рейтинг лучших фритюрниц 2021

Рейтинг фритюрниц для дома: какую модель выбрать в 2021 году

Если вы любите горячую картошку фри и хрустящие закуски, жареные в масле, то их будет удобно готовить в специальном приборе. Для этого мы выбрали лучшие фритюрницы для дома, которые можно купить в 2021 году.

Фритюрница — устройство очень неоднозначное. С одной стороны, их ругают за слишком малое количество функций (одну, если быть точнее) и бесполезность: ведь пожарить что-то в масле можно и просто на сковороде или в глубокой кастрюле с толстым дном.

Но с другой стороны — фритюрницы умеют самостоятельно поддерживать установленную температуру нагрева масла, что необходимо для приготовления многих блюд. Да и если жарить во фритюре приходится часто и много, это удобнее делать в специальном устройстве. Если вы уже решили завести такой прибор, но не можете понять, какую фритюрницу лучше купить для дома, наш рейтинг в этом поможет.

Kitfort KT-2023

Одним из самых популярных производителей домашних фритюрниц можно по праву считать Kitfort. У компании есть модели на любой вкус: с разным объемом, дизайном и стоимостью. Например, Kitfort KT-2023 рассчитана на 3,3 л масла — минимум можно использовать 2,8 л. Общая емкость чаши составляет 5,8 л, так что при жарке ничего не будет расплескиваться и брызгать во все стороны. Корзина же обладает объемом 2,5 л — то есть вмещает около 1 кг нарезанного картофеля или нагетсов.

Регулировать температуру приготовления можно с помощью термостата на корпусе устройства. Доступны режимы от 130 до 190 °C (мощность 1830–2180 Вт соответственно). При жарке чашу можно накрыть крышкой с небольшим окошком и фильтром. Это помогает сконцентрировать пар от продуктов в одной зоне и избежать распространения запахов по всей квартире. А еще лучше — поставить фритюрницу под включенную вытяжку, чтобы весь пар сразу уходил в нее.

Устройство стоит 3000 рублей — это средняя цена за модель с таким объемом.

Kitfort KT-2025

Еще один вариант от Kitfort, но рассчитанный уже на 5 л масла. Емкость чаши и вовсе составляет 10 л, а для жарки можно использовать сразу две корзины. Такая вместительная фритюрница подойдет для большой семьи или даже частного кафе. А благодаря двум металлическим корзинкам по 2 л в ней получится одновременно жарить разные продукты: например, картошку фри и курочку в панировке.

Также в наборе есть третья корзина объемом 4,7 л, которая занимает сразу всю площадь чаши. Все емкости оснащены удобными термостойкими ручками, которые можно закрепить на специальных выемках в корпусе. Как и с предыдущей моделью, в комплекте еще идет крышка с фильтром.

На блоке управления у данной фритюрницы есть не только регулятор температуры (130-190 °C), но и таймер на 30 минут. Он пригодится при готовке мяса — например, куриных ножек или крылышек. Стоит устройство дороже среднего — и это логично, учитывая внушительные размеры фритюрницы. В среднем покупка обойдется в 5300 рублей.

CENTEK CT-1431

Выбирая, какая фритюрница для дома лучше по цене-качеству, стоит также обратить внимание на модель CENTEK CT-1431. Это классическое устройство мощностью 1800 Вт с возможностью регулировать температуру нагрева в диапазоне 130-190 °C. Объем у нее средний — на 3,5 л масла. Корпус выполнен из металла (есть пластиковые ручки), а корзина в комплекте одна, зато сразу на всю площадь чаши.

В комплекте традиционно идет съемная крышка со смотровым окном и фильтром. Для соблюдения мер безопасности прибор оснащен системой защиты от перегрева. Модель можно купить в среднем за 3 тысячи рублей.

Gemlux GL-DF-4D

Фритюрницы Gemlux представлены в магазинах не так широко, как те же Kitfort, но это не делает их хуже. Более того, модель Gemlux GL-DF-4D даже превосходит многих конкурентов за счет продуманной системы управления. У прибора есть небольшой дисплей, на котором отображается время и режим приготовления.

Таймер можно установить максимум 60 минут. А думать над тем, какая температура подойдет для разных продуктов, и вовсе не придется — она установится автоматически в зависимости от выбранного режима: всего доступно 6 программ, в том числе для картофеля, морепродуктов и курицы. Также эта модель довольно вместительная — она рассчитана на 4 л масла. В комплекте идет крышка с окошком и фильтром, а также три корзины: одна большая и две маленькие, которые можно установить в чашу одновременно (рядом).

Модель обладает съемным эмалированным котлом с антипригарным покрытием и стальным корпусом с пластиковыми ручками. Всю фритюрницу можно разобрать и помыть по частям. Стоит она немало — около 5500 рублей. И это объяснимо: ведь чем больше устройство — тем оно дороже.

GFgril GFF-05

А вот модель GFgril GFF-05, наоборот, довольно компактная. Она вмещает до 3,5 л масла и подойдет для жарки двух-трех порций картофеля. Также она отличается от других устройств в нашей подборке своей конструкцией.

Например, круглый переключатель температуры здесь расположен на передней панели, а не над чашей. Крышка не съемная, а прикреплена к корпусу и может откидываться назад. Также корпус модели изготовлен из пластика — и это скорее недостаток, так как он может покрыться царапинами и разводами от масла. Фритюрница стоит около 3000 рублей, и если вы не хотите тратить большую сумму на покупку данного прибора, то вполне можете выбрать эту модель.

Источник

Лучшие фритюрницы

Приобрести фритюрницу для дома можно не только для приготовления картофеля-фри. В ней можно пожарить наггетсы, чебуреки, куриные крылышки и не только. Модели фритюрниц, представленные на рынке, в функциональном плане практически не отличаются. Основное различие – это объем емкости, а также материал, из которого она изготовлена. Несмотря на то, что любая фритюрница предназначена только для жарки, качество сборки, а следовательно, и долговечность у разных моделей существенно отличается.

На что обратить внимание при выборе?

Перед тем как отдать предпочтение какой-либо модели необходимо сравнить ее характеристики с другими приборами, представленными в продаже. Не стоит делать поспешный выбор, если вам приглянулся дизайн корпуса аппарата. Чтобы в дальнейшем не сожалеть о покупке, нужно также обратить внимание на следующие параметры:

Лучшие фритюрницы для дома 2021 года

Изучив рейтинг самых лучших моделей фритюрниц 2021 года, можно достаточно быстро выбрать подходящий аппарат, который можно будет постоянно использоваться для приготовления вкусных блюд в течение долгих лет.

Kitfort KT-2025

Благодаря особенностям внутреннего устройства этой модели, продукты будут жариться в глубоком слое масла. Пользователю доступна плавная регулировка рабочей температуры. В комплекте есть три корзины для жарки разных размеров, благодаря которым можно готовить одновременно два разных блюда.

Tefal FF 2200 Minifryer

В этой фритюрнице можно приготовить большие порции при минимальном количестве использованного масла. Это получается благодаря большой площади дна чаши и крышке, которая закрывается герметично. Металлопластиковой корпус защищен от перегревания с помощью специальной теплоизоляционной прокладки. В крышке предусмотрено окошко для того, чтобы можно было следить за процессом приготовления.

Steba DF 90

Компактная фритюрница с металлическим корпусом и функцией фондю. Большой температурный диапазон позволяет готовить блюда из различных продуктов. В чашу помещается 0,5 кг продукта и до 1 литра масла для жарки. Конструкция прибора предусматривает несъемную чашу, поэтому уход за ней достаточно проблематичен. Регулировка температуры осуществляется только механическим способом с помощью рычажка.

Princess 182611

Фритюрница мощностью 840 Вт позволяет приготовить за раз достаточно большой объем продукта. Объем чаши составляет 1 литр, что вполне достаточно для приготовления наггетсов и картошки-фри. Качественная теплоизоляция защищает поверхность корпуса от нагревания. Крышка оснащена фиксатором и может закрепляться как открытом, так и в закрытом состоянии. Для укладки питающего кабеля предусмотрен специальный отсек в задней части прибора.

Tristar FR-6945

Большая фритюрница мощностью 2000 Вт с внутренней трехлитровой чашей. С ее помощью можно очень быстро приготовить разные блюда, требующие обжарки. Производитель предусмотрел интуитивно-понятную панель управления. Благодаря небольшим габаритным размерам, такой аппарат может поместиться на любой кухне.

Советы и тонкости по выбору фритюрницы можно узнать в следующем видео:

Возможно вам также будет интересно посмотреть лучшие глюкометры.

Источник

Лучшие фритюрницы для дома в 2021 году

Фритюрница – прибор для приготовления жареных блюд, который помогает добиться идеальной хрустящей корочки золотистого цвета равномерной прожарки со всех сторон. Устройство помогает приготовить картошку фри, луковые кольца, пончики и другие блюда. Для любителей жареной пищи фритюрница может стать действительно полезным приобретением. На рынке представлено множество моделей и выбрать идеальный для своих нужд аппарат бывает затруднительно. Действительно, можно потеряться среди обилия технических характеристик и дополнительных опций моделей. В статье мы расскажем о критериях выбора и лучших фритюрницах в 2021 году.

Критерии выбора

Чтобы приобрести достойный аппарат и не разочароваться в своем выборе, необходимо ознакомиться с техническими характеристиками. Основные критерии:

Лучшие фритюрницы со съемной чашей

Приборы со съемной чашей имеют несомненные преимущества. Их гораздо проще помыть и вам не придется опускать в раковину увесистый аппарат целиком. При повреждении съемную чашу легко заменить на новую, чтобы пользоваться прибором вновь.

Steba DF 180

Steba DF 180 из нержавеющей стали оснащена съемной чашей, вмещающей 3 л масла. За один раз в фритюрнице можно приготовить 0,6 кг продуктов. Мощность прибора составляет 2000 Вт, нагревательный элемент съемный и открытый. Температуру можно отрегулировать от 140 до 190 °C с помощью механического колесика-переключателя. Благодаря инновационной системе нагрева, масло быстро достигает заданной температуры.

Есть индикатор включения и готовности к работе. Модель оборудована нескользящими ножками, обеспечивающими прибору устойчивость. Наблюдать за процессом приготовления можно через прозрачное смотровое окошко.

Покупатели оценили Steba DF 180 за хорошую мощность и быстрый нагрев масла. Если вам нужен простой аппарат без лишних опций и аксессуаров, то данная модель вам подойдет.

Источник

ТОП-10 лучших фритюрниц для дома: рейтинг 2021 года по цене и качеству

Фритюрница – это электрическое устройство, с помощью которого приготавливаются продукты во фритюре.

Для этого употребляется животный или растительный жир, который прогревают до высоких температур и обжаривают в нем пищу.

Прибор состоит из корпуса, плотно фиксируемой крышки и нагревателя.

На внешней стороне расположен регулятор температуры.

Принцип работы не предусматривает ничего сложного – сначала в специальную емкость наливается масло, выбирается температурный режим, продукты помещаются в корзинку и опускаются во фритюр, после чего закрывается крышка и начинается процесс приготовления.

Как выбрать и на что обратить внимание?

Несмотря на одинаковый режим работы фритюрниц, по функциям они различные.

Рынок предоставляет огромный ассортимент таких приборов, но для корректного выбора стоит уточнить некоторые детали:

Дополнительными факторами являются:

Учитывая выше указанные характеристики можно подобрать определенную модель фритюрницы.

Из-за высокой конкуренции ежегодно производятся сотни приборов, каждый из которых старается быть усовершенствование предшественника. Остановить внимание можно на одной из предложенных ниже фритюрниц.

Рейтинг ТОП-10 лучших фритюрниц для дома 2020-2021 года

Лучшие фритюрницы по цене и качеству

Kitfort KT-2009

Корпус фритюрницы изготовлен из нержавеющей стали, чаша прикреплена изнутри с антипригарным покрытием.

Компактные размеры составляют (ВхШхГ) 21.5×20.5×20.5 см и весом в 1,5 кг, что позволяет использовать устройство в небольших помещениях.

Из-за высокой температуры со всех сторон, блюдо готовится быстрее и не настолько пропитано маслом, как на сковороде.

Стоит отметить, что это одна из лучших моделей 2021 года.

Технические параметры:

Плюсы

Минусы

Kitfort KT-2011

Модель негабаритных размеров, из-за чего удобна в использовании – они составляют 25.5×24.5×20 см и вес 1,85 кг.

Устройство не поддается коррозии внешне и противопригарное внутри.

Для регулировки градусов размещена специальная шкала.

Технические параметры:

Плюсы

Минусы

Kitfort KT-2025

Габариты фритюрницы 35.5×47.4×25.1 см и объем вместимости масла позволяют использовать ее для приготовления блюд на большое количество человек.

В комплекте идет набор из трех корзины – одна большая и две маленьких, съемные ручки и крышка, на которой расположено смотровое окно.

Корпус выполнен из коррозионностойкого материала, чаша с антипригарным покрытием.

Благодаря функции «Холодная зона» мелкие части пищи не пригорают.

Чтобы смотровое стекло не запотевало необходимо изнутри протереть его растительным маслом.

Технические параметры:

Плюсы

Минусы

Kitfort KT-2024

Устройство производится из нержавеющей стали, и внутренняя ванна имеет противопригарное покрытие.

Размеры не компактные — 40.6×22.8×30.5 см и вес 2.6 кг, что заставляет задуматься об отельном месте для использования.

Нагреватель выступает над поверхностью дна, что обеспечивает зону низких температур и защищает от пригорания.

На крышке находится смотровое отверстие.

Технические параметры:

Плюсы

Минусы

Kitfort KT-2022

Фритюрница практична в эксплуатации и не занимает много места из-за размеров 24.6x22x51.8 см и весом в 2.3 кг.

Корпус не теряет своих первоначальных свойств из-за используемого нержавеющего материала, и съемная ванна обладает антипригарными свойствами.

Имеется «холодная зона», которая не дает пригорать продуктам на дне.

Данная модель снабжена функцией от перегрева, в случае такой ситуации термостат отключает устройство от сети питания.

Технические параметры:

Плюсы

Минусы

CENTEK CT-1430

Модель изготовлена из коррозионностойкого материала, внутренняя чаша покрыта тефлоном.

На съемной крышке присутствует смотровое отверстие.

Устройство обладает 3 уровнями мощности.

В комплектации предоставляется корзина для жарки.

Технические параметры:

Плюсы

Минусы

Tefal FF 2200 Minifryer

Устройство небольших размеров с ручками, что удобно при сбережении или перемещении. Корпус выполнен из нержавеющей стали, внутренняя чаша обладает противопригарным покрытием.

В модели присутствует смотровое отверстие на крышке и регулируемый термостат, что позволяет контролировать процесс приготовления.

Дополнительно в наборе идет съемная крышка.

Технические параметры:

Плюсы

Минусы

Kitfort KT-2017

Фритюрница выполнена из стали неподдающейся коррозии, поверхность чаши обработана противопригарным покрытием.

Модель компактно размещается на небольших поверхностях, габариты составляют 24×21.3×23 см, вес 1.78 кг.

Отдельно снимается крышка и ручка для корзины.

Технические параметры:

Плюсы

Минусы

GFgril GFF-05

Корпус изготовлен из жаростойкого пластика, внутренняя ванна с антипригарным покрытием. Несмотря на малогабаритные размеры, фритюрница вместительная и позволяет приготовить пищу на 4 человек.

Крышка снимается, на ней присутствует смотровое окно.

Технические параметры:

Плюсы

Минусы

Kitfort KT-2018

Модель произведена из нержавеющей стали, внутренняя ванна для масла выполнена с тефлоновым покрытием.

Крышка отделяемая, на поверхности расположено смотровое окно.

Размеры и вес достаточно компактные — 31×20.8×29.2 см, 1.88 кг.

Предусматривает 3 режима работы.

Технические параметры:

Плюсы

Минусы

Источник

Лучшая фритюрница для дома: ТОП лучших моделей 2021

Из всего многообразия бытовой кухонной техники, фритюрница для дома не является самым востребованным оборудованием. Тем не менее, данные аппараты охотно используют те люди, которые любят определённые блюда, желают максимально улучшить их вкусовые качества. Рассмотрим особенности этой техники, а также выясним, какие модели фритюрниц считаются лучшими в настоящее время.

Устройство и принцип работы

Разберём, что такое фритюрница, назначение и принципы её работы. Все устройства данного типа, от промышленных аппаратов для заведений общественного питания, до бытовых мини фритюрниц, обладают сходной конструкцией. Самые простые варианты представляют собой ёмкость с крышкой, оснащённую электрическим нагревателем и регулятором температуры.

В процессе готовки внутрь ёмкости заливается растительное масло, которое разогревается нагревателем. Туда же, после разогрева масла до нужной температуры, помещаются компоненты приготавливаемого блюда. Продукты обычно закладываются в разогретое масло в специальной металлической сетчатой корзинке. Эти компоненты кипят в масле до готовности, причём слой масла их полностью покрывает. Приготовленные продукты извлекаются из ёмкости с маслом при помощи той же сетчатой корзинки.

Кроме классических фритюрниц, где продукты готовятся в слое масла, существуют аэрофритюрницы. В данных аппаратах продукты обрабатываются потоками горячего воздуха, масло при этом отсутствует.

Назначение и функции

Ответим также на вопрос – фритюрница, что это такое с точки зрения способа готовки? Сутью приготовления пищи во фритюре является использование толстого кипящего слоя пищевого жира. Чаще всего в качестве фритюра используется подсолнечное или оливковое масло, но могут применяться и другие жиры, к примеру, нутряной бараний или говяжий жир. Главное при таком способе готовки, чтобы жировой слой был достаточно толстым и полностью покрывал помещённые в него продукты. Такой способ готовки приводит к образованию румяной корочки на продуктах. Как примеры блюд, приготавливаемых во фритюре, можно назвать картофель фри, картофельные чипсы, некоторые виды котлет, пончики, чебуреки и т.д.

Как выглядит и как работает простейшая современная электрическая фритюрница описано выше. Но на рынке представлены и более продвинутые устройства. В частности, у них могут быть реализованы следующие возможности и функции:

Как выбрать хорошую фритюрницу для дома

Решая вопрос, как выбрать фритюрницу, необходимо учитывать такие факторы, как размеры кухни, функциональность и стоимость модели, условия её эксплуатации, количество членов семьи. На выбор фритюрницы обычно оказывают влияние такие моменты:

Список лучших моделей фритюрниц

Выбирая электрофритюрницу, бывает полезным ориентироваться на рейтинг фритюрниц, отзывы о них в интернете. Обычно в топ фритюрниц входят самые востребованные покупателями модели или же составляется рейтинг лучших аппаратов по мнению экспертов. Ниже приводятся краткие описания самых популярных в текущем 2021 году устройств, которые помогут выбрать аппарат, наилучшим образом подходящий под домашние условия.

GFgril GFF-012 Easy Cook

Внешний корпус этой компактной домашней фритюрницы выполнен из прочного пластика. На крышке имеется окошко для наблюдения за готовкой. Чаша не съёмная. Сетчатая корзинка снабжена съёмной ручкой. Аппарат оснащён эффективным воздушным фильтром. Имеется термостат с возможностью установки желаемой температуры. Основные характеристики данного мини-устройства следующие:

Kitfort KT-2025

Модель Kitfort KT-2025 по праву вошла в список лучших фритюрниц для дома на 2021 год. Это современный аппарат со съёмной чашей большого объёма и съёмным нагревательным элементом. Корпус выполнен из пластика и нержавейки. Крышка снабжена смотровым окошком. Мощный нагревательный элемент обеспечивает меньшее время готовки. В комплект поставки входят большая и две маленькие корзинки, а также съёмные ручки для них. Имеется таймер и защита от перегрева. Перечислим основные технические характеристики модели:

Считается, что одной порции масла в электрофритюрнице хватает не более чем на обработку 5-7 порций продуктов.

GFgril GFF-051W

Внешний корпус фритюрницы для дома GFgril GFF-051W изготовлен из пластика. В крышке имеется смотровое окошко для контроля процесса приготовления продуктов. Аппарат снабжён индикатором работы и нагрева, а также воздушным фильтром, предотвращающим распространение запахов от готовящейся пищи. Основные технически характеристики данной бытовой модели следующие:

ProfiCook PC-FR 1088

Этот аппарат может работать как с ручными настройками, так и по выбранной пользователем программе. Всего пользователям доступны шесть автоматических программ. Техника снабжена таймером и регулируемым термостатом. В крышке имеется смотровое окошко. Ёмкость для масла и нагревательный элемент съёмные. Перечислим технические характеристики устройства:

Ariete 4611

Данная модель сравнительно небольшая. Она снабжена ручками для переноски, а на её крышке имеется окошко для контроля готовки. Модель легко разбирается, её части можно отмыть в посудомоечной машине. Электрофритюрница комплектуется корзинкой со съёмной ручкой. Она снабжена таймером и воздушным фильтром. Основные технические характеристики устройства следующие:

Sinbo SDF-3820

Эта электрофритюрница снабжена корпусом из нержавеющей стали. У неё имеется механический таймер и регулируемый термостат, съёмная чаша и съёмная крышка. Корзинка снабжена не нагревающейся ручкой. Основные характеристики устройства таковы:

Tristar FR-6945

Данный образец снабжён бесступенчатым термостатом и съёмным воздушным фильтром, предотвращающим распространение запахов при готовке. Таймер отсутствует. Имеется защита от перегрева. Основные технические характеристики этой электрофритюрницы следующие:

Vitek VT-1535

Эта самая компактная электрофритюрница помимо прочего имеет специальный режим работы, который нужен для приготовления фондю. Её корпус выполнен из пластика. Имеется механический термостат, воздушный фильтр, индикатор нагрева. Перечислим характеристики данного аппарата:

De’Longhi F 18233

Данная модель имеет пластиковый корпус. Она снабжена вращающейся корзинкой, что позволяет более равномерно обрабатывать продукты. У этого аппарата есть таймер, воздушный фильтр, индикатор нагрева. Крышка снабжена смотровым окошком. Технические характеристики De’Longhi F 18233 следующие:

GFgril GFF-052BR

Чаша этой электрофритюрницы имеет антипригарное покрытие. Крышка съёмная, у неё есть смотровое окошко и встроенный воздушный фильтр. Регулировка температуры плавная. Есть индикатор нагрева и готовности к работе. Технические характеристики этой техники следующие:

Если в электрофритюрнице готовятся блюда в кляре, рекомендуется на дно чаши положить бумажный фильтр. Он будет улавливать отслоившиеся и пригоревшие кусочки кляра.

Заключение

Электрические фритюрницы являются идеальными устройствами для приготовления целого ряда специфических блюд, требующих полной обжарки. С такими блюдами, как картофель фри, пончики, чебуреки и многие другие она справляется лучше всего, при этом процесс приготовления проходит быстро и в идеальных условиях. Данная техника довольно компактна и не занимает много места на кухне. Широкий ассортимент фритюрниц позволяет покупателю подобрать модель, в наибольшей степени подходящую по функциональности, цене, удобству пользования.

Источник