какую подкормку любит капуста
Подкормка рассады капусты после всходов и пикировки
Капуста — распространенный и неприхотливый овощ, который выращивается в условиях открытого грунта во всех регионах России. Чтобы урожай был ранним, а саженцы быстро развивались на грядках, садоводы выращивают рассаду в домашних условиях или в парниках.
Уход за молодыми растениями называют сложным, им надо обеспечить правильный световой режим, оптимальную температуру воздуха, своевременный полив. Подкормка рассады капусты — еще один важный этап в выращивании. Если все сделать правильно, урожай будет отличным.
Какие удобрения стоит использовать?
Вовремя выполнить посев для получения хорошей рассады капусты недостаточно. За молодыми саженцами нужно правильно ухаживать и обеспечивать им полноценное питание. Из-за недостатка необходимых компонентов в почве могут возникать различные проблемы, в частности, рассада получается хрупкой и недоразвитой.
Не все вещества пойдут на пользу культуре, потому стоит разобраться, какие компоненты и когда вносить в грунт.
Самый важный элемент для молодой рассады — азот. Он ускоряет прирост зеленой массы, делает стебель плотным и упругим, ускоряет процесс формирования и усиливает защитные свойства. Но в случае с капустой с этим веществом надо постараться не переборщить, иначе кочаны «не соберутся».
Вносить его можно, отсчитав 2 недели от момента посева, после пикировки и для роста по завершении пересадки в открытый грунт. В качестве источников азота можно применять птичий помет, коровяк, аммиачную селитру и мочевину.
Когда запускается процесс формирования кочанов и закладывается поверхностная зеленая масса, используют только фосфор и калий. Эти компоненты усиливают активность азота и помогают растению развиваться. Если подкормки сделаны правильно, обеспечивается грамотный и полноценный уход, проблем с урожаем не будет.
Появились всходы — что дальше?
Первую подкормку после всходов проводят, когда на сеянцах образуется по 2 полноценных капустных листа. С этой целью лучше использовать сбалансированную смесь из садоводческого магазина, можно применять препарат «Агрикола» (для капусты кочанной и цветной).
Разводят пакет в указанных производителем дозах, а полив лучше проводить при помощи лейки с сеткой — так нерастворенные гранулы не попадут в почву. Можно рассмотреть и другие составы от проверенных производителей, но надо обращать внимание на компоненты смеси. В их числе должен быть молибден и бор.
Через 2 недели растения можно пересадить (пикировать). Если с этой целью применяется обычная обработанная садовая земля, ее надо обогатить, внеся дополнительно золу и суперфосфат в количестве 2 ст.л. (объем указан на 10 л грунта).
Совет! Удобряйте почву спустя несколько дней после посадки.
После пикировки
Подкормку стоит вносить не раньше, чем на десятый день после процедуры. Растения надо предварительно полить, точнее, слегка увлажнить почвосмесь. Применять можно простой состав.
Для получения качественного удобрения в 1 литре воды растворяют:
Применяются и другие пропорции. Некоторые дачники рекомендуют снижать концентрацию хлористого калия в растворе до 1 г. Через 2 недели подкормку тем же составом повторяют, но повышают концентрацию селитры и суперфосфата вдвое. Ускорить рост можно за счет третьего внесения удобрений.
В этом случае процедуру проводят приблизительно за 3-4 дня до пересадки в открытый грунт. Но некоторые дачники отказываются от манипуляции, аргументируя это тем, что рассада хуже адаптируется к новым условиям.
Комплексные удобрения для капусты
Подкормить рассаду капусты можно такими популярными смесями:
Надо учитывать нормы внесения удобрения, важно не перекормить молодые всходы.
Фосфор, калий и азот как залог роста молодых сеянцев
Для полноценного развития растениям необходим фосфор, при этом он применим для культур всех сроков созревания. Незаменимой добавкой, содержащей это вещество, является костная мука. Помимо фосфора, в ней содержатся и другие полезные компоненты. Вносить ее в грунт надо за несколько дней до высадки.
