рыбные рестораны калининграда рейтинг по отзывам

Где покушать морепродукты в Калининграде? 🦐

Благодаря расположению возле моря, город радует туристов самыми свежими морепродуктами. А потому возникает вопрос: где поесть рыбу в Калининграде, чтобы было вкусно, качественно и недорого? Давайте разбираться.

1. Ресторан Hoffmann

Меню ресторана Hoffmann – это классика европейской и прибалтийской кухни, обновленная авторскими идеями бренд-шефа. Здесь подают перуанского осьминога, мидии и гребешки в вине, нежного судака и равиоли с крабом. А для тех, кто хочет поесть устрицы в Калининграде, ресторан станет приятной находкой. Часто проходят шеф-тейблы, где можно увидеть, как шеф-повар готовит выбранных вами живых устриц.

Атмосферно, стильно, вкусно и ожидаемо дорого – так можно описать то, что происходит внутри ресторана Hoffman. Это элегантный ресторан с классическим интерьером и панорамным видом на Нижнее озеро. В 2020 году открыли уютную летнюю террасу с открытой кухней, поэтому наслаждаться дарами моря стало еще приятнее. Находится на первом этаже отеля Crystal House 5*. Расположение отличное: 500 м от музея-бункера и памятника Иммануилу Канту, 1 км от Дома Советов, 1,5 км от Острова Канта.

Средний счет: 1500 руб.

Адрес: ул. Сергеева, д. 4

2. Ресторан Fish Club

Хотелось в Европу, а приехали в Калининград? Тогда вам в Fish Club – познавать кухню высокого европейского уровня. Пожалуй, лучшее место, где можно поесть угря в Калининграде. Судя по отзывам гостей, здесь его готовят изумительно, как и рыбные супы, тартар, карпаччо и блюда с креветками.

Заведение прекрасно подойдет как для делового обеда, так и для романтического вечера. Необычная подача, хорошая винная карта и уютная атмосфера сделают вечер еще приятнее. Ценник предсказуемо высокий, но порции большие, а еда сытная и вкусная. Находится ресторан в здании гостиницы «Шкиперская». Панорамные окна открывают шикарный вид на реку Преголя, летом гости могут расположиться на уютной террасе.

Средний счет: 700-1500 руб.

Адрес: ул. Октябрьская, 4а

Интересные места Калининграда, которые обязательно стоит посмотреть летом.

3. Ресторан «Шпрот»

Семейный ресторан, выдержанный в рыбацко-морской тематике. Хозяева – рыбаки, сами ловят угорь и пеламиду, а потом с душой их готовят. Фишка заведения – балтийская килька, которую маринуют, жарят, готовят шпроты, добавляют в салаты и коптят. Ценителям деликатесов понравятся морепродукты на гриле, севиче из свежайшего судака, строганина из пеламиды и сугудай из сига – редкой рыбы, которую ловят на Куршской косе.

Интерьер полностью соответствует названию. Ресторан стилизован под уютную каюту где-то на судне, декорированную антикварными «морскими» деталями. Чудесное место, если ищете, где вкусно покушать рыбу в Калининграде. Официанты приятные: посоветуют блюда, подберут напитки к ним и откроют секрет правильного поедания строганины.

Средний счет: 700-900 руб.

Адрес: пр-т Гвардейский, д. 3

4. Рыбный ресторан «Тресковия»

Еще одно заведение Калининграда, где поесть морепродукты можно вкусно и недорого. Владельцы те же, что и у «Шпрота», но «Тресковия» – больше кафе, чем ресторан. Место атмосферное и простое, без лишнего пафоса, с большими порциями и невысокими ценами.

Ценители морской кухни советуют попробовать в «Тресковии» тартар из лосося и пеламиды, севиче из судака, филе трески на гриле. В меню более 40 рыбных блюд, мясоедам же тут будет откровенно скучно. Из мясного – только котлета по-киевски и детские котлетки из куриного филе. Винная карта изобилует большим выбором алкогольных и безалкогольных напитков, отлично подходящих к рыбе.

Средний счет: 500-600 руб. Адрес: ул. Космонавта Леонова, д. 55

Источник

Где покушать в Рыбной деревне? 🍝

Хоть Рыбная деревня и считается новоделом, гулять по ней интересно и приятно. Чтобы провести здесь побольше времени, обязательно отвлекитесь на обед или ужин. Где покушать в Рыбной деревне? Калининград снова радует необычными и уютными заведениями, поэтому выбор предстоит непростой.

1. Ресторан «Мадам Буше»

«Мадам Буше» называют одним из лучших заведений Рыбной Деревни в Калининграде, где поесть можно вкусно и с большим удовольствием. А все потому, что это уютная кондитерская, где с душой готовят блюда французской кухни. Гостей покорили местные мидии в сливочно-сырном соусе, сытные супы с морепродуктами, камамбер на гриле, блинчики с начинками и десерты.

Совет. Заранее бронируйте столики в выходные и праздники (минимум за 2 недели)

Ресторан занимает 1, 2 и 3 этаж видовой башни «Маяк», есть летние веранды. С 3-го этажа открывается чудесный вид: слева – мосты и аутентичные домики Рыбной деревни, справа – собор Канта. В целом место приятное, обстановкой и спецификой блюд напоминает кусочек Франции в самом центре Калининграда. На столах стоят живые цветы, играет спокойная музыка.

Средний счет: 1000 ₽₽
Адрес: ул. Октябрьская, 2а

2. Винный бар «Верфь»

Если после прогулки захотелось расслабиться с бокалом вина и вкусной едой, добро пожаловать в «Верфь». Тут ждут гостей кальмары на гриле, изысканно приготовленные морские деликатесы, лоранские пироги и вкуснейшие десерты. Особая гордость ресторана – обширная винная карта, где представлено более 70 наименований напитков со всего мира.

Для романтического вечера атмосфера «Верфи» подойдет отлично: приятная музыка, приглушенный свет, цветы на столах, с веранды открывается красивый вид на реку Преголя и остров Канта. На стенах висят картины российских и зарубежных художников, обновляемые раз в месяц. Но, судя по отзывам, заказанное блюдо иногда приходится долго ждать – приходите, если никуда не торопитесь.

Средний счет: 900 руб.
Адрес: ул. Октябрьская, д. 4

В рыбной деревне есть прокат самокатов Urent. Рекомендую воспользоваться!

3. Бар «Пират Хауз»

Этот паб хоть и находится через дорогу от Рыбной деревни, но внимания стоит. Особенно для тех, кто ищет, где можно вкусно покушать в Калининграде и насладиться бокалом вкусного пива. Подают строганину из пеламиды, стейки на гриле, скумбрию по-балтийски, нежнейшего жареного тунца и мегасытную солянку.

Бар оформлен в пиратском стиле: с потолка свисают тросы и корабельные веревки, на стене – старенький штурвал и карты сокровищ, а в центре зала возвышается дубовая бочка. сытно поесть или душевно посидеть с друзьями за бокалом пива. Пенное привозят с лучших чешских и литовских пивоварен. Особенно хвалят красное пиво – фирменный напиток заведения.

Средний счет: 600-800 руб.
Адрес: ул. Эпроновская, д. 13

Фото интерьеров и входа бара Пират Хауз из официальной группы ВК

Источник

Где лучше купить балтийского угря в Калининграде: тайные места от местных

Приходится констатировать очевидный факт: в условиях Балтийского моря, главное местное блюдо в Калининграде — это рыба. Форель, лосось, треска, палтус, судак и плотва — это лишь самый малый перечень видов рыбной продукции, которую вам в состоянии предложить практически любая лавка, торговый павильон или специализированный магазин. Однако отдельного внимания в этом спуске заслуживает балтийский угорь.

Копченый угорь — рыбный деликатес и кулинарная «достопримечательность», которая пользуется большим спросом не только среди отечественных и местных потребителей, но и в странах Балтии, а также Западной Европы.

Многие туристы приобретают как в собственных нуждах, так и в качестве изысканного презента рузьям и близким.

Разумная стоимость подобной рыболовной продукции составляет от 2,5 до 2,7 тыс. руб. Весь другой ассортимент, который продается по цене до 1700 руб — привозной угорь, который не отличается высоким качеством.

Самые популярные рынки, магазины и рестораны, где можно полакомиться балтийским угрем

Рынок Центральный

Для реализации рыбной продукции здесь отведена отдельная крытая территория. Помимо балтийского угря (как свежемороженого, так и копченого), здесь можно встретить судака, окуня, камбалу и салаку. Стоимость продукта будет составлять от 2 до 3 тыс. руб. Разумеется, торг уместен.

Как и на любом другом общественном рынке, здесь следует быть предельно осторожным. Под видом балтийского угря некоторые недобросовестные продавцы торгуют аналогами китайского происхождения. Китайская рыба значительно уступает не только по размерам, но и по вкусовым качествам.

Специализированный магазин «За Родину»

Представляет собой лавку небольших размеров, расположенную сразу за Центральным рынком (через дорогу). «За Родину» — один из филиалов крупного рыбоперерабатывающего комплекса, специализирующегося на изготовлении различной категории морепродуктов. Помимо отдельного павильона на рынке, свежий угорь можно найти в магазинах по ул. Горького, д.1 и ул. Береговая д.1. Обращаясь за покупкой в данный магазин, вы гарантируете высокое качество балтийского угря и умеренные цены. Стоимость 1 кг. данной рыбы здесь варьируется от 2200 до 2500 руб (зависит от конкретного пункта продаж).

Если вы приобретаете рыбу в фирменном магазине, обязательно попросите упаковать ее в вакуумную упаковку. Данное особенно актуально, если вам предстоит длительный перелет/переезд, когда велика вероятность порчи продукции.

Куршская коса

Если располагаете достаточным количество времени, отправляйтесь непосредственно на Куршскую косу. Общее расстояние до данного места составит чуть более 82 км, а время в пути займет около часа. Здесь вам посчастливится приобрести рыбу прямо «с крючка». Да и стоимость здесь значительно лояльнее, чем в Калининграде, и, если поторговаться, кг. свежевыловленного угря вы сможете купить по 1900-2000 руб.

По заметкам местных рыболовов, улов данного вида рыбы резко сократился. Помимо существенно ухудшившейся экологической обстановки, на это сказывается промышленное рыболовство.

В поселке Рыбачьем расположен специализированный ресторан «Рыбный Двор», где вам предложат самые разнообразные блюда из свежего балтийского угря, например, тушеного с овощами.

Рыбные рестораны Калининграда

Если у вас отсутствует необходимость покупки рыбы в качестве подарка, посетите один из многочисленных калининградских рыбных ресторанов. Тут умелые руки первоклассных поваров преподнесут настоящие кулинарные шедевры. Кроме того, вам предстоит насладится романтической музыкой и необычайным колоритом заведений.

Итак, самые популярные места, где можно полакомиться блюдами из балтийского угря:

«Фиш Клуб»

Расположен ресторан по адресу Октябрская 4а. По отзывам посетителей, здесь очень приятная атмосфера и обслуживание на должном уровне. Блюда из рыбы вкусные и аппетитные, однако, перед посещением данного заведения следует убедиться в своей платежеспособности, так как цены отнюдь не бюджетные;

«Солнечный камень»

Одно из самых популярных мест, не только среди местных жителей, но и приезжих. Салат «Кёнигсберг» с копченым угрем, карточчо (паровая рыба) из копченого угря, «Ланч президента» — только незначительный список деликатесов, которые вам предстоит отведать в «Солнечном камне»;

Данное место в свое время посещал сам действующий президент Российской Федерации и по достоинству оценил главное блюдо ресторана — жаренный уголь «Ланч президента» (порция — 440 гр).

«Рыбный клуб»

Название говорит само за себя: здесь вы не только сможете насладиться жаренным, копченым и тушеным угрем, но и другими видами балтийской рыбы (палтус, камбала, судак и.т.д). Прельщает, что и цены тут умеренные: за порцию придется раскошелиться на 800-1500 тыс.руб.

