Как называется украшения блюд искусство

Карвинг из фруктов и овощей для начинающих

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Содержание

Дело было в Таиланде на празднике плавучих фонариков. Царская служанка украсила свой кораблик ажурными фигурками из фруктов, точно имитирующими божественный цветок лотоса. Она не только получила первый приз за свою фантазию, но и положила начало новой оригинальной технике.

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Инструменты и способы резьбы

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

В классическом тайском варианте практикуют ручную работу с помощью следующих инструментов.

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Овальные ножи. Используются для создания рисунков с округлыми краями различного диаметра.

Карбовочные ножи. Их треугольное сечение поможет в изображении лепестков, листочков и имитации гравюр на плотных корках фруктов или овощей.

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Ножницы. Могут понадобиться для доработки срезов и краев изделия.

Ложки-нуазетки. С их помощью можно извлечь мякоть из фруктов, либо вырезать сферы и полусферы различного диаметра.

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Высечки. Пригодятся, чтобы вырезать сердцевину из кружочков фруктов, для фигурного срезания кожуры с плодов и для создания повторяющихся элементов композиции.

Для скрепления элементов сложных фигурок вам могут понадобиться зубочистки, топперы или шпажки для барбекю. Сервировку готовых скульптур можно выполнить как на классическом блюде, так и на деревянном подносе.

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Рекомендации по выбору и обработке продуктов для карвинга

Пошаговый карвинг для начинающих

Резьба по дыне

Шаг 1

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Шаг 2

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Шаг 3

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Шаг 4

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Шаг 5

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Шаг 6

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Шаг 7

Создавайте новые ряды лепестков, повторяя последние два шага, пока вы не обработаете примерно две трети дыни.

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Шаг 8

Выберите самую привлекательную сторону вашего цветка, а с противоположной стороны сделайте на дыне боковой срез по диагонали и используйте его как подставку. Цветок готов.

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Лебедь из яблока

Шаг 1

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Шаг 2

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Шаг 3

Отрежьте от основной части яблока клин, отступив от центра чуть больше 1 см.

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Шаг 4

Возьмите кусочек, полученный на предыдущем шаге, отступите от среза примерно на полсантиметра и вырежьте еще один клин.

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Шаг 5

Из последнего клина аналогичным образом вырежьте еще один.

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Шаг 6

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Шаг 7

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Шаг 8

Сделайте карбовочным ножом в туловище небольшое отверстие и воткните туда шею. Яблочный лебедь готов. Сбрызните его лимонным соком для лучшей сохранности.

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Фруктовая корзина

Шаг 1

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Шаг 2

Обведите ручкой на арбузе контур будущей корзины, в качестве узора для начинающих предлагаем использовать обычный зигзаг. Основание ручки корзины должно быть не менее 12 см, иначе корзина не будет держать форму.

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Шаг 3

Прорежьте все линии по контуру ножом, глубоко погружая его в арбуз. Когда закончите, разделите большие куски на сегменты и, помогая себе руками, выньте их из будущей корзины.

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Шаг 4

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Шаг 5

Очистите срезы по краям корзины и внутри, придавая с помощью ножа контурам корзины идеальную форму.

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Шаг 6

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Источник

Карвинг из овощей и фруктов для начинающих: всё об этом удивительном виде творчества

Слово «Карвинг» вошло в нашу речь благодаря английскому слову «carving», которое дословно переводится, как «вырезание». Далее в кулинарном искусстве Карвингом стали называть художественную резку по овощам и фруктам. Мы не будем углубляться в историю возникновения Карвинга, лучше разберёмся с самыми его основами, посмотрим множество мастер-классов, узнаем секреты профессионалов и вдохновимся шедеврами Мастеров. Если вы знали о Карвинге из овощей и фруктов совсем чуть-чуть, то после прочтения этой подробнейшей статьи «Крестика» вы будете знать о нем практически всё!

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Фрукты и овощи для Карвинга

Овощи и фрукты, максимально подходящие для фигурного вырезания:

Для вырезания лучше выбирать фрукты и овощи с ровной и гладкой поверхностью, потому как с ними проще работать. Минимальное количество мякоти и семян тоже облегчат процесс вырезания.

Фрукты лучше выбирать максимально твердые или даже недозрелые. Не используйте переспевшие плоды, иначе готовое изделие будет плохо держать форму. Цитрусовые с толстой кожурой предпочтительнее.

Огурцы и морковь больше подойдут прямые, помидоры — сливовидные, редис и свекла — сферической формы.

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Выбирайте максимально яркие овощи и фрукты чтобы узоры на кожуре эффектнее смотрелись на контрастном фоне мякоти.

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Фото с сайта c-fuwari.com

Секреты мастеров Карвинга

Плотные овощи, например, картофель, редьку, редис, имбирь лучше предварительно достать из холодильника – теплыми они будут пластичнее.

Фрукты, склонные к потемнению (яблоко, грушу, айву), предварительно сбрызгивают раствором уксуса или вымачивают в лимонном соке.

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Нож при вырезании тоже можно смачивать в лимоне.

Чтобы морковь не ломалась при работе, ее замачивают в соленой воде на 1-2 часа.

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Свеклу перед работой нужно замочить в холодной воде.

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Арбузам надо дать согреться при комнатной температуре, т. к. холодный арбуз может треснуть в процессе вырезания.

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Автор — Atelier ISARA

Огурцы и помидоры следует выбирать самые плотные, с минимальным количеством сока.

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Фото с сайта Art.com

Заготовки из овощей и фруктов можно хранить в холодной воде несколько дней. Чтобы они не потемнели, их сбрызгивают соком лимона и разведенным желатином. Водянистые фрукты не замачивают – при хранении их лишь периодически опрыскивают водой.

Карвинг на вареных овощах сложнее, чем на сырых.

Готовые работы можно отваривать на пару или жарить во фритюре.

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Готовые украшения можно хранить в холодильнике в течение суток (в закрытых ёмкостях).

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Инструменты для Карвинга

Начинающим осваивать искусство Карвинга можно обойтись острым ножом с гибким и тонким лезвием.

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Автор: Alja & Jochem Wilson

Основные инструменты

Имея в арсенале специальный набор инструментов для Карвинга, вам откроется гораздо больше возможностей!

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Чаще всего в такие наборы входят различные ножи, ножницы и специальная ложка-нуазетка.

Шариками из мякоти фруктов, полученными с помощью нуазеток, можно наполнять вырезанные шкатулки и корзинки

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Дополнительные инструменты

В Таиланде мастера Карвинга используют в работе вышеперечисленные ножи из нержавеющей стали. А в Японии и Китае, например, в ход идут еще и трафареты, формочки и др. приспособления.

Ножи для каннелирования имеют отверстие по середине лезвия, благодаря которому на поверхности овощей или фруктов вырезаются бороздки. Если такой плод нарезать на кружочки, то получатся цветочки или звезды:

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Приспособление для удаления сердцевины яблок или груш и создания выемок в узорах:

Высечки — формочки с заостренным краем, благодаря которому удобно выдавливать контур изображения на поверхности овощей или фруктов (просто приложите ее к плоду и надавите). Фигурные элементы, сделанные с помощью высечек, могут послужить украшениями блюда или стать деталями сложной композиции.

Фигурные формочки для печенья прекрасно подойдут и для вырезания на овощах и фруктах:

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Нож «Жироль» для снятия тончайшего слоя с сыра и других мягких продуктов можно применять и в Карвинге для создания воздушных цветов:

Аналогом этому ножу может выступить многофункциональный спиральный инструмент Slicers с ножом из нержавеющей стали:

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Фото с сайта www.gearbest.com

Зубочистки незаменимы при скреплении овощных и фруктовых заготовок.

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Шпажки для шашлыка находят ещё бОльшее применение:

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Шпажки облегчают спиральную нарезку

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Прекрасно подходят для мини-шашлычков

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Чтобы сделать завитки из цедры лимона тоже понадобятся шпажки

Альтернатива специнструментам

Не расстраивайтесь, если на данный момент не имеете под рукой всех вышеперечисленных инструментов для Карвинга. Находчивые люди уже придумали им прекрасную альтернативу!

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Яйцерезки и яблокорезки также могут пригодиться:

Как выбрать правильные инструменты

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Основы Карвинга для начинающих

Начинать осваивать искусство Карвинга следует с самых простых фигур.

Карвинг на фруктах

Карвинг на яблоках

Если вам кажется, что вырезать нужно исключительно шедевры и не иначе, как на цельных фруктах, то вы ошибаетесь! Даже небольшой кусочек яблока, украшенный простейшим узором «шахматка», уже выглядит довольно интересно!

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Как делаются максимально простые узоры (в том числе и «шахматка»), показано в видео obento4kids:

Затратив чуть больше времени, вы придадите совершенно иное звучание привычным блюдам!

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Фото с сайта kinarino.jp

Хотите удивить гостей? Нарежьте яблоко на тончайшие дольки!

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Способ фигурного вырезания лебедя из яблока, известный многим, показывает Екатерина Вожова:

А вы, пользуясь этим же способом, сделайте корзиночку или декоративный цветок:

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Фото с сайта snapdish.co

Колибри, порхающая над цветком — пример несложного Карвинга из яблока:

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.
Чтобы убедиться, что и вы способны вырезать колибри, смотрите видео мастер-класс:

Смотрите видео-урок канала Кулинарные фантазии, чтобы понять принцип вырезания сложных узоров:

А потом пробуйте сами!

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Автор — Atelier ISARA

Учимся вырезать розу из яблока:

Повторяем, но чуть видоизменив:

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Карвинг на грушах

Примеров Карвинга на грушах не так много, но для вас «Крестик» постарается и отыщет всё! 🙂

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Так называемая «книжка» из груш и яблок

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Фото с сайта ameblo.jp

А вот как вырезаются цветы из груши:

Тренируйтесь и когда-нибудь у вас получится шедевр не хуже, чем у Даниэля Барреси:

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Карвинг на бананах

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Autor — Stephan Brusche

Бананы удобнее использовать в сервировке стола. Можно сделать дельфинчиков — импровизированные вазочки из бананов, как в видео канала ItalyPaul:

А здесь павлин — из банана, а его хвост — это фруктво-ягодная нарезка:

Карвинг на апельсинах и др. цитрусовых

Карвинг на цитрусовых довольно популярен, особенно под Новый год.

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Автор — Hannas Sjarmerende

Как сделать помандеры — природные ароматизаторы показывает Елена Перова:

Канал Fruity Freshy Juicy показывает, как сделать розу из апельсина, а листочки — из яблока:

Апельсиновый кот обеспечит отличное настроение в любое время года!

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Оригинальные способы нарезки лимона смотрите в этом видео:

Чуть сложнее сделать съедобную корзинку из лимона:

И на десерт — Карвинг на кожуре лимона!

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Карвинг на киви

Цветок лотоса из киви послужит украшением для салата или же самостоятельным декором праздничного стола:

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Карвинг на овощах

Карвинг на перцах

И острые, и болгарские перцы годятся в основном для вырезания цветов:

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Канал FRUITCARVING.PL научит вырезать Антуриум из болгарского перца:

Карвинг на моркови

Вырезание на моркови очень и очень любопытно! Посмотрите сами, можно сделать хоть кукурузу, хоть шишки:

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Из вариантов попроще — цветы и листья:

Карвинг на картофеле

Из картофеля можно сделать не только красивое украшение для стола, но еще и вкусное!

Ранее упоминалось, что готовые работы можно отваривать на пару, жарить во фритюре и запекать в духовке.

Например, если вместо обычных палочек картошки вы пожарите или запечёте картофельные розы, то получите вот такое красивейшее блюдо:

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Фото с сайта lublyou.com

Как вырезать картофельные розы

Для каждой розы используют 1 средний или 1/2 крупного картофеля.

Автор фото и рецепта — KATE KOSAYA

Картофельный Карвинг примечателен еще и тем, что позволяет делать штампы для нанесения изображений на бумагу или ткань.

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Фото с сайта www.howweelearn.com

Карвинг на редисе и редьке

И редис, и горькая редька прекрасно подходят для Карвинга, потому что имеют яркую (тёмную) кожуру и белую мякоть (чего не скажешь про картофель и свёклу). Благодаря такому контрасту вырезанный рисунок просматривается максимально хорошо.

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Карвинг на горькой редьке

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Карвинг на редисе (автор — @gakugakugakugakugaku1)

Простой способ вырезать цветы из редиса от канала Mmm vkusno

… и канала Кулинарные фантазии:

Карвинг на арбузе

Карвинг на арбузе — это отдельная история. Настолько красивыми работы получаются благодаря контрастному сочетанию кожуры и мякоти арбуза, а также дополнительным «переходным» цветам.

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Автор — Atelier ISARA

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Автор — Salon de Fereel

Одни только розы на арбузе можно вырезать миллионом способов!

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Вот как это делается:

Карвинг на арбузе один из самых эффектных!

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Автор — Atelier ISARA

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Автор — Salon de Fereel

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Автор — Malisa (Long-do Carving)

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Автор — Miho Morita

Эти работы поистине впечатляют, но не спешите огорчаться, что не сможете их повторить. Есть простые и достойные способы вырезать красоту на арбузе.

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Попробуйте вырезать корзинку из арбуза по мастер-классу от канала Кулинарный Дизайн:

И эта корзинка — в виде павлинов — не так сложна для вырезания:

Карвинг на дыне

Ярко-жёлтые дыни не менее благодатная основа для Карвинга:

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Автор — Nico Scalora

Но не стоит списывать со счетов и бледно-зеленые дыни. В руках мастера любой плод превратится в настоящий шедевр!

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Автор — Miho Morita

Роза является одним из самых популярных узоров как при вырезании на арбузе, так и на дыне:

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Как создается подобный шедевр на дыне сорта Канталупа:

Корзинки из дыни вырезать гораздо проще, как и в примере с арбузом, поэтому осваивать Карвинг на тыкве можно с них:

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Самый простой вариант корзинки демонстрирует канал Находка:

Карвинг на тыкве

Тыква наверняка самый популярный овощ для Карвинга в нашей стране. Благодаря Хэллоуину, мы вырезаем из неё фонари Джека:

Однако тыквы могут быть совершенно безобидными, даже если это фонари…

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

…и невероятно прекрасными, если над ними как следует потрудиться:

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Посмотрите видео-урок по Карвингу на тыкве, вдруг рискнете попробовать:

Традиционно показываем более простые варианты:

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Тыквы с простыми узорами на поверхности тоже смотрятся очень уютно (но семечки изнутри лучше всё-таки убрать):

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Фото с сайта www.fromchinavillage.com

Карвинг на кабачках

Не знаете, куда деть богатый урожай кабачков? Займитесь Карвингом!

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Цветок из кабачка цуккини вырезают в видеоуроке на канале Mutita EdibleArt:

Если хотите украсить кабачок целиком, то учитесь по этому мастер-классу:

Карвинг на луке и чесноке

И даже на луке и чесноке люди умудряются вырезать узоры!

Фиолетовый лук предпочтительнее, если вы хотите добиться бОльшего визуального эффекта:

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Фото с сайта www.vegetablefruitcarving.com

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Канал How to Make yummy показывает, как вырезать цветок лотоса из красного лука:

Карвинг в первую очередь предназначен для красивой подачи овощей и фруктов. И даже если вы просто нарежете лук, но оригинально его подадите, то справитесь с поставленной задачей.

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Автор — Тамара Бондарь

Карвинг на чесноке — это высший пилотаж, но попробовать можно.

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Автор — Daniele Barresi

Применение Карвинга в повседневной жизни

Кулинарный Карвинг

Очевидно, вы уже поняли, что в основном Карвинг применяется для сервировки стола и оригинальной подачи блюд — есть даже такое понятие, как кулинарный Карвинг. Конечно, это вполне логично, ведь украшения создаются из продуктов питания, и место им — на кухне, за праздничным столом, на банкете или дне рождения.

Вышеперечисленных примеров вырезания из овощей и фруктов вполне достаточно, чтобы красиво подать самое обычное блюдо, главное — попробовать сделать это самостоятельно. Для бОльшего вдохновения посмотрите на примеры изысканно сервированных столов и украшенных в технике Карвинга блюд.

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Букеты из овощей и фруктов

Помимо украшения стола, Карвинг из овощей и фруктов может использоваться во флористике при составлении праздничных букетов.

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Фрукты нарезаются и надеваются на шпажки для шашлыка

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Цветы из овощей собраны в изысканные букеты

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Роскошное украшение праздничного стола!

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Фото с сайта http://www.templeofthai.com

Можно собирать букеты непосредственно из цветов, овощей и фруктов. Чаще всего в таких букетах используют цельные плоды, но для придания букету определенной «изюминки» некоторые фрукты разрезаются пополам или частично очищаются от кожуры:

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Фото с сайта vkusdi.ru

Применить элементы Карвинга при составлении букетов можно, например, собрав розу из кураги, а также предельно аккуратно очистив гранат или даже вырезав на нём несложные узоры:

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Букеты из овощей тоже очень интересны, если помимо зелени и отборных овощей на некоторых из них, например, горькой редьке, выполнен Карвинг:

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Фото с сайта vk.com/o_horosho

Как делать Карвинг на овощах и фруктах вы уже знаете, а теперь посмотрите, как же собираются эти шедевральные букеты:

И обязательно посмотрите разбор ошибок при составлении букетов из овощей и фруктов от канала Flower Chef:

Декор интерьера

Вазы для живых цветов

Если пойти дальше, то можно найти ещё несколько способов применения Карвинга в повседневной жизни. Один из них — украшение стола эффектной вазой, до краёв заполненной фруктами.

Обратите внимание, что кружочки цитрусовых помещаются в отдельную емкость с водой (побольше размером), а сам букет ставится в более узкую вазу или прозрачный стакан

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

И еще один весьма любопытный способ декора интерьера: из фруктов, овощей, крупных ягод (таких как арбуз, дыня и пр.) вырезается сердцевина, на место которой вставляется стакан или банка с водой. Таким образом внешне эта композиция выглядит как ваза из свежих плодов, а внутри неё спрятана емкость для букета цветов.

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Фото с сайта blog.hwtm.com

Фонари и подсвечники

Наверняка вы видели, что фонари Джека, вырезанные из тыкв, используются в качестве подсвечников. Это отличная идея! Воспользоваться ей можно и «по-доброму», т. е. вырезав из тыквы не злобную рожицу, как на Хэллоуин, а очень даже красивый ажурный подсвечник:

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Подсвечники из яблок и апельсинов наполнят дом волшебным ароматом и оригинальным новогодним декором:

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Штампы для ткани и бумаги

И даже если вы уже видели, что овощи используют для создания штампов, всё равно не проходите мимо и полюбуйтесь находчивостью и умением творческих людей!

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Фото с сайта www.housingaforest.com

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Фото с сайта hubpages.com

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Фото с сайта cirkus.typepad.com

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Простые поделки для сада и школы

Основам Карвинга можно научить и детей, особенно если учесть тот факт, что с приходом осени перед родителями ежегодно стоит вопрос о создании поделок из овощей и фруктов.

Ребенку будет сложно делать даже простейшие узоры и надрезы, поэтому воспользуйтесь шилом и шаблонами из бумаги. Картинка накладывается на фрукт или овощ, шилом по всему контуру наносятся отверстия (это может делать сам ребенок под присмотром взрослого), которые далее вырезаются острым ножом (а это лучше делать взрослому).
Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Вернёмся к поделкам для сада и школы. «Крестик» собрал для вас простейшие варианты поделок с использованием элементов Карвинга. Они такие милые, что непременно хочется их повторить!

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Пингвин и Попугайчики из груши

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Улитка (www.handmadecharlotte.com) и Касатка из огурца

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Улитка из мандарина

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Грибочки из редиса

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Если ваш ребенок не очень любит свежие овощи и фрукты, примените фантазию и Карвинг!

Безопаснее всего дать детям формочки для фигурного вырезания, а не острые ножи!

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Банан — продукт скоропортящийся, поэтому для поделок не годится, но удивить и порадовать малыша на завтрак или полдник вы можете!

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Шедевры мастеров Карвинга

Напоследок, чтобы вы окончательно и бесповоротно влюбились в Карвинг, расскажем вам о двух Мастерах своего дела.

Мэрилин Сандерленд

Мэрилин Сандерленд (Marilyn Sunderland, США), художник по образованию, занималась традиционной живописью до тех пор, пока не нашла своё истинное призвание в Карвинге. А именно в художественном вырезании на тыквах.

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Прежде чем приступить к вырезанию, Мэрилин сушит каждую тыкву около 6 месяцев.

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Ее работы очень популярны у частных коллекционеров, также их покупают выставочные и арт-галереи.

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Даниэль Барреси

Даниэль начал вырезать с 7 лет. Первым материалом для творчества было обычное мыло, позже он попробовал свои силы в Карвинге и у него прекрасно получилось!

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Сейчас Даниэль Баресси — признанный мастер Карвинга на международном уровне.

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Как рассказывает сам Даниэль, он забывает обо всём на свете, когда приступает к вырезанию. Его работы так прекрасны от того, что от творит сердцем.

Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.Как называется украшения блюд искусство. картинка Как называется украшения блюд искусство. Как называется украшения блюд искусство фото. Как называется украшения блюд искусство видео. Как называется украшения блюд искусство смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется украшения блюд искусство.

Карвинг — это не про долговечность, это про красоту, оригинальность и самовыражение. Попробуйте и вы!

Автор статьи — Анна Ганьжина

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *