рейтинг профессиональных планетарных миксеров

ТОП-15 лучших планетарных миксеров: Рейтинг 2021 года и какую недорогую модель выбрать для дома с чашей

Мир малой бытовой техники для кухни довольно разнообразен. Чего только не придумывают производители, дабы облегчить труд домохозяек.

Встречаются даже весьма странные устройства типа яйцеварок или электросковород, чья нужность, при условии наличия в доме нормальных плиты и посуды для готовки, вызывает определённые сомнения.

А существуют некие базовые вещи, точнее приборы, без которых вроде бы и можно обойтись, но вряд ли захочется. К таким, например, относятся домашние миксеры для взбивания, перемешивания продуктов.

Ручные или стационарные. Сегодня нас интересует именно вторые, с тем лишь уточнением, что рассматриваться будет, пожалуй, высшее их воплощение – миксеры планетарные.

Представляем рейтинг лучших планетарных миксеров, популярных в 2021 году и заслуживших положительные отзывы от экспертов и покупателей.

Рейтинг ТОП-15 лучших планетарных миксеров 2021 года

ТОП-5 лучших планетарных миксеров по цене/качеству на 2021 год

Garlyn S-350

Модель миксера Garlyn S-350 пользуется высоким спросом за счет качества и скорости смешивания. Прибор поставляется в комплекте с насадкой-крюком, венчиком и насадкой для замешивания.

Корпус изготовлен из серебристого пластика и имеет стильный и современный вид. Для устойчивости при работе даже на максимальной скорости корпус оснащен прорезиненными ножками.

Объем чаши из нержавеющей стали – 5,5 л, что позволяет приготовить за один раз достаточный объем продукта для большой семьи.

Планетарное вращение, за счет которого продуктовые ингредиенты равномерно смешиваются, обеспечивает надежный механизм редуктора с металлическими шестеренками.

При максимальной нагрузке аппарата, переработке твердых продуктов можно не опасаться поломки, стачивания зубцов или деформации. Шестерни изготовлены из высокопрочного металла и обладают надежной продуманной конструкцией.

Износостойкость и долговечность достигается за счет защиты двигателя от перегрузки (плавный пуск, работа в импульсном режиме). Количество рабочих скоростей агрегата – 6.

Максимально простое управление: при помощи специальных клавиш задается нужная скорость для получения определенного уровня измельчения, наращиваются обороты, осуществляется запуск и остановка.

Технические характеристики:

Kitfort KT-1357

Миксер Kitfort KT-1357 выполнен в современном стильном дизайне, укомплектован стальной чашей емкостью 4,5 л и несколькими функциональными насадками.

Благодаря используемой технологии планетарного вращения достигается равномерное взбивание масс и перемешивание ингредиентов.

Прибор удобен для выполнения многих операций (приготовление муссов, соусов, кондитерских кремов, замес блинного теста).

Для работы предусмотрено восемь скоростных режимов и возможность равномерного взбивания в дополнительном импульсном режиме. Это позволяет добиться однородности пищевой массы.

Миксер укомплектован защитной крышкой (препятствует разбрызгиванию), таймером прямого и обратного отсчета, тремя функциональными насадками различной конфигурации.

Процесс перемешивания может при необходимости прерываться и вновь возобновляться благодаря функции «Пауза». Дополнительное удобство эксплуатации – возможность мгновенной смены насадки. Для этого в приборе предусмотрена специальная кнопка.

Технические характеристики:

Moulinex QA5101 Masterchef Gourmet

В число самых лучших планетарных миксеров в 2021 году необходимо отнести модель Moulinex QA5101. Кухонная машина от известного производителя, созданная специально для любителей домашней выпечки.

Впрочем, конструктивно этот Masterchef Gourmet ни что иное, как классический планетарный миксер, потому способен на большее.

Например, и тесто, и фарш замесить для пельменей, накрутить соусы различные, пюре овощные или фруктово-ягодные. И многое др.

Корпус у прибора пластиковый, но довольно прочный. Материал чаши – нержавеющая сталь. Общий дизайн по-современному красив и даже солиден, качество сборки сомнений не вызывает.

Мощность у миксера-комбайна – 1100 Вт (вполне честные). Скоростных режимов поддерживается целых 8. Заявленное время непрерывной работы – 13 минут.

Количество насадок – 3. Назначение очевидное: взбивающая, перемешивающая, тестомесительная. Битер и крюк изготовлены из литого алюминия, венчик из «нержавейки».

Технические характеристики:

Kitfort KT-1343-1

Открывает наш обзор модель Kitfort KT-1343-1 от популярного российского производителя бытовой техники для дома и кухни.

Такой форм-фактор был позаимствован у английского производителя кухонных машин Kenwood, который впервые изготовил подобное устройство еще в середине прошлого века.

Конструкция оказалась настолько практичной, что сегодня ее продолжают использовать практически все производители планетарных миксеров.

Миксер Kitfort KT-1343-1 оснащен большой чашей на 5 литров, выполненной из нержавеющей стали. Емкость имеет большую ручку, что позволяет удобно ее транспортировать.

Устройство оснащено двигателем 1000 Вт, что достаточно для работы с любыми видами теста и крема. Для удобства пользователя есть 6 скоростей и импульсный режим, при этом скорости переключаются плавно, что защищает мотор от перегрузок и резких скачков напряжения.

В комплект поставки входят 3 традиционные насадки – венчик, тестомес, насадка для крема или смешивания ингредиентов. Отличительная особенность модели – наличие двойного крюка для смешивания густого теста.

Фактически – это две насадки разного размера и формы, работающие одновременно. Такая конструкция обеспечивает тщательное и равномерное смешивание ингредиентов для приготовления идеального густого теста.

Технические характеристики:

Источник

8 лучших планетарных миксеров

Рейтинг 2021 года: лучшие планетарные миксеры по отзывам экспертов и покупателей

Мир малой бытовой техники для кухни довольно разнообразен. Чего только не придумывают производители, дабы облегчить труд домохозяек. Встречаются даже весьма странные устройства типа яйцеварок или электросковород, чья нужность, при условии наличия в доме нормальных плиты и посуды для готовки, вызывает определённые сомнения.

А существуют некие базовые вещи, точнее приборы, без которых вроде бы и можно обойтись, но вряд ли захочется. К таким, например, относятся домашние миксеры для взбивания, перемешивания продуктов. Ручные или стационарные. Сегодня нас интересует именно вторые, с тем лишь уточнением, что рассматриваться будет, пожалуй, высшее их воплощение – миксеры планетарные. Представляем рейтинг лучших планетарных миксеров, популярных в 2021 году и заслуживших положительные отзывы от экспертов и покупателей.

Отчего такое название у миксера – планетарный?

Всё дело в принципе работы подвижного привода, обеспечивающего как вращение венчика (или другой насадки) вокруг своей оси, так и одновременное его перемещение по круговой «орбите» вдоль внутренних стенок неподвижной чаши. В результате достигается очень равномерное взаимодействие с продуктом в полностью автоматическом режиме, что называется, без рук.

Интересная деталь: планетарный миксер – один из немногих бытовых приборов, созданных по образу профессиональных кухонных машин. Неслучайно версии для дома часто именуют аналогичным термином. Что ж, и у домашних «шефов» ширятся познания, растут навыки, обновляется рецептура. Значит, оснащение «рабочего места» должно соответствовать.

Только давайте договоримся «на берегу»: мы не будем считать стационарные миксеры на базе ручных, с чашей, крутящейся вокруг насадок, а не наоборот, планетарными. Зачем опошливать гелиоцентрические принципы, обоснованные ещё Коперником, за которые после терпел немалые лишения Галилей, а Джордано Бруно вообще погиб на костре инквизиции?

Рейтинг лучших планетарных миксеров

Лучшие недорогие планетарные миксеры для дома

Clatronic KM 3709

Открывает наш рейтинг лучших домашних планетарных миксеров Clatronic KM 3709 — прибор, позиционируемый Clatronic в качестве кухонного комбайна. Однако, не в виде традиционного измельчителя, а в формате машины-тестомеса. Схему привода узнать не сложно. Планетарный миксер и есть, как бы по-иному его не обозвали. Да и штатная комплектация не отягчена всяческими довесками типа овощерезок, мясорубок, блендеров.

Дизайн у модели простой, но вполне себе стильный. Возможные варианты цвета корпуса – белый, титан, красный с неизменно серебристой верхней крышкой. Основной материал – прочный пластик, чаша – стальная объёмом 5 л (на 2.5-3 кг готового теста). Мощность мотора – 1000 Вт. Настраиваемых скоростей вращения 6, а также имеется быстрый импульсный режим.

Производится Clatronic KM 3709 в Китае. По большому счёту является OEM продуктом среднего уровня (есть вероятность встречи с полным аналогом под другим логотипом, например, Bomann). Собственно, в бюджетном сегменте рассчитывать на что-либо другое и не приходится.

Kitfort KT-1308

Хороший недорогой планетарный миксер для дома от известной российской компании, традиционно полагающейся на производственные мощности китайских партнёров. Впрочем, эка невидаль. Кстати, в Kitfort явно понимают, что сказки о европейском или американском происхождении брендированной OEM продукции ныне уже совершеннейший моветон.

Выпускается KT-1308 в нескольких цветах: белом, чёрном, красном и бирюзовом. Корпус пластиковый, материал чаши – металл (не боится горячих продуктов). Объём последней – 4.2 л. Мощность привода – 600 Вт. Не предел мечтаний, но вполне себе норма для не слишком интенсивных нагрузок в условиях домашнего кулинарного «производства».

Элементы управления: 6-ступенчатый регулятор скорости с отдельным импульсным режимом, электронный LCD-дисплей таймера. Комплект насадок: венчик для взбивания, перемешивающий битер, крюк для густого теста. Вспомогательные аксессуары: крышка, лопатка ручная, сепаратор для яичных белков.

ENDEVER Sigma-25/26

Продукт российского предпринимательства в привычном китайском исполнении. Правда, бренд Endever всё ещё пытаются выдавать за шведский, не желая отказываться от подтянутой красивой легенды. Смешно, право слово! Может, раньше этот фокус и работал, а сегодня массовый потребитель стал разборчивей, на мякине сказочной его уже не проведёшь.

Тем не менее, сделан данный планетарный миксер достойно, выглядит симпатично. Габариты относительно компактные. Гарантийный срок лучше стандартного – 18, а не 12 месяцев. Мотор внутри вроде как мощный – 1000 Вт. Объём чаши – 3.5 л. Набор насадок классический: венчик для взбивания, лопатка для замешивания пюре (соусов, паст, муссов), крюк для плотного теста.

Что касается сдвоенного наименования, есть две почти идентичных модели: 25-я белая с красным, 26-я с коричневым верхом. В целом этот планетарный миксер можно воспринимать как хороший вариант для небольшой, средней семьи. На подвиги сверхпроизводительности не рассчитан.

Лучшие планетарные миксеры среднего класса и ценового диапазона

Moulinex QA5101 Masterchef Gourmet

В число самых лучших планетарных миксеров в 2021 году необходимо отнести модель Moulinex QA5101. Кухонная машина от известного производителя, созданная специально для любителей домашней выпечки. Впрочем, конструктивно этот Masterchef Gourmet ни что иное, как классический планетарный миксер, потому способен на большее. Например, и тесто, и фарш замесить для пельменей, накрутить соусы различные, пюре овощные или фруктово-ягодные. И многое др.

Корпус у прибора пластиковый, но довольно прочный. Материал чаши – нержавеющая сталь. Общий дизайн по-современному красив и даже солиден, качество сборки сомнений не вызывает. Мощность у миксера-комбайна – 1100 Вт (вполне честные). Скоростных режимов поддерживается целых 8. Заявленное время непрерывной работы – 13 минут.

Количество насадок – 3. Назначение очевидное: взбивающая, перемешивающая, тестомесительная. Битер и крюк изготовлены из литого алюминия, венчик из «нержавейки». Последний имеет патентованную удлинённую форму Flex Whisk, позволяющую взбивать ингредиенты даже в небольших объёмах.

Garlyn S-350

Серьёзный планетарный миксер от российского бренда, проявившегося на отечественном рынке лишь в 2019 году. Что неплохо, ведь молодой компании, по крайней мере в начале пути, крайне важна наработка репутации за счёт хорошего качества продукции.

Теперь непосредственно об устройстве: по спецификации – кухонная машина, по сути – планетарный миксер. Может служить базой для создания многофункционального комбайна, но и в оригинальной комплектации хорош (в том числе для тематики нашего рейтинга). Стильный корпус выполнен из серебристого пластика, чаша – стальная нержавеющая объёмом 5.5 л.

Привод мощный – 1200 Вт. Настройка скорости вращения плавная 6-ступенчатая + режим Pulse. Насадки: взбивающий венчик, битер смешивающий, крюк, способный справиться с любым видом теста. Собран миксер-комбайн в КНР. Там в Поднебесной могут делать и очень хорошие вещи. Где, например, вы думаете делают хвалёный Apple?

Kitfort КТ-3007

В классе планетарных миксеров компания Kitfort, как никакая другая, способна похвастаться невероятно широким ассортиментом. Однако, одной из самых достойных для появления в рейтинге лучших планетарных миксеров по совокупности цены, качества, характеристик стоит признать её модель КТ-3007. Производится в Китае. А где ещё? Не на наших же заводах под патронажем «Роснано»?

Если придумывать для рассматриваемой кухонной машины что-то типа девиза, он бы звучал примерно так – прочность и сила! А как иначе: корпус (красного либо серебристого цвета) выполнен из металла, чаша – нержавеющая стальная объёмом 4.2 л, мощность привода – впечатляющие 1500 Вт. Уж такая замесит, так замесит.

Насадки привычные планетарно-миксерные: венчик, лопатка-битер, крюк для тяжелого густого теста. С управлением всё просто: круглый переключатель скоростей с плавной 6-уровневой регулировкой и усиленным режимом Pulse, рычажок поднятия консоли.

Лучшие дизайнерские планетарные миксеры премиум-класса

Smeg SMF02

Как и большинство продуктов итальянской компании Smeg, этот планетарный миксер не только премиальный, но ещё и невероятно стильный, выполненный в тематике 50-х годов прошлого столетия. Выглядит шикарно. Плюс потребителю предлагается на выбор множество вариантов цветового оформления на любой вкус, интерьер. Главное, чтобы размер кошелька позволял приобрести сие чудо техники.

С технической стороны тоже всё очень привлекательно: планетарная система движения насадок, мощный мотор на 800 Вт (именно так, ведь это реалистичные цифры, а не мифическая пиковая величина в традициях российско-китайских брендов), прямой привод, фронтальный порт для опционального подключения доп. аксессуаров (можно собрать многофункциональный комбайн).

Рабочие параметры: плавный запуск, 10 скоростей, защита от перегрузок, блокировка работы при поднятии головки привода. Штатных насадок 3: венчик, битер, крюк. Нормы объёма для взбивания: белки – от 2 до 12, сливки от 100 мл до 1 л. Для теста: от 500 г до 2.6 кг в зависимости от рецептурной консистенции.

KitchenAid 5KSM125E

Продолжает наш рейтинг лучших планетарных миксеров ещё более премиальный, во всяком случае в соответствии с ценником, миксер в классическом американском дизайне из 50-х. Приехал, кстати, тоже из США. Красив, прочен и массивен, как настоящий стационарный прибор, который должен находиться на своём законном месте в кухне, а не доставаться из шкафа лишь на время готовки.

Корпус KitchenAid 5KSM125E цинковый, 4.8-литровая чаша с большой удобной ручкой сделана из высококачественной пищевой «нержавейки». С насадками всё понятно: венчик (6-проволочный), лопатка для смешивания, усиленный крюк для теста. Скорость вращения настраивается с помощью специального рычажка. Всего предусмотрено 10 положений.

Мощность мотора – 300 Вт или 0.19 в силах лошадиных. Вкупе с системой прямого привода, и с учётом, что это истинный номинал в противовес иным фантазийным заявкам, этого более чем достаточно даже для самых сложных задач. На корпусе имеется фронтальный порт для доп. насадок. Соответственно, миксер готов к трансформации в полноценный комбайн.

Какой планетарный миксер лучше купить?

Напрашивается: тот, что больше остальных подходит по всем параметрам. Однако, с этим не так всё просто. Полного баланса, равновесия добиться сложно, а учесть надо немало факторов.

Первый важный критерий персонального выбора – цена. Находится в тесной связи со вторым – кто производитель. Ответ на вопрос, планетарный миксер какой фирмы лучше, прост. Когда денег в достатке всё очевидно: надо брать премиум, а это Smeg и KitchenAid. Или хотя бы средний класс, где лидером видится Moulinex. Почти под стать тому – российский бренд Garlyn.

Бюджетный сегмент за китайским OEM. С той лишь разницей, что есть компании из РФ, что заказывают в Поднебесной более-менее качественный товар, иногда собственной разработки (за что удостоились участия в данном рейтинге), а бывают придумщики брендов, желающие закупиться максимально дёшево, чтобы продавать «хлам» с высокой маржинальностью. Малоизвестные марки лучше обходить стороной.

С технической стороны значение имеет мощность мотора. И опять многое зависит от производителя. У солидных брендов указывается номинал или близкие к тому цифры. У российских же «китайцев» они откровенно завышены. Реальное значение можно узнать лишь на самом «движке». Но не разбирать же миксер, пока тот на гарантии и не сломался? Ориентироваться среди моделей получится в основном по принципу больше-меньше.

И пару небольших наблюдений в заключение

К планетарным миксерам часто предъявляют не всегда обоснованную претензию – плохо взбиваются белки при малом их количестве. Так ведь и в спецификациях обычно указывается возможность работы минимум с двумя. Мало того, яйца бывают разного размера. Добавьте ещё немного или воспользуйтесь элементарным, даже сложно его так назвать, лайфхаком: подложите под чашу салфетку или полотенце, чтобы немного её приподнять (избегая касания венчиком стенок). Дело наверняка пойдёт гораздо «веселее».

Ещё одно. Некоторые пользователи, решившие создать на дому что-то вроде компактного кулинарного производства, нередко ошибочно рассчитывают на очень высокую производительность бытовых планетарных миксеров. Те же молотить часами не в состоянии. Время непрерывной работы обычно ограничивается 10-12 минутами, после чего устройству требуется отдых. И вряд ли стоит его за это ругать. Всё-таки профессиональная техника стоит совсем других денег, габаритами обладает немалыми.

Источник

Лучшие планетарные миксеры

Планетарные миксеры – это стационарные устройства, которые тщательно перемешивают ингредиенты в чаше. Чаще всего их используют для приготовления густого теста. В такой технике одновременно вращается привод к насадке, сама насадка, а иногда и чаша. Движения миксера напоминают вращение планет вокруг солнца, из-за чего пошло его название. Месильная часть вращается не только по своей оси, но и по оси чаши – это обеспечивает качественный равномерный промес.

В данной статье мы обсудим рейтинг планетарных миксеров. Разберем профессиональные модели и модели для домашнего использования.

Как выбрать

Всё зависит от того для каких целей необходима техника – для домашнего использования или же для предприятий общепита. Также важно учесть объемы приготовления в миксерах.

Для дома лучше выбирать миксер с большим количеством насадок и мощностей. Обычно хозяйкам подобное устройство требуется для самых разнообразных целей – от перемешивания фарша на котлеты до замешивания теста.

На предприятиях подобное устройство, обычно, приобретают для меньшего количества целей. Или же покупают сразу несколько устройств – для каждой цели – свой агрегат. Поэтому профессиональные планетарные миксеры не имеют большое количество насадок. Обычно их три:

Рейтинг профессиональных планетарных миксеров

Основное отличие профессиональных планетарных миксеров от домашних состоит в том, что они имеют больший объем чаши. Также в некоторых из подобных моделей имеется возможность плавного переключения скоростей. В таких агрегатах дополнительно указывают количество оборотов в минуту.

Важные параметры сравнения

Объем чаши

Указывает на возможную загрузку устройства. Чем она больше, тем, соответственно, большее количество продуктов в неё можно загрузить. С большими объемами увеличивается и производительность.

Число скоростей

Важный показатель, который указывает на скольких различных скоростях может работать миксер. Некоторые из моделей имеют вариативный переключатель – он позволяет регулировать мощность плавно.

Скорость вращения насадки

Показывает, сколько максимально оборотов в минуту может совершать насадка. От этого зависит скорость перемешивания ингредиентов. Минимальный показатель указывает на то, сколько оборотов миксер совершает при включении устройства, максимальный – при самой высокой мощности (скорости).

Максимальная масса замешивания

Объясняет сколько можно замешивать в чаше трудноперемешиваемых субстанций – дрожжевое тесто, фарш и т.п. Этот показатель значительно ниже максимального объема чаши, так как для подобных замешиваний требуется большое количество ингредиентов, а также с «тяжелыми» продуктами миксеру справляться труднее. Превышение данного показателя может привести к поломке устройства.

Мощность

Чем она выше, тем быстрее работает агрегат, тем выше у него возможности.

Сравнительная таблица параметров

Таблица с баллами

10 место – Hurakan HKN-IP10F

Профессиональный миксер большого размера (57 кг). Запасные детали модели изготовлены из нержавеющей стали премиум класса, что говорит об их высокой износостойкости, а также помогают соответствовать гигиеническим требованиям.

Несмотря на массивную конструкцию, миксер Hurakan HKN-IP10F прост в управлении.

9 место – Gastromix B 5

Устройство с электромеханической системой управления. Имеет прочную конструкцию и очень надежные внутренние компоненты. Такой агрегат очень высокого качества. Он прослужит без нареканий длительное время. Широкая универсальность прибора – показатель его возможностей. В эксплуатации планетарный миксер Gastromix B 5 легкий и гигиеничный.

8 место – Gastromix B 10C

Планетарный миксер с удобным механизмом подъема дежи, что позволяем максимально эффективно замешивать различные субстанции. Аппарат оснащен специальной решеткой, которая исключает травматизацию оператора при работе с ним.

7 место – Hurakan HKN-KS5

Миксер с возможностью плавной регулировки скоростей. Детали, которые соприкасаются с продуктами, изготовлены из пищевой нержавеющей стали. Конструкция Hurakan HKN-KS5 позволяет легко проводить его чистку и обслуживание. Имеет не только довольно высокую скорость, но и возможность её вариативной регулировки.

6 место – Bear Varimixer TEDDY 5L

Тихая модель, даже при работе на высоких скоростях. Имеется функция наклона, которая позволяет легко заменить съемные детали (в том числе и дежу). Устройство надежно крепится к столу, поэтому с ним можно работать даже на судне. Все съёмные детали могут мыться в посудомоечной машине. За счет конструкции миксера, обеспечиваются первоклассные санитарные условия.

5 место – Hurakan HKN-KS7

Удобная конструкция миксера позволяет легко обслуживать и чинить устройство. Удобную работу обеспечивает плавная регулировка скорости вращения. Имеется функция блокировки, которая оснащена индикатором. Модель довольно тихая.

4 место – Gemlux GL-SM10GR

Миксер с электронным управлением и удобным ЖК-дисплеем. Имеется возможность установки таймера (до 20 минут). Дежа оснащена удобными ручками для переноски, а также защитной пластмассовой крышкой. В ней имеются специальные отверстия, которые позволяют добавлять ингредиенты в процессе замеса, не останавливая прибор и не снимая крышку. При этом исключается вероятность разбрызгивания субстанции.

Корпус планетарного миксера Gemlux GL-SM10GR выполнен из алюминия и выглядит очень стильно и дорого.

3 место – Hurakan HKN-IP30F2

Удобный планетарный миксер, полностью изготовленный из нержавеющей стали. Конструкция предполагает защитную решетку, которая устанавливается на механизм вращения и предотвращает травматизацию.

Устройство очень мощное и вместительное. Можно замешивать до 6 кг «крутого» теста, что является очень высоким показателем, даже для профессиональных планетарных миксеров.

2 место – БЕЛТОРГМАШ МП-10

Миксер с автоматическим регулятором скорости. Основание устройства покрашено краской, которая не допускает царапин. Очень производительный агрегат, однако, его производительность зависит от субстанции, которая замешивается. Значительное количество скоростей позволяет устанавливать наиболее эффективный режим, даже несмотря на отсутствие плавной регулировки.

1 место – Gastromix B 30C

Устройство с прочной конструкцией и надежными механизмами. Удобная электромеханическая система управления работает в трех скоростях. Имеется удобный механизм подъема дежи, который обеспечивает равномерное, качественное, а главное – быстрое перемешивание. Чаша съемная и может мыться в посудомоечной машине.

Рейтинг

Рейтинг планетарных миксеров для дома

Домашние миксеры просты в использовании и интуитивно понятны. У них достаточный объем чаш именно для приготовления блюд «на семью». При этом устройство может обладать дополнительным функционалом.

Важные параметры сравнения

Объем чаши

Указывает на то, какое количество продуктов поместится в устройство. Домашнему миксеру не требуется слишком большой объем, однако чем он больше, тем большее количество блюд можно готовить одновременно, не прибегая к дополнительной загрузке устройства.

Число скоростей

Указывает на мощность миксера. Чем больше скоростей, тем больше разнообразных блюд (и с разной скоростью) можно готовить в таком устройстве.

Количество насадок

Для разных смесей предполагаются отдельные насадки, которые максимально эффективно замешают субстанцию. Поэтому чем их больше, тем более эффективна работа с миксером.

Мощность

Указывает на возможности работы агрегата, насколько быстро он работает.

Сравнительная таблица параметров

Таблица с баллами

14 место – Bosch MUM48SL

Не просто миксер, а настоящий комбайн. Хотя и имеет не самую объемную чашу, однако большое количество разнообразных функций это компенсируют. Помимо четырех основных скоростей имеется ещё и импульсный режим. Наличие на корпусе отсека для хранения не позволяет потерять насадки устройства.

13 место – Sinbo SMX 2739W

Модель с очень удобной системой управления. Скорости регулируются механически, различные режимы устанавливаются при помощи кнопок, а наличие ЖК-экрана поможет не ошибится с установленными параметрами. Имеется таймер, который отсчитывает время в обратном направлении.

Есть блокировка устройства при поднятии механизма для смешивания.

12 место – Starwind SPM5183

Очень мощное качественное устройство. Имеет шесть скоростей, поэтому подойдет для перемешивания самых разнообразных продуктов. Чашу устройства легко мыть. Одной из самых интересных особенностей модели является её дизайн, который позволяет миксеру выглядеть дорого.

11 место – Smeg SMF01RDEU

Миксер с алюминиевыми насадками. Чаша же выполнена из нержавеющей стали, при этом имеется пластиковая крышка, которая позволяет закрывать дежу во время работы устройства. Агрегат оснащен специальным фронтальным портом, который позволяет разместить дополнительные насадки, так они точно не потеряются.

10 место – Kenwood KMX 750 kMix

Ещё один комбайн с планетарным миксером. Помимо шести основных режимов, имеется импульсный. Корпус устройства выполнен из качественного метала. Агрегат очень мощный (1000 Вт), что для домашних миксеров является высоким показателем.

9 место – Kitfort KT-1343-1

Миксер имеет небольшие габариты, но при этом колоссальную мощность (1000 Вт). Удобный механический регулятор шести скоростей. При длительной непрерывной работе отключается автоматически, чтобы избежать перегрева и поломки устройства. Удобная пластиковая крышка для чаши препятствует разбрызгиванию и позволяет загружать продукты во время работы устройства.

8 место – KITCHENAID ARTISAN

Эмалевое покрытие миксера рассчитано на длительный срок эксплуатации. Особая технология позволяет устройству стабильно работать на всех мощностях, при этом не происходит «затухания» при переключении скорости. В передней части привода имеется ещё одно гнездо, оно позволяет установит дополнительную насадку. Эта насадка позволяет миксеру работать эффективнее, а размешивание происходит более тщательно.

7 место – Redmond RKM-4030

Кухонная машина с дополнительными возможностями. Главная особенность устройства состоит в том, что оно может быть не только планетарным миксером, но и овощерезкой, блендером, мясорубкой. При неправильной сборке миксер не включается, предотвращая поломку, так как максимальная мощность у устройства 1200 Вт, а при таком показателе неправильная эксплуатация может привести к сгоранию механизмов.

6 место – Kitfort KT-1338

Ультрасовременный миксер с пластиковым корпусом и нержавеющими насадками. Откидная головка может блокироваться в рабочем положении, что обезопасит человека, который работает с техникой. Удобная крышка оснащена «носиком», что не позволит ингредиентам просыпаться/пролиться во время добавления их в чашу.

5 место – Redmond RKM-4050

Прибор 4 в 1, который может перестраиваться в мясорубку, блендер и измельчитель. Модель может плавно запускать двигатель, работая на шести скоростях. Система защиты от перегрузки и перегрева позволит миксеру работать дольше аналогичных устройств.

4 место – Gemlux GL-SM5G

Устройство с цельнометаллическим приводом – максимально надежное. Имеется широкий загрузочный желоб. Максимальная мощность устройства может достигать 1000 Вт, что позволяет ему эффективно работать на 8 разных скоростях.

Рабочая головка техники откидывается. Это позволяет менять насадки без особой сложности, а также ухаживать за планетарным миксером Gemlux GL-SM5G не прибегая к трудным попыткам почистить все труднодоступные места.

3 место – Moulinex Masterchef Gourmet QA509D32

Многофункциональная кухонная машина с огромным количеством специальных насадок. Когда устройство работает как планетарный миксер, к нему можно подсоединить всего три насадки, однако этого вполне достаточно для мощного агрегата.

Все насадки и чаши можно мыть в посудомоечной машине.

2 место – Gemlux GL-SM612

Устройство выполнено в алюминиевом корпусе и оснащено насадками и дежой из нержавеющей стали. Расширить возможности бытовой техники можно за счет дополнительных насадок – мясорубки и блендера.

Стоит отметить устойчивость агрегата, который не скользит по поверхности за счет шести прорезиненных ножек.

1 место – Bork E800

Модель с удобной шкалой мощности и ЖК-экраном. Ручка переключения мощностей – механическая, тем не менее – очень удобно устанавливать нужный режим. А дисплей поможет настроить таймер.

Главная особенность устройства в низком уровне шума и вибрации. Наличие 12 скоростей говорит о больших возможностях этого агрегата.

Рейтинг

Полезное видео

Заключение

Планетарные миксеры – устройства, которые могут использоваться как на профессиональной, так и на домашней кухне. Всё зависит от объемов, которые необходимо приготовить, а также блюд. Такое устройство безопасно и легко управляется, при этом исключает необходимость проделывать «грязную работу» в ручную.

Надеемся, наш рейтинг поможет вам выбрать лучший планетарный миксер, который поможет решать самые сложные задачи на кухне и производстве. Если у Вас остались вопросы, задавайте их в комментариях.

Комментарии:

А я купила Кухонная машина Redmond RKM-4050, начиталась положительных отзывов перед покупкой, ну и… соблазнила адекватная цена. Что по факту: венчики не достают до дна, что ли… всегда внизу недовзбитые белки или недосмешанное тесто. И процесс взбивания не совсем планетарный оказался, т.к. небольшой радиус вращения насадок. Тест со взбиванием одного белка не прошел. Радость от покупки оказалась преждевременной…Что стоило производителю чуть меньше углубление чаши сделать или более низкое расположение насадок. И где там 1200Вт? 5-6 скорости кажется медленнее вращаются, чем в моем стареньком, абсолютно неизвестной марки ручном миксере. Плюс в покупке один — смешивает машина сама. Вопрос в том как…

Источник