рейтинг рисоварок для суши

8 лучших рисоварок

*Обзор лучших по мнению редакции expertology.ru. О критериях отбора. Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.

Приготовление риса – это сложный процесс, часто заканчивающийся не тем результатом, который ожидаешь. Хозяйки вместо рассыпчатой крупы получают подгоревшую кашу, и приходится вновь вставать у плиты и начинать готовку заново. Результат в первую очередь зависит от правильно подобранной посуды. Эмалированные кастрюли в этом случае не подойдут. Раньше часто использовали толстостенные жаровни. В последнее время стали применять мультиварки, во многих из которых есть функция «плов». Но и здесь не всегда обходится без погрешностей.

Самым оптимальным прибором стала рисоварка, которая появилась более полувека назад, но в нашей стране только начала становиться популярной. Несмотря на многофункциональность, мультиварка значительно уступает ей в качестве приготовления. Прибор предназначен для обработки риса по разным рецептурам. Никаких усилий со стороны хозяйки не потребуется, и продукт не пригорит и не пристанет ко дну.

Устройство готовит рассыпчатый рис для настоящего традиционного плова, клейкий – для суши, более твердый или максимально пропаренный в зависимости от рецептуры блюд. С ним под силу осуществить любые фантазии, и пока ни один прибор не смог обогнать рисоварку в качественном и разностороннем приготовлении злаковых.

Рисоварки, как и другая кухонная техника, представлены в широком ассортименте. Это компактные модели, средние − для стандартной семьи и профессиональные для коммерческого пользования. Управление осуществляется через сенсорную панель или механически. Готовое блюдо прибор может держать в теплом состоянии до 24 часов. Кроме этого есть еще множество дополнительных опций, который повышают стоимость рисоварки.

Каждая хозяйка сегодня может выбрать оптимальную для себя технику, исходя из собственных потребностей. Мы же постарались выделить лучшие модели, представленные на рынке, которые по всем критериям обогнали аналогичные устройства. Их советуют обычные покупатели и рекомендуют к покупке эксперты.

Рейтинг лучших рисоварок

Лучшие недорогие рисоварки

Рисоварка Xiaomi Induction Heating Rice Cooker 2 3L

Первое место отдано рисоварке, которая совмещает инновационные технологии и классические рецепты приготовления злаковых. Вместительность чаши – 3 л. Она изготовлена из толстого чугуна с антипригарным покрытием. Он прочный, не подвержен царапинам и сколам. Пища не прилипает и не пригорает.

Чугун по сравнению с другими материалами лучше всех держит тепло, поэтому готовые блюда без дополнительного нагрева будут оставаться очень долго горячими и ароматными. Кроме этого он экологически чистый, не вреден для здоровья, легок в уходе. Интеллектуальное управление облегчает процесс готовки. Контроль может осуществляться дистанционно. На смартфоне отображаются все параметры, которые можно в любой момент изменить.

Всего в модели предусмотрено около 2000 температурных режимов. Такой показатель позволяет готовить в домашних условиях не хуже, чем профессионалы. Он дает неограниченную возможность постоянно экспериментировать и создавать настоящие гастрономические шедевры. В комплект входит ложка усовершенствованной формы. Она не касается стола, благодаря специальной конструкции с подставкой, поэтому не загрязнит поверхность.

Достоинства

Недостатки

Рисоварка Gastrorag DKR-160

Второй призер – кухонный прибор с мощностью 1600 Вт. Металлическая чаша с тефлоновым покрытием имеет объем 8 л. Полная загрузка риса – 4,2 л. Модель используется не только в домашних условиях, но и на предприятиях общественного питания. Готовое блюдо поддерживается в горячем состоянии на протяжении 20 часов. Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Вся конструкция достаточно прочная и устойчивая. Дизайн универсальный, подходит для всех типов помещений.

Модель произведена с учетом всех норм безопасности и гигиены. Она легко очищается после готовки. Корпус мало загрязняется, на поверхности отпечатков не остается. Управление механическое. Никаких сложностей во время процесса не возникает. Несмотря на вместительность, вес прибора – в допустимых пределах.

Рисоварка идеально подходит для суши-баров. Также она широко используется дома теми, кто предпочитает здоровое питание. Никаких дополнительных опций в ней нет. Она предназначена для варки риса и круп и сохранения их в теплом виде. Многим покупателям именно это и нужно, а остальные функции прекрасно выполняет мультиварка.

Достоинства

Недостатки

Рисоварка Russell Hobbs Cook@Home 19750-56

На третьей строчке – прибор, который поможет хозяйке приготовить различные злаковые. При этом полностью исключено пригорание и приставание к дну емкости. За один раз можно сварить до 10 чашек риса. Когда блюдо будет готово, устройство отключится автоматически и будет поддерживать температуру на протяжении нескольких часов. Оно подходит не только для приготовления риса. В приборе можно пропаривать рыбу и овощи. Для этого предусмотрен специальный лоток.

Корпус выполнен их нержавеющей стали. Внутренняя часть металлической чаши покрыта антипригарным слоем. Механическое управление простое и доступное. Для большего удобства крышка произведена из термостойкого ударопрочного стекла, поэтому хозяйка при желании всегда проконтролирует процесс.

Внешний вид выполнен в классическом стиле. Рисоварка не будет выделяться среди другой кухонной техники, гармонично встанет на любое рабочее пространство. При помощи ручек удобно переставлять прибор. На крышке также есть не нагревающаяся кнопка. Покупатели оставили только положительные отзывы и полностью довольны приобретенной моделью.

Достоинства

Недостатки

Рисоварка Steba RK2

Четвертое место занимает модель, которая отличается хорошими характеристиками и доступной ценой. Металлическая чаша имеет объем 1,8 л. Антипригарное покрытие исключает прилипание продуктов. В устройстве возможно не только варить рис, но и другие злаковые, также доступно приготовление на пару рыбы и овощей. Оно создано для людей, которые придерживаются принципов здорового питания, и помогает максимально сохранить все полезные свойства в пище.

Управление механическое. Есть таймер для установки определенного времени. Фиксирующий замок надежно закрывает крышку. Небольшой вес позволяет переставлять рисоварку даже во время процесса. Стильный и компактный прибор можно устанавливать на любом свободном месте в рабочем пространстве. Он идеально впишется и в современную, и в классическую кухню.

Корпус из нержавеющей стали отличается прочностью и надежностью. Удобная ручка для переноски скрыта в специальном отсеке. Рисоварка не требует особых усилий для очищения после приготовления. Универсальная модель понравилась многим покупателям. Они отметили, что все необходимое в ней есть без лишних дорогостоящих опций.

Достоинства

Недостатки

Лучшие рисоварки среднего и премиального сегмента

Рисоварка Zojirushi NS-ZAQ18

Лидирует в этой категории многофункциональный прибор, который облегчит жизнь хозяйке на кухне и приготовление многих блюд полностью возьмет на себя. Кроме варки в нем представлены функции тушения и пропаривания. Металлическая чаша с прочным тефлоновым покрытием исключает пригорание. Она устойчива к царапинам и механическим воздействиям, быстро отмывается от остатков пищи. Индукционная система обеспечивает равномерный нагрев дна и стенок.

Дизайн выполнен с учетом последних модных тенденций. Кипельно-белый оттенок корпуса никогда не останется не замеченным. Несмотря на цвет, рисоварка легко очищается от загрязнений. Особого ухода и применения специальных чистящих средств не требуется.

Японский бренд создал максимально удобное сенсорное управление. Большая панель с крупными цифрами дает возможность видеть текущее состояние даже людям с ослабленным зрением. Поддержание тепла возможно на протяжении суток. Для удобства есть отложенный старт и таймер. Рисоварка оснащена ручкой, поэтому в любое время ее можно переставить с места на место. Достаточно длинный шнур дает возможность устанавливать ее в удаленности от розеток.

Достоинства

Недостатки

Рисоварка Tiger JNO-B360

Второе место занимает премиальная модель известного японского бренда. Разработчики учли все нюансы, необходимые для приготовления правильного риса для суши и роллов, и в результате российским хозяйкам предоставляется возможность самостоятельно готовить идеальные блюда восточной кухни. В приборе устанавливается необходимый температурный режим и время. Параметры будут всегда поддерживаться без контроля человека. По истечении времени произойдет автоматическое отключение.

Корпус изготовлен из нержавеющей стали марки AISI 304. Объем чаши позволяет приготовить за один цикл на 20 персон. Также при желании можно уменьшать это количество. Лаконичный внешний вид удачно впишется и в общественные, и в домашние интерьеры кухонь. Профессиональное оборудование экстра класса выбирают многие покупатели, которые предпочитают высочайший уровень комфортности и качества.

Согласно отзывам рис получается без поврежденной структуры. Он не превращается в клейкую массу. Если необходимо, то крупа будет или в меру жесткая, или рассыпчатая, или очень мягкая. Все зависит от того, что должно получиться в результате, и готовые блюда действительно соответствуют ожиданиям.

Достоинства

Недостатки

Рисоварка Cuckoo CR-3521

Бронза достается кухонному прибору, который идеально приготовит рис, благодаря опции 3D нагрева. Мощность позволяет быстро обрабатывать большой объем злаковых. Один процесс рассчитан на 30 минут приготовления 35 порций по 180 г. По окончании цикла происходит отключение режима, и включается функция подогрева. Для предотвращения разваривания емкость автоматически приподнимается вверх. Чаша со специальным покрытием исключит пригорание. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Панель управления механическая. Даже без навыков сразу после покупки можно приступать к готовке. Южнокорейское устройство работает стабильно, без сбоев. Усиленный шарнир крышки увеличивает время эксплуатации. На ней предусмотрен замок.

В комплектацию включены мерный стакан и ложка, который помогут хозяйке во время процесса, а также силиконовый коврик. Модель заслужила одобрение многих покупателей. В ней хорошо получается рис по различным рецептурам, гречневая, перловая, пшеничная, кукурузная и другие виды каш. Рисоварка широко используется дома и на кухнях общепита.

Достоинства

Недостатки

Рисоварка Starfood SF-8195

Четвертое место занимает устройство, предназначенное для коммерческого и домашнего использования. Оно доводит крупу до готовности, потом включается режим поддержания горячей температуры. Прибор используется для обработки риса, гречки, перловки, овса и других видов злаковых. Чаша из прочного алюминия покрыта тефлоновым слоем. Она устойчива к деформациям, легко отмывается от остатков пищи. Корпус выполнен из качественной нержавеющей стали.

Техника идеально готовит рис для восточных блюд, поэтому ее широко используют в суши-барах и ресторанах японской кухни. Благодаря вместительной чаше, можно обрабатывать большой объем круп на несколько десятков персон. Панель механическая, все просто и понятно для пользователя. Ручки надежно фиксируют крышку прибора.

Дизайн выделяет эту модель среди других. Корпус стилизован под дерево, выглядит очень привлекательно. Согласно отзывам в рисоварке оптимально сочетаются ее характеристики и цена. Функции она выполняет на «пять», не требует контроля за процессом, отличается легким уходом.

Источник

8 лучших рисоварок

Обновлено: 14.09.2021
Рисоварка пригодна для приготовления любых круп, поэтому ее часто называют кашеваркой. Некоторые современные модели имеют достаточно широкий спектр действий, чтобы заменить собой мультиварку, особенно, если учесть, что принцип действия у них аналогичный.

В 1945 году компания Mitsubishi выпустила первую рисоварку для домашнего использования – кастрюлю со спиралью-нагревателем. Прибор быстро завоевал азиатский рынок, где пользуется высоким спросом по сей день.

Различают три категории кашеварок:

Чаще всего на отечественном рынке встречается комбинированный вариант с механическим управлением – модели просты, удобны, экономичны, идеально подходят для диетического питания.

Тип управления может быть:

При покупке необходимо убедиться, что емкость для готовки имеет антипригарное покрытие, сопоставить ее вместимость с количеством членов семьи, на которое планируется готовить, а затем удостовериться, что мощность достаточная для такого рабочего объема. Чем больше кашеварка, тем большая мощность ей нужна.

Прежде чем отправляться в магазин, следует решить, какими возможностями должен обладать прибор, узнать, в чем его сильные и слабые стороны.

Представляем рейтинг рисоварок 2021. Лучшие 8 моделей, которые были отобраны нашими экспертами по отзывам и оценкам пользователей.

8 Sencor SRM 0600

Открывает рейтинг Sencor SRM 0600. Эта милая обтекаемая модель своим внешним видом схожа с небольшой кастрюлькой. Она имеет стеклянную крышку с дырочкой для выхода пара, а для удобства оснащена двумя ручками по бокам, за которые ее можно брать и переносить. На передней панели находятся 4 индикатора, один из них отвечает за готовку, другой сигнализирует об активации опции сохранения тепла.

В комплект с рисоваркой входят: пластмассовый мерный стаканчик, который можно использовать для воды и риса, а также белоснежная лопаточка. Объем рабочего пространства составляет 0.6 л, что позволяет приготовить 450 г продукта.
Модель осуществляет готовку на пару, по окончании своей работы она автоматически переходит в режим поддержания температуры, который может сохранять тепло до 6 часов. Тройная степень защиты не допускает перегрева системы, прекращает работу прибора не только по окончании варки, но и при выкипании воды.

С помощью этого простого прибора можно сварить любой вид риса быстро и без особых хлопот на семью из 2-3 человек. Съемная чаша позволяет производить легкий и быстрый уход. Рис получается рассыпчатым, однако может прилипать ко дну чаши.

7 Brayer BR2800

Седьмую позицию занимает BRAYER BR2800. Производитель предлагает два вида цветового решения: одна модель выполнена преимущественно в бежевом цвете, другая – в черном. Корпус оборудован удобной боковой ручкой, как у электрического чайника, на ней же располагается кнопка включения, с помощью которой регулируется сила нагрева воды. Лицевая панель оснащена информативными индикаторами.

Несмотря на то, что данная малышка имеет компактные размеры и относительно небольшой вес (1,7 кг), она является многофункциональным прибором, который способен заменить плиту. Рабочая чаша выполнена из стали, рассчитана на объем 1.5 л. Она предназначена для варки овощей, мяса, супов и полноценных вторых блюд, таких как, например, жаркое. Разместив специальную подставку с ячейками, можно сварить яйца. Рис, другие крупы и каши готовятся на пару, для этого предусмотрена специальная емкость, идущая в комплекте.

Для того, чтобы начать готовку, рисоварку необходимо установить на платформу и подключить к сети. Потребляемая мощность составляет 650 Вт. Весь процесс приготовления можно наблюдать через прозрачную стеклянную крышку.

6 Stаeba RK2

На 6-м месте в нашем рейтинге «образец немецкого качества» – идеальное сочетание простоты, продуктивности и долговечности Steba RK2. Она оснащена механическим управлением и автоматической функцией сохранения тепла после выключения. Это делает ее идеальным вариантом для семей с нефиксированным графиком приема пищи, то есть для большинства.

Универсальный лаконичный дизайн впишется в любой интерьер. Цилиндрический корпус корпус выполнен из металла, что исключает риск появления трещин и потертостей. Цвет рисоварки серебристо-белый, оснащена эргономичной ручкой для переноски. Steba RK2 подойдет для одного человека или небольшой семьи – объем чаши составляет 1,8 литра. Благодаря компактным размерам и малому весу (3,5 кг) устройство не займет много места, поэтому пригодно для малогабаритных квартир, частых перевозок, например, на дачу.

5 Steba RK 4 M

На пятой строчке в нашем рейтинге находится Steba RK 4 M. С ее помощью можно приготовить каши, рис и другие крупы. Управление очень простое, нет необходимости читать длинные инструкции, разбираться с многочисленным набором программ, достаточно включить всего одну кнопку, и он начнет готовить. Благодаря своим компактным размерам и весу 1.1 кг, рисоварку можно взять с собой в поездку или приобрести в съемное жилье.

Корпус модели выполнен из нержавеющей стали и оборудован индикацией, которая демонстрирует рабочее состояние агрегата. Ее дизайн универсален и подойдет под любой интерьер. Сверху располагается ручка, с помощью которой можно переносить прибор. Чаша для варки имеет антипригарное покрытие, внутри нее находятся мерные деления, которые помогают ориентироваться в процессе приготовления.

Рисоварка потребляет мощность 400 Вт и рассчитана на объем 900 мл, что позволяет за раз приготовить кашу на 2-3 порции. В комплект включена аккуратная мерная чаша и ложечка, выполненная из белого пластика, а для удобства есть опция поддержания тепла.

4 Xiaomi DFB201CM

Четвертое место занимает Xiaomi DFB201CM. Эта аккуратная белоснежная рисоварка в виде небольшого контейнера приглянется тем, кто любит не только красивую, но и функциональную технику. Она оснащена Wi-Fi, с помощью которого можно подключиться к специальному приложению и запустить процесс приготовления пищи удаленно. Наличие таймера также дает возможность включить модель в нужное время, не присутствуя при этом рядом. Функция поддержания температуры порадует вас горячим блюдом в любое время.

Чаша имеет прочное антипригарное покрытие, толстые стенки способствуют равномерному распределению температуры во время нагревания. Ее объем рассчитан 1.6 л, этого хватит, чтобы получить 5 – 6 порций за один раз. Любители экспериментов могут попробовать приготовить в рисоварке кекс или бисквит.

Модель оснащена двойным датчиком температуры, который контролирует поддержание уровня нагрева для установленного режима в течение всего процесса варки. Электронный дисплей демонстрирует выбранную программу, однако все управление прибора доступно только на китайском языке.

3 Steba RK3

На третьем месте снова немецкий бренд Steba, на этот раз с элегантной моделью Steba RK3 в серебристо-черных тонах, предназначенной для готовки круп, рыбы, овощей. Она оснащена механическим управлением, дополнительно можно готовить на пару – идеальный вариант для любителей правильного питания. Объем чаши составляет 3,5 литра. Имеется функция поддержки тепла, что актуально для семьи в несколько человек – теплая еда дождется ребенка, припозднившегося со школы, мужа или жену с работы.

Продукция Steba отличается хорошим качеством, бытовая техника торговой марки изготавливается из проверенных материалов, в частности из металла. Корпус кашеварки также металлический, а стеклянная крышка с фиксатором заметно облегчает использование. Наличие парового клапана обеспечивает безопасность, регулируя давление во внутренней камере. Чаша покрыта антипригарным слоем – каши не пригорают, прогреваются равномерно. Имеется ручка для переноски. Вес – 4,3 кг.

Простая, удобная в управлении, аккуратная Steba RK3, отличающаяся хорошим качеством сборки, идеально подойдет для средней семьи, поклонникам здорового питания, пожилым людям, придерживающимся диетического рациона. В комплект входит мерный стакан, контейнер для режима пароварки, ложка для риса. Недостаток: смотровое окошко запотевает.

2 Xiaomi Induction Heating Rice Cooker 2 3L

На втором месте снова популярный китайский бренд Xiaomi с многофункциональной эргономичной моделью рисоварки — Induction Heating Rice Cooker 2 3L. Емкость для продуктов имеет объем 3 литра, что подходит большинству семей. Вес изделия составляет 4,4 кг, корпус выполнен из качественного пластика.

Управление электронное, синхронизируется со смартфоном. При покупке стоит помнить, что продукция создавалась для внутреннего рынка Китая, поэтому некоторые настройки придется приводить в соответствии с данными этой страны, чтобы умная кашеварка работала корректно. Например, приложение распознает прибор, только когда страной проживания указываешь Китай. Основная проблема заключается в отсутствии русскоязычной инструкции, поэтому придется разбираться с возможностями, руководствуясь только логикой и интуицией.

Модель имеет 4 рабочие программы, пятую можно настроить самостоятельно, воспользовавшись смартфоном. Предназначена для работы с рисом, но можно готовить и другие продукты, используя имеющиеся способы – имеется пароварка, разогрев (он же и жарка), можно приготовить суп. Также покупатели отмечают, что прибор легко очистить.

1 Cuckoo CR-0632

Cuckoo – бренд компании из Южной Кореи, являющейся одним из ведущих производителей бытовой техники в стране, и пользующейся популярностью на мировом рынке. Особое признание получили мультиварки, отличающиеся высоким качеством, функциональностью и простотой эксплуатации. Не удивительно, что рисоварка Cuckoo стала лидером нашего рейтинга.

Простая и удобная в работе модель CR-0632 имеет компактные габариты и съемную верхнюю часть, что упрощает чистку. Паровой клапан можно развернуть в любую сторону. Его наличие позволяет регулировать давление во внутренней камере. Готовит качественно и быстро, даже если в пропорциях продуктов есть отклонение от нормы. Управление механическое – никаких сложностей, действия интуитивно понятны даже пожилым людям. Тефлоновое покрытие чаши исключает риск пригорания. Корпус пластиковый. Емкость для продуктов рассчитана на 1 литр.

Пользователи отмечают удобство, возможность готовить каши из нескольких круп, автоматический переход в режим подогрева. Благодаря компактным размерам является идеальным вариантом для малогабаритных квартир. Такую кашеварку можно подарить пожилым родителям – они с легкостью разберутся в управлении. Наличие прибора избавит от необходимости контролировать процесс варки, особенно актуально такое решение, если пожилой человек страдает забывчивостью.

Какую рисоварку лучше купить

Основным параметром выбора является вместимость. Для одного или двух человек подойдут небольшие варианты от 1 до 2 литров, например, Steba RK2, Cuckoo CR-0632. Steba RK3 и Xiaomi Induction Heating Rice Cooker 2 3L – промежуточный вариант, способный обеспечить семью из 2–4 человек.

Что касается внешнего вида, то модели обычно окрашены в белый или светло-серебристый цвет – универсальный вариант для кухни. Если хочется чего-то более эффектного, стоит присмотреться к серебристо-черной Steba RK3. Cuckoo CR-0632 с ненавязчивым розовым оттенком станет отличным дополнением к интерьеру с нотками фривольности, а зеленоватая модель органично впишется в стиль кантри, будет хорошо смотреться на кухне в зеленых тонах.

Большинство популярных на отечественном рынке кашеварок имеют механическое управление, в том числе и приведенные в нашем рейтинге. Это удобные, надежные и, преимущественно, не очень дорогие приборы. Те, кто привык к умной технике и кого не пугает перспектива самостоятельно разбираться в особенностях управления, могут обзавестись продукцией компании Xiaomi.

Если покупка совершается с целью здорового питания, то выбрать рекомендуется модели с возможностью готовить на пару, например Steba RK2, Steba RK3, Xiaomi. Для пожилых людей подойдут небольшие по размерам и простые в управлении — Cuckoo CR-0632 и Steba RK2.

Правильно сваренная каша – это не только полезно, но и вкусно. Многие люди предпочитают есть что-нибудь другое исключительно из-за сложностей в готовке – даже у опытных хозяек не всегда получается. Хорошая рисоварка поможет решить все проблемы – не нужно стоять над плитой, контролируя процесс, бояться переварить или не доварить, подбирать кастрюлю, которой не свойственно прилипание. Даже в суматохе дел, особенно утром, можно забыть, что готовится каша – она не сгорит, но еще и будет поддерживаться теплой до завтрака. Удачных покупок и приятного аппетита!

Источник