рейтинг российского протеина 2021
Топ-5 лучших российских протеинов
Как-то всегда с недоверием относились к продуктам спортивного питания, сделанным в России. И они действительно были посредственного качества, но со временем все изменилось. На рынок выходят новые производители и среди них можно встретить бренды, создающие весьма неплохие продукты. Некоторые используют иностранное сырье, а некоторые – предлагают пропорции для эффективного набора мышечной массы.
5 место. Ironman Whey Protein
Это 62% концентрат сывороточного протеина, который создается во Франции. Российский производитель закупает сырье у фирмы Armor Proteines S.A.S. Витамины для протеина производит немецкий бренд Doehler GmbH. В России сырье смешивают и расфасовывают. Этот протеин подходит для набора массы и является высококалорийным продуктом. Особенностью этого протеина является возможность замены им приема пищи. Для похудения Whey Protein от Ironman не подойдет, а вот «хардгейнеры» наверняка останутся довольными.
4 место. Bombbar Whey Protein
В состав этого 68% концентрата сывороточного протеина входит клетчатка, которая большую роль играет в нормальной работе желудочно-кишечного тракта, а также витамин С. Еще продукт обладает приятным вкусом.
3 место. Fuze Protein Matrix + Vitamin C
Отличное решение для тех, кто хочет набрать массу. Этот российский многокомпонентный протеин с огромным количеством углеводов является самым дешевым среди конкурентов.
В состав спортивной добавки входит пять видов протеина. Одним из недостатков являются углеводы в виде глюкозы и фруктозы. Кстати, углеводов в коктейле примерно 50% от общей порции. Это совершенно не подходит для снижения веса, зато эффективно влияет на прирост массы. Так как стоимость этого продукта ниже прочих, его можно употреблять три раза в сутки. Это обеспечит постоянное снабжение мышц нужными для роста веществами и минимизирует катаболизм.
2 место. Geneticlab Nutrition Whey Pro
Довольно популярная фирма, создающая качественные и недорогие продукты. Данный сывороточный протеин подойдет для набора качественной массы, так как в его составе содержится минимальное количество примесей, а именно: жиров и углеводов, а в качестве дополнения он обогащен аминокислотами BCAA. В общем, на порцию, весом 33 грамма, белка получается 26 грамм, что весьма неплохо.
1 место. Binasport Supreme Whey Protein
Это отечественный изолят сывороточного протеина с неплохим соотношением БЖУ.
Стоимость Supreme Whey Protein находится в средней ценовой нише. Этот протеин подойдет и для снижения веса, и для набора сухой мышечной массы как женщинам, так и мужчинам. В одной порции продукта 88% белка, а остальные 12% представляют собой ароматизаторы и вкусовые добавки натурального происхождения. Практически не содержит лактозы. Для получения качественного сырья бренд использует уникальные современные технологии очистки – мембранную ультрафильтрацию. Таким образом, протеин получается из молока, и фаза сыроварения при создании продукции не задействуется.
Возможно, в недалеком будущем некоторые производители из России смогут конкурировать с американскими и европейскими брендами на мировом рынке спортивного питания. Посмотрим.
Топ-10 лучших сывороточных протеинов: рейтинг 2021 года
Сывороточные белковые смеси — это самая популярная и массовая категория добавок в индустрии. Производители выпускают миллионы тонн сывороточных протеинов ежегодно, но лишь небольшое количество добавок занимают лидирующие позиции.
Рейтинг лучших сывороточных протеинов составлен с учетом всех факторов оценки. Он позволяет выбрать самую качественную и выгодную по цене добавку для развития в спорте.
Зачем нужен протеин
Протеиновые смеси — самая массовая категория добавок индустрии спортивного питания. Ученые досконально изучили любую пользу и вред сывороточных протеинов, потому эти добавки имеют наибольшую научную доказательную базу, а их эффективность не вызывает сомнений. Протеин — это очищенный от примесей белок, который является жизненно необходимым для каждого человека. Аминокислоты, которые содержатся в белке, влияют не только на мышечные ткани, но и почти на все процессы, органы и ткани в организме.
Согласно статистике и анализу рынков и рационов в разных странах мира, белок является самым дорогим нутриентом. Современная еда в изобилии содержит жиры и углеводы, потому недополучать их почти невозможно. В то же время, многие люди недополучают норку белка из обычной пищи, потому применение сывороточного протеина становится единственным способом компенсации недостачи из продуктов питания.
Протеин принято называть спортивной добавкой, так как чаще всего он применяется при занятиях спортом и активном образе жизни. Тем не менее, белковые смеси также назначают в медицинских целях. Важно понимать, что сывороточный протеин нужен для получения высококачественного белка без лишних примесей. Например, один из самых лучших пищевых источников белка — куриная грудка, содержит около 25% протеина на 100 г продукта. В то же время, белковые смеси содержат от 65 до 90% протеина, с минимальными или полностью отсутствующими жирами и углеводами. Топовые сывороточные протеины могут содержать до белка на порцию, но в таких добавках присутствует микс из концентрата и изолята.
Основные эффекты от белковых смесей:
Несмотря на то, что у белковых смесей нет жиросжигающего эффекта, сывороточный протеин полезен при похудении. Он защищает мышцы от разрушения и косвенно усиливает потерю жировой массы.
Виды и формы протеина
Существует несколько видов протеина. Среди самых популярных выделяют:
Большая часть рынка представлена именно сывороточными протеинами, что связано с их эффективностью, скоростью усвоения и выгодной ценой, в сравнении с другими видами.
При выборе важно учитывать форму белка, которая влияет на скорость усвоения, состав добавки и прочие показатели. Среди видов сывороточного протеина выделяют:
Долгое время в спортивном сообществе существовали споры о том, что лучше: изолят сывороточного протеина или концентрат. Сегодня почти все производители включают обе формы в протеиновые смеси. Более быстрый изолят начинает действовать уже через 15-20 минут, в то время как концентрат обеспечивает продолжительное анаболическое действие. Также в последние лет большой популярностью пользуются многокомпонентные добавки. Они быстро усваиваются, а благодаря разным формам и видам сывороточного, яичного и прочего протеина, действие таких добавок длится до 5-7 часов.
Особенности выбора сывороточных смесей
Нередко начинающие атлеты не до конца понимают, какой сывороточный протеин выбрать, потому покупают добавку, которая хуже подходит поставленным целям. Важно понимать, что выбор зависит от трех основных факторов:
При неограниченном бюджете вопрос того, какой сывороточный протеин следует купить, будет не актуальным. Тем не менее, даже профессиональные атлеты разумно подходят к выбору добавки, учитывая её стоимость и эффективность.
Например, для употребления сывороточного протеина на протяжении дня, чтобы обеспечить поступление аминокислот, лучше всего подойдет концентрат. Он наиболее выгодный по цене, а лишние 15-20 минут усвоения, в сравнении с изолятом, не дадут никакого преимущества. А вот после тренировки, когда необходимо как можно быстрее закрыть белковое окно и замедлить катаболические процессы в мышцах, изолят с наивысшей скоростью усвоения будет иметь преимущество. Гидролизат почти никогда не имеет преимущества, несмотря на самую быструю стоимость, так как стоимость добавки почти аналогична аминокислотным комплексам (которые будут приоритетнее при любых условиях).
Также на выбор будут влиять дополнительные компоненты. В основном это пищеварительные ферменты, пептиды и всё, что помогает улучшить усвоение. Почти все добавки в рейтинге сывороточных протеинов от 2021 года содержат эти вещества. Менее важные, но не бесполезные компоненты, на которые также стоит обратить внимание: обогащение BCAA (особенно лейцином), добавление креатина и вкусовые ароматизаторы.
Топ-10 протеиновых добавок 2021
Рейтинг лучших сывороточных протеинов по совокупности всех показателей. 
Optimum Nutrition 100% Whey Gold Standard
На протяжении многих лет Оптимум Нутришн выпускают лучший сывороточный протеин. Он считается эталонным по всем показателям. Самое главное преимущество добавки — высочайшее качество, независимо от партии.
Представляет собой не чистый концентрат, а смесь ультрафильтрованного концентрата и двух видов изолята, также включает специальные пептиды. Порция содержит 78 грамм белка на 100 г продукта, что является одним из лучших показателей для добавок данной категории. Также содержит лишь 1.8 г углеводов и 1.1 г жира на порцию. Еще одними преимуществами являются хорошие вкусовые ароматизаторы и отличная растворяемость в разных жидкостях. Единственный недостаток — высокая цена.
Ultimate Nutrition Prostar Whey
Один из основных конкурентов ON. Изготовлен методом ультрафильтрации, включает все возможные фракции сывороточного белка. Добавка от одного из самых старых и авторитетных брендов в индустрии. Порция содержит 25 г белка, 1 г жира и 2 г углеводов, что представляет одно из лучших соотношений в индустрии.
По скорости усвоения Prostar Whey не уступает даже чистым изолятам, потому он весьма востребован среди всех атлетов любого уровня. Также среди преимуществ можно отметить более низкую цену, в сравнении с ON.
Now Foods Sports Whey Protein Concentrate
Несмотря на то, что сфера протеиновых смесей является одной из самых высококонкурентных, Now удалось выпустить один из самых лучших сывороточных протеинов в индустрии. Фактически, по степени очистки — это почти изолят, который имеет стоимость концентрата. БЖУ лучше большинства конкурентов: 25 г белка на порцию, 0.5 г жира и менее 1 грамма углеводов. Вполне возможно, что через несколько лет Now смогут выйти на 1 место в рейтингах, подвинув таких титанов, как ON и UN.
Scitec Nutrition 100% Whey Protein Professional
Очень качественный сывороточный протеин в рейтинге лучших добавок индустрии. По соотношению БЖУ не отличается от конкурентов, имеет 22 г белка, 1.5 г жиров и 3.8 г углеводов на порцию (количество сахаров слегка завышено, что стоит учитывать). Главным преимуществом добавки является обогащенная Лейцином и Глютамином формула, а также матрица из ферментов для лучшего усвоения.
Единственный недостаток — высокая цена, с учетом количества порций в упаковке и составу.
SAN 100% Pure Titanium Whey
Один из лучших сывороточных протеинов для набора мышечной массы. Также является миксом из концентрата и изолята. Почти всегда входит во все рейтинги выше 5 позиции.
Формула обогащена БЦАА, а также содержи пептидную и ферментную матрицы. Вкусы и размешиваемость также на высоком уровне. Недостаток добавки в том, что при чуть более низкой цене, он не дает никакого преимущества, в сравнении с ON;
Mutant Whey
Добавка, которая с каждым годом все больше подбирается к самым лучшим сывороточным протеинам в индустрии. Имеет выгодную стоимость и хороший состав. Порция содержит 22 г белка, 3 г жиров и 5 г углеводов, среди которых часть представлена пищевыми волокнами. Главным преимуществом является огромное количество глютамина и лейцина в порции.
Syntrax Whey Shake
Добавка с высочайшим качеством и одними из лучших вкусовых ароматизаторов, которыми славится Syntrax. Порция стандартная, БЖУ — 23/2/4. Использование молочной сыворотки без денатурации позволяет обеспечить высокую биодоступность добавки. Большим преимуществом является высокая концентрация самых важных аминокислот. Почти 11% порции — лейцин, который является самой эффективной аминокислотой в составе белка. Имеет среднюю стоимость.
Scitec Nutrition Protein Delite
Линейка Scitec со сниженными углеводами и жирами. Хорошо подходит для сушки и похудения, так как позволяет восполнять норму белка с меньшим поступлением калорий в организм. Тем не менее, недостатки в виде завышенной цены и 19 грамм белка в порции не позволяют добавке стать лидером рейтинга.
Mars Incorporated Mars protein
Новый игрок на рынке белковых смесей, который уверенно вошел в индустрию. Добавка от мирового пищевого гиганта имеет одно важнейшее преимущество — невероятный вкус, которым славятся батончики Mars. Единственное, что не позволяет добавке оказаться в числе лидеров — слабое соотношение БЖУ. При 3.5 г жиров и 5.3 г углеводов, содержание белка в порции составляет лишь 20.6 г.
🤸Лучшие российские протеины и протеиновые батончики на 2021 год
Протеин – это концентрированная белковая структура. Его используют для увеличения мышечной массы.
Протеин поступает в организм человека вместе с пищей в виде белка. Альтернативой и более удобной формой является спортивный протеин, многие считают его «вредной» добавкой и путают со стероидами.
Что такое протеин
Почти все человеческие органы состоят из белков, которые защищают от вирусов, являются строительным материалом для клеток и тканей, поставщиком энергии, регулятором обмена веществ.
Протеиновые препараты принимают для:
В зависимости от основы, на которой производится продукт, протеин подразделяется на:
Российский рынок производства
В настоящее время процесс производства спортивного питания находится на ранней степени развития. По оценкам «НЭО Центра» в нашей стране спортивное питание на регулярной основе употребляют менее 1% населения. По данным того же центра основным источником протеинов является сывороточный белок.
Производители спортивного питания:
Бюджетные протеиновые продукты
Среди продуктов, выпускаемых на российских предприятиях, есть качественные протеиновые коктейли по доступной цене.
В основе протеина — соевый изолят. Продукт является дополнительным источником белка для тех, кто ограничивает себя в животной пище. В порции 30 г содержится 27 г растительного белка, способствующего снижению холестерина и нормализации обмена веществ.
В составе не содержится жиров и углеводов, отсутствует лактоза. Вкус продукта натуральный. Продукция выпускается в виде порошка, который растворяют в воде или молоке. Некоторые пользователи жалуются на неприятный вкус, но в основном положительно отзываются о других качествах.
Цена — от 850 руб. за 900 гр.
Один из наиболее доступных по цене российских препаратов, в основе — молочный концентрат, сывороточный белок, изолят, сухое молоко. На это необходимо обратить внимание при склонности к аллергии на молочный белок. Кроме животного белка, в составе — 5,5% пшеничного. Витамин С способствует укреплению иммунитета.
Порошок представлен как биологическая добавка для любителей занятий спортом. Линейка продуктов представлена с разными вкусовыми добавками.
Цена — от 650 руб. за 750 г.
В составе многокомпонентного продукта молочный и сывороточный белок, комплекс витаминов. Креатин моногидрат способствует насыщению мышц энергией при увеличенных нагрузках. Повышается выносливость, восстановительные возможности.
Протеин принимают за час до и после тренировки. Вкусовая добавка – клубника.
Цена — от 430 руб. за 800 г.
Продукт от «Актиформулы» (Краснодарский край) в основе содержится сывороточный концентрат (85%). Состав сбалансирован по количеству витаминов, минералов, аминокислот, который запускает процесс энергетического обмена. Вырабатывается максимум инсулина, полезного до и после тренировок.
Протеин принимают утром, между приемами пищи и за 1-2 часа до сна. Формула продукта позволяет достигнуть сверхэффективности без особого риска при правильном употреблении.
Цена — от 850 руб. за 750 гр.
Многокомпонентный протеиновый коктейль состоит из: концентрата сывороточного, молочного белка, соевого изолята, яичного альбумина. Продукт предназначен для восстановления после тренировок силовых видов спорта, увеличения мышечной массы без жира.
Продукт выпускается с несколькими вкусами: клубника, ваниль, шоколад.
Цена — от 950 руб. за 950 гр.
Основа продукта – казеиновый протеин, которой в течение 6-7 часов питает мышцы аминокислотами. В составе сложный углевод – мальтодекстрин снабжающий энергией организм до и после занятий спортом. Компоненты протеина не раздражают микрофлору кишечника, нормализуют уровень сахара в крови.
Продукт выпускается как БАД, не содержит сахара, глютена и ГМО. Белковый коктейль имеет сливочно-ванильный вкус.
Цена — от 480 руб. за 800 г.
Протеиновый коктейль на основе сывороточного белка с пребиотическими свойствами, что исключает возникновение отрицательных проявлений со стороны ЖКТ. Коктейль легко усваивается, позволяет сделать фигуру подтянутой.
Порошок разводят в воде и обезжиренном молоке, принимают по утрам, за 1-1,5 часа до тренировки и через полчаса после. Можно принимать между приемами пищи. В 100 г продукта 60 г белка.
Цена: от 900 за 1 кг
Протеиновые коктейли до 2000 руб.
Использовании в качестве сырья импортной продукции, применение высокотехнологичного оборудования, инновационных методов изготовления — все это сказывается на стоимости.
Российская фирма, расположенная в Тольятти, занимается выпуском протеиновой продукции без сахара. Молодой бренд стремительно развивается, представляя на рынке широкий спектр протеиновой продукции. Bombbar является одним из первых, кто предложил готовить легкие десерты на основе порошка. Рецепты можно узнать на официальном сайте.
В 100 г сывороточного концентрата находится 68,8 г белка. В одной порции всего 2 г углеводов. Продукт является очень сытным, даже разведенный водой, подходит для поддержки построения новых клеток, синтеза ферментов и гормонов. Для спортсменов, желающим набрать форму напиток слабоват.
В составе есть витамин С для поддержки иммунитета, а также клетчатка, нехватка которой наблюдается у 97% населения России. Порошок не вызывает негативного влияния на ЖКТ, усваивается в течение часа. Вкус малины. Покупатели отмечают хорошие вкусовые качества, ощущение сытости надолго
Цена — от 1300 руб. за 900 г (30 порций).
Сывороточный концентрат, 62%-ный. Основные компоненты доставляются из Германии и Франции. Все ингредиенты смешиваются на предприятии в России. Продукт высококалорийный, в одной порции — 213 ккал (если разводить молоком). При приеме коктейля за час до тренировки в организме создается высокий запас аминокислот, участвующих в обменных процессах при увеличенных нагрузках.
Прием второй порции через полчаса после тренировки позволяет эффективно восстановить энергию клеток и создать условия для наращивания мышечной ткани.
При переходе на 5-6 разовое питание коктейль используют между приема пищи.
Цена — от 960 руб. за 500 гр
Продукт российского производителя (Санкт-Петербург) на рынке с 2015 года. Казеиновый (мицеллярный) протеин производится щадящим способом на современном оборудовании. Основа порошка сложносоставной белок, который является результатом створаживания молока.
Мицеллярный казеин усваивается долго, что позволяет насыщать организм аминокислотами до 8 часов. В составе — минимальное содержание углеводов и сахаров, все компоненты имеют натуральное происхождение. Коктейль рекомендуется принимать перед сном или в разгрузочные дни.
Для производства используется сырье европейских фирм Hockdorf и Cremosa. Это увеличивает стоимость продукции до 20%. Покупатели отмечают приятный вкус кофе и ощущение сытости надолго.
Цена — от 1300 руб. за 908 г или 30 порций.
Линейка спортивного питания CMTech Base Nutrition была запущена в 2016 году. Главная задача – выпуск продукции с доказанной эффективностью. Качество питания проходит проверку в независимой лаборатории. Сывороточный концентрат содержит 80% белка.
Коктейль хорошо размешивается, легко усваивается, подходит тяжелоатлетам. Порошок с нейтральным вкусом, поэтому его можно перемешивать в любой жидкости без примеси вкуса.
Состав содержит антислеживатель. Среди отзывов — негативные высказывания по поводу упаковки и Zip застежки.
Цена — от 1100 руб. за 900 гр.
Сывороточный концентрат составляет основу рецептуры коктейля. Его употребление позволяет эффективно наращивать мышечную массу, восстанавливаться после силовых упражнений. Белок легко усваивается, помогает быстро восполнить энергией организм.
Комплекс аминокислот осуществляет функции:
Коктейль имеет приятный вкус какао – это отмечают большинство потребителей.
Цена — от 1390 руб. за 1 кг.
Для приготовления сывороточного протеина используются концентраты белка и молока фирм Hochdorf и Armor Proteins. Среди компонентов — только натуральные, низкое содержание углеводов и жиров (1г и 2г на порцию), натуральная добавка TOBEPRO. Коктейль применяется спортсменами во время «сушки».
Одна порция продукта, 109 ккал, снижает чувство голода. В составе вместо сахара есть безвредный подсластитель.
Цена: от 1100 руб. за 1 кг.
Коктейль имеет оптимальное соотношение белков, углеводов и жиров. Продукт является хорошим помощником для тех, кто набирает сухую массу. В составе отсутствуют компоненты, мешающие полноценной усвояемости протеина. Структура продукта помогает наиболее быстрой доставке аминокислот к мышцам, помогая их наращиванию.
Протеин предупреждает распад мышечной ткани. Профессиональные спортсмены среди отрицательных моментов отмечают недолгое чувство насыщения. Протеин продается в пакете с удобным черпаком.
Цена — от 1400 руб. за 1 кг.
Протеиновые батончики
Это один из видов спортивного питания в удобной форме. Такой продукт удобен во время диеты и для утоления голода. Батончик не содержит сахара, является поставщиком белков, углеводов, жиров. Его удобно употреблять в спортивном зале, в дороге.
Есть некоторые негативные стороны этого типа протеинового продукта:
Рекомендации по применению:
При покупке следует обратить внимание на:
Батончики со специальными добавками (кофеин, гуарана) рекомендованы только спортсменам. Они не заменяют протеиновый коктейль. Больше двух порций в день опытные спортсмены принимать не рекомендуют.
Протеиновые батончики подразделяются по видам:
Есть еще углеводные с низким процентом протеина. Такие батончики (мюслевые, фруктовые) продаются в обычном магазине и не являются протеиновыми.
Протеиновый батончик от молодой компании JUST FIT (Владимир). В основе продукции применяются проверенные формулы. Спортивные добавки выпускаются с оптимальным сочетанием цены и качества.
Один батончик содержит 20 г белка, в нем нет ГМО, сои, пальмового масла. Сбалансированный состав помогает нормальному пищеварению, способствует наращиванию мышечной ткани и ее восстановлению.
Это многокомпонентный продукт. В основе батончика:
В одном батончике содержится необходимое количество элементов, необходимых для дневной тренировки. Продукт заменяет десерты, помогает снизить калорийность. Батончик рекомендуется при диете, спортсменам, детям, беременным и кормящим матерям.
В составе вместо клетчатки используется ИМО – углевод, похожий на овсянку грубого помола, который усваивается на 80%.
В основе сывороточный протеин и комплекс витаминов. Коллаген, в составе продукта, необходим для укрепления суставов, связок, костных тканей. Процентное содержание белка небольшое, поэтому батончик подойдет для перекуса, поддержания энергии.
Батончик рекомендован в качестве перекуса во время тренировок.
Под таким брендом выпускается линейка разных вкусов протеиновых батончиков. Продукт используется в качестве утоления голода и для перекуса во время тренировок. Батончик заменит любой десерт для тех, кто желает похудеть.
В одной порции 180 ккал (вес 60г) – это замена одного приема пищи.
Протеиновые батончики выпускаются с разными вкусами и высоким содержанием белка. Состав продукта включает натуральные добавки в виде кусочков фруктов, ягод. Один батончик 50 г содержит 110 ккал. Хорошо утоляет голод, подходит для спортсменов во время «сушки».
По отзывам, батончик, утоляет голод на 2 часа.
Батончик со вкусом банана содержит в одной порции необходимое количество белка для поддержания тонуса после тренировки. В основе соевый белок, также комплекс витаминов, кусочки банана, яблока, кокосовая стружка, куркума.
Один батончик 45 г содержит 160 ккал.
Протеиновая продукция является добавкой к пище спортсменов и во время диеты. По оценке специалистов, она не должна превышать 30% от основной пищи. При выборе продукта следует обращать внимание на качество ингредиентов, упаковку, срок хранения.