самое лучшее растворимое кофе по рейтингу

10 лучших растворимых кофе

*Обзор лучших по мнению редакции expertology.ru. О критериях отбора. Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.

Миллионы людей по всему миру не могут представить свое утро без ароматного напитка. Некоторые не обходятся одним завтраком и пьют его на протяжении всего дня, поднимая себе настроение и заряжаясь энергией. Существует 120 видов кофе, которые подразделяются на сорта. Способов приготовления тоже достаточно много. Одни довольно простые, другие представляют собой многочасовой ритуал. Самый несложный и быстрый способ – это использование уже готового порошка или гранул, которые просто завариваются в горячей воде.

Растворимый кофе появился на рынке 80 лет назад, хотя изобретен был гораздо раньше – в 1890 году. Благодаря различным технологиям, зерна превращались в водорастворимую субстанцию, что сразу же оценили люди по всему миру. Различают 3 вида концентрированного напитка. Порошковый производят методом сушки, когда кофейный экстракт распыляется в горячий воздух. Сублимированный получается путем заморозки и дальнейшего обезвоживания. Гранулированный продукт − результат смачивания готовой порошковой смеси.

На протяжении многих лет не прекращаются споры любителей молотого и растворимого кофе. Достоинства и недостатки у каждого из них. В нашей статье мы представляем рейтинг из 10 растворимых кофе разных ценовых сегментов, которые опередили другие продукты по вкусовым и ароматическим качествам. Именно они пользуются популярностью у покупателей и являются лидерами продаж.

Рейтинг лучших растворимых кофе

Кофе растворимый Egoiste X.O. Extra Original

Первый в списке – продукт, созданный из смеси двух сортов кенийской арабики. Его производят по уникальной запатентованной технологии In-Fi. Сочетание сублимированного и молотого кофе дает насыщенный вкус только что сваренного напитка, при этом готовится он за несколько секунд.

Компания использует тщательно отобранное сырье. Оно поставляется напрямую из Африки, Южной Америки и Индонезии. Процесс производства происходит на одном предприятии, что позволяет строго контролировать получаемый товар. Банки со стилизованными крышками выделяются среди других упаковок в магазине. Все вкусовые и ароматические свойства полностью сохраняются продолжительное время, благодаря максимальной герметичности.

Кристаллы сублимированного кофе быстро растворяются в воде, натуральный молотый оставляет легкий осадок. Потребителям нравится интенсивный незабываемый вкус с орехово-шоколадными нюансами и яркий аромат с нотами какао и миндаля. Они отмечают полное отсутствие кислинки и искусственной горечи.

Достоинства

Недостатки

Кофе растворимый Lavazza Prontissimo Intenso

Серебро достается растворимому кофе, который по отзывам потребителей ничем не отличается от молотого. Зерна собираются на плантациях в Колумбии. Марка Lavazza получила признание, благодаря оригинальным рецептурам смесей и степеням обработки. Они разрабатывались десятилетиями при участии лучших специалистов Италии. Сегодня ассортимент включает сотни классических, десятки эксклюзивных составов, среди которых каждый кофейный гурман находит «свой».

Темная обжарка элитной арабики дает возможность насладиться терпким, крепким напитком с богатыми вкусовыми нотками. Такой вид обработки обеспечивает гранулам темно-шоколадный цвет. Во время длительного процесса при высоких температурах сжигается покрывающая зерна оболочка, поэтому напиток легче переносится желудком из-за пониженного выделения кислоты.

Жесткий контроль на всех этапах производства и отсутствие в составе искусственных добавок обеспечивают потребителей гармоничным натуральным кофе с максимальной раскрываемостью многогранного вкуса и изысканного аромата.

Достоинства

Недостатки

Кофе растворимый Bushido Black Katana

Третий призер – напиток премиум-класса с ярким насыщенным вкусом. В меру терпкий, он отдает нотками темного шоколада и отличается легким горьковатым послевкусием. Тонкий и изысканный аромат получается благодаря особой технологии обработки зерен. Отборная арабика собирается в Южной Америке. Средняя обжарка является традиционным способом, поэтому готовый напиток нравится многим кофеманам. Производитель не использует искусственных ароматизаторов, чтобы ярче раскрыть вкус напитка.

