какую температуру выдерживают индюки
Содержание индюков зимой
Выращивание индюков на ферме или в домашнем хозяйстве прибыльно лишь том случае, если процесс воспроизводства идет непрерывно. Поскольку для большинства регионов России характерен климат с долгой, морозной зимой, фермерам приходится выращивать индюков при минусовых температурах. Птица достигает оптимального для убоя веса спустя 6 месяцев после появления. Если не знать тонкости содержания домашних индюков зимой, пернатые начнут болеть, слабо набирать вес. Чтобы птицы чувствовали себя максимально комфортно, а факт роста прибыли фермерского хозяйства соответствовал плану, к зиме нужно подготовиться.
Особенности
Содержать индюков с птицами других видов не рекомендуется. Индюки — «характерные», неуживчивые особи, которые могут быть переносчиками болезней, нетипичных для птиц иных видов (например — для кур). Кроме того, поместив индюков вместе с курами на зимовку, велика вероятность, что куры будут всегда голодными. Индюки гораздо расторопнее, и пища в кормушках достанется преимущественно им. Все это указывает на целесообразность постройки индюшатника на зиму. Площадь помещения должна соответствовать расчету: 1м 2 на 2 индеек.
Температура
Зная, как индюки переносят зиму и морозы, можно обустроить индюшатник, устранив все негативные факторы, влияющие на рост и яйценоскость птиц. Итак, несколько важных фактов об индюках:
Теперь, когда известно, при какой температуре содержать индюков зимой, следует провести мероприятия по утеплению индюшатника.
Утепление и подготовка подстилки
В регионах, где температура зимой не опускается ниже 10°С, достаточно сохранять естественное тепло без использования дополнительных источников обогрева. Главное — максимально устранить в индюшатнике источники сквозняков, утеплить напольные покрытия.
В качестве материала для подстилки используется солома, торф либо опилки. Подстилка преет и портится, поэтому начинающему фермеру нужно регулярно чистить у индюков зимой. Соломенный настил менее долговечен и требует замены раз в 10 дней. Торфяной и опилочный слои необходимо менять раз в 3 недели. Следует обращать внимание на состояние подстилки, и если она отсырела, сбилась комьями, замену производят раньше.
Освещение
В промышленных условиях птицы растут без естественного освещения, но птицефермы оснащены источниками искусственного освещения. Это необходимо, чтобы яйценоскость птиц оставалась на высоком уровне. В домашних условиях индеек выращивают в сараях, где зачастую есть окна, и дневной свет беспрепятственно освещает самодельный индюшатник, однако при коротком световом дне его недостаточно.
Для поддержания яйценоскости индюшкам нужен свет, причем продолжительность светового дня должна быть не менее 14 часов.
То же правило действует в отношении роста молодняка. Индюшата также нуждаются в свете. Даже если в индюшатнике есть окна, солнечного света будет недостаточно, и с наступлением вечерних сумерек в зимнее время необходимо подключать искусственные источники освещения.
Организация выгула
Кормление
Выращивание пернатых зимой требует особой организации кормления. При пониженной температуре птицы расходуют больше энергии, поэтому и корма должны быть более сытными и сбалансированными. Итак, чем кормить индюков зимой:
Ценными добавками в рационе индюков являются ракушки и перемолотый мел. Они способствуют формированию костяка.
Соль необходима индюкам как источник калия, поэтому всю пищу, выкладываемую в кормушки, необходимо немного подсаливать. В день 1 птице выдается около 0,5 г соли.
Важно не забывать о наполнении поилок. Индюки должны иметь постоянный доступ к свежей питьевой воде.
Зимой необходимо следить за весом птиц. Если вес самца превышает 19 кг, а самки — 12 кг, это означает, что они начали обрастать жиром. Птицы становятся медлительными, апатичными.
Зимой индюшек кормят не реже 3 раз в день. Несушек — немного чаще: 4-5 раз в день.
В среднем 1 птице достаточно до 500 г кормов в сутки.
Защита от паразитов
Зимой, как и в летний период, птицы страдают от мелких паразитов. Чтобы их устранить, индюки регулярно принимают «ванны», но не из воды, а из золы. Фермеру необходимо установить емкость размером 1мx1м, и наполнить ее золой и песком. Купаясь в золе, птицы эффективно избавляются от паразитов.
Уличное содержание
Независимо от того, какую температуру выдерживают индюки зимой на улице, зимнее содержание этих домашних птиц в морозы не практикуется. Причин тому несколько:
Чтобы не утруждаться постоянной чисткой зимней площадки для выгула, желательно установить навес с небольшим наклоном.
Совет по быстрой сборке индюшатника на зиму
Относительно недорогим материалом, отлично подходящим для постройки индюшатника, является поликарбонат. Это свето-прозрачный материал, который превосходно держит тепло. Использование поликарбоната решает сразу 2 проблемы: сохранение тепла и улучшение освещения.
Материал имеет один существенный недостаток: хрупкость при морозе. Если не подвергать поликарбонат механическим воздействиям, он останется в целости и сохранности. Однако индюки — птицы активные, и порой — агрессивные, и могут клювом разбить стену, напольное покрытие. Поэтому рекомендуется защитить постройку от птиц: покрыть пол шифером или досками, этим же материалом защитить стены на высоте примерно 1 м от пола.
В помещении необходимо установить съемные кормушки.
Преимущество использования индюшатника из поликарбоната — возможность быстрой трансформации в теплицу. Весной необходимо перевести индюков под навес, убрать пол в индюшатнике, переместить кормушки, и использовать помещение как теплицу для раннего посева овощей.
Выводы
При разведении индюков зимой важно не упустить следующие ключевые моменты:
То, как переносят зиму индюки, зависит только от фермера. Если индюшатник утеплен, освещен, птицам достаточно корма, то зимовье пройдет без потерь продуктивности домашнего (фермерского) хозяйства.
Правила содержания индюков зимой
Во многих частных фермерских хозяйствах сегодня совсем не редкость увидеть индюков, которые не вызывают трудности в содержании. Уход за ними напоминает то, что подходит для прочей домашней птицы, например, кур. Однако если в летний период птиц довольствуются выгулом на открытом воздухе, содержание индюков зимой имеет некоторые отличительные особенности.
Правила содержания индюков зимой
Подготовка помещения
Содержание индюков зимой в домашних условиях требует просторного помещения. Учитывая габариты этих птиц, размещаться на один квадратный метр пощади должно не более двух птиц.
Для размещения индюшачьего поголовья подойдут птичники, используемые для кур, у которых достаточно места и есть пристроенная площадка для выгула птицы.
Более того, помещение, которое будет предназначено для зимнего содержания индюков, должно будет отапливаться. Сделать это можно несколькими способами:
При естественном обогреве в помещении для выращивания индюшек в зимний сезон проверяется на наличие имеющихся щелей и отверстий, которые конопатятся. Стены постройки надо утеплить. При этом нельзя не забывать о том, что иногда естественного обогрева становится недостаточно, чтобы обеспечить надлежащий тепловой режим. В таких случаях в помещения, где содержится птица, дополнительно устанавливаются электроприбор и газовые котлы, инфракрасное оборудование.
Создание комфортного пребывания
Создайте птице комфортные условия
Подстилки
Немаловажное значение в зимнем содержании птицы имеют подстилки, на которой они проводят большую часть своего времени. Теплая подстилка представляет собой толстый соломенный, торфяной либо опилочный слой. Чтобы обеспечить сухость подстилочного слоя, его меняют:
Градус
Выгул
Выгульная площадка для индееек на улице должна быть очищена от снежного покрова, так у птиц слишком чувствительные конечности, поэтому они их нередко в зимнее холодное время морозят, что приводит к простудным заболеваниям.
Требования к освещению
Для подержания необходимой освещенности птичник, где содержатся индейки зимой, должен быть обеспечен надлежащими осветительными приборами, так уровень освещенности заметно влияет на продуктивные показатели яйценоскости.
При наличии правильно организованного естественного освещения в виде окошек в птичнике таким освещением можно ограничиться, не прибегая к прочим осветительным приборам. Естественного света хватит для выращивания молодняка. Для взрослой домашней птицы потребуется продолжительность светового дня не меньше 14 часов, потому даже при наличии в постройке оконных проемов без дополнительных источников искусственного света не обойтись.
Принципы зимнего кормового рациона
Недостаток привычного для индюков в летние сезоны зеленого питательного рациона должно при содержании птиц зимой компенсироваться, так как за зимовку индюкам в холодное время требуется больше энергии, затрачиваемой преимущественно на собственное согревание.
В период зимнего содержания индюшачьего поголовья переходят на трехразовое кормление домашней птицы, на зиму кормушки переносят под крышу птичника.
Распределение кормового рациона при кормлении индюков зимой происходит следующим образом:
Среди обязательных пищевых составляющих при кормлении индюков зимой в домашних условиях должны быть кукурузные початки, ячменная и пшеничная культуры, которые содержат в себе немало полезной для индюков углеводных компонентов и клетчатки.
В качестве разнообразия более скудного, нежели летом, зимнего рациона кормления индюков, в состав меню можно включить измельчаемые морковку и свеклу, распаренные сухие травы. Хвойные ветви, желуди и каштаны можно использовать при кормлении в виде отдельного корма, так и в качестве добавки в мешанки.
Содержание индюков зимой в домашних условиях
Добавить в избранное
Специфика содержания индюков заключается в необходимости создания особых условий для них и потребности в большом количестве корма. Эти нюансы оправдывает убойный выход мясной продукции. Что нужно знать для получения продуктивного поголовья, как его выбрать и держать в домашних условиях, а также о правилах ухода за птицей и главных требованиях к обустройству их обители узнайте далее из статьи.
Правила выбора хороших особей
Для получения здорового поголовья индюков изначально требуется выбрать племенных особей. Родительская семья должна состоять из одного самца и 3–4 самок.
Признаками хороших производительных качеств индюка-хозяина является его надутый корпус и опущенные вниз крылья. Таким образом он демонстрирует свою важность, чем и привлекает внимание индюшек.
Для племенных целей предпочтительны неагрессивные самки с чистым блестящим оперением и здоровым внешним видом. Учитывайте, что они хорошие наседки, и время появления молодняка наступит уже через 28 дней после начала высиживания яиц.
Важно, чтобы выбранная птица соответствовала признакам породы, которую вы собираетесь разводить.
Содержание и уход в домашних условиях
Продуктивность поголовья зависит от обустройства птичника, температурного режима и влажности воздуха в нём, а также от кормовой базы пернатых.
Особенности содержания
Опытные птицеводы знают, что в холодных помещениях подопечные плохо растут, поскольку потребляемый ими корм используется не для наращивания жировой и мышечной массы, а для дополнительного обогрева.
Чрезмерная жара также противопоказана, поскольку является главной причиной снижения яйценоскости, живого веса птицы и ухудшения качества её яиц.
Чтобы создать птице комфортные условия, позаботьтесь об оптимальном температурном режиме, исключите сырость, обустройте уютные насесты и правильное освещение.
Оптимальные условия для выращивания
Индюки хорошо растут, если содержать их при:
Требования к содержанию
Главной ошибкой начинающих птицеводов является то, что они содержат в одном помещении разную птицу. Помните: индюки должны жить отдельно, поэтому им требуется индивидуальное жильё с предусмотренными отсеками для самок и самцов. Их одновременно выпускают на выгул.
Лучшим вариантом для зимнего содержания подобных пернатых является отапливаемый сарай. Если нет времени и ресурсов на его сооружение, можно обойтись поликарбонатной теплицей. В ней подходящий микроклимат и достаточно света.
Видео: Содержание индюков в теплице
В конструкции, где содержится птица, не должно быть щелей. При использовании теплиц из поликарбоната этот аспект теряет актуальность, поскольку речь идёт о герметичном сооружении. Однако, такие постройки требуют дополнительной внутренней обшивки фанерными листами. Делается это для того, чтобы индюшки не повредили поликарбонат.
Важно, чтобы внутри помещения были:
Кроме того, птицы должны иметь доступ к выгульной территории. Её ограждают и прикрывают сверху прочной металлической сеткой, чтобы предотвратить птичьи перелёты.
Обустройство птичника
Для того, чтобы обеспечить индюкам комфортные условия, начинающим птицеводам необходимо правильно оборудовать помещение изнутри. Важно, чтобы необходимые атрибуты присутствовали в минимальных количествах и не мешали жильцам.
На этом этапе следует обратить внимание на:
Обогрев помещения
Индюки чувствуют себя комфортно при умеренной температуре. Если их содержать зимой в регионах с суровым климатом, то в помещении обязательно требуется отопительная система.
Наладить её можно с помощью:
Организация выгула
Зимой поголовье желательно ежедневно выпускать на улицу для кратковременной прогулки, за исключением ненастных дней. В этих целях птицеводы сооружают рядом с индюшатником просторный вольер.
Помимо ограждения, опытные хозяева советуют защитить его от ветра и сквозняков высаженными с северной стороны высокорослыми кустарниками. Позаботьтесь, чтобы пернатые имели возможность самостоятельно выбираться на выгул и возвращаться в помещение в непогоду.
Обязательными атрибутами на выгульной площадке являются:
Кормление
В холодное время года птице понадобится намного больше корма, что обусловлено потребностью выработки энергии для согрева, а также развитием организма. С отличиями рациона индюшат и взрослых особей ознакомьтесь ниже.
Взрослых индюков
Если летом домашняя птица самостоятельно обеспечивает себя необходимой зеленью на выпасе, то зимой нужно позаботиться не только о нужном количестве кормов, но и об их сбалансированности, калорийности.
Птице необходимо организовать трёхразовое питание. В утреннее и вечернее время ей рекомендовано давать комбикорма и зерновые смеси. Они долго перевариваются и снабжают организм необходимыми веществами. Для дневного приёма подойдут влажные мешанки и сочные корма. Их насыпают в кормушки, размещённые в помещении, поскольку на улице такая пища может замёрзнуть.
Учтите, что одного зерна для пернатых мало. Важно, чтобы в зимний период они потребляли качественное сено, которое предварительно запаривают в кипятке, а также витаминные добавки в виде жёлудей, каштанов, хвои.
С необходимыми в зимнем рационе взрослых индеек компонентами вы можете ознакомиться в нижеприведённой таблице, а также сравнить их потребность, зависимо от сезона.
| Необходимые корма | Суточная норма кормов для взрослых индюков (в граммах на голову) | |
| Зимой–осенью | Весной–летом | |
| Зерновые (ячмень, пшеница, кукуруза) | 155 | 152 |
| Пшеничные отруби | 32 | 22 |
| Шрот, жмых | 9 | 19 |
| Рыбная и мясо-костная мука | 4 | 8 |
| Сенная труха (можно заменить травяной мукой) | 25 | 14 |
| Сочные корма | ||
в том числе морковь
Индюшат
Потребность птенцов в кормах зависит от возраста и особенностей породы. Их рацион отличается от взрослых индюков необходимостью введения творога, дрожжей, варёных яиц и картофеля, луковой зелени. Все эти продукты доступны в зимний период.
