Как назвать чайно кофейную лавку
Названия кофейни
Названия кофеен, как правило, отыгрывают один из следующих ключевых посылов: заведение, где можно выпить кофе; заведение, где можно выпить кофе и перекусить; место, где можно хорошо провести время; модное место. Возможна комбинация данных смыслов, если она оказывается удачной, название кофейни от этого сильно выигрывает. Разумеется, основное лексическое ядро состоит из слов, прямо или косвенно связанных с кофе как напитком и кофейней как заведением. Хотя и имен, представленных словами, не имеющими никакого отношения к указанным группам, вполне предостаточно. Именно среди них чаще всего встречаются самые невнятные примеры. Действительно удачных названий не так много, как и явно провальных. Основная масса вполне удовлетворительна.
Лучшие названия кофеен
Bon Cappuccino
Chiсolat
Coffee Break
Coffee, please
Coffeoke
El Gusto
Very Coffee
Две чашки
Де Пари
Дон Капучино
Душечка
Коко
Кофе Бум
Кофе Хауз
Кофеварка
Кофеёк
Кофеин
Кофейная лавка
Кофейный дворик
Кофеман
Кофемания
КофеНэро
Кофеони
Кофечино
Парижанка
Пенка
Питькофе
Прокофий
Сан-Кафе
Старая Италия
Точка
Уголок
ЧайКофский
Чао-Какао
Шоколадка
Шоко-Мокко
Остальные названия
Кофеджио
Кофейная Муза
Кофейная чашка
Кофейный гурман
Кофейный экспресс
Кофелия
Кофелонж
Кофелэнд
Кофемолка
Коферум
Кофе-сессия
Кофе-Терра
КофеТун
Коффи-Шато
Кошкина пижама
Крендель
Круазетт
Кусочек счастья
Латте
Легистар
Лондон Сити
Ля Гурме
Магия вкуса
Магия кофе
Мадам Буланже
Майя
Максим
Мандарин
Марио
Меделан
Мерси
Милбо
Мираж
Мистер Кофе
Мокко
Небо
Олимп
Он Кофе
Онегин
Оскар
Остров
Очаг
Параллели
Парфе
Прага
Прайм
Прованс
Прокоффий
Просто кофе
Просто кофейня
Профитроль
Пьер
Рафинад
Релакс
Рио
Рисипалки
Ристретто
Рога и копыта
Розмарин
Санта-Фе
Сафари
Сахар
Се-ля-ви
Семь звезд
Семь свечей
Семь футов
Серебряный слон
Скиф
Сладкая лавка
Сластишка
Сны любимого кота
Собрание
Соната
Софья
Старая квартира
Старый замок
Таун
Терраса
Токана
Тортик
Точка Джи
Точка кипения
Точка сборки
Три желания
Три окна
Три шоколада
Трюм
Трюфель
У Лакомки
Усадебка
Феерия вкуса
Фиори
Фишка
Фламбэ
Фонтанка
Формула кофе
Франсуа
Фреддо
Фреска
Фудкорт
Церера
Чайникофф
Чарли
Час пик
Чашка
Чашка кофе
Че Гевара
Черный кот
Черчилль
Чеширский кот
Чижик-Пыжик
Чико
Шантиль
Шарлау
Шарлотка
Шафран
Шоко
Шоколад
Шоколадница
Шоколандия
Шоколатте
Шоколатье
Щелкунчик
Эгоист
Экватория
Эклер
Экспрессо
Элефант
Эль Грано
Яблоки
Яблочный пирог
Ямайка
Как можно назвать фирму, занимающуюся чаем и кофе?
TRIZ-RI Group
Как координировать действия менеджеров активных продаж?
Инструкции в кейсе для отела активных продаж. А также: стандарты работы, система мотивации, чек-листы, должностные инструкции, методики и скрипты продаж
Обсуждения-аналоги
Авторы
Помогите, пожалуйста, придумать название фирмы, которая будет заниматься чаем и кофе.
Ищете название розничному магазину? Или оптовая продажа? Или производство под своей маркой?
Планируется розничные магазины.
Алена, пришла на ум первая ассоциация:
«Чай? кофе? Потанцуем?»
Это достаточно устойчивая ассоциация. Только замените «потанцуем» на что-нибудь другое. )
Как Вам Чайковский?