Не менее важным удобрением является суперфосфат. В нем присутствуют: сера, магний и фосфорная кислота. Для приготовления рабочего состава в 15 литрах воды растворяют 100 грамм сыпучего компонента. Эту подкормку используют, чтобы были толстенькие саженцы, способные хорошо расти.
Совет! Компоненты, входящие в состав фосфорных удобрений, плохо впитываются в грунт, поэтому опытные садоводы рекомендуют вносить их осенью, под перекопку. Тогда соединения проявят свою полную силу, улучшат плодородность грунта, что приведет к повышению урожайности.
Азот присутствует в органических и минеральных удобрениях и является самым важным веществом, которое должен использовать огородник на этапе выращивания рассады. Многие советуют применять биогумус. Это популярное органическое соединение с повышенной концентрацией азота. Такая подпитка простимулирует рост и усилит корнеобразование, но использовать ее лучше после пикировки.
Калийные компоненты на этапе выращивания рассады не используются. Впервые вносят этот компонент после пересадки сеянцев в открытый грунт, через 2 недели после перемещения. Часто используют сочетание с суперфосфатом и мочевиной. Настаивают средство в течение суток.
Подкормки по «бабушкиным» рецептам
Удобрить рассаду капусты можно не только промышленными препаратами. Культура отзывчиво реагирует на вносимые подпитки, приготовленные по рецептам, называемым народными средствами.
Рассмотрим популярные варианты:
Внимание! Обеспечивать дополнительное питание белокочанной капусте лучше за счет органоминеральных удобрений.
Многие дачники выбирают народные средства, потому что считают их безопасными, но современные подкормки также не влияют на концентрацию вредных веществ в плодах, применять их можно безбоязненно.
Как понять, что растения «голодают»?
Заметить недостаток питательных веществ можно по состоянию капусты. Если листовые пластины бледные, а стебель тонкий, нужна азотная подкормка. Можно использовать мочевину, приготовив раствор в пропорции 15 г на 10 литров воды. Вносить подобное удобрение можно неоднократно, выдержав двухнедельный интервал.
На недостаток азота также указывает желто-зеленый окрас листьев, возможно появление розоватого оттенка по их краю. Если не устранить проблему, со временем рост прекратится, и капуста погибнет. Если есть нехватка калия, возникает морщинистость листьев, нижние пластины и их края светлеют.
При дефиците фосфора листочки становятся тусклыми, оттенок изменяется на темно-зеленый, несвойственный капусте. Отсутствие своевременной подкормки сказывается на плодообразовательной способности негативно, кочаны не завязываются. При нехватке кальция на поверхности листьев проявляется белое пятно и полосы, края закручиваются. Если вовремя не отреагировать, отмирает точка роста.
Советы опытных дачников и экспертов
Чтобы растения получили всю пользу от вносимых удобрений, стоит соблюдать определенные рекомендации:
Отказываться от использования дополнительных подкормок при выращивании рассады в защищенном и открытом грунте не следует. Связано это с тем, что молодые растения нуждаются в питательных веществах и не смогут без них полноценно развиваться. В результате этого почва потеряет свою плодородность. Организовывая подкормки, надо помнить, что азот используют в начале сезона, а фосфор и калий — во второй его половине.
Четкое соблюдение правил агротехники позволит огороднику собрать урожай качественных и полезных кочанов капусты. Нехватка питательных компонентов отражается негативно, как и их избыток, потому надо четко соблюдать дозировки.
Как и чем лучше подкормить капусту после высадки в грунт, схемы и правила внесения удобрений
Капуста одна из важнейших овощных культур. Она не только вкусна во всевозможных блюдах, но и невероятно полезна. В ней содержатся различные витамины, минералы и биологически активные вещества. А чтобы получить всю эту пользу, нужно позаботиться о том, чтобы собрать отличный урожай этого воща, который сохранится как можно дольше. И правы те садоводы, которые задаются вопросом, чем подкормить капусту. Она та еще обжора, и для активного роста ей нужна не одна подкормка.
Чем можно подкормить белокочанную капусту
Удобрения обеспечивают растения тремя главными химическими элементами: азотом, калием и фосфором. Все они активно участвуют в процессах жизнедеятельности капусты, и от их наличия во многом зависит качество собранного урожая.
Также капуста, как и любое другое растение, нуждается в различных микроэлементах, особенно, если ими бедна почва, в которой она культивируется. Например, сера и железо нужны для синтеза белков, необходимых для жизни растительных клеток.
Минеральные удобрения
Все неорганические удобрения можно разделить по основному элементу на несколько групп. Для капусты наибольшее значение имеют следующие:
Минеральные удобрения содержат вещества в довольно высокой концентрации, поэтому при приготовлении рабочих растворов нужно быть предельно внимательным.
Органические удобрения и народные средства
Не обязательно использовать только покупные минеральные удобрения. Народный опыт говорит о том, что при выращивании капусты произвести подкормку можно едва ли не подручными средствами.
Например, очень полезно вносить древесную золу в почву, в которую будет высажена капуста. Особенно если она кислая, чего не любит этот овощ. Рассыпать золу лучше с осени и перекопать площадку под капустные грядки. Это будет способствовать качественному раскислению грунта. Если такой возможности нет, то сделать это весной нужно минимум за две недели до высадки капусты в грунт. Кроме прочего, древесная зола является дополнительным источником калия.
Азотными удобрениями являются коровяк, птичий помет и травяные настои. Эти органические удобрения для капусты можно и нужно использовать обязательно. Этот овощ набирает большую массу очень быстро, а значит и обедняет почву, в которой растет, тоже с высокой скоростью. Чередование минеральных и органических подкормок наиболее оптимально для овощных культур.
Коровяк (коровий навоз) можно использовать в перепревшем виде или в качестве раствора. Перегной хорошо вносить в почву заранее, при подготовке грядок под капусту. Для корневой подкормки удобнее использовать его в растворенном виде. Для подкормки капусты на каждые 10 л воды берут 1 л свежего коровяка, хорошо перемешивают и настаивают сутки. Под каждый корень уходит по 0,5 л этого раствора.
Также можно использовать куриный помет. Но поскольку это удобрение более агрессивное, то его концентрацию делают вдвое меньше, чтобы не образовывались ожоги на капусте. На десятилитровое ведро воды следует взять 0,5 л помета.
Хорошо себя зарекомендовала подкормка капусты дрожжами. Дрожжевые грибки, попадая в почву в процессе своей жизнедеятельности выделяют множество полезных веществ. Например, витамины для корнеобразования и биосинтеза фитогормонов, азот в большом количестве и другие.
В качестве дрожжевой подкормки для капусты используют разведенные сухие или живые дрожжи. Сухие дрожжи в количестве 10 г смешивают с 2 ст. л. сахарного песка и 10 л теплой воды, оставляют на 2 часа. Перед внесением удобрения 1 л полученного настоя разбавляют 5 л воды и поливают капусту под корень. Свежие дрожжи берут в количестве 0,5 кг на 5 л теплой воды, перед подкормкой этот состав разбавляют водой 1:10.
Существует еще много народных средств, применяемых в виде удобрений для внесения под капусту на различных этапах ее развития:
Схемы подкормки
Удобрять капусту нужно на протяжении всего сезона. На каждом этапе развития растению требуются определенные микроэлементы, поэтому и удобрения следует вносить разные. При недостаточном питании капуста может получиться мелкой с рыхлыми кочанами. Но если переборщить с подкормками, то на вилках могут образовываться трещины, а в листьях накапливаться вредные вещества. Иными словами, производить подкормки нужно умеренно и в подходящее время.
Рассады капусты
Подкормка рассады капусты проводится трижды до посадки ее на открытый воздух.
Вместо суперфосфата можно применить двойной суперфосфат, но взять нужно будет половину от требуемого по рецепту количества.
А можно снизить кислотность добавив древесной золы, либо заранее в посадочный грунт, либо полив рассаду зольным раствором. Чтобы его приготовить, берут 1 стакан золы размешивают в 1 л кипятка и убирают на 4-5 дней. Затем настой процеживают и используют.
После высадки в открытый грунт
Желательно произвести подкормку на этапе высаживания рассады на место произрастания. Для этого в каждую лунку хорошо бы внести по горсти перегноя, перепревшего коровяка или компоста и золы. Можно заменить эту процедуру внесением комплексного гранулированного препарата в каждую посадочную ямку.
Если этого не делали, то подкормить капусту после высадки в грунт нужно примерно по прошествии двух недель. Основной упор должен быть на азотные удобрения. Это могут быть минеральные препараты (На 1 м 2 берут 8 г суперфосфата, по 7 г аммиачной селитры и калийной соли), а можно использовать раствор коровяка или другую органику.
Для активного роста белокочанной капусты
После того как капуста адаптировалась к новым условиям, начинается этап активного наращивания зелени. При этом почва быстро становится скудной на питание и его нужно вносить извне.
Варианты составов для полива:
Для формирования кочана
Кочаны завязываются после того, как у растения вырастает 7-10 внешних листьев, в этот период капусте нужен фосфор и калий. Во время роста листовой розетки, из которой формируется кочан, в нее происходит отток питательных веществ из кроющих листьев. Поэтому их нельзя обрывать, даже если они начали желтеть. Напротив, это сигнализирует о том, что капусте не хватает калия и ее срочно нужно подкормить. Азот тоже необходим, но в меньшей степени чем фосфор и калий.
Подкормить капусту для формирования кочана можно одним из этих составов:
Последнюю подкормку проводят через 12–15 дней с помощью только калийного удобрения – на 1 м 2 расходуется 8 г калийной соли.
Правила внесения удобрений
Внесение подкормки для капусты в открытом грунте дело не сложное, но нужно руководствоваться определенными правилами:
Как подкармливать капусту в открытом грунте
Благоприятными условиями для развития капусты будут прохладная, но солнечная погода. Но на ряду с этим, культура требовательна к плодородию почвы. Чтобы получить богатый урожай, нужно знать, как подкармливать капусту. Из статьи вы узнаете об основных правилах подкормки культуры органическими, минеральными удобрениями и народными средствами.
Какие подкормки любит капуста
Капуста очень требовательна к подкормкам, удобрять начинают рассаду. Особенно много питательных веществ потребуется после высадки ее в грунт. Давайте посмотрим какие удобрения для капусты необходимо вносить в процессе роста.
Азотные
Азотсодержащие удобрения важны на стадии наращивания зеленой массы растений.
Для обогащения почвы азотом используют один из следующих препаратов:
Калийные
Калийные удобрения вносят в момент формирования кочанов. Использовать можно калимагнезию и сернокислый калий.
Фосфорные
При образовании кочанов не менее важны подкормки фосфором. Рекомендуют использовать гранулированный суперфосфат.
Как понять, что капусте нужна подкормка
По внешнему виду культуры можно понять, в каких удобрениях нуждается капуста.
Основные правила удобрения капусты
Как часто подкармливать капусту
Количество подкормок зависит от сорта капусты.
Ранние сорта достаточно подкормить 2 раза за сезон. Поздние – 3-4 раза за период вегетации. В расчет не берутся прочие обработки культуры.
В какую погоду подкармливать капусту
Хороший эффект дают подкормки в дождливую погоду. При сухой и жаркой погоде нужно обильно полить почву.
Важно удалить все сорняки до внесения удобрений.
Когда лучше подкармливать капусту утром или вечером
Подкормки проводите поздним вечером или ранним утром. После проведения процедуры желательно окучить растения.
Не совмещайте подкормки с обработкой от вредителей. Промежуток между ними должен быть 1-2 дня.
Подкормка капусты в открытом грунте народными средствами
Как подкормить капусту золой
Удобрение используют как в сухом виде, так и в растворах. В дождливую погоду лучше использовать сухое вещество.
Практикуются и растворы золы, которые готовят из 1 стакана средства и 10 литров воды. Настаивают 2-3 часа и используют 1 литр на 1 кв. метр.
Можно ли подкормить капусту куриным пометом
Как было сказано, куриный помет используют как азотсодержащее удобрение. Для подкормки разведите 1 литр помета в 10 литрах воды и дайте постоять 5-6 дней. Затем настой разведите в соотношении 1:10. На каждый куст расходуйте 0,5-1 литр препарата. Еще больше об этом удобрении в статье – Подкормка куриным пометом.
Как подкармливать йодом
Для завязывания кочанов полезна подкормка йодом.
Разведите 40 капель препарата в ведре воды и используйте 1 литр на куст. На глазок это будет не полная чайная ложка вещества.
Можно ли подкармливать коровяком
Подкормки коровяком очень полезны для капусты, так как он содержит все необходимые для развития культуры элементы.
Настой готовится в соотношении 1:10, в течение недели. Разводится 1 литр препарата в 10 литрах воды и используется 1 литр на куст. Применяется коровяк при второй и третьей подкормках.
Подкормка настоем крапивы
Крапива или любая трава заливается водой на ¾ емкости, с появлением пузырьков и специфического запаха брожения используется. Произойдет это примерно через неделю.
Разведите 1 литр настоя в 10 литрах воды и используйте этот объем на 10 растений.
Сыворотка для капусты
Препарат будет хорошей подкормкой и поможет предотвратить грибковые заболевания растения.
На 5 литров средства берут 0,5 литра молочной сыворотки, 1 столовую ложку жидкого мыла, 10 капель йода. Все хорошо перемешивается и опрыскиваются растения 1 раз в неделю. Можно дополнительно обработать капусту после дождя.
Подкармливаем содой
Подкормки пищевой содой предотвращают растрескивание кочанов.
Нужно растворить 20 г препарата в 10 литрах воды. Использовать 0,5-1 литр на куст.
Как подкормить капусту борной кислотой (бором)
Борная кислота применяется для внекорневых подкормок. Она ускоряет рост растений и придает им вкус.
Раствор готовится из 2 г средства, которое разводится в горячей воде, но не в кипятке. После полного растворения препарата объем нужно довести до 10 литров.
Подкормка капусты минеральными удобрениями
Как подкормить капусту мочевиной
Мочевину лучше использовать в жидком виде. Для этого растворите 2 столовые ложки вещества в 10 литрах воды. Используйте примерно 0,5 литра средства на куст. О правилах подкормки карбамидом, мы писали в этой статье.
Удобрение используют разных видов: с добавлением калия, кальция, магния.
Применение нитроаммофоски на капустной грядке
Ее используют при высадке рассады в расчете 10 г на куст. Перемешивают препарат с землей и спичечным коробком золы.
Если не вносили его при посадке, используется средство при первой подкормке. На ведро воды берется 30 г вещества. Перед применением советуем посмотреть статью – Нитроаммофоска: состав удобрения и применение.
Подкормка кальциевой селитрой
Нехватка кальция приводит к тому, что кочаны будут плохо завязываться. Поэтому несколько раз за сезон нужно подкормить капусту кальциевой селитрой.
Для опрыскивания используйте 25 г препарата на ведро воды, на 1 кв. метр потребуется 200 мл. средства. Здесь будет кстати статья: Кальциевая селитра: инструкция по применению.
Удобрение капусты молибденом
Молибден используют когда плохо формируется головка капусты. Этот элемент помогает усвоению азота, фосфора, кальция и других микроэлементов.
В июле-августе полезно опрыскать капусту препаратом, содержащим молибден. Для 10 литров раствора понадобится 10 г. борной кислоты и 10 г. молибдата аммония, которые разводят в 1 литре теплой воды. Затем доливают 9 литров жидкости и 200 мл хозяйственного мыла. Первая подкормка в конце июля, вторая – во 2-й половине августа.
В зависимости от цели
Чем подкормить капусту для роста
Для наращивания зеленой массы, нужно подкормить растение азотсодержащими удобрениями.
Через 7-10 дней после высадки капусты в грунт нужна подпитка растения смесью из 200 г золы, 60 г суперфосфата и 10 литров воды.
Можно применить органическую подкормку.
Растворить в 10 литрах воды 0,5 литра коровяка. Для каждого растения используется 0,5 литра подкормки.
Чем подкармливать для формирования кочана
Как уже было сказано выше, для завязывания кочанов нужно использовать йод и кальциевую селитру. На кислых почвах полезно будет провести известкование.
Можно использовать гашеную известь, мел, доломитовую муку. На ведро воды применить 1 стакан извести и перемешать. Полить каждое растение 1 литром раствора.
Что поможет если капуста желтеет
Капуста может желтеть от нехватки азота. В этом случае примените азотсодержащие удобрения.
Причиной могут быть и грибковые заболевания культуры и вредители. Своевременные меры по борьбе с ними спасут урожай.
Причиной пожелтения культуры может быть недостаток или переизбыток влаги, нужен правильный полив растений.
Капуста бледная, что применить
Признаком азотного голодания может быть бледный вид капусты. Такое часто происходит в дождливую холодную погоду, когда азот из почвы не поступает к растениям.
В таком случае используйте аммиачную селитру или мочевину сообразно инструкции.
Когда подкармливают капусту в открытом грунте
Чем подкормить капусту в мае
Сразу после высадки в грунт, растению требуются азотные подкормки. Очень эффективно применение навоза.
Приготовьте настой из 5 кг навоза и 10 литров воды, настаивать неделю. Затем разбавьте его 20 литрами воды. Добавьте 120 г суперфосфата и полейте каждый кустик 0,5 литрами раствора.
Чем удобрять в июне
В это время можно использовать настой из трав, приготовленный в течение 2-3 суток. Применить по 0,5-1 литру на куст.
Какие подкормки вносить в августе
В период образования кочанов азотные удобрения не вносятся. Их избыток приведет к накоплению нитратов в капусте и растрескиванию кочанов. Используйте по 400 граммов на 1 сотку фосфорно-калийных добавок.
Подкормка капусты в сентябре
По существу, растения уже не нуждаются в это время в подкормках. Все, что можно они уже взяли из почвы. Важно в это время бороться со слизнями, сократить поливы.
Подкормка по сортам
Чем подкормить цветную капусту после высадки
Подкармливают цветную капусту теми же препаратами, что и белокочанную культуру.
Для предотвращения деформации головок используйте раствор борной кислоты или молибденово-кислого аммония в соотношении 1:10.
Чаще опрыскивайте растения от вредителей. Можно использовать настой лопуха, чистотела, полыни или чеснока.
Чем подкормить капусту Кольраби
Весной, при перекопке почвы, внесите 20 грамм аммиачной селитры на 1 кв. метр. Как только рассада прижилась, подкормите раствором аммиачной селитры в расчете 2-3 столовые ложки на ведро воды. Раствор рассчитан на 20 кустов.
При формировании стеблеплода примените препарат, приготовленный из 2-3 столовых ложек калийной селитры и ведра воды. Использовать на 10 растений.
Подкормка Брюссельской капусты
Брюссельская капуста больше нуждается в азоте весь период вегетации. Потребность в калии возрастает в момент образования кочанов. Подкармливайте ее 1 раз в неделю, чередуя минеральные и органические удобрения.
При хилой рассаде первые две подкормки нужно провести органическими удобрениями и лишь в 3-й раз подкормить минеральными добавками. Посмотрите статью о выращивании Брюссельской капусты.
Опрыскивайте растения Аминозолом, который содержит комплекс аминокислот, и они быстро пойдут в рост. Можно применить Корневин, если рост замедляется.
Внекорневые подкормки капусты
Обработка растений по листу позволяет быстро ликвидировать нехватку питательных веществ.
Для опрыскивания применяют раствор нитрофоски в расчете 15 г. препарата на 5 литров воды. Делается это в случае поражения корней растения и замедления его роста.
Часто используют комплексные удобрения. На одно растение расходуется примерно 1 стакан раствора. Важно, чтобы препарат орошал листья с обеих сторон. Обработку проводят в пасмурную погоду или поздно вечером, чтобы избежать ожога листьев.
Вывод
Вы узнали, как подкармливать капусту по листу и под корень. Своевременно внесенные удобрения избавляют растения от заболеваний и помогут собрать хороший урожай. Однако, нужно помнить, что недостаток питания для капусты не так страшен, как переизбыток. Культура способна накапливать нитраты.