Бренд родом из Японии изначально поставлял продукцию только на внутренний рынок. Сегодня ей могут наслаждаться гурманы по всему миру. В России товар появился сравнительно недавно, но он тут же стал хитом продаж. Завод расположен в экологически чистом районе Швейцарии на высоте 2000 м над уровнем моря. Весь процесс строго контролируется.

Гранулы полностью растворяются в воде. Стеклянная банка герметично закручивается, максимально сохраняя ароматические качества. Согласно отзывам ценителей напитков с горчинкой Black Katana – лучший продукт с таким свойством.

Достоинства

Недостатки

Кофе растворимый Московская кофейня на паяхъ Арабика

Четвертый номинант – продукт известной российской компании, которая первая в нашей стране открыла производство полного цикла. Собственные плантации в Доминикане и Колумбии обеспечивают высококачественным и экологически безопасным сырьем. Зерна отбираются вручную. Напиток производится из премиальных сортов арабики. Средняя бережная обжарка дает сбалансированный вкус с легким шоколадным послевкусием. Ароматический букет раскрывается полностью, создавая бодрящую ауру.

Отечественный бренд предлагает высококлассную продукцию по доступным ценам. Соблюдая традиции и применяя новейшие технологии, он создает конкуренцию известным зарубежным компаниям. «Арабика» − одно из самых востребованных растворимых напитков из ассортимента «Московской кофейни на паяхъ».

Кофе расфасован в стеклянную банку, которую, благодаря особой форме, удобно держать в руке. Покупатели отмечают, что состав не содержит посторонних примесей, пыли. Гранулы ровные, полнотелые, полностью растворяются в воде, не образуя осадок. Крышка плотно закрывается. Кофе длительное время сохраняет органолептические качества.

Достоинства

Недостатки

Кофе растворимый Gevalia Original

На пятой строчке находится кофе европейского бренда, который уже смогли оценить по достоинству любители нежного, не очень крепкого напитка. Технология легкой обжарки максимально сохраняет натуральный вкус и аромат отборных зерен. Старейший европейский бренд был основан в 1853 году. На сегодняшний день накоплен богатый опыт в области производства кофе. В центре лабораторных исследований проводятся тестирования готовой продукции и разработка новых методов обработки сырья.

Компания имеет сертификат, который подтверждает бережное отношение к окружающей среде. Отличительная черта товара Gevalia – это абсолютная вкусовая идентичность молотому кофе, что считается редкостью среди растворимых напитков и служит показателем высокого качества. В послевкусии не появляется явная кислинка, которая мешает почувствовать глубокий вкус напитка. Кофе гармонично сочетается с молоком и сливками.

Отечественные покупатели еще знакомятся с продукции марки из Швеции, но уже многие ставят ее на одну позицию с популярными напитками известных в нашей стране премиальных брендов.

Достоинства

Недостатки

Кофе растворимый Cafe Esmeralda

Шестое место занимает тонизирующий продукт родом из Южной Америки. Производственный процесс строго контролируется Национальной Федерацией производителей кофе Колумбии. Современная фабрика оснащена высокотехнологичным оборудованием. На собственных плантациях ведется ручной сбор и отсортировка зерен по качеству. Специальная обработка делает вкус мягким, насыщенным, но без горьковатых ноток. Бренд имеет международные сертификаты, подтверждающие экологичность и безопасность производства.

Cafe Esmeralda – фирменная классика компании. Технология шоковой заморозки в вакууме FREEZE DRIED позволяет добиться эффекта молотого кофе. Средняя обжарка дает сбалансированный вкус и аромат. В послевкусии чувствуются винные тона, баварский шоколад и нотки спелых тропических фруктов. После заваривания образуется стойкая пенка карамельного оттенка.