Учитывайте, что около 90% съеденного индюшатами корма расходуется на процессы жизнедеятельности организма, и лишь 10% уходит на образование мышечной массы.
Примерный суточный рацион для молодняка любого возраста в зимний период рассчитан ниже в таблице:
| Необходимые корма | Суточная норма кормов для индюшат разного возраста (в граммах на голову) | |
| 1–10 дней | 11–25 дней | |
| Зерновые (ячменная, пшеничная крупа, дерть) | 9 | 13 |
| Кукурузная крупа | 5 | 7 |
| Пшеничные отруби | 6 | 8 |
| Зелень лука | 9 | 16 |
| Морковь | 6 | 11 |
| Варёный картофель | — | 6 |
| Творог | 6 | 11 |
| Обрат | 11 | 13 |
| Мясо-костная (или рыбная) мука | 2 | 6 |
| Варёные яйца | 2 | — |
| Дрожжи | 0,3 | 0,4 |
| Соль | — | 0,2 |
| Мел, измельчённые ракушки | 0,6 | 0,9 |
| Гравий мелкой фракции | — | 0,2 |
| Измельчённая сенная труха | 4 | 14 |
Профилактика и лечение заболеваний
Скудный рацион, антисанитария и несоответствующие условия для содержания — главные причины птичьих заболеваний. Их возбудителями чаще являются патогенные микроорганизмы. Кроме того, индейки чувствительны к смене обстановки и стрессовым ситуациям. Из-за этого они могут внезапно сбросить оперение и заболеть.
Индюки часто страдают от:
Видео: Гистомоноз у индюков
Чтобы уберечь домашних индюков от распространённых болезней, важно соблюдать элементарные санитарные правила их содержания, а также регулярно наблюдать за поведением подопечных.
Советы по выращиванию индюков
Повысить продуктивность поголовья и его сохранность помогут нижеприведённые рекомендации опытных птицеводов:
Разведение индюков доставляет немало хлопот, однако, оправдывает себя высокой продуктивностью. Успех в этом деле гарантирует принципиальное соблюдение требований к обустройству индюшатника, составу дневного рациона для поголовья и уходу за ним. Если соблюдать правила птицеводства и своевременно проводить профилактические меры от инфекционных заболеваний, полученный результат оправдает потраченные ресурсы.
Температура для индюков
Соблюдение температурного режима играет важную роль при содержании индюков – от этого зависит не только здоровье поголовья, но и его продуктивность. Температура изменяется с учетом времени года и возраста особей.
Температурный режим при инкубации
При инкубации индюшиных яиц температурный режим изменяют поэтапно. С 1-го по 5-й дни включительно он находится в пределах +37.8…+38°C, с 6-го по 12-й – +37.6…+37.8°C, с 13-го по 25-й – +37.5…+37.6°C. С 26-го дня температуру постепенно снижают – с +37.2°C до +37°C. Показания по влажному термометру:
Вентиляционные отверстия первые 5 дней оставляют закрытыми, затем до 25-го дня включительно их открывают на 15 мм. На 26-й день положение вентиляционных отверстий доводят до 20 мм. За 3 часа до появления молодняка их открывают полностью.
До 15-го дня поворот яиц осуществляют ежедневно по 6 раз, затем до 26-го дня – не реже 4. С 15 по 25 сутки по 10-15 минут яйца охлаждают, вынимая из инкубатора.
Температурный режим при содержании индюшат
Появившиеся на свет индюшата нуждаются в поддержании постоянной температуры – на протяжении 1-й недели она составляет +35°C (молодняк полностью изолируют от улицы), затем ее снижают до +30°C (продолжительность этапа – 7 суток).
На следующей неделе молодняк содержат при +25°C. В теплый сезон индюшат выпускают на улицу в возрасте 4 недель (если условия благоприятны для этого: +18…+20°C, без ветра и осадков). В полтора месяца оптимальные условия для птенцов: +17…+18°C. Начиная со 120-го дня температуру поддерживают на уровне +14°C – этот показатель благоприятен для содержания подрощенных индюков.
Важно не допускать в процессе выращивания молодняка сквозняков и сырости. Подстилку меняют ежедневно. В первые дни для поддержания комфортной температуры в брудере используют лампу. Продолжительность освещения постепенно снижают с 24 часов в 1-й день до 14 – на 7-й (14-часовой световой день рекомендуется поддерживать до 42-го дня включительно).
Температура содержания индюков зимой
Если в помещении слишком тепло, а на улице холодно, то увеличится риск того, что при содержании птиц с выгулом они будут болеть из-за испытываемого перепада температур.
При какой температуре зимуют индюки, выведенные зарубежными заводчиками, зависит от породы – рекомендуется ознакомиться с ее характеристиками при приобретении инкубационного материала.
Устройство птичника и подготовка к зиме
Для содержания индюков обустраивают просторный птичник – его утепляют, предусматривают тамбур для предотвращения проникновения холодного воздуха, обеспечивают дополнительным освещением.
Пол устилают подстилкой. Подстилающим материалом служат солома или сухой торф (толщина слоя летом составляет 7-10 см, в холодный сезон ее увеличивают до 20-30 см). Подстилку меняют летом полностью, зимой же убирают только верхний отсыревший и загрязненный слой. Торф меняют с интервалом в 3 недели, солому – не реже 1 раза в 7-10 дней.
На 1 взрослую особь или 5 индюшат должно приходиться не менее 1 кв.м. Обязательно предусматривают зону выгула. В идеале она должна быть равна по площади индюшатнику, минимальный размер рассчитывается с учетом количества особей (0.5 кв.м на каждого взрослого индюка).
Зону выгула огораживают (высота ограды – не менее 2.2 м, сверху загон затягивают сеткой). Размещают ее с южной стороны здания, чтобы в холодный сезон северные ветра не препятствовали прогулкам. Зимой площадку регулярно освобождают от снега – в противном случае у индюков будут подмерзать ноги.
Утепление птичника
При установке любого обогревательного прибора соблюдают меры безопасности во избежание пожара и получения птицами травм при контакте с нагревающимися частями оборудования.
Дополнительное освещение
Оптимальный световой режим необходим для сохранения яйценоскости самок, поддержания половой активности самцов, облегчения периода линьки поголовья. Кроме того, включенные лампы обеспечивают дополнительный нагрев воздуха в птичнике.
Для правильного развития индюшат после 42 дней достаточно короткого светового дня (7-8 часов). Особям, достигшим возраста полового созревания (от 6 месяцев и старше), этого недостаточно – им требуется не менее 14 часов. Свет включают в 6 часов до рассвета, затем – после заката до достижения оптимальной продолжительности дня. Используют любые лампы (1 шт./3 кв.м).
Температура на выгуле зимой
Какую температуру выдерживают индюки зимой на улице, зависит от погодных факторов – даже небольшой минус при ветреной погоде и повышенной влажности может оказаться критическим. При неблагоприятных погодных факторах птицу не выпускают гулять. В остальные дни индюкам обеспечивают выгул на протяжении 2 часов в день – это служит профилактикой ожирения и обеспечивает оптимальный баланс витамина D.
Если из-за неблагоприятных погодных факторов индюки лишены возможности выходить на улицу, то им обязательно добавляют во влажные мешанки рыбий жир. Чтобы индюки не замерзали ночью, вечером им дают зерновой корм – при его переваривании выделяется тепло, которое не дает организму переохлаждаться при отсутствии движения.
При какой температуре содержать индюков зимой во многом зависит от характеристик породы или кросса. Наиболее теплолюбивыми считаются индейки черная тихорецкая, белая широкогрудая, биг-6. Неприхотливы в содержании московская бронзовая и белая, хайбрид конвертер, универсал.