когда убирать тыкву с грядки на хранение в подмосковье в 2021 году какого числа
7 ВАЖНОСТЕЙ когда и как срезать тыкву 2021 с грядки для хранения на зиму до весны
Осень — горячая уборочная страда, завершающая процесс вегетации и наглядно показывающая насколько грамотным был уход за огородными культурами. В том, когда убирать тыкву, стоит разобраться подробнее. Ведь важно не только вырастить хороший урожай, но и вовремя его собрать с грядки.
Своевременно и правильно убранные овощи обладают повышенной лежкостью, к тому же по максимуму сохраняют весь набор витаминов, макро- и микроэлементов, а также других полезных компонентов, которыми так славится тыква.
Как 100% определить спелость тыквы на грядке
Тыквы, как и любые другие овощи, нужно собирать строго в нужный момент, когда они достигают нужной степени зрелости. Спешка тут неуместна, ведь незрелый плод хранится недолго. Но и затягивание с уборкой крайне нежелательно, перезревая, овощ теряет свои вкусовые качества и становится добычей насекомых-вредителей.
Определяя конкретное время проведения уборочных работ, следует ориентироваться на несколько факторов:
Примечание: раннеспелые и скороспелые разновидности тыквы нужно сразу употребить в пищу или переработать, потому как лежкость у них невысокая. Для зимнего хранения подойдут только сорта со средними и поздними сроками созревания.
Поскольку климатические условия в разных уголках нашей страны сильно отличаются и осень там наступает в различное время, то и оптимальные сроки, когда пора снимать тыквенный урожай, не совпадают. Рассмотрим более подробно в таблице ориентировочное время проведения уборочных работ в зависимости от региона.
Тыква | Украина и Юг России | Беларусь | Средняя Полоса России (включая Подмосковье) | Ленинградская область и Север | Сибирь и Урал |
Когда убирать | Начиная с середины октября до начала ноября | Первая-вторая декада октября | В течение всего сентября и до первой недели октября | В первой половине сентября, иногда неделей-двумя позже | Начиная с середины августа до середины сентября |
52 самых благоприятных дня для уборки тыквы и в 2021 году
При выборе дат для проведения огородных работ принято обращать внимание на лунный календарь. Ведь уже не подвергается сомнению тот факт, что Луна, будучи вовсе немаленьким космическим объектом, притягивает к себе все земные жидкости. При этом она оказывает большое влияние на сам процесс развития всех организмов.
Считается, что спутник Земли, находящийся в фазе роста, действует на растительные соки силами гравитации и направляет их вверх от корней к плодам. Срезанные невовремя тыквы, могут оказаться неподготовленными к этому, потому как недоберут влаги. В результате храниться они будут хуже.
Урожай, собранный в нужное время, когда Луна растущая, получается максимально вкусным, сочным и полезным. В текущем 2021 году днями, наиболее благоприятными для уборки тыквы с точки зрения влияния лунных фаз, будут такие даты:
Примечание: В критические точки лунного месяца (полнолуние и новолуние) настоятельно не рекомендуется тревожить любые растительные организмы, потому как в это время они наиболее уязвимы.
Читайте:
Как это правильно делать: 6 тонкостей (важно: дочитайте до конца)
При уборке тыквы важны, скорее, не умения и навыки, а банальная физическая сила. Порой масса ярко-оранжевых плодов превосходит все наши ожидания и транспортировать урожай с огорода становится весьма проблематичным делом.
Однако, чтобы овощи лежали долго, сохраняя все витамины и полезные вещества, собирать их нужно грамотно. Важно! Уборочные работы рекомендуется проводить в сухую и ясную погоду, когда вероятность выпадения осадков будет минимальной.
Срезка
Воспользовавшись остро заточенным ножом или садовым секатором, аккуратно провести рез в области плодоножки, оставляя пенек длиной 4-7 см. Выкручивать, срывать и отламывать тыквы от места крепления к стеблю не рекомендуется, потому как при этом легко повредить сам плод в области черенка.
Действовать нужно осторожно, стараясь не допускать царапин, вмятин, трещин, сколов и других травм овощей. Любые нарушения целостности коры крайне негативно сказываются на хранении плодов. Поврежденные тыквенные придется сразу употребить в пищу или переработать.
Примечание: некоторые опытные огородники и бахчеводы обрывают плоды тыквы, умеючи это правильно делать, но без опыта лучше срезать.
Подсушивание
Только что срезанные тыквы необходимо немножко подсушить, оставив их полежать с пару часов тут же на грядке на свежем воздухе. Плоды должны прогреться разными боками на солнышке и обсушиться ветерком. Для этого их следует перевернуть хотя бы раз.
Очистка
Когда кора на тыквах слегка обсохнет, а рез на плодоножке немного затянется, овощи очищают от налипшего мусора (листьев, травы и пр.) и частичек грунта. Снимать лишнее следует аккуратно, руками, не пользуясь никаким инструментом.
Сортировка
Собранные и очищенные овощи, прежде чем переносить, необходимо рассортировать. Поврежденные, мелкие и недоразвитые экземпляры откладывают для скорого употребления или переработки. Оставшиеся самые лучшие и здоровые плоды подлежат длительному хранению.
Транспортирование
Переносить урожай с грядки нужно с осторожностью. Бросать, ронять и перекатывать овощи нельзя. Не следует таскать тыкву, взяв за плодоножку, потому как она может оборваться в самый неподходящий момент под весом плода, который неизбежно упадет на землю и повредится.
Запомните: если урожая много, проще транспортировать тыкву с помощью тачки или автомобиля/трактора (когда участок не рядом возле дома/дачи).
Подготовка к закладке на хранение
Перед закладкой на хранение тыквенный урожай очень полезно подержать еще на свежем воздухе с неделю-полторы, в открытом продуваемом сарае (или др. похожем помещении) или под навесом. За это время кожура хорошо просохнет, уплотнится и затвердеет. В результате лежкость тыквы повысится.
Когда убирать тыкву с грядки на хранение в 2021 году: благоприятные дни, сроки
Время уборки тыквы зависит от особенностей сорта, а также от климата в вашем регионе проживания.
Как известно – всему своё время, в определённые сроки мы высаживаем растения, а после ждём поры сбора урожая. Давайте рассмотрим подробнее все нюансы, касающиеся её созревания и готовности плодов тыквы к уборке.
Созрела тыква или нет, как понять, что пора проводить уборку урожая
Сбор тыквы в 2021 году, как и в прошлые годы, вне зависимости от сорта и региона прорастания, происходит осенью. Определить точную дату уборки урожая, можно по созреванию плода, отталкиваясь на первичные и вторичные признаки. Внешние проявления, позволяют с точностью понять, что вегетация завершена и овощи впитали в свою мякоть максимум полезности, необходимой для восполнения нехватки питательных веществ в организме каждого человека.
Распространенные признаки зрелости:
1) при выращивании кустовых разновидностей семейства тыквенных, садоводу следует обратить внимание на окрас кожуры. Тыква должна достичь светлого или насыщенно-желтого оттенка;
2) крупноплодные сорта на момент созревания имеют насыщенную сетку, видную невооруженным взглядом. Оттенок особенности, чаще темный, чем светлый, хорошо выделяющийся на фото светлой цветовой гаммы;
3) мускатные сорта становятся светло-коричневыми, реже — бурыми, с вкраплением светлых пятен по всему периметру плода.
Важно! Новичкам не рекомендуется проверять созревание методом разрезания овоща на части. Подобная ошибка приведет к непригодности продукта для длительного хранения в зиму. Процедура идеальна лишь в случае консервации сока или приготовления мякоти сразу после сбора урожая.
Снимать тыкву с плодоножки, рекомендуется с помощью секатора или острого ножа. Толстый стебель не позволит сорвать культуру без повреждений хвостика, отвечающего за целостность и высокий иммунитет культуры при хранении в зимнее время.
Несмотря на сложность отличий, определить спелость урожая можно даже новичку, увлекшемуся выращиванию на огороде в первый год. Дальнейший сбор после получения базового опыта, пройдет без трудностей.
Сроки уборки по регионам
Время сбора тыквы зависит от нескольких факторов:
Все разновидности овоща, даже ранние сорта, имеют растянутый период вегетации и поспевают осенью. Ориентировочное время для уборки наступает с августа по октябрь. И хотя, большинство сортов тыквы переносит небольшие заморозки без негативных последствий, лучше собрать плоды до их наступления.
Рекомендуемые сроки сбора урожая по регионам:
Страна или регион | Когда убирать |
Средняя полоса и Подмосковье | Сентябрь – начало октября |
Урал | Сентябрь |
Ленинградская область | Из-за частых осадков осенью лучше собрать овощ в начале сентября |
Сибирь | Убирают тыкву, начиная с конца августа по середину сентября |
Южные районы | Оставлять овощ на грядке можно до конца октября |
Беларусь | Тыкву снимают в конце сентября – первой декаде октября |
Важно! Указанные сроки не учитывают нюансов климата конкретной местности. Огороднику стоит ориентироваться на сроки уборки овоща, принятые в его населенном пункте.
Благоприятные дни по лунному календарю для уборки тыквы в 2021 году
Убирать тыкву нужно в ясный и сухой день. Желательно, чтобы он совпал с благоприятными датами согласно Лунного календаря.
По этому календарю наиболее подходящими днями для уборки тыквы будут даты, когда Луна находится в Близнецах (при убывающей фазе), Скорпионе (при растущей фазе) и при любой фазе в Стрельце, Козероге и Водолее.
В 2021 году это соответствует следующим дням, когда убирать тыкву с огорода:
Месяц | Благоприятные дни |
Август | 2-5, 12-15, 23-31 |
Сентябрь | 9-11, 19-28 |
Октябрь | 6-8, 17-26 |
Время созревания тыкв в зависимости от сорта
Так как сорта тыквы разделяются на скороспелые, среднеспелые и позднеспелые, нельзя выбрать какие-то общие, универсальные сроки сбора. Таким образом в зависимости от сорта растения следует выбирать сроки уборки урожая с огорода:
Как правильно собирать урожай
Для работы нужно выбрать сухой и солнечный день. Если идут затяжные дожди, стоит заранее подготовить место, где тыква сможет обсохнуть перед уборкой в хранилище. Это может быть деревянный настил под навесом, сарай, выстланный соломой.
Срывать с плети плоды нельзя, при повреждении крепления плодоножки, плод хорошо храниться не будет. Тыквы аккуратно срезают секатором или отпиливают ножовкой, оставляя хвостик, длиной 3-5 см.
Собранный урожай, оберегая от падений и ударов, перевозят на тележке под крышу, где тыква подсыхает и проветривается несколько дней. Желательно разложить плоды так, чтобы они не касались друг друга.
Если овощ испачкан землей, его протирают сухой тряпкой. Мыть плод перед хранением не рекомендуется.
Внимание! Если тыква убрана недозревшей, ее хвостик не подсох, срез рекомендуется присыпать древесной золой или мелом.
Страшны ли тыкве морозы?
Поскольку время, когда можно начинать снимать поспевший урожай тыквы, в большинстве случаев приходится на осень, нужно учитывать возможность заморозков. Чтобы не допустить порчи плодов и не добавлять себе неожиданных и весьма объемных задач, учитывайте следующие рекомендации:
В то же время лучше все-таки не допускать подмораживания тыквы – даже если она не будет сильно повреждена, отрицательные температуры в любом случае не пойдут ей на пользу. Как минимум, могут полопаться клетки в верхних слоях мякоти, из-за чего плоды будут хуже храниться.
Хранение тыквы зимой
Для зимнего хранения пригодны полностью здоровые экземпляры, не имеющие на коре ранок, ушибов. Слишком крупные и мелкие экземпляры хранятся хуже, их оставляют для употребления в первую очередь.
Чем лучше вызрела тыква на грядке, тем неприхотливее она к условиям хранения.
Для складирования овоща годится темное помещение, с температурой воздуха от +8 до +18 градусов и влажностью не выше 65%. В домашних условиях тыкву хранят:
Стандартный погреб для хранения тыквы непригоден из-за высокой влажности в сочетании с низкой температурой.
Тыквины укладывают на пол так, чтобы они не касались боками друг друга. Если места мало, овощи можно сложить в кучу, обязательно прослаивая каждый плод бумагой, соломой, тканью.
При каких условиях дозревает тыква?
Собранные в технической спелости плоды раскладывают на дозаривание при температуре +25 градусов и влажности воздуха 70-80%. В таких условиях процесс поспевания длится 1-2 месяца. Изменившийся цвет кожуры плода сигнализирует о готовности тыквы.
Сколько хранится тыква в домашних условиях?
При температуре не более +10 градусов и низкой влажности урожай может лежать более полугода. Твердокорые сорта способны лежать до 9 месяцев без потери витаминов и вкуса. Дольше всего хранятся: Волжская серая, Жемчужина, Витаминная, Грибовская зимняя.
Как сохранить урожай, если в квартире мало места?
Если нет условий для хранения свежей тыквы, урожай можно переработать. Тыкву можно морозить, сушить, вялить, перерабатывать на сок и варенье.
Вкусна вяленая тыква. Это отличное лакомство для детей, которое не сложно приготовить.
Готовый продукт хранят в стеклянных банках в сухом месте.
Как ускорить созревание тыквы?
Есть несколько способов, которые могут помочь плодам созреть пораньше указанных сроков.
Перечислю самые популярные и проверенные из них:
Чтобы процесс созревания тыкв проходил комфортно, не поленитесь подложить под каждую тыковку плотную картонку или фанеру, или даже пенопласт. Если вы замульчируете грядки древесными опилками или корой, то будет только лучше.
Когда убирать тыкву – вы теперь знаете, а что касается хранения, то даже самые лежкие сорта не следует держать дома более полугода. Их мякоть становится волокнистой, утрачивается вкус, равно как и полезные составляющие.
Когда убирать тыкву с грядок в 2021 году
Тыква считается одним из самых полезных продуктов. В ней содержится огромное количество витаминов, ценных минералов. Плоды отлично хранятся, но важно правильно выбрать время для их уборки. Специалисты рассказывают, когда убирать тыкву с грядки в Подмосковье, на Урале, когда убирают тыкву с огорода в средней полосе России.
Сроки уборки тыквы в зависимости от сорта
Для многих огородников тыква является одной из самых любимых культур. Она неприхотлива, проста в уходе, но при этом ей нужно много места. Современные кустовые сорта отлично подходят, если площадь участка не очень большая. На начальных этапах огородников интересует, убирать ли листья у тыквы, как убрать пасынки у тыквы.
Листья срезать не обязательно. Удалению подлежат только пожелтевшие листочки и те, на которых есть признаки заболеваний. Срезанием пасынков часто называют процедуру формирования куста. Плети могут разрастаться очень сильно, но все это не нужно. После формирования одного-двух плодов на каждой из них нужно сделать прищипывание. В этом случает растение направит свои силы не на наращивание зеленой массы, не на цветение, а на налив уже сформированных плодов.
Сроки созревания у тыкв разные. Есть раннеспелые, среднеспелые, позднеспелые сорта и гибриды. Раннеспелые или скороспелые готовы уже через 90–100 дней после посадки семян. Среднеспелые созревают на 100–120-й день. Позднеспелые можно убирать только через 120–140 дней после посадки. Разница существенная и составляет более двух месяцев. Часто люди интересуются, тыкву Конфетку когда убирать, через сколько дней после посадки можно снимать крупные плоды. Опытные огородники предлагают ориентироваться на информацию, которая есть на упаковке семян. Также можно найти характеристики того или иного сорта или гибрида в интернете.
Когда собирать урожай мускатной тыквы
Все тыквы условно разделяют на мускатные, крупноплодные, твердокорые. Мускатные сорта считаются самыми сладкими. У плодов очень высокие вкусовые характеристики. Сроки сбора урожая находятся в интервале 90–130 дней. Это можно объяснить тем, что к мускатным относят как раннеспелые, так и поздние сорта. Например, Чудо-юдо, Баттернат созревают уже через 90–100 дней (сбор — с конца августа до конца сентября). А такие сорта, как Мускат де Агро, Гитара будут готовы через 130 дней. Их можно убирать с конца сентября до заморозков. Все зависит от того, когда было посажено растение, в каких условиях оно росло.
Когда убирать крупноплодную тыкву
Среди крупноплодных тыкв тоже есть как ранние, так и среднеспелые, поздние сорта. Ранний гигант поспевает уже через 95–100 дней. Витаминная относится к поздним сортам. Ее убирают только через 130 дней с момента посадки. Опытные огородники рекомендуют записывать информацию о сроках высаживания семян, чтобы потом было проще ориентироваться по сбору.
Сроки уборки тыквы по лунному календарю в 2021 году (таблица)
На вопрос о том, когда нужно убирать тыкву, отвечают не только опытные агрономы, но и астрологи. Сбор урожая они рекомендуют планировать по лунному календарю. Луна оказывает влияние на все живое. За цикл она проходит несколько стадий: новолуние, возрастание, полнолуние, убывание. На убывающую луну лучше всего собирать урожай, в том числе и тыквы. В этот период сокодвижение замедляется. Риск загнивания собранных плодов снижается. Тыква, собранная на убывающую луну, лучше хранится. Сроки сбора на осень в 2021 году отражены в таблице:
Месяц/состояние луны | Благоприятные дни (убывающая луна) | Неблагоприятные дни (растущая луна) | Запрещенные дни (новолуние, полнолуние) |
Август | 23–31 | 9–21 | 8, 22 |
Сентябрь | 1–6, 22–30 | 8–20 | 7, 21 |
Октябрь | 1–5, 21–31 | 7–19 | 6, 20 |
Ноябрь | 1–4, 20–30 | 6–18 | 5, 19 |
В августе снимать урожай еще рано. Лучше подождать до сентября. Исключение составляют только скороспелые сорта, высаженные в начале мая.
Сроки уборки тыквы по регионам
На сроки уборки оказывает влияние не только лунный календарь, время посадки, но и климатические условия выращивания. Для разных регионов рекомендуемые периоды сбора урожая тыквы различны.
Ленинградская область
В Ленинградской области сбор планируют с начала сентября до середины ноября. Все зависит от того, какой сорт растет на грядках. Конфетка, Орандж Саммер готовы уже в начале сентября. Передерживать их на грядках не стоит, так как возрастает риск повреждения вредителями.
Московская область
Климат в Московской области достаточно теплый. Собирать тыкву можно с начала сентября до середины ноября. Затягивать со сбором не нужно, так как есть вероятность прихода ранних заморозков.
На Урале тыквы собирают с начала сентября до конца ноября в зависимости от того, какой посажен сорт. Опытные огородники рекомендуют выращивать тыкву в таких регионах через рассаду или выбирать только раннеспелые сорта.
Сибирь
В Сибири урожай собирают также с середины сентября до середины ноября или до первых заморозков. Стоит ориентироваться на сроки посадки. Можно выращивать культуру через рассаду, чтобы успеть снять все плоды до морозов.
Лучшие сорта тыквы для открытого грунта
Культуру выращивают преимущественно в открытом грунте. Она достаточно неприхотлива, но любит богатую органикой почву и тепло. Выбор сортов и гибридов просто впечатляет. Каждый сможет найти себе оптимальные варианты. При выборе стоит ориентироваться:
Очень красиво смотрятся оранжевые плоды: Конфетка, Россиянка, Оранж Саммер. Но тыква бывает не только оранжевой. Есть сорта с зелеными плодами (Волжанка, Крошка, Царевна-лягушка), с серыми (Грибовская), с бежевыми (Матильда, Плуто).
Большинство мускатных сортов имеют вытянутую и изогнутую форму. Очень эффектно смотрятся такие сорта, как Матильда, Гитара. Чудо-юдо хоть и относится к мускатным сортам, но плод округлый, на кожуре есть необычные полоски.
К самым удачным сортам, которые обязательно стоит попробовать вырастить, относят:
Конфетка, Чудо-Юдо, Мраморная, Зимняя сладкая очень вкусные, отличаются повышенным содержанием сахаров, отлично подходят для детского питания.
Как определить готовность тыквы к уборке
На вопросы о том, как определить спелость тыквы, когда убирать урожай, ответить однозначно сложно. Готовность плодов к сбору можно определить не только расчетным путем, но и по визуальным признакам. Собирать урожай уже пора:
К моменту сбора урожая, как правило, начинают подсыхать плети и листья. Многие огородники подольше держат тыквы на грядках, чтобы они дозревали. Но в этом случае нужно позаботиться о защите от вредителей. Чтобы плоды не гнили, нужно подложить под крупные экземпляры дощечки или какие-то другие подложки.
Собирать урожай лучше в теплый и сухой день, чтобы можно было подсушить плоды на открытом воздухе. После этого их нужно поместить в прохладное и темное помещение, а через две недели оценить качество. Если на некоторых экземплярах есть повреждения, загнившие участки, нужно отбраковать их, а на хранение убрать только целые тыквы.
Срывать плоды раньше срока нельзя. В недозрелом виде они не будут храниться.
На вопрос о том, когда можно убирать тыкву с грядки на хранение, никто не может дать точного ответа. Нужно ориентироваться на внешний вид плетей, сортовые особенности культуры, погодные условия, период вегетации. Астрологи советуют убирать тыкву строго на убывающую луну. В этом случае сроки хранения возрастают, снижается риск загнивания, порчи урожая.
Уборка тыквы с грядки на хранение в 2021 году, как определить время сбора урожая
К концу лета наступает время задуматься о том, когда убирать тыкву с грядки на хранение. Срок уборочной приходится в основном на осень, но и в конце лет можно срывать ранние тыквы. Культура имеет продолжительный период вегетации и для нормального хранения в течение зимы должна полностью созреть.
В этой статье мы расскажем, когда собирать тыкву на хранение.
Примерные сроки уборки разных сортов тыквы
Вообще, это популярная культура, которая часто выращивается на грядке. Уход за растением несложный. Культура содержит большое количество питательных веществ.
Однако высаживая растение на грядке, рекомендовано учитывать, что срок созревания может отличатся зависимо от сорта. Примерный период, когда тыква созревает и может использоваться для хранения, такой:
Здравствуйте уважаемые посетители👋! Для вас мы создали группу в ВКонтакте, где регулярно выкладываем полезный материал. Пожалуйста, поддержите нас подпиской, лайком или репостом🙏 Ссылка ниже👇
Убирая, нужно учитывать особенности региона, где дачник проживает. В северных регионах поздние разновидности не успевают созреть и не подходят для выращивания.
ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ! Ранние сорта не подходят для продолжительного хранения. Максимальный срок хранения — 1 месяц.
Как понять, что тыква созрела и ее пора убирать
Чтобы определить, что тыква созрела и готова для последующего хранения, надо внимательно присмотреться к грядке:
Также о том, что тыква созрела, и ее можно срывать, может свидетельствовать шероховатая кожура. У молодого экземпляра кожура гладкая с небольшим восковым налетом. У созревшей тыквы блестящая и небольшими трещинками.
Когда убирать тыкву в 2021 году на хранение, благоприятные дни по лунному календарю
Убирать на хранение можно, сверяясь с тем, что говорит лунный календарь. Самыми подходящими датами для уборки с грядки выступают такие числа:
Данный период считается наиболее оптимальным, чтобы собирать тыкву на грядке. Однако надо, в первую очередь, ориентироваться на погодные условия и регион, в котором проживает дачник.
Когда убирать тыкву на хранение с грядки в 2021 году по лунному календарю не стоит
В соответствии с лунным календарем срывать тыквы не рекомендовано в такие числа:
Однако если продолжительное время держалась неблагоприятная погода, а срок уборки поджимает, то собирать можно и в эти даты. Каждый дачник индивидуально подбирает период зависимо от срока посадки семян.
ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ! Тыква не должна иметь вмятин и темных пятен. Такие симптомы сигнализируют о том, что внутри она гнилая.
Сроки уборки тыквы с грядки в зависимости от региона
Для хранения убирать тыкву с грядки нужно только после полного созревания. Если срывать раньше, плоды начнут гнить и будут храниться короткий период. Когда срывать зависит от региона, в котором проживает дачник.
Подмосковье
Данный регион отличается переменными погодными условиями, поэтому собирать тыкву лучше всего в середине сентября.
Ранние сорта чаще всего срывают в конце августа. Поздние разновидности, как правило, не всегда успевают полностью вызреть на грядке. Поэтому многие дачники предварительно выращивают рассаду, и только после этого высаживают подросшее растение в грунт.
Средняя полоса
Данный регион отличается мягкими климатическими условиями, поэтому могут выращиваться все сорта. Уборку можно проводить в конце сентября или даже в конце октября в зависимости от разновидности. Также любители тыквы могут выращивать ранние сорта для употребления в пищу, и приготовления заготовок.
Урал и Сибирь
Регионы отличаются суровым климатом, поэтому выращиваются только ранние и средние сорта. Уборку рекомендовано провести не позднее 20 сентября.
Южные регионы
Отличаются теплым климатом. Собирают тыкву в конце октября. Часто дачники после полного созревания не собирают все овощи, а просто оставляют их на несколько дней для вылеживания. По мнению огородников, вылеживание на грядке продлевает срок хранения.
Как правильно проводить уборку тыквы
Для хранения очень важно правильно собирать тыквенные. Специалисты рекомендуют придерживаться такого алгоритма действий:
Чтобы уберечь собранное от неблагоприятных погодных условий, уборку рекомендовано проводить постепенно, небольшими объемами. Собранная часть перевозится в место хранения, и только после этого срывают остальную часть.
Как подготовить плоды тыквы к длительному хранению
После того, как уборка закончена, важно внимательно осмотреть каждую тыкву и удалить повреждение. Если есть следы грунта, ее надо оттереть тряпкой и тщательно просушить и только после этого использовать для хранения в зиму.
Как правильно хранить тыкву после уборки с грядки
Собранное с грядки можно сохранить различными способами. Каждый дачник подбирает подходящий в зависимости от индивидуальных предпочтений и количества овощей.
В подвале
Такой метод подходит для большого количества овощей. Тыква осторожно складывается в куче. На нижнем ярусе размещаются крупные экземпляры сверху мелкие. В таком виде можно хранить в течение нескольких месяцев.
ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ! Если в процессе уборки повреждается кожура, плод нужно обработать легким раствором марганцовки. Такая обработка предотвратит загнивание.
Хранение в квартире
Чтобы сохранить тыкву в квартире, может использоваться закрытая лоджия или кладовая. Плоды укладываются одним слоем на предварительно застеленный бумагой пол. Размещать овощи рекомендуется плодоножками вверх. Если лоджия холодная, рекомендовано укрыть их одеялом.
Хранение в соломе
Солома предотвращает появление гнили и позволяет сохранить овощи в течение всей зимы. Использовать солому можно для сохранности как в подвале, так и на балконе.
В воске
Подходит для небольшого количества урожая. Тыквину надо осторожно окунуть в теплый воск и дождаться, когда вещество подсохнет. Повторить процедуру несколько раз. Поместить в сетку и подвесить в кладовой.
Советы и хитрости садоводов
Чтобы убранные с грядки тыквы хранились длительный период, необходимо соблюдать рекомендации:
Простые советы опытных дачников позволяют продлить срок хранения. Однако также важно учитывать, что для длительного хранения, тыквы не должны имеют следов болезней и повреждений.
Частые ошибки
Начинающие дачники часто совершают ошибки, которые губительно сказываются на результатах уборочной:
Собирать урожай необходимо в средине дня, чтобы роса успела высохнуть. Это убережет от конденсата.
Ответы на частые вопросы
Можно ли собирать тыкву несколькими этапами?
Собирать урожай необходимо в несколько этапов. Изначально убирают с грядки, крупные экземпляры, которые полностью созрели. Вторым этапом через неделю необходимо собирать более мелкие экземпляры. Такая пауза позволит культуре дозреть.
Можно ли срывать тыкву в дождливую погоду?
Если наблюдаются длительные дожди, а собирать урожай необходимо, выбирается максимально сухой день. Собранный урожай просушивается в теплом помещении в течение нескольких дней и только после этого складывается для хранения.
Заключение
Тыква содержит большое количество питательных веществ, поэтому часто выращивается на даче. Однако чтобы убранный урожай хранился в течение длительного времени, необходимо правильно подобрать срок. Полностью вызревшие овощи хранятся в течение всей зимы и содержат максимальное количество витаминов.