Статьи 

Как называется турецкая чашка для чая

admin 0 Comments

Турецкая чашка для чая: как называется, особенности формы и объема, разнообразие стаканов

Автор: Татьяна Турецкая

Как называется турецкая чашка для чая. картинка Как называется турецкая чашка для чая. Как называется турецкая чашка для чая фото. Как называется турецкая чашка для чая видео. Как называется турецкая чашка для чая смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется турецкая чашка для чая.

Мы с мужем Дмитрием более 9 лет живем в Анталии. Надеюсь эти статьи и наш опыт путешествий окажутся полезными. Информация регулярно обновляется. Поэтому смело задавайте вопросы в комментариях и на телеграм канале.

Церемония чаепития является частью восточной культуры. Это целый ритуал, при проведении которого важна каждая деталь. И в главной роли здесь выступает посуда оригинальной формы, помогающая раскрыть аромат и подчеркнуть вкус напитка.

Особенности турецких чашек для чая, их разнообразие

Турецкая чайная чашка давно стала символом страны. Эта посуда имеется в каждом доме, кафе, ресторане. На деловых встречах и торжественных приемах чай подается на подносах, уставленных стаканчиками, по виду напоминающими раскрывающийся бутон тюльпана.

Емкость такой формы узкая в середине и расширяющаяся в верхней части. Благодаря этому лучше сохраняется тепло, а аромат напитка раскрывается полнее.

Турецкая посуда, предназначенная для чая, изготавливается из разных материалов. От этого часто зависит, в какой ситуации будут использоваться чашки.

вид чашекматериал
классическиеТолстое прозрачное стекло, термостойкое. Поверхность часто украшается декором из восточных мотивов.
фарфоровыеВыдерживающий высокие температуры прочный фарфор. Поверхность изделия декорируется мозаикой, глазурью наносится орнамент.
хрустальныеГорный кварц, богемское стекло, легко поддающееся обработке.
серебряныеБелый драгоценный металл. Изделия часто оснащены подстаканниками (для удобства использования).

В классические стеклянные стаканчики наливают чай в обычных турецких кафе. Эта посуда предназначена для повседневного домашнего чаепития.

Как называется турецкая чашка для чая. картинка Как называется турецкая чашка для чая. Как называется турецкая чашка для чая фото. Как называется турецкая чашка для чая видео. Как называется турецкая чашка для чая смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется турецкая чашка для чая.Армуды для чая

Фарфоровые и хрустальные стаканы используются на приемах, деловых встречах. Такая посуда подается в ресторанах.

Чайные сервизы из серебра часто используют дома во время приема гостей. Это атрибут многих торжественных мероприятий в Турции.

Как называется турецкая чашка для чая. картинка Как называется турецкая чашка для чая. Как называется турецкая чашка для чая фото. Как называется турецкая чашка для чая видео. Как называется турецкая чашка для чая смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется турецкая чашка для чая.

Емкости, в которых подают ароматный напиток в странах Азии и Ближнего Востока, выпускаются разных размеров.

Стаканы подразделяются на:

В повседневной жизни в основном используются стаканчики средней величины. Большие (как и маленькие) применяются по прямому назначению редко. Чаще всего такую посуду используют в качестве мерных емкостей, во время приготовления еды.

Турецкие чашки и стаканы для чая, как называется

Как называется турецкая чашка для чая. картинка Как называется турецкая чашка для чая. Как называется турецкая чашка для чая фото. Как называется турецкая чашка для чая видео. Как называется турецкая чашка для чая смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется турецкая чашка для чая.

Восточная посуда для чая называется армуду (Armudu). В переводе с турецкого это слово означает «груша». И действительно, форма стаканчиков чем-то напоминает очертания этого фрукта.

Турецкие традиции чаепития предполагают использование целого набора предметов.

В комплект входит не только чашка, но и:

Классические армуды изготавливаются без ручек. При подаче напитка стакан не наполняется жидкостью доверху. Свободным оставляется 1 см, чтобы можно было обхватить армуду за края и не обжечься горячим чаем.

Как называется турецкая чашка для чая. картинка Как называется турецкая чашка для чая. Как называется турецкая чашка для чая фото. Как называется турецкая чашка для чая видео. Как называется турецкая чашка для чая смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется турецкая чашка для чая.

Традиционные турецкие стаканчики можно приобрести в России. Поступающие в продажу наборы рассчитаны на 6 персон. Цена начинается от 1200 рублей за комплект.

Заключение.

Армуды необычной формы — непременные атрибуты турецкого чаепития. При проведении этого ритуала турки используют весь чайный набор, помещенный на красивый поднос.

Стаканчики грушевидной формы стали не только лицом страны. Оригинальные чашки вполне могут стать сувениром, который не стыдно привезти в подарок.. Такой подарок, привезенный из путешествия, непременно обрадует друзей и родственников.

Как называется турецкая чашка для чая. картинка Как называется турецкая чашка для чая. Как называется турецкая чашка для чая фото. Как называется турецкая чашка для чая видео. Как называется турецкая чашка для чая смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется турецкая чашка для чая.

