(4)Для переживания засухи у джейранов за счёт уменьшения частоты дыхания уменьшается объём сердца и печени, активно поглощающих кислород. (6)Беременность у самок длится шесть месяцев: у здоровых взрослых самок рождается двойня, а у молодых, старых и больных — по одному детёнышу.
А. Наземно-воздушную ИЛИ почвенную.
Б. Стебли — обеспечение опоры листьям (транспорт веществ), ИЛИ корневая система — закрепление (поглощение воды с минеральными веществами).
В. Хищничество ИЛИ растительноядность.
Критерии оценивания выполнения задания
Баллы
Правильный ответ должен содержать следующие элементы:
Народные названия растения: молочник, желтушник, зайчик, молочак, заячий салат.
Содержание
Ботаническое описание
Однолетнее растение высотой 25—100 см. Стебель часто ветвистый.
Листья зубчатые, лировидно перистораздельные с крупной сердцевидно-треугольной верхушечной долей, значительно превышающей боковые.
Светло-жёлтые цветки собраны в соцветия-корзинки. Цветёт осот с июня по сентябрь.
Распространение и среда обитания
Хозяйственное значение и применение
Его охотно едят почти все домашние животные, особенно овцы. На окультуренных территориях является обычным сорняком.
Молодые листья можно использовать для приготовления супов, щей, салатов. Для удаления из них горечи — вымачивают в солевом растворе 25—30 минут. Можно употреблять и корни осота — варёные они напоминают топинамбур.
Осот огородный применяется в народной медицине.
Примечания
Литература
Ссылки
Осот — огородный ( … Википедия
Осот — под этим именем известно несколько сложноцветных растений,относящихся к родам Cardaus, Cirsium, Sonchus и др.; в большинствеслучаев, однако, О. называют растения, принадлежащие к роду Sonchus L.Всех видов этого рода известно до 25; они дико… … Энциклопедия Брокгауза и Ефрона
Осот — (сельскохоз.) сорная трава из семейства сложноцветных, изродов Sonchus и Cirsium, появляющаяся главным образом на почвахплодородных. Полевой О. (S. arvensis, С. aiveuse), чаще всего в пшенице многолетнее растение с глубокими корнями и особыми на… … Энциклопедия Брокгауза и Ефрона
Осот — под этим именем известно несколько сложноцветных растений, относящихся к родам Carduus, Cirsium, Sonchus и др.; в большинстве случаев, однако, О. называют растения, принадлежащие к роду Sonchus L. Всех видов этого рода известно до 25; они дико… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
осот — а; м. Название нескольких видов сорных травянистых растений сем. сложноцветных. Полевой о. Огородный о. ◁ Осотовый, ая, ое. * * * осот род многолетних трав и полукустарников семейства сложноцветных. Около 70 видов, в Евразии, Африке. Некоторые… … Энциклопедический словарь
ОСОТ — (Sonchus), род одно и многолетних трав, иногда полукустарников сем. астровых, сорное р ние. Осот полевой: 1 всход; 2 нижняя часть растения; 3 верхняя часть цветущего растения; 4 плод семянка с летучкой; 5 плоды без летучки (увеличено) Ок. 70… … Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь
осот — а; м. см. тж. осотовый Название нескольких видов сорных травянистых растений сем. сложноцветных. Полевой осо/т. Огородный осо/т … Словарь многих выражений
Полевой осот (на латыни – Sónchus arvénsis) – травянистый многолетник, входящий в семейство Астровые. Растение высокорослое, достигает 1,5-1,8 м, во всех частях содержится млечный сок, из-за чего в народе его называют молочайником.
Полевой осот (латинское название Sónchus arvénsis)
Имеет следующие морфологические признаки:
Цветение длится с июня до октября. За это время формируется около 20 тыс. семян, которые легко рассеваются при помощи ветра. Кроме этого, трава активно размножается вегетативным способом – корневые отпрыски, оставшиеся в земле, уже через месяц способны дать новые ростки.
Желтый сорняк считается главным врагом открытого грунта. Также в полях и огородах встречается розовый, он же болотный вид, второе название которого бодяк. Этот вредитель мощнее и выше, цветет розоватыми цветками, которые со временем приобретают голубой оттенок. Предпочитает почвы богатые азотом, поэтому активно появляется после внесения весенних удобрений.
Видео «Как уничтожить сорняки на своем участке»
В этом видео эксперт расскажет, как эффективно бороться с сорняками на своем участке.
Географическое распространение
Распространен сорняк во всем мире за исключением Южной Африки и южноамериканского континента. В Европе произрастает повсюду. Предпочитает селиться на лугах, вдоль рек и дорог, на пустырях, свалках, активно атакует поля, частные сады и огороды. Легко адаптируется к любой местности, однако тяготеет к засоленным почвам.
Польза и вред осота полевого
Для почвы и сельскохозяйственных культур сорняк несет большой вред:
В некоторых случаях сорная трава может приносить пользу:
Замечено, что при произрастании сорной травы на земляничной грядке ягоды становятся слаще и ароматнее.
Эффективные методы борьбы с сорняком
Для борьбы с сорняком рекомендуется использовать различные методы.
Агротехнические приемы
Важно не допустить созревания семян, а тем более их попадания в почву. Если сорняк крупный и выкопать его невозможно, постарайтесь уничтожить наземные травянистые части.
Химическая обработка
Применение агрохимии оправдано только на пустующих участках, которые не будут засаживаться в ближайшие годы, а также для точечного уничтожения крупных сорняков. В этом случае используются кислотосодержащие гербициды, принцип действия которых основан на блокировании растительных клеток и нарушении фотосинтеза. К таким препаратам относятся: «Торнадо», «Ураган», «Раундап».
Для точечного уничтожения вредителя на полезных участках лучше использовать гербициды, оказывающие щадящее воздействие на почву за счет полного разложения в ней: «Факел», «Горизонт».
Народные средства
На небольших участках можно попробовать следующие относительно щадящие методы:
Хотя сорняк является лечебным растением, борьба с ним остается основной задачей каждого фермера и огородника. К сожалению, появляется он практически везде, но комплексные меры и должный уход позволят очистить участок от вредителя навсегда.
Корень у растения вертикальный. Желтоватые цветки собраны в соцветия-корзинки. Цветение начинается в июне. Растет осот полевой в лесостепной зоне России, там где богатые почвы и хорошее увлажнение. Его можно встретить на огородах и полях как сорняк.
Морфология
Образует густую сеть корней в поверхностных слоях почвы.
Цветки язычковые, жёлтые, в корзинках (у некоторых видов корзинки закрываются вечером и в пасмурную погоду), собранные в общее соцветие.
Общее описание осота
Самые распространенные виды этого сорного растения – осот огородный и осот полевой. Его еще называют молочаем, желтушником, зайчиком, молочаком, заячьим салатом. Некоторые виды бодяка тоже иногда именуются осотом. Самое интересное, что этот «бич полей», например, в Индонезии культивируется.
Внешне осот представляет собой достаточно симпатичный желтый, собранный в корзинку цветок с продолговатыми колючими листьями, имеющими зубчатые края. У осота очень мощная корневая система, уходящая в землю на 1-6 метров. Полностью выкорчевать осот просто невозможно. А если учесть, что размножается он посредством корневых отпрысков, то выводы можно сделать соответствующие: это растение действительно непобедимо.
Существует несколько разновидностей осота
Вырастая на грядках, осот стремительно распространяется во все стороны на большие пространства. Недаром он встречается на всех мировых континентах. Тип почвы, плотность и другие ее качества для осота не имеют никакого значения – он приживается даже там, где большинство других растений погибают.
Климатические условия ему также нипочем – будь то холод или жара. Непобедимый, неискоренимый осот благополучно засоряет посевы Европы и Средней Азии, Кавказа и Дальнего Востока, Сибири и Урала. Он очень плодовит: на одном растении образовывается до 6500 семянок, разносимых ветром. Причем проращивание семян происходит без состояния покоя. Поломанные во время обработки почвы корни с придаточными почками тут же дают начало новым побегам.
Распространение и экология [ править | править код ]
Произрастает в Евразии и Африке.
Растёт преимущественно в садах, по мусорным местам, сельскохозяйственным угодьям (особенно невозделываемым полям).
Осот как сорняк
Бороться с таким сорным растением следует экстренными мероприятиями, направленными на ослабление его корневой системы. Только в этом случае есть возможность получить полную ретировку сорняка с огорода.
Для избавления от сорной растительности применяются:
В первом случае используются гербициды. Такие химические средства лучше всего подходят для применения на неокультуренных участках, что обусловлено повышенной токсичностью состава. В процессе обработки участка требуется в обязательном порядке соблюдать все необходимые меры предосторожности. Народные средства предполагают применение для обработки сорного растения керосина. Также можно высаживать на участках, подверженных самосеву осота, такие растения, как люпин, люцерна, крапива, рожь и горох.
В борьбе с осотом достаточно высокой эффективностью обладают частая перекопка и выпалывание сорного растения.
Полезные свойства осота
В лечебных целях используется надземная часть растения. Растительное сырье собирают во время цветения, сушат в хорошо проветриваемых помещениях без прямого попадания солнечных лучей.
Осот – хороший медонос. Пчелы охотно посещают различные виды растения, собирая за сезон до 110 кг нектара с одного гектара зарослей. Осотовый мёд довольно вкусный, с тонким нежным ароматом, светло-желтого цвета. Его часто используют для подкормки пчел зимой.
Осот полевой, он же желтый или молочайный (лат. Sónchus arvénsis) относится к травянистым корнеотпрысковым многолетникам, которые способны наносить ощутимый вред сельскохозяйственным культурам.
Сорняк усложняет работы по обработке грунта, затеняет и подавляет посевы, забирая у них часть питательных веществ и влаги, способствует распространению различных насекомых – вредителей и болезней.
Полевой осот легко адаптируется к новым условиям произрастания, поэтому встречается практически на всех континентах и в различных климатических зонах (за исключением областей с вечной мерзлотой).
В Украине данное растение входит в тройку наиболее распространенных сорняков.
Всего в мире существует около 50 видов рода осот.
При этом растения, называемые в Украине осотом, могут относиться к двум различным родам из одного семейства Астровые:
· Sonchus (это и есть осот полевой или желтый)
· Cirsium (бодяк или осот огородный, который в отличие от осота молочайного, имеет фиолетовые или красноватые цветочные корзинки)
Осот полевой имеет простой слабоколючий стебель, при этом растение может вырастать до двух метров в высоту.
Листья у сорняка темно-зеленые, жесткие, с колючками и треугольными зубчатыми боковыми долями. Средние и верхние листья охватывают основной стебель по спирали. При этом верхушка стебля не имеет листьев.
Цветки у осота язычковые и собраны в довольно крупные корзинки. Они окрашены в яркий золотисто-желтый цвет светлого или темного оттенка, и внешне напоминают цветы одуванчика.
Полевой осот является отличным медоносом и цветет в течение всего лета, начиная с конца июня и вплоть до сентября включительно.
Плод сорняка представляет собой коричневатую семянку с хохолком (летучкой). Семянки прикреплены к цветоложу непрочно, поэтому при сильном порыве ветра способны легко отрываться и затем далеко разноситься по округе.
Один сорняк может формировать до 6500 семян. Семена многолетника обладают высокой жизнестойкостью и могут сохранять всхожесть до 20 (!) лет.
Осот полевой имеет крепкий стержневой корень, который способен проникать в грунт на глубину до четырех (!) метров, при этом его боковые ответвления залегают, как правило, в верхнем горизонте почвы, не глубже двадцати сантиметров.
Размножается растение, как с помощью семян, так и корневыми отпрысками, поэтому борьба с ним довольно затруднительная.
Способы защиты растений
Поскольку горизонтальные корни осота полевого в основной своей массе залегают неглубоко, при обработке грунта механическим путем его корневые отпрыски не погибают, и сохраняют способность к размножению. Этот факт необходимо учитывать для результативного противостояния сорняку.
Одним из эффективных агротехнических способов борьбы с осотом является весеннее подрезание и удаление растений с помощью плоскореза. Обычно данная операция производится при появлении на сорняке первых 1-2 листочков, но не позже формирования 3-4 листиков.
При обработке почвы плоскорез желательно заглублять как можно глубже, и стараться при этом не повреждать корневую систему сорняков, поскольку она способна тут же формировать новые всходы. Повторная операция с подрезанием растений приводит к их сильному истощению, в результате чего осот оказывается не способным выпускать новые отпрыски.
Если сорняку все-таки удается выкинуть бутоны и зацвести, то в данном случае нельзя допускать, чтобы растение успело выбросить семена. С этой целью междурядья участка подрезаются с помощью плоскореза у самого основания растений.
На огородах хорошим агротехническим приемом борьбы с полевым осотом является качественное мульчирование грунта. В качестве мульчи можно использовать компост, полиэтиленовую пленку, древесную стружку, хвою, торф и прочие природные материалы (более подробно об устройстве мульчи можно узнать здесь). Через слой мульчи сорняк не способен пробиться к поверхности, поэтому погибает.
При чрезмерном количестве полевого осота хозяйства обычно прибегают к помощи гербицидов.
Для защиты пасленовых культур, и в частности картофеля, рекомендуются использовать препарат «Тирон», имеющий системное действие и уничтожающий сорняки в фазе их прорастания.
Кроме него для защиты растений можно применять такие препараты как «Факел», «Герсотил», «Оптимум», «Сарацин», «Горизонт».
Полезные свойства осота полевого
Благодаря своему мощному корню, осот полевой поставляет из глубинных слоев большое число полезных макро и микроэлементов, тем самым содействуя улучшению плодородных свойств почвы.
И хотя данный сорняк является злостным врагом культурных растений, создавая аграриям множество хлопот, он считается очень ценным лекарственным растением и обладает оздоровительными свойствами.
Например, осот помогает при лечении геморроя и подагры. Способствует выздоровлению при головных болях, заболеваниях сосудов, неврозах и других болезнях.
Осот содержит большое число витамина «С», растительных масел, кислот, дубильных веществ, поэтому его сок применяют в качестве мощного мочегонного средства и используют при заболеваниях печени.
Листьями осота, в виде компрессов и примочек, хорошо заживляются кровоточащие раны и выводятся бородавки.
В старину молодые листья осота предварительно замачивали, чтобы удалить из них горечь, а затем готовили насыщенные витаминами салаты, супы и даже пироги с начинкой (по вкусу зелень осота напоминает топинамбур), а также приготавливали лечебные отвары и настои, которые применяли в качестве эффективного противовоспалительного и противолихорадочного средства.
Полевой осот (латинское название Sónchus arvénsis)
Существует несколько разновидностей осота
