какую скатерть стелят на поминках
Сервировка поминального стола
Традиции проведения поминальных трапез имеют многовековую историю. Сегодняшние поминальные мероприятия отражают не только религиозные каноны, но и страницы советского прошлого, а также древние верования наших предков. Это касается даже принципов сервировки поминального стола.
Поминки представляют собой банкетное мероприятие. К моменту возвращения похоронной процессии с кладбища или из крематория, поминальный стол должен быть накрыт. На православных поминках обязательно наличие кутьи и блинов. Каждое из этих блюд подается в общей тарелке, которую гости передают друг другу сразу после начала поминок. Трапеза начинается с кутьи, затем гости едят блины, после чего уже приступают к остальным блюдам.
Первое отличие сервировки поминального стола от остальных торжеств — отсутствие украшений. Для поминок приветствуется самая простая посуда, скатерть без узоров нейтрального цвета. То же касается и самих блюд. Если на свадьбы и юбилеи повара украшают закуски и основные блюда различными фигурками из овощей, зеленью и прочими украшениями, то на поминках это неуместно.
Издревле было принято оставлять за поминальным столом место для усопшего. Для него ставили отдельный стул, который помечали еловыми ветвями, а позднее траурной лентой. Также для него ставили и приборы, рюмку крепкого спиртного с куском черного хлеба поверх. Покойному на тарелку клали первый блин. Никто не должен был садиться на стул покойного или есть из его тарелки, это до сих пор считается очень плохой приметой. Сегодня не во всех семьях соблюдается эта традиция. Если в вашем роду принято оставлять для покойного место за столом, это нужно заранее обговорить с организатором поминальной трапезы или администратором заведения, где планируются поминки.
Очень часто на поминках отводится место для портрета покойного. Траурный портрет всегда отмечен черной лентой в нижнем углу. Если за столом нет отдельных приборов для покойного, то рюмка со спиртным ставится возле портрета. Но стоит помнить, что церковь негативно относится к традиции «наливать покойному», как и в целом к распитию спиртного во время поминальной трапезы. В других аспектах церковь не дает никаких рекомендаций в отношении сервировки траурного мероприятия. Следует помнить, что православие одобряет скромность и сдержанность во всем, что касается поминовения усопших.
Чтобы не навлечь беду на себя и родных, никогда не одалживайте деньги на похороны! Это очень плохая…
Традиция использования ложек на поминальном столе
Традиция есть ложками пришла к нам от староверов, которые вилку называли чертовым хвостом из-за своеобразной формы. Староверы считали, что если душу усопшего поминать «чертовым хвостом», то можно загубить душу и не позволить ей пройти в райскую обитель. Чтобы избежать каких-либо неприятностей и уберечь душу покойного, родственники использовали только ложки. Также существуют и иные причины, почему на поминках едят ложками:
Кутья – это ритуальная каша, которая готовится по разным рецептам, но основой является рис или пшеница, обильно политые медом. Зерна считаются символами воскрешения и новой жизни, мед – это умиротворение и райское лакомство. Кутья (коливо) ассоциируется с Царствием Небесным, куда стремятся попасть все души усопших. Если ткнуть кутью ножом или вилкой, есть риск потревожить покой усопшего. Это еще одна версия, почему на поминках не рекомендуется использовать вилки и ножи.
Еще сотню лет назад в православном мире существовала традиция забирать ложку с собой после поминального обеда. Эта традиция считалась благоприятным знаком, особенно на 40 день после смерти. В этот поминальный день родственники старались позвать 40 гостей, которые должны были забрать с собой 40 ложек.
Что дают гостям поминальной трапезы на 40 дней после смерти
Сакральное значение подаренных вещей после смерти родственника заключается в постоянном поминании усопшего. Люди, пользуясь ложками, посудой, кружками, полотенцами, платками будут вспоминать почившего. Сохранившаяся память покажет умершему, что его не забыли, уважают, душа найдет упокоение, не станет тревожить живых. Пользоваться подаренной кружкой, платком, ложкой нужно бережно.
Ложки
Традиционно ложки дарят на 40 дней после смерти, когда родственники собираются на поминки.
В качестве столовых приборов во время кушанья нельзя использовать ножи, вилки. На столе могут быть только ложки, кружки, тарелки, стаканы.
Иногда подарок отдают сразу после погребения или на 9 сутки. Ложкой сначала едят выставленные в честь покойного блюда, а затем гости должны забрать их с собой. Если поминки проводят в ресторане, то приборы могут раздать перед уходом. Важно дарить ложки на 40 дней после смерти с добрыми пожеланиями, а не для галочки. Презент отданный с дурными мыслями не поможет покойнику.
По поверьям, форма ложки помогает сохранить теплоту сказанных за едой слов и донести их до Господа. В дальнейшем каждый раз, когда человек будет есть с помощью подарка, будет вспоминать почившего. Гостям не следует бояться дурной энергетики вещей с поминок, на ложки и кружки запрет не распространяется: они имеют хороший посыл пойдет во благо новому владельцу. Перед использованием нужно помыть подаренный столовый прибор, проведение дополнительных обрядов, ритуалов, свойственных языческим верованиям, не требуется.
Посуда со стола
В некоторых российских областях в качестве дара после поминок вместо ложки дарят блюдца, тарелки, в которых была пища, приготовленная в честь покойного. Но, согласно древнеславянским поверьям, принимать такой дар, даже если посыл был добрым, не стоит. В отличие от ложек, другая кухонная утварь, кружки, стаканы, заряжается отрицательной энергетикой смерти. Человек, принесший в дом подаренную вилку или тарелку с похорон, накличет беду на домочадцев. Считается, что пища, съеденная из похоронной посуды постепенно будет отравлять, провоцировать болезни. Живым передастся судьба умершего. После поминок тарелки, кружки лучше оставить.
Православие не поддерживает суеверие, считая, что нельзя перенять негатив мертвого. Судьба каждого верующего в руках Господа.
Брать или вежливо вернуть розданные вещи семье почившего — выбор каждого. Нельзя выбрасывать подаренную, взятую без злого умыслу кружку, чашку, тарелку с 40 дня поминок после смерти — это будет знаком неуважения по отношению к почившему.
Личные вещи покойного
Что говорит церковь?
Поминальные обеды заказывают по покойному на 3 день, 9 день, 40 день после смерти. Также поминки справляют на полгода и год с даты смерти. В памятный день родственники заказывают молитвы в церкви, посещают кладбище, украшают могилу искусственными венками, отправляются в кафе на поминальную трапезу.
Священнослужители говорят, что в церковных канонах нет никаких указаний по применению столовых приборов на поминальном обеде. Родственники и пришедшие помянуть сами вправе решать, какими приборами есть, и думать прежде всего не о столовых приборах, и их предрассудках, а о душе покойного. Во время поминального обеда, умершего нужно вспомнить добрым словом, говорить о его хороших делах, помолиться.
Иеромонах Дорофей говорит, что запрет на использование вилок на поминальном обеде возник по причине культуры есть ложками, пришедшей из старых времен. Данная традиция канула в небытие, и поддерживается людьми по причине суеверных страхов.
Иеромонах Викторин также подтверждает, что использовать на поминках только ложки – это суеверие, которому нет места в православии. Практически все священники используют на поминальных обедах вилки, потому что это удобно, и ни в коем разе не вредит душе покойного.
Мнение представителей РПЦ
В соответствии с традициями, православные организуют поминки на 3, 9 и 40 день после смерти. При этом принято посещать храм, молиться о душе близкого. При этом в церковных канонах нет упоминания о столовых приборах. Как правило, священнослужители рекомендуют самостоятельно решить, чем вы будете пользоваться. При этом думать стоит ни о приметах, а о душе человека, который окончил свой земной путь.
