Как называется кастрюля для фондю

Какой какелон выбрать для фондю – требования к материалу и нюансы формы

Какелон – это посуда для приготовления фондю, популярного блюда швейцарской кухни.

Правильный материал чаши – залог успеха приготовления

Так как какелон непосредственно контактирует с продуктами, начинать выбор необходимо с материала изготовления. Горшочки для приготовления фондю изготавливают из керамики, глины, фарфора, нержавеющей стали, чугуна, жаропрочного стекла.Как называется кастрюля для фондю. картинка Как называется кастрюля для фондю. Как называется кастрюля для фондю фото. Как называется кастрюля для фондю видео. Как называется кастрюля для фондю смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется кастрюля для фондю.

Жаростойкость важна, так как во многих рецептах блюдо сначала ставят в духовку или на плиту, чтобы ингредиенты хорошо и равномерно расплавились, а лишь потом посуду устанавливают на горелку, которая лишь поддерживает температуру и не позволяет сыру или шоколаду застыть. Принцип тот же, что у чайника с подогревом. Нагрев, кстати, может быть и электрическим.

Чугун – долговечный материал, отличающийся высокими показателями теплопроводности и теплоемкости. Чугунный какелон долго остается горячим, поддерживая температуру расплавленного фондю внутри и способствуя равномерному нагреву и кипению, если речь идет о растительном масле. Посуду можно ставить на плиту и в духовку.

Как называется кастрюля для фондю. картинка Как называется кастрюля для фондю. Как называется кастрюля для фондю фото. Как называется кастрюля для фондю видео. Как называется кастрюля для фондю смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется кастрюля для фондю.

Выбирать лучше чугунный котелок с противопригарным покрытием или эмалью, иначе не получится готовить разнообразные фондю. Чугун – пористый сплав, он впитывает ароматы, жиры, жидкости. Если не будет покрытия, плавить шоколад и сыры окажется проблематично – содержимое просто пригорит.

Вывод: выбирайте чугунные фондюшицы с покрытием – они не ржавеют, не пригорают, не впитывают ароматы.

Какелон из глины, керамики или фарфора выглядит изящно. Керамическими бывают как миниатюрные фондюшницы на одну порцию, так и большие кастрюльки на компанию. Это правильный выбор какелона для фондю из сыра или шоколада – продуктов, которым не нужна очень высокая температура.

Как называется кастрюля для фондю. картинка Как называется кастрюля для фондю. Как называется кастрюля для фондю фото. Как называется кастрюля для фондю видео. Как называется кастрюля для фондю смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется кастрюля для фондю.

Керамика и жаропрочный фарфор хорошо подходят для декора, поэтому в этой линейке много интересных дизайнерских какелонов для сыра и шоколада. Глядя на оформление, легко понять, для чего они предназначены. Керамика не раскаляется, но хорошо сохраняет тепло. Важно только, чтобы внутри посуда была покрыта глазурью.

Какелон из нержавеющей стали лучше всего подходит для фондю из морепродуктов и мяса, когда кусочки готовят в кипящем масле. Посуду из нержавейки легко мыть, она не впитывает запахи и жиры. Шоколад и сыры могут прилипать, но у кулинаров есть хитрости, препятствующие этому. Нержавейку нельзя чистить абразивными средствами и мочалками. Подходит для походных условий – легкий вес и прочность. Можно приготовить на плите, а потом поставить на горелку.

Как называется кастрюля для фондю. картинка Как называется кастрюля для фондю. Как называется кастрюля для фондю фото. Как называется кастрюля для фондю видео. Как называется кастрюля для фондю смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется кастрюля для фондю.

Медная чаша для фондю встречается не очень часто, ее преимущество в равномерном распределении тепла и оригинальном внешнем виде – есть в меди что-то и от античности, и от аристократичности! При покупке внимательно осмотрите внутреннее покрытие, оно должно быть прочным и одинаковым по толщине.

Как называется кастрюля для фондю. картинка Как называется кастрюля для фондю. Как называется кастрюля для фондю фото. Как называется кастрюля для фондю видео. Как называется кастрюля для фондю смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется кастрюля для фондю.

Стекло – инертный материал, который подходит для всех видов продуктов. Прозрачность кастрюльки некоторым не нравится, но в ней есть своя прелесть. Непрозрачный аналог – стеклокерамика, по свойствам стекло, а по виду – фарфор.

Если кратко, то для кипящего масла и бульонов (мясных и рыбных фондю) лучше выбирать металлы. Керамика, глина и фарфор предназначены для сыров и шоколада.

Рекомендации по выбору объема и формы какелона

Объем какелона зависит от двух факторов – количества участников трапезы и вида фондю. Миниатюрные чаши до 750 мл ориентированы на 1-2 человек. Самые маленькие фондюшницы 400-450 мл подходят только для шоколада.

Как называется кастрюля для фондю. картинка Как называется кастрюля для фондю. Как называется кастрюля для фондю фото. Как называется кастрюля для фондю видео. Как называется кастрюля для фондю смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется кастрюля для фондю.

Посмотрев подборку какелонов для фондю, вы заметите, что у одних верхняя часть заужена, как у горшочков, а у других – широкая, как и дно. Для кипящих жидкостей лучше, если по верхнему диаметру будет сужение или ободок – это защитит руки от ожогов.

Как называется кастрюля для фондю. картинка Как называется кастрюля для фондю. Как называется кастрюля для фондю фото. Как называется кастрюля для фондю видео. Как называется кастрюля для фондю смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется кастрюля для фондю.

Особенно важно наличие ободка для большого объема, ведь к фондю будут тянуться люди со всех сторон. Удобно, кода есть держатели или выемки для вилочек, не придется удерживать вилки руками над кипящим сыром или маслом.

Подборка наборов для фондю с разными какелонами

Наш небольшой обзор – капля в море ассортимента посуды для фондю. В интернет-магазинах выбор огромный, ищите лучшее для себя или в подарок.

Набор для шоколадного фондю с кармической чашей на четыре персоны от Fissman. Подходит для тех, кто нечасто балует себя швейцарской кухней или наоборот – ценителям которые предпочитают отдельную посуду для каждого вида ингредиентов.

Как называется кастрюля для фондю. картинка Как называется кастрюля для фондю. Как называется кастрюля для фондю фото. Как называется кастрюля для фондю видео. Как называется кастрюля для фондю смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется кастрюля для фондю.

Чугунный какелон для электрической фондюшницы. Внутри прочное эмалевой покрытие, устойчивое к пригоранию. Стильный дизайн, за ярким внешним напылением даже не видно корпус из серого чугуна.

Как называется кастрюля для фондю. картинка Как называется кастрюля для фондю. Как называется кастрюля для фондю фото. Как называется кастрюля для фондю видео. Как называется кастрюля для фондю смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется кастрюля для фондю.

Набор для большой компании с какелоном из нержавеющей стали от Vitesse. Большая кастрюля дополнена ободком-держателем для вилочек или шпажек, удобно для кусочков мяса, рыбы, морепродуктов.

Как называется кастрюля для фондю. картинка Как называется кастрюля для фондю. Как называется кастрюля для фондю фото. Как называется кастрюля для фондю видео. Как называется кастрюля для фондю смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется кастрюля для фондю.

Фондюшница с чугунным котелком Fissman удобна для любого рецепта. Кастрюльку можно ставить в духовку. Верхняя крышка дополнена выемками для вилок. Устойчивая подставка для чаши и горелки также выполнена из чугуна.

Как называется кастрюля для фондю. картинка Как называется кастрюля для фондю. Как называется кастрюля для фондю фото. Как называется кастрюля для фондю видео. Как называется кастрюля для фондю смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется кастрюля для фондю.

Не последнюю роль в выборе чаши играет дизайн – фондюшица является центральным элементом сервировки. Лучше приобретать набор, в котором все входящие в состав детали выполнены в одном стиле.

Если хотите приобрести какелон в подарок, то учитывайте предпочтения получателя. Возможно, человеку, который ранее не увлекался фондю, уместнее подарить небольшую посуду для сыра и шоколада.

Источник

6 лучших фондюшниц

Фондю — это блюдо швейцарской кухни, которое, согласно традициям, принято есть из одного котла. Изначально для фондю использовался растопленный в вине сыр и черствый хлеб. Участники трапезы поочередно макали кусочки хлеба в стоящую посередине стола емкость с горячей сырной массой. Сам способ приготовления и поедания блюда настолько пришелся всем по душе, что быстро стал известен во всем мире. Название блюду дали французы — “fondue” значит растопленный, расплавленный.

Как называется кастрюля для фондю. картинка Как называется кастрюля для фондю. Как называется кастрюля для фондю фото. Как называется кастрюля для фондю видео. Как называется кастрюля для фондю смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется кастрюля для фондю.

Со временем появились новые рецепты, с использованием самых разнообразных продуктов: мясное фондю, на бульоне, с маслом, шоколадное с кусочками фруктов и множество других. Блюда готовят в особой емкости, фондюшнице (или какелоне). Это специальный котелок, совмещенный с нагревательным элементом, в котором растапливают или нагревают основу для фондю.

Современная фондюшница представляет собой набор из нескольких предметов.

К обязательным элементам относятся:

В набор могут входить также:

Стоимость наборов для фондю имеет широкий диапазон и зависит от качества материалов, комплектации, особенностей дизайна, бренда-изготовителя изделий.

Представляем рейтинг фондюшниц 2020. Лучшие 6 моделей, которые были отобраны нашими экспертами по отзывам и оценкам пользователей.

Рейтинг (2020)Цены, ₽Страна
1. LE Creuset, 9 предметовот 24000₽Франция
2. Belledone Beka 16304204от 8000₽Бельгия
3. Artesa на 6 персонот 4000₽Великобритания
4. Gipfel Minor на 4 персоныот 1900₽Китай
5. Vitesse Sidonia VS-1862 на 6 персонот 3000₽Китай
6. Bohmann 8459BH на 6 персон, 10 предметовот 3400₽Китай

6 Bohmann 8459BH на 6 персон, 10 предметов

Как называется кастрюля для фондю. картинка Как называется кастрюля для фондю. Как называется кастрюля для фондю фото. Как называется кастрюля для фондю видео. Как называется кастрюля для фондю смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется кастрюля для фондю.
Открывает рейтинг набор для фондю австрийского бренда Bohmann 8459BH из десяти предметов для шести персон. Особенность изделия ненагревающиеся ручки чаши и наличие крышки. Фактически, чаша похожа на классическую кастрюлю.

Все предметы набора изготовлены из качественной прочной стали с зеркальной поверхностью: двухлитровая чаша-кастрюлька, подставка для чаши, горелка, 6 вилок и кольцо-держатель для них. Вилки имеют декоративные наконечники нескольких цветов с отверстием в верхней части. Ручки чаши удобной формы и размера, ее комфортно перемещать в процессе приготовления.

Такой набор универсальный по назначению, подходит для любого рецепта фондю. В стальной емкости можно растопить и сыр, и шоколад или масло, приготовить бульон. Наличие крышки особенно практично для сырного фондю, сыр будет плавиться при минимальной температуре, не перегреется и не будет быстро застывать.

К достоинствам набора пользователи относят быстрый нагрев чаши и способность длительно поддерживать тепло, комплектацию, возможность мыть все предметы в посудомоечной машине.

5 Vitesse Sidonia VS-1862 на 6 персон

Как называется кастрюля для фондю. картинка Как называется кастрюля для фондю. Как называется кастрюля для фондю фото. Как называется кастрюля для фондю видео. Как называется кастрюля для фондю смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется кастрюля для фондю.
На пятом месте набор для фондю французского бренда Vitesse Sidonia VS-1862. Комплектация также состоит из десяти предметов и рассчитана на шесть человек.

Изделие выполнено из нержавеющей стали с зеркальной поверхностью. Чаша с удобными для переноски ручками имеет выпуклую посередине форму. Высота емкости 10,5 см, диаметр 14,5 см, объем 2 литра. Ножки подставки немного вогнуты внутрь, придавая внешнему виду изделия оригинальный вид.

Шесть вилочек-шпажек можно закрепить на специальном кольце, которое одевается на чашу. Вилки удобные и достаточно длинные, 24 см. Огонь в горелке можно делать более и менее интенсивным, по необходимости.

Стальная емкость подходит для приготовления блюда по разнообразным рецептам. Особенно удобной она будет для мясного фондю, так как металл быстро нагревается и выдерживает высокую температуру.

Пользователи считают такой набор удобным в применении, оптимальным по комплектации для приема гостей или выезда небольшой компании на природу.

4 Gipfel Minor на 4 персоны

Как называется кастрюля для фондю. картинка Как называется кастрюля для фондю. Как называется кастрюля для фондю фото. Как называется кастрюля для фондю видео. Как называется кастрюля для фондю смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется кастрюля для фондю.
Набор для приготовления и подачи шоколадного фондю немецкого бренда Gipfel из серии Minor на четвертой позиции рейтинга. Изделие привлекает внимание своим изящным, оригинальным дизайном и качеством материалов.

Какелон изготовлен из экологически чистой керамики. Расцветка снаружи белая с цветным ажурным декором, внутри — в тон декору. Подставка для емкости выполнена из тонкой трубчатой хромированной стали в виде спирали. Чаша с подставкой помещаются на чугунный черный поднос, который защищает поверхность стола от нагревания и одновременно служит основанием для свечи.

Набор рассчитан на четыре персоны и включает восемь предметов. Помимо чаши объемом 350 мл, подставки и подноса в комплектацию входят четыре вилочки с удобными бакелитовыми ручками и свеча-таблетка.

Пользователи считают прибор очень удобным для приготовления сладкого десерта в кругу семьи и для гостей. Особенно этот процесс увлекает детей. К достоинствам относят простоту использования и ухода за изделием, привлекательный внешний вид.

3 Artesa на 6 персон

Как называется кастрюля для фондю. картинка Как называется кастрюля для фондю. Как называется кастрюля для фондю фото. Как называется кастрюля для фондю видео. Как называется кастрюля для фондю смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется кастрюля для фондю.
На третьем месте рейтинга дизайнерский набор для фондю британского производителя Kitchen Craft Artesa на 6 персон. Фондюшница изготовлена из высококачественной нержавеющей стали и подходит для приготовления любого вида фондю, сырного, мясного или шоколадного.

Особенность изделия заключается в оригинальной медной отделке чаши в винтажном стиле, которая замечательно сочетается с темной металлической подставкой. Такой прибор прекрасно смотрится на обеденном столе как в классическом, так и в современном интерьере.

В набор Artesa помимо горшочка и подставки входят шесть вилок с ненагревающимися ручками и горелка с диффузором. Конструкция горелки позволяет поддерживать равномерный огонь и регулировать его интенсивность.

Уход за фондюшницей предусматривает только ручную мойку, подставку и горелку рекомендуется протирать после полного остывания.

Пользователи отмечают сочетание современной функциональности модели и необычного дизайна под старину, а также качество изготовления изделия.

2 Belledone Beka 16304204

Как называется кастрюля для фондю. картинка Как называется кастрюля для фондю. Как называется кастрюля для фондю фото. Как называется кастрюля для фондю видео. Как называется кастрюля для фондю смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется кастрюля для фондю.
Для приготовления сырного фондю бельгийская компания Beka создала набор Belledone 16304204, рассчитанный на шесть персон и состоящий из девяти предметов. Чаша в наборе чугунная, с эмалированным покрытием. Этот материал равномерно нагревается и длительно поддерживает тепло, что идеально подходит для расплавленного сыра. В рейтинге изделие занимает вторую позицию.

По форме емкость напоминает глубокий сотейник с двумя ручками. Одна из них длинная, вторая, расположенная напротив, совсем небольшая в форме ушка. Переносить чашу можно за одну, и за две ручки, для кого как удобно.

В набор входит прочная устойчивая подставка для чаши из чугуна, горелка и шесть шпажек-вилок. Вилки снабжены практичными деревянными ручками, у каждой из которых наконечники разного цвета. Используя приборы в компании, гости не перепутают свои шпажки.

По мнению пользователей, фондюшницей пользоваться комфортно, емкость в наборе вместительная, с широким диаметром и эффективными свойствами поддержанием тепла. Небольшим минусом можно назвать солидный вес изделия.

1 LE Creuset, 9 предметов

Как называется кастрюля для фондю. картинка Как называется кастрюля для фондю. Как называется кастрюля для фондю фото. Как называется кастрюля для фондю видео. Как называется кастрюля для фондю смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется кастрюля для фондю.
Лидер рейтинга набор для фондю французского бренда LE CREUSET из девяти предметов. Фондюшница изготовлена из эмалированного чугуна, качество которого считается одним из самых лучших в мире.

Le Creuset использует для своих изделий индивидуальные формы, ручную шлифовку и специальную обработку с помощью пескоструйных машин, что позволяет добиться идеальной гладкости чугуна. Двойной слой эмали придает изделиям прочность и антипригарные свойства. Емкость можно использовать на всех видах плит.

Форма кастрюльки имеет свои особенности: предусмотрена защита рук от брызг горячего содержимого, минимизация потерь тепла, есть выемки для быстрой фиксации вилок. В набор входят шесть вилок-шпажек, с деревянными ручками. Из дерева изготовлены и ручки чаши, они не греются и имеют удобную для переноски изделия форму.

Устойчивая подставка снабжена регулируемой горелкой, которую легко настроить под готовку конкретного вида фондю. С помощью фондюшницы можно приготовить все классические варианты блюда и самые необычные, например, с томатами или кофе.

Какую фондюшницу лучше выбрать

Приготовление фондю это увлекательный, творческий процесс создания вкусного блюда, а также положительные эмоции с теплым общением вокруг стола. Успех такого мероприятия во многом зависит от правильного выбора главного атрибута — фондюшницы. При выборе стоит учесть следующие нюансы:

Источник

Рейтинг лучших фондюшниц на 2021 год

Как называется кастрюля для фондю. картинка Как называется кастрюля для фондю. Как называется кастрюля для фондю фото. Как называется кастрюля для фондю видео. Как называется кастрюля для фондю смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется кастрюля для фондю.

Любите приглашать в гости небольшую компанию друзей или удивлять членов семьи на праздничных ужинах? Кто-то для таких мероприятий готовит экзотические блюда, кто-то заказывает специальные соусы и специи, чтобы поразить гостей кулинарными изысками, а кто-то просто может удивить близких с помощью фондю. С помощью такого приспособления гости не только попробуют вкусное блюдо, но и смогут поучаствовать в процессе приготовления, ведь весь процесс будет происходить на их глазах. К тому же от выбора продуктов его можно использовать как для основного блюда, так и для закуски или десерта. Все зависит только от вашей фантазии и желания.

Немного истории

Как называется кастрюля для фондю. картинка Как называется кастрюля для фондю. Как называется кастрюля для фондю фото. Как называется кастрюля для фондю видео. Как называется кастрюля для фондю смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется кастрюля для фондю.

В нашей стране сейчас всю большую популярность набирают блюда, приготовленные с помощью фондюшницы. Но, наверное, никто не задумывался о том, как и откуда оно появилось на свет. А родиной фондю считается Швейцария, фондю является одним из национальных блюд данной страны.

В Швейцарии всегда летом начинается заготовка сыра и хлеба. А к зиме данные продукты становятся уже черствыми и твердыми. И употреблять их просто невозможно. И если верить легенде, то швейцарские пастухи, у которых из съестного было только вино, сыр и хлеб, переплавляли данные продукты и окунали в них хлеб. Так и появилось на свет данное блюдо, которое поначалу не имело названия. Но спустя некоторое время блюду дали название французы. Ведь в переводе с французского слово «Fonde» означает таять. Хоть и родоначальниками фондю стали бедные пастухи, но со временем оно получило распространение и стало часто готовиться у аристократов. Но здесь уже использовали дорогие сорта сыра и вина.

Большую популярность получило фондю в середине 20 века. В это время было множество рецептов, которые отличались от классического варианта с сыром и вином. Но принцип приготовления оставался прежним.

Виды фондю

Если раньше фондю готовилось только из нескольких сортов сыра и вина, то сейчас появилось несколько вариантов данного лакомства.

Как называется кастрюля для фондю. картинка Как называется кастрюля для фондю. Как называется кастрюля для фондю фото. Как называется кастрюля для фондю видео. Как называется кастрюля для фондю смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется кастрюля для фондю.

Итак, классический вариант готовится из двух видов сыра, обычно это «Гауда» и «Грюйер». Для этого надо натереть их на крупной терке и смешать. Фондющницу следует натереть порезанным чесноком, добавить сыр, вино и немного кукурузного крахмала, так же по желанию можно добавить лимонный сок. Так же, чтобы разнообразить вкус сыра, можно добавлять различные специи, например, тмин. В данную смесь можно окунать кусочки хлеба или багета. Но выпечка не должна быть свежей, поскольку она может не удержаться на шпажке или вилке. Подают данное блюдо с чаем, виноградным соком или таким же вином, которое добавляли к сыру.

Еще один способ приготовления фондю основан на обжаривании кусочков мяса, птицы или рыбы в масле. Для этого масло сначала нагревается в отдельной посуде, а после переливается в фондюшницу и подается к столу. А гости будут нанизывать на шпажки небольшие кусочки мяса и обжаривать в масле. К такому лакомству следует заранее подготовить любимый соус, в который можно будет окунуть кусочек после обжарки. Данный вид фондю лучше подавать с вином или пивом.

Так же есть китайский вариант фондю, который называется хризантема. Этот вариант подразумевает окунание рисовой лапши, морепродуктов или овощей в кипящий бульон. Для приготовления бульона используют мясо курицы или морепродукты, так же добавляют имбирь, анис, а в конце еще немного соевого соуса. Подается данное блюдо с зеленым чаем.

Как называется кастрюля для фондю. картинка Как называется кастрюля для фондю. Как называется кастрюля для фондю фото. Как называется кастрюля для фондю видео. Как называется кастрюля для фондю смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется кастрюля для фондю.

Ну и не стоит забывать об американском изобретении – фондю с растопленным шоколадом. Для его приготовления растапливают горький шоколад со сливками и небольшим количеством бренди. В данную смесь окунают кусочки любых фруктов, небольшие кексы или кусочки бисквита. Подавать такой десерт можно с кофе, чаем, ликером или вином.

Как правильно выбрать фондюшницу

Как называется кастрюля для фондю. картинка Как называется кастрюля для фондю. Как называется кастрюля для фондю фото. Как называется кастрюля для фондю видео. Как называется кастрюля для фондю смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется кастрюля для фондю.

Данный агрегат для расплавления продуктов представляет собой небольшой котелок, который отличается материалом изготовления, объемом и дизайном. В первую очередь, перед покупкой следует определиться с блюдом, которое вы планируете готовить. Если вы решили радовать себя и близких классическим вариантом лакомства или десертами с шоколадом, то вполне можно обойтись керамическим или глиняным горшочком. Поскольку шоколад и сыр имеют не высокие температуры плавления, такой вариант котелков с легкостью это выдержит. Котелки из чугуна или стали подойдут для приготовления мясных и рыбных фондю, а так же для сыра и шоколада. И такие варианты считаются универсальными. Но стоит отметить, что стоимость их значительно превышает цену керамического варианта. Так же если выбор стоит между чугуном и сталью, то необходимо учесть, что чугунный агрегат имеет пористую структуру и будет впитывать запах блюд, которые будете готовить. Например, если вы приготовите рыбное лакомство, а после решите растопить шоколад, то десерт может получиться с запахом и привкусом рыбы. Так же такая фондюшница будет дольше остывать.

Обратите внимание на способ нагрева. Керамические приборы могут нагреваться с помощью небольшой свечи. Она создаст необходимую температуру, которой будет достаточно для плавления шоколада или сыра. Для стальных устройств используются различные горелки, поскольку свеча не сможет поддерживать температуру кипящего масла. Так же бывают приборы, которые могут поддерживать температуру от электричества. Такой вариант считается наиболее безопасным и удобным, но он не создаст уютную атмосферу, которую может создать настоящий огонь.

Как называется кастрюля для фондю. картинка Как называется кастрюля для фондю. Как называется кастрюля для фондю фото. Как называется кастрюля для фондю видео. Как называется кастрюля для фондю смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется кастрюля для фондю.

Теперь давайте поговорим об объеме котелка. Если вы планируете готовить только шоколадный вариант лакомства, то можно обойтись небольшим объемом. Вообще, стандартные варианты фондюшниц имеют объем около 1,5 литра и рассчитаны на 6 персон. Реже встречаются варианты на 8, 4 или 2 персоны.

Обратите внимание на шпажки, идущие в комплекте с фондюшницей. Длина ручек не должна быть слишком короткой, иначе можно будет легко обжечься. Так же внимательно отнеситесь к материалу ручки. Он не должен нагреваться при длительно окунании, такое качество будет полезно при приготовлении мясного фондю. Желательно что бы каждая шпажка отличалась цветом, тогда не возникнет путаницы за столом.

Лучшие фондюшницы

Как называется кастрюля для фондю. картинка Как называется кастрюля для фондю. Как называется кастрюля для фондю фото. Как называется кастрюля для фондю видео. Как называется кастрюля для фондю смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется кастрюля для фондю.

Такая стильная фондюшница легко впишется в любой интерьер, а ее небольшие размеры позволят разместить изделие на любой кухне.

«Minor» представляет собой небольшую плошку, изготовленную из керамики. Она отличается прочностью и жаростойкостью. Объем чаши составляет 350 мл. Чаша устанавливается на винтовую ножку, под которой находится горелка. Для безопасности весь комплект устанавливается на специальный круглый поднос, идущий в комплекте. Так же в набор входят 4 вилки из хромированной стали, которые имеют удобные ручки.

«Minor» выпускается в трех цветовых вариантах: коричневом, оранжевом и зеленом. Высота изделия равна 15 см., а вес – около 700 грамм. Допускается мытье в посудомоечной машине.

Средняя стоимость составляет 1600 рублей.

Как называется кастрюля для фондю. картинка Как называется кастрюля для фондю. Как называется кастрюля для фондю фото. Как называется кастрюля для фондю видео. Как называется кастрюля для фондю смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется кастрюля для фондю.

Такая модель фондюшницы позволяет приготовить любое фондю, поскольку изготовлена из нержавеющей стали и способна выдержать высокие температуры.

Котелок данной модели представляет собой небольшую кастрюлю объемом 2 литра, которая имеет ручки для удобного переноса. Кастрюлька устанавливается на специальную подставку, под которой располагается горелка. Так же на котелок одевается специальное кольцо с прорезями для шпажек. В комплекте идет 6 вилочек-шпажек, длина которых равна 24 см. Данная длина позволит спокойно обжаривать мясо и при этом не обжечься горячим маслом.

Изделие имеет зеркальную полировку. Высота подставки равна 12 см., а стенок котелка – 10,5 см. Диаметр котелка составляет 14,5 см. Вес изделия с упаковкой равен около 1 кг.

Средняя стоимость составляет 3000 рублей.

Как называется кастрюля для фондю. картинка Как называется кастрюля для фондю. Как называется кастрюля для фондю фото. Как называется кастрюля для фондю видео. Как называется кастрюля для фондю смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется кастрюля для фондю.

Такой набор для фондю станет отличным приобретением. Котелок выполнен из чугуна имеет керамическое покрытие. Это обеспечивает легкий уход за изделием. Так же можно не волноваться, что в процессе приготовления что-то прилипнет к стенкам, антипригарное покрытие не допустит этого. Поскольку основной материал кастрюльки чугун, то он долго сможет поддерживать необходимую температуру, и расплавленный продукт не будет застывать.

В комплекте идут 6 шпажек с деревянными ручками. Наконечник каждой ручки имеет свой цвет, что позволит не перепутать свой прибор с чужим. Под котелком устанавливается удобный держатель на широких ножках, расстояние между ножками позволяют легко доставать свечу, которая будет находиться в удобном приспособлении с ручкой. Так же стоит отметить, что вся конструкция устанавливается на деревянный круглый держатель, который обеспечивает безопасность использованию фондюшницы и ее устойчивость.

Данная модель выпускается в четырех цветовых вариантах: белый, черный, серый и коричневый. Диаметр чаши равен 17 см., а высота стенок – 6,5 см. Вес изделия составляет около 5 кг, что может немного усложнить транспортировку.

Средняя стоимость составляет 5300 рублей.

Предпочитаете вещи с необычным дизайном? Тогда дизайнерский набор для приготовления фондю от компании «Artesa» — то, что вам нужно.

Чаша выполнена из нержавеющей стали, имеет винтажную отделку и покрытие медного цвета. Такой вариант подойдет для приготовления сырного или шоколадного фондю, так и для мясного варианта блюда. Котелок устанавливается на стойку, где есть специальное отверстие для установки горелки. Так же в комплекте идут 6 шпажек-вилок, с удобными не нагревающимися ручками.

Изделие выпускается в двух цветовых вариантах: черном и медном. Размер равен 32*32*22 см., а вес – около 400 грамм.

Средняя стоимость составляет 4000 рублей.

Данная модель фондюшницы от немецкой компании «BEKA» входит в серию «Table Tops». Данная серия рассчитана для приготовления продуктов прямо на столе.

Как называется кастрюля для фондю. картинка Как называется кастрюля для фондю. Как называется кастрюля для фондю фото. Как называется кастрюля для фондю видео. Как называется кастрюля для фондю смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется кастрюля для фондю.

Модель «Cortina» изготовлена из нержавеющей стали, что позволяет готовить различные блюда, основу которых будут составлять сыры, вино, масло, шоколад или бульон. Чаша имеет специальную крышку, в которой имеются отверстия для шпажек. Такая конструкция обеспечивает безопасность при использовании, поскольку надежно защищает от брызг во время готовки. Чаша имеет ручки, которые выполнены их жаропрочного материала и создают дополнительные удобства при переносе изделия. Так же стоит отметить, что кастрюльку можно использовать отдельно на любой плите, кроме индукционной. Чаша устанавливается на специальные ножки, которые так же выполнены из стали. На нижнюю часть ножек устанавливается горелка. А вся конструкция ставится на специальный поднос, идущий в комплекте. Так же в набор входят 6 вилок, которые имеют удобные ручки и цветовую маркировку.

Объем чаши равен 1,5 литра. Вес изделия составляет около 1 кг.

Средняя стоимость составляет 4500 рублей.

«Belledone» — приспособление для приготовления фондю от немецкой компании «BEKA», которое так же вошло в линейку «Table Tops».

Отличительной особенностью данной модели стало то, что в отличие от остальных вариантов, чаша фондюшницы выполнена в форме глубокого сотейника, с одной стороны у нее имеется длинная ручка, а напротив нее небольшая. Это облегчает перенос изделия с горячим продуктом внутри.

Как называется кастрюля для фондю. картинка Как называется кастрюля для фондю. Как называется кастрюля для фондю фото. Как называется кастрюля для фондю видео. Как называется кастрюля для фондю смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется кастрюля для фондю.

«Belledone» выполнена из чугуна, а внутри имеет эмалированное покрытие. Материал данного изделия оптимален для приготовления фондю из шоколада и различных сыров. Подставка для ёмкости так же выполнена из чугуна. Нагрев данной модели идет от горелки, которая так же входит в комплект. Стоит отметить шпажки, которые имеют оптимальную длину и деревянные ручки, а так же их легко можно отличить по цвету наконечника.

Чаша выполнена в красном цвете, цвет подставки черный. Диаметр емкости равен 20 см. вес изделия составляет 2,9 кг.

Средняя стоимость – 8000 рублей.

Как называется кастрюля для фондю. картинка Как называется кастрюля для фондю. Как называется кастрюля для фондю фото. Как называется кастрюля для фондю видео. Как называется кастрюля для фондю смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется кастрюля для фондю.

Любители сладкого по достоинству оценят такое изделие от известного бренда «Fissman». С помощью данной керамической фондюшницы можно легко приготовить шоколадный десерт, от которого все будут в восторге. Дизайн данной модели выполнен в теплых тонах, которые в зимнее время подарят уют, а летом поднимут настроение.

Чаша ставится на удобную подставку из хромированной стали. В подставке имеется специальный отсек для свечи. В комплекте идут 4 вилочки, которые имеют пластиковые ручки в тон чаше. Вес изделия равен 600 грамм.

Средняя стоимость составляет 1100 рублей.

Заключение

Приобретя фондюшницу, вы внесете в свое меню новые блюда, причем они могут быть как основными, так и десертами. Даже если перед покупкой вы планируете готовить только шоколадное фондю, все же лучше отдать предпочтение универсальной модели из стали. А вдруг через время вы решите приготовить мясной вариант блюда, а ваше изделие окажется не пригодным для этого. Но какой бы вариант вы не выбрали, главное, чтобы готовка приносила вам радость и удовольствие.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *