Как называется отдел в магазине
Раскрытие понятия каждого отдела продуктового магазина.
ОТДЕЛЫ ПРОДУКТОВОГО МАГАЗИНА
Бакалейный – продают различные крупы, сахар, макаронные изделия, соль, масло растительное, мука, чай, кофе, какао и другие сыпучие продукты.
Рыбный отдел – свежая рыба, креветки, молоки рыбные и другие морские продукты.
Мясной отдел – свежее мясо (баранина, свинина, утки, гуси, говядина, курица, индюшка), печень, фарш и т.д.
Молочный отдел – молоко, сыр, творог, сметана, майонез, кефир, ряженка, йогурт, кефир, сливочное масло и маргарин, яйцо.
Кондитерский отдел – конфеты, сахар, печенье, вафли, халва, пирожные, торты, варенье, джем, компоты, соки.
Фрукты и Овощи – свежие и сушеные фрукты (например: бананы, яблоки, груши, виноград, киви, ананас, манго), свежие овощи (огурцы, помидоры, лук, укроп, картофель, морковь, свекла, капуста и др.).
Хлеб – хлеб (пшеничный, дарвинский, бородинский и др.), хлебные изделия: хлебцы диетические, лаваш, лепешка узбекская, булочки и рогалики, батоны, баранки, сушки, пряники. 
Урок «Отделы продовольственного магазина» Торговля
Муниципальное казённое общеобразовательное учреждение
«Воткинская специальная (коррекционная) школа» для обучающихся
с ограниченными возможностями здоровья
города Воткинска Удмуртской Республики
Раздел: Торговля 6 класс
Тема: Отделы продовольственного магазина.
Цель: Знакомство и закрепление знаний учащихся об отделах продовольственного магазина
1. Познакомить учащихся с основными отделами продовольственного магазина.
3. Уточнить и расширить перечень продуктов питания в конкретных отделах продовольственного магазина.
1. Продолжать работу по формированию умений составлять развернутые ответы с опорой на наглядный материал.
2. Развивать операции мышления (сравнение, обобщение, систематизация) на основе формирования групп продуктов, продаваемых в различных отделах.
1. Воспитывать интерес к познанию нового.
2. Воспитывать бережное отношение к окружающим людям и продуктам питания.
Основные термины и понятия:
магазин, отдел, бакалея, продукты, продовольствие.
Тип урока: изучение нового материала
— к артинки с изображением продуктов питания;
— таблички со словами;
— карточки с заданиями;
— Д/ игра «Купи продукты для ужина»
— натуральные продукты питания;
— корзинка для продуктов питания.
— пакет для продуктов.
А сейчас проверь дружок,
Ты готов начать урок?
Ручка, книжка и тетрадка?
Все ли правильно сидят,
Все ль внимательно глядят?
Каждый хочет получать
Только лишь оценку «5».
II Проверка домашнего задания
У: Ребята, домашним заданием у вас было, записать 5 наименований товаров и 5 видов услуг.
Д: зачитывают слова.
У: Давайте вспомним, что означает слово «товар»
Проверка домашнего задания.
У: Давайте вспомним, что означает слово «услуги»
(Пример: подстричь, учить, перевезти груз, лечить, подать билет.)
III . Актуализация ранее изученных знаний.
У: Ребята, скажите, пожалуйста, где можно товар?
Д: Товар можно купить в магазине.
У: В прошлом году мы с вами изучали виды магазинов, их назначение.
Ходили на экскурсию в магазин.
— Что можно увидеть в магазине?
У: Назовите, пожалуйста, оборудование, которое есть в магазине?
Д: полки, витрина, холодильник, касса, прилавок, весы.
— У: Люди, каких профессий, работают в магазине?
Д: продавец, заведующий магазином, грузчик, техслужащая, фасовщица.
У: Как называют человека, который продает нам товар?
Д: Человек, который продает нам товар, называют продавцом.
У: А кем мы являемся?
Д: Мы являемся покупателями .
У: Для чего нужны магазины? ( покупать продукты и товары, необходимые
для жизни человека)
У: Ребята, что вы видите у меня в руке? (сумка с продуктами)
Д: У вас в руках сумка с продуктами.
У: Где можно купить эти продукты?
Д: Продукты можно купить в магазине.
У: Я предлагаю вам совершить экскурсию, а куда вам нужно отгадать.
Каждому ученику дается индивидуальное задание: расшифровать
Ведение в новую тему. Инсценировка стихотворения.
Пришла Таня в магазин,
Развела руками Таня
Где ж купить продукты
И колбаска, и конфеты,
И чего тут только нет.
Долго девочка ходила
Не могла найти отдел
У: О чем это стихотворение?
Д: Стихотворение о девочке Тане, которая пришла в магазин и не знала, в каком отделе купить продукты.
У: Вот поэтому мы должны знать, где и в каком отделе нужно покупать продукты.
У: Сегодня мы совершим экскурсию в продовольственный магазин. Познакомимся с основными его отделами.
У: Запишите тему урока. Отделы продовольственного магазина
Магазин, отдел (дать общее понятие и записать определение)
Бакалея (дать определение при показе и объяснении данного отдела)
Продуктами называют все предметы питания, съестные припасы, содержащие элементы, которые необходимы для жизнедеятельности организма.
У: Что означает слово магазин?
У: Что мы называем отделом?
У: Что означает слово продукты?
Д: Продуктами называют все предметы питания, съестные припасы, содержащие элементы, которые необходимы для жизнедеятельности организма.
У: Что означает слово «продукты»
У: Приглашается к доске один из учащихся.
( Ученик берет сумочку с номером 1 и открывает ее)
У: Какие продукты можно купить в мясном отделе?
Д: В мясном отделе можно купить: мясо, колбаса, пельмени, сосиски, шпиг, сардельки, котлеты.
У: Ребята, в этом отделе можно купить готовые к употреблению продукты, а также продукты, которые нужно приготовить дома.
Готовые продукты. Продукты, которые нужно
Работа в тетради: записать название отдела
У: Ребята давайте посмотрим, какие продукты можно купить в мясном отделе. Просмотр слайдов на ноутбуке.
У: Ребята, у каждого из вас на столе лежит конверт с картинками, на которых изображены продукты питания.
У: Найдите пожалуйста продукты, которые можно купить в мясном отделе? Назовите их. Составить предложение с конкретным словом
— Как называется отдел, где продают данные продукты?
Д: Эти продукты продают в молочном отделе.
У: Приглашается к доске один из учащихся.
( Ученик берет сумочку с номером 2 и открывает ее)
У: Какие продукты можно купить в молочном отделе?
Д: В молочном отделе можно купить: молоко, кефир, сметану, масло, сливки, сыр, ряженку, снежок, сливочное масло, творог.
Все перечисленные продукты можно купить в молочном отделе.
У: Ребята, скажите, пожалуйста, все перечисленные продукты можно употреблять в пищу или их нужно готовить ?
У: Ребята давайте посмотрим, какие продукты можно купить в молочном отделе. Просмотр слайдов на ноутбуке.
У: Найдите, пожалуйста, картинки с продуктами, которые еще можно купить в молочном отделе? Назовите их. Составить предложение с конкретным словом.
Работа в тетради: записать название отдела.
У: Как называется отдел, где продают данные продукты?
Д: Данные продукты можно купить в молочном отделе .
У: Приглашается к доске один из учащихся.
( Ученик берет сумочку с номером 3 и открывает ее)
У: Какие продукты можно купить в этом отделе?
Д: В этом отделе можно купить рыбу .
У: Какую вы знаете рыбу?
Д: Форель, навага, скумбрия, сельдь, килька, карп, мойва, минтай, толстолобик, горбуша и т д.
Готовые к употреблению Продукты, которые нужно
продукты. приготовить дома.
Соленая рыба Рыба в сыром виде.
У: Как называется отдел, где продают данные продукты?
Д : Отдел, где продают рыбу, называется рыбный.
У: Ребята давайте посмотрим, какие продукты можно купить в рыбном отделе. Просмотр слайдов на ноутбуке.
У: Найдите, пожалуйста, картинки с продуктами, которые еще можно купить в рыбном отделе? Назовите их. Составить предложение с конкретным словом.
Работа в тетради: записать название отдела.
( Ученик берет сумочку с номером 4 и открывает ее)
У: Какие продукты можно купить в хлебном отделе?
Д: В хлебном отделе можно купить хлебобулочные изделия .
Д: Хлеб, булочки, баранки, батоны, сушки, хлебцы.
У: Ребята давайте посмотрим, какие продукты можно купить в хлебном отделе. Просмотр слайдов на ноутбуке.
У: Найдите, пожалуйста, картинки с продуктами, которые можно купить хлебном отделе? Назовите их. Составьте предложение с конкретным словом.
Работа в тетради: записать название отдела.
У: Ребята мы с вами посетили много отделов продовольственного магазина, пришло время отдохнуть .
Настал в магазине перерыв
И мы форточки открыв,
Мышцы шеи разминаем
Влево, вправо и вперед,
Чтоб осанка не страдала,
Мышцам плеч и рук, нужна.
Мышцы ног начнем качать,
А дыхательным движеньем,
Утомленье можно снять.
У: Вспомните ребята, в каких отделах продовольственного магазина мы побывали.
Д: Мы побывали в мясном, молочном, рыбном, хлебном отделе.
У: Продолжаем экскурсию.
У: Приглашается к доске один из учащихся.
( Ученик берет сумочку с номером 5 и открывает ее)
5. Отдел : Кондитерский
У: Что можно купить в этом отделе?
Д: В кондитерском отделе можно купить: торт, пирожное, безе, рулет, кекс.
Вопрос: Как называется отдел, где продают данные продукты?
Д: Отдел, в котором продают торт, пирожное, безе, рулет называется кондитерским.
У: Ребята давайте посмотрим, какие продукты можно купить в кондитерском отделе. Просмотр слайдов на ноутбуке.
У: Найдите, пожалуйста, картинки с продуктами, которые можно купить этом отделе? Назовите их. Составьте предложение с конкретным словом.
Работа в тетради: записать название отдела.
У: Приглашается к доске один из учащихся.
( Ученик берет сумочку с номером 6 и открывает ее)
6. Отдел : Овощи и фрукты
У: Что можно купить в этом отделе?
Д: В этом отделе можно купить овощи и фрукты.
У: Какие? Назовите их.
Вопрос: Как называется отдел, где продают данный вид товара?
У: Найдите, пожалуйста картинки с продуктами, которые можно купить отделе? Назовите их. Составьте предложение с конкретным словом.
Работа в тетради: записать название отдела
У: Приглашается к доске один из учащихся.
( Ученик берет сумочку с номером 7 и открывает её)
У: Что можно купить в этом отделе?
Д: В этом отделе можно купить различные напитки.
Д: К напиткам относится сок, минеральная вода, лимонад.
У: Ребята давайте посмотрим, какие продукты можно купить в кондитерском отделе. Просмотр слайдов на ноутбуке.
У: Найдите, пожалуйста, картинки с продуктами, которые можно купить отделе? Назовите их. Составьте предложение с конкретным словом.
Работа в тетради: записать название отдела.
У: Этот отдел я открою сама.
( берет сумочку с номером 8 и открывает её)
У: это слово для вас не знакомо. Бакалея – съестные, сухие товары. Можно дать и другое определение. Бакалея – это отдел, где продают сыпучие продукты. Кто из вас знает, что можно отнести к сыпучим продуктам?
Д: К сыпучим продуктам относятся: чай, мука, сахар, соль, макаронные изделия, кофе, кисель, какао.
В бакалейном отделе можно купить не только эти продукты, а также конфеты, печенье, зефир, вафли, шоколад, пряники и т д. Бакалейный отдел является самым большим отделом в продовольственном магазине.
У: Как называется отдел, где продают данные продукты?
Д: Отдел, где продают сыпучие продукты, называется бакалейным.
У: Найдите, пожалуйста, картинки с продуктами, которые можно купить в бакалейном отделе? Назовите их. Составьте предложение с конкретным словом.
Работа в тетради: записать определение название отдела.
У: Ребята, вам понравилось экскурсия?
Д: Нам понравилась экскурсия.
У: Что нового вы узнали?
Д: Мы узнали, что в продовольственном магазине есть отделы.
У: Перечислите отделы, в которые мы совершили с вами экскурсию.
Д: К отделам продовольственного магазина относятся: рыбный, молочный, мясной, кондитерский, овощи и фрукты,
бакалейный, хлебный, напитки.
Учащимся на закрепление предлагается дидактическая игра
«Купи продукты для ужина».
Цель: закрепление знаний учащихся об отделах продовольственного магазина (проблемная ситуация).
— Учащимся предлагается меню ужина.
Вопрос: В каких отделах продовольственного магазина нужно купить продукты, которые перечислены в меню?
Работа учащихся группами.
У: Ребята предлагаю вам домашнее задание.
Каждому ученику дается карточка с заданием, по предлагаемому перечню продуктов нужно поставить данный отдел.
YII Итог урока. Оценивание учащихся.
Мама оставила записку Игорю.
«Игорь приду поздно. Купи, пожалуйста, продукты и приготовь ужин согласно меню»
1. Салат из свежих огурцов с помидорами со сметаной.
2. Картофельное пюре с котлетой.
4. Кефир с булочкой.
Мама оставила записку Марине.
«Марина приду поздно. Купи, пожалуйста, продукты и приготовь ужин согласно меню»
1. Салат из свежей капусты с морковью.
2. Рожки с сарделькой.
4. Чай с молоком (сахар)
Мама оставила записку Кристине.
«Кристина приду поздно. Купи, пожалуйста, продукты и приготовь ужин согласно меню»
1. Салат из свеклы и чеснока со сметаной.
2 Творожная запеканка.
5. Булочка с маслом.
Дидактическая игра «Купи продукты для ужина»
(если останется время)
Дидактическая игра «Чудесная сумочка».
Цель: закрепление знаний учащихся об отделах продовольственного магазина.
— Учащимся предлагается рукой взять в сумочке один из продуктов
-На ощупь определить, что это за продукт, затем достать из сумочки и еще раз назвать его.
-Назвать отдел продовольственного магазина, где можно купить этот продукт.
— Ребята, вам понравилось экскурсия?
— Что нового вы узнали?
— Как называется магазин, где подают продукты?
— Какие основные отделы есть в продовольственном магазине?
— Как называется отдел, где продают булочки, батоны, караваи.
— Какие продукты можно купить в молочном отделе?
— Как называется отдел, где продают сахар, муку, чай, кофе?
— Назови отдел, в котором продают бананы груши, капусту, лук.
— В каком отделе продают сардельки, котлеты, паштет?
— В каком отделе продают торты, рулеты, пирожное?
— В каком отделе можно купить скумбрию, минтай, кильку?
— В каком отделе можно купить сок, минеральную воду?
Дидактическая игра «Чудесная сумочка»
Оценивание учащихся при наличии у них денежных знаков
Разработала: учитель Рыбакова Людмила Васильевна
Курс повышения квалификации
Дистанционное обучение как современный формат преподавания
Курс профессиональной переподготовки
Технология: теория и методика преподавания в образовательной организации
Курс повышения квалификации
Педагогическая деятельность в контексте профессионального стандарта педагога и ФГОС
Ищем педагогов в команду «Инфоурок»
Номер материала: ДБ-091793
Не нашли то что искали?
Вам будут интересны эти курсы:
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.
Учителя о ЕГЭ: секреты успешной подготовки
Время чтения: 11 минут
Учителя о ЕГЭ: секреты успешной подготовки
Время чтения: 11 минут
В Минпросвещения рассказали о формате обучения школьников после праздников
Время чтения: 1 минута
Итоговое сочинение успешно написали более 97% выпускников школ
Время чтения: 2 минуты
В России утвердили новый порядок формирования федерального перечня учебников
Время чтения: 1 минута
В Думу внесли законопроект об обязательном образовании для находящихся в СИЗО подростков
Время чтения: 2 минуты
В Хабаровске родители смогут заходить в школы и детсады только по QR-коду
Время чтения: 1 минута
Подарочные сертификаты
Ответственность за разрешение любых спорных моментов, касающихся самих материалов и их содержания, берут на себя пользователи, разместившие материал на сайте. Однако администрация сайта готова оказать всяческую поддержку в решении любых вопросов, связанных с работой и содержанием сайта. Если Вы заметили, что на данном сайте незаконно используются материалы, сообщите об этом администрации сайта через форму обратной связи.
Все материалы, размещенные на сайте, созданы авторами сайта либо размещены пользователями сайта и представлены на сайте исключительно для ознакомления. Авторские права на материалы принадлежат их законным авторам. Частичное или полное копирование материалов сайта без письменного разрешения администрации сайта запрещено! Мнение администрации может не совпадать с точкой зрения авторов.