Заключение
Представители Православной Церкви настаивают на том, что пользоваться вилкой и ножом на поминальной трапезе — не грех. Важно лишь верно отпеть усопшего, соблюсти правила совершения погребального обряда. При этом чем вы будете пользоваться при употреблении пищи — решать только вам.
Задайте свой вопрос
Как правильно сервировать поминальный стол
Поминальный стол накрывается с молитвой и со всеми почестями ритуала. Если Вы желаете заказать поминальный обед в памятную дату, и потратить время не на приготовлении пищи, а посещение храма и могилы, обратитесь в наше агентство, где работают повара высокого класса. Мы приготовим обед по всем правилам, и с учетом православных традиций. Всю организацию: приготовление блюд, сервировку, расстановку столов и стульев, уборку, администрация берет на себя.
Тарелки на поминальном столе ставятся в расчете на каждого пришедшего человека. Поверх тарелки обязательно кладется свернутая салфетка, ложка кладется с правой стороны, тыльной стороной наверх. На поминальном столе не должны присутствовать дорогие столовые приборы, не ставят хрустальные рюмки, не используют фарфор. Посуда должна быть максимально простой, повседневной, без праздничного декора. Скатерть на столе однотонная, неярких, пастельных тонов.
Для украшения поминального стола можно использовать еловые веточки. В некоторых культурах принято оставлять один стул во главе стола пустым, перевязав его траурной лентой. Этот стул никто не занимает, так как здесь «присутствует» душа усопшего. На столе возле пустого стула обязательно ставится тарелка с ложкой, иногда к приборам добавляют рюмку с напитком, накрытую кусочком хлеба.
Особое внимание нужно уделить рассаживанию гостей. Самые ближайшие родственники рассаживаются рядом со стулом усопшего, далее рассаживаются дальние родственники, друзья, коллеги, сослуживцы, знакомые и соседи. Также гостей можно рассаживать не только по степени родства, но и по старшинству. Детей на поминках усаживают за отдельный стол или в самом конце стола.
После завершения поминальной трапезы, всем пришедшим раздается панихида в виде конфет и печенья. Поминки всегда не продолжительные, прощаться не принято, достаточно кивка головой, в знак благодарности, сочувствия и прощания.
Что надеть на поминки?
Готовясь к этому мероприятию, необходимо заблаговременно подготовить траурную одежду. Она является отображением внутреннего состояния человека, а значит, не может быть вульгарной, чрезмерно открытой и вызывающей.
Вместе с тем, не рекомендуется переоценивать этот показатель дресс-кода. Главное, чтобы одежда была строгой, практичной и полностью соответствовала характеру поминальной трапезы:
Правила траурного одеяния
Готовясь к поминкам, необходимо заблаговременно позаботиться о той одежде, которую вы собираетесь одеть, поскольку помимо приготовления поминального обеда и правил поведения за столом, она играет не самую последнюю роль. Одежда является неким показателем нашего внутреннего состояния. В день траура наше одеяние показывает внутренние переживания, связанные с утратой. Кроме того, она призывает к соблюдению определенных правил поведения и необходима для проведения траурного ритуала. Однако, вещи – это всего лишь внешняя оболочка, своеобразный дресс-код. Поэтому не стоит заниматься переоценкой ее значимости и размышлять о своем внешнем виде больше, нежели о том человеке, для которого были организованы поминки. Основное правило при выборе одежды на поминки заключается в том, что она не должна быть ярких расцветок, вульгарной, открыто демонстрирующей вас. Рекомендуется выбирать одежду строгую и практичную. Желательно, чтобы она полностью соответствовала поминальному обряду и не выделяла вас из толпы, поскольку вы можете поставить себя и всех остальных людей в неловкое положение, и отвлечь присутствующих на поминках от поминальной молитвы. Открытая и вульгарная одежда говорит о полном неуважении к происходящему событию. При чрезмерной заботе о том, чтобы выглядеть стильной и одетой по последней моде, вы можете привнести не очень хорошую энергетику и в без того, морально сложную атмосферу, нарушая состояние покоя и тишины.
Как одеться на поминки
Собираясь на поминки, не нужно думать о своем наряде больше, чем о самом событии. Конечно, здесь существует некий дресс-код, но внешний вид не должен отвлекать всеобщее внимание, что в противном случае может поставить всех в неловкое положение. Необходимо выбирать одежду официального стиля. Классическое черное платье можно заменить сочетанием юбки по колено и белой блузки. Женщинам лучше придерживаться естественности в макияже и аккуратной, сдержанной прическе. Мужчинам также надобно привести свои волосы в порядок. Помните, что вы должны выглядеть строго, практично и не празднично. Исключением остаются только личные предпочтения усопшего или его семьи. Например, поминки могут проходить в домашней обстановке. Тут будет уместным просто надеть повседневную, не броскую одежду.
Рейтинг статьи
Поминальный стол на похороны: правильная организация поминок
После ритуала погребения, все родственники и другие близкие люди собираются, чтобы помянуть душу усопшего. Считается, что правильно организованные поминки содействуют комфорту души на том свете. Если вы впервые нагружены столь печальными хлопотами, то можете не знать, что нужно готовить на похоронах.
Существует список блюд, которые нужно приготовить и поставить на стол. Также есть предписания насчет очередности подаваемых блюд. Все традиции сходятся в одном: стол не должен быть пышным и ломиться от разнообразия еды и алкоголя. Спиртные напитки следует употреблять умеренно.
Что точно должно быть на столе на похоронах? Вот список традиционных блюд: 
Когда будете думать, как накрыть стол на поминки, помните: количество мясных блюд должно быть сведено к минимуму. Согласно обычаям, тяжелая пища на мероприятии неуместна.
Подберите скромную однотонную скатерть, края которой обработаны черной лентой. Обязательно поставить для души человека, которого собираются поминать, пустую тарелку с приборами. Сверху размещается рюмка с водкой, на которую кладется хлеб. Также часто на тарелку ставят траурную зажженную свечу. Сидячее место у этих приборов должно остаться пустым.
Рекомендуем прислушаться к традициям и собрать стол в соответствии с обычаями. Можно приготовить обязательные блюда и дополнить список некоторыми другими дозволенными яствами. Допускается приготовить салаты из овощей, чтобы стол не выглядел скудно. Также уместен горячий суп: щи, борщ или другая похлебка.
Что готовить на поминки после похорон дома, во многом зависит религиозных взглядов семьи умершего. Учитывайте, что православная церковь отрицательно относится к пышным проводам, а мнение языческой традиции является противоположным.
40 дней после смерти: какие традиции важно соблюсти и почему
Человек и душа неразрывно связаны. Когда умирает физическое тело, духовное начинает новый путь к вечному существованию. Куда уходит душа после смерти, определяется тем, как жил человек и как ведут себя родственники в течение 40 дней. По христианским обычаям, 3-й, 9-ый и 40-й дни имеют огромное значение. Это рубежи, навсегда отделяющие вечное существование от земного.
40 дней со дня кончины – непростая цифра. Она означает длительность пути до последнего пристанища. В данном материале рассмотрим, что происходит с душой человека после смерти до сорока дней. Второй вопрос, который будет освящен – как проводят церемонию в соответствии с традициями.
Предлагаем широкий ассортимент фигурных памятников из гранита, производство в Карелии. По промокоду «40 дней» действует скидка 7%. Принимаем заказы от частных клиентов и от организаций большими партиями. Поможем подобрать оптимальынй вариант, в стоимость памятника входит моделирование любой картинки из интернета по необходимым размерам.
Значение сорокового дня
Он имеет особое значение и тому два объяснения. Во-первых, в это время дух проходит путь от земного тела до вечной жизни. Во-вторых, эта дата обозначает, когда душа приходит попрощаться. Люди часто задают спрашивают, что делает душа после кончины и сколько дух умершего находится на земле, вернувшись на сороковой день. Ответим на них.
Путь после смерти до обретения вечного существования достаточно сложен и включает 3 стадии:
Таким образом, душа умершего человека после смерти до сорока суток не определена и блуждает между небесами и адом. После поминания она обретает покой.
Подсчет сорокового дня
Родственники зачастую не знают, как высчитать и вычислить сороковой день. Это актуальный вопрос и важно правильно посчитать его. Срок отсчитывается с момента, когда человек умер, не имеет значение в какое время суток это произошло.
Обязательно ли поминать
Согласно поверьям, если дух, спустившись на землю, не увидит поминального обеда по себе, он будет вечно страдать. Поэтому на сорок дней надо накрыть стол и собрать родственников. Родные и друзья тоже приходят, чтобы помянуть и помолиться о душе.
Поминание раньше или позже срока
Священнослужители не видят греха в том, чтобы делать поминки раньше или позже срока. Разрешается переносить панихиды по умершему в церкви и дома. Но поминание на кладбище переносить нельзя.
Порядок проведения дома
Проводы длятся 1-2 часа, каждый присутствующий должен вспомнить усопшего добрым словом и поминальной молитвой, это поможет душе преодолеть все испытания.
Поминание на 40 дней после смерти организуется с целью помощи умершему обрести новую жизнь. Важно это сделать, соблюдая правила поминок, разберем некоторые из них.
Меню на поминальный стол
Рассмотрим, как накрыть стол на поминки на 40 дней, что готовят на данное мероприятие и чем угощают пришедших.
Главное требование, предъявляемое к меню – простота, особенно если мероприятие выпадает на ограничения в пост. Стоит отказаться от изысканных мясных блюд, необходимо сократить их до минимума.
Блюдо, которое обязательно ставят на стол – рыба, которая может быть приготовлена в любом виде. Принято готовить сдобные блины, овощные салаты, котлеты, рыбное заливное, пироги. Из напитков на стол ставится квас, соки и морсы, кисели, сбитень. Необходимо так же приготовить лесенку, это специальное обрядовое печенье в форме лестницы. Она символизирует духовное восхождение в рай.
Готовят ли кутью на поминки? Да, она обязательно должна быть.
Поминальные слова
Обязательно произносится поминальная речь на 40 дней, а затем объявляется минута молчания. Если близкие члены семьи покойного в состоянии, лучше дать слово им. В ходе поминок гостям предстоит произнести поминальные тосты.
Если приглашают батюшку, он читает молебен и проповедь. Если же поминание проходит в узком кругу, молебен читают присутствующие. При этом рекомендуется зажечь и поставить свечку.
Посещение кладбища
Люди ходят на кладбище и носят цветы на сороковины, чтобы поддержать умершего в его нелегком пути к вечному существованию. Согласно религии, ходить на кладбище после похорон до 40 дней можно. Это поможет усопшему обрести вечную жизнь. Священнослужители одобряют когда ездят на кладбище в течение сорокадневного периода. Но важно учитывать, что разрешено посещение кладбища только до захода солнца.
Что принести
Какие цветы
Несут или покупают на кладбище искусственные и живые венки. Разрешается принести строгий букет, оптимальный вариант – розы и гвоздики.
На 40 день
Обязательно посещают могилу, прибираются, поправляют крест.
Многие ошибочно считают, что на могиле нужно ставить водку. Это не так. Правда следующая: церковь не приветствует употребление алкоголя на поминание и в течение сорокадневного периода.
Раньше 40 дня
Некоторые ошибочно считают, что ходить на кладбище до 40 дней и посещать могилу нельзя, пока усопший не обрел последнюю обитель. Единственно что нельзя, это убираться на могиле или поправлять крест. Нужно просто посидеть рядом, помолиться об упокоении.
Мытарства души после смерти
С девятых по сороковые сутки проходят воздушные мытарства, что является серьезным испытанием духа. Дьявол не имеет власти над духом, но мытарства должны испытать душу и показать, что умерший обречен на страдания за темные поступки.
По истечению сорокадневного срока духовному телу предстоит Страшный суд, в ходе которого будет определено, куда он уходит после: в рай или ад.
Молитвы на поминках
Скорбь является естественным чувством, которое испытывает каждый человек после потери родных и близких, лучше всего ее выразить молитвой. Молитвы родственников и близких по усопшему до и после 40 дней помогают духовному телу обрести новую жизнь.
На сороковой день
На 40 день необходимо заказать панихиду в церкви или пригласить священнослужителя в дом /на место его погребения. Необходимо учитывать, что церемонии не проводятся в церковные праздники (престольные, двунадесятые и годовые). Поминальная молитва не читается в церкви на святки, до и после Святого Христово Воскресенья.
После 40-го дня
После 40-го дня обязательно нужно молиться на годовщину смерти, второй и третий год после смерти, а также во Вселенские субботы и Родительские дни.
До 40-го дня
Помимо личной молитвы, необходимо заказать в церкви Сорокоуст. Это ежедневное поминовение до 40 дней о погибшем. За то, что священнослужители будут читать 40 дней молитвы, они взимают символическую плату. Стоимость и цены необходимо уточнять.
В православии установлены особые поминальные дни. Это третий, девятый и сороковой день после кончины. Именно тогда необходимо особенно усердно читать молитвы за упокой и обращаться к Всевышнему для защиты умершего. Необходимо поминать умершего только добрыми словами, чтобы помочь усопшему склонить весы Божьего Суда в светлую сторону.
Другие частые вопросы
Что раздают людям
После панихиды и трапезы раздаются угощения и милостыня. Каждый получивший их человек должен помянуть покойника молитвой.
Что приносить на поминки
С собой можно принести кутью или сладости.
Что нельзя делать
Список запрещенных действий:
Почему нет вилок
Согласно одному поверью, ножами и вилками пришедшие ранят усопшего. По второму, они олицетворяют дьявола.
Уборка кладбища
Уборка обязательно выполняется по истечению сорокадневного периода. В ходе нее нужно убрать похоронные атрибуты, подмести, поправить крест или памятник.
Поминки в пост
Если поминки выпали на пост, проводить их можно. Единственным ограничением является стол, он должен накрываться в соответствии с требованиями поста. Православные в это время постятся.
Почему не бреются
Согласно поверьям, нельзя бриться 40 дней после смерти и стричься. Не стригутся и не бреются в знак уважения к погибшему.
Просмотр ТВ
Лучше не смотреть телевизор, он является отражающей поверхностью.
Вечернее поминание
В течение сорокадневного периода каждый вечер близкие выполняют вечернее поминание – молятся за умершего.
Как себя вести
Необходимо вести себя максимально скромно, не привлекать внимания. Обязательно выразите соболезнование родным и близким погибшего. Во время речей нужно внимательно слушать говорящего.
Что одеть
Что одеть – немаловажный вопрос. Одеваться на мероприятие нужно скромно, стоит выбирать одежду темных оттенков.
Поминки в воскресенье
Если сороковины выпали на воскресенье Пасхи, их нужно перенести на день, когда закончится праздничный период. В остальные воскресенья поминать усопших разрешается.
Приглашение на поминки
Приглашают тех, кто знал умершего. Это родственники, друзья, коллеги по работе, сослуживцы, одноклассники, одногруппники и хорошие знакомые. Самые близкие обязательно идут на мероприятие, остальные – по усмотрению. Если люди не могут прийти или приехать, они звонят или пишут родственникам умершего для выражения соболезнований.
Мы разобрали, что делается с душой до сорокадневного рубежа и где она находится после. Ответили на самый распространенный вопрос родственников: как отмечать и устраивать поминание. Надеемся, данный материал помог разобраться в нюансах и найти ответы.