Заключение

Чтобы купить свежего и вкусного балтийского угря, отдайте свое предпочтение одному из фирменных магазинов, где вам его должным образом упакуют и выдадут чек. Рынок — место, где вы сможете выиграть в цене, но следует постоянно быть на чеку, так как велика опасность купить продукт ненадлежащего качества.

Путешественник со стажем. Любит получать новые впечатления и рассказывать о них.

Источник

Где поесть рыбу в Калининграде

Лучшая рыба — рейтинг, адреса и телефоны

рыбные рестораны калининграда рейтинг по отзывам. картинка рыбные рестораны калининграда рейтинг по отзывам. рыбные рестораны калининграда рейтинг по отзывам фото. рыбные рестораны калининграда рейтинг по отзывам видео. рыбные рестораны калининграда рейтинг по отзывам смотреть картинку онлайн. смотреть картинку рыбные рестораны калининграда рейтинг по отзывам.

37 отзывов • ₽₽₽ • Маршала Василевского площадь, 3 • 8 (401) 253-91-06 • ежедневно с 12:00 до 02:00

рыбные рестораны калининграда рейтинг по отзывам. картинка рыбные рестораны калининграда рейтинг по отзывам. рыбные рестораны калининграда рейтинг по отзывам фото. рыбные рестораны калининграда рейтинг по отзывам видео. рыбные рестораны калининграда рейтинг по отзывам смотреть картинку онлайн. смотреть картинку рыбные рестораны калининграда рейтинг по отзывам.

75 отзывов • ₽₽ • Профессора Баранова, 34 • 8 (401) 231-10-14 • вс–чт с 12:00 до 00:00; пт–сб с 12:00 до 02:00

Как и в других городах, вид из Террасы просто шикарен!

рыбные рестораны калининграда рейтинг по отзывам. картинка рыбные рестораны калининграда рейтинг по отзывам. рыбные рестораны калининграда рейтинг по отзывам фото. рыбные рестораны калининграда рейтинг по отзывам видео. рыбные рестораны калининграда рейтинг по отзывам смотреть картинку онлайн. смотреть картинку рыбные рестораны калининграда рейтинг по отзывам.

7 отзывов • Калинина площадь, 1Б • 8 (401) 231-30-33 • пн–чт с 11:00 до 23:00; пт с 11:00 до 01:00; сб с 12:00 до 01:00; вс с 12:00 до 23:00

Очень оперативный и квалифицированный ответ админа! Общение было полезным, понятным, Но жаль не пришлось воспользоваться Их услугой. Поездка…

рыбные рестораны калининграда рейтинг по отзывам. картинка рыбные рестораны калининграда рейтинг по отзывам. рыбные рестораны калининграда рейтинг по отзывам фото. рыбные рестораны калининграда рейтинг по отзывам видео. рыбные рестораны калининграда рейтинг по отзывам смотреть картинку онлайн. смотреть картинку рыбные рестораны калининграда рейтинг по отзывам.

7 отзывов • ₽₽ • Космонавта Леонова, 18 • 8 (401) 295-68-31 • ежедневно с 12:00 до 02:00

Неплохие ланчи по приятной цене.

рыбные рестораны калининграда рейтинг по отзывам. картинка рыбные рестораны калининграда рейтинг по отзывам. рыбные рестораны калининграда рейтинг по отзывам фото. рыбные рестораны калининграда рейтинг по отзывам видео. рыбные рестораны калининграда рейтинг по отзывам смотреть картинку онлайн. смотреть картинку рыбные рестораны калининграда рейтинг по отзывам.

2 отзыва • ₽₽ • Карла Маркса, 15 • 8 (401) 221-65-51 • пн–чт с 11:00 до 21:00; пт–сб с 11:00 до 02:00

Очень долгое обслуживание! Нет безналичного расчета!

рыбные рестораны калининграда рейтинг по отзывам. картинка рыбные рестораны калининграда рейтинг по отзывам. рыбные рестораны калининграда рейтинг по отзывам фото. рыбные рестораны калининграда рейтинг по отзывам видео. рыбные рестораны калининграда рейтинг по отзывам смотреть картинку онлайн. смотреть картинку рыбные рестораны калининграда рейтинг по отзывам.

