с каким соусом лучше есть креветки

Соус для креветок — 7 рецептов в домашних условиях

Легкая 10 мин. 1 порц.

с каким соусом лучше есть креветки. картинка с каким соусом лучше есть креветки. с каким соусом лучше есть креветки фото. с каким соусом лучше есть креветки видео. с каким соусом лучше есть креветки смотреть картинку онлайн. смотреть картинку с каким соусом лучше есть креветки.

Креветки — аппетитная и яркая закуска для любого стола. Чтобы морепродукт порадовал еще более ярким вкусом, подавайте его с соусами. Их существует огромное множество. Оцените готовую подборку из 7-ми кулинарных идей и выбирайте наиболее подходящую для себя.

Сливочный соус для креветок в домашних условиях

Нежный соус для креветок можно приготовить из сливок. Такой вариант считается наиболее популярным в кулинарном деле. Используйте простой и быстрый рецепт, с которым справятся даже новички.

с каким соусом лучше есть креветки. картинка с каким соусом лучше есть креветки. с каким соусом лучше есть креветки фото. с каким соусом лучше есть креветки видео. с каким соусом лучше есть креветки смотреть картинку онлайн. смотреть картинку с каким соусом лучше есть креветки.

с каким соусом лучше есть креветки. картинка с каким соусом лучше есть креветки. с каким соусом лучше есть креветки фото. с каким соусом лучше есть креветки видео. с каким соусом лучше есть креветки смотреть картинку онлайн. смотреть картинку с каким соусом лучше есть креветки.

с каким соусом лучше есть креветки. картинка с каким соусом лучше есть креветки. с каким соусом лучше есть креветки фото. с каким соусом лучше есть креветки видео. с каким соусом лучше есть креветки смотреть картинку онлайн. смотреть картинку с каким соусом лучше есть креветки.

с каким соусом лучше есть креветки. картинка с каким соусом лучше есть креветки. с каким соусом лучше есть креветки фото. с каким соусом лучше есть креветки видео. с каким соусом лучше есть креветки смотреть картинку онлайн. смотреть картинку с каким соусом лучше есть креветки.

с каким соусом лучше есть креветки. картинка с каким соусом лучше есть креветки. с каким соусом лучше есть креветки фото. с каким соусом лучше есть креветки видео. с каким соусом лучше есть креветки смотреть картинку онлайн. смотреть картинку с каким соусом лучше есть креветки.

с каким соусом лучше есть креветки. картинка с каким соусом лучше есть креветки. с каким соусом лучше есть креветки фото. с каким соусом лучше есть креветки видео. с каким соусом лучше есть креветки смотреть картинку онлайн. смотреть картинку с каким соусом лучше есть креветки.

Чесночный соус для креветок

Простой и ароматный чесночный соус для морепродуктов легко приготовить в домашних условиях. Продукт еще ярче раскроет вкус отварных креветок. Используйте рецепт для вашего стола.

Время готовки: 15 минут

Время приготовления: 5 минут

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Очищаем от шелухи зубчики чеснока. Разделяем их на половинки и раздавливаем ножом для появления яркого аромата.

2. Разогреваем сковороду с растительным маслом.

3. Опускаем в него подготовленные зубчики чеснока. Обжариваем их на сильном огне одну минуту. Необходимо, чтобы масло напиталось чесночным ароматом. Дальше кусочки чеснока извлекаем.

4. Ароматное масло остужаем. После чего соединяем его с лимонным соком, измельченной зеленью, солью и молотым черным перцем. Перемалываем продукты с помощью блендера до образования однородной массы.

5. Ароматный чесночный соус для креветок готов. Им можно также поливать морепродукты перед подачей.

Маринад для креветок с соевым соусом

Чтобы закуска из креветок получилась максимально вкусной и ароматной, приготовьте их с использованием маринада из соевого соуса. Берите на заметку быстрый и простой в исполнении кулинарный рецепт.

Время готовки: 15 минут

Время приготовления: 5 минут

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. В удобную глубокую посуду вливаем необходимое количество соевого соуса. с каким соусом лучше есть креветки. картинка с каким соусом лучше есть креветки. с каким соусом лучше есть креветки фото. с каким соусом лучше есть креветки видео. с каким соусом лучше есть креветки смотреть картинку онлайн. смотреть картинку с каким соусом лучше есть креветки.

2. Сюда же вливаем растительное масло, бальзамический уксус. Добавляем черный молотый перец и острый кетчуп. Старательно перемешиваем все ингредиенты до однородного состава. с каким соусом лучше есть креветки. картинка с каким соусом лучше есть креветки. с каким соусом лучше есть креветки фото. с каким соусом лучше есть креветки видео. с каким соусом лучше есть креветки смотреть картинку онлайн. смотреть картинку с каким соусом лучше есть креветки.

3. На мелкой терке натираем небольшое количество корня имбиря. с каким соусом лучше есть креветки. картинка с каким соусом лучше есть креветки. с каким соусом лучше есть креветки фото. с каким соусом лучше есть креветки видео. с каким соусом лучше есть креветки смотреть картинку онлайн. смотреть картинку с каким соусом лучше есть креветки.

4. Зубчики чеснока очищаем от кожуры, после чего измельчаем ножом или через специальный пресс. с каким соусом лучше есть креветки. картинка с каким соусом лучше есть креветки. с каким соусом лучше есть креветки фото. с каким соусом лучше есть креветки видео. с каким соусом лучше есть креветки смотреть картинку онлайн. смотреть картинку с каким соусом лучше есть креветки.

5. Подготовленные продукты отправляем в маринад и снова размешиваем. Готово, можно погружать сюда креветки. с каким соусом лучше есть креветки. картинка с каким соусом лучше есть креветки. с каким соусом лучше есть креветки фото. с каким соусом лучше есть креветки видео. с каким соусом лучше есть креветки смотреть картинку онлайн. смотреть картинку с каким соусом лучше есть креветки.

Как приготовить домашний соус васаби для креветок?

Быстрый и яркий по вкусу соус из креветок в домашних условиях – на основе васаби. Используйте кулинарную идею, чтобы удивить ваших родных или гостей. Такое дополнение никого не оставит равнодушным.

Время готовки: 7 минут

Время приготовления: 5 минут

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Подготовим необходимые ингредиенты в указанном количестве. с каким соусом лучше есть креветки. картинка с каким соусом лучше есть креветки. с каким соусом лучше есть креветки фото. с каким соусом лучше есть креветки видео. с каким соусом лучше есть креветки смотреть картинку онлайн. смотреть картинку с каким соусом лучше есть креветки.

2. В глубокую посуду выкладываем васаби, сгущенное молоко и майонез. с каким соусом лучше есть креветки. картинка с каким соусом лучше есть креветки. с каким соусом лучше есть креветки фото. с каким соусом лучше есть креветки видео. с каким соусом лучше есть креветки смотреть картинку онлайн. смотреть картинку с каким соусом лучше есть креветки.

3. Начинаем вымешивать все составляющие заготовки с помощью венчика. с каким соусом лучше есть креветки. картинка с каким соусом лучше есть креветки. с каким соусом лучше есть креветки фото. с каким соусом лучше есть креветки видео. с каким соусом лучше есть креветки смотреть картинку онлайн. смотреть картинку с каким соусом лучше есть креветки.

4. Взбивать содержимое не нужно. Достаточно хорошенько размешать до однородного состояния. По вкусу можно увеличивать количество пикантного васаби. с каким соусом лучше есть креветки. картинка с каким соусом лучше есть креветки. с каким соусом лучше есть креветки фото. с каким соусом лучше есть креветки видео. с каким соусом лучше есть креветки смотреть картинку онлайн. смотреть картинку с каким соусом лучше есть креветки.

5. Яркий и насыщенный по вкусу соус для креветок готов. Подавайте его в охлажденном виде вместе с отварными морепродуктами. с каким соусом лучше есть креветки. картинка с каким соусом лучше есть креветки. с каким соусом лучше есть креветки фото. с каким соусом лучше есть креветки видео. с каким соусом лучше есть креветки смотреть картинку онлайн. смотреть картинку с каким соусом лучше есть креветки.

Простой и вкусный лимонный соус для креветок

Красиво подать креветки и вкусно их дополнить можно с помощью соуса. Его можно приготовить на лимонной основе. Легкая кислинка отлично сочетается с морепродуктами. Используйте простую кулинарную идею для вашего стола.

Время готовки: 10 минут

Время приготовления: 5 минут

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Подготовим необходимые ингредиенты. Лимоны заранее промываем под водой. с каким соусом лучше есть креветки. картинка с каким соусом лучше есть креветки. с каким соусом лучше есть креветки фото. с каким соусом лучше есть креветки видео. с каким соусом лучше есть креветки смотреть картинку онлайн. смотреть картинку с каким соусом лучше есть креветки.

2. В небольшую глубокую тарелку вливаем нужное количество растительного масла. Сюда же добавляем специи по своим вкусовым предпочтениям и измельченные зубчики чеснока. Их можно натереть на мелкой терке. с каким соусом лучше есть креветки. картинка с каким соусом лучше есть креветки. с каким соусом лучше есть креветки фото. с каким соусом лучше есть креветки видео. с каким соусом лучше есть креветки смотреть картинку онлайн. смотреть картинку с каким соусом лучше есть креветки.

3. Из лимонов снимаем цедру. Делаем это также с помощью мелкой терки. с каким соусом лучше есть креветки. картинка с каким соусом лучше есть креветки. с каким соусом лучше есть креветки фото. с каким соусом лучше есть креветки видео. с каким соусом лучше есть креветки смотреть картинку онлайн. смотреть картинку с каким соусом лучше есть креветки.

4. Из оставшихся плодов выдавливаем сок. Косточки аккуратно извлекаем. с каким соусом лучше есть креветки. картинка с каким соусом лучше есть креветки. с каким соусом лучше есть креветки фото. с каким соусом лучше есть креветки видео. с каким соусом лучше есть креветки смотреть картинку онлайн. смотреть картинку с каким соусом лучше есть креветки.

5. Лимонный сок и цедру отправляем в общую тарелку. Тщательно размешиваем и подаем готовый соус к столу вместе с креветками. с каким соусом лучше есть креветки. картинка с каким соусом лучше есть креветки. с каким соусом лучше есть креветки фото. с каким соусом лучше есть креветки видео. с каким соусом лучше есть креветки смотреть картинку онлайн. смотреть картинку с каким соусом лучше есть креветки.

Быстрый рецепт соуса для креветок с майонезом

Интересный по вкусу и простой в исполнении соус для креветок – с майонезом. Приготовьте дополнение по проверенному кулинарному рецепту. Порадуйте себя и своих близких аппетитной закуской.

Время готовки: 10 минут

Время приготовления: 5 минут

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Выкладываем горчицу в подходящую глубокую миску. Зубчики чеснока очищаем от шелухи. с каким соусом лучше есть креветки. картинка с каким соусом лучше есть креветки. с каким соусом лучше есть креветки фото. с каким соусом лучше есть креветки видео. с каким соусом лучше есть креветки смотреть картинку онлайн. смотреть картинку с каким соусом лучше есть креветки.

2. Дальше чеснок измельчаем. Можно это сделать с помощью мелкой терки. с каким соусом лучше есть креветки. картинка с каким соусом лучше есть креветки. с каким соусом лучше есть креветки фото. с каким соусом лучше есть креветки видео. с каким соусом лучше есть креветки смотреть картинку онлайн. смотреть картинку с каким соусом лучше есть креветки.

3. Дополняем горчицу стаканом майонеза, измельченным чесноком и соком половинки лимона. Его предварительно отжимаем и освобождаем от косточек. с каким соусом лучше есть креветки. картинка с каким соусом лучше есть креветки. с каким соусом лучше есть креветки фото. с каким соусом лучше есть креветки видео. с каким соусом лучше есть креветки смотреть картинку онлайн. смотреть картинку с каким соусом лучше есть креветки.

4. Старательно перемешиваем продукты и дополняем их молотым перцем и измельченной зеленью по вкусу. с каким соусом лучше есть креветки. картинка с каким соусом лучше есть креветки. с каким соусом лучше есть креветки фото. с каким соусом лучше есть креветки видео. с каким соусом лучше есть креветки смотреть картинку онлайн. смотреть картинку с каким соусом лучше есть креветки.

5. Перекладываем готовый майонезный соус в подходящую посуду. Подаем дополнение к столу вместе с креветками. с каким соусом лучше есть креветки. картинка с каким соусом лучше есть креветки. с каким соусом лучше есть креветки фото. с каким соусом лучше есть креветки видео. с каким соусом лучше есть креветки смотреть картинку онлайн. смотреть картинку с каким соусом лучше есть креветки.

Легкий и нежный сметанный соус для креветок

Легкий и нежный соус для креветок получается на основе сметаны. Простой продукт сделает подачу морского блюда более яркой. Запоминайте кулинарную идею для вашего домашнего меню.

Время готовки: 10 минут

Время приготовления: 5 минут

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Отмеряем, необходимое количество сметаны и выкладываем ее в удобную для размешивания миску. с каким соусом лучше есть креветки. картинка с каким соусом лучше есть креветки. с каким соусом лучше есть креветки фото. с каким соусом лучше есть креветки видео. с каким соусом лучше есть креветки смотреть картинку онлайн. смотреть картинку с каким соусом лучше есть креветки.

2. Из половинки заранее промытого лимона отжимаем сок. Убираем из него косточки, лишнюю мякоть и добавляем к сметане. Тщательно размешиваем. с каким соусом лучше есть креветки. картинка с каким соусом лучше есть креветки. с каким соусом лучше есть креветки фото. с каким соусом лучше есть креветки видео. с каким соусом лучше есть креветки смотреть картинку онлайн. смотреть картинку с каким соусом лучше есть креветки.

3. Очищаем зубчики чеснока от шелухи и измельчаем их любым удобным способом. с каким соусом лучше есть креветки. картинка с каким соусом лучше есть креветки. с каким соусом лучше есть креветки фото. с каким соусом лучше есть креветки видео. с каким соусом лучше есть креветки смотреть картинку онлайн. смотреть картинку с каким соусом лучше есть креветки.

4. Отправляем чеснок в общую массу. Солим и перчим по вкусу, хорошенько перемешиваем до получения однородного состава. с каким соусом лучше есть креветки. картинка с каким соусом лучше есть креветки. с каким соусом лучше есть креветки фото. с каким соусом лучше есть креветки видео. с каким соусом лучше есть креветки смотреть картинку онлайн. смотреть картинку с каким соусом лучше есть креветки.

5. Нежный сметанный соус для креветок готов. Перед подачей его рекомендуется охладить. с каким соусом лучше есть креветки. картинка с каким соусом лучше есть креветки. с каким соусом лучше есть креветки фото. с каким соусом лучше есть креветки видео. с каким соусом лучше есть креветки смотреть картинку онлайн. смотреть картинку с каким соусом лучше есть креветки.

Источник

С каким соусом едят креветки: 8 лучших рецептов заправок

Расскажем, с каким соусом едят креветки – вареные или жареные. Этот полезный морепродукт нуждается в оригинальной заправке, которая оттенит мельчайшие нотки вкуса и подчеркнет достоинства деликатеса! Готовы экспериментировать и пробовать? Мы подготовили перечень простых и изысканных рецептов: каждый выберет вариант себе по душе (и по возможностям).

Самые полезные крупы для человека, срочно читай источник

Сырный

Давайте попробуем приготовить соус к креветкам! Начнем с простого варианта, доступного даже начинающим неопытным кулинарам. Нежный сливочный вкус прекрасно дополнит морепродукты, приготовленные в любом виде.

с каким соусом лучше есть креветки. картинка с каким соусом лучше есть креветки. с каким соусом лучше есть креветки фото. с каким соусом лучше есть креветки видео. с каким соусом лучше есть креветки смотреть картинку онлайн. смотреть картинку с каким соусом лучше есть креветки.

Теперь попробуем соединить продукты – с нетерпением ждем впечатляющего результата:

Рекомендуем подавать горячим – сыр необыкновенно вкусен именно в теплом виде! Отличной добавкой станет салат из свежих овощей.

Чесночный

Продолжаем разбираться, с каким соусом можно есть креветки! Не только можно, но и нужно обратить внимание на заправку, которая делается на основе лимона. Цитрус прекрасно сочетается с морепродуктами, это классическая, базовая пара. А чесночок придаст нужную пряность, остринку и невероятный аромат.

с каким соусом лучше есть креветки. картинка с каким соусом лучше есть креветки. с каким соусом лучше есть креветки фото. с каким соусом лучше есть креветки видео. с каким соусом лучше есть креветки смотреть картинку онлайн. смотреть картинку с каким соусом лучше есть креветки.

Продукты нужны такие:

Чтобы сделать соус к креветкам, следуйте несложному рецепту:

Теперь знаете, с каким соусом есть вареные креветки – а еще жареные или запеченные на гриле. Любой вариант сгодится, заправка абсолютно универсальна.

Насколько много углеводов в бананах? Узнай здесь

Имбирный

Какой соус подходит к жареным креветкам – конечно, имбирный! Вспоминаем об азиатских мотивах – имбирь принято подавать с морепродуктами и рыбой. Сочетание беспроигрышное, поэтому стоит опробовать его на собственной кухне. Блюдо получится божественным (подать к вареным морепродуктам не возбраняется).

с каким соусом лучше есть креветки. картинка с каким соусом лучше есть креветки. с каким соусом лучше есть креветки фото. с каким соусом лучше есть креветки видео. с каким соусом лучше есть креветки смотреть картинку онлайн. смотреть картинку с каким соусом лучше есть креветки.

Сначала запасаемся ингредиентами:

Начинаем готовить соус под креветки – скоро побегут слюнки, поэтому поспешите приготовиться к трапезе:

Дополнительно приправы лучше не добавлять – богатый вкус имбиря и лука не нуждается в пряностях. Можно переборщить!

Томатно-чесночный

Креветки сочетаются с соусом прекрасно – нежная текстура морепродукта так и просит дополнительных вкусовых ощущений! Именно поэтому мы учимся готовить заправки, которые сделают креветки совершенным блюдом.

с каким соусом лучше есть креветки. картинка с каким соусом лучше есть креветки. с каким соусом лучше есть креветки фото. с каким соусом лучше есть креветки видео. с каким соусом лучше есть креветки смотреть картинку онлайн. смотреть картинку с каким соусом лучше есть креветки.

Не будем останавливаться на сливках и лимонах – томатная база тоже хорошая! Жареные креветки едят с соусом, изготовленным из свежих или консервированных помидорок, получается невероятное сочетание.

В составе заправки:

Переходим непосредственно к процессу приготовления:

Можно подавать к столу горячим и холодным – результат одинаково хорош.

Терияки

Очень часто к креветкам подают соус терияки – это классическая азиатская заправка, пришедшая из стран, где морепродукты любят и умеют отменно готовить. Не обязательно покупать готовый продукт, вы можете самостоятельно сделать его в домашних условиях.

с каким соусом лучше есть креветки. картинка с каким соусом лучше есть креветки. с каким соусом лучше есть креветки фото. с каким соусом лучше есть креветки видео. с каким соусом лучше есть креветки смотреть картинку онлайн. смотреть картинку с каким соусом лучше есть креветки.

Готовить проще, чем кажется – если вы хотите точно знать, какой соус лучше к креветкам, пора переходить от слов к делу.

Не забудьте остудить – после можно подавать к столу. Рассказывайте друзьям, что точно знаете, какой соус подходит к вареным креветкам и жареным на гриле морепродуктам.

Сметанно-йогуртовый

Если ищете заправку, которая не будет перебивать основной вкус блюда – обратите внимание на сметанную основу. Добавим немного освежающей зелени и получим очень летний вариант.

с каким соусом лучше есть креветки. картинка с каким соусом лучше есть креветки. с каким соусом лучше есть креветки фото. с каким соусом лучше есть креветки видео. с каким соусом лучше есть креветки смотреть картинку онлайн. смотреть картинку с каким соусом лучше есть креветки.

Мало знать, какой соус подходит к креветкам – нужно уметь его правильно готовить. Рецепт простой и очень быстрый:

Вот ответ на вопрос, какой соус к креветкам всегда в тему – особенно к жареным на сковороде или гриле. Оцените уже сейчас!

Шрирача

Тайская заправка специально создана для креветок – в меру острая и пряная, насыщенная и немного кисло-сладкая. Предлагаем вашему вниманию упрощенный рецепт шрирачи – классический вариант приготовления достаточно сложен.

с каким соусом лучше есть креветки. картинка с каким соусом лучше есть креветки. с каким соусом лучше есть креветки фото. с каким соусом лучше есть креветки видео. с каким соусом лучше есть креветки смотреть картинку онлайн. смотреть картинку с каким соусом лучше есть креветки.

Продукты нужны такие:

Вот и ответ, с каким соусом едят вареные креветки! После вареных стоит попробовать обжаренные – будет, что сравнить.

Лимонно-горчичный

Еще один беспроигрышный вариант – вкус насыщенный, но ненавязчивый. В меру кисловатый, чуть-чуть пряный, имеет сладковатые нотки. Настоящая высокая кухня, кулинария ресторанного уровня в очень простом исполнении.

с каким соусом лучше есть креветки. картинка с каким соусом лучше есть креветки. с каким соусом лучше есть креветки фото. с каким соусом лучше есть креветки видео. с каким соусом лучше есть креветки смотреть картинку онлайн. смотреть картинку с каким соусом лучше есть креветки.

Приготовили составляющие заправки? Начинаем соединять их:

С каким соусом креветки вкуснее – решать вам! Мы предоставили широкий выбор: даже опытный кулинар узнает нечто новое и сможет расширить свои гастрономические познания. Закупайте нужные ингредиенты и отправляйтесь на кухню: творить! Гарантируем, ваши близкие по достоинству оценят морепродукты в новом исполнении7 Удачи!

Источник

5 лучших соусов для креветок

с каким соусом лучше есть креветки. картинка с каким соусом лучше есть креветки. с каким соусом лучше есть креветки фото. с каким соусом лучше есть креветки видео. с каким соусом лучше есть креветки смотреть картинку онлайн. смотреть картинку с каким соусом лучше есть креветки.

Оттенит вкус морепродуктов и правильно подчеркнет вкусовые сочетания соус для креветок, рецепт 5 лучших вариантов будет представлен ниже. Как правило, заправка должна быть острой или ароматной, то есть содержать различные пряности и приправы. Наиболее часто соус готовят на основе сливок, чеснока и соевого соуса. Конечно, готовую заправку можно купить и в магазине. Но зачем это делать? Когда можно приготовить заправку самостоятельно. В этом случае можно быть на 100% быть уверенным в ее качестве.

Если вы не знаете, какой соус выбрать, то обратите внимание на способ приготовления креветок. К обжаренным морепродуктам подойдут острые и кисло-сладкие заправки. Нежные сливочные соусы, варианты на основе майонеза и оливкового масла хороши для отварных креветок. Невероятно вкусные заправки получаются из комбинации специй. В соус можно добавлять имбирь, смесь перцев карри, молотый кориандр.

Японский соус к креветкам в домашних условиях: рецепты на скорую руку

Японский соус терияки идеально подходит к рыбе и морепродуктам. Он отличается густой консистенцией и сложным сладко-соленым вкусом. Рецепт заправки очень простой. Поэтому его легко воспроизвести в домашних условиях. Нужно лишь иметь под рукой необходимые продукты. Единственным сложным компонентом в составе является саке, которое можно заменить сухим вином, винным уксусом или вермутом. Существует огромное количество вариантов приготовления заправки. Поэтому можно поэкспериментировать с составом и проявить фантазию.

Креветки можно не только подавать с соусом терияки, но и готовить в нем. В этом случае они приобретут лакированную поверхность. Поэтому их можно подать к торжественному событию или к праздничному столу. После соуса во рту остается приятное медово-карамельное послевкусие. Благодаря чему блюдо запомнится надолго!

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Выше представлен оригинальный рецепт терияки. В классическом варианте всего 4 компонента: саке, соевый соус, сладкое рисовое вино и тростниковый сахар. Все жидкие компоненты берут в одинаковой пропорции. Что касается сахара, то его нужно 2 столовые ложки из расчета на 600 мл жидких компонентов. Готовится классический соус аналогично.

Сырный соус для креветок: рецепт для начинающих кулинаров

Сырная заправка невероятно вкусная. Поэтому многие люди могут ее кушать саму по себе. Но если сырным соусом дополнить креветки, то на столе окажется невероятно вкусное полноценное блюдо.

Основным компонентом соуса выступает сыр, который следует брать только хороший. Предпочтение стоит отдавать твердым продуктам. Они отличаются тянущейся консистенцией. Дополнительным компонентом выступает молоко, которое можно заменить сливками. Но в последнем случае увеличится жирность готового соуса.

Ингредиенты:

Способ применения:

Кисло-сладкий соус под креветки: рецепт на скорую руку

Китайский кисло-сладкий соус является традиционным дополнением к креветкам в странах Азии. Готовится он по-разному. Часто в качестве основы выступают различные соки, к примеру, ананасовый или апельсиновый, клюква и прочие ингредиенты с кислинкой. Соус можно подавать в качестве заправки к морепродуктам или использовать, как маринад для приготовления креветок.

Эта заправка позволяет экспериментировать. При желании ее можно разнообразить овощами, чесноком, острым перцем и другими компонентами.

Ингредиенты:

с каким соусом лучше есть креветки. картинка с каким соусом лучше есть креветки. с каким соусом лучше есть креветки фото. с каким соусом лучше есть креветки видео. с каким соусом лучше есть креветки смотреть картинку онлайн. смотреть картинку с каким соусом лучше есть креветки.

Способ приготовления:

Чесночный соус под креветки

Чесночный соус является одним из самых простых в исполнении. В то же время вариантов его приготовления масса. Рассмотрим самый простой рецепт соуса, который является еще и полезным! Рыба и морепродукты, включая креветки отлично сочетаются с лимоном. Поэтому данный компонент нередко дополняет чесночные заправки.

Как правило, в качестве основы для соуса выступает майонез. Но в этом рецепте используется растительное масло. Что касается чеснока, то его можно измельчать ножом или пропускать через пресс.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Томатный соус к креветкам с пряностями

Томатный соус является самым популярным. Наиболее часто его заменяют магазинным кетчупом. Но зачем это делать? Когда можно приготовить заправку самостоятельно.

Соус готовится на основе спелых томатов. Важно удалить с помидор кожицу, плодоножку. Некоторые повара рекомендуют убирать и семена с жидкостью или просто перетирать томаты через сито. Но здесь все зависит от ваших предпочтений.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Мы рассмотрели 5 лучших рецептов соусов к креветкам. С каждым вариантом можно поэкспериментировать. Помните, что соус к креветкам выбирается, исходя из термической обработки морепродуктов.

Источник

Соус для креветок – 12 лучших рецептов

Морепродукты не только вкусны, но и очень полезны. Самым популярным морепродуктом, безусловно, являются креветки. Их несложно приготовить в домашних условиях. А чтобы блюдо приобрело особый вкус, не поленитесь сделать соус для креветок. Его рекомендуется подавать отдельно в соуснике и поливать морепродукты непосредственно перед едой.

Как приготовить соус для креветок

Какой соус лучше всего подойдет к креветкам? Ответить однозначно сложно. Дело в том, что креветки имеют нейтральный вкус, поэтому к ним подходят самые разные виды соусов. Обычно к морепродуктам подают соусы острого или кисло-сладкого вкуса. Но не менее гармоничным получается сочетание креветок и нежной сливочной заправки.

с каким соусом лучше есть креветки. картинка с каким соусом лучше есть креветки. с каким соусом лучше есть креветки фото. с каким соусом лучше есть креветки видео. с каким соусом лучше есть креветки смотреть картинку онлайн. смотреть картинку с каким соусом лучше есть креветки.

Прежде чем приготовить соус для креветок, обратите внимание на способ приготовления основных ингредиентов.

Интересные факты: креветки широко использовались в питании еще во времена античности. Так в древней Греции этих моллюсков предпочитали запекать, нанизав на деревянные шпажки. Это блюдо было доступно даже самым бедным слоям населения, поскольку креветки было легко добыть на побережье в период отлива.

Сливочный соус к креветкам

Классика жанра – это сливочный соус к креветкам. Этот вариант идеально подходит и к отварным, и к жареным морепродуктам. Подается соус горячим.

с каким соусом лучше есть креветки. картинка с каким соусом лучше есть креветки. с каким соусом лучше есть креветки фото. с каким соусом лучше есть креветки видео. с каким соусом лучше есть креветки смотреть картинку онлайн. смотреть картинку с каким соусом лучше есть креветки.

с каким соусом лучше есть креветки. картинка с каким соусом лучше есть креветки. с каким соусом лучше есть креветки фото. с каким соусом лучше есть креветки видео. с каким соусом лучше есть креветки смотреть картинку онлайн. смотреть картинку с каким соусом лучше есть креветки.

с каким соусом лучше есть креветки. картинка с каким соусом лучше есть креветки. с каким соусом лучше есть креветки фото. с каким соусом лучше есть креветки видео. с каким соусом лучше есть креветки смотреть картинку онлайн. смотреть картинку с каким соусом лучше есть креветки.

Готовить соус просто: на сковороде растопим сливочное масло, добавим к нему жирные сливки и будем варить до загустения. Обычно, хватает 5-7 минут варки. Приправляем соус по вкусу солью, добавляем смесь перцев. Затем снимаем с огня, даем чуть остыть и приправляем лимонным соком. Поливаем горячим соусом обжаренные или отварные креветки и немедленно подаем к столу.

Рецепт сливочно-чесночного соуса

Пикантный вкус приобретают креветки в сливочно-чесночном соусе. Для его приготовления потребуется:

с каким соусом лучше есть креветки. картинка с каким соусом лучше есть креветки. с каким соусом лучше есть креветки фото. с каким соусом лучше есть креветки видео. с каким соусом лучше есть креветки смотреть картинку онлайн. смотреть картинку с каким соусом лучше есть креветки.

Нарезаем сливочное масло кусочками, выкладываем на сковородку и на очень маленьком огне растапливаем масло. Чеснок очищаем и нарезаем тонкими пластинками, опускаем чесночные пластинки в масло. Томим чеснок на медленном огне около 2-3 минут. Пластинки чеснока должны стать полупрозрачными. Маленькой шумовкой извлечь чеснок из масла, он нам больше не нужен.

В чесночное масло вольем вино и потушим несколько минут, чтобы алкоголь выпарился, и остался только слабый аромат. Вливаем сливки, на медленном огне доводим до кипения, солим и добавляем перец по вкусу. Провариваем до загустения, добавляем мелко нарезанную зелень.

Этот вариант соуса можно подать отдельно в горячем виде, а можно опустить в него готовые креветки и немного потушить.

Майонезный соус к вареным креветам

Очень вкусным получается соус из майонеза, его рекомендуется подавать к вареным креветкам. Основой соуса может стать домашний майонез, этот продукт не содержит искусственных добавок. Но можно взять и майонез промышленного производства.

Огурец отчищаем от кожицы, разрезаем пополам и чайной ложкой выбираем семена. Оставшуюся часть огурца нарезаем очень мелкими кубиками.

Совет! При приготовлении этого соуса нежелательно заменять лайм лимоном.

В миске смешиваем майонез и йогурт, добавляем цедру и сок лайма, кладем тмин. Подсаливаем по вкусу и добавляем белый перец. Добавляем кубики огурцов и хорошо перемешиваем. Перекладываем в соусник и подаем к отварным креветкам.

Заправка с кедровыми орешками

Как бы ни ругали майонез, соусы на его основе идеально подходит к креветкам. Вот один из вариантов вкусной заправки.

с каким соусом лучше есть креветки. картинка с каким соусом лучше есть креветки. с каким соусом лучше есть креветки фото. с каким соусом лучше есть креветки видео. с каким соусом лучше есть креветки смотреть картинку онлайн. смотреть картинку с каким соусом лучше есть креветки.

с каким соусом лучше есть креветки. картинка с каким соусом лучше есть креветки. с каким соусом лучше есть креветки фото. с каким соусом лучше есть креветки видео. с каким соусом лучше есть креветки смотреть картинку онлайн. смотреть картинку с каким соусом лучше есть креветки.

с каким соусом лучше есть креветки. картинка с каким соусом лучше есть креветки. с каким соусом лучше есть креветки фото. с каким соусом лучше есть креветки видео. с каким соусом лучше есть креветки смотреть картинку онлайн. смотреть картинку с каким соусом лучше есть креветки.

Промываем зеленый базилик, отрываем листочки и перекладываем их в чашу блендера, добавляем щепотку соли и измельчаем. Вливаем немного масла и еще раз прокручиваем, у нас должна получиться кремообразная масса.

Измельчаем чеснок, добавляем его в блендер, туда же помещаем тертый сыр и орехи. Прокручиваем все вместе, постепенно подливая оставшееся масло. Приправляем соус солью и перцем. К получившейся однородной массе добавляем майонез и размешиваем.

Соус с майонезом, кетчупом и маслинами

Еще один вариант майонезного соуса к креветкам, готовится с добавлением кетчупа, поэтому он получается розового цвета.

с каким соусом лучше есть креветки. картинка с каким соусом лучше есть креветки. с каким соусом лучше есть креветки фото. с каким соусом лучше есть креветки видео. с каким соусом лучше есть креветки смотреть картинку онлайн. смотреть картинку с каким соусом лучше есть креветки.

Маслины измельчаем, нарубив их ножом. Смешиваем майонез с кетчупом и соусом табаско. Добавляем нарезанные маслины. Вместо маслин, можно взять зелёные оливки, вкус получится другим.

Медово-соевый соус к креветкам

Любители восточной кухни оценят креветки с заправкой, в основе которой соевый соус и мёд. Особую пикантность заправке придают специи.

с каким соусом лучше есть креветки. картинка с каким соусом лучше есть креветки. с каким соусом лучше есть креветки фото. с каким соусом лучше есть креветки видео. с каким соусом лучше есть креветки смотреть картинку онлайн. смотреть картинку с каким соусом лучше есть креветки.

с каким соусом лучше есть креветки. картинка с каким соусом лучше есть креветки. с каким соусом лучше есть креветки фото. с каким соусом лучше есть креветки видео. с каким соусом лучше есть креветки смотреть картинку онлайн. смотреть картинку с каким соусом лучше есть креветки.

с каким соусом лучше есть креветки. картинка с каким соусом лучше есть креветки. с каким соусом лучше есть креветки фото. с каким соусом лучше есть креветки видео. с каким соусом лучше есть креветки смотреть картинку онлайн. смотреть картинку с каким соусом лучше есть креветки.

В небольшую банку или контейнер, имеющий плотно закрывающуюся крышку, кладем мёд. Если он густой, то его нужно растопить на водяной бане. К меду добавляем масло, уксус и соевый соус. Крахмал разводим холодной водой и вливаем к остальным компонентам. Добавляем молотый чеснок и имбирь. Закрываем банку крышкой и тщательно взбалтываем, энергично встряхивая банку. При желании для перемешивания ингредиентов можно воспользоваться миксером.

Переливаем содержимое банки на сковороду или в сотейник с толстым дном и прогреваем, пока соус не начнет густеть. В процессе нагревания соус нужно постоянно мешать венчиком. Выкладываем соус с соусник и подаем к креветкам.

Томатный соус с хреном к жареным креветкам

Отлично сочетается с креветками томатный соус. Особенно он хорош к жареным креветкам. Готовить этот соус нужно заранее, так как ему нужно настаиваться около двух суток. Но зато готовый соус можно хранить в холодильнике до 7 дней.

с каким соусом лучше есть креветки. картинка с каким соусом лучше есть креветки. с каким соусом лучше есть креветки фото. с каким соусом лучше есть креветки видео. с каким соусом лучше есть креветки смотреть картинку онлайн. смотреть картинку с каким соусом лучше есть креветки.

Помидоры надрезаем, выполняя неглубокий крестообразный разрез на верхушке. Кладём помидоры в кипящую воду на две минуты, затем вынимаем шумовкой и погружаем в миску с холодной водой. Когда томаты остынут, снимаем с них кожицу. Затем разрезаем каждый плод на четвертинки, вычищаем семена. Мякоть помидоров измельчаем в блендере или при помощи мясорубки.

Точно так же измельчаем очищенный корень хрена и чеснок. Смешиваем томатное пюре с чесноком и хреном, солим по вкусу, добавляем перец, сахар и уксус. Хорошо перемешиваем. Оставляем при комнатной температуре на пару дней. Затем раскладываем по чистым баночкам и храним в холодильнике, накрыв крышками.

Совет! Предлагаем вам идею для подачи креветок с томатным соусом. Соус наливаем в вазочку или в бокал для мартини, а затем по краю бокала или вазочки навешиваем готовые креветки. Еще один вариант подачи: берем помидор, врезаем верхушку и выбираем мякоть, превратив овощ в подобие стаканчика. Наливаем в пустой помидор готовый соус. Ставим его на тарелку, на эту же тарелку кладем готовые креветки, украшаем зеленью.

Острый томатный соус

Этот вариант томатного соуса понравится любителям острых заправок. Он отлично подходит к жареным или запеченным креветкам.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *