рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству

Лучшие марки сублимированного кофе — рейтинг 2021 года по отзывам экспертов и покупателей

рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству. картинка рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству. рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству фото. рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству видео. рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству смотреть картинку онлайн. смотреть картинку рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству. рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству. картинка рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству. рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству фото. рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству видео. рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству смотреть картинку онлайн. смотреть картинку рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству. рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству. картинка рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству. рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству фото. рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству видео. рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству смотреть картинку онлайн. смотреть картинку рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству.

В большинстве рейтингов, которые можно найти в интернете совершенно невозможно понять, на каком основании авторы делают свои списки и таблицы. Поэтому перед началом работы над данным материалом мы постарались определить основные критерии топового списка.

Главными для нас, обычных потребителей, являются вкус, запах и цена. Качество можно определить по его внешнему виду и растворимости. Для оценки мы выбирали популярный сублимированный кофе. Аккуратные гранулы без мелких вкраплений, быстрая растворимость, не образующая осадка – признаки достойного продукта.

Топ-12 лучших марок растворимого кофе

1 — Carte Noire

Производится на заводах Крафт Фудс, в России их 11 штук. Торговая марка относится к американскому холдингу Mondelez (бывший Крафт Фудс).

Представлен только сублимированный кофе, различается по названию и упаковкам. Он изготавливается из купажей арабики, крепость высокая, около 4% кофеина.

Гранулы Carte Noire ровные, крупные, светлые, рассыпавшихся нет. Запах сухого кофе приятный, сильный, выраженный. Готовый продукт пахнет слегка слабее, но кофейные ноты прекрасно различимы. Привкус сбалансированный и глубокий, легкая горчинка присутствует, но без резкости.

Стоимость примерно 320 руб. за 100 гр.

Далее все стоимостные характеристики будем указывать в расчете на 100 грамм.

рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству. картинка рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству. рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству фото. рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству видео. рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству смотреть картинку онлайн. смотреть картинку рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству.

2 — Egoiste

Производственные мощности располагаются в Германии и Швейцарии.

Сублимированный кофе Egoiste производят из арабики различных регионов, в линейке присутствуют оригинальные продукты, например, Egoiste Special – это смесь натурального и растворимого кофе.

Гранулы сублимированного продукта не дают мелких пылевых частиц, крепкие, ровные, светлые, кофеина – около 4%, что делает его крепким напитком. Аромат яркий, характерный. В готовом продукте запах сохраняется, вкус сбалансированный, с кофейно-шоколадным послевкусием. Растворимость достаточная, осадочных масс нет.

На покупку можно закладывать от 320 рублей. Egoiste Special, с молотым кофе в составе гораздо дороже, примерно 400 р.

рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству. картинка рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству. рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству фото. рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству видео. рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству смотреть картинку онлайн. смотреть картинку рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству.

3 — Bushido

Делают его в Швейцарии, марка — собственность компании HACO, зарегистрированной там же.

У них множество необычных упаковок, и форматов выпуска, а также кофе с особенными характеристиками. Например, с содержанием золота. При изготовлении используется исключительно арабика Центральной и Южной Америки, Африки и Индонезии. Крепость средняя, около 3,2%.

Гранулы Bushido темного цвета, отличаются крупным размером. Продукт чистый, практически, без рассыпавшихся частиц. От него в воздухе витают яркие узнаваемые кофейные нотки. После приготовления напиток пахнет также сильно и приятно. Горьковатый, с кофейно-шоколадным привкусом. Скорость растворимости средняя, осадка нет.

Относится к высокой ценовой категории и начинается от 780 руб.

рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству. картинка рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству. рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству фото. рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству видео. рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству смотреть картинку онлайн. смотреть картинку рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству.

4 — Московская кофейня на паях

Производство на собственном предприятии в Московской области.

В ассортименте несколько наименований сублимированного и порошкового кофе.

Присущи ровные, однородные частицы, не рассыпающиеся в банках. Характерный кофейный запах сухого кофе снижает интенсивность в напитке. Насыщенный, относительно крепкий, с выраженной горчинкой, кислинка не чувствуется. Растворимость достаточная, осадочных масс в чашке не замечается.

рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству. картинка рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству. рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству фото. рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству видео. рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству смотреть картинку онлайн. смотреть картинку рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству.

5 — Taster’s Choice (бывший Maxim)

Заводы находятся в Южной Кореи. Taster’s Choice выпускает и производитель Nescafe, но в нашем рейтинге речь идет именно о южнокорейском продукте. Ранее выпускался под брендом Maxim, но несколько лет назад он был продан российской компании.

В ассортименте сублимат нескольких видов – стандартный, без кофеина и с особо мягким вкусом. Стандартный вариант с высокой крепостью, в нем около 4% кофеина.

Гранулы отличного качества, не осыпаются, ровного, однородного цвета. Кофе с выраженным, глубоким ароматом, стойкий, но не резкий. Яркий, сбалансированный привкус, в котором различаются и горчинка, и слабая фруктовая кислинка.

Растворимость достаточная, осадка не дает.

Стоит от 250 руб. Вариант без кофеина обойдется дороже – от 370 рублей. Аутентичный корейский Maxim в магазинах найти сложно, но на интернет-площадках отыскать заветные упаковки не составит труда.

рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству. картинка рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству. рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству фото. рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству видео. рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству смотреть картинку онлайн. смотреть картинку рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству.

6 — Jardin

Производится на заводе Орими Трейд, Ленинградская область. Владелец марки – компания Орими Трейд, Россия.

В линейке дифференциация происходит по географическому признаку происхождения сырья. Выпускается сублимированный кофе, произведённый из разных сортов арабики, средней крепости.

Гранулы довольно крупные, светлые, аккуратные, без осыпавшихся частиц. Пахнет глубоко, ярко выраженно, с фруктовой кислинкой, которая характерна для сорта арабика. При приготовлении слегка ослабевает, но остается заметно различимым. Кофе по ощущениям мягкий, с кофейно-шоколадным ароматом и легкой кислинкой. Горькие ноты проявляются как фон. Растворимость достаточная, постороннего оседания не образует.

Стоимость, примерно, 260 рублей.

рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству. картинка рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству. рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству фото. рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству видео. рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству смотреть картинку онлайн. смотреть картинку рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству.

7 — Moccona

Изготовитель — Интеркафе, г. Мытищи. Торговая марка ранее принадлежала компании из Нидерландов, с 2014 года вошла в портфель американского холдинга Mondelez, ранее известного под названием Крафт Фудс.

Представлен сублимированный кофе, производимый из купажа арабики. Moccona имеет крупные темные гранулы, поэтому воспринимается зрительно, как крепкий, темный. Пахнет выразительно, глубоко, Это же присуще и самому напитку. Вкус с выраженной горчинкой, но не очень крепкий. Растворимость приемлемая, без осадка.

Стоимость классического Moccona Continental Gold от 260 рублей.

Производитель запустил несколько продуктов премиального класса, в том числе, с ароматизаторами, стоимость которого составляет от 360 р.

рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству. картинка рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству. рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству фото. рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству видео. рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству смотреть картинку онлайн. смотреть картинку рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству.

8 — Jacobs Monarch

Изготавливает «Крафт Фудс Рус», предприятие в Ленинградской области. Владелец – американский холдинг Mondelez, ранее Крафт Фудс. Ассортиментный ряд несколько разнообразных видов кофе, гранулят и сублимат.

Сублимированный Jacobs Monarch — средней крепости, массовая доля кофеина – 3,35%, делается из зерен арабики.

Ровные светлые гранулы, не осыпаются, не крошатся. В сухом виде обладает приятным, устойчивым запахом, но в напитке он почти отсутствует, привкус бледный, маловыразительный, с назойливой кисловатой нотой. Растворимость низкая, без осадочных масс и посторонних вкраплений.

Ценник около 350 руб.

рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству. картинка рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству. рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству фото. рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству видео. рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству смотреть картинку онлайн. смотреть картинку рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству.

9 — Tchibo Exclusive

Производит «Чибо СНГ», завод в Егорьевске, Московской области. Владелец немецкий холдинг Maxingvest AG.

Растворимый кофе Чибо выпускается в ассортименте, сорта отличаются по стоимости и дизайну упаковки. Tchibo Exclusive делают из смеси арабики и робусты, средней крепости, массовая доля кофеина – 3,1%.

Гранулы светлые, на дне банки иногда бывает осыпь и крошка. Пахнет сухой кофе сильно, но не резко. Приготовленный напиток также с выраженным кофейным запахом. Вкусовые ощущения легкие, кисловатые, не очень выразительные и неглубокие. Растворимость отличная, без осадка.

Стоимость одного из самых популярных видов Tchibo Exclusive около 300 руб.

рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству. картинка рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству. рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству фото. рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству видео. рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству смотреть картинку онлайн. смотреть картинку рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству.

10 — MacCoffee

, Московская область. Относится к компании Food Empire, являющейся лидером портфеля брендов. Компания-владелец зарегистрирована в Сингапуре.

Есть сублимированный и гранулированный кофе, а также всем известные порционные пакетики 3 в 1, в которых содержится порошковый кофе, сухие сливки и сахар. Основное сырье для производственных циклов поставляет Бразилия.

Сублимату характерны аккуратные гранулы светлого цвета, мелких фракций в банке почти нет. В сухом виде отличается сильно выраженным, даже резковатым запахом, зато при заваривании он сильно ослабевает. Это говорит об использовании дешевых ароматизаторов в производстве напитка. Готовый кофе отличается резкой горечью. Растворимость средняя, посторонних оседаний не дает.

Ценник порядка 220 рублей.

рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству. картинка рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству. рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству фото. рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству видео. рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству смотреть картинку онлайн. смотреть картинку рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству.

11 — Nescafe Gold

Производят несколько предприятий, в том числе, «Нестле Кубань», Краснодарский край. Торговая марка принадлежит корпорации Nestle (Швейцария).

В ассортименте есть сублимированный, гранулированный и порошковый кофе.

Сублимированный Nescafe Gold, основа — зерна арабики. Имеет сильную крепость, из-за довольно высокого содержания кофеина – более 4%.

Гранулы светлые, равномерные, в банках встречается осыпь. Аромат сильный и выразительный, как в сухом виде, так и в заваренном. Вкус горьковатый, крепкий, но чересчур резкий. Растворимость хорошая, осадка не имеется.

В продаже можно найти за 100 гр. порядка 360 руб.

рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству. картинка рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству. рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству фото. рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству видео. рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству смотреть картинку онлайн. смотреть картинку рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству.

12 — Maxwell House

Производство России, на заводах компании Крафт Фудс, является собственностью холдинга Mondelez (бывший Крафт Фудс).

Кофе вырабатывается из робусты и арабики. Есть порошковый и гранулированный напиток непримечательного качества.

Сублимат Maxwell House со светлыми, ровными гранулами, наблюдается много мелких частичек. Пахнет слабо выраженно, не резко, при заваривании еще слабее. Ощущается тонким, неярким, водянистым, с увеличением дозы кофе повышается горечь. Характерно кисловатое послевкусие. Хорошая растворимость, иногда заметны осадочные массы в чашке.

рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству. картинка рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству. рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству фото. рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству видео. рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству смотреть картинку онлайн. смотреть картинку рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству.

рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству. картинка рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству. рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству фото. рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству видео. рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству смотреть картинку онлайн. смотреть картинку рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству. рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству. картинка рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству. рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству фото. рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству видео. рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству смотреть картинку онлайн. смотреть картинку рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству. рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству. картинка рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству. рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству фото. рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству видео. рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству смотреть картинку онлайн. смотреть картинку рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству. рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству. картинка рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству. рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству фото. рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству видео. рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству смотреть картинку онлайн. смотреть картинку рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству. рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству. картинка рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству. рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству фото. рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству видео. рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству смотреть картинку онлайн. смотреть картинку рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству. рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству. картинка рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству. рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству фото. рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству видео. рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству смотреть картинку онлайн. смотреть картинку рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству. рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству. картинка рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству. рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству фото. рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству видео. рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству смотреть картинку онлайн. смотреть картинку рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству. рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству. картинка рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству. рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству фото. рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству видео. рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству смотреть картинку онлайн. смотреть картинку рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству. рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству. картинка рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству. рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству фото. рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству видео. рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству смотреть картинку онлайн. смотреть картинку рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству. рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству. картинка рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству. рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству фото. рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству видео. рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству смотреть картинку онлайн. смотреть картинку рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству. рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству. картинка рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству. рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству фото. рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству видео. рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству смотреть картинку онлайн. смотреть картинку рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству.

Исследуемые образцы

Современный бодрящий напиток «родился» в середине 20 века. Законсервировать излишки зёрен предложил учёный из Швейцарии.

рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству. картинка рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству. рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству фото. рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству видео. рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству смотреть картинку онлайн. смотреть картинку рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству.

Каждый день, в мире заваривают и выпивают около 2 миллиарда чёрного напитка. ½ часть — быстрорастворимый напиток.

Сублимированный кофе готовят в 3 этапа:

Такой способ переработки позволяет сохранить в бодрящем напитке полезные вещества и отменный вкус.

В отборочном туре приняли участие 6 видов кофе известных марок:

рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству. картинка рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству. рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству фото. рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству видео. рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству смотреть картинку онлайн. смотреть картинку рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству.


Мы считаем хорошим выбором

В высоком ценовом сегменте рекомендуем

А какой растворимый кофе Вы считаете достойным внимания?

Создание

Создают bushido в Швейцарии, а сам торговый бренд и мысль принадлежит жителям страны восходящего солнца. Подходящие климатические условия позволяют деревьям давать неплохой сбор зернышек. Кофейные мастера кропотливо смотрят за процессом производства и отбирают только высококачественные зерна. Шаг обжаривания создают ручным методом наилучшие учёные, они должны умеренно прожарить зерна. Отличительной особенностью производства кофе bushido является метод остывания. При нем, готовые обжаренные зерна охлаждают без воды, их выносят на свежайший воздух Альп.

Сначала выпускали Бушидо только растворимый, так как его просто приготовить, и он имеет огромное сходство с натуральным. С двухтысячных годов начинают выпускать на мировой кофейный рынок не только лишь растворимый, да и зерновой продукт. Создание зернового кофе вызывало некие трудности, только через два года начали выпускать реальный смачный продукт из коллекции Бусидо. Только к 2012 году выпустили новинки, которые по достоинству оценили многие любители напитка.

рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству. картинка рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству. рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству фото. рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству видео. рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству смотреть картинку онлайн. смотреть картинку рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству.

Самый качественный гранулированный напиток в России от экспертов контроля качества

Пожалуй, гранулированный кофе пользуется не меньшим спросом, чем сублимированный. Да вот незадача, определиться с его выбором среди всего представленного на современном рынке ассортимента будет не так уж просто – настолько много такой продукции, причем как качественной, так и не очень. И вновь на помощь придет рейтинг, составленный экспертами Росконтроля, с их не подвергающейся сомнению репутацией.

Nescafe Classic

Рассматривая самые лучшие позиции в сегменте, в первую очередь стоит обратить внимание на известный во всем мире продукт Nescafe Classic.

Не последнюю роль в этом вопросе сыграла и стоимость продукта, который на сегодняшний день является одним из самых доступных на рынке, несмотря на свой натуральный состав. Так, 75 г кофе можно купить за 120 руб., получив ароматный растворимый напиток в мягкой герметичной упаковке. При желании можно остановить свой выбор на ж/б-варианте – переплата будет незначительной.

рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству. картинка рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству. рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству фото. рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству видео. рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству смотреть картинку онлайн. смотреть картинку рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству.

неплохой вкус для тех, кто не претендует на звание гурмана, особенно если употреблять кофе с молоком, сгущенкой или сливками;

быстрая растворимость и простота в приготовлении;

сильно выраженная кислинка;

изжога при употреблении кофе в больших объемах;

сильно проигрывающая органолептика по сравнению с более дорогими аналогами.

Auchan

Вот и этот растворимый гранулированный кофе был рекомендован экспертами, как совершенно безопасный напиток, изготовленный из натурального сырья (100-процентная робуста). Порадует покупателей и полное соответствие действующим стандартам, а также более чем доступный ценник. Единственное «но» – встречаются единичные отзывы о том, что в некоторых упаковках попадается брак, сделанный из испорченного сырья, в результате чего покупателям приходится вдыхать запах гари вместо привычного кофейного аромата.

рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству. картинка рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству. рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству фото. рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству видео. рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству смотреть картинку онлайн. смотреть картинку рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству.

приятный вкус (на любителя);

качественная упаковка, не отражающаяся на стоимости продукта.

слишком крупная фракция гранул, что иногда влияет на растворимость;

далеко не все покупатели остаются в восторге от вкуса и аромата кофе этого производителя.

“Каждый день”

Несмотря на то что речь идет о самой бюджетной позиции в рейтинге, сотрудники Росконтроля отметили ее как исключительно качественную и совершенно безопасную для здоровья, ввиду отсутствия вредных веществ и токсических элементов. В настоящее время кофе от известного ритейлера имеет только одну форму выпуска – фольгированную изнутри мягкую упаковку с зип-застежкой, зато никакой путаницы с ценой не возникает.

рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству. картинка рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству. рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству фото. рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству видео. рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству смотреть картинку онлайн. смотреть картинку рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству.

доступность – кофе есть практически во всех известных супермаркетах, что позволяет не тратить время на интернет-заказы;

отличная упаковка, обеспечивающая максимально продолжительную сохранность кофейных гранул.

практически все дегустаторы сходятся во мнении о том, что кофе имеет резковатый вкус;

некоторые отмечают выраженную горечь ввиду слишком глубокой обжарки кофейных зерен.

Источник

Рейтинг сублимированного кофе: какой лучше по качеству

Растворимый кофе стал частью жизни кофеманов, которые ценят его за скорость приготовления до 10 секунд и без специальной посуды. Привлекает срок годности до 5 лет и низкое содержание кофеина до 26 миллиграммов. На вкус и аромат влияет сорт зерен и производитель. Чтобы наслаждаться послевкусием, определитесь, какой сублимированный кофе лучше. Рейтинг марок вам поможет.

Виды растворимого кофе

Порошкообразный

Технология приготовления порошкового растворимого кофе существует с конца 19 века.

Работники кофейных заводов очищают и обжаривают сырые зерна. Измельчают готовую смесь, перемещают в специальные емкости, где обрабатывают горячей водой в течение 2-3 часов под давлением в 15 атмосфер. Получался кофейный экстракт, который после охлаждают, фильтруют и сушат под воздействием горячего воздуха.

Узнайте больше в статье «Из чего делают кофе».

рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству. картинка рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству. рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству фото. рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству видео. рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству смотреть картинку онлайн. смотреть картинку рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству.

Гранулированный

Это тот же порошковый кофе, из которого формируются гранулы. Порошок держат под горячим паром. Он увлажняется и сбивается в частицы.

После обработки гранулированный кофе растворяется в воде быстрее на 3-5 секунд, чем порошок. Особенность этого вида в насыщенном цвете.

Подробности в статье «Самое важное о гранулированном кофе».

Сублимированный

Эта разновидность отличается от предыдущих. Технология изготовления позволяет сохранить приятный запах и послевкусие.

Несмотря на разнообразие заварного кофе, спросом пользуется сублимированный. Связано это с быстротой и удобством приготовления. Практически каждый кофейный производитель, который поставляет на рынок молотый и зерновой кофе, занимается изготовлением растворимого.

Сублимированный кофе: рейтинг по маркам

Jardin – российский представитель

В линейке производителя есть сублимат из разных сортов арабики. Содержание кофеина — от 1,41% до 2,35%. Запах яркий, с фруктовой кислинкой, при заваривании слабеет. Вкус мягкий, с кофейно-шоколадными нотками. Горечь присуща, но не перебивает послевкусие.

Гранулы светло-коричневого цвета, одинаковой формы без порошка на дне банки. При заваривании осадка нет. Стоимость меняется в зависимости от тары, объема и разновидности. Цена стартует от 260 рублей.

Премиальный Moccona с приятным послевкусием

Марка — собственность корпорации Douwe Egberts. Изготавливается из разных видов арабики. Чаще, из целого купажа. Цвет немного темнее, чем у Jardin или Jacobs, от чего этот вид сублимата воспринимается как более крепкий. Кофеина в нем — 4-5%.

Аромат глубокий и выразительный, не теряется и после заваривания. Напитку присущи ненавязчивая горчинка и приятное послевкусие.

При заливании горячей водой гранулы хорошо растворяются, осадка нет. Средняя стоимость одной банки составляет 260 рублей.

Также производитель выпускает линейку премиум класса с разными запахами: ореховым, шоколадным. Цена начинается от 360 рублей.

Grandos – стопроцентная арабика

Немецкое качество Grandos сочетается с гармоничным вкусом и ароматом. Стоимость одной банки стартует от 300 рублей. Это редкий товар в магазинах. Поэтому приобретают его в Интернете на специализированных ресурсах.

Напиток гармонично сочетает кислинку с горечью. Приятное послевкусие получается из-за использования натуральной арабики.

Смесь состоит из светлых частиц одинакового размера, без порошка на дне. Запах выраженный, но не резкий.

Корейский Taster’s Choice на русском рынке

У марки три вида: без кофеина, мягкий и крепкий с 4% кофеина. Цена варьируется от 250 до 350 рублей, в зависимости от разновидности и фасовки.

Цвет гранул светлый, размер одинаковый, осыпь не встречается. Растворяются без оседания. Запах выраженный, послевкусие с горчинкой, если речь идет о крепком варианте. Он подходит для любителей напитков без кислинки.

Carte Noire – французская черная карта

Переводится название, как черная карта, но ничего общего эта марка с русской «Черной картой» не имеет. Бренд Carte Noire представлен на рынке в виде заварного и сублимированного. Стоимость начинается от 350 рублей.

Гранулы сублимата светлые и одинаковые по размеру. Аромат выраженный, приятный, после заваривания сохраняется. Осадка нет. По вкусу Carte Noire крепкий, но без приторной горчинки. Кислинка также присутствует, так как основа состоит из арабики, хоть она и не сильно выражена.

«Московская кофейня на паяхъ» – российский представитель в рейтинге лучших

На российском рынке этот бренд входит в список лидеров. Если сравнивать с другими марками, то его стоимость невысока, но это не влияет на качество. Производитель относит его к классу премиум. Средняя цена составляет 220 рублей.

Частицы смеси одинаковые, со светлым оттенком. Запах не резкий, насыщенный. Послевкусие гармоничное, приятное, с легкой горчинкой и кислинкой.

Pure Arabica – достойный представитель

На рынке представлено несколько видов бренда. Марка Today включает Pure Arabica, Espresso, Enjoy, New City, Premium, Coffee Selection.

Среди потребителей распространен Pure Arabica. В его составе стопроцентная арабика. Обжарка зерен средняя, от чего вкус получается гармоничным, без излишней горькости и кислоты.

Частицы смеси одинаковые, без порошковой пыли. После заваривания осадка нет, растворяется быстро. Запах выраженный, приятный, остается и после заливания.

Стоимость от 220 рублей и выше, в зависимости от количества смеси в упаковке и тары.

Японский UCC для ценителей

Цена за небольшую банку UCC составляет 350 рублей. Но стоимость не отпугивает кофеманов, так как напиток того стоит. Использование новых технологий (сушки и замораживания) позволяет сохранить приятный аромат и привкус.

Состав однородный, светлого коричневого цвета. Частицы смеси одинаковые, без осыпи на дне. При заваривании аромат сохраняется. Вкус гармонично сочетает горчинку с неярко выраженной кислинкой. Послевкусие приятное.

Bushido с шоколадным привкусом

Этот сублимированный кофе относится к премиум классу. Стоимость стартует от 800 рублей.

Отличие этого напитка от остальных — в выразительной крепости с шоколадными нотками. Частицы смеси одинакового размера и светлого оттенка. Запах из банки приятный, ярко выраженный. При заваривании он не теряется, распространяется по всему дому.

Сублимат хорошо растворяется, не образует осадка. Из-за горького привкуса его сложно пить без сахара или подсластителей.

Egoiste – швейцарское качество

Стоимость одной банки составляет 350-500 рублей. Но Egoiste того стоит, так как это лучший среди растворимых напитков.

Гранулы сублимата одинаковые, мелкие частицы или пыль отсутствуют. Запах насыщенный, не резкий, при заливании водой становится менее выраженным. Отличие этого вида от других — в специфическом послевкусии, который напоминает вкус шоколада и орехов.

Jacobs Monarch для любителей кислинки

Этот хороший сублимированный германский кофе давно на мировом рынке — с 1895 года. Его отличает доступная цена, которая составляет 350 рублей. Массовая часть кофеина в Jacobs Monarch составляет 3,35%, что считается средним показателем.

Гранулы ровные, не крошатся.

Растворимость гранул средняя, но без осадка и дополнительных вкраплений.

Крепкий швейцарский Nescafe Gold

Основу Nescafe Gold составляет арабика, от чего напиток обладает высокой крепостью – 4-5%. Бывает сублимированным, гранулированным и порошковым. Первоначально появился на рынке в виде порошка в 1938 году.

Гранулы сублимата светлые, на дне имеется осыпь. Растворяются быстро, без лишних оседаний. Запах сильно выраженный, но без резкости, при заваривании не теряется. На вкус напиток крепкий, отличается горечью.

Средняя цена за банку этого сублимированного кофе составляет 360 рублей.

Tchibo Exclusive – смесь арабики с робустой

Цена этого немецкого бренда соответствует качеству и составляет 300 рублей за банку. Его гранулы состоят из смеси двух сортов – арабики и робусты. Это придает напитку крепость и приятный аромат. Кофеина здесь меньше, чем в предыдущем варианте – 3,1%.

Запах выразительный, при заваривании остается. По вкусу этот напиток более гармоничен, чем Jacobs, так как кислинка здесь менее выражена. При этом ощущается достаточная крепость. При заливании горячей водой сублимат растворяется быстро, осадка не наблюдается.

Недорогой крепкий MacCoffee

Из представленных вариантов этот бренд наиболее доступный по стоимости. Средняя цена составляет 220 рублей. Производитель MacCoffee больше известен штучными пакетиками 3 в 1, в составе которых порошковый кофе с сахаром и сухими сливками. Но на рынке встречается и сублимат. Страна-поставщик – Бразилия.

Сублимированный кофе светло-коричневого цвета, с одинаковыми частицами. Отличительная черта — резкий аромат, но при заливании водой он исчезает. Растворимость средняя, без осадка. Привкус выразительный из-за недорогих ароматизаторов, которые используются при изготовлении сублимата.

Maxwell House – горький сублимат из смеси кофейных сортов

Эта марка изготовлена из сочетания двух сортов – арабики с робустой. Это придает ему выразительную горчинку. Он состоит из небольших светло-коричневых частиц, присутствует много мелких.

Запах не сильно выраженный, а при заваривании становится еще менее заметным. Аромат тонкий. По вкусу напиток также невыраженный, но при увеличении дозы кофейной смеси приобретает интенсивную горечь. Послевкусие кисловатое. Стоимость одной банки от 220 рублей.

Какой сублимированный кофе лучше

Важные параметры

Сказать точно, какой из представленных вариантов лучший, невозможно. Каждый из них по-своему хорош и нашел потребителя. В зависимости от цены и вкусовых предпочтений, можно найти любимый сублимированный кофе. Для этого и был создан рейтинг.

Чтобы выбрать подходящий сублимированный кофе, обращайте внимание на:

Выбор на примерах

Стоимость кофе не всегда отражает его качество, поэтому не отвергайте дешевые варианты. Иногда они лучше тех, цена которых начинается от 350 рублей. К бюджетным относится «Московская кофейня на паяхъ» со средней стоимостью в 220 рублей за банку.

Кому-то придется по вкусу MacCoffee, так как он обладает крепостью. К хорошим вариантам из среднеценового сегмента относятся Nescafe, Jardin и Jacobs.

Но учтите что Jacobs обладает выраженной кислинкой, а Nescafe наоборот — повышенной горчинкой. Универсальным в этом плане оказался Jardin.

Если вам надоел обычный кофе, можете приобрести Moccona с дополнительным ароматом.

Среди дорогостоящих кофейных сублиматов выделяются Bushido, Carte Noire. Так как цена первого — от 800 рублей, он не всем по карману. Второй представитель — универсальный, так как его стоимость начинается от 350 рублей. По результатам интернет-опросов Carte Noire занимает лидирующие позиции.

рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству. картинка рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству. рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству фото. рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству видео. рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству смотреть картинку онлайн. смотреть картинку рейтинг кофе сублимированного растворимого по качеству.

Как правильно выбрать

Покупайте кофейный сублимат в стеклянных или жестяных банках. Стеклянные емкости позволят вам оценить состояние гранул. Они должны быть пирамидальной формы, размером от 2 до 5 миллиметров. Однородный, светло-коричневый оттенок говорит о качестве кофе.

В банке на дне не должно быть порошка или инородных частиц – это свидетельствует о нарушении технологии изготовления или плохом качестве сырья. При заваривании кристаллы полностью растворяются за 3-10 секунд. На поверхности появляется белая пенка.

Всегда изучайте информацию на упаковке, где указывается степень обжарки зерен, их сорт и способ хранения. Важный критерий при выборе — качество печати. Шрифт должен быть четким и разборчивым. Страна производитель должна совпадать со штрих-кодом на банке.

Размытые буквы, отсутствие штрих-кода, несоответствия в информации о производителе указывают на подделку.

Выбор сублимированного напитка – несложная задача, так как рынок переполнен разнообразием брендов. Среди них много марок, которые придутся по вкусу придирчивым кофеманам.

Расскажите, пожалуйста, какой растворимый кофе вы предпочитаете и почему? Если статья была полезна, поделитесь, пожалуйста, ею в социальных сетях. Отдельное спасибо каждому за репост.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *