВ можно содержать до 6 тонн рыбы. При равномерном выращивании столько же будет уходить на продажу ежегодно. Но цифры зависят от вида рыбы, ведь каждый вид по-своему набирает вес в условиях замкнутого водоснабжения.
Прибыль с разведения осетра
Ежегодно в 120 кубометрах можно получать 6 тонн осетра на продажу. Но с учетом того, что рыба развивается неравномерно, возьмем показатель в 4,5 тонны. 1 килограмм рыбы стоит 600 рублей. Доход составит 4 500 * 600 = 2 700 000 рублей.
Ежегодные затраты будут составлять 1 230 000 рублей. Ежегодная прибыль составит 2 700 000 – 1 230 000 = 1 470 000 рублей. Рентабельность выращивания осетра в УЗВ будет 55%.
Прибыль с разведения устриц
Вложения в дело составят 4,6 миллиона рублей. Ежегодно вы будете получать 500 килограмм моллюсков и сбывать по 600 рублей. Доход составит 3 000 000 рублей.
Ежегодные затраты 690 000 рублей без оплаты рабочим. Ежегодная прибыль 2 310 000 рублей. Рентабельность разведения устриц 85%, окупаемость 4 года.
Прибыль с разведения лосося
Ежегодные показатели для сбыта составляют 5 тонн лосося, по цене 600 рублей. Доход 3 000 000 рублей.
Ежегодные суммы затрат на дело 1 170 000 рублей. Прибыль с разведения осетра 1 830 000 рублей. Рентабельность дела 60%.
Прибыль с разведения сома
Сом не нуждается в пространстве, поэтому получать в год можно 40 тонн рыбы. Вопрос возникает лишь с поиском клиентов. Стоимость рыбы 100 рублей. Доход составит 4 000 000 рублей.
Ежегодное содержания требует чуть более 3 миллионов рублей. Прибыль с выращивания сома 960 000 рублей. Окупаемость 4 года, рентабельность 25%.
Прибыль с разведения форели
До получения первой прибыли вложения составят чуть более 4 миллионов рублей. В год реально получать 3 300 килограмм рыбы, и сбывать по 400 рублей. Доход составит 1 320 000 рублей.
Ежегодные затраты 940 тысяч рублей. Прибыль 380 000 рублей. Работать придется самостоятельно. Рентабельность 30%, окупаемость порядка 10 лет.
Прибыль с разведения креветок
Креветок разводят в УЗВ, и ежегодно получают 2 400 килограмм ракообразных. Сбыт осуществляется по 600 рублей за килограмм, и доход выходит 1 440 000 рублей.
Содержание требует 770 тысяч рублей ежегодно. Ежегодная прибыль составит 670 000 рублей. Рентабельность дела 45%.
В УЗВ можно также получать на продажу икру и мальков. Здесь технология разведения рыбы уже иная, и нужен свой бизнес-план с расчетами.
Рыбу разводят еще и в искусственном пруду. Так пруд таким же объемом обойдется в сумму чуть выше 100 тысяч рублей. Разводить можно карпа, амура, карася, толстолобика или того же осетра.
«Зарабатываем сами» теперь в ВКонтакте – новая группа Бизнес идеи с расчетами. В группе я информирую о выходе новых бизнес идей с расчетами и делюсь разным интересным материалом по бизнесу в сфере выращивания на участке, выращивания в теплице для новичков и опытных фермеров. Можете задавать свои вопросы, на которые я и другие участники сообщества с удовольствием ответят. Если вы начинающий или опытный фермер, предприниматель, или создаете бизнес дома, присоединяйтесь, вместе мы заработаем больше!
Отзывы предпринимателей об УЗВ
Составил два отзыва с разных форумов об УЗВ и бизнесе на разведении рыбы. Никто не хвалится простотой работы установки и бизнеса на разведении рыбы. Но отзывы правдивые и показывают, что в деле есть множество нюансов и трудностей, с которыми придется столкнуться предпринимателю.
Александр, имеющий опыт по работе с УЗВ, дает полезные рекомендации:
«Не возьмусь говорить о выгоде УЗВ в конкретной стране и в конкретном регионе. Сам имел опыт работы с фермами по разведению рыбы в УЗВ. Думаю, что для содержания УЗВ нужна халява – тот же свет, вода или корм. В промышленных масштабах бизнес рентабелен после получения 20 тонн рыбы товарного вида и 4 тонны икры в год. Но для таких объемов нужны большие инвестиции в здание и оборудование, рабочий персонал и маточное стадо. С последним, кстати, всегда проблемы. Да и по оборудованию – что-то сломается, то вся система «встанет». Поэтому советую не делать своими руками, а покупать готовые решения. Что касается некоторых нюансов дела, дам пару советов. При разведении рыбы в УЗВ плотность ее должна составлять 40-50 килограмм на каждый кубометр воды. Но тут еще и от вида рыбы зависит многое. Что касается корма, то лучше использовать европейские корма. Про наши корма и китайские ничего сказать не могу. Но не гонитесь за низкими ценами. Это вредно не только рыбам, но и самим установкам замкнутого водоснабжения. Что касается расхода корма, то 1,1-1,3 килограмма необходимо для прироста рыбы на 1 килограмм. Здесь уже можно хоть как-то посчитать рентабельность. А в сарайчике дома выращивать не рекомендую» – Александр, фермер.
На сайте biofermer.org нашел отзыв Олега, который пошагово рассказывает о постройке УЗВ своими руками. Если решили сами строить УЗВ, тогда найдите его пошаговую инструкцию. А я выделю лишь некоторую информацию с его слов:
«Купил 2 бассейна 1,9 и 2 метра диаметром – так проще перевозить было, помещая один в другой. Купил толщиной 5 миллиметров, оказался слишком тонким. На работу УЗВ это никак не сказывается, но если дотронешься, то бассейн ходит ходуном. Установил автоматическую кормушку, работает вроде хорошо. В бассейн установил фонтанный итальянский насос Marina SPF 1800, работал хорошо, электроэнергии потреблял мало. Но минус в том, что его пришлось размещать внутри бассейна в воде. Обязательно в помещении должна быть вентиляция, иначе влажность будет слишком высокой. При запуске рыбы в бассейн убедитесь в том, что вода качественная и соответствует нужной температуре, иначе большая часть малька погибнет. Позаботьтесь и об электрогенераторах. Если свет отключат, то через 12-15 часов рыба начнет дохнуть. Скажу, что в этом деле нужен точный расчет и опыт. Первое время будете учиться на своих же ошибках, и нести убытки. Так что готовьтесь к трудностям» – Олег.
Еще нашел несколько отзывов, где владельцы УЗВ говорят, что никто бесплатно на форумах о создании конструкции и тем более о бизнесе рассказывать не будет. Поэтому у начинающего предпринимателя 2 варианта – либо вкладывать деньги, покупая готовую конструкцию, либо начинать с малого и набивать шишки.
Заключение
Разведение рыбы в УЗВ выгодно, а сделать установку замкнутого водоснабжения можно и своими руками. Но начинающим фермерам стоит избежать идеи самостоятельных конструкций и довериться профессионалам. В итоге, затратив чуть больше, вы получите ферму по разведению рыбы в УЗВ в домашних условиях и сможете хорошо зарабатывать на рыбоводстве.
Как организовать бизнес по разведению рыбы на продажу — пошаговая инструкция
Тот, кто поставляет на рынок продукты питания, никогда не окажется в проигрыше. Достаточно всего лишь двух аргументов, чтобы подтвердить этот постулат. Во-первых, численность народонаселения планеты постоянно увеличивается, и это неопровержимый факт. Во-вторых, природные ресурсы неумолимо истощаются.
Рыба всегда пользовалась повышенным спросом, поэтому такой бизнес, как ее разведение в искусственном водоеме, по определению будет рентабельным. Как его организовать, что необходимо знать и учитывать, какие «подводные камни» придется преодолеть – обо всем подробно рассказывается в этом тематическом обзоре.
Основная причина – в сложности процесса выращивания мальков (так называемого посадочного материала). Кроме того, в одиночку или даже всей семьей заниматься этим бесполезно. Отсутствие в штате квалифицированных специалистов в такой сфере аквакультуры вряд ли обеспечит успех собственного дела.
Для небольшого предпринимательства целесообразно организовать именно выращивание рыбы в подготовленном искусственном водоеме, закупая молодняк и доводя его до нужного товарного веса. Кстати, все небольшие предприятия работают именно по такой схеме.
Плюсы и минусы этого бизнеса
Проблем со сбытом не будет, а значит, постоянный доход обеспечен (прибыльность в среднем на уровне 9%). Частично о рентабельности производства продуктов питания уже сказано. Но в основном в продаже встречается рыба свежемороженая, копченая или в виде консервов. А вот относительно свежей такого не скажешь. Ее транспортировка на дальние расстояния требует больших расходов, соответственно, и рыночная цена достаточно высокая. Разведение и сбыт в своем регионе, с учетом малого числа конкурентов, дело более чем выгодное.
О минусах также следует знать, чтобы определить для себя целесообразность организации именно такого бизнеса.
Какие виды рыбы целесообразно выращивать
Их довольно много, но специалисты и те, кто сам занимается этим бизнесом, рекомендуют остановить выбор на карпе или форели. Они пользуются неизменным спросом, а сам процесс разведения не является чем-то сложным, поэтому начинать желательно именно с них. Причем карп предпочтительнее, так как уход за ним проще, а затраты, в первую очередь, на корм, будут несколько меньше.
Есть и еще одна рыба, о которой мало кто упоминает – линь. Он довольно неприхотлив, хорошо переносит недостаток кислорода в воде, да и ухода требует минимального. Кроме того, выделяется устойчивостью к различным болезням. На линя стоит обратить внимание!
Способы разведения
В садках
Такая технология считается наиболее удобной и наименее затратной, так как не придется заниматься отловом рыбы по всему водоему – она уже компактно размещена в отдельных «секциях». Основная проблема связана с арендой пруда (о небольшом дачном речь, естественно, не идет).
Примерный порядок действий:
Возможно, потребуется оформить и иные документы, но их не так уж и много.
Садки для рыбы можно или приобрести, или изготовить самостоятельно. В любом случае нужно учесть, что молодняк необходимо защищать от хищных птиц, поэтому обязательно придется подумать, как секции огородить сверху. К примеру, сеткой.
В бассейнах
Их еще называют установками замкнутого водоснабжения (УЗВ). Удобство способа в том, что при наличии земельного участка достаточной площади все можно организовать на месте, не принимая ничьих условий и не подписывая различные бумаги. Но для УЗВ придется монтировать специальное крытое помещение. Ее общий вид и технологическая схема показаны на рисунках.
Примерная стоимость установки – от 1 200 000 рублей. Самостоятельная сборка из отдельных комплектующих обойдется дешевле, однако основные элементы схемы и ряд материалов (трубы и так далее) все-таки придется закупать. Поэтому уложиться менее чем в 850 000 рублей вряд ли получится.
Дополнительные расходы
С учетом всего вышеизложенного, на разведение рыбы по данной технологии понадобится примерно 2 500 000 рублей, как минимум. Но именно при такой организации производительность будет максимальной.
В пруду
Для хозяев земельных участков – оптимальный вариант. Производительность ниже, чем при выращивании рыбы в УЗВ, но зато и затраты на порядок меньше.
Организацию мини-завода рассматривать не имеет смысла. Это уже серьезный бизнес, и к нему еще на этапе планирования привлекаются профильные специалисты. А их учить чему-то не нужно. То же касается и выращивания в небольших емкостях (бочках, коробах). Встречаются и такие рекомендации. Подобный бизнес вряд ли принесет доход, хотя и затрат практически никаких не потребует.
Общее понятие о таком бизнесе уже есть. Поэтому, приступая к планированию, нужно параллельно читать и специальную литературу – рекомендуемые составы кормов, признаки заболеваний и как бороться с рыбьими недугами. Значит, придется что-то приобретать дополнительно. Без учета всех особенностей разведения толковый бизнес-план составить не получится.
Пути повышения доходности бизнеса
Организовать собственную переработку рыбы
Если свежую сбывать в полном объеме не получается, то почему бы самому ее не коптить, не делать консервы. Причем из заводского оборудования много не понадобится. Например, ту же коптильню легко собрать своими руками из подручных материалов.
Платная рыбалка
Если водоем собственный, то на пруду неплохо организовать платную рыбалку. Данный вопрос придется согласовывать с Рыбнадзором, но преимущества налицо. И дополнительный доход, и очистка водоема от сорной рыбы. Например, окунь, карась, плотва обязательно со временем появятся.
Многие опытные заводчики рыбы рекомендуют обратить на платную услугу по ловле самое серьезное внимание. Во-первых, спрос на живую рыбу нестабилен. Во-вторых, ее сбыт еще нужно отладить. Для этого понадобится какое-то время, чтобы приобрести репутацию надежного поставщика. Что касается рыбаков-любителей, то желающих половить в спокойном водоеме, зная, что результат гарантирован, всегда будет в избытке. А значит, и поступления в кассу.
Часто задаваемые вопросы
Как регистрировать бизнес?
Все зависит от того, в каких объемах предполагается рыбу разводить и куда (как) сбывать. Если речь идет об оптовых поставках, то лучше выступать в роли юридического лица, то есть регистрироваться как ООО. Именно с ними предпочитают иметь дело крупные компании (продавцы, посредники и так далее). ИП удобнее в плане налогообложения, но о сбыте придется думать самостоятельно. Например, открывать собственную торговую точку или арендовать место на близлежащем рынке.
Где взять «стартовый» капитал?
Практика показывает, что заем в банке – не самый рациональный вариант решения проблемы нехватки денег. Почему? Об окупаемости уже сказано – бизнес начнет приносить доход только спустя пару лет. Следовательно, минимальный срок кредита – года на 3. С учетом существующих ставок придется отдать (в виде процентов) значительную сумму. Другое дело – организовать разведение рыбы на паях, или занять у родственников, друзей, хороших знакомых. У кого-то и под процент, но он явно будет ниже банковского. А кто-то даст денег с перспективой приобретения в дальнейшем свежей рыбы по льготной цене.