Турецкая водка Ракы (раки): что за напиток, из чего состоит, сколько градусов, виды, как правильно пить

Как называется турецкая чашка для чая. картинка Как называется турецкая чашка для чая. Как называется турецкая чашка для чая фото. Как называется турецкая чашка для чая видео. Как называется турецкая чашка для чая смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется турецкая чашка для чая.

Порошковый турецкий чай: какие есть сорта, состав, как заваривать, особенности приготовления

Как называется турецкая чашка для чая. картинка Как называется турецкая чашка для чая. Как называется турецкая чашка для чая фото. Как называется турецкая чашка для чая видео. Как называется турецкая чашка для чая смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется турецкая чашка для чая.

Пишмание: что это такое, из чего делают, калорийность и полезные свойства, как готовят в Турции, рецепт

Как называется турецкая чашка для чая. картинка Как называется турецкая чашка для чая. Как называется турецкая чашка для чая фото. Как называется турецкая чашка для чая видео. Как называется турецкая чашка для чая смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется турецкая чашка для чая.

Турецкая халва воздушная: из чего делают, разновидности, как правильно выбрать, сладость своими руками

Как называется турецкая чашка для чая. картинка Как называется турецкая чашка для чая. Как называется турецкая чашка для чая фото. Как называется турецкая чашка для чая видео. Как называется турецкая чашка для чая смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется турецкая чашка для чая.

Турецкие сладости названия: из чего делают, популярные восточные десерты, названия, особенности производства

Как называется турецкая чашка для чая. картинка Как называется турецкая чашка для чая. Как называется турецкая чашка для чая фото. Как называется турецкая чашка для чая видео. Как называется турецкая чашка для чая смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется турецкая чашка для чая.

Турецкий чай Догус: из чего состоит сбор, полезные свойства, кому показан, виды, правила заваривания

Источник

Почему чай из армудов, ароматнее и вкуснее пить?

Как называется турецкая чашка для чая. картинка Как называется турецкая чашка для чая. Как называется турецкая чашка для чая фото. Как называется турецкая чашка для чая видео. Как называется турецкая чашка для чая смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется турецкая чашка для чая.

Если вы бывали в Турции или Айзербайджане, то вы не могли не заметить, что чай там пьют из небольших стеклянных стаканов особой формы.

Когда мы первый раз были в Турции, то сразу обратили на это внимание. Такие чашки стояли на столах везде, во всех кофешках, скамейках, на балконах и так далее.

Когда пьешь чай из этих стаканов, то его вкус действительно другой, чем тот к которому мы привыкли в России. Почему так? Почему чай из армудов ароматнее и вкуснее и его особенно приятно пить?

Но прежде всего, давайте разберемся, что такое армуды.

Что такое армуды?

Армуды – это специальные турецкие чашки для чая, а точнее маленькие стаканчики без ручек, грушевидной формы. Их подают в глубоких блюдцах. Благодаря своей форме, они долгое время поддерживают оптимальную температуру чая.

Слово «армуд» переводится, как груша. Форма стаканов дала им такое название.

Как называется турецкая чашка для чая. картинка Как называется турецкая чашка для чая. Как называется турецкая чашка для чая фото. Как называется турецкая чашка для чая видео. Как называется турецкая чашка для чая смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется турецкая чашка для чая.

Такие стаканы изготавливают из разных материалов, но традиционным материалом является стекло. Стекло используют специальное, термостойкое имеющее утолщённое дном, что не дает чаю быстро остыть.

Почему чай из армудов как будто вкуснее?

Это связано с двумя моментами.

А именно:

Эти два момента, в своем тесном сочетании, и создают особый вкус чая из армудов.

Как называется турецкая чашка для чая. картинка Как называется турецкая чашка для чая. Как называется турецкая чашка для чая фото. Как называется турецкая чашка для чая видео. Как называется турецкая чашка для чая смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется турецкая чашка для чая.

Еще одни элементом всей этой композиции являются специальные подстаканники, на которых очень удобно держать чашку, особенно пока чай горячий.

Источник

Что такое армуды и как выбрать турецкие стаканчики для чая

Армуды – это турецкие стаканчики для чая, напоминающие по форме песочные часы или бутон тюльпана.

Виды восточных чайных стаканов

Называть армуды (ударение нужно делать на последний слог) турецкими стаканчиками не совсем верно, так как историки не смогли точно определить, где именно они появились впервые. Древнюю посуду находили в Иране и Азербайджане. В разговорной форме в русском языке встречаются разные варианты для единственного числа: армуд, армуды и армуда (на последний слог). Наименование склоняют и используют множественное число.

Как называется турецкая чашка для чая. картинка Как называется турецкая чашка для чая. Как называется турецкая чашка для чая фото. Как называется турецкая чашка для чая видео. Как называется турецкая чашка для чая смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется турецкая чашка для чая.

Особенности формы и ее преимущества

Чайный стакан армуд отличается по форме от рюмок выраженной «талией» – дно и горлышко расширены, а в центральной части посуда заметно сужается. Кто-то видит в такой форме нераспустившийся бутон тюльпана, а кому-то она напоминает фигуру восточной красавицы. С азербайджанского армуд переводится как «груша». Кстати, в самой Турции чайные стаканы называют «бардак».

Форма армуда придумана не для красоты, она способствует комфортному чаепитию. Благодаря тому, что сосуд расширен в верхней части, чай в этой зоне быстро остывает. Человек спокойно пьет напиток, не обжигаясь.

Жидкость, находящаяся внизу, остается горячей – остыть ей не позволяет сужение по центру. По мере опустошения стакана горячий и остывший чай смешивается – температура напитка остается оптимальной на протяжение длительного чаепития.

Как называется турецкая чашка для чая. картинка Как называется турецкая чашка для чая. Как называется турецкая чашка для чая фото. Как называется турецкая чашка для чая видео. Как называется турецкая чашка для чая смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется турецкая чашка для чая.

Объем классических восточных стаканов для чая – 100 мл, что намного меньше привычной чайной чашки и пиалы. Но во время чайной церемонии чай постоянно доливают. За один вечер незаметно выпивают 5-15 стаканчиков. При желании можно купить армуды объемом побольше – 120-150 мл.

Ручка – выбор европейцев

Восточный чайный стаканчик удобно держать в руке без ручки, он не горячий и хорошо помещается между пальцами. В классическом турецком и азербайджанском вариантах у посуды нет ручки. Но специально для туристов турецкие производители придумали армуды с ручкой. В итоге получилась миниатюрная чашечка, немного зауженная в центре.

Как называется турецкая чашка для чая. картинка Как называется турецкая чашка для чая. Как называется турецкая чашка для чая фото. Как называется турецкая чашка для чая видео. Как называется турецкая чашка для чая смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется турецкая чашка для чая.

Строгих правил по размещению ручки нет. В одних моделях она находится в зоне сужения, в других – в нижней части бокала. Некоторые приспособили чайные мини-стаканы для кофе. Важно: не дарите турецкие стаканы для чая с ручками людям с восточными корнями и знатокам культуры Востока.

Подстаканники для стаканчиков

Альтернатива ручке – специальный подстаканник для армудов. В дизайнерских коллекциях есть роскошные подстаканники из бронзы, серебра или мельхиора с посеребрением. Подстаканники можно использовать по желанию или по выбору гостя – таким образом ассортимент посуды будет шире.

Подстаканники расширяют возможности декора. Они бывают в стиле минимализма и объемные – держатель и ручка и закрывающие собой весь стакан-бардак. В подарочных наборах используют для украшения ювелирные техники.

Как называется турецкая чашка для чая. картинка Как называется турецкая чашка для чая. Как называется турецкая чашка для чая фото. Как называется турецкая чашка для чая видео. Как называется турецкая чашка для чая смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется турецкая чашка для чая.

Блюдце для сервировки

Армуды подают гостям на блюдцах, защищающих скатерть и мебель от возможных капелек и горячего. Блюдце также способствует более медленному остыванию напитка, нейтрализуя контакт со столом и отдавая накопившееся тепло стаканчику.

Блюдца дополняют стаканчики по стилю – их делают из того же материала, выдерживая стилистику и декор. К простым стеклянным стаканам иногда предлагают подставки из металлов, сочетание простоты и роскоши сморится оригинально.

Как называется турецкая чашка для чая. картинка Как называется турецкая чашка для чая. Как называется турецкая чашка для чая фото. Как называется турецкая чашка для чая видео. Как называется турецкая чашка для чая смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется турецкая чашка для чая.

Восточные чайные пары продают поштучно и наборами. В подарочных вариантах в наборы входят армуды с блюдцем, подносы, чайники, другая чайная атрибутика.

Какие армуды выбрать – традиционные и новые материалы

Стаканы армуды для чая производят в промышленных масштабах и кустарным способом. Восточные коллекции есть у известных европейских производителей. Любители хэнд мэйд делают их в домашних условиях.

Преимущества и виды стекла

Прозрачные армуды из стекла – самые популярные и востребованные. При всей простоте стеклянные стаканчики красиво смотрятся на столе. В такой подаче масса плюсов: сквозь стенки хорошо видно красоту чая, его оттенок и крепость. Хозяину легко понять, когда нужно долить гостю ароматного чая.

Для производства чайных стаканчиков используют термостойкое стекло, выдерживающее высокие температуры. Обычное или хрустальное стекло, которое применяют недобросовестные производители, не прослужит долго. Самое неприятное, что может случиться – стакан треснет прямо в руке или на столе.

Как называется турецкая чашка для чая. картинка Как называется турецкая чашка для чая. Как называется турецкая чашка для чая фото. Как называется турецкая чашка для чая видео. Как называется турецкая чашка для чая смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется турецкая чашка для чая.

Для любителей минимализма выпускают абсолютно прозрачные стаканчики из термостекла. В линейке есть модели из толстого стекла с утолщением в области контакта с рукой. Блюдца к стеклянным стаканам делают не только из стекла, в некоторых наборах они выполнены из металлов с позолотой или серебрением.

Но не стоит забывать, что Восток традиционно ассоциируется с роскошью и богатством декора. В коллекциях восточных и европейских производителей есть армуды с позолотой, серебром, росписью, рельефами. Интересно и стильно смотрятся наборы с разноцветными стаканчиками.

Стоят восточные армуды из стекла недорого, поэтому обязательно пополните свою чайную коллекцию восточными аксессуарами. Если хотите приобрести долговечную посуду, выбирайте изделия из ударопрочного стекла. Для украшения интерьера подойдут стаканчики с богатым декором.

Из чего делают хрустальные стаканы

Секрет о термоустойчивом хрустале мы уже раскрывали, рассказывая о хрустальных турках для кофе в этом обзоре. Для изготовления хрустальных армудов также используют горный кварц – красивейший минерал, поддающийся огранке. Кварцевые стаканы при всей воздушности и нежности не боятся кипятка и выдерживают температурные перепады.

Как называется турецкая чашка для чая. картинка Как называется турецкая чашка для чая. Как называется турецкая чашка для чая фото. Как называется турецкая чашка для чая видео. Как называется турецкая чашка для чая смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется турецкая чашка для чая.

Хрустальные армуды с блюдцами из богемского стекла прочные за счет присутствия в составе свинца. Богемское стекло издает при постукивании мелодичный и долгий звон. Из богемского хрусталя делают тонкие прозрачные стаканчики и с объемной огранкой. Стоимость такого хрусталя выше, но много подделок.

Как называется турецкая чашка для чая. картинка Как называется турецкая чашка для чая. Как называется турецкая чашка для чая фото. Как называется турецкая чашка для чая видео. Как называется турецкая чашка для чая смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется турецкая чашка для чая.

В коллекциях чешских производителей представлены красивые прозрачные и матовые армуды из хрусталя с позолотой. Для европейцев есть наборы восточных стаканчиков с ручками.

Фарфоровые стаканчики для чая

Яркие праздничные азербайджанские армуды делают из фарфора – тонкого и легкого материала, устойчивого к термическому воздействию и умеренным ударам. Для нанесения рисунка применяют подглазурную и надглазурную роспись. В подарочных наборах используют рельефный декор, мозаику, камни.

Наиболее прочные стаканчики делают из костного фарфора. В составе материала присутствует костная мука, которая позволяет делать посуду более легкой, тонкой и изящной без ущерба для практичности.

Как называется турецкая чашка для чая. картинка Как называется турецкая чашка для чая. Как называется турецкая чашка для чая фото. Как называется турецкая чашка для чая видео. Как называется турецкая чашка для чая смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется турецкая чашка для чая.

Фарфоровые армуды с блюдами принято подавать по праздникам. Желательно покупать наборы, чтобы потом не думать, какую сахарницу поставить на стол и в чем сервировать варенье. Если не хотите устраивать чаепитие в исконно восточных традициях, выбирайте стаканчики с ручкой, в фарфоровой серии таких много.

Керамика для повседневного чаепития

Керамика – доступный и популярный материал для посуды на основе глины. Керамические изделия толще, чем фарфор, не отличаются изяществом, но зато недорогие и удобные. Керамику покрывают цветной эмалью и глазурью, расписывают восточными мотивами, украшают позолотой и рельефным декором.

Как называется турецкая чашка для чая. картинка Как называется турецкая чашка для чая. Как называется турецкая чашка для чая фото. Как называется турецкая чашка для чая видео. Как называется турецкая чашка для чая смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется турецкая чашка для чая.

Керамические армуды делают не только в промышленных масштабах, но и вручную. Керамика хорошо удерживает тепло, поэтому напиток дольше остается горячим. В наборе всегда идет блюдце, иногда комплект дополняют ложечкой. В полных сервизах присутствуют заварочные чайники, сахарницы, креманки для варенья.

Как называется турецкая чашка для чая. картинка Как называется турецкая чашка для чая. Как называется турецкая чашка для чая фото. Как называется турецкая чашка для чая видео. Как называется турецкая чашка для чая смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется турецкая чашка для чая.

В декоре турецких чайных наборов традиционно преобладает красный. Для украшения используют абстрактные узоры, спирали, цветы. Запрещено изображать любых живых существ. Азербайджанские армуды расписывают комбинацией различных цветов, добиваясь игры тонов. Здесь любят синий, зеленый, оранжевый.

Серебро и другие металлы

Для особых случаев и в линейке подарочных и сувенирных армудов есть изделия из столового серебра. С практичной точки зрения металлические стаканчики для чая не очень удобны – горячий край обжигает губы. Лучше выбрать серебряный подстаканник для стеклянного «бардака». Но для статусного подарка восточному человеку – замечательный выбор.

Как называется турецкая чашка для чая. картинка Как называется турецкая чашка для чая. Как называется турецкая чашка для чая фото. Как называется турецкая чашка для чая видео. Как называется турецкая чашка для чая смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется турецкая чашка для чая.

Для снижения стоимости производители используют более дешевые металлы – мельхиор, латунь и нержавеющую сталь. Готовые изделия покрывают тонким слоем серебра или позолоты, поэтому внешне отличить посуду практически невозможно. Эту же хитрость используют для подстаканников. Естественно, в описании товара указывают материалы и пробу покрытия.

Как подавать и пить чай из армудов

Из турецких армудов можно пить черный и зеленый чай, главное, чтобы он был высокого качества.

Как называется турецкая чашка для чая. картинка Как называется турецкая чашка для чая. Как называется турецкая чашка для чая фото. Как называется турецкая чашка для чая видео. Как называется турецкая чашка для чая смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется турецкая чашка для чая.

Как пить из армуда:

Турецкие стаканчики идеально подойдут для организации восточного чаепития в домашних условиях. Удивите гостей и порадуйте себя новым подходом к чайной церемонии!

Оригинальный набор армудов можно купить в подарок любителям чая. Обязательно привезите такие сувениры друзьям, если едите в Турцию или Азербайджан. А если никуда не собираетесь, то сделайте покупку у себя в городе или в интернет-магазине.

Источник

Армуды: виды восточных стаканов и особенности чаепития

В восточных странах чаепитие является настоящим ритуалом. Используются при этом стаканы армуды. Это особая посуда, позволяющая в полной мере раскрыть вкус и аромат чая. Правда, при ее применении нужно учитывать определенные нюансы, чтобы достичь идеального результата.

Как называется турецкая чашка для чая. картинка Как называется турецкая чашка для чая. Как называется турецкая чашка для чая фото. Как называется турецкая чашка для чая видео. Как называется турецкая чашка для чая смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется турецкая чашка для чая.

Что такое армуд

Армуд – это небольшой стакан, предназначенный для чая. Объем его не превышает 100 мл. По-турецки он еще называется «бардак». Такую посуду для чаепития используют в Азербайджане, а также на территории Ирана и Турции. Поэтому она известна в мире как азербайджанские и турецкие стаканы.

Форма у чашки необычная, грушевидная. Именно поэтому ее удобно держать в руке. Кроме того, в отличие от обычных бокалов, в такой емкости поддерживается оптимальная температура напитка. В нижней части он остается горячим, а в верхней достаточно быстро остывает.

История происхождения

Достоверно неизвестно, где именно впервые появился турецкий стакан, но его родиной принято считать Турцию. Существует древняя легенда, согласно которой он свою изящную форму позаимствовал у тюльпанов, являющихся в восточных традициях символами любви.

Виды восточных чайных стаканов

Все турецкие стаканы для чая обладают одинаковой формой. Тем не менее, существует несколько их разновидностей. Их следует рассмотреть более подробно.

Особенности формы и ее преимущества

Турецкие стаканчики для чая отличаются от обычных рюмок «приталенной» формой. Горлышко и нижняя часть у них расширены, а по центру отмечается заметное сужение. Одним такая форма напоминает нераспустившийся тюльпан, а другие видят в ней утонченную женскую фигуру.

Как называется турецкая чашка для чая. картинка Как называется турецкая чашка для чая. Как называется турецкая чашка для чая фото. Как называется турецкая чашка для чая видео. Как называется турецкая чашка для чая смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется турецкая чашка для чая.

Эта особенность посуды придумана не из эстетических соображений. Благодаря такой форме, чаепитие оказывается максимально комфортным. За счет заметного расширения в верхней части, напиток в этой зоне остывает быстро. Чай можно пить спокойно, не боясь обжечься.

В нижней части при этом жидкость продолжает оставаться горячей. За счет сужения по центру, она не остывает. По мере того, как сосуд опустошается, горячий напиток смешивается с остывшим. Соответственно, оптимальная температура поддерживается во время всего чаепития.

Ручка – выбор европейцев

Восточный аналог чайного стакана удобно держать в руке, даже несмотря на отсутствие ручки. Он хорошо помещается между пальцами и не обжигает кожу. Несмотря на это, турецкими производителями специально для туристов были придуманы армуды, оснащенные ручкой. Таким образом получилась миниатюрная, зауженная по центру чашка, изготовленная из стекла.

Строгих требований по поводу размещения ручки не отмечается. Есть модели, где она находится в области сужения. Также можно найти сосуды, где эта деталь расположена в нижней части.

Стоит отметить, что европейцы приспособили такие чашечки для кофе и пьют в них классический итальянский эспрессо. Правда, такие действия для жителей восточных стран считаются недопустимыми.

Как называется турецкая чашка для чая. картинка Как называется турецкая чашка для чая. Как называется турецкая чашка для чая фото. Как называется турецкая чашка для чая видео. Как называется турецкая чашка для чая смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется турецкая чашка для чая.

Подстаканники для стаканчиков

В качестве альтернативы ручке выступают подстаканники для турецких чайных стаканчиков. Для их изготовления используются следующие материалы:

Подстаканники бывают выполнены в минималистическом стиле. Также есть объемные модели. В них держатель с ручкой закрывает практически весь армуд. Кроме того, в продаже можно найти подарочные наборы. При их изготовлении применяются ювелирные техники.

Блюдце для сервировки

Как правило, восточные стаканы подают к столу на блюдцах. Таким образом удается защитить мебель и скатерть от капелек турецкого чая. Кроме того, дополнительная посуда препятствует быстрому остыванию напитка.

Изготавливают блюдца из того же материала, что и армуды. Выдерживается стилистика и декор.

К обычным стеклянным моделям иногда предлагаются металлические подставки. Благодаря этому оригинально сочетается роскошь и простота.

Как правильно пить чай из армуд

Из турецких чайных стаканчиков допускается пить не только черный, но и зеленый чай. Главное условие – он должен быть высококачественным.

Существуют определенные правила сервировки стола:

Также следует выделить ряд особенностей самого чаепития:

Армуд – классическая турецкая посуда, предназначенная для чаепития. Именно при ее использовании удается в полной мере насладиться вкусом любимого напитка. Главное, соблюдать ряд несложных правил, которых придерживаются в восточных странах.

Источник

Турецкий чайный стакан армуду

Чайная церемония в разных странах – дело тонкое. Существует много интересных традиций, которые сохранились с давних времен. К примеру, турецкие стаканы для чая напоминают бутон тюльпана, а их использование подразумевает настоящий ритуал.

Как называется турецкая чашка для чая. картинка Как называется турецкая чашка для чая. Как называется турецкая чашка для чая фото. Как называется турецкая чашка для чая видео. Как называется турецкая чашка для чая смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется турецкая чашка для чая.

В исторических книгах чашки фигурируют как стакан для чая турецкий, хотя точной их даты появления и родины не знает никто.

Как правильно называется турецкий стакан для чая

Стакан для заваривания чая в Турции называется «армуду». Согласно истории, название возникло из-за своеобразной формы: сосуд похож на айву, плод дерева, растущего в Средней Азии. Некоторые спорят, что этимология происхождения связана с женской фигурой – высокая грудь, тонкая талия и широкие бедра. На территории стран Турции изделие называется «бардак».

Как называется турецкая чашка для чая. картинка Как называется турецкая чашка для чая. Как называется турецкая чашка для чая фото. Как называется турецкая чашка для чая видео. Как называется турецкая чашка для чая смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется турецкая чашка для чая.

Армуды для чая — маленькие грушевидные турецкие чашки без ручки.

Особенности формы стакана

Восточный армуду отличается «талией» – днище и горло широкие, а по центру сосуд сужается. Вопреки мнениям историков, такой внешний вид вовсе не для красоты: это способствует удобному чаепитию. В верхней части посуды жидкость успевает остудиться, поэтому можно пить, не обжигаясь.

Как называется турецкая чашка для чая. картинка Как называется турецкая чашка для чая. Как называется турецкая чашка для чая фото. Как называется турецкая чашка для чая видео. Как называется турецкая чашка для чая смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется турецкая чашка для чая.

С фарси «армуды» — это груша.

Сужение в центральной части стакана не позволяет остывать напитку внизу. Таким образом, поддерживается оптимальная температура чая – можно долго смаковать ароматный напиток.

Как называется турецкая чашка для чая. картинка Как называется турецкая чашка для чая. Как называется турецкая чашка для чая фото. Как называется турецкая чашка для чая видео. Как называется турецкая чашка для чая смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется турецкая чашка для чая.

Чайный восточный стакан получил название благодаря форме, зауженной внизу, расширенной у горлышка и очень узкой в центре.

Держать армуду в руке комфортно – он не обжигает и удобно располагается между пальцами. В Турции и Азербайджане посуда без ручки, но для турецких туристов создали сосуды с ручкой – так появилась чашка, с узкой «талией» по центру. Расположение ручки может быть разным: снизу или сверху емкости. Есть даже подобные чашечки для кофеманов!

Как называется турецкая чашка для чая. картинка Как называется турецкая чашка для чая. Как называется турецкая чашка для чая фото. Как называется турецкая чашка для чая видео. Как называется турецкая чашка для чая смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется турецкая чашка для чая.

Благородный напиток из чашечек можно пить ту же после разлива, не боясь обжечься.

Обратите внимание! Если вы хотите сделать подарок человеку, который любит восточную культуру – не стоит дарить ему армуду с ручкой.

Материалы турецких чайных стаканов

Армуды популярны среди туристов, поэтому их производство стало масштабным. Можно даже увидеть оригинальные изделия, созданные своими руками.

Как называется турецкая чашка для чая. картинка Как называется турецкая чашка для чая. Как называется турецкая чашка для чая фото. Как называется турецкая чашка для чая видео. Как называется турецкая чашка для чая смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется турецкая чашка для чая.

Форма турецкой чайной чашки способствует быстрому остыванию жидкости сверху и долго держит тепло на дне.

Классические стеклянные и хрустальные армуды

Восточные стеклянные стаканы для смакования чая – самый востребованный вариант. Сквозь стенки из прозрачного стекла виден напиток, его красивый золотистый оттенок.

Как называется турецкая чашка для чая. картинка Как называется турецкая чашка для чая. Как называется турецкая чашка для чая фото. Как называется турецкая чашка для чая видео. Как называется турецкая чашка для чая смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется турецкая чашка для чая.

Разливая чай оставляют 10 мм. до края чашки, это позволяет уберечь губы от соприкосновения с горячим.

Для изготовления применяется утолщенное стекло, которое выдерживает перепады температур. На поверхности наносится восточный орнамент, для минималистов предлагается прозрачное изделие, без рисунков.

Как называется турецкая чашка для чая. картинка Как называется турецкая чашка для чая. Как называется турецкая чашка для чая фото. Как называется турецкая чашка для чая видео. Как называется турецкая чашка для чая смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется турецкая чашка для чая.

Также как турецкие чашки для кофе, напиток подносят в подстаканнике с ручкой или на специально предназначенных блюдцах.

Важно! Уточните у продавца материал – простое стекло может треснуть от резкого перепада температур!

Как называется турецкая чашка для чая. картинка Как называется турецкая чашка для чая. Как называется турецкая чашка для чая фото. Как называется турецкая чашка для чая видео. Как называется турецкая чашка для чая смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется турецкая чашка для чая.

На рынке можно купить армуды набор с разносами и заварником.

Хрустальные армуды создают из горного кварца – он прочный и легко поддается огранке. Применяют и богемское стекло – красивый, прочный материал, в составе которого есть свинец. Такие стаканы прозрачные, с объемной нежной огранкой. При соприкосновении с другой посудой, слышно приятный, долгий звон. Восток славится богатыми украшениями, необычно выглядят разноцветные емкости.

Как называется турецкая чашка для чая. картинка Как называется турецкая чашка для чая. Как называется турецкая чашка для чая фото. Как называется турецкая чашка для чая видео. Как называется турецкая чашка для чая смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется турецкая чашка для чая.

Армуд для чая — культурное наследие османов. Многие туристы хотят попробовать выпить чая из этого стаканчика.

Фарфоровые стаканы

Фарфоровый армуду – праздничный вид посуды для особенных случаев. Это красивый и надежный материал, выдерживающий удары и перепады температур. На поверхность наносят узор – надглазурная и подглазурная роспись. В подарочных наборах стенки декорируют мозаикой или камнями.

Как называется турецкая чашка для чая. картинка Как называется турецкая чашка для чая. Как называется турецкая чашка для чая фото. Как называется турецкая чашка для чая видео. Как называется турецкая чашка для чая смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется турецкая чашка для чая.

У турков низкий чайный столик, поставить туда маленькую чашку гораздо проще, чем большую.

Костный фарфор изготавливают из костной муки – таким образом, посуда становится тонкой и изящной. Это также праздничный вариант посуды, который продается в наборах с сахарницами и посудой для сладостей.

Как называется турецкая чашка для чая. картинка Как называется турецкая чашка для чая. Как называется турецкая чашка для чая фото. Как называется турецкая чашка для чая видео. Как называется турецкая чашка для чая смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется турецкая чашка для чая.

Чаепитие в восточных странах и Азии — процесс длительный. За одну церемонию употребляют 10-15 чашечек турецкого байхового чая.

Роскошные серебряные армуды

Стаканы из столового серебра популярны в подарочных наборах. В турецких домах они подаются особенным гостям. Они непрактичны – горячей жидкостью можно обжечься. Идеальное решение – подобрать подстаканник из серебра, подходящий для изделия из стекла.

Как называется турецкая чашка для чая. картинка Как называется турецкая чашка для чая. Как называется турецкая чашка для чая фото. Как называется турецкая чашка для чая видео. Как называется турецкая чашка для чая смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется турецкая чашка для чая.

В каждом доме есть сервизы будничные и для фуршетов.

Обратите внимание! Некоторые производители используют сплавы – латунь, мельхиор, нержавейку. Сверху сосуд покрывается серебром или позолотой, которую легко спутать с настоящим металлом. Читайте описание товара, чтобы не попасть на уловку.

Как называется турецкая чашка для чая. картинка Как называется турецкая чашка для чая. Как называется турецкая чашка для чая фото. Как называется турецкая чашка для чая видео. Как называется турецкая чашка для чая смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется турецкая чашка для чая.

Горячий напиток присутствует на любом пиршестве.

Аксессуары для восточных стаканов

Посуда с аксессуарами выглядит дорого и элегантно. По правилам хорошего тона, чашку нужно ставить на блюдце – в Турции эта традиция также есть.

Как называется турецкая чашка для чая. картинка Как называется турецкая чашка для чая. Как называется турецкая чашка для чая фото. Как называется турецкая чашка для чая видео. Как называется турецкая чашка для чая смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется турецкая чашка для чая.

На каждый день применяют армуд, сделанный из стекла или фарфора.

Блюдце

Блюдце защищает скатерть и стол от пролития горячего чая. Кроме того, оно передает все тепло стаканчику, способствую замедленному остыванию напитка. Чтобы посуда выглядела стильно и изящно, рекомендуется комбинировать предметы по материалу изготовления и стилю. К стеклянному классическому стакану подойдет блюдце из металла.

Как называется турецкая чашка для чая. картинка Как называется турецкая чашка для чая. Как называется турецкая чашка для чая фото. Как называется турецкая чашка для чая видео. Как называется турецкая чашка для чая смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется турецкая чашка для чая.

Купите пару – набор выглядит дорого и отлично подойдет в качестве подарка.

Подстаканник

Подстаканник изготавливается из сплавов (мельхиора, бронзы) или натуральных металлов (серебра). Это альтернатива чашке с ручкой – можно пить, не боясь обжечь пальцы.

Как называется турецкая чашка для чая. картинка Как называется турецкая чашка для чая. Как называется турецкая чашка для чая фото. Как называется турецкая чашка для чая видео. Как называется турецкая чашка для чая смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется турецкая чашка для чая.

Армуды обычно приобретают в качестве подарочного сувенира или применяют подстаканники в качестве украшения стеклянных чашечек.

Благодаря разной стилистике, подстаканник позволяет расширить возможности декора. Это может быть минимализм или большое, объемное изделие – прикрывает собой весь «бардак». Для подарочных экземпляров применяется много ювелирных техник декора.

Как называется турецкая чашка для чая. картинка Как называется турецкая чашка для чая. Как называется турецкая чашка для чая фото. Как называется турецкая чашка для чая видео. Как называется турецкая чашка для чая смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется турецкая чашка для чая.

Чашки из стекла часто оформляют подстаканниками из благородных металлов.

Правила подачи и питья чая из турецкого стакана

Форма армуду позволяет удержать аромат и вкус чая на протяжении длительного времени. В странах Востока заваривание чая – настоящий ритуал, который характерен своими правилами:

Как называется турецкая чашка для чая. картинка Как называется турецкая чашка для чая. Как называется турецкая чашка для чая фото. Как называется турецкая чашка для чая видео. Как называется турецкая чашка для чая смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется турецкая чашка для чая.

Середину армуда сделали узкой для сохранения одинаковой температуры жидкости в стакане и удержания тепла у его дна.

Когда напиток готов, сервируется стол:

Как называется турецкая чашка для чая. картинка Как называется турецкая чашка для чая. Как называется турецкая чашка для чая фото. Как называется турецкая чашка для чая видео. Как называется турецкая чашка для чая смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется турецкая чашка для чая.

Турецкие кружки для чая продаются, как правило, объемом 100 мм, но есть возможность найти наборы стаканчиков до 150 мл.

Сахар не кладется в чашку. Рафинад (в кусочках) едят вприкуску, подается на отдельном блюдце. Кусок сахара берут пальцами, обмакивают его в заваренную жидкость и едят, запивая чаем.

Как называется турецкая чашка для чая. картинка Как называется турецкая чашка для чая. Как называется турецкая чашка для чая фото. Как называется турецкая чашка для чая видео. Как называется турецкая чашка для чая смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется турецкая чашка для чая.

В сервизе к стаканчику армуду для чая прилагается блюдце, способствующее постепенному охлаждению.

На восточных церемониях чаепития не принято предлагать гостям сливки, молоко или выпечка. Особенность восточного чая – он всегда подается в чистом виде. На столе могут быть: сухофрукты, джем, цукаты, лимон, варенье, мед.

Как называется турецкая чашка для чая. картинка Как называется турецкая чашка для чая. Как называется турецкая чашка для чая фото. Как называется турецкая чашка для чая видео. Как называется турецкая чашка для чая смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется турецкая чашка для чая.

Турецкие стаканчики позволяют оценить качество вкуса, яркость благородного напитка.

Пить из сосуда нужно небольшими глотками, не дожидаясь остывания. Емкость берется в правую руку, ближе к основанию, за суженную часть. Правила этикета отсутствуют – человек удерживает емкость так, как ему комфортно. Поднимать посуду лучше с блюдцем или подстаканником. Чтобы заваренный чай не остывал в чайнике, его прикрывают крышкой и полотенцем.

Как называется турецкая чашка для чая. картинка Как называется турецкая чашка для чая. Как называется турецкая чашка для чая фото. Как называется турецкая чашка для чая видео. Как называется турецкая чашка для чая смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется турецкая чашка для чая.

Сразу после того, как налили, можно пить чай из армуда, отпивая маленькими глотками.

Рекомендации по уходу за армуду

На Востоке не применяют средства бытовой химии для чистки армуду – считается, что так портится благородный вкус чая. «Бардак» из фарфора или стекла очищается простой пищевой содой. Если стакан использовался недолго, его обдают кипятком и насухо протирают. Процедура аналогична и для керамических наборов. Перед первым завариванием напитка дважды производится ополаскивание кипятком.

Как называется турецкая чашка для чая. картинка Как называется турецкая чашка для чая. Как называется турецкая чашка для чая фото. Как называется турецкая чашка для чая видео. Как называется турецкая чашка для чая смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется турецкая чашка для чая.

Турецкую кружку для чая охватывают пальцами правой руки в удобном для каждого месте. Особого этикета не соблюдается.

Турецкий армуду – отличная альтернатива привычным чашкам. Благодаря особенностям формы и удержания температуры, сосуд раскрывает все нотки ароматного чая, его насыщенность, оттенок, вкус. «Бардак» из Турции – хороший подарок ценителям чайных церемоний!

Как называется турецкая чашка для чая. картинка Как называется турецкая чашка для чая. Как называется турецкая чашка для чая фото. Как называется турецкая чашка для чая видео. Как называется турецкая чашка для чая смотреть картинку онлайн. смотреть картинку Как называется турецкая чашка для чая.

Восточный сервиз с турецкими стаканчиками можно купить в подарок чайным гурманам, ценителям Востока.

ВИДЕО: Как заварить настоящий турецкий чай в армуду.

Источник

Вам также понравится

зпр код по мкб 10 у взрослых

admin 0

с чем сочетать голубой топ

admin 0

почему в майнкрафте не работают звуки

admin 0

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *