Как называется гриль для бутербродов

12 лучших сэндвичниц

Обновлено: 06.02.2021
Сэндвичница – полезный современный кухонный девайс для приготовления горячих бутербродов и некоторых других блюд. В обиходе этот прибор часто называют бутербродницей или мультимейкером. По своему устройству она напоминает электровафельницу, которая состоит из двух рабочих жарочных поверхностей соединенных шарнирно. Разогреваются они с помощью электрических нагревательных элементов.

Исходя из функционального назначения, сэндвичницы делятся на два вида:

Внешне сэндвичница напоминает пластиковую сумочку или саквояж небольших размеров с функциональной термоизолированной ручкой. С помощью последней прибор удобно переносить с места на место, а также контролировать процесс приготовления.

Мощность моделей обычно варьируется от 650 до 900 Вт. Чем мощнее прибор, тем он эффективнее и экономичнее.

Устройства бывают разные по стоимости, набору функций, комплектации, бренду-производителю и другим характеристикам.

Представляем рейтинг сэндвичниц 2021. Лучшие 12 моделей, которые были отобраны нашими экспертами по отзывам и оценкам пользователей.

Лучшие классические сэндвичницы

Классические модели предназначены для приготовления различных видов горячих бутербродов, с начинкой и без нее. Отличаются компактными размерами, простотой устройства и невысокой стоимостью. Имеют одну несъемную форму с антипригарным покрытием. Обычно такие модели рассчитаны на 4 треугольных сэндвича, но могут быть и другие варианты.

Для бутербродов используют специальный или обычный хлеб, между двумя ломтиками которого помещают начинку на свой вкус. Принцип действия: прибор поджаривает хлеб с обеих сторон и нагревает начинку внутри.

В наш обзор вошли пять классических моделей стоимостью от 1100 до 2200 рублей.

5 First Austria FA-5338-5

Пятое место занимает FIRST AUSTRIA FA-5338-5 – 1100. Это небольшая сэндвичница белого цвета, имеющая квадратную форму с аккуратно закругленными краями. На передней панели расположен логотип марки и 2 индикатора работы устройства. Один индикатор отвечает за включение, другой – за нагрев. Модель работает от сети, потребляет мощность равную 800 Вт.

Пользоваться ей предельно просто, достаточно включить в сеть, подождать пока она нагреется и можно класть хлеб или бутерброд. Когда сэндвичница нагревается, красная лампочка отключается и остается рабочей только зеленый индикатор нагрева. Рабочие пластины FIRST AUSTRIA имеют сплошную ребристую поверхность с антипригарным покрытием, как у гриля. На ручках есть фиксирующая защелка. Режим работы всего один.

Пользователи хвалят модель за быстрый нагрев, красивый дизайн, легкость в использовании. Хлебушек получается вкусным и зажимистым. За процессом приготовления блюд стоит следить, поскольку устройство не оснащено таймером. Рабочие пластины не являются съемными, что может усложнить их очищение.

4 Supra TTS-300

SUPRA TTS-300 располагается на четвертой позиции рейтинга. Внешне она очень похожа на предыдущую модель. Ее корпус выполнен из глянцевого пластика, имеет обтекаемую квадратную форму, однако выполнена сэндвичница в строгом черном цвете. На крышке корпуса располагается 2 индикатора: красный и зеленый.

А вот внутреннее строение у них отличается. На рабочей поверхности пластин SUPRA нет рельефа, она разделена на 4 треугольника и предполагает использование специального тостерного хлеба, для которого характерна ровная квадратная форма. Поверхность пластин имеет черное антипригарное покрытие. Дно корпуса оснащено прорезиненными ножками и местом для хранения сетевого шнура. Ручки фиксируются на защелке благодаря чему бутерброды хорошо прижимаются к рабочей поверхности.

Прибор работает от сети. Потребляемая мощность составляет 750 Вт. Пользователям нравится удобство и простота использования модели, она не занимает много места на кухне. Среди минусов можно отметить медленный процесс зажаривания бутербродов.

3 Kitfort КТ-1609 Panini Maker

На третьем месте самая недорогая в нашем рейтинге модель российского бренда Kitfort КТ-1609 Panini Maker. Конструкция прибора несколько отличается от традиционной сэндвичницы. Сплошная ребристая поверхность рабочих пластин позволяет приготовить не только классические горячие бутерброды, но и обычные гренки, итальянские панини, овощи, рыбу, стейки-гриль и другие вкусности.

Устройство можно использовать в двух режимах: двухстороннем с закрытой крышкой, и одностороннем с открытой крышкой, по принципу жаровни. Термостат и индикация нагрева делают управление прибором удобным и понятным.

Мощность сэндвичницы 640 Вт. В закрытом положении крышка надежно защелкивается, прижимая содержимое. У прибора удобная, не греющаяся ручка и термоизолированный корпус из комбинации пластика и металла.

Модель пользуется большой популярностью среди покупателей, благодаря оригинальному дизайну, функциональности и надежности (рабочий ресурс 5 лет).

2 Moulinex SM155D

На втором месте ультракомпактная модель от Moulinex SM155D. Помимо небольших внешних размеров, для нее предусмотрено вертикальное хранение и отсек для шнура. Такой прибор занимает минимум места на кухне.

Moulinex SM155D имеет антипригарную рабочую поверхность, с углубленными отсеками для четырех треугольных сэндвичей. Надежный замок-защелка и термоизолированная ручка способствуют удобному и безопасному процессу эксплуатации. Вероятность обжечься минимальная. Пользователи отмечают, что нагретая поверхность остывает достаточно быстро.

Мощность сэндвичницы 700 Вт позволяет быстро поджарить горячий бутерброд с красивой корочкой. Приготовление партии сэндвичей занимает в среднем до двух минут. Модель простая в управлении: индикаторы включения/выключения и предварительного нагрева оповещают о каждом этапе процесса.

За устройством легко ухаживать, после использования достаточно протереть рабочие поверхности кухонной салфеткой. Также к достоинствам прибора владельцы относят его аккуратный, приятный внешний вид.

1 Xiaomi PL-S042-W1H

Первую строчку занимает Xiaomi PL-S042-W1H. У сэндвичницы небольшая мощность, всего 420 Вт. При этом она отличается небольшими, буквально крошечными размерами. Прибор скорее подойдет для порционного приготовления, т.к. в него может поместиться только один тостерный бутерброд. Рабочая пластина представляет из себя сплошной рельеф, как у гриля, кроме того, к центру она имеет небольшую выемку-углубление. Благодаря такой необычной конструкции кроме хлеба здесь можно поджарить яйцо или блинчик.

Рабочая поверхность покрыта черным антипригарным слоем. Снаружи устройство выполнено из пластика белого цвета. На верхней крышке располагается индикатор рабочего состояния. Сбоку на корпусе есть кнопка включения и выключения прибора. Сэндвичница работает от сети. Ручки фиксируются защелкой. Xiaomi стоит на четырех прорезиненных ножках, которые защищают его от скольжения.

Пользователи хвалят модель за небольшое энергопотребление, качество материалов, из которых она изготовлена, быстрое приготовление блюд и ее компактность.

Лучшие сэндвичницы 3 в 1

Универсальные приборы 3 в 1 выполняют функции классической сэндвичницы, вафельницы и электрогриля. Эти устройства имеют сменные рабочие формы, соответствующие виду блюда. Набор панелей может варьироваться, но чаще всего производители предлагают именно такое сочетание.

Внешне прибор выглядит также, как и классическая сэндвичница, возможно, немного больших размеров. Сменные панели крепятся с помощью специальных фиксаторов.

Предлагаем в нашем обзоре лучшие модели 3 в 1.

5 BBK ES028

На пятом месте — компактная универсальная сэндвичница BBK ES028 с тремя видами сменных панелей. С помощью этого небольшого прибора можно приготовить аппетитные горячие сэндвичи, венские вафли и завтрак на гриле.

Сменные панели имеют антипригарное покрытие, позволяя готовить с минимумом масла или вовсе без него. Панели и сама устройство легко мыть, его хранение занимает мало места. Процесс смены панелей не сложный, застежки-крепления хорошего качества.

Стоимость BBK ES028 более чем доступная, а качество сборки, практичность, мощность (790Вт), по мнению пользователей, на высоком уровне.

4 Tristar SA-2151

На четвертой строчке находится универсальное устройство Tristar SA-2151. Оно подойдет для приготовления тостов, вафель, мяса. Корпус модели скомбинирован из черного пластика и серебристого металла, имеет приятную округлую форму. Ручки надежно фиксируются защелкой для лучшего соприкосновения хлеба с рабочими пластинами. Tristar устойчиво стоит на поверхности благодаря наличию прорезиненных ножек. В корпусе есть место для хранения шнура.

Пользователям нравится, что в комплект входят 6 съемных панелей: 2 для гриля, 2 для венских вафель и 2 классические для сэндвичей. Все панели имеют прочное антипригарное покрытие, которое предотвращает прилипание блюд, их легко заменить одна на другую, а также легко помыть.

Устройство работает от сети, потребляет мощность 750 Вт. На верхней крышке имеются 2 световых индикатора. При достижении нужной температуры прибор самостоятельно прекращает работу и отключается, что значительно повышает уровень его безопасности. Модель оснащена защитой от перегрева и блокировкой крышки. Среди недостатков можно отметить короткий шнур.

3 Moulinex SW6118

На третьей позиции закрепилась универсальная модель 3 в 1 Moulinex SW6118. Прибор имеет прекрасные технические возможности, с его помощью вы легко приготовите горячие бутерброды, блюда на гриле, вафли или другие десерты.

Сэндвичница имеет хорошую производительность. Она быстро нагревается, имея мощность 700 Вт. На практике, приготовление сочного бутерброда с начинкой займет 3 минуты, блюда на гриле — от 16 до 26 минут, в зависимости от продуктов.

Особенностью Moulinex SW6118 является широкий люфт между панелями, что позволяет готовить объемные, толстые бутерброды и с комфортом пользоваться грилем. Форма для бутербродов – прямоугольная, в отличие от большинства моделей.

В эксплуатации устройство простое и безопасное, ведь в управлении помогает световая индикация включения и нагрева. Ручка с защелкой термоизолированная. Съемные формы легко крепятся на простые защелки и их можно мыть в посудомоечной машине.

2 Redmond Мультипекарь RMB-M616/3

На втором месте рейтинга модель от Redmond Мультипекарь RMB-M616/3. Стильный прибор черного цвета с удобной термоизолированной ручкой и тремя съемными пресс-формами. Набор форм универсальный: для горячих треугольных сэндвичей, гриль, для тонких вафель.

Этим функциональность устройства не ограничивается. Производитель разработал более 40 комплектов сменных форм, которые можно купить дополнительно. Например, для омлетов, пончиков, кренделей и так далее.

Redmond RMB-M616/3 имеет оптимальную мощность 700 Вт. Для модели предусмотрен двухуровневый замок, поэтому вы можете сильнее или слабее прижимать с его помощью панели, в зависимости от толщины содержимого.

Если вы готовите мясо или рыбу, можно использовать съемный поддон для стекания жира, и ваше блюдо будет диетическим.

Пользователи отмечают понятное управление прибором с помощью визуальной индикации, хорошее соотношение стоимости и функциональности.

1 Redmond Мультипекарь SkyBaker RMB-M656/3S

Первое место занимает REDMOND Мультипекарь SkyBaker RMB-M656/3S. Основное преимущество сэндвичницы – это ее способность взаимодействовать с системой «Умный дом». С ней становится доступной возможность настройки дополнительных полезных опций. Благодаря отложенному старту можно начать приготовление блюда не сразу, а через заданное время. Также доступна настройка таймера. Подключение к системе осуществляется с помощью беспроводного соединения Bluetooth.

Помимо этого, модель очень функциональна. С помощью нее можно приготовить не только сэндвичи, а также венские вафли и разнообразные омлеты. Панели имеют антипригарный слой, препятствующий присыханию еды, их легко снимать, за ними просто ухаживать.

Сэндвичница оснащена автоматическим отключением и защитой от перегрева. В комплекте с ней идет книга рецептов. По окончании работы прибор издает оповещающий сигнал. Корпус устройства выполнен из черного пластика. На крышке есть индикаторы нагрева и включения. На ручках имеется замок. Мультипекарь работает от сети, потребляет электроэнергию 700 Вт.

Лучшие недорогие сэндвичницы

2 Василиса ВА-206

На втором месте располагается Василиса ВА-206. Сэндвичница имеет необычный дизайн, ее корпус выполнен в белом цвете, а на верхней крышке красуется гжельская роспись из ярких синих цветов. Эта милая модель наверняка приглянется многим хозяйкам и несомненно украсит любую кухню. К тому же она компактная, а квадратная форма смягчена округлыми краями.

Несмотря на то, что устройство имеет всего 1 режим, подкупает своей низкой ценой и простотой, оно оснащено защитой от возможного перегрева. Василиса питается от сети. Уровень энергопотребления равен 750 Вт. Для удобства корпус оснащен дополнительным отсеком для хранения шнура. Покупателей привлекает красивый дизайн модели, а в работе она не вызывает нареканий.

1 Galaxy GL2954

Первое место занимает Galaxy GL2954. Сэндвичница оснащена стандартными панелями с антипригарным покрытием, которое защищает пищу от прилипания к рабочей поверхности. Она способна одновременно поджарить 2 вкуснейших бутерброда или обычных куска хлеба. Прибор питается от сети, потребляет мощность равную 800 Вт.

Устройство имеет прорезиненные ножки, не скользит по поверхности, устойчиво располагаясь на ней. Пластиковый корпус выполнен в белом цвете, защищен от нагрева. На белой крышке расположены 2 индикатора, которые демонстрируют работу прибора и его нагрев. Ручки защелкиваются, плотно прижимая пищу к рабочей поверхности, обеспечивая тем самым равномерную прожарку.

Покупатели отмечают, что сэндвичница быстро нагревается и хорошо поджаривает хлеб. Она не занимает много места, имеет простой дизайн, который подойдет под любую кухню. Благодаря компактным размерам для нее всегда найдется место в шкафу на полке или коробке. Термоизолированный корпус и ручки обеспечивают повышенную безопасность в процессе использования электроприбора.

Какую сэндвичницу лучше купить

В приготовлении горячих завтраков (ужинов и просто блюд для перекуса) с сэндвичницей сложно соперничать другим кухонным приборам. Это устройство существенно экономит время и обеспечивает комфортный процесс: минимум действий, лишней грязной посуды, максимум разнообразных бутербродов или других блюд.

Чтобы выбрать подходящий прибор, для начала оцените гастрономические потребности семьи. Если вас интересуют только разнообразные горячие бутерброды – выбирайте среди классических моделей. Учтите размер, форму и количество сэндвичей, на которые рассчитана конкретная модель.

Для любителей кулинарных экспериментов и разнообразия – многофункциональные модели со сменными формами. Поинтересуйтесь комплектом форм, устраивает ли он вас; возможностью приобрести дополнительные панели.

Обратите внимание на показатель мощности. Целесообразнее выбрать более мощный прибор, особенно если это модель с функцией гриля.

Большинство простых моделей не имеют переключателя питания, то есть вам в процессе готовки придется часто вставлять и вытаскивать вилку из розетки.

Выбирайте модель с хорошим защитным замком на ручке, это обеспечит безопасность и удобство процесса. Иначе, вам придется придерживать крышку вручную.

Стоимость изделия. На стоимость влияют дополнительные технические опции (например, наличие переключателя питания, регулировка температурных режимов), материал корпуса и деталей, размер. В этом вопросе учитывайте свои потребности и возможности, и выбирайте оптимальный вариант.

Источник

Сэндвичница (бутербродница). Виды и применение. Как выбрать

Сэндвичница, или бутербродница – это кухонное нагревательное устройство, применяемое для готовки горячих бутербродов. Оно состоит из двух раскрываемых пластин, между которыми укладываются ломтики хлеба с начинкой. Половины бутербродницы нагреваются и прожаривают сэндвич с обеих сторон. Продолжительность готовки до получения хрустящей корки и расплавления сыра составляет около 2-4 минут.

Устройство и возможности

За пластинами бутербродницы располагается по обыкновенному сухому тэну. Простейшие устройства имеют закрепленные пластины, поэтому могут готовить только однотипные сэндвичи. Бутербродницы среднего и высшего ценового сегмента оснащаются съемными формами, поэтому сфера их применения более обширная. Благодаря этому они могут выполнять функции вафельниц, сковородок и гриля.

В случае с простейшими бутербродницами, не предусматривающими снятие пластин, можно готовить только одну форму сэндвичей:

Также бывают плоские универсальные сэндвичницы. К сожалению уложенные в них сэндвичи не сохраняют свою форму, поэтому после готовки выглядят не так аппетитно и красиво. Если применять такую бутербродницу, то расплавленный сыр часто вытекает. В дальнейшем его приходится соскребать с рабочей поверхности устройства.

Пластины с округлыми, прямоугольными и треугольными отделениями используются под определенную форму хлеба. Пластины с формами имеют по своему ободку выступающую окантовку, которая обжимает бутерброд по краям более плотно, что гарантирует сохранение его содержимого внутри. Сыр и прочие ингредиенты просто не могут вытечь за пределы сэндвича.

Округлые сэндвичницы рассчитаны на обыкновенные булки хлеба, а квадратные на хлеб для тостера. В случае с треугольными формами применяется квадратный ломтик, но разрезанный по диагонали.

Пластины с углублениями вынуждают использовать только определенные формы хлеба. В случае же с плоскими сэндвичницами, можно применять что угодно. Они могут пригодиться при разогреве шаурмы. Также к положительным моментам можно отнести возможность использования на плоских пластинах больших булочек. Благодаря универсальности таких бутербродниц они пользуются популярностью даже несмотря на склонность к растеканию сыра.

Более сложные бутербродницы помимо набора съемных пластин, предусматривают возможность регулировки режима нагрева. Благодаря этому их можно использовать не только для работы с хлебом и тестом, но и применять для жарки стейка.

В идеале нужно чтобы сэндвичница имела несколько съемных пластин с разной формой. Это позволит использовать разные виды хлеба, чтобы менять вкусовые качества получаемых бутербродов. Кроме этого, такие устройства имеют широкое кулинарное применение.

Помимо сэндвичей их можно использовать для готовки:

Подобные устройства могут предусматривать и режим для поджаривания сосисок, применяемый при готовке хот-догов.

Как использовать

Пользоваться сэндвичницей очень просто. Достаточно включить ее в розетку, уложить бутерброд с двумя ломтиками хлеба и начинкой посередине, после чего накрыть его верхней пластиной устройства. Сэндвич нужно прижать, чтобы защелкнуть замок на створках устройства. После этого нажимается кнопка старт. Готовка продолжается от 2 до 4 минут, что зависит от плотности хлеба и мощности самого устройства. После этого раздается звуковой сигнал, сообщающий о готовности.

При использовании сэндвичницы смазывать формы необязательно. Если есть желание получить хлеб с золотистой корочкой, то пластины можно помазать сливочным маслом.

Какая сэндвичница лучше

Предлагаемые в ассортименте производителей кухонной техники бутербродницы отличаются между собой по мощности, емкости и форме внутренних пластин. Именно эти критерии являются основными при выборе.

Важным моментом для ориентирования при подборе модели является емкость. Маленькая сэндвичница может сделать всего 1-2 бутерброда за раз, в то время как большая готовит сразу 8 сэндвичей. В том случае если устройство планируется использоваться в большой семье, то стоит выбрать более вместительную бутербродницу. Она позволит делать нужное количество бутербродов за один раз, что сэкономит время и электроэнергию.

Что касается мощности, то данный критерий не столь критичен. Обычно сэндвичницы выпускают в диапазоне 600-900 Вт. Чем выше этот показатель, тем быстрее готовятся бутерброды. Разница по времени редко превышает больше минуты, поэтому необязательно переплачивать за мощность. Бутербродница на 900 Вт и выше будет полезна только для заведений общественного питания, когда нужно делать много сэндвичей и быстро. Для бытового использования разница в готовке в 30-50 секунд не критична.

Полезные функции сэндвичниц

Бутербродницы отличаются между собой не только по набору съемных пластинок, но и ценным функциям, облегчающим работу с ними. В идеале, чтобы устройство предусматривало защиту от перегрева. Она будет автоматически отключать сэндвичницу после достижения предельной температуры. Это исключит пригорание и образование дыма, что особенно важно, если нужно оставить бутербродницу без присмотра.

Практически все сэндвичницы имеют замок для сжатия пластин между собой. Все же этот элемент конструкции иногда отсутствует. Он позволяет решать сразу две задачи. Во-первых, замок склеивает половинки бутерброда между собой. Во-вторых, при его установке исключается вероятность случайного открывания бутербродницы, что может быть травмоопасным, когда она горячая.

Полезной функцией будет и наличие индикатора работы. Он представляет собой небольшую лампочку, которая горит красным цветом, пока прибор работает. После того как бутерброд приготовиться, индикатор загорается зеленым цветом. Также в устройствах может предусматриваться звуковой сигнал, сообщающий о готовности.

Очень хорошо, если сэндвичница имеет антипригарное покрытие на пластинах. В идеале если оно тефлоновое или керамическое. При его наличии запрещено касаться пластин вилками или другими металлическими предметами. Извлекать прилипшие бутерброды можно только силиконовой или деревянной лопаткой.

В том случае если сэндвичница имеет набор съемных пластинок для готовки, то желательно, чтобы она оснащалась термостатом. Это позволит заранее выставлять оптимальную температуру готовки, ориентируясь по книге рецептов идущей в комплекте с сэндвичнице. Если же термостата нет, то возле устройства придется дежурить, чтобы вытащить бутерброды, вафли или другие блюда через определенный промежуток времени.

Кроме регулятора температуры облегчить процесс готовки может таймер. После его выставления можно заниматься своими делами. Сэндвичница приготовит горячий бутерброд и отключится, создав звуковой сигнал. В устройствах может применяться механический или электронный таймер. Они одинаково надежные, но электронным пользоваться проще.

Какую бутербродницу лучше не покупать

Далеко не каждая бутербродница предлагаемая в продаже будет удачной покупкой. Даже если сэндвичница не имеет съемных пластин, долго греется или позволяет сыру вытечь, это еще не значит, что полученные в ней блюда будут плохими. Немного ошибившись с параметрами при покупке, все равно можно будет готовить вкусные бутерброды, но есть одно главное правило, которое нельзя нарушать.

Категорически не рекомендуется покупать сэндвичницу, от которой исходит неприятный запах пластика. Если он имеется даже у нового холодного устройства, то при нагреве запах только усилится. Как следствие он разойдется по всей кухне, а также напитается в бутерброды. Он не уйдет даже через десятки циклов готовки.

В идеале если устройство имеет корпус из металла. В этом случае подобная проблема вообще отсутствует. К сожалению стальные или алюминиевые приборы стоят дороже, поэтому большинство покупателей вынуждено отдавать предпочтение пластиковым моделям.

Пластиковый корпус это еще не приговор, поскольку многие его виды переносят значительный нагрев, при этом не источают неприятный запах. Именные бренды применяют качественные материалы, но что касается неизвестных производителей, то они могут использовать откровенно плохой пластик. В связи с этим не стоит покупать пластиковую сэндвичницу, предварительно ее не осмотрев лично.

Целесообразность покупки сэндвичницы

Существует довольно много разновидностей кухонного оборудования, которое после покупки практически не используется. К примеру, большинство насадок кухонного комбайна вообще никогда не применяются. Поэтому возникает вполне закономерный вопрос – будет ли применяться сэндвичница постоянно, или после нескольких бутербродов она благополучно отправиться на верхнюю полку шкафчика.

Однозначно, она позволяет готовить вкусные горячие бутерброды, которые сделать другим способом, к примеру, в духовке или микроволновой печи, не удастся. Сэндвичницу целесообразно покупать людям, предпочитающим завтракать горячими бутербродами дома или обедать ими на работе. С бутербродницей их готовка занимает минимум времени, что особенно важно в условиях утренней спешки.

Сэндвичница может использоваться в качестве кухонного оборудования в офисе наряду с микроволновками. Можно дома готовить обыкновенные бутерброды, а уже на работе в обеденный перерыв за несколько минут превращать их в горячие сэндвичи. В том же случае, если периодически есть бутерброды не планируется, то подобное устройство покупать нецелесообразно.

Источник