улица Литовский Вал, 1 • 533282 • ежедневно с 12:00 до 06:00

Развлекательный комплекс «Астер» приглашает в гости ценителей уютной обстановки, прекрасной кухни и хорошей музыки. На выбор гостей два зала: ресторан…

1 отзыв • улица Сергеева, 4 • 8 (401) 269-26-02 • ежедневно с 07:00 до 00:00

Все хорошо! быстро, оперативно. Не поставила Отлично из-за очень небольшого предложения. откликнулись только 4 ресторана. Возможно это из за…

рыбные рестораны калининграда рейтинг по отзывам. картинка рыбные рестораны калининграда рейтинг по отзывам. рыбные рестораны калининграда рейтинг по отзывам фото. рыбные рестораны калининграда рейтинг по отзывам видео. рыбные рестораны калининграда рейтинг по отзывам смотреть картинку онлайн. смотреть картинку рыбные рестораны калининграда рейтинг по отзывам.

ул.П.Морозова, 10-26 • 8 (401) 265-08-40

ОТДЕЛЬНЫЙ ИЗОЛИРОВАННЫЙ ЗАЛ ДЛЯ ПРОВЕДЕНИЯ СЕМЕЙНЫХ ТОРЖЕСТВ, ПОМИНАЛЬНЫХ ОБЕДОВ ДО 30 ЧЕЛОВЕК. ОТДЕЛЬНЫЙ ВХОД, КОНДИЦИОНЕР, ДОМАШНЯЯ КУХНЯ, …

рыбные рестораны калининграда рейтинг по отзывам. картинка рыбные рестораны калининграда рейтинг по отзывам. рыбные рестораны калининграда рейтинг по отзывам фото. рыбные рестораны калининграда рейтинг по отзывам видео. рыбные рестораны калининграда рейтинг по отзывам смотреть картинку онлайн. смотреть картинку рыбные рестораны калининграда рейтинг по отзывам.

улица Карла Маркса, 18 • 336607

5 красивых современных залов в центре города. Оборудованы звуковой аппаратурой, проекторами. Классическая банкетная кухня в домашнем итальянском…

₽ • улица Дмитрия Донского, 7 • 8 (908) 290-34-15 • будни с 09:00 до 17:00

рыбные рестораны калининграда рейтинг по отзывам. картинка рыбные рестораны калининграда рейтинг по отзывам. рыбные рестораны калининграда рейтинг по отзывам фото. рыбные рестораны калининграда рейтинг по отзывам видео. рыбные рестораны калининграда рейтинг по отзывам смотреть картинку онлайн. смотреть картинку рыбные рестораны калининграда рейтинг по отзывам.

1 отзыв • • 8 (800) 100-72-53

Совсем недавно узнала об этом сервисе и просто влюбилась! Доставляют быстро из моего любимого кафе, можно заказать на работе, а когда приедешь домой…

Запрос в заведения — закажите услугу, уточните цену

Самые популярные особенности найденных мест: ужин, канапе, организация кофе брейков, паста, обед, европейская кухня, паназиатская кухня, средиземноморская кухня, постная еда, азербайджанская кухня.

Рыбы (лат. Pisces) — класс (по традиционной классификации) или парафилетическая группа (по современной кладистической классификации) водных позвоночных животных. Обширная группа челюстноротых, для которых характерно жаберное дыхание на всех этапах постэмбрионального развития организма. Рыбы обитают как в солёных, так и в пресных водоёмах, от глубоких океанических впадин до горных ручьёв. Рыбы играют важную роль в большинстве водных экосистем как составляющая пищевых цепей. Они имеют большое экон…

Калинингра́д (до 1255 года — Твангсте; до 4 июля 1946 года — Кёнигсберг, нем. Königsberg) — город в России, административный центр Калининградской области. Самый западный областной центр страны. Расположен при впадении реки Преголи в Калининградский залив. Население — 453 461 чел. (2015). По утверждениям городских властей, к ним добавляется ещё от 120 до 180 тыс. жителей области и приезжих из других регионов страны, живущих и работающих в Калининграде относительно легальным образом. Наличное нас…

Добавить бизнес — бесплатная реклама вашей организации на HipDir.

Источник

Какие рестораны Калининграда стоит посетить

рыбные рестораны калининграда рейтинг по отзывам. картинка рыбные рестораны калининграда рейтинг по отзывам. рыбные рестораны калининграда рейтинг по отзывам фото. рыбные рестораны калининграда рейтинг по отзывам видео. рыбные рестораны калининграда рейтинг по отзывам смотреть картинку онлайн. смотреть картинку рыбные рестораны калининграда рейтинг по отзывам.

Калининград — это многонациональный город, в котором переплелись европейская и русская культуры. Это заметно по архитектуре и местной кухне. В городе много ресторанов и кафе, где подают традиционные блюда русской кухни, и привычные многим европейцам немецкие, итальянские и прусские блюда. Этот город называют «русским с европейской душой». Гуляя по узким улицам, наслаждаясь достопримечательностями вы захотите познать атмосферу этого региона. Попробуйте местную кухню в кафе или ресторане. А какие места лучше выбрать? Чтобы сделать правильный выбор, воспользуйтесь списком ниже.

Если вы планируете путешествие в Калининград, советуем вам взять экскурсию. Лучшие экскурсии в Калиниграде и области от онлайн сервиса бронирования экскурсий Sputnik8.com.

1. ресторан «Соль»

Известное заведение для жителей города. Шеф-повар и, кстати, сооснователь гастропаба Павел Борисенко придерживается позиции приготовления блюд из местных продуктов. ¾ всех продуктов используемых для приготовления блюд в ресторане «Соль» закупаются напрямую у производителей и фермеров в Калининградской области. Это подчеркивает насыщенный и свежий вкус каждого блюда, ведь продукты не подвергались заморозке и «еще вчера были на грядке или бегали».

Из коронных блюд вам стоит заказать Тартар из оленины с желе из облепихи. Эта ягода в изобилии растет в регионе и используется в местных кулинарных рецептах. К тартару в качестве приправы шикарно подойдет мусс из жареного лука. Любители морепродуктов обязаны обратить внимание на тартар из гребешка, и окрошку с мясом краба. А еще шеф-повар божественно готовит легкие овощные тако с мясом того же самого краба, битые огурцы и страчелле с манго.

Из горячего многие посетители рекомендуют судака под соусом шампань и стейк с грибным соусом. Гости отмечают, что вкус как у рыбы, так и у мяса нежный, но при этом насыщенный, что опять же говорит о мастерстве шеф повара. Также гости заказывают десерт «Necamambert». Это что-то среднее между чизкейком и ягодным пирогом. В сырной «упаковке» находится ягоданя прослойка — вкус необычный, но не слишком приторный, а нотки сыра приятно оттеняют сладость ягодного мусса. Хочется упомянуть простой, но тем не менее вкусный салат из водорослей, приправленных маслом. Его подают вместе с хлебом своего производства. Это вкусно и сытно, оторваться невозможно.

2. новое заведение Seasons

Seasons — это новый ресторан, работающий в той же сети, что и «Соль». При этом заведение пользуется не меньшей популярностью — столик лучше всего бронировать за несколько дней. Причем неважно будет ли это будний день, или выходной — зал никогда не пустует. Еда в заведении свежая и приготовленная с душой. А шикарный интерьер из мха и мрамора подчеркивает уют ресторана.

Гостям предлагают меню из нескольких блюд, объединенных по концепции casual food — простая еда, не требующая много времени и дорогих ингредиентов на приготовление, но вместе с тем вкусная и необычная. Главные блюда неплохие, но что важно, так это закуски — форшмак на гренках, эклеры с лососем, сорбет из хрена, который подают вместе с тонко нарезанным салом. Из горячего мы можем порекомендовать вам гребешки, стейк мясника и свекольный птимтим. К ним лучше всего заказать брокколи и сырный мусс.

3. кафе «Штайндамм 99»

Городское кафе, которое знают все местные. Это, наверное, именно тот тип заведения, который представляешь себе, когда первый раз приезжаешь в Калининград. Здесь все напоминает о духе старого доброго Кёнигсберга. Кафе расположено в доме пережившем и немецкие авианалеты и советскую администрацию, которая снесла много памятников архитектуры. Штайндамм или «Каменная дамба» — это старые районы города. Улица носит название Житомирская, но само заведение сохранило довоенный дух и стиль. Гости могут познакомиться с историей здания, полистать книгу, наполненную фотографиями и записями бывших жильцов. Внутренний интерьер ресторана также напоминает о прошлом — аутентичные потолочные балки, деревянные полы и кирпичные стены, в совокупности с ящиками и вазами с цветами навевают легкую грусть о давно ушедших временах.

Кухня, что вполне логично для такого места, в основном Прусская. Здесь можно попробовать знаменитые кёнигсбергские клопсы, рубанину из местной рыбы или оленьего мяса. Рыба подаётся в банке вместе с лимоном чтобы гости могли сами добавлять сок по вкусу. Оленина заслуживает отдельной статьи или обзора. В меню представлены разные блюда — тартар, жаркое, тушеное и вяленое мясо, а также пельмени, которые подают в классическом стиле вместе с бульоном и сметаной.

4. ресторан «Мадам Буше»

Небольшой ресторанчик во французском стиле располагается в Рыбной деревне. Уютная атмосфера подойдет любителям долгих прогулок, а виды из галереи на воду и пристань, только дополняют общее впечатление, словно вы очутились в небольшой прованской деревне. Здесь хорошо укрыться от непогоды и заказать себе что-то горячее. Заведение расположено в помещении маяка и пропитано французским акцентом и колоритом.

Ресторан не претендует на статус высокой кухни, здесь подают домашнюю еду. Да, место не «модное» в привычном понимании, но на это и расчет — классическая французская кухня, милый прованский саундтрек и общий деревенский колорит по достоинству оценят только те, кому это нравится. Заведение хорошее, но ориентированное на своего клиента. Меню выдержано в духе интерьера, здесь вкусный Буйабес и луковый пирог. А еще можно заказать оливье, правда совсем не тот, который подают на Новый год.

Порцию супа принесут огромную, поэтому с ней лучше всего справиться вдвоем. На десерт мы рекомендуем вам попробовать медовик, обильно смазанный сметанным кремом. Подача блюд также простая и незатейливая, но в этом и есть своя прелесть. Здесь вы не найдете помпезности и вычурности, сюда лучше всего забежать после дождя и заказать бокал красного с тарелкой горячего, чтобы согреться. Порции тут большие, а цены доступные, поэтому голодным вы не уйдете.

5. ресторан «Dolce Vita»

«Сладкая жизнь» по-Калининградски — это лучшее описание для заведения. Здесь вы найдете и шикарную винную карту, и богатый интерьер, с изумрудными шторами и массивными люстрами, больше напоминающий лобби пятизвездочного отеля. Место помпезное и дорогое, но его определенно стоит посетить. Главная фишка шеф-повара — чернила каракатицы. Их добавляют в каждое блюдо, даже в яйцо-пашот и селедку под шубой. Любители оценят, но если вам не по душе такой эксперимент, то рекомендуем остановить ваш выбор на тех блюдах, которые сложно испортить.

Выбирайте любое горячее и не ошибетесь. Например, уху из сома и судака. Правда и тут в качестве сопровождения непременно найдёшь какую-нибудь пену или всё те же чернила каракатицы, но общее впечатление от блюда будет положительное. Кухня ресторана «Dolce Vita» экстравагантна и эксцентрична и именно поэтому его стоит посетить чтобы, получить такой необычный опыт. У заведения даже есть свое приложение. Используя его, можно увидеть, как в дополненной реальности растет зелень в вашем салате. Правда это пока только единственная функция. Место заслуживает статус помпезного ресторана куда хочется прийти вечером в сверкающем платье и блистать наравне с люстрами.

6. Пеперончино

Итальянская пиццерия находится в старом районе Амалиенау. В меню вы найдете пасту, мясные и рыбные блюда и конечно же пиццу. Цены вполне демократичные и обслуживание на высоте. Адрес заведения — ул. Елены Ковальчук, 3/9. Работает доставка. После обеда в кафе можно прогуляться по району и посмотреть старинные немецкие виллы.

7. «Солнечный камень»

«Солнечный камень» считается одним из самых старых заведений в Калининграде. Сам ресторан расположен в оживленном туристическом месте — в Росгартенских воротах, поэтому место оживленное. Если на улице тепло, то вы можете поесть на летней площадке, во внутреннем дворе, где расположился небольшой живописный пруд. А зимой атмосферно будет посидеть у камина, слушая треск сгораемых поленьев с бокалом вина в руке. Меню достаточно традиционное, много рыбных блюд из камбалы, трески, угря, а также классической прусской кухни: клопсы, супы и салаты. Из сладкого больше всего рекомендуют попробовать штрудель и круассан с марципаном.

8. классическая немецкая кухня в «Kaiser Wurst»

Как можно понять из названия, это место подойдет поклонникам классической немецкой кухни. Интерьер выдержан в духе старого Кенигсберга, большие картины на соответствующую тематику, деревянная мебель. В меню вы найдете колбаски, сосиски, свиную рульку и другие мясные блюда преимущественно восточно-прусской кухни. Разумеется, здесь подают и клопсы и домашние паштеты из мяса и рыбы.

Отдельно хочется упомянуть блюдо — запеченную скумбрию. Рыба нежная, тает во рту, и в ней нет костей. К рыбе мы рекомендуем взять белое вино, из обширной винной карты заведения. Также посетители ресторана могут заглянуть в небольшой сувенирный магазинчик, где продаются посуду, книги с рецептами от шефа и ягодные настойки собственного приготовления.

9. ресторан «Тётка Фишер»

Небольшой, но колоритный ресторанчик. Владельцы в шутку называют его «немецким рестораном с русской душой», и это меткое сравнение. Ранее на этом месте находился ресторан «Волчье ущелье», а владелицей была оригинальная мадам по фамилии Фишер. Владелица придерживалась традиций, поэтому блюда были соответствующие: кенигсбергские клопсы, колбаски, киши, супы, гриль. Меню немного разбавили салатами типа «Цезарь», «Коул-слоу» и «Греческий», но в остальном преобладают классические рецепты. Интерьер тоже не сильно изменился — деревянные столы, кожаные диваны и общая атмосфера немецкой провинции.

10. ресторан «Рыбный клуб»

В этот рыбный ресторан стоит сходить, как минимум, из-за панорамы. Ресторан расположен на берегу реки Старая Перголя и вечером, когда солнце опускается за горизонт — открывает вид на весь город. Меню по большей части состоит из классической средиземноморской кухни. Здесь вы можете заказать рис с чернилами каракатицы, салат с осьминогом или суп «по-Марсельски». Винная карта представлена неплохим выбором белых вин. Общий интерьер классический для заведений подобного типа и выдержан средиземноморском стиле. Цены привлекательные, что делает это заведение популярным у туристов, и местных жителей.

Подводя итог

В Калининграде много крутых заведений — литературных кафе, танцплощадок, ресторанов, баров, музеев. Каждый найдет развлечение на свой вкус. А для ценителей классических ресторанов мы подготовили этот рейтинг. В городе преобладают традиционные небольшие кафе с мясными прусским блюдами, а также работают частные пивоварни. Есть и современные заведения, которые однозначно стоит посетить. Одно из таких — ресторан классической итальянской кухни «Пармезан». Здесь круто заказать пиццу на тонком тесте, ризотто или итальянскую пасту. Кухня открыта, поэтому можно наблюдать за приготовлением вашего блюда, не сходя с места. В заведении проходят праздники, мастер-классы, есть детское меню и винная карта. Для ценителей тишины и уюта, лучше приходить в «Пармезан» вечером в будние дни. Многие кафе и другие точки общепита расположены недалеко от достопримечательностей и туристических мест, поэтому вы легко дойдете до них пешком, не сильно отклоняясь от осмотра города.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *