рейтинг стран по уровню потребления алкоголя 2020

Рейтинг самых пьющих стран мира: на каком месте Россия?

Ежегодно ВОЗ собирает и обрабатывает информацию об алкогольной зависимости жителей на основе количества спиртного, выпиваемого в различных государствах мира. Исходя из полученных данных и определяются самые пьющие страны. Он показывает, что количество употребляемого в мире взрослым населением алкоголя в 2020 году только растет.

Карта потребления алкоголя на душу населения в 2020 году
Вернуться к оглавлению

Самые пьющие страны мира: динамика и статистика

При составлении рейтинга самых пьющих стран, Всемирная Организация Здравоохранения учитывает в том числе потребление алкоголя среди несовершеннолетних, статистику смертности от пьянства.

Статистические агентства, например, Statista, берут за основу:

Нужно отметить, что данные иногда немного разнятся. Целью составления рейтингов и исследований является желание указать правительству стран на наличие серьезных проблем.

Европейское издание Statista опубликовало собственный рейтинг потребления алкоголя на душу населения в 2020 году (в пересчете на чистый алкоголь). Первая пятерка выглядит таким образом:

Издание отмечает, что учитывало дополнительно уровень потребления пива. Бельгия вышла на самое первое место среди пьющих государств по причине развитой культуры распития этого напитка. Здесь его пьют очень часто. В стране производится 1600 различных видов алкогольного напитка.

Аналитические данные от Statista

Согласно статистическим данным, уровень употребления спиртного в мире то растет, то снова снижается. Нельзя утверждать, что низкий уровень жизни населения побуждает граждан пить больше. Графики показывают обратное. Кроме того, влияние оказывают культурные особенности: мусульманские страны не знают о проблеме пьянства. Исключение составляет Нигерия. В этой стране количество мусульман составляет не менее 50%, но это не помешало ей стать самой пьющей на африканском континенте. В мировой статистике ВОЗ государство входит в десятку.

6.Чехия

Национальный напиток – бехеровка. Житель Чехии в среднем выпивает в год 13,7 л. горячительного напитка. Пива приходится почти по 160 л. на чел. Пиво в этой стране является частью культуры, его здесь варят много веков. Знаменитые на весь мир чешские бренды Velkopopovicky Kozel, Radegast и Pilsner — это классика пивных сортов. Здесь есть множество пабов, где продают разливное пиво, а в Праге ресторан, которому больше пяти веков! Тут вы попробуете чешскую кухню, различные сорта пива (темное, светлое, кофейное, банановое) и ощутите атмосферу старой Чехии. Государство активно вкладывает деньги в винодельческую отрасль. Чешские вина зовут моравскими, так как в Моравии растет большинство виноградников.

Топ-18 самых пьющих государств мира 2020 года

За основу рейтинга возьмем данные отчета ВОЗ за 2020 год «Мониторинг здоровья». Это последние представленные факты, статистика велась по всем континентам за исключением ряда закрытых стран.

Тайланд

Один из лучших в мире туристических оазисов. А, как известно, где отдых и развлечения, там и алкоголь. Спиртного в тайских барах, ресторанах, дискотеках можно встретить не только в изрядном количестве, но и в вызывающем лёгкое головокружение разнообразии. Коктейли, миксы, шейки, да и просто классические лёгкие и крепкие напитки «в чистом виде» — все они в бутылках с конденсатом прохлады коварно зазывают отдыхающих и местных избавиться от жажды и улучшить настроение. И знаете, многие поддаются этому искушению. Статистика такова: 4,5 порций спиртного в неделю.

Наибольшим спросом в Тайланде пользуется биа — тайское пиво. В супермаркетах бутылочку этого напитка можно купить за 35-100 бат, или за 1-3$. Причём как местного, так и зарубежного производства: Singha Light, Chang Draught, Leo, Archa, Phuket Beer, Federbräu, Heineken. Для большего жаропонижающего эффекта тайцы добавляют в пиво кусочки льда.

Любители острых ощущений не проходят мимо тайского рома и виски Mekhong. Местные рекомендуют употреблять Меконг с содовой или колой. (Возможно, вот именно эти «советчики» и повышают статистику потребления жидкостей с градусами в стране.)

Сводная статистика государств — лидеров рейтинга

Сравним показатели представленных государств за несколько лет. Это позволит выяснить, как быстро меняется ситуация. Расскажем, что влияет на показатели и попадание в рейтинг самых пьющих стран.

В Западной Европе алкоголь продают молодым людям в возрасте от 18 лет, иногда раньше. Особого контроля за этим нет. Страны по отдельности принимают законы, ограничивающие продажу самого спиртного и суррогата. В Скандинавских странах алкоголь стоит очень дорого, здесь государство проявляет заинтересованность в излечении зависимых граждан.

На протяжении последних лет ВОЗ наблюдает значительное снижение употребления спиртных напитков в России. Минздрав отчитался о проделанной работе и сообщил, что положительная тенденция наметилась благодаря:

Япония

Жители страны восходящего солнца потребляют алкоголь за обедом и ужином, в общественном транспорте, в метро или поезде, чтобы скоротать время поездки. А весной, чтобы пригубить креплёных напитков, они собираются большими шумными компаниями в парках. Особенно когда цветёт сакура. И представьте себе, блюстители порядка не беспокоят их ровно до тех пока, пока они не нанесут какой-либо ущерб или не нарушат общественный порядок. То есть соблюдая рамки приличия, в Японии выпивать можно даже в публичных местах. Но только, конечно, если вы не за рулём. В таком случае работают уже другие правила законодательства. Прокатившимся под хмельком грозит потеря работы и тюремное заключение.

В среднем японцы употребляют 4,4 порции спиртного в неделю. Рацион креплёных напитков состоит из пива, виски и традиционного саке (рисовой водки).

Миф о России как о самой пьющей стране в мире

Совсем недавно наша страна входила в первую десятку государств, носящих звание пьющих. Тем не менее, миф о том, как много пьют в России сложился очень давно. У иностранцев самая большая страна в мире традиционно ассоциируется с балалайкой, медведем, матрешкой и водкой, родиной которой Россия не является. Почему так происходит?

Причина ассоциации с пьющими людьми кроется в культуре потребления напитков. В России с давних времен принято выпивать по любому поводу: праздник, горе, разговор по душам, новое знакомство. Взрослое поколение учило молодежь, и ни о каком смаковании крепкого напитка речи не шло.

Данные Росстата по регионам

Сегодня Россия — не самое пьющее государство, но игнорировать проблему нельзя. Топ-18 показывает, что мы находимся в уязвимом положении: одновременно намечена тенденция снижения потребления спиртного, с другой — пороговое значение зависимых граждан. Примечательно, что из всех напитков нация предпочитает водку (51%). Потребление пива — 74,1 литр в год на душу населения. Для сравнения, в Чехии этот показатель вдвое выше.

Итак, самая пьющая страна в мире — Молдавия. Но есть ли страны, где спиртное запрещено?

Ключевые причины алкоголизма

Быстрый переход по статье

Прежде чем переходить к статистическим данным, стоит разобраться, что именно заставляет людей пить. Вот основные причины:

Пересчет на чистый спирт

Поскольку в каждой стране мира есть своя культура потребления спиртных напитков и предпочтение тем или иным видам «горячительного, то ВОЗ при составлении такого рейтинга приняла решение подсчитать употребление гражданами различных стран алкоголя в литрах чистого этилового спирта. А для большей репрезентативности статистики для учета принимались люди, возраст которых превысил 15 лет.

Специалисты ВОЗ имеют абсолютную уверенность в том, что при превышении среднего показателя потребления этилового спирта значения в 8 литров, начинается деградация нации. Именно при таком употреблении «горячительных» напитков высока вероятность того, что следующее поколение тоже ударится во все тяжкие и будет страдать алкоголизмом в силу наследственности. А в таком рискованном положении находятся на сегодняшний день многие страны Европы и США.

Эстония

Третья строчка в списке стран, население которых больше всего употребляло алкоголь в 2020 году, принадлежит Эстонии. Таллин не раз признавали самым спокойным, культурным и романтичным европейским городом. Тем не менее, здесь потребляют в год 17, 24 литра алкогольной продукции. В Старом городе, историческом центре Таллина, можно не только полюбоваться на старинные здания, но и провести вечер в самом известном местном ресторане Olde Hansa, обстановка которого стилизована под средневековье. Свечи, дубовые столы и еда, которую могли есть в давние времена рыцари – в такой атмосфере рука сама тянется к кружке с элем. За неимением его подойдет и пиво.

Почему люди пьют алкоголь

Как показывает статистика, люди пьют алкоголь независимо от национальной принадлежности. Более того, ни один человек не застрахован от развития алкогольной зависимости. Давайте узнаем, что же заставляет людей пить спиртное?

Филиппины

Не только экзотические ландшафты, уникальная экосистема и красивейшие пляжи этой страны прельщают туристов. Параллельно с прелестями матушки-природы они ещё любят наслаждаться и местной выпивкой — ромом и пивом разнообразнейших сортов. Справедливости ради нужно отметить, что и филиппинцы, островитяне-аборигены, не прочь пропустить стаканчик-другой какого-нибудь спиртного напитка, особенно в изнуряющий зной. Вот в совокупности и получается примерная норма на одного жителя Филиппин — 5,4 порции алкоголя.

Пиратский напиток островов подкупает своими ароматами и вкусами даже абсолютно равнодушных к градусу людей. Для изготовления белого рома местные умельцы используют фрукты, патоку, карамель и ваниль. Он считается лёгким напитком. А вот для искушённых «гурманов» мастера производят особый вид рома — «крепкий». Содержание спирта в нём может достигать более 75%. Некоторые туристы-дигустаторы «знакомство» с этой гремучей жидкостью запоминают надолго. Золотым же ромом филиппинцы называют выдержанный напиток из тростникового сахара и карамели с лёгкими оттенками дерева. Так что, если планируете провести отпуск на Филиппинах, не дайте поглотить себя алкогольным соблазнам.

Дания

Изучая потребление алкоголя по странам, не приходится удивляться, почему в рейтинге оказалась Дания. Каждый гражданин государства ежегодно выпивает почти по 10,7 литров крепких горячительных напитков.

Здесь особенно любят вино и пиво. Как правило, зависимость начинает формироваться с юношеского возраста (примерно с 15 лет).

Ситуация не катастрофическая, но тревожная. Считается, что датчане пока пьют немного, так как алкоголь в стране дорогой.

Потребление алкоголя: 9,64 л алкоголя на человека в год

Хотя считается, что излишнее потребление алкоголя приводит к агрессивному и грубому поведению, датчане вместо этого становятся очень открытыми, дружелюбными и любвеобильными.

Датчане очень толерантно относятся к пьяному поведению, если это случается в выходные дни.

Бокал или два вина за ужином в течение рабочей недели сделают из вас алкоголика в глазах местных жителей, а вот 20 бокалов в субботу будут восприняты абсолютно спокойно.

Источник

Истина на дне: можно ли доверять рейтингам самых пьющих стран

Россия заняла седьмое место в мире по уровню употребления алкоголя. По оценкам Организации экономического развития и сотрудничества, средний уровень употребления алкоголя в нашей стране составляет 11,1 л чистого спирта на человека в год. Отмечается, что употребление спиртного значительно сократилось с 2007 года. В Минздраве убеждены, что реальный уровень употребления спиртного значительно ниже и составляет около 9,3 л на человека. Первое место заняла Литва, в сентябре эта страна также была признана самой пьющей экспертами Всемирной организации здравоохранения. Насколько можно доверять рейтингам самых пьющих стран и для чего их составляют — разбирались «Известия».

Попали в десятку

В рейтинге, опубликованном Организацией экономического развития и сотрудничества (ОЭСР) учитывались только страны, являющиеся членами этой организации. Вторую и третью строчку заняли Австрия (11,8 л на человека) и Франция (11,7 л на человека). В пятерку самых пьющих также вошли Чехия и Люксембург. Меньше всего, согласно выводам составителей рейтинга, пьют в Индонезии (0,3 л), Турции (1,4 л) и Израиле (2,6 л).

В Минздраве убеждены, что если бы эксперты ОЭСР взяли за основу данные 2018 года, а не 2017-го, то Россия не попала бы в десятку лидеров по употреблению алкоголя, об этом написал заместитель министра здравоохранения Олег Салагай в своем Telegram-канале. По данным Минздрава, употребление спиртного в прошлом году упало до отметки 9,3 л на человека.

«Это очень хорошо, поскольку высокое потребление алкоголя тесно ассоциировано с высокой смертностью в трудоспособном возрасте. Ранее о серьезном снижении потребления алкоголя в России заявили во Всемирной организации здравоохранения. Оценки международных экспертов подтверждают корректность приводимых Минздравом России данных и эффективность российской антиалкогольной политики», — написал замминистра. По данным ведомства, больше всего алкоголя употребляют в Дальневосточном федеральном округе.

В сентябре Всемирная организация здравоохранения выпустила свой рейтинг самых пьющих стран Европы, в котором первое место также досталось Литве. В исследовании ВОЗ отмечается, что Европа остается самым пьющим регионом мира, а в среднем европейцы старше 15 лет выпивают по две бутылки вина в неделю. Данные по России в этом исследовании не были представлены.

Условное лидерство

Лидерство Литвы в этом рейтинге можно было бы объяснить тем, что эта страна является крупным хабом для ввоза алкогольной продукции в страны ЕС и Россию, пояснил в беседе с «Известиями» главный редактор Wine Retail Александр Ставцев.

«Если, например, считать по импорту и внутреннему производству, то Литва действительно огромная перевалочная станция для ввоза алкоголя на территорию России. На территорию нашей страны нужно ввозить бутылки с уже наклеенными акцизными марками, и никакое винодельческое хозяйство или коньячный дом не будет заниматься наклейкой этих марок на своем производстве. Поэтому всё это поступает на такие большие логистические хабы, где оклеивается и поставляется в Россию. Кроме того, в Прибалтике есть крупные предприятия, которые производят водку только на экспорт, а не для внутреннего потребления», — отметил Ставцев.

Помимо этого, в Литву ездят за покупками жители соседней Калининградской области и там построены целые торговые центры, ориентированные на эти продажи.

«Признавать эту прибалтийскую страну самой пьющей некорректно. Кроме прочего, в Литве не очень много молодежи. Не уверен, что их первое и наше седьмое места отражают реальную картину», — добавил руководитель Wine Retail.

Ставцев также рассказал об изменениях в структуре потребления алкоголя в России. Среди граждан со средним уровнем дохода и выше растет потребление винной продукции. На рынке коньяка единственная стабильно растущая категория — это напитки в малой таре и фляжках. Это может свидетельствовать о том, что из-за снижения доходов у потребителей не хватает денег на бутылку большего объема.

«В России есть две категории потребителей алкоголя. Первая — это социально неадаптированные люди, которые, условно говоря, пьют всё подряд. Они являются основными потребителями «серого» алкоголя и никак не отражаются в официальной статистике. В этой нише потребление не падает. Есть категория работающих людей, для которых алкоголь не является повседневной потребностью. Алкоголь для них — статья расходов, на которой можно сэкономить. Поскольку уровень доходов населения падает и на первый план выходят более насущные потребности, такие потребители выбирают более дешевый алкоголь и в целом покупают меньше», — уточнил Ставцев.

В крупных городах потребители постепенно начинают переходить от крепких напитков к вину, однако уровень пивного алкоголизма по-прежнему вызывает обеспокоенность из-за употребления дешевой и некачественной продукции.

«У нас происходит некое перераспределение в структуре употребления алкоголя. Например, растет винная категория в основном среди городского населения с доходом выше среднего. Люди начинают переходить от крепких напитков к вину. В розничной торговле вино — тихая гавань, которая на фоне других колебаний в розничной торговле показывает уверенный рост. Россияне стали больше пить вино, но опять же это справедливо больше для жителей крупных городов. Есть понимание того, что потребительский рынок вина на 30% это Москва и Санкт-Петербург. В российской антиалкогольной концепции говорится о перераспределении в пользу более легких напитков», — резюмировал Ставцев.

Рейтинг для отчетов

Глава Центра исследований федерального и регионального рынков алкоголя (ЦИФРРА) Вадим Дробиз убежден, что рейтинги, подобные этому, не отражают реальной картины потребления алкоголя и вызывают массу вопросов к методологии подсчета. При этом точность данных не сможет гарантировать ни одна из стран, указанных в перечне.

«Эти рейтинги не отражают реального положения дел, потому что точных данных об употреблении алкоголя нет ни у кого. В нашей стране удалось подсчитать хотя бы легальный рынок. Мы пьем столько же, сколько любой житель Западной Европы, ни больше и ни меньше. Столько же, сколько в Прибалтике. С единственной разницей в том, что алкоголь у нас в пересчете на уровень доходов выходит раз в пять дороже, чем у европейцев. При этом мы люди открытые и любим пошутить на тему алкоголя. На Западе над этой темой не принято смеяться, а мы долгое время искусственно создавали имидж вечно пьяных», — подчеркнул Дробиз.

По словам Дробиза, высокая стоимость алкоголя в пересчете на уровень доходов приводит к распространению уличной культуры употребления. На Западе около 40% потребителей пьют спиртное в барах и ресторанах, в России же их доля не превышает 5%.

«При этом 30% алкоголя у нас потребляется на улице. В бар для этих людей ходить дорого. Существующая культура потребления объясняется ценами на алкоголь. Французам, австрийцам и итальянцам не важно, какое место в этом рейтинге они занимают. Белорусы за один год упали с первого до 27-го места в рейтинге ВОЗ, потому что они доказали неверность расчетов. Но белорусам у нас еще учиться и учиться, потому что только Россия смогла убедить, что за 10 лет употребление алкоголя упало с 18 до 9 л. Я считаю, что употребление алкоголя в России держится на среднеевропейском уровне — около 12 л на человека. Но все эти числа условны, и в них больше всего заинтересованы общественные организации, которые получают гранты на борьбу с алкоголизацией. Надо относиться к этим рейтингам спокойно: данные, взятые с потолка, преподносятся как абсолютная истина», — отметил глава ЦИФФРА.

Чтобы реально оценить рынок употребления алкоголя, необходимо учитывать демографические изменения, а также иметь хотя бы приблизительное представление о том, сколько нелегальной водки выпивается в регионах. Именно поэтому, как считает Дробиз, рейтинги трезвости регионов могут лишь показать, хватает ли у населения денег на легальный алкоголь. Однако они не дают полной картины.

«По факту, чем выше уровень употребления алкоголя в регионе, тем выше в нем доходы. Потому что это означает, что люди могут позволить себе более дорогое легальное спиртное и там выше уровень жизни. Но мы не можем даже примерно оценить объем алкоголизации каждого региона. При зарплате менее 20 тыс. рублей человек не будет пить легальный алкоголь, а таких у нас десятки миллионов. Если говорить о потреблении в целом, то в общей массе оно падает. Это связано с изменением демографии: у нас молодежи меньше, чем людей старше 30 лет. Естественно, за счет этого сократилось и потребление», — добавил Дробиз.

Попадание на верхушку рейтинга самых пьющих стран позволяет, с одной стороны, увеличивать акцизы на алкоголь для борьбы с пьянством, а с другой — получать крупные средства на антиалкогольные кампании.

«За последние 130 лет все антиалкогольные кампании не дали никакого положительного эффекта. Только рост потребления наркотиков. И не даром в европейских странах на фоне кампаний по снижению употребления алкоголя вводится разрешение на употребление марихуаны. Все эти ограничения и запреты не могли снизить потребление, они необходимы больше для отчетов. Страны Балтии уже поднимались на верхние строчки подобного рейтинга, а потом просили деньги у ЕС на ликвидацию алкоголизации среди населения», — резюмировал руководитель аналитического центра.

Источник