рейтинг терок для овощей ручная
9 лучших терок для овощей
*Обзор лучших по мнению редакции expertology.ru. О критериях отбора. Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.
Ручная терка для овощей на первый взгляд простой инструмент, который присутствует на кухне каждой хозяйки. Но современный ассортимент шинковок и измельчителей настолько велик, что легко потеряться среди массы разнообразных предложений. Чтобы облегчить ваш выбор, мы составили рейтинг, в котором собрали самые востребованные модели овощерезок по мнению экспертов и покупателей.
Как выбрать лучшую терку для овощей
Правила ухода
Рейтинг лучших терок для овощей
| Номинация | место | наименование товара | цена |
| Рейтинг лучших терок для овощей | 1 | Joseph Joseph «Spiro», с тремя лезвиями | 1 800 ₽ |
| 2 | Augustin Welz «Мини-Ротор» | 875 ₽ | |
| 3 | Regent Inox Presto | 539 ₽ | |
| 4 | Augustin Welz, 4 насадки | 900 ₽ | |
| 5 | Joseph Joseph «Prism Box», 4 в 1 | 1 970 ₽ | |
| 6 | Regent Inox «Presto» четырёхгранная | 321 ₽ | |
| 7 | Терка односторонняя Moulinvilla «Masterclass» | 250 ₽ | |
| 8 | Borner Baby-Grater салатовая | 323 ₽ | |
| 9 | Attribute «Viva Grey-Green». ATV721 | 191 ₽ |
Joseph Joseph Spiro
Спилайзер Joseph Joseph «Spiro» возглавляет рейтинг самых лучших терок для овощей. Спиральная насадка позволяет получить тонкую лапшу в виде спирали, открывая интересные возможности при приготовлении и украшении блюд. Со спилайзером идет одна крупная, одна средняя насадка, измельчитель для сыра и маленький, но вместительный контейнер.
Практичная ручка-держатель позволяет легко удерживать терку на столе. Все насадки прячутся внутрь емкости, размером 16 х 7,8 х 7,8 мм. Материал изготовления: нержавеющая сталь, АВС, полипропилен, термопластичная резина, SAN.
Достоинства
Недостатки
Augustin Welz «Мини-Ротор»
Augustin Welz «Мини-Ротор» — ручная терка-ротор занимает вторую строчку нашего рейтинга. Комплектуется двумя острыми насадками с возможностью крупного и мелкого измельчения. Особенная конструкция позволяет крошить продукты непосредственно над блюдом. Корпус ротора, ножка-держатель для плодов и ручка — акриловые. Режущие элементы из нержавеющей стали — сверхострые, они заточены с помощью новой технологии специального химического травления.
Благодаря небольшим размерам «мини-ротор» легко поместится на каждой кухне. Все детали разбираются и моются в посудомоечной машине при температуре не выше 65 °С. Бренд Augustin Welz родом из Великобритании, сборка производится в Китае. Размеры: высота – 10 см, ширина – 19 см.
Достоинства
Недостатки
Regent Inox «Presto», с покрытием Non-stick, высота 23 см
На 3-й строке рейтинга находится 4-х-гранная Regent Inox «Presto» со скользящим покрытием Non-stick. Режущее полотно выполнено из нержавеющей стали. Сверху нанесено специальное покрытие с эффектом анти-прилипания, которое призвано обеспечить беспрепятственное измельчение овощей без прилипания к поверхности. Также Non-stick создает защитную пленку, благодаря чему овощи не соприкасаются с металлом и в них сохраняются все полезные элементы.
В Regent Inox «Presto» предусмотрено четыре острых насадки на каждой стороне – мелкая, крупная, шредер и шинковка. Протектор из силикона на основании и ручке препятствует перемещению по столу и защищает кухонные поверхности от царапин. Изделие разрешается мыть в посудомоечной машине, но некоторые покупатели отмечают, что из-за этого покрытие Non-stick со временем начинает откалываться.
Достоинства
Недостатки
Augustin Welz», 4 насадки
«Augustin Welz» 4 в 1 приходится на 4-ю ступень нашего рейтинга популярности среди ручных овощерезок. В комплекте с «Augustin Welz идет пластмассовый плододержатель, контейнер и четыре режущих лезвия. Насадки изготовлены из не окисляющейся нержавеющей стали, не выделяющей вредных веществ, которые придают пище неприятный привкус. Корпус сделан из пищевого пластика. Анти-скользящие силиконовые накладки способствуют удерживанию терки на кухонной поверхности.
Насадки-лезвия можно хранить прямо внутри корпуса терки, а специальные пазы по бокам пригодятся при размещении терки на посуде разного диаметра. Все детали разбираются, чистятся и моются вручную или в посудомоечной машине.
Размеры терки: 29 х 12 х 5 см. Диаметр контейнера: 28 х 12,5 х 5,5 см.
Достоинства
Недостатки
Joseph Joseph «Prism Box», 4 в 1, 20104
На пятую линейку в рейтинге expertology мы поместили Joseph Joseph «Prism Box». Данная терка представляет собой мультифункциональное сочетание насадок для различных овощей. «Prism Box» имеет пирамидальную форму и предусматривает четыре стальных лезвия – крупное, мелкое, очень мелкое, звездочки.
Пластиковая емкость пирамидальной формы с плотной крышкой предназначается для натирания и последующего сохранения натертых продуктов; может служить в виде ланч-бокса и лотка для хранения ножей. Благодаря своей компактности, терка занимает минимальное количество места в кухонном шкафу.
Ручка с анти-скользящим покрытием уменьшает риск травматизации во время использования «Prism Box». Дно контейнера также оснащено нескользящей основой.
Страна – производитель: Китай.
Размеры: 5,5 х 15,5 х 19 см, вес: 335 гр.
Достоинства
Недостатки
Regent Inox «Presto» четырёхгранная, с контейнером, 15 см
Мы определили 6-е место в рейтинге Regent Inox «Presto». Четырехгранная терка с 200 –граммовой пластиковой емкостью изготовлена из нержавеющей стали и предназначена для порционного измельчения небольших по размеру овощей.
Модель имеет достаточно компактные размеры (15 х 8,5 х 6 см) и комплектуется пластиковой тарой (9 х 6,5 х 6,5 см) с делениями в разных измерительных единицах. Емкость плотно крепится к терке, что позволяет измельчать продукты прямо над ней. Но иногда, из-за высокой плотности прилегания, продукты могут рассыпаться во время снятия терки с основания. Пластиковая ручка и нескользящее покрытие на «ножках» способствуют комфортному использованию терки на любой поверхности.
Достоинства
Недостатки
Терка односторонняя Moulinvilla «Masterclass»
Moulinvilla «Masterclass» заняла 7-ю позицию рейтинга самых лучших терок для овощей. Бренд Moulinvilla разрабатывает оригинальные дизайнерские решения. Миссия компании – удобство в приготовлении и украшение кухни.
Достоинства
Недостатки
Borner Baby-Grater салатовая
Овощерезка BORNER по праву занимает предпоследнее, 8-е место в рейтинге самых лучших терок для овощей. Овощерезки от BORNER больше 30-ти лет пользуются большим спросом у покупателей.
Отсутствие металлических элементов делает Baby-Grater идеальным помощником в приготовлении детского питания. Материал изготовления – пищевой пластик, который устойчив к ударам.
Терка имеет две стороны: одна для получения крупной стружки, вторая — для пюрирования. «Baby-Grater» не давит продукты, а измельчает их, благодаря чему все полезные витамины сохраняются.
Производитель утверждает, что для очистки терки достаточно несколько раз постучать ею о стол, однако покупатели отмечают, что в зубцах могут застревать частицы, которые приходится убирать вручную.
Размер Borner Baby-Grater: 24,5 х 10 х 1,5 см. Страна производитель: Германия.
Достоинства
Недостатки
Attribute «Viva Grey-Green». ATV721
Последнее место в рейтинге достается зеркальной шестигранной терке Attribute «Viva Grey-Green» из нержавеющей стали. Ножки из силикона обеспечивают высокую устойчивость при работе с продуктами, а ручка помогает удерживать овощерезку на поверхности.
Главным достоинством Attribute «Viva Grey-Green» является высокая устойчивость на основании и наличие шести различных насадок для измельчения сырых и вареных овощей. За теркой легко ухаживать: достаточно промыть теплой водой после использования и протереть сухой чистой тканью.
11 лучших терок для овощей
*Обзор лучших по мнению редакции simplerule.ru. О критериях отбора. Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.
Ручная терка для овощей – простой, но при этом весьма полезный инструмент на кухне. Выбор подходящего не представляет сложности. Но рынок настолько переполнен всевозможными вариациями этого изделия, что легко запутаться. Мы расскажем, как выбрать оптимальную модель и какие варианты наиболее востребованы на текущий момент.
Как выбрать терку для овощей
Тип конструкции
Все модели терок, требующие участия пользователя, можно разделить на 2 группы – ручные и механические. Первые приводятся в действие только благодаря мышечным усилиям человека: продукты измельчаются при движении продукта по режущей поверхности рукой.
Механические (барабанные) модели также работают за счет применения мышечной силы человека, но в этом случае воздействие осуществляется на специальную рукоятку, приводящую в движение режущую часть в виде барабана. В категорию механических входят роторные варианты и терки-мясорубки. Такие изделия более безопасны, продуктивны, комфорты в эксплуатации.
Количество рабочих поверхностей
Параметр напрямую влияет на производительность изделия: у специальных приборов, как правило, не более 1-2 насадок, универсальные имеют в комплекте до 8 режущих насадок либо рабочих поверхностей. Универсальные варианты более функциональны, поскольку позволяют упростить и ускорить процесс подготовки ингредиентов блюда к готовке.
Материал ножей
Наиболее востребованы и распространены 2 варианта – металл и пластик. Металлические модели прочны, устойчивы к износу, гигиеничны. Зачастую используются пищевая жесть либо нержавеющая сталь. Первая стоит недорого, но она недолговечна – ее поверхность подвержена воздействию коррозии. Вторая более дорогая, но при этом и более долговечная, да и остается острой куда дольше.
Пластик – недорогой, легкий, практичный материал. Не вступает в реакцию с кислотами, не разрушает питательных веществ, содержащихся в продуктах. Но при этом пластик сильнее подвержен износу и быстрее тупится.
Совет. При выборе подходящей пластиковой терки обязательно обращайте внимание на маркировку. О пригодности поверхности для контакта с пищевыми продуктами свидетельствует обозначение «АBS-пластик» и «РР» (полипропилен), а также знак пищевого пластика (значок «рюмка-вилка»).
Встречаются и комбинированные варианты, представленные пластиковой/деревянной основой с металлической режущей поверхностью.
Комплектация
Прорезиненная основа (либо вакуумная присоска) – помогает надежно зафиксировать прибора на рабочей поверхности.
Держатель – специальная ручка-насадка, который удерживает продукт путем накалывания его на острые выступы. Обеспечивает защиту пальцам от контакта с ножами.
Контейнер – емкость для измельченного продукта – повышает комфорт эксплуатации прибора, предотвращая попадание на стол овощей, фруктов, сыра и пр.
Сменные лезвия – повышают функциональность изделия – позволяют подготовить сразу несколько компонентов блюда, нарезав их оптимальным способом.
V-образное лезвие – легко справится даже с мягкими продуктами (к примеру, томатами).
Не особо принципиальные на первый взгляд моменты могут повлиять на комфорт и безопасность эксплуатации изделия. Возьмите на заметку пару ценных советов:
Не стоит выбирать терку из пластика яркого цвета – такие изделия могут содержать токсичные вещества.
Если речь о классической терке, не лишним будет обратить внимание на устойчивость и прочность ее корпуса – он не должен прогибаться под давлением. Удобная ширина рабочей поверхности – около 8-10 см.
Если речь о роторных приборах, признак качества – тип крепления ручки. Она должна быть зафиксирована на корпусе посредством болтов либо скоб (приклеенные варианты недопустимы).
Рейтинг лучших терок для овощей
| Номинация | Место | Наименование | Цена |
|---|---|---|---|
| Рейтинг лучших терок для овощей | 1 | Parmigiano 34680 Gefu | 3 550 ₽ |
| 2 | Терка Fusion Master с 4-мя насадками | 8 200 ₽ | |
| 3 | Tescoma Handy 643876 | 4 600 ₽ | |
| 4 | Gefu Rullare 19070 | 3 800 ₽ | |
| 5 | Joseph Joseph Mandoline | 1 450 ₽ | |
| 6 | VL53-158 Мультидом | 1 450 ₽ | |
| 7 | MAYER & BOCH 23302 | 1 350 ₽ | |
| 8 | Tescoma Vitamino 642744 | 1 060 ₽ | |
| 9 | ЛЕПСЕ ТШ-1 Киров | 1 100 ₽ | |
| 10 | Mallony 004276 | 620 ₽ | |
| 11 | Attribute «Viva Maxi» | 370 ₽ |
Parmigiano 34680 Gefu
Компактная ручная терка для овощей Пармиджано в сдержанном стиле с корпусом из нержавеющей стали – удобное решение для тех, кто ценит скорость и комфорт работы на кухне. Универсальная модель подходит не только для овощей и фруктов: кухонный прибор качественно измельчит твердый сыр и другие продукты вроде сухарей, орехов, шоколада и пр.
Особая конструкция терки Parmigiano позволяет натереть продукт до последней крошки: не нужно прилагать особых усилий для получения идеального результата. А благодаря быстрой и безопасной смене рабочих элементов процесс работы значительно упрощается. В комплекте идет 2 диска Laser Cut (для измельчения в хлопья и мелкую крошку) и контейнер для готового продукта. Для хранения рабочих дисков не придется искать подходящее место: они помещаются непосредственно в крышку изделия.
Преимущества
Измельчение продуктов без остатка;
Удобное и практичное хранение режущих элементов (в крышке терки, без доступа воздуха);
Можно мыть в посудомоечной машине;
Быстрая и легкая замена рабочих дисков;
Безопасность процесса (нет прямого контакта с режущими элементами);
В конструкции использована качественная нержавеющая сталь.
10 лучших терок и шинковок
Самые качественные шинковки и удобные терки разного назначения, которые пригодятся на каждой кухне.
Лучшие кухонные терки
Хорошая терка должна быть острой и эргономичной. Из множества отверстий на полотнах ни одно не должно быть изогнутым или поврежденным. Стоит выбирать изделие исключительно из качественного металла, тогда оно прослужит много лет.
Top Tools WMF
Эту терку из высококлассной нержавейки используют профессиональные повара. Металл не окисляется, не боится царапин и других механических повреждений. Благодаря удобной ручке, кулинар не будет испытывать дискомфорт даже при работе с очень твердыми продуктами.
Грани терки предназначены для приготовления пюре, шинковки овощей, измельчения моркови и так далее. На дне можно устанавливать пластиковый поддон, который идет в комплекте.
Достоинства:
Недостатки:
Из всех представленных терок эту можно назвать самой долговечной и износостойкой. Она подходит для интенсивного ежедневного использования как на домашней, так и на профессиональной кухне.
Cucina Ihcucina 132132 Inhouse
Четырехсторонняя терка со стандартными гранями укомплектована контейнером с крышкой для сбора и хранения нашинкованных продуктов. Он изготовлен из толстого ударопрочного пластика, который не меняет цвет и не портится со временем. Плоская крышка плотно закрывается и обеспечивает герметичность.
Удобная пластиковая ручка терки не скользит в руке. Полотна очень острые, и даже спустя несколько лет все так же качественно режут.
Достоинства:
Недостатки:
Эта терка не прогибается, не люфтит и служит много лет — универсальный инструмент, который подойдет всем.
CooknCo 2800115 BergHOFF
Все части этой удобной и функциональной терки можно мыть в посудомоечной машине. Ее основание изготовлено из плотного пластика хорошего качества, который не окрашивается, не впитывает запахи и не царапается.
Панели из нержавеющей стали хорошо заточены, и остаются острыми несколько лет. Некоторые отмечают, что при натирании овощей, приходится несколько раз опустошать лоток (хотя он довольно вместительный), а без него пользоваться теркой не совсем удобно.
Достоинства:
Недостатки:
Такая терка пригодится для приготовления многих блюд, а контейнер позволит сделать все максимально аккуратно.
Specialty Microplane
Компактный, но довольно удобный кубик комплектуется контейнером объемом 350 мл. Трехгранная терка нарезает продукты крупно, мелко и ленточками. На кубе очень удобно натирать как крупные овощи, так и что-нибудь мелкое вроде чеснока. Режущие поверхности изготовлены из качественной нержавеющей стали, все остальные детали – пластмассовые.
Достоинства:
Недостатки:
Терку удобно хранить прямо в контейнере, который закрывается пластиковой крышкой. Также можно использовать его для хранения продуктов.
Opti Grater EMSA
Компактная складная терка оснащена поворотным механизмом, с помощью которого можно выбирать нужную панель. Нержавеющая сталь высокого качества не взаимодействует с продуктами и выдерживает длительный контакт с водой, а значит, ее можно мыть в посудомойке. Терка компактно складывается и не занимает много места при хранении.
Достоинства:
Недостатки:
Конструкция терки обеспечивает максимальное удобство использования. Она настолько эргономична, что ее даже можно брать с собой на пикник или на дачу.
Лучшие шинковки
Хорошая шинковка легко измельчает продукт в несколько движений. Такие модели могут кардинально отличаться конструкцией, но здесь важно качество материалов изготовления. Слишком дешевая шинковка прослужит недолго и со своими функциями справится плохо.
Овощерезка-шинковка Walmer Home Chef
Многофункциональный кухонный гаджет делает 11 видов нарезки: брусками, кружками, слайсами, кубиками, стружкой и так далее. Причем толщину нарезки можно регулировать самостоятельно с помощью переключателя.
Прорезиненные ножки не дают терке скользить по поверхности. Сменные насадки меняются легко и быстро, надежно фиксируясь в основании, а для их хранения предусмотрен отдельный контейнер.
Чтобы обезопасить руки во время нарезки, лучше использовать комплектную ручку, удерживающую продукт. На самой терке есть фиксаторы, благодаря которым можно устанавливать ее прямо на салатник.
Достоинства:
Недостатки:
Удобный и полезный кухонный девайс справится с любой задачей и ускорит приготовление еды.
Топ 15 лучших овощерезок на 2021 год
Овощерезка – необходимый кухонный прибор для красивой быстрой нарезки не только овощных культур, но и сыра с фруктами. В материале собран рейтинг лучших овощерезок 2021 года, на который можно ориентироваться при выборе лучшего кухонного девайса. Разберем плюсы и минусы ручных и электрических кухонных девайсов, учитывая отзывы покупателей.
| Модель | Цена |
|---|---|
| 1. Speedy chopper NicerDicer | от 590 руб. |
| 2. GIPFEL Sana 9750 | от 3690 руб. |
| 3. Status 150022 | от 730 руб. |
| 4. Borner «Прима Плюс» | от 4890 руб. |
| 5. WMF Kult X 0416480711 | от 1495 руб. |
Мини рейтинг
Типы овощерезок
Все кухонные приборы для измельчения овощей разделяют на 2 типа:
Рассмотрим их особенности, плюсы и минусы.
Механические
Ручные овощерезки – это обычные для каждой кухни тёрки, только к ним добавляется отсек для натёртой массы. Во время работы с механическим девайсом необходимо задействовать собственные усилия, чтобы натереть либо нашинковать овощи.
К механическим приборам часто прилагаются насадки, которые расширяют возможности девайса. Овощерезка может служить ручным прессом или теркой-шинковкой. К некоторым приборам добавлен контейнер для сбора натертой массы, у других девайсов он отсутствует.
Виды ручных девайсов:
Обычная тёрка сеткой находится в каждой кухне. Современные модели оснащены насадками для нарезки овощей кружочками, кубиками, соломкой. Бытовым V-ножом чаще шинкуют капусту. Спиральный девайс устроен по принципу точилки для карандашей.
Ручной пресс представляет собой контейнер с крышкой и пружину с ручкой. Обработка продуктов осуществляется нажатием на ручку. Мини-комбайн своей конструкцией напоминает ручную кофемолку: измельчение продуктов осуществляется вращением ручки на крышке.
Слайсеры напоминают обычные овощечистки. Нарезают продукты тонкими широкими полосами или соломкой.
Электрические
Электроовощерезки – это универсальные приборы для работы на кухне, которые питаются от сети и моментально измельчают продукты. Одни из них напоминают по конфигурации мясорубки, другие действуют по принципу кухонного комбайна. Выбор той или иной модели зависит от назначения прибора.
Важно! Если относиться небрежно к электрическим приборам, они быстро сломаются.
У некоторых электрических девайсов малый гарантийный срок. Если нет электричества, прибор не включится. Некоторые девайсы имеют большой вес (до двух килограммов), они пригодны только для стационарного использования.
Критерии выбора лучшей овощерезки или мультирезки
Как подобрать лучшую овощерезку, по каким критериям? Обратить внимание нужно на следующие пункты:
В топ лучших приборов бытовой техники традиционно входят производители европейских компаний. Качество работы, долговечность девайса и эффективность нарезки напрямую зависит от фирмы, материала изготовления модели и возможности выполнять множество различных функций. От этого зависит и стоимость девайса.
От формы насадки зависит качество нарезки продуктов, а разнообразие насадок отражает многофункциональность прибора.
Мощность электрической овощерезки показывает, насколько эффективно прибор справляется с повышенной нагрузкой.
На заметку! Высокая мощность необходима для большого количества продуктов.
Дополнительные аксессуары расширяют базовую комплектацию прибора. Они могут пригодиться также для замены износившихся деталей.
Стоимость товара данной категории напрямую зависит от качества. Не следует покупать дешёвый девайс, внешне похожий на брендовые модели: он быстро перестанет работать. Следует отдавать предпочтение моделям известных фирм-изготовителей, ориентироваться на отзывы потребителей.
Лучшие ручные овощерезки
Speedy chopper NicerDicer – компактный универсальный измельчитель
Обзор популярных девайсов механического типа открывает известный многим Найсер Дайсер.
Удобный измельчитель для дома, компактный, красивый дизайн, яркая расцветка. Хорошо работает, не ломается, не требователен к уходу и месту хранения. Можно быстро накрошить разные овощи, твердый сыр для салатов и гарниров.
GIPFEL Sana 9750 – практичная овощерезка со сменными насадками
Этот девайс может продолжить список лучших ручных овощерезок. Насадки позволяют делать нарезку разной формы, шинковку. Незаменим для ежедневной кухонной работы.