Чайковский мне нравится больше Мусоргского, но меньше Брамса:)
Алена, вы имеете ввиду: Чай-Коф-Ский? Или другое написание?
Мудрено, на мой взгляд. Когда пройдет эйфория от каламбура, вам может быть придется искать новое название.
Магазин Ч и К. (магазин чая и кофе)
На мой взгляд нужны менее сложные ассоциации связанные с употреблениемм чаем и кофе.
» Кофе, чай». Простенько, но будет работать.
Что-то очень вкусное, ароматное, иноземное.
Кстати, может быть такое написание «Кофе-Чай», будет восприниматься как одно слово.
Или вот еще одна вариация нежно-ласкательная интонация:
«Чаёк- Кофеёк» с точками над «Ё». Или «Чаёк&Кофеёк».
«Шелковый путь»
«Доброе утро»
«Горячая чашка»
А вот, собственно, название «Teika» почему не подходит?
В этой связи Уважаемый Михаил навеял такое название:
Аркадий Ларионов (Латвия, г.Даугавпилс)
Прошу прощения, разновидность предыдущего:
Название магазина как один из факторов успешной торговли
Название фирмы или магазина имеет большое значение. С этой аксиомой трудно поспорить. Канули в Лету времена, когда все были поголовно неграмотные и для обозначения магазина или мастерской использовались лепные фигурки или картинки. Теперь торговые заведения ищут по названию. В деловом мире возникло целое направление деятельности, занимающееся подбором названия, которое назвали неймингом, от английского слова naming — наименование.
Влияние названия на коммерческий успех магазина
Есть мультфильм одинаково интересный как для детей, так и для взрослых – «Приключения капитана Врунгеля». Там от названия корабля «Победа» отвалились две буквы, и он превратился в «Беду». И действительно для экипажа начались настоящие беды, которые, конечно, они в конце фильма доблестно преодолели. В реальности же не всегда конец бывает таким благополучным.
Для того чтобы название тоже сыграло положительную роль в успешной торговле необходимо знать основы правил подбора названия. Правила создания названия, приносящего прибыль, называются неймингом.
Основным признаком правильного названия для магазина или бренда является его чёткая идентификация среди множества названий других торговых организаций, позволяющая определить особенности именно этой торговой точки или сети торговых заведений.
Основные типы нейминга
Выделяется несколько базовых разновидностей образования названия для магазина:
Англицизмы. Так можно назвать использование для названия английского языка. Это направление, особенно в последнее время, получило широкое распространение. Сюда же можно отнести употребление названий на французском, испанском, немецком и других языках. В качестве примера можно вспомнить такие часто употребляемые названия, как Hot pizza (Горячая пицца) или Golden beer (Золотое пиво). Разновидностью англицизма можно считать название на английском языке написанное кириллицей. Например, английское название Second Hand в большинстве случаев пишется как «Секонд Хэнд».
Географизмы. Здесь имеется в виду использование для названий настоящих, а не вымышленных географических объектов: рек, озёр, городов, стран и т. д. Например, для магазина, продающего коллекционные камни с уральских гор, будет вполне естественно звучать название «Уральские самоцветы», а для магазина пуховых изделий из Оренбурга — название «Оренбургский платок».
Базовые правила нейминга
Придумывание названия для магазина, конечно, дело творческое. Здесь невозможно воспользоваться одной формулой поставив вместо иксов и игреков ассортимент товаров, предполагаемый возраст клиентов или иную характеристику торгового заведения. И всё же существуют общие правила нейминга, которые могут помочь выбрать удачное название. Основными правилами нейминга специалисты считают:
Из названия магазина сразу становится понятно, что там продаётся
Законодательная база нейминга
Возможность свободного выбора названия магазина не исключает необходимости соблюдения законов РФ, касающихся цензуры и рекламы.
Ст. 1473 ГК РФ как раз и посвящена вопросам правового соотвествия рекламных продуктов, частным случаем которых является название торговой точки. Эту статью нельзя рассматривать в отрыве от специальных законов о юридических и физических лицах, к которым, в частности, относятся законы:
Кроме этого, нормы присвоения названий фирмам и торговым точкам записаны в ряде международных соглашений, например, в Парижской конвенции об охране промышленной собственности 1883 г.
В этих документах, в частности, перечислены ограничения, которыми нельзя пренебрегать при оформлении названия магазина. Например, запрещается употребление:
И также в законодательстве РФ прописаны нормы, запрещающие использование в названии торговой точки или фирмы наименований Российская Федерация или Россия без наличия соответствующих официальных разрешений.
Поэтому при выборе названия первым делом необходимо убедиться, что все эти требования законодательства РФ чётко выполняются.
Этапы создания названия
К придумыванию названия торговой точки нужно подходить как к созданию определённого продукта, требующего прохождения нескольких этапов.
Процесс придумывания названия можно представить в виде выполнения таких последовательных шагов:
Рассмотрение особенностей ассортимента торговой точки и анализ целевой аудитории являются тесно связанными задачами. Например, если речь идёт о спортивных товарах, то напрашивается название, в котором отражается область их применения, а также ориентирующееся на их потребителей.
Таким образом, на этих первых этапах уже происходит определение не только цели, которую должно преследовать название магазина, но и средств: употребление названия спортивного инвентаря с расчётом на молодёжную аудиторию.
В дальнейшем идёт сужение выбранной области. Для этого выбираются принципиальные критерии названия, в которые входит:
Например, предлагаются названия только из одного слова на кириллице без использования числительных и сокращений.
Процесс разработки множества названий некоторые специалисты по неймингу называют «мозговым штурмом». На этом этапе рекомендуется привлечь к придумыванию названий как можно больше людей. При этом никаких замечаний к названию в это время не предъявляется, а их качество не критикуется.
Анализ, критика и отсеивание неподходящих названий производится на следующем после «мозгового штурма» этапе. Тогда из множества названий выбирается несколько самых удачных. И тут уже количество «судей» ограничивается тремя — пятью специалистами.
И наконец, для выбора из нескольких удачных названий одного, оптимального, привлекаются специалисты по фонетике и семантике.
Они вместе с заказчиком оценивают каждое из немногих, отсеянных на первых этапах, названий на соответствие поставленным критериям, индивидуальности, уникальности, звучности и так далее.
На финальном этапе название может проверяться официальными органами на предмет его соответствия законодательным нормам.
Услуги по неймингу
Даже изучив сотни статей по вопросу нейминга не факт, что предприниматель сможет найти правильное решение, а особенно оптимальное. Знание правил нейминга ещё не даёт гарантию создания хорошего названия для магазина. Поэтому в этом деле нередко прибегают к услугам профессионалов по неймингу.
В России разработкой названий занимаются фрилансеры и многие рекламные агентства.
Фриланс нейминга
Стоимость заказов через фрилансеров, конечно, намного ниже стоимости услуг специализированных агентств. Чтобы воспользоваться услугами профессиональных фрилансеров, достаточно бесплатно зарегистрироваться на соответствующих сайтах и дать объявление. Немедленно откликнется много фрилансеров. Не исключено, что среди них могут попасться и совершенно некомпетентные особы. Выбирать название из предложенного множества вариантов предстоит самому предпринимателю. Поэтому в конечном итоге бизнесмену снова приходится полагаться на собственные силы и верить собственному вкусу. Зато стоимость услуг фрилансера сравнительно невысокая. Она составляет от 100 р. до 10 тыс. руб.
Агентства, специализирующиеся по неймингу
Рекламные агентства обойдутся намного дороже. Цена на их услуги стартует от 10 тыс. руб. до 500 тыс. руб. Правда, при цене от 50 тыс. руб. речь обычно идёт не только про одно название. Здесь предусматривается комплекс рекламных услуг, называющихся сложным неймингом. В этот нейминг, в частности, может входить регистрация товарного знака в МКТУ (Международной классификации товаров и услуг).
Конечно, сами агентства, предлагая свои услуги, гарантируют полную чистоту названия, его семантическую, фонетическую и маркетологическую ценность и так далее. Однако следует помнить, что никакое самое удачное название не может заменить остальные аспекты успешной коммерческой деятельности. При их отсутствии деньги, заплаченные за выбор названия, могут считаться выброшенными на ветер.
Рекламными услугами, включающими нейминг, в России занимаются сотни агентств. Среди них наиболее известными в Москве фирмами являются:
Кроме того, сделать ваш бренд узнаваемым на рынке не только по имени, но и по различным элементам внешнего дизайна (вывески, щиты, брандмауэры, видеоэкраны, таблички, указатели и т.д.) поможет компания «Гаврилоф Бразерс», у которых конца августа 2019 года действует акция на бесплатный дизайн плакатов и наклеек для промоакций в магазинах.
Все эти компании, кроме нейминга, предлагают брендинг товаров и услуг, проведение исследования рынка, оформление всех видов рекламы, выработку логотипов, разработку дизайна упаковки и т. д.
Таблица конкретных примеров самых удачных названий в зависимости от специфики торговых заведений
Выбрать такое название своего магазина, чтобы оно стало одним из факторов его успешного развития — это не такое уж простое дело. К вопросу создания подходящего названия необходимо подходить со всей серьёзностью, применяя для этого правила нейминга. И только на основе этих правил можно самостоятельно или пользуясь услугами специализированных агентств выбрать название, отвечающее большинству необходимых критериев.
Предприниматель, маркетолог, автор и владелец сайта «ХитёрБобёр.ru» (до 2019 г.)
Закончил социально-психологический и лингвистический факультет Северо-Кавказского социального института в Ставрополе. Создал и с нуля развил портал о бизнесе и личной эффективности «ХитёрБобёр.ru».
Бизнес-консультант, который профессионально занимается продвижением сайтов и контент-маркетингом. Проводит семинары от Министерства экономического развития Северного Кавказа на темы интернет-рекламы.
Лауреат конкурса «Молодой предприниматель России-2016» (номинация «Открытие года»), молодежного форума Северного Кавказа «Машук-2011”.
Как назвать кофейню
Время чтения 6 минут
Когда открываешь свое заведение, то часто можно столкнуться со следующей проблемой: не понятно, как назвать кофейню и где черпать идеи для вдохновения. На самом деле в маркетинге разработаны даже основные принципы нейминга, которые могут помочь в этом непростом деле. Однако вам придется также проявить и свою оригинальность и фантазию. В статье подробно рассмотрим, какие существуют варианты названия кофеен, а также как выработать свой оригинальный стиль.
Правила подбора названия для кофейни
Если вы не знаете, с чего начать выбор названия заведения, то продумайте основные принципы, от которых сможете отталкиваться в дальнейшем:
Этапы нейминга кофейни
Чтобы вы были уверены в том, что сделали правильный выбор названия заведения, необходимо пройти несколько предварительных этапов нейминга, которые выделяют профессиональные маркетологи.
Идеи и варианты названий для кофейни
На самом деле, с нуля придумать удачное название кофейни – это непростая задача. Можно вдохновиться идеями, которые уже прошли испытанием времени и удачно применяются у конкурентов. Но только вдохновиться – использовать готовые названия неэффективно и может повлечь разбирательства со стороны конкурентов.
К слову в нашем предложении по Антифраншизе название для кофейни выбирать не придётся. Название Bravos уже знакомо во многих городах. А если вы надумаете открыться под своим брендом, мы будем не против.
Чтобы получить подробный бизнес план и финансовую модель заполните форму ниже:
Большинство кофеен любит использовать намек на кофе «Кофебулка», «Кофеварка», «Академия кофе» и т.д.
Если же вы хотите показать, что у вас помимо кофе есть еще и особенная атмосфера, то можете использовать иностранное название (например, «Bon Cappuccino» позиционирует себя как центр итальянского кофе). Не всегда нужно придумывать супер-креативное название, поскольку простой нейминг может запомниться намного лучше покупателям. Например, «Coffee Club» сразу говорит о том, что здесь можно найти.
Варианты со словом «кофе» и его производными
Как уже упоминалось ранее, это один из наиболее простых вариантов выбора названия кафе.
Если на вывеске посетитель сразу видит слово «кофе», то понимает, что здесь можно насладиться горячим напитком. Яркими примерами таких названий станет «Академия кофе», «Green Coffee», «Coffee Club» и т.д. При этом даже использование английского слова «coffee» легко узнается простыми покупателями.
Названия, вызывающие ассоциации с кофе и едой
Иногда необязательно напрямую говорить своим гостям, что здесь находится кофейня. 
Вдохновение для правильного нейминга можно найти и в кухне, которая есть в данном заведении. Если в название включить одно из фирменных блюд, то потенциальные гости сразу же поймут специфику и особенность кофейни. Здесь главное, чтобы название соответствовало содержанию. Примерами таких названий является «Chicken Run», «BEEF мясо&вино», «Хинкальная Гоги», «Крендель», «Шоколадница» и т.д. Из названий сразу становится ясно, что в меню пользуется здесь большим спросом.
Литературное название кофейни (пример)
Кофейни, которые используют подобный прием нейминга, не только выделяются на фоне остальных заведений, но и создают особую атмосферу. В последние годы таких заведений появляется все больше в крупных городах. Для такого кафе характерная теплая и уютная обстановка, приглушенный свет, а также возможность приобрести сувениры и книги. Отличное место для всех любителей литературы и просто приятного времяпрепровождения.
В таких названиях часто используются названия известных литературных произведений, персонажей, авторов и т.д. Примерами таких кофеен стали Чехов, Чеширский кот, Пушкин, Мертвые души, 12 стульев, Onegin и т.д.
Нейминг на иностранном языке
Англоязычные варианты названий кофеен звучат стильно, современно и мягко, благодаря особенностям языка. Именно поэтому в последнее время можно увидеть большое количество вариантов кофеен с иностранными названиями. Такая концепция расширяет границы, создает современную атмосферу заведения, а также привлекает клиентов, поскольку иностранное название часто связано с высоким статусом заведения.
Какие названия не следует выбирать
При выборе названий можно вовсю использовать свою фантазию, однако есть и некоторые ограничения, которые также необходимо соблюдать при нейминге:
Заключение
Со стороны кажется, что придумать название заведению не составит большого труда, но на деле все оказывается гораздо сложнее. Название – это один из факторов, которые влияют на узнаваемость бренда, а также привлечение новых клиентов. Именно поэтому стоит ответственно отнестись к этому процессу, чтобы имя вашей кофейни соответствовало ее концепции.
Бизнес план чайного магазина
В России 98% населения употребляет чай. Потребление продукта на 1 человека превышает 1 кг в год. Емкость рынка в денежном эквиваленте в 2018 году составила порядка 55 млрд руб. Планируется, что к 2020 году этот показатель вырастет до 65 млрд руб.
В 2017 году сформировалась тенденция к росту интереса потребителей к качественному чаю в РФ. Согласно прогнозам, она сохранится. Период считается благоприятным для открытия своей чайной лавки или небольшого магазинчика.
Особенности бизнеса
Чаи, изготавливаемые в РФ, на 99% состоят из зарубежного сырья. Россия занимает 6 место в мире по импорту продукта. Ведущие поставщики сырья:
90% ввозимого чая — чёрный. Оставшиеся 10 приходятся на зеленый и другие сорта. Розничная цена в РФ зависит от ситуации в странах-поставщиках, курса валют и экономики в целом.
Чайный бизнес считается элитным. 10-15 лет назад потребители покупали чай в пакетиках. В 2019 году количество ценителей классического напитка, готовящегося из качественных ингредиентов, возросло.
Продажа чая как бизнес считается прибыльным начинанием. Наценка в розничной торговле составляет 100-150%. Затраты на запуск минимальные. Приобретать дорогое оборудование не придётся, а продукция хранится долго. Однако бизнесу присуща сезонность. С декабря по февраль продажи увеличиваются вдвое.
Какой формат торговой точки выбрать?
От формата торговой точки зависит размер инвестиций и предполагаемая прибыль. Чай можно продавать:
Как открыть чайный магазин с нуля?
Если хотите начать выгодно продавать чай, действуйте так:
Регистрация бизнеса
Выберите организационно-правовую форму. Лучше регистрироваться в качестве ИП — для этого нужно обратиться в ФНС и предоставить:
При постановке на учёт выберите коды ОКВЭД. Для продажи чая подойдут:
Выберите систему налогообложения. Подойдет УСН 15%. Для ведения торговли необходимо разрешение — его выдаст местная администрация. Также потребуются заключения СЭС и пожарной службы.
Помещение
Выбирайте помещение в проходимом месте подальше от конкурентов. Можно взять в аренду:
Площадь зависит от масштабов бизнеса. Посетителям не должно быть тесно. В помещении нужно разместить стеллажи. Дополнительно потребуются служебные помещения и комнаты для хранения продукции. Чтобы организовать работу, возьмите в аренду минимум 30 квадратных метров. Если планируете открытие киоска в торговом центре, подойдёт островок размером 10 м в квадрате.
Закон предъявляет к чайным магазинам те же требования, что и к продуктовым торговым точкам. Помещение должно быть готово к работе. Предварительно проведите ремонт, продумайте дизайн. Обычно для оформления применяют натуральные материалы, в интерьере преобладают темные оттенки. Используйте приглушенное освещение — это позволит создать особую атмосферу. Ощущение комфорта стимулирует посетителя к покупке. Дизайн должен быть направлен на целевую аудиторию. Открывая магазин элитного кофе и подарочного чая, подберите официальный интерьер. Если планируете продавать потребителям со средним достатком, дизайн может быть проще.
Поставщики и продукция
Организуйте стабильные поставки. Проблем с поступлением продукции быть не должно. Если магазин крупный или предприниматель владеет несколькими торговыми точками, лучше заключать прямой договор с производителем. Чем меньше посредников, тем выше экономия. С малым бизнесом крупные производители заключают сделки реже. Владельцам небольших магазинчиков приходится покупать чай как раз у посредников.
Можно выстроить выгодные долгосрочные отношения. С начинающим предпринимателем работать без предоплаты не станут. Поэтому изначально наведите справки о потенциальных партнерах и ознакомьтесь с отзывами. Лучше найти компании, которые уже производили оптовые закупки у поставщика. Мнение клиентов позволит составить представление об учреждении.
Лучше отдавать предпочтение официальным представителям крупных компаний. Для подстраховки найдите дополнительные источники товара.
Ассортимент лавки должен включать в себя минимум 30 сортов чая разных категорий, если торговая точка не позиционирует себя в качестве элитного бутика. Но нужно быть уверенным в наличии спроса и интереса к товару со стороны состоятельных клиентов. Они согласятся покупать продукцию только высокого качества. Наличие уникальной продукции станет преимуществом и выделит ваш магазин на фоне конкурентов. Закупите упаковочные коробки и пакеты для товара на развес.
Оборудование
Продукция должна быть расставлена в витринах. Товар хранят в жестяных коробках. Они позволяют сохранить аромат и снижают риск попадания влаги. Снабдите коробки табличками с названием продукта и кратким описанием.
Реализация сухой основы выполняется на развес. Вам потребуются совочки для распределения чая по пакетам, электронные весы и кассовый аппарат.
Если открыт дегустационный зал, нужны посуда, столы и стулья для посетителей, кофемолка и кофе-машина. Допустимо использовать турки или плитки. К чаю можно продавать сладости.
Персонал
Количество работников зависит от площади лавки. Если помещение около 10 квадратных метров, достаточно 2 человек. Они возьмут на себя функции продавца и менеджера. Грамотный персонал отличают:
Продавец должен знать свойства и место производства чая, уметь подать информацию о способе изготовления. Покупатели обращаются за советом к консультантам. Отношение к клиентам формирует имидж организации.
Запуская бизнес с нуля, возьмите на себя функции продавца. Это позволит сэкономить на персонале. Потом можно нанять дополнительного человека, продолжая заниматься лишь организацией закупки и доставки.
Если есть дегустационный зал, требования к персоналу жёстче. На первый план выходит умение грамотно вести диалог и ненавязчиво предлагать для дегустации разные сорта чая.
Реклама
Создайте яркую привлекательную вывеску и небольшой рекламный штендер. Сначала деньги на дорогие билборды лучше не тратить. В рамках продвижения используйте такие методы:
Доверьте продвижение бизнеса профессионалам из рекламных агентств — тогда вы сможете быстрее добиться результата. Повысить популярность заведения позволяет дегустация навынос. Такую акцию проводят летом, поздней весной и ранней осенью. Зимой организуйте чаепитие в магазине. Совместите дегустацию с развлекательной программой — это простимулирует участвующего в мероприятиях клиента на покупку.
Создайте сайт магазина и группу в социальных сетях. Онлайн продвижение расширит клиентскую базу.
Рентабельность и окупаемость: финансовый план
В среднем, затраты на организацию работы небольшого чайного магазина составляют порядка 500000 руб. Это расходы на первоначальную закупку продукции и оборудования, регистрацию бизнеса, ремонт. Около 120000 руб. предстоит тратить каждый месяц — на заработную плату персонала, аренду, рекламную кампанию, закупки товара.
Товарооборот среднестатистического чайного магазина составляет в среднем 250 кг продукции в месяц. Цена килограмма товара — примерно 1000 руб. Месячный доход составит порядка 250000 руб. Продажа подарочных наборов, сладостей, посуды позволяет увеличить прибыль ещё на 30%. Итого доход составит около 325000 руб в месяц. Магазин окупится примерно за год.