какую тыкву лучше посадить в подмосковье
Лучшие сорта тыквы для Подмосковья для открытого грунта
Опытные овощеводы научились выращивать нетипичные сорта тыквы. Но существуют лучшие сорта тыквы для Подмосковья для открытого грунта, которые некогда селекционеры вывели и районировали для средней широты. На них и нужно акцентировать внимание на первых порах тем, кто начал осваивать выращивание этого оригинального, ароматного и полезного овоща.
Ценность и особенности тыквы
Если не ошибиться с сортом, обильный урожай тыквенных плодов можно получать даже на территории, где летний сезон длится мало, и погода не радует сильной жарой. По видовому признаку все тыквы подразделяют на три группы:
Классифицируют тыквы и по такому критерию, как срок вегетации, который приходится на промежуток с момента отрастания полноценных всходов до сбора плодов:
Рейтинг лучших сортов культуры для уличного выращивания
Более всего в наших огородах и садах распространены твердокорые сорта, которые насчитывают порядка 30 наименований. Лежкость у такого урожая отменная, что позволяет кушать плоды сразу либо не трогать их еще какое-то время до того момента, пока они не будут употреблены в пищу. Для центральной полосы России лучшие сорта тыквы для открытого грунта представлены ниже.
Тыква с дынными нотками
Возглавляет рейтинг «самая сладкая из всех» тыква Дынная с желтой корочкой и оранжевой мякотью, обладающая своеобразным дынным ароматом. Плоды у нее крупные и круглые.
Сорт тыквы Улыбка
Описание сорта: раннеспелое компактное растение образует плоды ярко-оранжевого окраса, небольшие по весу (примерно 1,5 кг). При разрезании их сразу ощущается нежный аромат. Мякоть одновременно и хрустит и сластит.
Бутылочная культура
Кустовая тыква Матильда представляет мускатный вид семейства. Плоды имеют грушеподобную и удлиненную форму. Мякоть оранжевого окраса ароматная, со сладковатым привкусом.
Столовая тыква Мраморная
Столовая тыква Мраморная крупноплодная, тыквинки поспевают поздно. Плети удлиненные, плоды отличаются темно-зеленой расцветкой, весят 3,5-4,5 кг. Оранжевая мякоть хрустит и сластит, изобилует каротином. Возможно потреблять ее в сыром виде. Сорт с отменным плодоношением.
Тыква Пастила шампань
Среднеплетистая тыква Пастила шампань имеет плоды удлиненной эллипсовидной формы. Спелые тыквинки приобретают не свойственный розоватый оттенок не очень толстостенной кожуры, дополняемый незначительной сеточкой. Ярко-оранжевая мякоть заполняет почти всю полость изнутри, при этом соразмерная длине плода семенная камера выдерживает небольшой размер. Плоды небольшие — 2-3 кг. Мякоть отличается приятным ароматом с нотками ванили. Сорт достаточно экстравагантен: плоды-эллипсы розового окраса обладают исключительными характеристиками вкуса.
Прикубанская тыква
Тыква Абрикосовая
Миндальная тыква
Универсальный со средней вегетацией сорт тыква Миндальная отпускает удлиненные плети. Оранжевого окраса плоды округлые, набирают в весе 4-5 кг. Превосходными характеристиками отличается желто-оранжевая мягкая серединка — сочностью, сахаристостью, хрустистостью. Применяется в производстве соков и детского питания. Разрешена к длительному хранению.
Сорт тыквы Зорька
Среднеранняя тыква Зорька является обладательницей крупных плодов, предназначаемых для кулинарного использования.
Растение формирует сильные стебли и крупные листья не рассеченной формы и темно-зеленой окраски.
Плоды у Зорьки приплюснуто-круглые, со средней массой — 4,5 кг. Корка снаружи поделена на равные сегменты. Расцветка корочки — серая с белесой сеточкой и розоватыми пятнышками. Тонкая корка хорошо гнется, на срезе показывает зеленоватый оттенок. Мякоть оранжевая, средне-уплотненная, с грубыми волокнами, недостаточно сочная, но демонстрирующая восхитительные вкусовые качества.
Средние по величине семечки покрыты гладкой желто-коричневой кожурой.
Сорты тыквы Атлант
Среднепоздняя тыква Атлант слабо отпускает удлиненные плети. Отличается гладенькими плодами округло-овальной формы с некоторой сегментацией. Цвет их — желто-оранжевый, масса — 6-10 кг. Мягкая сердцевинка сочная, уплотненная, оранжевой окраски, накапливающая масла и бета-каротин. Сорт Атлант ценится за повышенную урожайность (с 1 м.кв получают 2,7 кг тыкв), возможность продолжительно сохраняться, не утрачивая своих пищевых показателей. Рекомендован в пищу в сыром виде, для домашнего приготовления и переработки на соки. Атлант отличается довольно крупными семечками, которые весят приблизительно 500 г в количестве 1000 штук.
Сорт тыквы Титан
На растении отрастают длинные плети, достигающие 3 м. Масса плодов иногда бывает впечатляющей. Так, встречаются отдельные тыквины весом до 100 кг. По форме тыква Титан представляет шар. Имеет оранжевую кожурку и мякоть с незначительным присутствием семян. По вкусовым показателям Титан превосходен.
Какие сорта тыквы оптимальны для выращивания в Подмосковье?
Приступая к выращиванию тыквы в Подмосковье, следует учитывать, что это растение предпочитает хорошо освещенные солнечными лучами участки почвы. Плодоношение тыквы зависит от величины светового дня – если он не превышает 12 часов, отмечается более раннее и активное завязывание плодов, обеспечивающее высокую урожайность.
Особенности выращивания тыквы в Подмосковье
Почва для культивирования этого красочного овоща должна быть плодородной, нежелательно растить тыкву в условиях открытого грунта на одном и том же месте несколько лет подряд, а также высаживать после подсолнечника, арбуза, картофеля, дыни. Для хорошего роста и развития растения необходима достаточно высокая температура воздуха – 30…33° С. При более низких температурах развитие куста замедляется, завязывание и рост тыкв ухудшаются.
Перед посадкой открытый грунт следует удобрить органическими и минеральными удобрениями: навозом, компостом, древесной золой, препаратами, содержащими калий и фосфор. Удобрения вносятся после вскапывания земли непосредственно в лунки, в которые будет высажен посадочный материал – семена или рассада. В Подмосковье весна часто бывает прохладной, поэтому ускорить получение урожая можно, высаживая семена в торфяные горшочки или бумажные стаканчики на рассаду в комнатных условиях.
Последующая пересадка тыквы в открытый грунт производится без вынимания растения из горшочка, что предотвращает повреждение его корней. Перед тем, как производить посев, семена рекомендуется подготовить: прогреть при температуре 50°C на протяжении 3 часов, поместить на некоторое время в водный раствор микроэлементов, протравить для уничтожения вредителей в растворе поваренной соли (достаточно, чтобы его концентрация составляла 25%).
Особенность развития тыквенных ростков – мощный рост корней. Поливают всходы тыквы умеренно, высаживают на участке после появления третьего настоящего листа. Уход за растением предусматривает регулярную подкормку удобрениями, прополку, защиту от вредителей и заболеваний, полив, формирование куста.
Наиболее часто культивируемые в Подмосковье сорта растения могут поражаться такими вредителями, как бахчевая тля, белокрылка, паутинный клещ. Уничтожение вредителей и возбудителей заболеваний производят опрыскиванием ботвы травяными настоями (чеснока, лука, бархатцев, чистотела), коллоидной серой, бордосской смесью, обработкой изофеном, трифосом и другими препаратами.
При формировании тыквенного куста можно оставить одну – две плети, это позволит получить крупные сладкие плоды. Обладая мощной корневой системой, тыква нуждается в частых обильных поливах, особенно при высокой температуре воздуха. Но незадолго до сбора созревшего урожая полив следует прекратить, чтобы тыквы были более сладкие и содержали меньше влаги. Это обеспечит им более длительное хранение.
Длинноплетистые сорта в Подмосковье лучше растут при наличии опоры, которой может служить забор, металлическая конструкция или хозяйственная постройка. Тыквы чувствительны к холоду, поэтому их сбор нужно завершить до прихода заморозков. Как правило, поздняя тыква в Подмосковье созревает к началу – середине октября. Определить зрелость тыквы можно по усохшей плодоножке. У твердокорых сортов к моменту полной спелости меняется рисунок кожуры.
Сорта растения, выращиваемого в Подмосковье
В Подмосковье успешно растут и плодоносят в открытом грунте следующие сорта тыквы:
Твердокорая тыква
Наиболее популярные сорта такой тыквы в Подмосковье:
Крупноплодная тыква и ее сорта
Лучшие сорта тыквы для открытого грунта, относящиеся к данному виду:
Мускатная тыква
Рассмотрим лучшие сорта тыквы этого вида, приспособленные к условиям открытого грунта нечерноземья и приносящие хорошие урожаи в Подмосковье.
Выращивание тыквы в открытом грунте на приусадебном или дачном участке в Подмосковье позволяет дополнить рацион продуктом, имеющим высокую пищевую ценность и богатым полезными веществами и витаминами. Агротехника этого растения несложна и может быть освоена каждым огородником, созревающие яркие плоды обеспечат хорошее настроение в любую погоду. Главное – подобрать лучший сорт тыквы для данной местности.
Тыква на подмосковной грядке
Всем известно, что тыква — распространённый по всему миру овощ, причём её плоды бьют рекорды величины и массы. В Подмосковье не гонятся за сенсациями, а просто выращивают тыкву для собственного удовольствия почти в каждом огороде. Сделать это несложно, но в каждом деле есть свои секреты.
Можно ли выращивать тыкву в Подмосковье
Тыкву в Московской области не только можно выращивать; это одна из традиционных в данной местности культур. Климат Московской области благоприятен для культивирования многих сортов этого полезного овоща. Не каждый год удаётся очень тёплым, поэтому самые позднеспелые сорта здесь лучше не сажать, но районированные получаются прекрасно. Почвы в регионе достаточно плодородные, а сильная жара тыквам не требуется: это не южный овощ.
Тыквам нужны простор и солнце
Тыква занимает много места на грядке, поэтому в теплице её сажают очень редко, место ей — на солнышке. Вегетационный период у тыквы большой, что заставляет иногда выращивать её и через стадию рассады, что в Подмосковье делают довольно часто. Пожалуй, самой большой проблемой является найти достаточно места в огороде: ведь подмосковные дачники стеснены в просторе, и каждый сантиметр площади на счету. Но тыкву часто выращивают и вертикально, на шпалере или даже на заборе. Экономя место, сажают тыквы даже в старые бочки или мешки.
Использование старых бочек — пример экономии площадей
Важно, чтобы тыква хорошо освещалась: интенсивности солнечного излучения в Подмосковье достаточно, просто не надо сажать её в тени деревьев. Ещё одно условие — почва должна быть хорошо удобрена: если хозяин не смог добыть перегной или не приготовил компост, хорошая тыква в Подмосковье не вырастет. Если все необходимые требования соблюдены, проблем с получением достойного урожая не будет.
Как выращивать тыкву в Подмосковье
Тыкву в московском регионе выращивают как в промышленных масштабах, так и на дачных огородах, делают это и ради полезной питательной мякоти, и чтобы просто погрызть семечки.
Особенности посадки тыквы в Подмосковье
Поскольку длительность тёплого лета в Московской области не всегда достаточна для полноценного созревания самых позднеспелых тыкв, от их выращивания чаще всего приходится отказываться. К сожалению, самые изысканные мускатные сорта в большинстве своём спеют долго, и их урожай в Подмосковье получить не всегда удаётся.
Скороспелые тыквы в московском регионе успешно созревают после посева прямо в грядку, а те, у которых вегетационный период превышает 3–3,5 месяца, приходится, для подстраховки, выращивать обязательно через стадию рассады. Впрочем, тыквенную рассаду вырастить несложно: часто это делают прямо в городской квартире, но гораздо удобнее использовать для этой цели теплицы и парники.
Как вырастить рассаду тыквы
Для расчёта срока посева семян учитывают, что неделя нужна для проклёвывания семян и ещё 30–35 дней рассада пребывает в горшочках. Высадка в грядку проводится примерно тогда же, когда и высадка рассады томатов, то есть в самом начале лета. Таким образом, посев семян в горшочки проводят в последних числах апреля. При более ранних сроках, возможно, высаживать рассаду придётся под временные укрытия.
Тыква не терпит манипуляции, нарушающие корневую систему, поэтому выращивать её рассаду в общем ящике нельзя. Семена высевают в большие стаканчики, а лучше — в самые крупные торфяные горшочки. Минимальный объём — 500 мл, лучше вдвое крупнее. Грунт используют такой же, как и для рассады огурцов, можно универсальный. При самостоятельном приготовлении — торф, перегной и перепревшие опилки (2:1:1) с добавлением, на ведро, стакана золы и ложки азофоски.
Покупные семена можно сеять прямо из пакетика, свои лучше подготовить: откалибровать, обеззаразить, закалить, можно и слегка прорастить. Высевают тыквенные семена на глубину до 4 см, по 2–3 штуки в горшочек (потом лишние всходы удаляют). Посевы поливают тёплой водой. При комнатной температуре всходы появляются примерно через неделю. Поскольку этот момент легко прозевать, лучше сразу держать горшочки в освещённом месте. На первые 3–4 дня всходам надо будет обеспечить и относительную прохладу (16–18 о С).
В дальнейшем рассаду держат на свету при комнатной температуре (ночью чуть холоднее). Поливают умеренно, только тёплой водой, без заболачивания и пересыхания почвы, лучше вечером. Стараются обойтись без подкормок: только если рост замедляется, подкармливают комплексными удобрениями (в парниках и теплицах можно пользоваться и настоями любой органики). Хорошая рассада должна иметь высоту около 22 см, 2–4 настоящих листка и толстый крепкий стебель. Незадолго до высадки её закаливают.
От тыквенной рассады требуется, чтобы она была коренастой
Как правильно высаживать рассаду в открытый грунт
Грядку для тыквы готовят заблаговременно, щедро заправляя её перегноем. Важно, чтобы на этом месте в прошлые годы не росли кабачки или огурцы. Перегноя при перекопке вносят не менее полутора вёдер на 1 м 2 и, несмотря на это, при высадке рассады копают большие лунки (чуть ли не как под кустарники), которые дополнительно заправляют удобрениями. На один куст вносят ещё около ведра перегноя и большую горсть золы, перемешивая их с почвой.
Минеральные удобрения в лунки обычно не кладут, ими подкармливают растения позже.
В Подмосковье даже посадочные лунки часто готовят с осени, а весной их поливают слабым раствором аммиачной селитры (1 ст. ложка на 10 л воды), накрывают полиэтиленовой плёнкой и дают прогреться до высадки рассады. Тыквы нельзя сажать слишком близко друг к другу: оптимальная схема посадки — 2 х 1 м. Лучше плёнку не убирать с грядки и при посадке, а высаживать рассаду, проделывая отверстия в ней в нужных местах утром дня посадки.
Перед самой посадкой выкапывают углубление по размеру горшочка, выливают минимум полведра воды, дают полностью впитаться. Горшочек с тыквенной рассадой высаживают практически без заглубления (в случае вытянувшейся рассады заглубить придётся). Важно, если горшочек не торфяной, так достать из него рассаду, чтобы корни этого не почувствовали. После высадки рассаду вторично поливают, а плёнку снимают только с приходом настоящего летнего тепла.
Вот почему торфяные горшочки предпочтительнее: оголившиеся корни (как на фото) уже будут хуже осваиваться на новом месте
Как посадить тыкву семенами
Если рассада не выращивается, примерно 15 мая уже надо посеять семена в грядку. Важно, чтобы почва прогрелась минимум до 12–14 о С. Лунки с майскими посевами обязательно прикрывают плёнкой. Лунки готовят так же, как и в случае высадки рассады, подготовленные семена высевают на глубину 5–6 см, лучше по 2–3 штуки. Хорошо поливают тёплой водой и укрывают лунки.
Примерно через неделю появятся всходы. С плёнкой поступают в зависимости от погоды. Если не пришло тепло, её приподнимают, давая всходам развиваться. Если это невозможно, делают отверстия для стеблей, плёнку оставляют на грядке, а всходы накрывают спанбондом. При наступлении настоящего тепла укрытие убирают совсем.
Как ухаживать за тыквой в Подмосковье
Уход за тыквой в открытом грунте заключается в поливах, подкормках и формировании кустов. Рыхление почвы и прополка требуются только поначалу; когда растения обретают силу, они сами подавляют рост сорняков, а с разрастанием плетей рыхление становится невозможным. В Подмосковье часто хватает естественного увлажнения, и тыкву поливают редко. По крайней мере, взрослые кусты сами обеспечивают себя влагой. Если же листья в засуху поникают, полить тыквы стоит.
Особенно важно, чтобы почва была влажной в период цветения и во время быстрого роста плодов. Но при любых условиях заболачивание почвы хуже, чем её подсыхание. Полив стараются проводить в вечернее время, когда вода подогрелась солнышком. Когда плоды подрастут и замедлят рост, полив проводят только в случае сильной засухи, дают тыквам перейти к созреванию.
Подкормку тыкв проводят дважды: через 2–3 недели после высадки, а потом — когда закончится цветение. Подкормки вносят в небольшие бороздки, используют любые комплексные удобрения (12–15 г на куст). Можно пользоваться настоями трав, коровяка или птичьего помёта. Золой в сухом виде периодически посыпают почву между кустами.
Чтобы растения не тратили силы на нарастание лишней зелени, кусты принято формировать. В Подмосковье не прибегают ни к каким особым схемам: основной стебель прищипывают, когда он вырастает до длины полутора метров, а плоды выращивают на боковых побегах. Из всех боковых оставляют только 2–3 самых мощных, остальные удаляют. На каждом побеге может вырасти только одна полноценная тыквина, поэтому, если зародилось больше, удаляют и их. Когда тыквы вырастают до размеров волейбольного мяча, над ними оставляют всего несколько листьев, остальную часть побега отрезают.
Когда боковые побеги отрастут, их в полуметре от основания куста пришпиливают к почве, что позволяет образоваться дополнительным корешкам. Часто тыквы направляют на вертикальные поверхности, помогая им туда забираться подвязыванием. Чтобы плоды не падали, их помещают в просторные сетки, которые тоже прочно привязывают к опорам. Под лежащие на земле плоды во избежание их загнивания подкладывают фанерки.
Пуская тыкву по забору, надо обезопасить плоды от падения
На любительских огородах стараются не опрыскивать тыквы химическими препаратами, поскольку при правильной агротехнике они почти никогда не болеют. С возможными вредителями (например, тлёй) стараются бороться народными средствами.
Сбор и хранение урожая
Тыква боится даже не очень сильных морозов, оставлять урожай под заморозки на грядке нельзя. В то же время, подмосковные огородники часто стараются дотянуть до того момента, когда ночные температуры опустятся до 0 о С и убьют листья. Это рискованно, лучше убрать урожай чуть раньше, тем более что большинство сортов способно «доходить» при хранении, если плоды почти успели созреть на солнышке. Правда, при хранении не дозревают семечки.
При уборке тыквы пользуются секатором; на плодах обязательно оставляют плодоножку, если она обломилась, тыква храниться не будет. Те плоды, которые полностью созрели и совершенно не повреждены, 2–3 недели держат в тёплом месте, пока не засохнет полностью плодоножка. Экземпляры с повреждениями стараются использовать в первую очередь. Лучшее место для хранения — погреб с температурой 4–6 о С и влажностью воздуха 60–70%, где тыквы часто лежат до нового урожая. Многие сорта отлично хранятся и в городской квартире, правда, несколько раньше начинают усыхать, а семена — прорастать уже внутри тыквины.
Видео: уборка урожая подмосковных тыкв
Сорта тыквы для Подмосковья
Все сорта тыкв делятся на три большие группы. В Подмосковье успешно выращивают крупноплодную и твердокорую тыкву, большинство же мускатных сортов вырастить несколько сложнее. Твердокорая тыква отличается прочной корой, похожей по характеристикам на дерево. У остальных двух видов кора полумягкая. Большинство известных сортов твердокорой тыквы весьма скороспелы и успевают полностью созреть в московском регионе.
Крупноплодная тыква наиболее урожайная и, что немаловажно, холодостойкая. Она тоже отлично растёт в Подмосковье. Мускатная тыква характеризуется изысканным вкусом, её часто едят и в сыром виде, но она наиболее теплолюбива, а многие лучшие сорта слишком долго созревают. С выращиванием мускатных тыкв под Москвой могут быть проблемы, хотя появились и относительно скороспелые сорта.
Исходя из свойств видов тыкв, сложилась практика безрассадного выращивания твердокорых сортов, крупноплодную же стараются выращивать через стадию рассады. Мускатные сорта в Подмосковье ведут обязательно через рассаду, иногда для них используют и теплицы.
Из сортов твердокорых тыкв в московском регионе отдают предпочтение следующим.
У голосеменных тыкв семена не имеют привычной прочной кожуры
Наиболее популярные крупноплодные сорта приведены в следующем списке.
Тыква Волжская серая не очень красива, зато хорошо хранится
Мускатные тыквы считаются овощами для гурманов. Не так давно с их выращиванием в Подмосковье были большие проблемы, но сейчас некоторые новые сорта вполне пригодны для региона. Как правило, успевают полностью созревать следующие сорта.
Тыква Цукатная — один из немногих примеров мускатных тыкв, рекомендованных для центра России
Отзывы
Бойтонhttp://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=7313&start=75
Я обычно оставляю 3–5 листьев после плода и прищипываю. Лишние боковые вырезаю. Ещё один нюанс. Оставляю 2–3 плода на плети (про запас), поскольку могут отвалится или сгнить. Лишние можно убрать потом.
Люценнаhttp://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?f=21&t=7313&start=105
Рассадой она хорошо приживается, только рассаду надо до 7-ми листов иметь и в целости до дачи довезти. Через неделю посею свою мускатную, опять буду пробовать вырастить. В прошлом году мускатная оказалась вовсе не мускатной. Зато рассадная тыква хорошо плодоносила в отличие от потыканной в грунт.
Гост385https://www.forumhouse.ru/threads/13023/page-17
Да, если хотите в Подмосковье получить вызревшую тыкву — только рассадой (тем более мускатную, особенно теплолюбивую). Приживается прекрасно, лучше всего когда у неё 5 листов. Выращиваю её в торфяных горшочках, потом этот горшочек закапываю — и всё! Какая тут приживаемость — она и не понимает, что произошло. Там, где потеплее. можно в землю семенами сразу, но не в Подмосковье. Не верите — проверьте, посадите рассадой и сразу семенами — по осени увидите результат.
Кмуфhttps://www.forumhouse.ru/threads/13023/page-17
Очень рекомендую: Тыква мускатная Цукатная — среднеспелая, очень сладкая оранжевая мякоть (и толстая), правда, когда растёт, она зелёная снаружи, в процессе хранения цвет становится рыжим, семена ТомАгрос, оригинатор Селекционная станция им. Н.Н. Тимофеева, и ещё одна тоже их: тыква мускатная Московская ароматная, тоже рыжая внутри. Мускатная тыква очень хорошо хранится. Могу ещё посоветовать «Розовая фея» от СеДек. — раннеспелая, до 3-х кг, снаружи розовая, а внутри рыжая.
А-квадратИсточник: https://7dach.ru/Yulafrol/posovetuyte-tykvu-dlya-podmoskovya-209940.html
Тыква для Подмосковья — совсем не экзотическая культура, хотя выращивание некоторых сортов и вызывает большие проблемы. В большинстве же случаев урожай вполне успевает созреть, кроме самых неблагоприятных по погоде сезонов. Важно, однако, чтобы тыквы находились на солнышке, имели большой простор для роста и находились под присмотром огородника.