рыбочистка ручная рейтинг лучших

6 лучших рыбочисток

*Обзор лучших по мнению редакции expertology.ru. О критериях отбора. Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.

Многие хозяйки не любят готовить свежую рыбу из-за сложности первичной обработки – чистки от чешуи. Соскабливание ножом против направления чешуек неудобное, к тому же отслоившиеся частички разлетаются по всей кухне, путаются в волосах, прилипают к стенам. Однако купить рыбу уже очищенную – это риск, ведь так она меньше хранится, теряет в качестве. Для решения проблемы изобретатели предлагают разные приспособления, значительно упрощающие процесс. Эксперты интернет-журнала EXPERTOLOGY представляют рейтинг, в который вошли 6 лучших рыбочисток механического и электрического типа.

Рейтинг лучших рыбочисток

Лучшие механические рыбочистки

Механические чистки для рыбы представляют собой усовершенствованные ножи с зубчиками и ограничителем, не позволяющим чешуе разлетаться. Приспособления ручного использования.

Fackelmann, Nirosta, 20 см

Самая удобная рыбочистка на взгляд экспертов и хозяек – это Fackelmann Nirosta общей длиной 20 см. Она от кончика ножа до ручки изготовлена из тонкой стали-нержавейки 18/10. Никаких съёмных частей или мелких креплений на изделии нет, это облегчает использование и уход за приспособлением. Рабочая часть представляет собой изогнутое П-образное лезвие с зубчиками разной длины, эффективно зацепляющими чешуйки. Внутренняя часть свода служит ограничителем для чешуи, она не разлетается и по мере накопления выходит свержу через отверстия. Рукоятка рыбочистки стальная матированная, она не скользит в руке, а отверстие на ручке позволяет подвесить инструмент для удобства хранения.

Помощник домохозяйки Fackelmann Nirosta не боится мытья в горячей воде и посудомоечной машине. Средняя цена – 380…500 рублей.

Достоинства

Недостатки

Рыбочистка Luxfish

Гениальность рыбочистки в её простоте – никаких острых граней, сложного ухода – достаточно ополоснуть под струёй воды, luxfish удобно брать с собой на рыбалку. Изделие лёгкое и практически не ломается.

Единственный нюанс – тушку рыбы необходимо надёжно фиксировать, ведь приспособление снимает чешуйки методом физического давления в противоположную удержанию сторону. Для обработки мелкочешуйчатых рыб наподобие речного окуня придётся приложить немало усилий, чтобы предотвратить выскальзывание тушки из руки, оптимально использовать для этого специальный держатель.

Средняя цена – 400 рублей.

Достоинства

Недостатки

Скребок для рыбьей чешуи «Tescoma» арт. 420120

Третье место занимает чистка-скребок Tescoma. Она работает по принципу ножа, только зона для сдирания чешуек расположена перпендикулярно ручке, что облегчит работу для хозяек, которым удобнее не толкать приспособление в сторону, а тянуть, делать соскребающие движения. Лопатка не даёт чешуе разлетаться, и всё же отдельные частички могут покинуть рабочую зону.

Скребок с зубчатым лезвием выполнен из нержавеющей стали, а рукоятка – из нескользящего в руке пластика. На ней есть отверстие для возможности подвешивания рыбочистки для удобного хранения.

Средняя цена – 300 рублей.

Достоинства

Недостатки

Лучшие электрические рыбочистки

Электрические устройства для очистки рыбы используют преимущественно на производстве и в кухнях заведений общепита, где необходима очистка большого количества тушек за короткое время.

Фермер РЧ-01, Blue Yellowс

Эта электрическая рыбочистка подходит для домашнего и коммерческого использования. С её помощью рыбу можно очистить куда быстрее, чем посредством ручного инструмента, от головы до хвоста, в среднем – до ста штук в час. При этом держать тушку с усилием не нужно – прибор зацепляет чешуйки без усилий, подхватывая их в ограничительный кожух. Устройство поможет справиться даже с рыбами, которые считаются «сложными» для очистки.

Работает Фермер РЧ-01 от электрической сети или автомобильного прикуривателя, поэтому её можно взять с собой на рыбалку или на отдых на природе. Усовершенствованная острая фреза крутится со скоростью 3500 оборотов в минуту.

Достоинства

Недостатки

Лучшие рыбочистки с АлиЭкспресс

Международная торговая площадка Aliexpress открывает возможность приобрести необычные предметы по низким ценам. Среди товаров эксперты нашли пару интересных рыбочисток.

LEFIN Scaler M505

Крышка фиксируется защёлкой, для удаления содержимого её достаточно открыть и промыть под проточной водой, ничто никуда не забивается. На ручке есть бороздочки, которые одновременно декор и средство для предотвращения скольжения. На ней также есть отверстие для подвеса инструмента.

Цена рыбочистки LEFIN Scaler M505 зависит от курса доллара, составляет 4$ (около 265 рублей).

Достоинства

Недостатки

Halojaju zuan791

Ещё одна интересная рыбочистка Halojaju zuan791 помогает проработать все зоны тушки с мелкой или крупной чешуёй благодаря зубчатым краям «ножа». Им также удобно потрошить внутренности. Движения очистки могут быть направлены куда угодно – зубчики расположены немного под разным углом относительно ручки. Сверху есть 2 отверстия для вывода чешуек для удобного их удаления. Ещё одно применение приспособление – открывание бутылок.

Рыбочистка Halojaju zuan791 сделана из нержавеющей стали. Длина изделия составляет 19 см. единственный недостаток – отсутствие оформленной рукоятки, ручкой является изогнутый по контуру стальной лист. Его края могут неприятно въедаться в кожу.

Источник

🍴Лучшие рыбочистки и зажимы на 2021 год

Без рыбы полноценного питания не получится. На рынках и в супермаркетах можно увидеть огромное количество разнообразных видов, известных и не очень, речных и морских. Они находятся в замороженном или охлажденном виде и требуют предварительной очистки. Процедура не из легких, и нравится далеко не всем. А ведь так хочется приготовить по новому рецепту вкусный ужин, и удивить своих домочадцев. Получить удовольствие не только от употребления пищи, но и от процесса приготовления помогут специальные приспособления от отечественных и иностранных производителей, именуемые рыбочистками. Они помогут быстро и аккуратно освободить тушку от чешуи, затратив на процедуру несколько минут.

Какие бывают приспособления

Специализированные торговые точки наполнены огромным ассортиментом продукции такого плана. Какой товар лучше купить, зависит от многих факторов. Изделия отличаются функционалом, материалом лезвия и ручки, вариантами заточки, средней ценой. Выпускаются классические модели и с расширенными возможностями. Ежегодно на рынок поступают новинки. Чтобы не допустить ошибки при выборе, необходимо разобраться в представленном разнообразии, провести обзор отзывов.

Вся выпускаемая продукция делится на два основных вида:

Первый вариант используется в бытовых условиях и отличается:

Визуально могут напоминать:

Основное свойство любого изделия – чешуйки практически не разлетаются в разные стороны, а сосредотачиваются в одном месте. Многие производители оснащают свои детища специальными емкостями для сбора шелухи. Это помогает сделать окончательную уборку кухни легкой и быстрой.

Электрические приспособления относятся к категории профессиональных. Отличаются сложностью конструкции, производительностью, а также длиной и шириной. Неотъемлемый атрибут на кухне ресторана, кафе, столовой. Имеют специальные экраны и контейнеры для шелухи. Не дают мусору возможности попадать на рабочую поверхность. Выпускаемые производителями модели отличаются источниками питания. Это может быть:

Основным элементом электрического прибора является корпус в виде ящика. Он изготавливается из нержавеющей стали. Внутри установлен мощный мотор, который в состоянии функционировать длительное время, без отключения. Приводит в действие приспособление для чистки рыбы, представляющее собой специальную насадку. Вращающийся вал имеет подрезные составляющие, вначале поддевающие, а после и удаляющие чешую.

Процесс очистки выглядит следующим образом:

Для профессионального работника достаточно полминуты, чтобы очистить полуметровую рыбешку. Стоит отметить, что электрическое приспособление полностью безопасное, надежное и долговечное. Что касается габаритов, то они небольшие. Агрегат помещается на столешнице в кухне.

Основными преимуществами устройства принято считать:

Критерии выбора профессиональных моделей

Если сомневаетесь, как выбрать подходящую конструкцию, обратите внимание на рекомендации специалистов. Существуют параметры, которые требуют особого внимания:

Разновидности ножей для чистки рыбы

На что должна обращать внимание хозяйка при приобретении приспособления? На такие параметры ножей:

Специализированные торговые точки предложат на выбор огромный ассортимент продукции. Самыми распространенными принято считать:

Советы мастеров по очистке рыбных тушек

Чтобы конечный результат был положительным, а работа не заняла много свободного времени, необходимо следовать таким рекомендациям профессиональных поваров и экспертов:

Почистить рыбу можно и обычным ножом. Отсутствие контейнера даст возможность шелухе разлетаться во все стороны. Чтобы этого не произошло, нужно поместить тушку в полиэтиленовый пакет. Его размер должен быть такой, чтобы не сковывать движения мастера.

Если в семье заядлый рыбак, то хозяюшки знают, какая большая разница между чисткой мелкой рыбешки и крупной тушки. Быстро и качественно справиться с работой помогут специальные приспособления. Так, если предстоят манипуляции с жирной маленькой рыбкой, то лучшим помощником станет скребок круглой формы. Если предстоит готовка щуки, леща, судака, то нужно отдать предпочтение тоненькому металлическому ножичку. Для бытового использования больше подходят механические устройства. Желательно, чтобы они в качестве дополнительного аксессуара имели зажим, чтобы рыбка не ускользнула. Это приспособление напоминает прищепку и фиксирует хвост. Для чистки рыбы в промышленных объемах лучше приобрести электрические агрегаты.

Как правило, все лезвия изготавливаются из нержавеющей стали. Ее легко мыть, она не боится влаги, не покрывается коррозией. Стойко переносит существенные температурные перепады. При этом расположение лезвий может быть разным. Самый распространенный вариант – вертикальное. Удобное и практичное, помогает быстро справиться с задачей. Для использования особых навыков не нужно. Работу осилит даже новичок. При горизонтальном расположении придется приспособление удерживать под определенным уклоном, что приводит к дополнительной нагрузке на руки. Если инструмент продается со специальной насадкой, то ним можно не только чистить, но и разделывать тушки.

Лучшие модели рыбочисток с AliExpress

Ни для кого не секрет, что одной из наиболее разрекламированных и доступных торговых площадок является АлиЭкспресс. Здесь сконцентрировано колоссальное количество всевозможных товаров по самым привлекательным ценам. Популярный интернет-магазин позволяет оформить заказ онлайн, находясь в любой точке мира. Именно здесь мы нашли несколько моделей рыбочисток, которые заслуживают внимания.

Эта популярная электрическая модель производится именитым китайским брендом Messer. Столь высоким спросом конструкция пользуется во многом благодаря отсутствию необходимости в прямом подключении к источнику питания. Функционирует прибор посредством встроенного АКБ от иностранного производителя, что позволяет чистить крупночешуйчатую и мелкочешуйчатую рыбу неподалеку от места вылова. Отдельного внимания заслуживает наличие защитного кожуха, который защищает механические элементы конструкции от различных механических повреждений. Исключается риск накопления шелухи внутри изделия. Также предусмотрена опция реверса, которая позволит быстро и эффективно удалить остатки мусора в процессе чистки. Корпус имеет защиту от влаги, что позволит использовать предмет во время рыбалки. Прибор оснащен сетевым проводом, компактным зарядным, инструкцией и гарантией.

Стоимость – 4200 руб.

Источник

Самые лучшие рыбочистки рейтинг

Рыбочистки

Самые лучшие рыбочистки рейтинг в 2021 году купить. ТОП — 10

Рыбочистки

Рыбочистки

Рыба – неотъемлемый продукт полноценного и качественного питания современного человека. В зависимости от предпочтений, ее приготавливают различными способами с использованием огромного количества рецептов. Но предварительная чистка и обработка этого продукта часто представляют не очень приятную процедуру. Рыбья чешуя, разлетающаяся во все стороны, приносит неудобства и дополнительные затраты на уборку.

На помощь в устранении такой проблемы пришли отечественные и зарубежные производители, создавшие приспособления различной конфигурации и комплектации для комфортной, менее затратной чистки рыбы от чешуи.

Разновидности рыбочисток

Во всех магазинах кухонных принадлежностей можно выбрать инструментарий для освобождения рыбной тушки от шелухи самого разного дизайна и состава. Они представляют собой как ручные, так и электрические приспособления. Выбор того или иного варианта обоснован количеством обрабатываемого продукта. В домашних условиях обычно применяют ручные скребки, а в заведения общественного питания – электрические.

Ручные приспособления также отличаются между собой:

Так, скребок для снятия рыбьей чешуи бывает полностью металлическим, изготовленным из различных сплавов, пластмассовым или комбинированным. Его форма сравнима с конфигурацией ножа с зубчатыми продольными краями, рыбьей фигуркой или массажной щеткой с круглым основанием и ручкой. В этих изделиях зубчики расположены таким образом, чтобы во время работы отдельные чешуйки не разлетались по сторонам, а оседали в определенном месте.

Некоторые производители оснастили свою продукцию дополнительными контейнерами для сбора снимаемой шелухи. Это максимально упрощает процесс чистки и минимизирует затраты на последующую уборку.

Профессиональные электрические устройства для аналогичной функции имеют более сложное устройство. Обладая повышенной производительностью, они создают максимально комфортные условия для использования на кухнях кафе, ресторанов, столовых. Оснащенные специальными экранами и контейнерами электрические рыбочистки исключают попадание очищаемой чешуи на другие рабочие поверхности. Товары этой категории также имеют свои особенности. Их питание может осуществляться от:

Такое разнообразие функционала расширяет область применения этой продукции. Даже на природе или рыбалке приспособление найдет свое применение.

Рекомендации по эффективной очистке рыбы

Опытные повара и эксперты советуют придерживаться следующих рекомендаций для продуктивной и качественной обработки рыбной продукции:

Критерии выбора инструментария

Ввиду огромного количества товаров данной категории, представленных на потребительских рынках, купить приглянувшийся вариант очень просто. Но перед приобретением все-таки желательно задать себе несколько простых вопросов:

Обозначив круг приоритетов, можно смело приступать к покупке.

Рейтинг лучших рыбочисток на 2021 год

Среди большого количества отзывов людей, пользующихся ручными и профессиональными электрическими рыбочистками, лидирующие позиции по популярности занимают как отечественные, так и зарубежные товары. Далее приведен список наиболее распространенных моделей.

Ручные

Скребок «Барнаул»

Эта модель представлена российскими производителями и быстро приобрела популярность среди любителей рыбы. Удобный и одновременно простой дизайн позволяет без повреждения рыбной тушки снять качественно чешую даже в самых трудных местах. По отзывам потребителей, это приспособление успешно справилось с такими видами рыб, как окунь, щука и судак.

Инструмент выполнен из пищевой нержавеющей стали с последующей полировкой поверхности. Часть, на которой расположено 4 ряда зубчиков различной высоты занимает площадь в 2,8 х 4,5 см. Следующие 12 см занимает ручка. Соединение рабочей части с ручкой очень прочное, что обеспечивает товару продолжительный срок эксплуатации.

Рыбочистка с контейнером

Продукция производственной компании Vetta привлекла своих покупателей наличием специального контейнера для чешуи. Удобная эргономическая форма позволяет удобно разместиться инструменту в руке. Выполненная из качественного пластика, с горизонтальными стальными лезвиями, рыбочистка качественно и быстро очищает рыбную тушку от чешуи. Она, в свою очередь, не разлетается в стороны, а аккуратно собирается в специальный контейнер, который по мере наполнения легко очищается.

Скребок LuxFish 2М

Продукция отечественного производства относится к виду профессиональных. Продуманная конструкция и дополнительный функционал, безусловно, обеспечил данной модели широкую популярность. В отличие от предыдущей модели данной марки, LuxFish 2М оснащена специальной лопаткой, позволяющей удобно снимать прилипшую чешую и слизь с поверхности рыбы. Ручка приспособления оканчивается миниатюрной ложкой, с помощью которой легко удаляются внутренности тушки, и снимается пленка с внутренней стороны рыбного позвоночника. Работа подвижных зубчиков способствует скоплению очищенной чешуи рядом с тушкой, что создает дополнительное удобство при последующем сборе очисток.

Хотя приспособление выполнено из пластика, оно зарекомендовало себя как надежный и прочный инструмент. Его можно использовать как в домашних условиях, так и на природе или рыбалке.

Рыбочистка Borner

Одним из представителей товаров высокого качества является немецкая марка Borner. Их стильный и современный дизайн, наряду с отличными очищающими свойствами, обеспечили популярность среди большого количества потребителей. Инструментарий этой марки не только эффективно устранит чешую, но и создаст максимально комфортные условия в процессе работы. Они заключаются в антискользящем покрытии ручки, наличию зубцов различной высоты, что способствует очищению рыбных тушек с различной величиной чешуи. После использования приспособление можно навесить на кольцо, прикрепленное к ручке.

Изделие выполнено из высококачественной пищевой нержавеющей стали, которая соответствует всем предъявляемым нормативам гигиеничности.

Скребок Promonova

Не остались в стороне и китайские производители, которые поставляют на потребительские рынки свою продукцию достойного качества. Продуманный дизайн, комплектация и при этом небольшие размеры сделали данную модель «любимицей» и домохозяек и профессиональных поваров. Особую привлекательность скребку Promonova придает прозрачный контейнер для чешуи, что позволяет отслеживать его наполняемость и осуществлять своевременное очищение.

Также производитель выпускает продукцию в нескольких цветах, что привлекает женщин при выборе подходящего варианта.

Рыбочистка «Коробок»

Очередная модель отечественного производства также имеет свой сегмент потребителей. Они отмечают отличное качество приспособления при чистке мелкочешуйчатых видов рыбы. Благодаря мелким зубчикам отдельные чешуйки не разлетаются во все стороны, а сосредотачиваются в определенном месте.

Простой и в то же время удобный дизайн позволяет создать максимально комфортные условия в процессе работы инструментом. В качестве сырья для производства скребка «Коробок» использован высококачественный металл, соответствующий необходимым гигиеническим требованиям.

Модель нетребовательна к тщательной чистке, ее достаточно промыть под проточной водой.

Электрические

Fishka Messer LK-859B

Одну из первых позиций рейтинга электрических рыбочисток занимает товар китайской производственной компании Messer. Повышенную популярность товару обеспечивает автономное использование без подключения к стандартному источнику электроэнергии. Работа осуществляется за счет аккумулятора повышенной емкости, что дает возможность использовать рыбочистки непосредственно на месте ловли.

Приспособление оснащено защитным металлическим кожухом, позволяющим оградить остальные механизмы прибора от механических воздействий. Продуманное расположение этой детали предотвращает накопление внутри нее очищаемой чешуи, а реверсное движение основного механизма облегчает устранение остатков очистков при обработке водой.

Защищенный от влаги корпус и аккумуляторный привод сопутствуют применению устройства непосредственно на рыбалке.

Дополнительно устройство укомплектовано зарядным устройством, шестигранным ключом, инструкцией и гарантийным талоном.

Nitfex V-200P

Также лидирующую ступень по популярности достойно занимает продукция бренда Nitfex. Она обеспечивает легкую и качественную очистку тушек различных видов рыбы. Работа изделий этой марки осуществляется как автономно при помощи аккумулятора мощность 12В, так и питанием от центральной электросети через блок питания.

Корпус устройства герметичен, что дает возможность мыть его, не опасаясь повредить детали. Металлический кожух осуществляет защиту пальцев от повреждений и предохраняет чистящий механизм от механических воздействий. Эту деталь можно передвигать и проводить очистку рыбы с левой стороны.

Съемные лезвия, выполненные из нержавеющей стали при ухудшении качества работы, можно заменить на новые.

В комплекте с устройством предусмотрены насадка-гребень, шестигранный ключ, блок питания и инструкция.

Messer LK-859D

Данная модель уже известного бренда по вышеописанной продукции являет собой приспособление, работающее от сети, автомобильного прикуривателя и аккумулятора. Такие возможности значительно расширяют область его применения: от домашних условий до рыбалки. Влагонепроницаемый корпус и защитный кожух от механических воздействий сопутствуют популярности Messer LK-859D. Преимущество модели перед аналогичными товарами заключается в удобстве мытья изделия после применения, так как очищаемая чешуя не застревает между чистящим механизмом и защитным кожухом и легко устраняется водой.

Эта модель отлично справляется с такими видами рыб, как окунь, карп и судак. Качественную очистку обеспечивают острые лезвия, изготовленные из нержавеющей стали.

Прибор дополнительно укомплектован инструкцией, гарантийным талоном, шестигранным ключом, блоком питания.

Многообразие рыбочисток от различных производителей полностью обеспечивают спрос потребителей, как любителей, так и профессионалов. В зависимости от условий применения, желаемых характеристик подобрать оптимальный вариант не составит труда. Главное не торопиться с покупкой первого попавшегося инструмента, а взвешенно подойти к его выбору. Хотя многие из описанных моделей и не являются дорогими по стоимости, но все же комфортность в использовании и периодичность желательно ставить на первое место. Предложенные советы в данной статье станут своеобразными помощниками в этом. Таким образом, и средства будут потрачены с умом, и приобретенный товар принесет желаемое удовольствие в нелегком деле.

Источник