когда убирают лук с грядки на урале в 2021 году какого числа календарь

Когда убирать лук в июле и августе 2021: благоприятные дни по лунному календарю, рекомендации, как хранить зимой

Когда и как убрирать лук на хранение в июле, августе, сентябре 2021 года? Когда убирать лук в Подмосковье, средней полосе, на Урале, в Сибири, а также в областях северо-западной части России?

Осенью пора собирать овощи для хранения. В этой статье мы поговорим о том, как и когда лучше убрать лук с грядок и как сохранить его на более длительный период времени.

Конец лета и начало осени — самое подходящее время для сбора и сушки спелого лука.
Правильно собранный и высушенный лук зимой обеспечит вашей семье витамины, накопленные летом.

Когда лучше убирать лук с грядок в июле, августе, сентябре 2021

Убирать лук с грядки на хранение следует в теплую погоду, когда почва еще сухая.

Во-первых, необходимо определить степень зрелости лука.

Зрелый лук имеет следующие особенности:

Лук, независимо от сорта, убирают в возрасте от 3 до 4 месяцев после посадки. Признаком того, что овощ готов к сбору, является желтоватое перо, опущенное на землю. Сами луковицы торчат из-под земли и имеют сочный, светлый окрас шелухи.

Лук следует собирать в сухую солнечную погоду. Желательно, чтобы земля была слегка влажной, но не мокрой. Извлечь его из этой почвы будет намного проще, а корневая система лука не пострадает. Поддержание корней важно, потому что в противном случае это может привести к быстрой порче овоща.

Когда лучше копать лук на хранение

Когда выкапывать репчатый лук?

В России лук с грядок на хранение убирают с конца июля до начала сентября.

Если вы сажали лук под зиму, то и убирать его придется раньше сортов весенней посадки. Огородники средней полосы России, Подмосковья начинают убирать лук с грядки уже в последних числах июля. Жаркие дни летнего сезона могут ускорить созревание, и тогда ранние сорта лучка убирают уже с 20 чисел июля.

На Урале и в Сибири лук убирают в конце лета и начале осени (август-сентябрь).

Чтобы правильно определить время сбора лука, нужно учитывать вегетацию. Таким образом, со дня посадки и до уборки должно пройти 70-85 дней. Чтобы определить точную дату, достаточно посчитать это количество дней.

Когда убирать лук в июле и августе 2021: благоприятные дни по лунному календарю, рекомендации, как хранить зимой

Благоприятные дни для уборки лука и чеснока по лунному календарю в 2021 году

Некоторые дачники используют лунный календарь, выбирая благоприятные дни для посадок весной, а также время, когда нужно убирать тот или иной овощ. Это неплохо, но тут надо помнить, что корректировки не помешают никогда. И если на улице идет дождь, а календарь рекомендует заняться уборкой именно в этот день, лучше все же ориентироваться на погоду и отложить огородные работы.

Лучше всего убирать корнеплоды, когда Луна находится в знаках Козерога, Стрельца или Весов, но как раз в 2021 году эти знаки приходятся на растущую Луну.

Когда убирать лук на хранение в июле, августе, сентябре 2021

Как копать лук?

Когда наступают солнечные дни, дачники должны начать собирать лук, но это следует делать осторожно, не отрывая луковицу от корней.

Внимание! За 14 дней до предполагаемой даты сбора урожая вам необходимо прекратить полив луковицы.

В солнечную погоду и при достаточно сухой почве лук просто вытаскивается рукамиза ботву у основания.

Если по какой-либо причине первый вариант оказывается проблематичным (например, земля недостаточно сухая или трудно вырывать лук руками, вы можете подкапывать его лопатой для сада, но это следует делать осторожно на расстоянии около 10 см от луковиц для предотвращения повреждения).

Все эти условия подходят для солнечной погоды, но в период дождей вам нужно будет следовать несколько иным правилам.

В дождливую погоду лук собирают следующим образом:

Не сразу помещайте лук на хранение, кладите его под навес.

В случае сильного дождя и мокрого лука корневища и перья немедленно отрезаются, а верхний слой кожицы удаляется.

Луковицы затем помещают в сухое место в один слой и затем транспортируют в сухую и теплую комнату для полного высыхания через 20 дней. В это время на луковицах образуется новый слой шелухи.

Сухой лук тоже нужно сушить правильно. Сушка лука производится несколькими способами:

На улице — элементарный и самый популярный метод сушки лука. Сложите головки в один слой, накройте их на ночь пленкой или отнесите в сухое место, чтобы утренняя роса не испортила весь процесс.

Укрытие или дом — этот вариант больше подходит для дождливой погоды. Выбранное место должно проветриваться. При таком способе лук необходимо периодически перемешивать, двигая луковицы.

Сушка в духовке — более удобный вариант. Подходит для периодов, когда погода слишком дождливая. Весь процесс должен длиться около 8 часов при температуре 44 ° C. Лучше всего оставить луковицы в духовке на 5 дней, установив температуру на 33 ° C, но с этот метод важен для тщательного мониторинга всего процесса, чтобы лук не горел в конце

Как хранить лук

Температуру и влажность хранения лука рекомендуется поддерживать в пределах от 0 до 3 градусов и влажностью не выше 85 % (в погребах) и при температуре до 22 градусов и влажностью от 50 до 70 %.

Обязательное условие для хорошей сохранности лука – качественная вентиляция. Она может быть естественной или принудительной, главное, чтобы приток и отток воздуха был обеспечен.

Хранить овощ можно в жилых комнатах, на кухне или на теплом застеленном балконе, уложив урожай в воздухопроницаемую емкость: деревянные контейнеры, картонные ящики, плетеные корзины, овощные сетки, тканевые мешки, капроновые чулки и т.п.

Ящики и коробки не должны быть слишком высокими (высота не должна превышать 30 см), если они полностью запечатанные, не забудьте о вентиляционных отверстиях. Мешки тоже не должны быть слишком большие. Упаковав лук, можете разместить тару под кроватью, за диван, в шкаф на кухне, в кладовку или на лоджию.

Одним из популярных способов хранения лука в домашних условиях считается его сушка. Сначала овощ очищают от шелухи, потом – нарезают средними по толщине кольцами и разбирают их на отдельные, выложив в сито. Сушить лук рекомендуется в духовке при температуре 50-60 градусов около 3-4 часов. Сушеный лук хранится в плотно закрывающейся банке.

Источник

Когда выкапывать лук на Урале 2021: благоприятные дни по Лунному календарю и сроки по регионам

Регион совсем не отличается мягким климатом, лето тут пролетает порой незаметно, а зима весьма суровая и длится довольно долго — зачастую чуть ли не на месяц дольше, чем в более теплых регионах. Погода летом бывает разной, но чаще всего солнечных дней не хватает. Несмотря на это, местные садоводы успешно выращивают и хранят лук. Когда убирать лук на Урале с грядки в 2021 году, как правильно выкопать и сохранить его, расскажем в статье.

1. Лунный календарь выкопки луковиц в уральском регионе
1.1. Календарь работ на июль
1.2. Календарь работ на август
2. Сроки выкапывания в зависимости от региона проживания
3. Рекомендации по выкопке
4. Рекомендации по хранению

Уборка лука на Урале по Лунному календарю 2021

На Урале лук убирают обычно в течение двух летних месяцев: это июль и август. Конечно, сроки уборки могут немного корректироваться в зависимости от особенностей региона, сорта, погоды за окном и Лунного календаря.

Июль 2021

Первый месяц, когда можно и нужно убирать лук на Урале, это июль. Обычно в июне бывает довольно жарко.

Когда выкапывать лук на Урале в августе 2021

В этом месяце также проводится уборка луковиц и закладка на хранение.

Когда убирать лук на Урале в зависимости от региона

Различия в сроках уборки лука в зависимости от региона Урала имеются, но, однако их можно причислить к незначительным. Как-то в стороне расположился Средний Урал: тут тепло приходит раньше, чем на другие территории. Примерно не неделю температура воздуха и грунта повышаются быстрее. В связи с этим приступать к работам дачники из регионов Среднего Урала могут примерно на семь дней раньше, чем «соседи».

На это накладываются, естественно, сортовые особенности лука. Ранние сорта при этом можно собрать еще раньше. Ну а при высадке в другом регионе раннего сорта репчатого лука, а в этом регионе — позднего, уборка будет проводиться примерно в одни и те же сроки.

Рекомендации по выкопке лука на Урале

Самая важная рекомендация — это выкапывать лук в сухую и максимально жаркую погоду и перестать его поливать примерно за две две недели перед тем, как планируете убрать с грядки. На Урале это очень важно. Также рекомендуем следовать другим, не менее важным, правилам при проведении работ в этом регионе с суровым климатом:

Как хранить лук на Урале

Сохранять лук в условиях Урала можно в подпольных или подвальных помещениях, картонных или деревянных коробках или в обычных жилых помещениях. Если это квартира, то в кладовке или на балконе. Если дом, то на чердаке или в подходящей жилой комнате — на кухне в виде сплетенных из лука кос, в диване или под ним, если картонная коробка сможет туда поместиться.

Главное, чтобы в подполе или подвале была положительная, но желательно самая низкая температура и влажность порядка 80%. При хранении дома температура не должна превышать +22 градуса, влажность должна быть на уровне 70–75%

Сплетенный в косы лук издавна хранили в условиях Урала прямо на стене кухни, например. Для большей прочности этих кос и их красоты вплетали ленты из цветной и прочной ткани. Тогда лук держался на стенах прочно и надежно, выглядело это все красиво и опрятно. Можно было просто отрезать одну головку за другой, и так употреблять.

Читайте также наши другие статьи о луке:

Пероноспороз лука: причины появления и эффективные меры борьбы с мучнистой росой
___________________________________________________________________________________
А вы следуете рекомендуемым срокам уборки урожая в своем регионе? Делитесь советами по выкопке лука с другими садоводами в комментариях.

Источник

Когда выкапывать лук в 2021 году на Урале с грядки на хранение

Выращивая лук на Урале, очень важно знать, когда надо убирать урожай. Своевременно выкапываемый лук лучше и дольше хранится. Меньше вероятность, что он начнет гнить. Также срок уборки оказывает прямое влияние на вкусовые качества.

Когда убирать луковый урожай на Урале, мы расскажем в сегодняшней статье.

Примерные сроки уборки лука на Урале

Лук содержит большое количество витаминов и других полезных веществ, которые так необходимы людям в зимнее время. Эту овощную культуру выращивают на всей территории России.

Растет культура и на Урале: лук хорошо переносит низкие температуры и неблагоприятные условия окружающей среды. Одно из самых важных огородных мероприятий – уборка урожая. Чтобы увеличить срок хранения луковиц, нужно выбрать подходящий сорт овоща и выкапывать головки вовремя.

Уральские огородники выращивают овощи в непростых условиях: в начале лета иногда слишком холодно для посадок, а в августе температура быстро снижается, часто бывает дождливая погода. Поэтому в северных регионах правила уборки лука имеют свои особенности.

Здравствуйте уважаемые посетители👋! Для вас мы создали группу в ВКонтакте, где регулярно выкладываем полезный материал. Пожалуйста, поддержите нас подпиской, лайком или репостом🙏 Ссылка ниже👇

Убирают лук на Урале в начале августа. Если летом идут затяжные дожди, то лук убирают в конце июля, не допуская его порчи в земле.

ВАЖНО! На Урале рекомендуют сажать раннеспелые и среднеспелые сорта, которые созданы специально для северных регионов. Такой лук обладает коротким периодом вегетации и повышенной устойчивостью к низким температурам. Эти свойства позволят головкам находиться в грунте не более 30-45 дней. Благодаря быстрому созреванию, огородники успевают собрать урожай в условиях короткого уральского лета.

Как определить, что лук готов к уборке

На Урале погода часто меняется, поэтому не всегда получается точно определить подходящее время, чтобы выкапывать овощную культуру. По этой причине первым делом нужно ориентироваться на внешние признаки созревания репки:

Как выбрать подходящий день для выкопки лука на Урале

Один из важных факторов, определяющих длительность вегетации овощей – погодные условия.

От температуры воздуха и количества дождей зависит то, как быстро созреет лук в огороде. На Урале, как и в других северных регионах, летом часто бывает дождливая погода и сильные похолодания, поэтому для уборки репки сложно выбрать подходящее время.

Специалисты рекомендуют обращать внимание на внешние признаки зрелости овощной культуры и вспомнить, когда произошла посадка данного вида овощей в открытый грунт.

В первых числах августа в сухой солнечный день можно спокойно выкапывать лук. Если лето жаркое, то выкапывать начинают после двадцатого июля. Первая половина августа – последние дни для уборки луковых головок с огорода.

ВАЖНО! В среднем луковицы вызревают за 70-75 дней. После этого их можно выкапывать.

Когда убирать лук в 2021 году по лунному календарю на Урале, благоприятные дни

Многие огородники, выбирая время для ухода за растениями, полагаются на рекомендации из специального лунного календаря. Доказано, что разные фазы и передвижения Луны влияют на все растения.

В 2021 году лучше выкапывать репку на хранение 21, 25, 26 июля, а также 1, 2, 16 или 18 августа.

Когда убирать лук с грядки в 2021 году по лунному календарю на Урале не стоит

Неблагоприятный период для уборки лука – 4, 5, 6 и 7 августа.

Как правильно убрать лук на хранение

В течение двух недель до уборки грядки не поливают. Выкапывать овощи можно руками или вилами, чтобы на них не появились порезы или другие повреждения.

На Урале не всегда получается выбрать для уборки лука сухой и солнечный день, поэтому очень важно правильно подготовиться к уборке.

Урожай необходимо тщательно просушить перед отправкой на длительное хранение. Для просушки головки раскладывают в один слой в сухом вентилируемом помещении и оставляют там на несколько недель при температуре от 25 до 30 градусов Цельсия.

Минимальное время подготовки репки 14 дней. Длительность сушки зависит от сорта овоща и погодных условий, когда убирали урожай. Если летом часто идут дожди, то потребуется сушить лук дольше, чем обычно.

ВАЖНО! Если подходящего помещения нет, то можно сушить лук на улице. Для этого поддон с головками днем выставляют из дома, а перед выпадением росы обязательно заносят обратно в закрытое помещение.

На что обратить внимание при уборке лука на хранение с грядки на Урале

В уральском климате хорошую крупную репку вырастить сложнее, чем в центральных и южных регионах.

Если долгое время на улице дождливая погода, то лук может испортиться в земле, не достигнув зрелого состояния. По этой причине его выкапывают из грядки и просушивают в течение месяца. Соблюдение всех необходимых агротехнических приёмов значительно увеличивает срок хранения.

Советы по уборке лука

Чтобы луковицы сохранились в съедобном состоянии до весны, нужно их правильно выкапывать с учётом всех рекомендаций:

Частые ошибки

Ответы на частые вопросы

Что учитывать при определении срока сбора урожая лука на Урале?

Чтобы правильно подобрать время для выкапывания луковиц, опытные огородники высчитывают нужное количество дней с момента посадки, ориентируясь на характеристики сорта. Кроме того, обязательно нужно проверить наличие внешних признаков созревания головок.

Известны два метода, которые позволяют сделать репку зрелой раньше срока на 7-14 дней. Способ первый: зелёные и сочные луковые перья надламывают и гнут книзу, чтобы все питательные вещества шли на формирование и созревание головок. В другом варианте нужно слегка подкопать землю на грядке, чтобы уменьшить длину корневой системы луковичных, но не повредить при этом корнеплоды.

Как увеличить срок хранения выкапываемых луковых головок?

Первым делом следует аккуратно убирать лук из земли и просушить. Затем овощи складывают в картонные коробки, тканевые мешочки или ящики из дерева, хорошо пропускающие воздух.

Далее помещают в подвал или на чердак, чтобы туда не попала влага. Основные условия для длительного хранения: плюсовая температура, оптимальный уровень влажности и проветривания помещения.

Заключение

В собранном вовремя луке содержится максимальное количество полезных веществ. Кроме того, его удастся сохранить в течение долгих месяцев. Советы опытных огородников, рекомендации из проверенных источников и лунного календаря помогут определиться с датой и способом уборки лука на хранение.

Источник

Когда убирать лук с грядки на хранение на Урале

Убирать лук на Урале нужно в соответствии с важными правилами и в грамотно выбранные сроки. В таком случае урожай порадует приятными вкусовыми качествами и долго пролежит на хранении.

Признаки созревания и сроки уборки лука на Урале в 2021 году

Лук пользуется большой популярностью у огородников на Урале, поскольку относится к выносливым культурам и хорошо переносит экстремальные погодные условия. Ответственным этапом является процесс уборки урожая — овощи необходимо снять с грядок в правильные сроки. Если выкопать их слишком рано или передержать в земле, то с последующим хранением могут возникнуть сложности.

Понять, что культура полностью созрела, и овощи пора убирать, можно по нескольким признакам:

Понять, что пора убрать лук на Урале, можно по размерам овощей — они начинают выступать из грунта или, напротив, разрастаются в ширину и полностью скрываются в земле. Спелые плоды перестают давать новые перья, старые листья при этом полегают на грядки.

Точные сроки созревания луковиц на Урале определяются особенностями сорта. В среднем плоды поспевают за 70-75 суток с момента посадки, ранним разновидностям требуется 45-50 дней.

Как правило, уборку урожая с грядок проводят в начале августа или в конце июля, если погода дождливая

Когда убирать лук с грядки на хранение на Урале в 2021 году по лунному календарю

При выборе сроков для сбора урожая огородники ориентируются не только на погоду. Фазы ночного светила также оказывают определенное влияние на развитие растений.

Уборку репчатого лука на Урале в 2021 году по лунному календарю рекомендуется проводить:

Существуют также неблагоприятные дни для выкапывания луковиц на грядках. Уборку урожая нежелательно выполнять 4, 5, 6 и 7 августа.

Рекомендации и частые ошибки

Выкапывать лук на Урале в 2021 году рекомендуется с учетом некоторых важных правил:

После выкапывания луковиц нельзя отбивать от них налипший грунт — овощи при этом повреждаются. Нужно дождаться, пока земля высохнет, и отряхнуть ее с шелухи.

На сроки хранения урожая негативно влияют ошибки, допущенные при уборке грядок. При извлечении овощей из грунта нельзя:

Передерживать луковицы на грядках тоже не рекомендуется. В таком случае они высохнут и станут невкусными либо наберут в себя лишнюю влагу и начнут гнить.

Лук на грядках нельзя выкапывать лопатой — это повышает риск повреждения овощей

Заключение

Убирать лук на Урале необходимо ближе к концу лета, не позднее середины августа. Ориентироваться следует в первую очередь на погоду и фактическое состояние плодов. По возможности стоит учитывать также лунный календарь, называющий подходящие и неблагоприятные дни для уборки урожая.

Источник

Сроки уборки лука в 2021 году на Урале

Дачники следят по лунному календарю, когда следует убирать лук с грядки. Регион отличается холодным климатом, поэтому на Урале высаживают раннеспелые сорта. Убирать лук можно с грядки спустя 1,5 месяца. Посаженный под зиму овощ должен быть адаптирован к климатическим характеристикам севера. Соответствующая надпись присутствует на упаковке с посевным материалом. Чем меньше агротехнических ошибок допустит садовод, тем больший урожай можно заложить на хранение в 2021 году. Опираться следует на рекомендации ботаников и на лунный календарь.

Какие сорта высаживают на Урале

В северных районах выбор делают в пользу сортов, корнеплоды которых можно извлечь из земли на стадии созревания. Хладостойкий лук в состоянии набирать даже в сорванном состоянии сочность. Выделяют следующие лучшие сорта лука для высадки на дачных участках Урала:

Перечисленные сорта содержат витаминно-минеральный состав, характерный для овощной культуры. Хороший иммунитет обеспечивает повышенную устойчивость к вредителям и болезням. Достают корнеплоды из земли в начале августа. Садоводы придерживаются следующей закономерности. Чем раньше наступают в регионе холода, тем, соответственно, меньше продолжительность вегетационного периода у лука.

Сроки сбора, посаженного под зиму, лука

Пунктуальность дачника обеспечит хороший урожай. На помощь придет математический расчет. Если на упаковке с семенами указаны сроки уборки посаженного лука в 2021 году от 60 до 90 дней, то собирать его реально можно спустя 73-75 дней максимум. Дачник начинает считать числа сразу после посадки. Дату фиксируют на бумаге, чтобы не ошибиться. На Урале посадку проводят в начале или середине мая. К дате добавляют 75. Получается, что собирать урожай можно в середине – конце июля.

Сбор урожая с января по февраль не проводят. Единственное исключение – овощ, который выращивают в условиях теплицы. Под запретом оказывается период с августа по октябрь. В условиях Урала перечисленные месяцы считают непродуктивными. Помимо математических расчетов, стоит учитывать погодные условия. Чем раньше наступают холода, тем, соответственно, раньше нужно убирать лук с дачной грядки на Урале в 2021 году. Если намечается раннее лето и земля быстро прогреется, то севок высаживают в начале мая. Случись так, что погода резко изменится сразу после посадки, то сроки созревания увеличатся.

Признаки созревшего лука

Полное созревание наступает в течение 2-х месяцев с момента посадки. Указанный срок нельзя воспринимать в качестве истины в последней инстанции. Под воздействием внешних факторов он может стать больше или меньше. Садовод опирается на ряд признаков, позволяющих сделать вывод о возможности проведения сбора урожая:

Понять, что пора выкапывать посаженый лук на Урале можно по состоянию шелухи. Они должно характерно шуршать и быть сухой. Если под воздействием внешних факторов признаки созревания не наблюдаются, процесс можно ускорить.

Выбор дня для сбора лука по знакам зодиака и лунному календарю

Астрологи выделили взаимосвязь между зодиакальными знаками и развитием рассады. На формирование луковичного корнеплода влияют знаки огня. К ним относят овна, льва, тельца. К высоко плодородным знакам астрологи относят:

Астрологи выделили несколько дат в 2021 году, когда целесообразно проводить сбор урожая. В июле указанную манипуляцию выполняют с 10 по 24 число, с 30 июля по 4 августа. Запрещено проводить любые работы в саду в дни, когда запланированы солнечные или лунные затмения:

Принято считать, что соблюдение лунного календаря положительно отразится на развитии овоща.

Правила сбора и подготовки лука к хранению

Дачник не приступает к сбору урожая до утра. В противном случае корнеплоды будут чрезмерно увлажнены росой. Такой овощ придется повторно и достаточно долго сушить. Если синоптики обещают пасмурную погоду, то не стоит оставлять урожай сохнуть на участке. Более рациональное решение – поместить его под навес для сушки. Другие правила уборки:

Самостоятельно убирать лук весной, посаженный под зиму, на хранение нужно в сжатые сроки. Погода на Урале переменчива. Всегда есть риск наступления внезапных холодов или сезона дождей.

Сроки хранения собранных луковиц

В условиях Урала лук хранится не более 4,5–5 месяцев. С одной стороны, раннеспелые сорта позволяют даже в условиях рискованного земледелья получить урожай. С другой стороны, долго его хранить не получится. Если овощ выращивают исключительно для собственного потребления, то использовать его можно до конца года. Продлить сроки хранения возможно при помощи некоторых рекомендаций. Первая – выбирают сухое и прохладное место с достаточной вентиляцией. Рекомендуемый температурный диапазон колеблется от + 18 °С до + 20 °С.

Вторая рекомендация – перед закладкой на зимнее хранение овощ детально осматривают. Все луковицы со следами активности патогенной флоры или с выраженной деформацией нельзя закладывать на хранение. Они не только долго не проживут, но и запустят цепную реакцию. Велик риск потерять весь урожай.

Сбор раннеспелых сортов лука в условиях Урала требует повышенного внимания со стороны садовода. Климат здесь переменчивый, поэтому стоит опираться на внешние признаки спелости, на лунный календарь. Универсальных решений здесь нет. Сроки созревания и сбора урожая могут измениться в большую или меньшую сторону под воздействием температурного факта, сезона дождей и так далее.

Источник