рейтинг кофе черная карта
Тестируем растворимый кофе
Помню, как в детстве родители жарили зеленые зерна кофе в духовке, каждое утро папа молол его, затем варил в специальной кофеварке и нес маме. Когда мы переехали, мои подруги из старого подъезда вспоминали, как от нашей квартиры всегда шел кофейный аромат. И им его очень не хватало после нашего отъезда.
В 90-е появился растворимый кофе и родители перешли на него. Ничего не хочу сказать, но всё в доме сразу стало как-то не так. Исчезла какая-то нега и нерасторопность…
Многие до сих пор пьют именно растворимый кофе. Именно поэтому мы решили протестировать самые популярные баночки с кофе, чтобы найти максимально приближенный к зерновому.
Тестируем кофе Черная карта
Самым невкусным кофе по мнению тестирующих оказался кофе Черная карта, который набрал всего лишь 2,1 балл. Большинство отметили, что кофе сильно горчит, нет аромата, кто-то сказал, что слишком много кислых нот и неприятное послевкусие.
Еще до того, как кофе заварили было понятно, что он не станет фаворитом тестирования. Даже в банке запах был далеко не кофейный.
Цена 247 рублей — 100 грамм.
Тестируем кофе Carte Noire
Многие отметили, что кофе сильно кислит, при этом также отмечали, что кофе в меру крепкий и имеет приятный запах. Но именно кислинка и неприятное послевкусие все испортило.
Цена 602 рубля — 100 грамм.
Тестируем кофе Jacobs
Исключительно субъективное мнение, но на мой взгляд, только из этой банки пахло хорошо прожаренными зернами. Из остальных банок исходил аромат растворимого кофе. Тем не менее, по своим вкусовым качествам кофе Jacobs занял лишь третье место — 2,5 балла.
Цена 456 рублей — 100 грамм
Тестируем кофе Nescafe Gold
Второе место досталось классике — Nescafe Gold — 3,1 балл. Всего было протестировано 5 баночек с кофе. Nescafe Gold был самым неоднозначным, потому что получил от тестирующих одновременно пять баллов и единицу. Тестирующие отметили насыщенный цвет, кто-то написал, что кофе имеет ужасный вкус, кто-то, что вкус плохо выражен, но были и те, кто похвалил напиток за хорошее послевкусие и минимум кислоты.
Цена 431 рублей — 100 грамм
Тестирующие описали этот кофе, как крепкий, с горчинкой, ароматный, Четверо из шести тестирующих поставили 5 баллов. Только один сказал, что кофе слишком терпкий и горький.
Цена 757 рублей — 100 грамм
Итоги тестирования:
Кофе в зернах Черная Карта
Ищете положительные и негативные отзывы о Кофе в зернах Черная Карта?
Из 11 источников мы собрали 61 отрицательных, негативных и положительных отзывов.
Самые выгодные предложения по Кофе в зернах Черная Карта
Отзывы про Кофе в зернах Черная Карта
Комментарий:
Влюбилась в этот напиток с первого глотка. Он мне пришелся по душе: и смесью арабики с робустой, и приемлемой ценой. Несмотря на огромное количество кофе в магазинах, я пока предпочитаю покупать зерновой кофе Черная карта.
Комментарий:
Покупаю этот кофе для кофемашины. В данном случае я приветствую прекрасную среднюю обжарку и средний помол. Еспрессо, латте, капучино – любой напиток получается с этим кофе замечательным.
Комментарий: Отличный кофе,но цена большая
Комментарий: все понравилось
Достоинства: Нормальный аромат с нотками пережарки
Недостатки: Кофейные зерна есть пережженные
Комментарий: Степень обжарки выше, чем заявлено на упаковке
Достоинства: Кофе как кофе, стоит своих денег, постоянно покупаем для кофемашины на работе, большинство довольно
Комментарий: Достоинства:
Недорогой, хорошо варить в кофемашине! Очень даже приятный вкус.
Комментарий: Отличный кофе, пьем уже несколько лет.
Комментарий: Я думаю твёрдая двоечка когда еще далеко до зарплаты Но кофе купить надо.
Комментарий: Достоинства:
Кроме как цены достоинств и нет.
Недостатки:
Вкус, много ломаных зерен.
Кофе низкого качества, есть непонятный привкус. Варил в турке.
Комментарий: Раньше был не плохой, сейчас стал безвкусный.
Комментарий: Достоинства:
Цена компенсирует,если можно так сказать,недостатки
Недостатки:
Вкус кофе смазанный, отдает каким то какао, крепости нет, качество зерен неоднородное, вообщем для себя решил больше не брать
Комментарий: Иногда беру зерна хорошей обжарки да нормальный кофе бюджетный
Комментарий: Куплен по спец цене около 430 рублей за 1000г. При этой стоимости можно простить недостатки. Для повседневного употребления утром по дороге на работу самое то. Дороже 500 рублей не взял бы. В целом нормальный вкус для обывателя. В меру и вкус и крепость. При стоимости более 500 рублей есть более достойные бренды.
Достоинства: Низкая цена
Комментарий: Кофе как кофе немного подогреваю в микроволновке промалываю в кофемолке и готовлю в рожковой кофеварке Все отлично!
Недостатки: кофе ни о чем брать не стоит оценить могу на слабую тройку
Недостатки:
Но качество оставляет желать лучшего
Комментарий: Ну очень вкусный кофе ☕️☕️☕️
Комментарий: Мне не понравился, в следующий раз не возьму.
Комментарий: Варю в турке, но не следуя инструкции. Заливаю кипятком, жду пока осядет перемолотый кофе. Затем нагреваю на газе до легкой едва заметной светлой пены по краям. Выключаю газ, жду пока осядет и настоится. Это позволяет избежать отвратительной горечи, которая была бы, вари я по инструкции на упаковке. Также кофе нельзя перемалывать до состояния однородной пыли. В результате кофе становится вкуснее и не теряет крепости. В целом кофе как кофе за свои деньги: самый дешёвый, который можно найти в магните-пятерочке, при этом он не хуже чем чибо и прочая брендовая дрянь.
Достоинства: Один из лучших кофе в бюджетном диапазоне. Крепкий, насыщенный, здорово бодрит с утра
Достоинства: В своей ценовой категории достойный кофе
Комментарий: В сравнении с элитным кофе данный товар еле дотягивает до «троечки». Однако условие цена-качество соблюдено, поэтому никаких претензий не должно возникать.
Достоинства: Цена, вкус
Недостатки: Не указано вид кофе на упаковки
Комментарий: Купил кофе на скидках, цена просто смешная, дешевле только даром. Поэтому оценивать стал с пристрастием. После вскрытия в пакете обнаружил ровные целые зерна кофе, мусора никакого нет, единственный визуальный недостаток не равномерность обжарки, есть светлые зерна, а есть совсем темные. На запах приятный кофейный аромат. После помола и приготовления кофе в турке получился ароматный напиток с приятным сбалонсированым вкусом. Советую тем, кто любит кофе средней обжарки, а если покупать по акциям со скидкой, это просто идеальный кофе. Моя личная оценка твердая четверка.
Комментарий: Хороший кофе для кофе машины подойдет
Кофе, который оставляет двоякое впечатление
Приветствую всех заглянувших на мою страничку!
Сегодня нет, не будет ног))) будет кофе!
Я кофеман со стажем, пью кофе много, в разных ситуациях в любое время. Для меня это сродни привычки, как для многих сигареты, может и неудачное сравнение, но первое, что пришло в голову.
Беру в основном зерновой, реже молотый, совсем редко сублимированный. Так вот сегодня о зерновом кофе «черная карта». В магазине у производителя есть много видов зернового, я выбрала, наверное, классический вариант, это средняя степень обжарки и средняя интенсивность вкуса.
Производство Россия, но для меня это не самый важный показатель, который может оттолкнуть от покупки. Самое важное для меня аромат и вкус.
Если первый можно почувствовать ещё у прилавка, взять упаковку и надавить на нее, тем самым через клапан ощутив его. Так вот аромат мне понравился, приятный. Далее изучая информацию на упаковке невозможно найти состав продукта, только общая фраза о натуральности. Имея какой-никакой опыт сразу становится понятно, что в руках мы держим смесь сортов кофе. Как правило для удешевления себестоимости производитель идёт на то, чтобы разбавить более дорогую арабику дешевой робустой. Как следствие этого это очень сильно сказывается на вкусе приготовленного напитка, чем больше в составе робусты, тем больше будет ощутима горечь.
Открыв упаковку можно увидеть зерна, которые обжарены относительно равномерно во всем объеме, нет откровенной непрожарки и пережарки. Зерна тоже имеют не сильный разброс по размеру, средние. Маслянистость зёрен присутствует, что говорит о свежести кофе.
Степень помола для кофеварки я выбираю не сильно мелкий, при таком помоле кофе не даёт сильного вкуса горелых зёрен. Для турки нужен более мелкий помол. Видно, что при измельчении кофе имеет равномерный цвет.
А вот дальше у меня остаются двоякие впечатления. В процессе приготовления в кофеварке, опять же из своего опыта, нет пенки а-ля крема. Что говорит о качестве сырья. Как результат на выходе мы имеем не очень насыщенный и относительный вкус. А пью я кофе без сахара, поэтому во всей красе могу ощутить вкус. Сахар, порой даёт неприятную кислоту, и может создавать ощущение пластмассового привкуса, характерного для дешёвых кофемашин.
Но картина становится диаметрально противоположной, если добавить в эспрессо взбитое насадкой паранелло молоко, тем самым вы получите напиток капучино. Горечь становится мягкой, приятной, делая напиток желанным.
Сопоставив все плюсы и минусы, можно рекомендовать данные зерна к употреблению на каждый день, но это все же не тот кофе, с которым можно забыть на время о суете и окунуться в теплые минуты наслаждения.
Совет дня: не храните кофе в стеклянной банке, т.к. зерна при попадании солнечных лучей быстро высыхает, что пагубно влияет на вкус и аромат напитка.
Кофе Черная карта
Один из самых известных на территории России и всего постсоветского пространства кофейных брендов «Черная карта» уже давно стал массовым и всенародно любимым напитком. Широкий ассортимент, качественное производство, доступные цены – все это делает его действительно популярным. Возможно, вам будет интересно узнать больше о производителе, торговой линейке и отзывах покупателей, а также сравнить цены.
О бренде
Все непросто: некоторое время бренд Черная Карта принадлежал JDE, Jacobs Douwe Egberts, а точнее – их подразделению Mondelez International, но позже в России бренд был перекуплен холдингом Штраус Групп, и сейчас поставками занимаются именно они. Впервые на отечественном рынке они появились как компания «Elite», еще в начале 90-х.
Кроме Черной Карты, Strauss Group работает с такими брендами как Le Café, Ambassador, Totti Caffe и другими.
Штраус – не только российский холдинг, у них более 20 офисов по всему миру, и поставки для различных регионов отличаются. Есть предложения для дома, а также для офисов и сегмента HoReCa.
Сырье и производство
Все поставки зеленых кофейных бобов идут через головной офис в Швейцарии, где тщательно контролируется качество продукции. Собственная фабрика находится во Владимирской области, но часть продукции производится на мощностях ООО «Гранд-НН» под Нижним Новгородом. Точный адрес производства указан в маркировке на пачке.
Ассортимент
В наличии зерновой, молотый и растворимый кофе Черная Карта, а также растворимый с молотым. Мы рассмотрим именно российский рынок и официального поставщика, но стоит учитывать, что в некоторые регионы завозится продукция из других стран, так что ассортимент в конкретном магазине или точке продажи может отличаться.
Один из самых известных продуктов, согласно проверкам Росконтроля, даже растворимый – 100% натуральная арабика, и хотя продукт содержит довольно много по сравнению с другими свинца и кадмия, все показатели находятся в рамках допустимого. Зерновой полнее хорош – средняя обжарка, крепкий, и при этом вполне деликатный вкус, легкие сливочные тона.
Exclusive brasilia
На сайте производителя – только растворимый, в онлайн-магазинах встречается еще и зерновой. Состав не указан, разве что – «с добавлением бразильской арабики». Нежный, при этом чуть пряный и пикантный.
Черная карта молотый
Бленд из арабики (Бразилия и Африка) и робусты (Азия). Напиток слегка с кислинкой, робуста придает выраженную крепость и немного горечи, дает пышную пенку-крема. Есть универсальный помол, а также варианты для заваривания в чашке:
Кроме того, предлагается молотый для турки – с тем же мелким помолом.
Черная карта в зернах
Удивительно, что производитель вовсе не пишет о том, какие именно сорта бобов использовались – только то, что они выросли в жарких странах, что, в общем-то, логично. Покупатели часто отмечают, что зерна разного размера и цвета, как будто из разных партий. И не всем нравится сильный, пережженный запах, хотя степень обжаривания заявлена средняя.
Еspresso в зернах
Классическая смесь для приготовления эспрессо – насыщенного, плотного, черного, крепкого. Производитель опять скромно умалчивает о составе, но так как обещает плотную коричневую пенку-крема, там однозначно есть робуста. Покупатели ставят ему не слишком высокие оценки, но некоторым нравится именно такая темная обжарка.
Фреш-кофе
По своему дизайну пачка заметно отличается от всех остальных продуктов бренда. Это растворимый кофе Черная карта, куда добавили немного арабики ультратонкого помола, что делает напиток более благородным, насыщенным, интересным, дает более яркий запах и вкус.
Премиум
Молотый в очень красивой банке, благородные сорта арабики, с присущей им кислинкой. Горчинка минимальная напиток хорошо сбалансирован. Чувствуются оттенки шоколада и какао, послевкусие долгое и приятное. Иногда в сети встречается растворимый Премиум, но на сайте производителя о нем нет никакой информации.
Collection
В необычной белой банке, этот кофе Черная карта сразу привлекает к себе внимание. Это премиальная серия из 100% арабики из Колумбии – она славится своей мягкой цитрусовой кислинкой и едва уловимым цветочным ароматом.
Декаф
С минимальной обжаркой, очень легкий напиток. Классическая смесь, но с минимальным содержанием кофеина, подойдет для тех случаев, когда вам хочется сократить потребление стимулятора.
Цены и где купить
Стоимость кофе «Черная карта» невысокая, и каждый потребитель может себе его позволить, тем более, что выпускаются и небольшие упаковки, от 100 граммов. Можно купить и попробовать, а если понравится конкретная смесь – закупать более экономичные, большие пачки. Приводим средние цены на продукцию бренда в российских магазинах:
Купить кофе Черная карта можно практически во всех точках, где продается чай и кофе. Это бюджетный массовый продукт, и его покупает множество людей. Как вариант, он продается в Перекрестке, в Утконосе, Ашане, на Озоне, Яндекс-Маркете. Но проще выйти в любой магазин, и скорее всего, вы найдете там как минимум несколько позиций.
Отзывы
В среднем, покупатели выставляют бренду оценки 3,3 – 4,4 из 5, что довольно немного по сравнению с другими торговыми марками этой ценовой категории. Но те, кто нетребователен к оттенкам вкуса, годами продолжают его покупать, это напиток, популярный среди людей, и далеко не все из них сравнивают продукты и пишут отзывы в интернете. Огромные объемы продаж говорят сами за себя.
В целом, вроде бы и производитель известный, и основная фабрика сертифицирована, но кофеманам такой напиток вряд ли понравится. Если же вы не слишком придирчив к нюансам вкуса и аромата, и просто делаете американо или эспрессо, чтобы взбодриться – вы можете попробовать Черную карту.
Кофе Черная карта: в зернах, для заваривания в чашке
Слоган: «Черная карта – будешь счастливой!» – слышали все, кто смотрит отечественное телевидение. Поэтому об этом изделии массового потребления известно практически каждому из нас, только, возможно, не во всех подробностях. А чтобы начать покупать продукт под названием кофе Черная карта, необходимо его изучить теоретически, чем мы сейчас с вашего позволения и займемся.
Бренд появился на российском рынке около десяти лет назад и имеет российское происхождение. Это смесь элитных сортов арабики из Африки и Южной Америки. Многие путают обозреваемый товар с другой знаменитой кофейной маркой – Carte Noire, что в переводе с французского языка на русский звучит аналогично – черная карта, но не имеющая к нашему сегодняшнему главному персонажу никакого отношения.
Так что, будьте внимательнее. Есть, наверное, смысл купить Carte Noire от компании Kraft Foods и русский кофе Черная карта Бразилия для сравнения. Чему в дальнейшем отдавать предпочтение, нужно решать самостоятельно. Есть старая мудрая поговорка, уместная в контексте: на вкус и цвет товарищей нет!
Кофе Черная карта — производитель
Изготавливает описываемый продукт Одинцовская фабрика Золотые купола (Одинцово – город в Московской области), специализирующаяся на производстве пищевых продуктов. Компания выпускает как молотый, так и сублимированный сыпучий товар. Это может быть кофе Черная карта 1 кг или с меньшей массой. Позднее, на фоне успешных продаж стандартных видов, ЗАО Золотые купола рискнуло начать торговать сублимированным кофе в кристаллах.
Народ принял новинку на ура. Популярности продукта послужила массированная рекламная акция на телевидении. В предприятие со временем решила вложиться израильская компания Strauss Group.
На сегодня кофе Черная карта (арабика) взобралась на лидирующие позиции в нише средних цен. Вдобавок ко всему вышеперечисленному к услугам потребителей есть несколько видов зернового кофе. Обжарка зерен производится в самой России, а потому продукция отправляется в магазины свеженькой по цене, которая не превышает двухсот рублей за банку (или пакет).
Кофе Черная карта в зернах: отзывы
По мнению уважаемой публики напиток, приготовленный из намолоченных собственноручно зерен, превосходен и достоин самых высоких похвал. По крайней мере, он получается на уровне общемировых стандартов, и к нему практически не возникает никаких претензий (хотя кое-какие критические замечания периодически проскакивают).
Каковы отзывы кофе Черная карта в зернах? Отдельных восторгов питье удостаивается при заваривании размолотых зерен в сочетании с добавлением пряностей, таких как корица или куркума. Некоторые товарищи от простуды лечатся с помощью кофе Черная карта в зернах с медом – эффект потрясающий, помогает здорово! Рачительные хозяйки спитую гущу не выбрасывают, а используют в качестве скраба для лица!
Состав кофе Черная карта: натуральная арабика высший сорт
Что касается замечаний, то отмечается, прежде всего, изредка попадающаяся неравномерность обжарки зерен, отчего при заваривании питья в турке аромат его оказывается тусклым, а вкус непривлекательным. Бывает, что при открывании пачки кофе зернового Черная карта в нос ударяет запах горелого (т.е. часть зерен наоборот, оказываются слишком пережаренными). Малоприятный случай с учетом знания того, что как-то бренд признавали товаром года в нашей стране…
Чернокарточное чудо в зернах представлено такими разновидностями, как:
Состав кофе Черная карта: натуральная арабика высший сорт. В сублимированном есть безопасные для здоровья добавки.
Кофе Черная карта для заваривания в чашке
Для тех, кто спешит по утрам, но желает взбодрить свой организм и быстрее настроиться на рабочий лад, существует кофе Черная карта растворимый:
Молотый кофе Черная карта подразделяется на:
Оказывается, помимо этих или кофе Черная карта Gold растворимый, существует специальный молотый вариант, который не обязательно варить в турке, а достаточно засыпать порошок в чашку, залить содержимое кипяченой водой, подождать минут пять – и можно пить. Так, по крайней мере, утверждается в тексте, размещенном на пачке. Однако по признанию некоторых попробовавших разрекламированный продукт технология не оправдывает своего пиара.
Даже через 10 минут кофейная гуща оседает не полностью, и при употреблении попадает на язык, вызывая отвращение к угощению. Впрочем, не торопитесь это выкидывать. Попробуйте сварить, как полагается – в турке. И напиток окажется очень даже классным. Кофейный осадок осядет на дно посуды, и если останется какой осадок, то только в душе, что рекламная сценка вышла на деле выдумкой.
Кофе Черная карта родом из Подмосковья!
Есть и прямо противоположные оценки кофе Черная карта для заваривания в чашке. В пику вышеприведенной информации находятся люди, которые положительно отзываются о таком маркетинговом ходе. Просто вы неправильно завариваете – утверждают они:
В общем, сколько людей, столько и мнений. Это были размышления на основе отзывов о молотом кофе Черная карта. А о прочих оценках продукции материал в следующей части текста.
Кофе Черная карта: отзывы
Согласно комментариям в Интернете впечатления об этом кофейном товаре неоднозначные. Это касается и молотого вида, и кофе Черная карта растворимого – отзывы в диапазоне от превосходно до вроде нормально и ничего хорошего. Те, кто восхищается Черной картой, выделяют божественный аромат и вкус, доступную цену и дизайнерски стильную упаковку. Питие не горчит, в нем ощущается слабенькая кислинка.
Нейтральных оценок также хватает: ругать как будто особо не за что, но и хвалить совершенно не хочется. Эти пользователи пишут о том, что ожидали от продукта (кофе Черная карта Голд или любой другой разновидности марки) чего-то большего.
К сожалению, немало попадается и критики. Вспыльчивые респонденты иногда не церемонятся в отзывах на кофе Черная карта. Проскальзывают уничижительные слова и фразы типа помои, скверное варево, как такое можно пить…
Возможно, недовольные товарищи нарвались в торговой сети на левый товар. Ведь истинный сорт кофе Черная карта почти безупречен. Он неплох на вкус как в чистом виде, так и при приготовлении десерта. Например, как быстренько состряпать гляссе:
Или как сделать банановый латте:
И напоследок – миндальный капучино. Нам понадобится:
Готовим доппио, после чего наливаем в посудину миндальный сироп. Следом добавляем запас миндального молока. Насыпаем сверху миндаль и вливаем молочную смесь в кофеек. Вот, пожалуй, и все, что мы желали вам поведать о кофе Черная карта родом из Подмосковья!