Кристаллы подвергаются дополнительной обработке кофейным маслом, поэтому гранулы не рассыпаются, обладают плотной текстурой, при этом хорошо растворяются в воде.

Достоинства

Недостатки

Кофе растворимый Davidoff Fine Aroma

На седьмом месте – продукт кофейного бренда, который широко известен отечественному потребителю. Fine Aroma создается из смеси специально отобранных зерен арабики с плантаций Центральной Америки и Колумбии. Экологически чистые регионы произрастания обеспечивают безопасность товару. Совершенная композиция покорит самых искушенных гурманов. Насыщенный вкус с небольшой элегантной кислинкой завершается фруктовым послевкусием. Обжарка средняя с сохранением свойств натурального сырья.

Интенсивность вкуса можно изменять, добавляя молоко или сливки. Состав подходит для приготовления любых видов кофе. Гранулы не рассыпаются, быстро растворяются в воде. Герметично закрывающаяся упаковка оберегает содержимое от потери первоначальных свойств.

Многие покупатели отметили гармоничное сочетание вкусовых и ароматических качеств. Кофе немецкого производства бодрит, но не вызывает усиленного сердцебиения. Оно используется не только утром, но и в течение всего дня, улучшая настроение и настраивая на позитивный лад.

Достоинства

Недостатки

Кофе растворимый Jacobs Monarch

Восьмой – популярный кофе, которому отдают предпочтение многие российские покупатели. Сырье поставляется из Колумбии. Тщательная сортировка гарантирует на выходе качественный продукт. Он соответствует ГОСТу, отлично сочетается с любыми добавками: молоком, сиропом, специями. Благородный классический вкус оценят многие кофеманы. Зерна подвергаются глубокой обжарке, а потом сублимации, превращая их в плотные аккуратные гранулы с быстрой степенью растворяемости.

Jacobs – одна из старейших компаний, которая была основана в 1895 году. Небольшой семейный бизнес прошел долгий путь, став крупнейшим концерном, занявшим второе место в мире по производству и продаже бодрящего напитка. Сегодня в ассортименте представлено множество видов продукции по оригинальным и классическим рецептам. Но именно Monarch – это флагманский кофе и визитная карточка известного мирового бренда.

Покупатели ставят высокие оценки и оставляют положительные отзывы о продукте. Его выбирают за сочетание вкусовых и ароматических свойств, натуральность, безопасность и доступную цену.

Достоинства

Недостатки

Кофе растворимый Today Ineo Arabica сублимированный

Девятое место достается продукту, который приготовлен из 100% колумбийской арабики по уникальной технологии. В каждой грануле содержится молотый кофе, благодаря чему можно быстро приготовить тонизирующий напиток, идентичный свежесваренному. Молотые зерна защищены от окисления. Смесь хранится длительное время. Доля натурального кофе по отношению к растворимому: 1/10.

Мягкий вкус понравится тем, кто не любит очень крепкий напиток. В послевкусии ощущаются фруктовые нотки. Кофе расфасовывается в стеклянные банки и в пакеты с застежкой. В составе нет искусственных добавок и ГМО. Продукция бренда сертифицирована. Экологическая чистота и безопасность подтверждены документально. На производстве применяют традиционные и новые методы обработки с соблюдением стандартов немецкого качества.

По отзывам кофе обладает всеми необходимыми характеристиками, удовлетворяющими спрос потребителей. Хорошее качество в сочетании с доступной ценой сделали продукт Today востребованным на российском рынке.

Достоинства

Недостатки

Кофе растворимый Nescafe Gold Barista с молотым кофе

Завершает наш обзор продукт, который был создан авторитетными специалистами на базе многолетних исследований и тестирований. При производстве используются отборные зерна, собранные вручную. Сочетание сублимированного и молотого кофе дает эффект натурального сваренного напитка. Небольшой осадок усиливает впечатление.

Кофе создает благородный аромат и стойкое послевкусие. Он идеально сочетается со сливками, молоком, сиропами, специями. Гранулы быстро растворяются. В сухом виде не рассыпаются, имеют однородную структуру и одинаковый размер. Оформление упаковки очень презентабельное и запоминающееся. Напиток хорошо бодрит без воздействия на сердечно-сосудистую систему.

Популярность товара объясняется именем бренда, который заслужил репутацию проверенного производителя качественной продукции по доступной цене. Многие кофеманы не один год верны Nescafe. Barista еще раз подтвердил, что компания является экспертом в кофейной индустрии.

Источник

Какой растворимый кофе самый лучший: рейтинг по брендам в России

С 2016 года спрос на растворимый кофе в России начал падать. Потребители все чаще отдают предпочтение зерновому напитку. Несмотря на такую тенденцию, порошкообразный и гранулированный товар удерживает лидерство, его доля на российском рынке составляет 60%. Какой самый лучший кофе растворимый в России, разберем данный вопрос в статье ниже.

Виды растворимого кофе

Рассматриваемый товар пользуется популярностью благодаря приемлемым вкусовым качествам, бодрящему эффекту, простоте приготовления, невысокой цене. Производители предпочитают использовать зерна сорта робуста. Порошок быстро растворяется в горячей воде, а высокое содержание кофеина придает крепость. Но лучшие бренды изготавливают кофе из 100% арабики.

Зерна обжаривают, измельчают. Дальнейший метод обработки зависит от того, какой товар требуется произвести.

Лучшие бренды кофе

В магазинах представлен огромный ассортимент кофе, нельзя точно сказать, сколько названий существует. Если при выборе натуральных зерен можно сориентироваться по сорту или стране выращивания деревьев, то с растворимым все сложнее. Может показаться, что товары различаются только стоимостью и наименованием.

Определить самый лучший растворимый кофе возможно с помощью рейтинга продаж и предпочтений российских потребителей. Ниже представлены десять наиболее популярных марок растворимого кофе в зависимости от ценовой категории.

Премиум-сегмент

Рейтинг лучших возглавляют следующие марки растворимого кофе

Egoiste

Говорят, что он оправдывает свое название («egoist» – эгоист, себя любец). Однажды заняв место на кухонной полке, он останется там навсегда и не допустит никого другого рядом.

«Egoiste» – результат совместной работы Германии и Швейцарии. Официальный дистрибьютор – североамериканская группа Coffee Globe LLC.

Уникальность бодрящего напитка заключается в том, что он сохраняет аромат и вкус молотого кофе. Секрет заключается в технологии In-Fi. Арабика мелкого помола помещается в кристалл из растворимого кофе. Содержимое защищено от окисления, сохраняет свойства зерен.

Судя по отзывам, главный недостаток товара – неудобная крышка банки. Она повторяет форму кристалла, это иногда приводит потребителей в замешательство. Не каждый сразу понимает, как удобнее ее открыть.

«Эгоист» – подходящий вариант для тех, кто размышляет, какой кофе купить в подарок руководителю или партнеру (100 г стоит от 550 руб.).

Кристаллы растворяются за 30 минут, на дне чашки остается осадок. При выборе марки каждый опирается на собственные предпочтения:

Bushido

В списке лучших растворимых продуктов лидирующие позиции по праву занимает Бушидо. Глядя на банки с иероглифами и надписью «Japan premium Quality», у покупателей не остается сомнения, что они пьют уникальный японский напиток. Но Бушидо производят в Швейцарии. Марка была создана для населения Японии, куда и поставлялась до 2000 г. Русская тяга к экзотическим напиткам способствовала тому, чтобы Бушидо появился на российском рынке.

Товар заслуженно входит в топ качественных растворимых кофе. Он ценится во всем мире благодаря изысканному аромату и приятному вкусу. В 2007 году на московской выставке бренд победил в номинации «инновационный продукт».

В отечественных магазинах можно встретить следующие разновидности:

Потребители отмечают вкусоароматические свойства продукта, но некоторые считают цену завышенной.

Как выбрать хороший кофе растворимый средней ценовой категории

Не все могут себе позволить регулярно покупать элитный кофе. Крупнейшие компании, помимо дорогих кофейных зерен, производят качественный продукт, нацеленный на среднестатистического покупателя. В рейтинг лучшего растворимого кофе 2019 года входят следующие бренды:

Carte noire

Топ товаров средней ценовой категории возглавляет Carte noire. Бренд создал французский эксперт Рене Монье. Поставки этого продукта в Россию превышают спрос в родной стране. Популярность «Черной карты» объясняется высоким уровнем качества и насыщенным вкусом. Первые партии выпускались в мягкой черной упаковке с прозрачной полоской.

Продукт изготавливают из элитных сортов арабики с плантаций Гватемалы, Бразилии, Перу, Индонезии, Кении. Его не стыдно приподнести в качестве подарка. Ассортимент достаточно широк. Покупатель может найти подходящий вариант – от крепкого Expresso до легкого и мягкого Decaffeine.

Московская кофейня на паях

Российский бренд занимает высокие места в рейтинге лучших кофе отечественных производителей. Фирма построила завод в Камеруне и купила плантации в Доминиканской Республике и Колумбии. Производство автоматизировано на 97%. Изготовитель предлагает около 50 марок.

Один из самых популярных – растворимый кофе «Арабика». Название говорит само за себя. Бережная обжарка придает напитку мягкий вкус с шоколадными оттенками

Pure Arabica

В рейтинг самого качественного кофе входит и немецкий бренд TODAY. Вкус напитка приближен к зерновому. Причина – 100 % арабика в составе. Светло-коричневые гранулы очень быстро растворяются в воде. Pure Arabica – отличный вариант для любителей кофе средней крепости. 150 г стоит 300 рублей.

Taster’s Choice

Заводы расположены в Южной Корее. Сублимированный кофе выпускается в нескольких видах:

Taster’s Choice отличается стойким глубоким ароматом и сбалансированным вкусом с горчинкой. Цена продукта – от 250 руб. Без кофеина (в зеленой упаковке) стоит дороже – от 380 руб.

Несмотря на высокий рейтинг, кофе сложно найти в супермаркете, поэтому лучше заказывать в интернет-магазинах.

Недорогой растворимый кофе

Ниже подобраны варианты недорогого, но востребованного кофе, все эти бренды известны каждому.

Jardin

Jardin – совместный проект России и Швейцарии. Является самым лучшим растворимым кофе из бюджетной категории. Весь ассортимент изготавливается из арабики, произрастающей в Кении и Колумбии. В составе нет ароматизаторов и красителей.

Jardin – золотая середина. Этот недорогой продукт входит в топ благодаря легким ноткам ванили и цветочному аромату. Сочетается с молоком и сливками.

Jacobs Millicano

Кофе с зеленой крышкой и этикеткой занимает 2 место по популярности на рынке растворимого кофе. Каждая гранула Jacobs Monarch Millicano содержит частицы обжаренных зерен. Благодаря такой технологии производства вкусовые качества приближены к зерновому напитку.

Nescafe

Nescafe – одна из лучших марок кофе в мире. Компания Nestle первой начала выпускать растворимый напиток, благодаря чему приобрела широкую известность. Nestle покупала зеленый кофе у фермеров, минуя посредников.

Линейка вкусов позволяет каждому выбрать свой вариант. Фирма выпускает 140 видов кофе. В список наиболее популярных входят:

Moccona

Moccona появился на отечественном рынке в 90-х, и до сих пор пользуется спросом. Этот вкусный и недорогой продукт востребован во всем мире – его покупают в Австралии, Нидерландах, Таиланде, странах Азии. Качество товара соответствует его стоимости – это неплохой выбор для ценителей глубокого аромата.

Ассортимент Moccona насчитывает более 30 видов кофе. Самый знаменитый продукт бренда – Continental Gold. Сублимированный кофе средней обжарки обладает мягким вкусом с легкой кислинкой. Dark Roast – подарок для ценителей крепкого и горького кофе, он бодрит, помогает сконцентрироваться.

Как выбрать качественный продукт

Большинство покупателей ожидают от напитка не столько простоту приготовления, сколько приятный вкус и аромат. Разумеется, кофе, приготовленный за 30 минут, вряд ли сможет соперничать с напитком, сваренным из свежесмолотых зерен. Но достойные варианты все же есть. Так как выбрать хороший, качественный растворимый кофе?

Приобретая продукт, следует обратить внимание на следующие характеристики:

В случае возникновения трудностей, разобраться в брендах кофе поможет продавец магазина. Консультант посоветует продукт, исходя из личных предпочтений покупателя.

Из предоставленного списка 2 марки прошли проверку Росконтроля. В результате работы было подтверждено высокое качество и безопасность Jacobs Monarch, Neskafe Gold.

Мнение, что растворимый продукт не имеет никакого отношения к зерновому, ошибочно. Зарекомендовавшие себя бренды используют современные технологии, сохраняющие вкусовые качества натурального напитка.

Источник

20 лучших марок растворимого кофе

В современном мире мало кто представляет свое утро без чашки кофе. Так как варить напиток в турке не у всех есть время, многие отдают предпочтение растворимому кофе. Однако, чтобы выбрать не только вкусный, но и полезный хороший напиток без вредных добавок, перед покупкой стоит обратить внимание на характеристики каждой марки и результаты проверки качества.

Рейтинг 20 марок хорошего растворимого кофе

Рассмотрим в списке рейтинга более подробно каждый бренд, имеющий в своём производстве растворимый продукт.

Carte Noire

Данный кофе пользуется большой популярностью у любителей этого напитка. Он обладает терпким запахом настоящего кофе, хорошо растворяется и не имеет постороннего привкуса. Помимо прочего, Carte Noire отличается отличным вкусом. Он достаточно крепкий, поэтому на кружку хватит 2/3 чайной ложки, что делает его потребление экономным.

Имеет терпкий запах кофе без посторонних примесей

Из минусов можно выделить довольно высокую цену, но, по отзывам кофеманов, это того стоит. Стоимость варьируется от 390 до 640 рублей. Эта марка является победителем на многих выставках.

Egoiste Noire

Эта марка кофе также является весьма популярной. Средняя цена — 700 рублей. Помимо приятного вкуса, этот товар имеет небольшую кислинку, что делает напиток необычным. Также выделяют сильный аромат. У данного кофе есть особенность: внутри капсул находится молотое зерно. Из-за этого на дне кружки остается осадок.

Bushido Original сублимированный

Это классический кофе со стандартным вкусом. Напиток обладает сильным ароматом свежезаваренного кофе. Особенностью данной марки является то, что даже если пить его с молоком, запах и вкус не уменьшается, как часто бывает. Сам напиток имеет привкус шоколада. Приобрести Bushido можно примерно за 650 рублей.

Jacobs Millicano

Эта марка, как и у Egoiste Noire, имеет молотое зерно в растворимой оболочке. Он обладает насыщенным мягким и не горьким вкусом, быстро заваривается, оставляя после себя небольшой осадок. Данная марка очень популярна, так как имеет низкую стоимость и хорошее качество продукта. Цена этого продукта колеблется от 390 до 410 рублей. Эта марка участвовала на выставке АгроРусь в 2018 году.

Jardin Colombia Medellin

Цена — около 300 рублей. Кофе обладает насыщенным вкусом и не теряет его при добавлении сливок или сахара. Однако для некоторых этот кофе может оказаться слишком крепким. Даже если добавлять всего одну ложку порошка, готовый напиток будет весьма крепким. На это стоит обратить внимание тем, кто не любит горький кофе. Также отмечают, что именно эта марка бодрит лучше остальных.

Данную марку сложно найти на прилавках российских магазинов, зато она есть в свободном доступе в интернет-магазинах. Вкус мягкий, приятный. Отсутствует кислота и горечь. Гранулы средние, очень аккуратные. Кофе обладает сильным ароматом, слышны нотки орехов. Это отличный выбор для тех, кто любит кофе со сливочным привкусом. Цена — от 300 рублей.

Московская кофейня на паях

Средняя цена — 300 рублей за 95 грамм. Особенность этой марки — форма гранул. Они имеют длинную вытянутую форму и довольно большой размер. Но, несмотря на это, гранулы отлично растворяются и не оставляют осадка. Кофе имеет классический вкус и приятный запах.

Taster`s Choice

Этот кофе производит завод в Южной Корее. Его выгодно покупать: 0,5 кг стоит около 700 рублей. Готовый напиток имеет мягкий и нежный вкус, хорошо бодрит. Этот кофе подойдет для тех, кто не любит горькие и крепкие напитки. Также он имеет приятный запах кофейных зерен.

Moccona

Стоимость колеблется от 200 до 350 рублей. Этот кофе имеет мягкий, но насыщенный вкус. Благодаря этому он расходуется экономно. На упаковке написан уровень крепости — 3 из 5. По отзывам покупателей, этот кофе лучше пить с сахаром и сливками. Без добавок у него наблюдается сильная горечь, которая не всем может понравиться. Также отмечают слабый аромат.

Jacobs Monarch

Примерная стоимость — 350 рублей. Эта марка обладает ровными, практически одинаковыми гранулами. Вкус у кофе классический, без выраженной горькости и привкуса. Порошок хорошо растворяется в воде, не оставляет осадка. Запах сильный, быстро выветривается.

Жокей

Стоимость колеблется от 100 до 200. Эта марка довольна популярна, несмотря на то, что сам кофе появился на рынке недавно. Готовый напиток обладает терпким вкусом, весьма крепкий, есть нотки кислоты. Этот кофе довольно крепкий, поэтому его лучше разбавлять молоком, сливками или сахаром.

Tchibo Exclusive

Эта марка отличается доступностью: 100 грамм обойдутся всего в 250 рублей. Кофе обладает приятным запахом, гранулы светлые, ровные. Напиток имеет мягкий вкус без выраженной горечи. Присутствует кислинка. Хорошо растворяется и не оставляет осадка. Tchibo, несмотря на бюджетную стоимость, по качеству не уступает люксу.

Davidoff

Этот кофе очень крепкий, имеет сильный запах и обладает горечью. Его обожают любители эспрессо. Он медленно расходуется — одной ложки вполне достаточно для большой кружки. Тем, кто не любит сильно крепкий кофе хватит и половины. Из особенностей можно выделить необычный дизайн — форма банки отличается от остальных. Данный напиток от Davidoff очень хорошо сочетается с молоком и сахаром, не теряет запах и вкус при смешивании. Цена средняя — около 350 рублей за 100 грамм.

Быстрорастворимый Nescafe Classic

Эта марка одна из самых популярных не только благодаря своим оригинальным рекламам. Она является одной из самых старинных и имеет богатую историю бренда. Nescafe очень популярен среди студентов благодаря своей низкой цене и способности тонизировать. Стоит не более 120 рублей.

Он гранулированный, хорошо растворяется. Готовый напиток обладает кислым привкусом и отлично сочетается с молоком или сливками. Как говорят покупатели, этот кофе лучше пить горячим, так как при охлаждении теряются некоторые вкусовые признаки.

Самый известный бренд Maccoffee Gold

Данная марка известна многим людям благодаря своему знаменитому кофе 3 в 1 в пакетиках. Однако у них имеется и классический вариант — гранулированный кофе без добавок. Продукт имеет низкую цену — примерно 100 рублей за 100 грамм. Не оставляет осадка, хорошо сочетается с молоком и сахаром. Имеет легкую горечь, не кислит. Расходуется экономно — 1-1,5 ложки на кружку.

Черная карта

Это довольно бюджетный вариант — 200 рублей за 95 грамм. Напиток крепкий, отлично бодрит. Имеет приятный вкус, отлично растворяется и не оставляет осадка. Сочетается с молоком и сахаром не теряя свои качества. Запах слабый, ненавязчивый. Опираясь на отзывы, можно сказать, что Черная карта по вкусу максимально приближена к натуральному кофе. Гранулы не пережарены, аккуратной формы и не крошатся. Напиток имеет небольшой кислый привкус, при этом совсем не горчит.

Le Cafe Mocca

Данная марка радует маленькими сюрпризами — в каждой банке кофе имеется чайная ложка. Гранулы светлые, средней обжарки, могут крошиться. Вкус стандартный, без яркой горечи и сильной кислоты. Могут попасться пережаренные гранулы, но это бывает редко. Кофе образует немного пенки. Кристаллы отлично растворяются и не оставляют осадка. Цена вполне приемлемая — около 160 рублей. Напиток довольно крепкий и хорошо бодрит.

Качество Nescafe Gold неоспоримо

Один из самых популярных среди быстрорастворимого кофе. Стоимость — 300-350 рублей за 190 грамм. Гранулы среднего помола, имеют несильный запах и обычный вкус. Неплохо бодрит, средней крепости, без привкуса. Хорошо сочетается с молоком и сливками, но может терять запах.

Элитный сорт – Ambassador

Не очень популярная марка. Средняя стоимость — 300 рублей. Гранулы светлые, очень аккуратные, одинакового размера, внутри банки не крошатся. Запах очень приятный, но слабоватый. Сам кофе Ambassador не крепкий. Чтобы добиться яркого вкуса, потребуется не одна ложка. Однако это отличный вариант для тех, кто не любит горечь и излишнюю крепость. Напиток имеет характерную для арабики кислоту во вкусе, образует легкую пенку.

Milagro

Этот кофе обладает мягким вкусом, относится к бюджетному сегменту. Выделяют красивую упаковку: необычная форма банки и крышка золотого цвета. Кристаллы светло-коричнегого цвета, примерно одинаковой формы, не крошатся и не ломаются в банке. Стоимость — около 400 рублей.

На что обращать внимание при выборе качественного и вкусного растворимого кофе

На сегодняшний день кофеманы не ограничены в выборе данного товара и какой продукт выбирать из топа, каждый решает для себя сам. На полках супермаркетов можно встретить множество вариантов марок растворимого кофе. Цены варьируются от низких до высоких, но к сожалению, дороговизна не всегда является гарантом качественного или элитного кофейного напитка. Поэтому следует рассмотреть и другие критерии выбора, провести для себя небольшую экспертизу.

‌В первую очередь необходимо обратить внимание на внешний вид. На самой упаковке не допустимо наличие заводского брака: сколы, трещины, неплотно закрытая крышка. Все эти факторы снижают вероятность того, что продукт стоит своих денег. Ещё одним немаловажным моментом является материал банки, желательно, чтобы она была выполнена из стекла. Далее внимательно проверьте этикетку. На ней должна быть указана вся информация начиная от состава и заканчивая сроком годности.

Срок годности растворимого кофе не может превышать промежуток более двух лет.

В составе растворимого кофе чаще всего встречается содержание 100 % зерен Арабики, данный сорт считается одним из лучших, использование других разновидностей кофейного сырья говорит о попытках производителя сэкономить. Так же не стоит путать кофейный напиток с кофе, ведь в первом содержание кофейных зёрен на порядок ниже и присутствуют другие примеси.

Состав растворимого кофе не включает в себя множество ингредиентов. Как и в случае с молотым кофе, в качестве сырья выступают натуральные кофейные зерна, правда, более низкого качества. Но производители могут «разбавлять» кофе другими продуктами переработки кофейного производства, например солодом, цикорием, злаковыми, бобами и т. д.

При выборе всегда читайте из чего состоит тот или иной напиток

Такой кофе уже не может позиционироваться как 100% натуральный, но все примеси в нем – природного происхождения. Чего точно стоит избегать в составе растворимого кофе, так это ароматизаторов и усилителей вкуса, например Е636, или синтетических аналогов кофеина. В натуральном растворимом кофе по ГОСТу их содержаться не должно, но вкусовые добавки, сахар, сухое молоко и прочие побочные ингредиенты могут содержаться в растворимых кофейных напитках.

Источник