какую прикормку любит стерлядь
Способы ловли стерляди
Рыболовы с давних пор активно занимаются ловлей стерляди. Эта рыба высоко ценится потребителями за своё вкусное мясо, а также несложный процесс его приготовления.
Ещё одной особенностью стерлядки является отсутствие у них такой болезни, как описторхоз. В России разрешена поимка этого обитателя водной среды. Всего лишь необходимо купить лицензию, дающую на это право.
Цена разовой лицензии 462 р., а месячной — 4620 р.
В последнее время, специалистами был отмечен рост популяции этой рыбы. Этот факт в основном связан с уменьшением загрязнения водоёмов восточной части России: отказ от сплава леса по течению реки, прекращение строительства гидроэлектростанций.
Но даже несмотря на это, крупная особь попадается редко, применяя при этом несколько видов снастей.
На что ловить стерлядь?
Лучшей наживкой для ловли стерляди считается червь. Размер червя в этом случае не имеет никакого значения. Большинство рыболовов хорошо прокалывают дождевого червя, для того чтобы он не сорвался.
Использование донки при ловле стерляди
Одним из основных способов ловли является использование донки или закидушки. Ловля данным способом осуществляется в период завершения нереста – конец весны, середина лета.
Наиболее оптимальным и эффективным вариантом является использование донки, на котором установлен резиновый амортизатор.
Сразу после нереста, стерлядь обычно плавает возле берега, пытаясь найти себе пищу.
Именно в это место и нужно забрасывать донку.
А вот в середине лета, рыба отплывает на более дальние расстояния от берега и поэтому необходимо использовать более мощный спиннинг, карповый например.
Также необходимо запастись тяжёлым грузилом, для забрасывания его на большую дистанцию.
Очень важно, чтобы донные снасти находились в месте слова. При этом рыболов должен учесть его возможный снос течением реки.
Размер поводка в районе 30 см, а его толщина 0,2 мм. Цвет лески не играет никакой роли.
Это обусловлено тем, что стерлядь не очень чувствительна к боли и не сопротивляется в отличие от многих других рыб. Не смотря, на всю, казалось бы, простоту, рыболову не следует забывать о шипах, которые есть на рыбе, иначе они могут причинить некоторые трудности.
Наживка для стерляди
Опытные рыболовы знают, что стерляди довольно неприхотливы в выборе приманки. Рыба больше отдаёт предпочтение живой наживке. Можно использовать навозного или дождевого червяка.
Также рыба охотно реагирует на ракообразных, опарышей и других личинок.
Свою эффективность доказали и различные комбинации из наживок. Например, приманка, состоящая из трёх частей – дождевого червя и двух опарышей. Некоторые комбинации ориентированы на достижение резкого запаха.
Так можно использовать куски разлагающейся рыбы или чеснок. Для данной наживки наиболее подходящее место на дне водоёма.
Стерлядь хоть и нехищная рыба, но всё равно клюёт на малька. Одним из достоинств этой наживки является возможность вылова, как стерляди, так и щуки.
Ещё одним из видов приманки является силикон, как правило, заменяющий икру рыб. Для более эффективной имитации обманки необходимо использовать икорный запах и красный цвет самого силикона. С такой насадкой лучше всего подходит монофильная леска, дабы не спугнуть добычу.
Стоит попробовать в виде наживки и различные мягкие продукты. Так как стерлядь имеет огромное ротовое отверстие, лучше всего подойдут объёмные предметы. Очень важно чтобы они были как можно мягче иначе рыба примет насадку за камень и не станет заглатывать.
Прикормка
Так как у стерляди отлично развито обоняние необходимо использовать прикормки с резким запахом.
Опытные рыболовы советуют следующие:
Как ловить стерлядь на Оби?
Бассейн реки Обь является одним из лидеров среди водоёмов по числу стерляди в них.
Чтобы рыбалка на Оби получилась удачной нужно знать предпочтения и повадки местной рыбы.
Стерлядь является достаточно скрытной рыбой в основном она прижимается ко дну, любит находиться больших глубинах.
Однако, как только наступают сумерки, она появляется на мелководье, плавая в прибрежной растительности.
Там в зарослях, стерлядь пытается отыскать для себя корм. Иногда даже ловит различных насекомых, широко открывая рот над поверхностью речной глади.
Эта обитательница водоёмов любит находиться в холодных, чистых водах, с быстрым течением и с песчаным или хрящеватым дном.
Стерлядь довольно нечасто встречается в одиночку и практически регулярно перемещается, только лишь на зимовку она выбирает одно место. В зимние морозы эта рыба располагается на самом глубоком районе речного дна, или вовсе залегает в ямы. Как правило, стерлядь пережидает холода в низовьях водоёмов.
Также стоит отметить, что рыба в половодье передвигается большими косяками, стремясь на нерест. Из-за сильного разлива реки стерлядь имеет гораздо больше возможностей попасться в расставленные по днищу перемёты.
В этом период ловля стерлядки крайне сложна и не продуктивна, и рыба может без проблем отнереститься.
Как ловить стерлядь на Иртыше?
В настоящее время ловля стерляди на реке Иртыш может осуществлять только при наличии специальной лицензии. В основном рыба любит придерживаться струи или находится в глубоких ямах на самом дне.
Очень редко и неохотно рыба выплывает на мелководье, да и делает она это только по утрам. Питается рыба зачастую ракообразными и различными личинками.
В неизвестном вам водоёме для начала необходимо найти уловистое место. Как правило, наилучшим местом является выход с ямы. Из этого места возможно облавливать и саму яму и прилегающую отмель.
Можно ли ловить стерлядь на удочку?
При ловле стерляди обыкновенной удочкой необходимо использовать донную оснастку. Этот факт обусловлен поведением стерляди, преимущественным обитанием её на дне водоёма. Кроме этого, на леску должна обязательно крепиться наживка, заранее оснащённая амортизатором.
Это необходимо для значительного уменьшения при проводке. Подобный способ очень эффективен и в спортивной рыбалке, когда перед рыболовом поставлена задача количественного улова этой рыбы.
Самая важная проблема при ловле с использованием удочки – поиск места для рыбалки, там, где рыба находится в поисках пищи. Конечно, в этом виде ловли необходимо выбрать наиболее привлекательную приманку.
В заключение стоит ещё раз напомнить, что мелкую стерлядку обязательно нужно отпустить обратно в водоём. И не потому, что, если этого не делать, то могут возникнуть проблемы с Рыбнадзором. Большие проблемы могут возникнуть со стерлядью, а значит и с нами, как они уже возникли на Волге.
Виталий Рогозин
На что ловить стерлядь?
Вкус правильно приготовленной стерляди удовлетворит любого гурмана. Стерлядь издавна признана необходимым атрибутом праздничного царского стола. Основным поставщиком стерляди на Руси всегда была Волга, которая в настоящее время загорожена каскадом водохранилищ, уничтоживших естественные места обитания осетровых рыб. Большую часть добываемой в настоящее время стерляди находят в реках Сибири и Урала, менее подверженных антиэкологическому влиянию человека.
Способы ловли стерляди
Крупные экземпляры стерляди попадаются довольно редко. Трофейные экземпляры рыбы проявляют сверхосторожность.
Основными способами ловли, которые допускаются для ловли стерляди в расчете на одного рыболова:
Ловлю стерляди на поплавочные удочки закон не регламентирует.
Наиболее уловистыми донные снасти становятся в посленерестовый период – с конца весны до середины лета. Причем сразу после нереста стерлядь нужно искать недалеко от берега. Чем ближе становится середина лета, тем дальше от берега отходит стерлядь.
Поводки на донку ставят 0,3 м. Цвет лески не играет роли. Леску применяют монофильную толщиной от 0,2 мм. Для дальнего заброса используются мощные карповые удилища. Для удержания снасти на течении применяются грузила весом до 300 г.
Часто в тех местах, где стерлядь ловится вне сильного течения, используют донки с резиновым амортизатором. Такую снасть не нужно постоянно забрасывать, достаточно забросить или завести груз на лодке в начале рыбалки. Груз на этой снасти может превышать 1 кг.
Решающим элементом для успешной ловли стерляди является знание места, где в данный момент кормится рыба.
Наживки и насадки
Чаще всего для ловли стерляди в качестве наживки используют:
Считается, что стерлядь любит резкие запахи, например, чеснок или протухшая рыба. Желательно, чтобы насадка была мягкой и объемной.
Прикормка
Для прикормки стерляди необходимо использовать сильные запахи и животные наполнители. Прикормки делают на основе следующих ингредиентов:
В случае, когда производится ловля на донку с применением кормушки, более двух крючков ставить не стоит. Больше поймать получится вряд ли, а зацепов и мусора будет больше.
Особенности ловли стерляди
В последние десятилетия замечено, что поголовье стерляди восточнее Уральских гор стало увеличиваться. Связано это с тем, что уменьшилась степень эксплуатации человеком рек – практически прекращен сплав леса, прекращено строительство гидроэлектростанций, более активно работают органы, призванные следить за соблюдением экологических норм.
Рыболовам необходимо учитывать следующие особенности ловли стерляди:
Для наилучшего сохранения сохранившихся популяций стерляди и сохранения возможности ее ловли мелкие экземпляры этой рыбы, которые не превышают 250 граммов, должны выпускаться в родную стихию.
На что ловить стерлядь
Можно ли ловить стерлядь?
Стерлядь ловить можно только при наличии лицензии на вылов этой рыбы. Ограничение на вылов этой рыбы связан с тем, что стерлядь внесена в Красную Книгу Российской Федерации как исчезающий вид.
В регионах Сибири ловля стерляди осуществляется коренными народами на протяжении многих лет, и при этом не происходит уменьшения популяции этой рыбы.
По лицензии можно рыбачить только в светлое время суток и не более двух дней подряд, при этом действует строгое ограничение на размер вылавливаемой стерляди, длина которой не должна быть менее 31 см.
В заключение можно только рекомендовать запастись не только необходимой наживкой, лицензией на вылов этой рыбы и снастью, но и терпением, потому что количество этой рыбы с каждым годом уменьшается и вероятность вылова стерляди на крючок невелика.
Причины
Основные ошибки
Самые популярные из них:
— необходимо внимательно следить за поклевками, они могут быть очень быстрыми, и вы не успеете добежать до приманки;
— расстояние от одной жерлицы до другой не более 10 метров в виде изогнутой линии;
— только размотав леску, выполняем подсечку и ни минутой раньше;
— медлить с подсечкой значит потерять живца;
— одна лунка не приведет к желаемому результату, лучше сделать 10;
Если вы знаете хорошо местность и владеете информацией о наличии рыбы в водоеме, а так же владеете умением ловить рыбу зимой, улов вас приятно удивит и порадует ваших близких.
Сам процесс поклевки, наблюдение, подсечка дают рыбакам такой уровень адреналина, что судак становится настоящим трофеем. Очень часто любители порыбачить снимают весь процесс на камеру, чтобы показать всем знакомым и родным пойманный улов.
Зимняя рыбалка приносит рыбакам много положительных эмоций, ничуть не меньше, чем летом! Следуйте нашим советом, чтобы избежать ошибки и наслаждаться рыболовным искусством в прекрасное зимнее время года.
Как чистить стерлядь
Многие задаются вопросом: как чистить стерлядь? Если же рыба живая, ее следует поместить в морозилку на 1 час.
Разделывать стерлядь надо острым ножом следующим образом:
Разрезать живот вдоль по центру, и достать внутренности
Действовать осторожно, не задев желчный пузырь. Если попалась икра, ее надо хорошо вымыть, освободить от пленки и засолить
Удалить визигу: сделать один поперечный надрез возле головы, а второй возле хвоста, перерезав хребет рыбы. Подцепить белый шнур пинцетом или крючком и аккуратно вытащить, не повредив стенки визиги (внутри она ядовита). Если ее не убрать, мясо станет опасным для здоровья.
Выбор снаряжения. Донная
Вот на что следует обратить внимание при выборе донной снасти:
Как ловить осетра на платнике с помощью донки? Это рекомендуется делать на серединах рек, как можно дальше забрасывая приманку.
Ловля плотвы на фидер — общие приемы
Чтобы ловля плотвы на фидер доставила удовольствие, нужно определиться с местом на водоёме. Этот критерий является главным для выбора удилища и оснастки. Лучше всего для этого подойдёт лёгкий тип фидера, поскольку сильное течение плотву не привлекает.
Применять тяжёлый вид оснастки с длинным удилищем в условиях береговой растительности, где любит обитать плотва, неэффективно в силу неудобства его использования. К тому же тяжёлые виды фидеров рассчитаны на лов крупной рыбы, и слабую поклёвку плотвы можно просто не заметить.
На лёгких типах фидеров удилища короче, а кормушки легче. Лёгкий вес кормушки (20 – 40 гр) позволяет использование более тонкой лески, что положительно сказывается на хорошем клёве. Дальние забросы при ловле плотвы тоже не нужны, поскольку она далеко от берега не уходит. Да и при вываживании рыбы тонкой снастью возникает особое чувство, которое дорогого стоит.
Оснастка
Квивертип, или попросту сторожок — одна из важнейших составляющих в фидерной ловле. Выбор его жёсткости делается непосредственно на берегу, исходя из местных условий. Сила течения, напор ветра, степень дальности заброса, личная интуиция поклёвки — именно они определяют правильный выбор.
Катушка, которой следует воспользоваться для ловли плотвы, маркируется, как серия 2500. Впрочем, её выбор тоже можно отнести к индивидуальным особенностям каждого. Главную роль здесь играет сбалансированность с удилищем.
Фидер (кормушка) крепится к леске несколькими способами. Самый простой и надёжный из них — патерностер Гарднера. У него хорошая чувствительность, и он позволяет делать забросы без запутывания снасти.
Леску рекомендуется применять 0,12, 0,15 мм. Большее сечение может отпугнуть осторожную, в этом отношении, плотву. Лучше, если леска будет затемнена цветом. Плотва вообще не любит светлых тонов.
Крючки для плотвы выбирают с номерами 3 или 4 (16, 17 по мировой классификации). Леска для поводка не должна превышать 0,1 мм, а его длина — 15 – 22 см.
Прикормка
Любую прикормку сейчас можно купить. Но самой лучшей была и остаётся та, которая приготовлена своими руками. Отличие еды домашней и столовской никому доказывать не надо. Кроме того, сам процесс приготовления приманки вызывает позитивные чувства. Возникают мечты о беспрерывном клёве. Чередой проходят всякие видео-миражи о поимке крупных экземпляров, вкладывается личный опыт и интуиция.
Надо только помнить, что приманка для плотвы должна состоять из лёгких ингредиентов, и не опускалась на дно сразу. Идеальный вариант — облачная муть. Для этого обычно применяют порошковые формы молока и какао. Запах вкусного облака обязательно привлечёт плотву к кормушке и насадке. В состав приманки также должна входить и часть насадки.
Насадка
Плотва — рыба всеядная. С равной степенью удовольствия питается и животным и растительным кормом. Поэтому, кроме червя, опарыша, мотыля и различных личинок можно опробовать распаренную пшеницу и мягкие части водорослей. Вполне может статься, что при смене насадки клёв улучшится.
Где ловить стерлядь
Чтобы поймать рыбу, тем более такую как стерлядь, следует определиться с перспективным местом. Самое главное, нужно знать, как определить, что это место может дать поклевки стерляди. В противном случае, рассчитывать на хоть какой-то улов не имеет смысла.
Вполне понятно, что определить уловистое место не так просто, тем более, что каждый рыболов может хранить в тайне такое интересное место. Уловистость места будет зависеть от погодных условий, а также уровня воды в реке. Где же искать стерлядь? Стерлядь может находиться там, где расположено глубокое место (яма). Если место расположения ямы определено, то нужно найти выход из этой ямы. Место напротив выхода из ямы и будет наиболее перспективным. Она регулярно покидает яму и перемещается на мелководье. Если забросить несколько снастей, то шансы увидеть, как клюет стерлядь, увеличатся.
Весной, а также в летний период, стерлядь, в зависимости от уровня воды в реке, может находиться на различном удалении от берега. Если достаточное количество воды, то она может подходить к берегу очень близко, в поисках вымытой из береговой земли живности. В таких условиях, стерлядь можно поймать обычной поплавочной удочкой.
Если воды в реке мало, то стерлядь может обосноваться в яме и ждать того периода, когда уровень воды наконец-то поднимется. Несмотря на это, она покидает свое укрытие в поисках пищи, но близко к берегу она не подойдет. Как правило, падение уровня воды в водоеме заставляет насторожиться любую рыбу. В таких условиях наблюдается ограничение активности рыбы, так как она занята поиском других, более глубоких мест.
С приходом осени, стерлядь практически не выходит из ям и лишь изредка ее можно встретить ближе к берегу в сентябре-октябре месяце. И то это возможно тогда, когда установится теплая погода и прогреется верхний слой воды.
При обычном уровне воды, стерлядь может держаться на удалении 50-100 метров от берега, а в периоды половодья способна приближаться к берегу до 25, а то и 10-ти метров. При достаточном количестве воды стерлядь ведет активный образ жизни.
Чтобы поживиться, стерлядь обследует участки, граничащие со стоячей водой. В таких местах оседают вырвавшиеся из течения личинки насекомых, насекомые и черви.
На участках, где течение отсутствует, стерлядь искать не следует, так как она предпочитает придерживаться участков с течением. При посещении границ быстрого течения и стоячей воды, стерлядь все равно придерживается этой границы и на участок стоячей воды не выходит.
Из ям стерлядь выходит только по утрам, а к вечеру она опять возвращается на глубину. Выходя на отмели, она выбирает участки, находящиеся на удалении 40метров от берега, а то и больше. Это при условии, что в водоеме находится оптимальное количество воды.
Стерлядь предпочитает держаться стаями, поэтому, поймав одну особь, можно смело рассчитывать на серию поклевок. При этом, нужно очень быстро вернуть наживку на уловистое место, иначе она может быстро уйти из этого места. Если стерлядь обнаружит наживку, лежащую на дне, то непременно захочет ее заглотнуть.
Критерии выбора снасти
Каждый рыбак хочет, чтобы рыбалка принесла хороший улов рыбы, только вот мало кто знает, как это можно сделать.
Помогут некоторые хитрости ловли:
Ловля стерляди осенью: выбор места, оптимальные снасти и приманки
Как ловить стерлядь?
Разумеется, чтобы ваша рыбная ловля была удачной нужно знать несколько особенностей, касающихся ловли данной рыбы. Как вы уже поняли, у каждой рыбы есть свой характер и манера поведения. Это все безусловно нужно знать и учитывать в процессе рыбной ловли.
Давайте разберёмся о том, как ловить стерлядь и какая техника лучше для этого подойдёт.
Техника ловли на донку
Если кто-то не знает, то примите во внимание, что ловля на донку является одним из ведущих способов ловли. Безусловно, мнение сходится на том, что именно на эту снасть можно ловить и получить хороший улов
Рекомендовано использовать эту снасть изначально в летний период.
Если перед вами встал выбор донки, то выбирайте её с амортизаторами, выполненными из резиновой основы. Данный метод эффективен
В процессе ловли не наблюдается отпугивание рыб и это немаловажно для ловли. Итак, а теперь давайте поподробнее
Катушка. Катушка является вполне подходящим вариантом. Именно при помощи неё мы сможем осуществлять дальние забросы. Стоит отметить, что вываживание будет довольно-таки лёгким.
Леска. Такой атрибут как леска подойдёт абсолютно любого цвета. Рыба непугливая и это не повлияет на неё никаким образом. Леска подойдёт даже самая тонкая.
Поводок. Рекомендовано применять при рыбной ловле поводок, длина которого составляет от 20 до 40 см. Вполне оптимальным вариантом будет использование постоянного или же съемного поводка.
Грузило. При выборе грузило нужно в первую очередь учитывать то, на чем будет происходить ловля рыбы
Очень важно знать какое дно водоема – заросшее или же нет. Обязательно помните о такой особенности, как скорость течения.
Крючок
При выборе крючка остановите свой выбор на крючке номер 5, 7. Рекомендовано устанавливать не более чем пять крючков за один раз.
На поплавочную удочку
На самом деле при помощи данной техники можно поймать достаточно много рыбы. Как уже отмечалось ранее, стерлядь спокойная по своему характеру и вываживание удочкой будет происходить без каких-либо преград.
Спиннинг
Данный способ подойдёт для осеннего период, когда уже наступили холода. Это способ актуален в том случае, когда вода в водоемах начинает уменьшаться и стерлядь уходит на глубь. Так как рыба начинает обитать в ямах и впадинах, то лучше всего ловить её в этот период при помощи спиннинговой снасти.
Другие способы ловли
Для того чтобы ловить стерлядь, очень часто применяют на практике сети. Однако, наверняка вы уже знаете, что не у каждого есть разрешение в виде лицензии на осуществление рыбной ловли таким способом.
Если же у вас есть разрешение на осуществление рыбной ловли таким способом, то необходимо устанавливать сети в нужных местах.
Наживка
Он предпочитает мягкую приманку, потому как твердую, он считает несъедобной, и не обращает на нее никакого внимания.
Лучшая наживка растительного происхождения:
К лучшим наживкам животного происхождения относятся:
Сельдь. Осетр любит сельдь, и она является замечательной приманкой, но перед рыбалкой ее лучше замариновать в растительном масле, луке, чесноке и укропе. Для насаживания на крючок ее необходимо нарезать на небольшие кубики.
Мойва. Для ловли осетра наиболее подходит копченая мойва. Насаживать на крючок следует целиком. Если будет плохо держаться на крючке, следует привязать нитками к крючку. Для того чтобы осетр мог полностью заглотнуть наживку, необходимо использовать мелкую мойву.
Основной характеристикой червя является его длина – он очень длинный. Лучше крепить на крючок по 3 особи за раз, тогда они создают подвижный клубок, и тем самым отлично привлекают внимание осетра.
Креветки. Осетр любит креветки как сырые, так и в отваренном виде
На крючок насаживать необходимо целыми тушками. На креветок, как правило, попадаются самые крупные особи. Креветки выручат в случае снижения активности клева.
Кальмары. Мясо кальмаров приходится очень по вкусу осетрам, именно поэтому особи с удовольствием на него клюют. Для наживки подойдут замороженные кальмары, приобретенные в любом супермаркете. Для насаживания на крючок тушки кальмаров необходимо нарезать на некрупные кубики и насаживать на крючок по несколько кубиков.
Говяжья печень. Из всех видов печени осетр отдает предпочтение именно говяжьей. Для наживки ее необходимо измельчить на тонкие длинные полосы и подцепить на крючок.
Особенности поведения
Ловиться стерлядь начинает с самой ранней весны. Затем к маю она отправляется на икромет в верховья рек, где занимает глубокие русловые участки с твердым дном. Самец этого представителя осетровых взрослеет к пятому году жизни, самка нерестится на седьмом-восьмом.
Для справки! Стерлядь может откладывать до 140 тысяч икринок. Они клейкие, хорошо прикрепляются на каменистом и галечном дне.
Стерлядь рыба очень живучая и по этому качеству уступает только карасю.
Стерлядь в природе образует помеси с осетром и севрюгой («осетровый шип», «севрюжий шип»).
Сложнее бывает отличить стерлядь от искусственно выведенной породы — бестера (помеси белуги и стерляди).
Бестеры попадают в дикие сибирские воды по «вине» рыбозаводческих хозяйств и периодически ловятся рыбаками. На всякий случай выкладываем фото белуги (вдруг кому повезет).
Особенности клева осетра по сезонам
Сразу же стоит отметить, что клюет осётр на протяжении всего года, только вот интенсивность его пищевой активности значительно разнится от температуры воды. Наилучшим периодом ловли считают летние месяцы, когда рыба находится в активной фазе питания.
В летние месяцы поимка осетров возможна как на глубинных участках, так и на мелководьях. Рацион трофея включает в свой состав животные и растительные корма, а кормление, как и сам клёв, могут продолжаться в течение всех суток.
Осенью рыбы отходят на глубины, практически не выходя для питания на отмели. Осетра стараются держаться у насыщенных кислородом струй воды и питаться сугубо животной пищей, отбирая с ила личинок и добавляя в свои рационы малька.
Зима – время самого низкого уровня активности осетров. Скатившись в глубокие зимовальные ямы, особи становятся на стоянку, практически не передвигаясь и не осуществляя питания. Исключением способным хоть как-то возбудить активизацию рыбы будут ощутимые потепления, в период которых возможна поимка рыб на животного рода приманки на самых краях зимовальных ям.
С приходом весны и даже лёгким прогревом воды рыба активизируется и уже к концу марта замечается её активная пищевая деятельность. Осетра начинают расходиться по акваториям с зимовальников, интенсивно питаясь на пути миграции, в момент которой возможен довольно успешный лов.
Ориентируясь на суточный цикл ловли можно сделать акцент на перспективное утреннее время с рассвета до десяти часов и на вечерний клёв, наступающий с 16 часов и длящийся до темноты. В остальное же время поклёвки осетров, включая и тёмный период суток, также не исключены, но носят периодический и нестабильный характер.
На что ловить
Где водится стерлядь
Заселяет участки рек с сильными течениями на твёрдых грунтах, сложенных из глины и спрессованных песчаных отложений, обживает галечники и ракушечные банки. Илистых и заросших водорослями участков акваторий с малыми течениями рыба избегает, и искать её там совершенно бесполезно.
Питается кормом с грунта, выискивая его на бровках донных аномалий, в редких случаях выходя на отмели. В сезон нереста поднимается по течению, где нерестится в глубоких местах малых рек, откладывая с одной самки по 100–150 тысяч икринок. В позднюю осень перед ледоставом, скатывается в русловые зимовальные ямы, теряет пищевую активность, делая непродуктивным период для рыбалки в эту пору.
Нюансы прикормки
Чтобы линь хорошо клевал, нужно одно и то же место прикармливать несколько дней. Только в небольших акваториях, эта рыба может клевать после первой прикормки. Многое будет зависеть и от времени года, суток, погодных условий. Для прикармливания более всего подходят мелководные участки, у кромки тростниковых зарослей, в «окне» и т. д.
Нельзя прикармливать тяжёлыми шариками, потому что дно обычно покрыто слоем ила или зелени, и они, погружаясь в них, становятся невидимыми. Более целесообразно готовить из размельчённых компонентов рыхлую смесь, но она должна состоять из крупных фракций. Её медленное погружение способствует приваживанию, а мальки не смогут её съесть.
Приваживать лучше понемногу, но питательной прикормкой, чем много, но «пустой». Лучший результат может дать только точечное прикармливание. Растительные прикормки желательно обогащать «мясной» добавкой: опарышем, червём, выползками, куколками и т. д.
Места приваживания, необходимо регулярно осматривать. Подходить к берегу или подплывать на лодке и смотреть, исчезла ли прикормка или нет. Если неглубоко и вода прозрачная и так будет хорошо видно. Если глубоко и вода непрозрачная, тогда только по характерным пузырькам воздуха можно будет узнать, кормится линь или нет.
Своими руками
Всё в равных пропорциях перемешать и настоять 1–2 часа.
Пропорции произвольные, хлеб размочить и смешать со всеми составляющими.
Магазинная
В рыболовных магазинах можно всегда купить готовые прикормки, подходящие для всех видов ловли.
Если не найдёте линной, используйте другую: карповую, карасиную. Главное, чтобы прикормка годилась для стоячей воды, читайте информацию на пачке.
На пачках часто рисуют пружину, или методную кормушку. Нужно выбирать только тёмные прикормки, чтобы они сливались с илистым дном. В состав входят: богатые белками и бетаином вещества, и многие другие питательные вещества.
Снасть на стерлядь
Каждый рыбак подготавливает необходимую снасть для рыбалки. Таким образом производиться ловля стерляди. Необходимо ответственно подойти к выбору рыболовного снаряжения, которое не подведет в последний момент и сделает рыбалку интересной.
Удилище
Выбор удилища зависит от сезона, в котором производиться ловля рыбы.
Могут быть использованы следующие виды снасти:
Леска и поводок
Стерлядь не относится к пугливому виду, поэтому могут быть использованы различные расцветки снасти. Подходящей считается леска толщиной 0,30 мм.
Поводок рекомендовано использовать длиной до 40 мм, но не менее 20 мм. Можно использоваться как съемную, так и постоянную снасть. Поводок должен быть тоньше лески — это позволит снасти не спутываться.
Катушка
Для вылавливания стерляди необходимо использовать катушки, которые позволяют производить дальние забросы.
Наиболее оптимальными являются инерционные катушки, которые можно применять для всех видов удилищ. Также такой вид катушки предотвратит возможные зацепы и позволит забросить наживку с высокой точностью.
Крючок
При выборе отдаётся предпочтения номерам 5-7, также крючок должен быть острым. На донку необходимо устанавливать не более 5 крючков, на остальные виды удилищ используется по одному крючку.
Чаще всего ловля рыбы проводится на большом течении, поэтому необходимо использовать груз большого веса. Наиболее оптимальным будет грузило плоской формы весом от 50 до 80 грамм.
Применение большего веса грузила может приводить к отпугиванию рыбы, а также к препятствиям при наличии на днище инородных предметов.
Теперь клюет только у меня!
Эту щуку поймал с помощью активатора клева. Раньше никогда таких не ловил, теперь же каждый раз привожу с рыбалки трофейные экземпляры! Настало время и вам гарантировать свой улов.
Когда ловить и где искать?
Ловля стерляди распространена на территории всей России. Несмотря на то, что разница в рыболовных уловках на территории нашей страны очень велика, со стерлядью все просто: ловить ее можно только на поплавочную удочку или донку. Любой рыболов, умеющий обращаться с этими снастями, способен поймать и царскую рыбку. Нужно лишь знать небольшие секреты, о которых мы вам и поведаем ниже.
Лицензии на отлов стерляди начинают выдавать только после того, как вся рыба отнерестится. Самка, отложившая икру, теряет очень много сил, и ей требуется много времени на восстановление своей жизненной энергии. В это период самка обычно держится на мелководье, где легко найти пищу.
Рыба может подходить настолько близко к берегу, что ее будет видно в воде
Вооружившись эхолотом или маркерным удилищем с поплавком, можно определить место, где заканчивается подводная яма и начинается отмель, именно эта точка, или точки, и станут лучшим местом для ловли стерляди в начале летнего сезона. Учитывайте, что отнерестившаяся стерлядка чрезвычайно голодна, поэтому находится в поиске пропитания практически круглосуточно. Она клюет и ночью, и днем.
Когда у рыбы проходит восстановительный период, она возвращается в привычные ей места обитания на реке: различные ямы, которые зачастую находятся на большом удалении от берега
Она становится более осторожной и пугливой. В середине сезона открытой воды стерлядь лучше ловить ночью
Причем ловящий должен вести себя на берегу или находясь в лодке – максимально тихо
Для стерляди важно, чтобы ее ничего не настораживало
Спиннинг на осетра
Хотя рыбу осетр преследует достаточно редко, отдавая предпочтение разнообразным червям, моллюскам, личинкам насекомых и ракообразным, однако спиннингом его тоже можно ловить. Удилище следует подбирать под условия ловли. Чем дальше перспективные в плане стоянки осетра точки, тем более длинный необходим бланк для того, чтобы обеспечить достаточную дальность заброса. Так как наиболее перспективны различные варианты джиговой ловли, то и предпочтение стоит отдавать предназначенным под такой способ рыбалки удилищам: сухим, быстрым спиннингам с тестом до 30 граммов. Быстрый строй не только обеспечит достаточную чувствительность при проводке приманки по дну, но и даст возможность в случае необходимости форсировать вываживание рыбы.
Важно! Осетр нередко «идет на свечу», взмывая вертикально вверх из воды, и практически так же, как и щука, любит при этом мотать головой из стороны в сторону. Нередко таким маневром ему удается освободиться, особенно если рыболов не был готов к подобным фокусам
Катушку в комплект с удилищем стоит выбирать с определенным запасом прочности. Несмотря на то что в большинстве платных водоемов размеры осетра редко превышают пару килограммов, эта рыба все равно способна провести испытание снастей на прочность, поэтому предпочтение следует отдать безынерционкам 3000 и 4000 типоразмера.
Выбор приманок тоже достаточно прост
В первую очередь, обратить внимание следует на съедобный силикон. При этом можно ловить и на классические виброхвосты, однако некоторые рыболовы утверждают, что так как осетр сравнительно редко нападает даже на раненую рыбу, то в качестве приманки следует выбирать что-нибудь ближе по форме к основе рациона этой рыбы
Более этому соответствуют разнообразные слаги, черви, имитации личинок водных насекомых. И также следует отметить эффективность различных поролоновых приманок, которые для увеличения эффективности можно пропитать каким-нибудь ароматным составом. Порой такая простая приманка, как пропитанная аттрактантом поролонка, оказывается более эффективной, чем дорогой брендовый съедобный силикон.
Поролоновые рыбки нередко оказываются на удивление эффективны при ловле осетра, особенно будучи пропитанными тем или иным натуральным либо же искусственным ароматическим составом.
Это не слишком-то активный хищник, поэтому агрессивные проводки – это не для ловли осетра. Для этой рыбы больше подходят такие варианты, как волочение приманки по дну, которое выполняется одним лишь медленным выматыванием лески, небольшие, низкоамплитудные, вялые подбросы приманки с последующей длительной паузой, джиговая ступенька, в ее классическом темпе, обычно подходит плохо. Стиль проводки наиболее похож на то, что порой приходится использовать по пассивной щуке или окуню перед самым ледоставом.
Полезные свойства стерляди
Стерлядь представляет семейство осетровых и является самой мелкой рыбкой данного семейства, вырастающей в длину не больше 1,2 метра при весе до 15 килограммов. Как правило, среднестатистические размеры стерляди находятся в пределах 60 см и весит рыба при этом около 2-х килограммов. В природных условиях стерлядь может скрещиваться с осетром и севрюгой. В результате на свет появляется помесь, которую называют осетровый и севрюжий шипы.
Стерлядь широко применяется в кулинарии для приготовления разнообразных блюд. В недалеком прошлом эту рыбу называли «царской», поскольку она всегда присутствовала на столе монархов и другой знати. Стерляжья уха, с добавлением шампанского, считается классическим блюдом. Кроме ухи, из стерляди готовят различные вторые блюда. При этом применяются различные технологии приготовления.
Стерлядь, как и другие представители семейства, характеризуется наличием в мясе полиненасыщенных жирных кислот, таких как Омега-3 и Омега-6. Подобные компоненты положительно влияют на процесс обмена веществ, снижают риск инфаркта, борются со злокачественными новообразованиями. Кроме этого, в мясе рыбы большое разнообразие витаминов и минералов.
Калорийность этой рыбы составляет всего 88 кКал на 100 граммов. Можно смело говорить о том, что это диетический продукт, который поможет избавиться от лишнего веса, не говоря уже о наборе веса. К сожалению, не всем можно есть эту рыбу. Не следует употреблять в пищу эту рыбу тем, у кого имеются проблемы с поджелудочной железой, а также тем, организм которых не воспринимает морепродуктов. К счастью таких людей, не так уж и много.
Ловим краснокнижную рыбу. Ловля стерляди на закидушки. Стерлядь на малька.
Watch this video on YouTube
Виды осетров
В настоящее время ихтеологам известны 17 видов осетровых, большинство из которых занесены в красную книгу.
5 видов осетровых пород в России:
1) Русский осетр — Великолепные кулинарные качества этой рыбы были отмечены очень давно, наши предки с удовольствием употребляли в пищу мясо и икру осетра. К сожалению в настоящее время вид практически уничтожен и находится на грани вымирания. Особенностью данного вида являются растущие на самом краю морды усы, в то время как у других видов они растут вокруг глаз. Обитает и нерестится в крупных реках: Волге, Кубани, Днепре, Доне и морях, в которые впадают эти реки: Черное, Азовское, Каспийское. Русский осетр ведет как оседлый, так и проходной образ жизни. Взрослые особи имеют вес в среднем 25 килограммов. Окрас от темно-серого до коричневого с белым брюшком. Питается русский осетр донными червями, рачкообразными и мелкой рыбой. Свободно скрещивается с другими осетровыми видами в естественной среде обитания.
2) Стерлядь — отличительной особенностью ее от осетра является наличие длинной бахромы на усиках и наибольшее количество жучек, чем у осетров. Стерлядь раньше других своих собратьев по видам достигает полового созревания. Обитает в основном в пресной воде, в соленой встречается крайне редко. Ее размеры, как правило, не превышают 50 см, а масса в 50 кг. Питается придонными беспозвоночными организмами, пиявками, личинками насекомых, редко мальков других рыб. В промышленных масштабах выращивают гибрид стерляди с белугой — Бестер, он более устойчив к болезням и быстрее набирает массу, а его икра ничем не уступает икре стерляди. Бассейны Азовского, Черного, Балтийского и Каспийских морей наиболее привычные места обитания стерляди. Так же встречаются в реках, пополняемых эти моря: Дон, Обь, Волга, Енисей, Днепр, Кама, Кубань, Урал.
3) Шренка (Амурский осетр) — близкий сародич сибирского осетра. В настоящее время занесен в Красную книгу, находится на грани вымирания. Амурский осетр более крупная рыба по сравнению со стерлядью, его масса достигает 190 килограммов при длине в 3 метра. Однако средний вес этого вида 70-85 кг. Половина головы занимает удлиненное рыло. Кормится мелкой рыбой, личинками насекомых, ракообразными. Ареал обитания — бассейн реки Амур, во время нереста поднимается вверх по течению до Николаевска-на-Амуре.
4) Калуга — Дальневосточный вид осетровых имеет зеленый цвет спины с тремя рядами острых жучек, крупнее чем у других видов осетровых. Усы на рыле длинные. Не привередлива в питании, ест все съедобное, что попадется, всасывая воду вместе с пищей. Во время нереста калуга откладывает более миллиона икринок, однако периодичность икромета происходит каждые пять лет.
5) Севрюга — ближайшая родственница шипу и стерляди. Тело севрюги в сравнении с осетром более вытянутое, голова приплюснута к кончику рыла, которое составляет до 70% всей длины головы. Самые крупные особи данного вида достигают длины до 2,3 метра и веса до 90 кг. Темный окрас характерен всему виду сверюг, черно-коричневая спина с тремя рядами жучек в каждом от 10 до 14 шт. Бока немного светлее, чем спина с 30-35 жучками. Брюхо белое с 10-11 жучками. Кормовой базой сверюги являются мелкие рыбешки, плавающие возле дна, ракообразные, беспозвоночные пиявки и черви, а так же различные улитки и мидии. Традиционными местами обитания сверюги является бассейны морей: Каспия, Черного и Азовского реже можно встретить ее в Эгейском и Адриатических морях. На время нереста рыба сбивается в небольшие стайки и поднимается в верховья таких рек, как Днепр, Дон, Волга, Куру, Кубань, Урал, Кодори, Южный Буг и Ингури.
Блиц-советы
Не стоит ловить осетра в феврале и июне, так как в это время рыбы находятся практически в неподвижном состоянии.
Вылов с берега имеет такие особенности:
Ловля осетровых рыб с лодки имеет такие особенности:
Ловля на платных водоемах имеет такие особенности:
Большим плюсом вылова на таких водоемах является то, что вы заранее знаете, что осетр водится здесь и его нужно только поймать
Очень важно в таких местах правильно подобрать прикормку именно для осетра, иначе мелкая рыбешка все время будет попадаться к вам на крючок. Если за сутки до вылова погода портится, то не стоит выезжать на вылов осетра, иначе вы просто потеряете время
При перепадах температур осетр обычно перестаёт клевать.
Рыбалка с донкой на стерлядь начинается с марта и может продолжаться до позднего ноября, пока водоемы не будут скованы льдом. Лучшими периодами для ужения являются:
Нельзя забывать, что этот подводный житель – стайная рыба. Если в точке лова удалось поймать один экземпляр, то вероятность поимки следующего очень высока и, при отсутствии поклевок, не стоит торопиться менять место ужения. Стерлядь питается выходами, как и многие остальные виды представителей ихтиофауны, поэтому нужно дождаться всплеска ее активности.
Ловить стерлядь лучше одновременно на несколько донок. Опытные рыболовы устанавливают два–три удилища. Если рыбалка ведется на протяженной яме, то целесообразно выставлять донки на входе и выходе, а также посредине. Если обнаружена на дне коряга, то обязательно оснастку необходимо забросить поближе к укрытию. Там высока вероятность поклевки рыбы.
Самый лучший клев стерляди наблюдается в утренние часы. В летний период она проявляет активность ночью, но во многих регионах ее ловля в это время суток запрещена. Днем и вечером рыба берет приманку хуже, поэтому в эти часы можно поэкспериментировать с наживками, длиной поводка и дистанцией ужения.