рейтинг многокомпонентных протеинов 2021

Самый лучший протеин для набора мышечной массы в 2021 году

Многим атлетам достаточно трудно добиться активного прироста мышечной массы без добавления в рацион спортивного питания. Сейчас на рынке просто огромный ассортимент добавок, позволяющих нарастить и увеличить в объеме мышцы, но самым популярным из них является протеин. Такое спортивное питание не только эффективно, но и наиболее безопасно и безобидно для человеческого организма. Его могут принимать как профессионалы, так и начинающие атлеты. Сегодня эксперты TehCovet.Ru помогут вам разобраться в особенностях приема протеина для набора мышечной массы и критериях его выбора. В конце статьи составлен рейтинг лучших и проверенных торговых марок, продукция которых точно поможет добиться нужных результатов.

Как действует протеин при наращивании мышц?

Протеин — это белок, который является строительным материалом для всех клеток и тканей в организме. Еще это одна из составляющих антител, ферментов и гормонов, поэтому данный макронутриент отвечает еще и за нормальное функционирование обмена веществ.

Таким образом, благодаря увеличению количества белка в суточном рационе, есть возможность прибавить вес — именно чистые сухие мышцы, а не жировые отложения.

Другими словами, прием протеина для набора мышечной массы — это прямая поставка организму через спортивное питание пластического материала для наращивания новых волокон и увеличения тела в объемах. Также дополнительный источник белка запускает активные восстановительные процессы, что снижает болевые ощущения в период отдыха между тренировками и способствует скорейшему заживлению микротравм, которые образуются в мышцах из-за чрезмерной нагрузки.

По сути, наращивание массы — это профицит калорий, который получается путем пересчета формулы и увеличения суточной нормы каждого макронутриента, в особенности белка. Его можно получить и из обычных продуктов — мяса, яиц, бобовых, но съесть такое огромное количество порций мало кому удается. Тем более, что при профиците калорий на 1 кг веса должно приходится от 2,5 до 3 грамм белка. Гораздо разумнее приобрести для этих целей протеин.

Виды протеина для набора массы

В ассортименте протеинов можно встретить несколько разновидностей, которые отличаются друг от друга по происхождению белка и способу производства:

Какой протеин лучше выбрать для набора мышечной массы?

В принципе, для активного прироста мышечной массы подойдет любой вид протеинового порошка, так как главная роль — это создание профицита калорий и переизбытка белка в организме.

Если говорить о форме протеина, то сывороточный белок может быть в виде концентрата, гидролизата и изолята. Самым эффективным из них для набора мышечной массы считается изолят. У него высокая концентрация белка — до 90%, а также практически полное отсутствие жиров и углеводов. Продукт также не содержит лактозы, легко и быстро усваивается организмом. Для наращивания мышц стоит попробовать именно его. Он быстро приведет к результату, а стоимость продукции достаточно демократичная и не сильно ударит по кошельку.

Также изолят можно пробовать комбинировать с казеином, который нужен для предотвращения ночного катаболизма. К примеру, суточную потребность в протеине делим на три приема, два из них будет приходится на сывороточный (например, с утра и после тренировки), а третий — перед сном.
Если же у вас индивидуальная непереносимость молочного сахара или вы просто соблюдаете вегетарианскую диету, то попробуйте протеиновые коктейли на растительной основе (соевый протеин).

Как правильно употреблять протеин для увеличения мышц?

В первую очередь вы должны знать свою суточную норму белка. Она рассчитывается по формуле Миффлина-Сан Жеора. В среднем на профиците калорий атлету нужно от 2,5 до 3 грамм на 1 кг веса. Не рекомендуется принимать больше, так как такое количества белка организм не сможет усвоить и он преобразуется в жир.

Также важно знать, что за один прием пищи организм сможет усвоить только 30 грамм этого макронутриента. Рассчитывайте порцию протеинового коктейля, чтобы вместить количество белка в этот показатель. Если это неудобно, то протеин можно принимать в качестве перекуса — например, за час до тренировки и сразу же после.

Рекомендуем рассчитать и составить собственную схему приема спортивного питания и постоянно ее придерживаться, чтобы добиться наилучших результатов. Правильная схема должна строиться на таких принципах:

Что касается приема протеина в тренировочные дни, то также стоит придерживаться некоторых рекомендаций. Так, за 40 минут до начала занятия нужно выпить порцию коктейля, лучше всего изолята. Это поможет поддержать нужный аминокислотный уровень в мышцах. После тренировки в организме снова начинается катаболический процесс — резко понижается запас гликогена и уменьшается концентрация аминокислот. Рекомендуем пить быстроусвояемый протеин с углеводами и жирами в составе. Для этого лучше всего подойдет сывороточный концентрат.

Критерии выбора протеина в магазине

Сводная таблица по номинантам рейтинга

ТОП-10 лучшего протеина для роста мышц в 2021 году

“R-Line” Whey — разумное соотношение цены и качества

Этот продукт является концентратом сывороточного белка, обработанным по методу ультрафильтрации. Он легко и быстро усваивается организмом, образуя нужные аминокислоты для построения и активного роста мышц. Также коктейль способствует восстановлению после интенсивных нагрузок.

Помимо сывороточного белка, в продукт включен пребиотик полидекстроза. Благодаря ему функциональный профиль действия протеина расширяется. Данное вещество улучшает пищеварение и позволяет продукту действовать в организме без возникновения побочных эффектов — гипертонической болезни, диабета и желудочно-кишечной дисфункции.

В линейке достаточно широкий выбор вкусов — банан, мокачино, малина, ваниль, кокос, клубника, шоколад, мороженое и классический нейтральный. Одна суточная порция включает 46 грамм порошка, из которых организм получает 30 грамм чистого белка. Разводится коктейль на основе обезжиренного молока или воды.

Источник

Выбираем лучший протеин 2021 года

Наверное, каждый, кто хоть раз интересовался спортивным питанием, слышал о протеине. Так что же это такое? Протеин представляет собой белок (высокомолекулярное органическое вещество, состоящие из аминокислот), который обеспечивает правильную работу клеток, формирует структуру органов и тканей. В спортивной среде используется как для набора мышечной массы, так и для похудения.

Разберемся поподробней, что из себя представляет протеин, как пищевая добавка, и узнаем, как правильно его выбрать в условиях современного разнообразия продуктов. Редакция сайта «ЯНашла» составила рейтинг лучших протеинов в 2021 году.

Что делает протеин?

Почти все составляющие нашего тела содержат белок, и он жизненно необходим человеку. В повседневной жизни мы потребляем его из обычной пищи. Самые богатые на белок продукты: яйца, мясо, молоко, соя, орехи. Однако, преследуя определенные цели в достижении тела своей мечты, люди используют пищевые добавки. Делается это для того, чтобы сбалансировать приемы пищи и добиться нужного результата. Как это делается?

Принято высчитывать правильный рацион питания по трём следующим критериям:

Первое, это в целом энергетическая ценность потребляемых продуктов, обобщающее название для энергии, получаемой из белков, жиров и углеводов. Жиры не очень полезны для организма, особенно они вредны фигуре, поэтому их потребление всегда минимизируют. Углеводы выступают, в первую очередь, как «топливо» для организма, они дают энергию и бодрость. В то время как белок является неким «строительным материалом» для организма, он участвует в формировании новых тканей, восстанавливает их после повреждений. Он очень важен для здоровой деятельности всего организма. Его недостаток приводит к уменьшению эластичности тканей, преждевременному старению, ломкости волос и ногтей.

Для чего принимают протеин?

Из трех микроэлементов, белок является самым сытным веществом. Поэтому часто худеющие люди употребляют протеин, как пищевую добавку, чтобы не есть много. В результате организм начинает использовать накопленный жир для обеспечения себя достаточным количеством энергии. Увеличением потребления белка и сокращением углеводов человек приходит к общему недостатку калорий, именно поэтому ему приходится использовать запасы.

Для набора массы, наоборот, используется профицит калорий и так же увеличение потребляемого белка, который помогает мышцам наращивать новые волокна. Тренировка наиболее эффективна, если организм получает достаточное количество белка, увеличение его потребления способствует быстрому восстановлению после занятий и увеличению силы мышц.

Как выбрать протеин?

Существует несколько видов протеина на спортивном рынке. Отличаются они по цене и составом, а также технологией изготовления. В основном, белок добывается из молочных продуктов, это является самой популярной моделью протеина. Рассмотрим все существующие виды:

Как принимать протеин?

Белковый продукт представляет собой порошок белого или желтоватого цвета. Одноразовая доза не должна превышать 30 грамм продукта. Такое количества порошка перемешивается с жидкостью, чаще молоком, 130-200 мл. до окончательного избавления от комочков. Это очень важно, поскольку они хуже усваиваются организмом. При похудении лучше перемешивать с кипяченой водой, а для набора массы подойдут соки. Хранить приготовленный коктейль долго нельзя, поэтому лучше готовить порционно и сразу выпивать, либо приготовить много и выпить в течение дня. Сам порошок рекомендуется хранить в холодильнике, во избежание размножения вредных бактерий.

Стоит помнить, что для переработки белка требуется достаточно большое количество ферментов, поэтому с дозами лучше не перебарщивать, пользы от этого больше не станет.

Рейтинг лучших протеинов на 2021 год

Тем, кто не разбирается в спортивном питании, будет достаточно сложно разобраться в том, какой протеин лучше купить. Для того, чтобы помочь с выбором, составлен этот рейтинг качественных протеинов. Товары распределены по категориям на основании вышеописанных видах данного продукта.

Лучшие сывороточные

Основным достоинством данного вида протеина является безопасность и эффективность ее состава. К тому же, в ходе длительного употребления, организм будет повышать иммунитет. Существует три вида сывороточного протеина:

Протеин от компании Optimum Nutrition, которая является одним из самых востребованных продуктов на рынке. Продукт разработан для атлетов, стремящихся набрать мышечную массу. Огромное количество вкусов.

Продукт от компании VPX Sports достаточно популярен среди спортсменов. Помогает избежать катаболизма и улучшает восстановление. При изготовлении используется особая технология, позволяющая почти полностью исключить жиры.

Уникальный протеин от компании Dymataze. Представлен еще и в необычных вкусах, подойдет тем, кто любит поэкспериментировать и устал от классической ванили с шоколадом.

Лучшие казеиновые

Данный вид протеина достаточно распространен на рынке за счет технологии приготовления. При этом, многие производители относятся к делу не добросовестно, за счет чего появляются продукты плохого качества. Поэтому к выбору данного протеина стоит относиться особенно тщательно.

Протеиновый комплекс от компании Optimum Nutrition, которая является лидером на рынке спортивного питания. Богатый на аминокислоты и кальций продукт с достаточно хорошим процентным содержанием белка.

Содержание белка — 80%, отлично подходит для приёма на ночь. Производитель –Weider — известный бренд, который вызывает доверие у пользователей.

Лучшие соевые

Растительный белок отличается от животного наибольшей насыщенностью аминокислотами, но в них отсутствуют незаменимые аминокислоты. По этой причине, организму необходимо получать их из обычной пищи, отлично подойдёт мясо, рыба, арахис и яичный белок. К плюсам растительного белка относят:

Теперь, понимая преимущества соевого белка и его особенности, рассмотрим самые популярные модели.

Продукт от компании Optimum Nutrition содержит почти чистый соевый белок. Помимо этого имеет хороший вкус, что достаточно редко для такого вида протеина.

Один из лучших соевых порошков на рынке. Состоит из 100% соевого белка, без лишних примесей. Идеально подходит для тех, кто держит строгую диету.

Лучшие яичные

Во времена, когда протеина, как пищевой добавки, не было, спортсмены использовали яйца как главный источник белка. Однако, сейчас этот вид белка уступает молочному по популярности, но он все равно остается очень эффективным.

Один из самых популярных яичных протеинов, к тому же является бюджетным средством. Средняя цена: 700 рублей за 600 грамм.

Довольно интересный продукт, поскольку представляет собой яичный белок в жидком виде. Напиток продается в бутылках по 900 грамм, как указывает производитель, в таком количестве продукта содержится белок от 33 яиц.

Лучшие многокомпонентные

Здесь собраны самые качественные и действующие протеиновые порошки смешанного типа. В основном, цена зависит именно от составляющих смеси, например, те, где содержится больше животного белка будут дороже тех, где больше соевого.

Высокая энергетическая ценность продукта делает его уникальным. Продукт предназначен для быстрого набора массы, содержит углеводы и жир. Еще одной особенностью является хорошая усвояемость в любое время.

Мультипротеиновый коктейль высокого качества, с уникальным составом, который помогает доносить полезные вещества непосредственно в мышцы. Имеет много отменных вкусов.

Какой фирмы лучше?

Выбирая протеин, стоит оказывать предпочтение известным и проверенным фирмам. Например, компания Optimum Nutrition является абсолютным лидером на рынке спортивного питания. Ей доверяют многие известные спортсмены по всему миру. Качество продуктов, за счет громкого имени компании, достаточно высокое, но и цена из-за этого не маленькая, хотя всё еще остается в средней ценовой категории. При выборе протеина, обращайте внимание на узнаваемость марки, поскольку небольшие предприятия могут существенно нарушать технологию производства, за счет чего белок будет совершенно не эффективным.

Для того, чтобы правильно подобрать добавку, необходимо соблюдать следующие критерии выбора:

Основным здесь является первый пункт. Всегда необходимо сначала понять «Зачем?», решить для себя, какой вид продукта подойдет больше и для какой цели: похудение либо набор массы. Взвесить все за и против, возможно, проконсультироваться со знакомым врачом или экспертом по спортпиту. Возможно, необходимо выбрать совсем другой продукт.

Сколько храниться протеин?

В закрытом виде порошок может храниться от двух до трёх лет, в зависимости от технологии приготовления. Открытая же упаковка хранится примерно две недели, однако не стремитесь сразу же выкидывать продукт, как правило, производитель всегда указывает время заранее. Что касается приготовленного коктейля, лучше выпивать его сразу.

Результаты от употребления

Продолжительное употребление протеина ведет к улучшению защитных функций организма, повышению эластичностей тканей, их возобновлению, а также нормализует сахар в крови. Питание, богатое белком, является диетическим и помогает сжигать ненужный жировые отложения. При этом, наращивается мышечная масса, утоляется чувство голода. Протеин так же благоприятно влияет на сердечно-сосудистую систему, повышает иммунитет. Сам по себе белок содержится во многих частях нашего организма, а получаемый из пищи несет в себе важные вещества – аминокислоты, которые участвуют во многих процессах организма.

Что касается негативных последствий употребления белка – их практически нет. Единственное, что преизбыток протеина может привести к прогрессированию болезни почек, однако если они изначально были здоровы – ничего не произойдет, но все-таки стоит быть аккуратными и не перегружать орган работой. Дело в том, что на усваивание белка уходит большое количество энергии и сил, чрезмерное употребление белка может привести к общему обезвоживанию организма. Ещё есть мнение, что белок вымывает кальций из организма.

Поэтому, всегда важно соблюдать меру. Это касается любого спортивного питания.

Употребление протеина противопоказано людям, обладающим хроническими заболеваниями и индивидуальной непереносимостью отдельных компонентов, например, лактозы. Выбирайте протеин с учетом этих правил, употребляйте, согласно инструкции и двигайтесь на пути к совершенному телу.

Если у Вас есть опыт употребления протеина из тех, что описаны в статье или от других брендов, расскажите о результатах в комментариях.

Источник

Топ-10 лучших сывороточных протеинов: рейтинг 2021 года

Сывороточные белковые смеси — это самая популярная и массовая категория добавок в индустрии. Производители выпускают миллионы тонн сывороточных протеинов ежегодно, но лишь небольшое количество добавок занимают лидирующие позиции.

Рейтинг лучших сывороточных протеинов составлен с учетом всех факторов оценки. Он позволяет выбрать самую качественную и выгодную по цене добавку для развития в спорте.

Зачем нужен протеин

Протеиновые смеси — самая массовая категория добавок индустрии спортивного питания. Ученые досконально изучили любую пользу и вред сывороточных протеинов, потому эти добавки имеют наибольшую научную доказательную базу, а их эффективность не вызывает сомнений. Протеин — это очищенный от примесей белок, который является жизненно необходимым для каждого человека. Аминокислоты, которые содержатся в белке, влияют не только на мышечные ткани, но и почти на все процессы, органы и ткани в организме.

Согласно статистике и анализу рынков и рационов в разных странах мира, белок является самым дорогим нутриентом. Современная еда в изобилии содержит жиры и углеводы, потому недополучать их почти невозможно. В то же время, многие люди недополучают норку белка из обычной пищи, потому применение сывороточного протеина становится единственным способом компенсации недостачи из продуктов питания.

Протеин принято называть спортивной добавкой, так как чаще всего он применяется при занятиях спортом и активном образе жизни. Тем не менее, белковые смеси также назначают в медицинских целях. Важно понимать, что сывороточный протеин нужен для получения высококачественного белка без лишних примесей. Например, один из самых лучших пищевых источников белка — куриная грудка, содержит около 25% протеина на 100 г продукта. В то же время, белковые смеси содержат от 65 до 90% протеина, с минимальными или полностью отсутствующими жирами и углеводами. Топовые сывороточные протеины могут содержать до белка на порцию, но в таких добавках присутствует микс из концентрата и изолята.

Основные эффекты от белковых смесей:

Несмотря на то, что у белковых смесей нет жиросжигающего эффекта, сывороточный протеин полезен при похудении. Он защищает мышцы от разрушения и косвенно усиливает потерю жировой массы.

Виды и формы протеина

Существует несколько видов протеина. Среди самых популярных выделяют:

Большая часть рынка представлена именно сывороточными протеинами, что связано с их эффективностью, скоростью усвоения и выгодной ценой, в сравнении с другими видами.

При выборе важно учитывать форму белка, которая влияет на скорость усвоения, состав добавки и прочие показатели. Среди видов сывороточного протеина выделяют:

Долгое время в спортивном сообществе существовали споры о том, что лучше: изолят сывороточного протеина или концентрат. Сегодня почти все производители включают обе формы в протеиновые смеси. Более быстрый изолят начинает действовать уже через 15-20 минут, в то время как концентрат обеспечивает продолжительное анаболическое действие. Также в последние лет большой популярностью пользуются многокомпонентные добавки. Они быстро усваиваются, а благодаря разным формам и видам сывороточного, яичного и прочего протеина, действие таких добавок длится до 5-7 часов.

Особенности выбора сывороточных смесей

Нередко начинающие атлеты не до конца понимают, какой сывороточный протеин выбрать, потому покупают добавку, которая хуже подходит поставленным целям. Важно понимать, что выбор зависит от трех основных факторов:

При неограниченном бюджете вопрос того, какой сывороточный протеин следует купить, будет не актуальным. Тем не менее, даже профессиональные атлеты разумно подходят к выбору добавки, учитывая её стоимость и эффективность.

Например, для употребления сывороточного протеина на протяжении дня, чтобы обеспечить поступление аминокислот, лучше всего подойдет концентрат. Он наиболее выгодный по цене, а лишние 15-20 минут усвоения, в сравнении с изолятом, не дадут никакого преимущества. А вот после тренировки, когда необходимо как можно быстрее закрыть белковое окно и замедлить катаболические процессы в мышцах, изолят с наивысшей скоростью усвоения будет иметь преимущество. Гидролизат почти никогда не имеет преимущества, несмотря на самую быструю стоимость, так как стоимость добавки почти аналогична аминокислотным комплексам (которые будут приоритетнее при любых условиях).

Также на выбор будут влиять дополнительные компоненты. В основном это пищеварительные ферменты, пептиды и всё, что помогает улучшить усвоение. Почти все добавки в рейтинге сывороточных протеинов от 2021 года содержат эти вещества. Менее важные, но не бесполезные компоненты, на которые также стоит обратить внимание: обогащение BCAA (особенно лейцином), добавление креатина и вкусовые ароматизаторы.

Топ-10 протеиновых добавок 2021

Рейтинг лучших сывороточных протеинов по совокупности всех показателей.

Optimum Nutrition 100% Whey Gold Standard

На протяжении многих лет Оптимум Нутришн выпускают лучший сывороточный протеин. Он считается эталонным по всем показателям. Самое главное преимущество добавки — высочайшее качество, независимо от партии.

Представляет собой не чистый концентрат, а смесь ультрафильтрованного концентрата и двух видов изолята, также включает специальные пептиды. Порция содержит 78 грамм белка на 100 г продукта, что является одним из лучших показателей для добавок данной категории. Также содержит лишь 1.8 г углеводов и 1.1 г жира на порцию. Еще одними преимуществами являются хорошие вкусовые ароматизаторы и отличная растворяемость в разных жидкостях. Единственный недостаток — высокая цена.

Ultimate Nutrition Prostar Whey

Один из основных конкурентов ON. Изготовлен методом ультрафильтрации, включает все возможные фракции сывороточного белка. Добавка от одного из самых старых и авторитетных брендов в индустрии. Порция содержит 25 г белка, 1 г жира и 2 г углеводов, что представляет одно из лучших соотношений в индустрии.

По скорости усвоения Prostar Whey не уступает даже чистым изолятам, потому он весьма востребован среди всех атлетов любого уровня. Также среди преимуществ можно отметить более низкую цену, в сравнении с ON.

Now Foods Sports Whey Protein Concentrate

Несмотря на то, что сфера протеиновых смесей является одной из самых высококонкурентных, Now удалось выпустить один из самых лучших сывороточных протеинов в индустрии. Фактически, по степени очистки — это почти изолят, который имеет стоимость концентрата. БЖУ лучше большинства конкурентов: 25 г белка на порцию, 0.5 г жира и менее 1 грамма углеводов. Вполне возможно, что через несколько лет Now смогут выйти на 1 место в рейтингах, подвинув таких титанов, как ON и UN.

Scitec Nutrition 100% Whey Protein Professional

Очень качественный сывороточный протеин в рейтинге лучших добавок индустрии. По соотношению БЖУ не отличается от конкурентов, имеет 22 г белка, 1.5 г жиров и 3.8 г углеводов на порцию (количество сахаров слегка завышено, что стоит учитывать). Главным преимуществом добавки является обогащенная Лейцином и Глютамином формула, а также матрица из ферментов для лучшего усвоения.

Единственный недостаток — высокая цена, с учетом количества порций в упаковке и составу.

SAN 100% Pure Titanium Whey

Один из лучших сывороточных протеинов для набора мышечной массы. Также является миксом из концентрата и изолята. Почти всегда входит во все рейтинги выше 5 позиции.

Формула обогащена БЦАА, а также содержи пептидную и ферментную матрицы. Вкусы и размешиваемость также на высоком уровне. Недостаток добавки в том, что при чуть более низкой цене, он не дает никакого преимущества, в сравнении с ON;

Mutant Whey

Добавка, которая с каждым годом все больше подбирается к самым лучшим сывороточным протеинам в индустрии. Имеет выгодную стоимость и хороший состав. Порция содержит 22 г белка, 3 г жиров и 5 г углеводов, среди которых часть представлена пищевыми волокнами. Главным преимуществом является огромное количество глютамина и лейцина в порции.

Syntrax Whey Shake

Добавка с высочайшим качеством и одними из лучших вкусовых ароматизаторов, которыми славится Syntrax. Порция стандартная, БЖУ — 23/2/4. Использование молочной сыворотки без денатурации позволяет обеспечить высокую биодоступность добавки. Большим преимуществом является высокая концентрация самых важных аминокислот. Почти 11% порции — лейцин, который является самой эффективной аминокислотой в составе белка. Имеет среднюю стоимость.

Scitec Nutrition Protein Delite

Линейка Scitec со сниженными углеводами и жирами. Хорошо подходит для сушки и похудения, так как позволяет восполнять норму белка с меньшим поступлением калорий в организм. Тем не менее, недостатки в виде завышенной цены и 19 грамм белка в порции не позволяют добавке стать лидером рейтинга.

Mars Incorporated Mars protein

Новый игрок на рынке белковых смесей, который уверенно вошел в индустрию. Добавка от мирового пищевого гиганта имеет одно важнейшее преимущество — невероятный вкус, которым славятся батончики Mars. Единственное, что не позволяет добавке оказаться в числе лидеров — слабое соотношение БЖУ. При 3.5 г жиров и 5.3 г углеводов, содержание белка в порции составляет лишь 20.6 г.

Источник