Как набирают вес после взвешивания
Вся правда о сгонке и наборе веса перед соревнованиями в единоборствах
Если вы являетесь поклонником боевого спорта, то скорее всего видели, как во время соревнований один боец по габаритам выглядит гораздо больше другого. И это несмотря на то, что они выступают в одной весовой категории. Человеку, мало разбирающемуся в единоборствах, это явление покажется странным. Действительно, почему нельзя выступать в своем привычном весе? И как вообще так получается, что спортсмен, который за день до поединка вписывался в рамки категории, на сам поединок выходит на 8-10 кг тяжелее?
Дело в том, что сгонку веса можно назвать «легальным» жульничеством, потому что она дает спортсмену колоссальное преимущество в силе и габаритах перед противником. Каждый боец хочет быть самым лучшим и самым сильным в своей весовой категории. Но потеря килограммов имеет не только достоинства, но и недостатки. Неправильная и слишком резкая сгонка веса может привести к упадку силовых показателей и потере здоровья. Быстрое сбрасывание килограммов до контрольного взвешивания и их набор после – целое искусство, которое должно контролироваться спортивными врачами и диетологами.
Сгонка веса
Процесс сгонки веса подразделяется на форсированный (до двух дней) и рассредоточенный (от 7 до 30 дней). В первом случае, килограммы сбрасываются за счет быстрого обезвоживания организма. Рассредоточенный способ подразделяется на:
Если спортсмену необходимо сбросить 3-5 кг, он использует равномерный и нарастающий способы. При сгонке более 5 кг применяются остальные. Основными методами «сушки» тела являются: ограничения потребляемой жидкости, диета, потоотделение, опорожнение кишечника, мочегонные средства.
Ограничение потребляемой жидкости
Самый простой (на первый взгляд) и эффективный метод сгонки веса – ограничить питье и убрать из пищи соль. За неделю до боя, спортсмены ежедневно употребляют по 7,5-8,5 литров воды, постепенно сокращая количество жидкости, а за сутки до взвешивания вообще ничего не пьют. Причем их организм все это время продолжает выделять жидкость и происходит потеря веса.
Диета
Ни в коем случае нельзя голодать – это самый неэффективный метод «сушки». Чтобы сжечь жир нужно тратить калорий больше, чем потребляешь. Питание должно быть сбалансированным. Прием пищи – 5 раз в день маленькими порциями. Упор необходимо делать на белки, «правильные» углеводы и продукты с отрицательной калорийностью. Обязательно стоит исключить соль, так как она задерживает жидкость в организме. В день перед взвешиванием спортсмены ничего не едят.
Потоотделение
Популярный метод сгонки килограмм за счет потения. Этого можно достичь интенсивными физическими упражнениями, сауной, принятием горячих ванн, использовании специальных термокостюмов. Главное – избежать перегрева организма!
Очищение кишечника
В этом случае используются клизма или слабительные растительного происхождения (корень одуванчика). Не стоит увлекаться таким способом – можно разрушить естественную флору кишечника.
Мочегонные препараты
Во многих видах спорта диуретики вне закона. Используя их перед сгонкой, можно запросто провалить допинг-тест. Лучше всего использовать натуральные средства.
Набор веса после взвешивания
Итак, все мучения пройдены, весы показали заветные цифры. Что дальше? А дальше следует экстремальный набор веса и восстановления. Причем напиться и наесться до отвала сразу после взвешивания будет неправильным – можно получить проблемы с давлением, учащенное сердцебиение, головокружение, боли в желудке. Пищу необходимо употреблять маленькими порциями каждый час. Можно посолить еду и наслаждаться привычным вкусом продуктов!
Очень важно восстановить водно-солевой баланс. Для этого необходимо также в небольшом количестве, но часто, употреблять воду. На каждые потерянные 5 кг веса понадобится от 10 до 20 литров жидкости. Иногда при сильном обезвоживании, спортсмену вводятся специальные капельницы для восстановления водного баланса в организме. Все, боец готов к поединку.
И в заключении, быстрая сгонка и набор веса должны проводиться под строгим контролем тренера и спортивного врача. Следует проявить терпение и дисциплину, и тогда этот процесс не станет таким мучительным. Все же, если спортсмен устал от изнуряющих диет, процедур и сгонка веса плохо отражается на его самочувствии, стоит задуматься о смене весовой категории.
На этом у меня все. До встречи на страницах моего блога.
«Восстановить 10 кг за сутки – нормально». Как в единоборствах решили реформировать взвешивания
Matchtv.ru выясняет, для чего понадобилось пересматривать процедуру взвешивания в ММА. Александр Сарнавский и Мурад Мачаев ее уже прошли. Прямая трансляция боя Fight Nights 44 – в 22:00 на «Матч ТВ».
Если вам случилось посмотреть бой в ММА или боксе, то вы должны понимать, что, допустим, под вывеской «бой в категории до 84 кг» выходят драться люди с весом 90–95 кг. Весовая категория в современных профессиональных единоборствах означает не вес спортсмена в бою, а способность этот вес показать за сутки до боя – на взвешивании.
На фото Люк Рокхольд. Его весовая категория 84 кг, а рост 191 см.
Это Бенсон Хендеросн и он здесь весит 70 кг при росте 175. Согласитесь, оба выглядят внушительно. Сойдя с весов, они выпьют воды и оставшееся время проведут, увеличивая массу тела соответственно. «84-килограммовый» Рокхольд в бою будет 92–93 кг, и это не самое большее, на что способен спортсмен.
Альберт Дураев начинает поход к категории 77 кг с 98. Диета, плюс полный отказ от воды перед взвешиванием – все это довольно изнурительно, зато после взвешивания организм Альберта готов принять столько воды и питательных веществ, чтобы в бою Дураев был под 90 кг.
В эти выходные на турнире UFC будет драться Энтони Джонсон. Он выступит в полутяжах, но именно он был бы чемпионом по умению гонять вес.
На фото слева Джонсон весит 77 кг. После неудач в этой категории боец забирался в тяжелый вес и был 104 в бою против Андрея Орловского. Сейчас он укладывается в 93 и счастлив по этому поводу.
Китайский спортсмен Жианбинг Янг пытался уложиться в 56 кг и умер в больнице, куда его доставили прямо с процедуры взвешивания. После этого организация One Championship объявила, что процесс попадания в весовую категорию будет реформирован. Если коротко, бойца будут взвешивать несколько раз в течение двух месяцев перед боем и всякий раз будет установлена норма его веса в процентах от заявленной им категории. Для примера боец, собирающийся драться в 84 кг, за 8 недель до боя должен быть 92.4, за 4 недели – 88,2 кг и т.д.
Александр Шлеменко, боец ММА, экс-чемпион Bellator, тренер чемпиона Bellator в категории 77 кг Андрея Корешкова:
— В весогонке все индивидуально. Усредненных показателей нет. У каждого свой уровень. Тем более, что все происходит постепенно, никто сразу не начинает гонять по 15 кг. У меня и моих учеников нет больших показателей в сгонке. Максимум мы сбрасываем по шесть килограммов. Бойцам с большой мышечной массой гонять вес легче. Мышцы – как губка. Они сначала отдают воду, потом ее впитывают. Человеку с небольшой мышечной массой будет сложнее.
— В One Championship боец за два месяца до боя не должен быть тяжелее, чем на 15 процентов от весовой категории. Насколько это оправдано?
— Если в бою соперник тяжелее на восемь-десять килограммов, это большое преимущество?
— Конечно, особенно в борьбе. Чувствуются даже один-два килограмма. Для многих бойцов скинуть как можно больше становится целью. Если он сбросил 20 килограммов, то успеет вернуть десять за сутки, и это будет преимуществом.
— Сейчас все бойцы понимают, как правильно восстанавливаться?
— Даже те, у кого раньше получалось восстановиться, не факт, что смогут в следующий раз. Организм реагирует по-разному. Кто-то может попробовать что-то новое, и это ему не подойдет. Я попробовал вегетарианство, но оно мне не подошло. Но я знал, на что иду.
— Можно ли говорить, что сгонка лишает бои зрелищности, потому что бойцы выходят уставшими?
— Может быть, но факторов много. У меня такого не было. Я большую часть карьеры бился с недовесом. Многие считают, что я и сейчас дерусь не в своей весовой категории. Если захотеть, можно драться и в 77 кг. Но я много не сбрасываю, и поэтому проблем нет ни с весогонкой, ни с восстановлением. Андрей Корешков (выступает в 77 кг) за неделю до боя весит от 80 до 81. Александр Сарнавский (категория – 70 кг) – 73–74 кг. Получается, больше всех из нашей команды я гоняю.
— Весогонка – это обязательно вред для здоровья?
— Для обычного человека сбросить и набрать 10 килограммов будет экстремально, для тренированного – нормально.
Владислав Куршев, главный врач «Клиники спортивной медицины» на базе «ОК Лужники»:
‑ Не так давно WBC (Всемирный боксерский совет) проводил целый медицинский семинар по поводу проблем сгонки веса. И в Федерации профессионального бокса России про это знают, сейчас прорабатывают новый медицинский регламент, где будет оговорено, что любому боксеру необходимо будет взвешиваться за месяц до процедуры взвешивания. Будут определенные показатели в процентном соотношении, на сколько можно или нельзя сгонять вес. Основная проблема ведь заключается в потере электролитов и микроэлементов вместе с водой.
Часто основным препаратом при сгонке веса является фуросемид. Он вымывает из организма не только жидкости, но и все полезные микроэлементы. Идет ишемия миокарда и, так скажем, клеточных элементов, что приводит непосредственно к сгущению крови, в ней происходят необратимые изменения.
‑ Фуросемид же запрещен и антидопинговые агентства ловят, если не обманывают?
‑ Ловят, но я не сказал, что применяют везде, случаи есть: и Гильермо Джонс попал, хотя прекрасно понимал, что это титульный бой. Но тем не менее…
Нужны профилактические мероприятия при сгонке веса и четкий регламент его потери, нужны замеры антропометрических данных по ходу подготовки.
‑ Спортсмен, который гоняет 10 кг, потом набирает их за оставшиеся сутки, чем рискует?
‑ Одновременно страдают и сердце (из-за того, что меняется содержание электролитов в организме), и почки (они ведь рассчитаны на определенную функцию, на некий объем работы).
— Можно говорить, что если за карьеру пройти через многокилограммовую сгонку несколько раз, придут проблемы в будущем?
‑ Есть понятие «спортивное сердце», вы знаете о нем. Думаю, что все эти вещи могут усугублять проблемы сердечнососудистой системы. Резких нежелательных эффектов, может, и не произойдет, но надо говорить о соматических заболеваниях, которые появляются с возрастом, просто они проявляются в более выраженной форме, могут чуть острее протекать или чуть раньше, чем положено. Теоретически сгонка может привести к хронической почечной недостаточности, но мне не известны такие исследования, хотя, думаю, это вполне может иметь место.
Василий Волков, специалист Центра спортивной медицины и физиологии «Гераклион Мед», тренер по физической подготовке:
‑ Процедура взвешивания и интрига уложится ли боец в вес – это часть шоу. Зрителям это нравится.
Не могу сказать, что я отношусь к сгонке веса негативно. Сделать нужный вес без потерь в функциональном состоянии – это почти искусство. И соревнование бойцов и команд начинается уже на этом этапе. Умелая сгонка веса и правильное его восстановление может дать определенное преимущество, если команда и боец сработали грамотно.
В данном контексте мне нравится сравнение с работой техперсонала в гоночной команде, допустим в «Формуле 1». Там инженеры большой объем работы проделывают до старта, настраивая болид, и заочно уже соревнуются с другими командами. Там задача выпустить пилота на трек на автомобиле с лучшими характеристиками, а здесь – вывести бойца в ринг в оптимальном физическом состоянии и нужном весе. Это сложная работа.
— Многие говорят, что весогонка убивает бойцов функционально.
— Логика подсказывает, что манипуляции с весом, с точки зрения физического и психологического состояния, бесследно пройти не могут. Да и многие бойцы это подтверждают. Но данное явление требует научного изучения. Пока здесь практика значительно опережает теорию. Мне недавно попадалась заметка в интернете, где американские доктора и физиологи делали эксперимент. Замеряя работоспособность до сгонки, после нее и после возврата веса. Якобы там получилось, что сначала работоспособность просела и потом вернулась. Но это на одном человеке, плюс возникают вопросы к процедуре тестирования. В перспективе мы сами хотим сделать такое исследование, так как вопрос более чем актуален.
Мы все понимаем, что в боях большие требования предъявляются к выносливости, к аэробным возможностям. Основа аэробной выносливости – это адекватное кровоснабжение работающих мышц. Когда ты пытаешься срочно согнать вес, это можно сделать только с помощью вывода воды и ограничения еды, так как жир так быстро не горит.
Из-за вывода воды страдает доставка кислорода через кровь, так как развивается состояние гиповолемии – уменьшение объема циркулирующей крови, и как следствие снижение аэробной работоспособности.
Плюс данное мероприятие сопровождается, как правило, безуглеводной диетой (поскольку углеводы задерживают воду и тоже накапливаются в организме). Таким образом, у спортсмена мало не только воды, но и питательных веществ. В такой момент ни о какой высокой работоспособности речи идти не может.
Далее у спортсмена после взвешивания остаются 24 часа, чтобы «оплатить все долги» перед своим организмом.
Что касается меня, то я не сторонник таких экстремальных манипуляций с весом. По мне так лучше за месяц до боя начать следить за питанием, чем за день до взвешивания часами сидеть в сауне.
Конор Макгрегор не испытывает проблем, чтобы быть несколько минут в году в весе 66 кг. Но следующий бой проведет в 70.
— В One Championship с новой реформой боец за два месяца до боя не должен быть тяжелее, чем на 15 процентов от весовой категории. Что думаете про такой подход?
— Пока ничего не могу сказать – надо пробовать. Повторюсь, с одной стороны, «делание веса» – это целое событие, соревнование, интрига, часть шоу. Если этого не будет, мне кажется, количество зрелища и эмоций будет меньше.
С другой стороны, для меня как для специалиста работа над весом – это лишняя головная боль. Моя задача сделать бойца сильным и выносливым, а мне перед самым боем приходится ограничивать ему потребляемые калории и воду. Я уже говорил – это может отразиться на физической форме.
— Давайте тогда проговорим еще одну точку зрения. Если всех спортсменов так или иначе избавят от необходимости делать вес, могут быть более зрелищные поединки, потому что все будут к ним подходить более выносливыми, без весогонки за плечами?
— Сложно сказать. Да, весогонка – это дополнительный стресс. Но, так как наука не всегда сопровождает спортсменов, никто не может точно сказать, насколько падает работоспособность и падает ли она вообще. Никто этого не мерил.
Например, съездил боец на дорогой сбор, оплатили тренера, прибавили 20 процентов в выносливости. А потом в сауне гоняли вес и выносливость упала на 30%. И возникает вопрос: «Зачем мы ездили на сборы?». Если бы у тренера и спортсмена были все эти цифры, то у них была бы возможность своевременно вносить коррективы в тренировки. По крайней мере – это серьезная информация к размышлению. Отсюда вывод – чем больше научных данных, тем легче работать тренеру и тем эффективнее и безопаснее тренировочный процесс.
Как Хабиб сгоняет вес перед боем? Турнир UFC 242. Бой Хабиба и Порье
В пятницу утром прошла официальная церемония взвешивания перед турниром UFC 242 в Абу-Даби. Хабиб Нурмагомедов и Дастин Порье уложились в лимит 70,3 кг и теперь могут не думать о весогонке. Известно, что за 2 дня до взвешивания Хабибу необходимо было сбросить 6 кг. Бойцу удалось справиться с этой задачей, у него даже осталось 100 г в запасе.
Зачем Хабибу сгонять вес?
Перед боями дагестанцу постоянно приходится сбрасывать по 8-10 кг, так как его вес во время тренировочного лагеря обычно составляет 78-80 кг, в межсезонье — 84-88 кг. Максимальный вес Нурмагомедова был зафиксирован летом 2017 года — 90 кг.
Хитрость заключается в том, что за 36 часов, которые проходят от взвешивания до боя, Хабиб набирает свой обычный вес и за счёт этого зачастую становится крупнее своего противника и, следовательно, может использовать это преимущество в поединке. Например, во время боя с Макгрегором Хабиб весил 79 кг. Конору же, наоборот, пришлось набирать вес, чтобы попасть в категорию Хабиба из полулёгкого веса (61 — 66 кг). Нурмагомедов мог бы выступать в другой категории, но тогда ему предстояло бы соперничать с более крупными бойцами, а так он вполне комфортно чувствует себя в статусе чемпиона в лёгком весе и вряд ли захочет что-то менять.
Как происходит сгонка веса у Хабиба?
За 2 месяца до боя Хабиб входит в форму, тренируется утром, в обед и вечером. Так он скидывает первые 4 кг. За 20 дней до боя он садится на диету, соблюдая те же нагрузки, что и до неё. Таким образом уходят ещё 4-5 кг.
Диета Хабиба: больше салата, фруктов и воды, отказ от газированных напитков и мучного после 7 вечера. Мясо исключается из рациона. Предпочтение отдаётся курице в небольших количествах на обед, так как она быстро переваривается, и рыбе.
По мере приближения взвешивания количество потребляемой воды в день увеличивается с 4 до 8 л. За трое суток до взвешивания вес Хабиба составляет примерно 76 кг. За каждую следующую тренировку он пытается сбрасывать по 1,5 кг. В последних тренировках упор делается на двигательную активность. Дагестанец начинает всё меньше есть и пить.
За 36 часов до взвешивания вес Хабиба составляет 74-75 кг. Вот тут и начинается самая сложная часть весогонки — сушка. Чтобы вывести из организма всю воду, Хабиб полностью прекращает есть и пить.
Весовые категории в боксе: зачем это нужно и почему бойцы в жизни весят намного больше
Андрей Розанов объясняет, почему к взвешиваниям в боксе не стоит относиться очень серьезно.
Вес в единоборствах – вечная тема для дискуссий. Кто сколько гоняет, кто в какой вес переходит и почему бы крутому бойцу из более легких дивизионов не подняться повыше – одни из главных вопросов в любое время. Но человеку, не знакомому с единоборствами, сложно, потому что категорий много, бойцов еще больше и разобраться во всем этом самому практически невозможно.
Откуда взялась традиция взвешиваться перед поединками?
Сейчас церемония взвешивания – вещь, без которой невозможно представить ни один турнир. Но так было не всегда.
Просто два факта для общего понимания:
– боксеры ростом выше шести футов (183 см) были большой редкостью;
– после введения весовых категорий чемпионов в тяжелом весе конца XIX – начала XX века Питера Махера и Джека Джонсона называли «Ирландским Гигантом» и «Гигантом из Гильвестона». Рост первого был 182 см, второго – 184 см.
Причиной первого разделения на категории стало несколько факторов: индустриальная революция, увеличение калорийности рациона и акселерация. С каждым годом разница между боксерами становилась все очевиднее, что привело к появлению первых весовых категорий.
В 1884 году впервые официально были утверждены весовые категории. Все боксеры делились на тех, кто весил до 72,5 кг и тех, кто был тяжелее. Первые – легковесы, вторые – тяжеловесы. При этом, легковесам не запрещалось боксировать с большими парнями, а некоторые даже становились чемпионами.
Последний яркий пример такого противостояния – два поединка Билли Конна против Джо Луиса. В 1941-м Билли весил 78,9 кг против 90,5 кг у Джо. Во второй раз они встретились в 1946-м. Конн весил уже 82,5 кг, но и Луис набрал – 93,9 кг. Оба раза Джо побеждал нокаутом.
Джо Луис нокаутирует Билли Конна
– крузервейт – от 79,5 кг до 86,2 кг (раньше было до 90,7 кг);
– бриджервейт – до 101,6 кг;
– хэвивейт – свыше 101,6 кг.
Зачем вообще делать вес?
Отчасти, церемония взвешивания – акт справедливости: как минимум по весу бойцы в одинаковых условиях. Все остальное зависит от их навыков, которые они получали в зависимости от того, насколько сильно работали над собой. Но это правда лишь отчасти.
Игра с весами в профессиональном боксе – особое искусство. Для этого в команду приглашают профессиональных диетологов, без которых бойцу экстра-класса просто не обойтись. Правильный подход к питанию помогает спортсменам достигать более высоких результатов в меньший срок.
Максимально точно и ясно объяснил причины украинский боец Артур Кишенко:
«Все просто. Гоняется вес для того, чтобы превосходить своего соперника в габаритах и весе уже во время поединка».
То есть, если ты – большой парень, но можешь согнать десять – двенадцать килограмм, не потеряв в физических кондициях, то выступления в меньших категориях – отличная возможность получить преимущество в бою. Церемонии взвешивания проводятся за сутки до поединка, поэтому добрать нужные килограммы – нормальная практика.
Но ведь сгонка веса влияет на выносливость и силу, разве нет?
Если мы говорим о ситуации, когда человек просто мало есть, то конечно. Во всех остальных случаях есть нюансы. Объясняет Александр Фока – украинский диетолог, сотрудничавший с Усиком, а сейчас работающий с Теофимо Лопесом, Кубратом Пулевым, Денисом Беринчиком и другими топовыми бойцами:
Например, если спортсмен должен провести бой 12 раундов, и мы видим, что он в первые 4 раунда вялый и неактивный, значит, он недополучил за последние приемы пищи то, что ему было необходимо.
Если же просаживается ближе к концу боя, то скорее перезагружена печень, через которую и проходит расщепление жировых клеток, которые и используются в качестве энергии».
«Приведу пример правильной весогонки, которую мы делали с Александром Усиком перед боем против Гассиева.
Саша в обычной жизни весит в районе 102.5 кг – так мы начали тот лагерь. В лагере я специально не опускал его вес ниже 97 кг, хоть из-за этого у меня были недоразумения с Андреем Колосовым и Анатолием Николаевичем (Ломаченко – прим. Tribuna.com). Они хотели, чтобы я опустил до 94 кг, мотивируя это тем, что он тяжелый, не может выполнять в полной мере те задачи, которые перед ним ставились.
Я являюсь полным противником искусственной поддержки близкого к боевому веса на протяжении большей части лагеря. За сутки до взвешивания Александр весил 97 кг, с помощью воды мы сделали 90,7, на ринг он уже вышел в весе 97 кг. Вы видели, как он выглядел внешне и по интенсивности боя – Саша нигде не просел.
Весогонка в 24 часа без бега, саун, весогоночного костюма. Просто отдыхая, занимаясь своими делами и настраиваясь на бой – это неплохо, согласитесь».
Но почему тогда не сделать взвешивание в день боя, чтобы больше бойцы не набирали лишнего?
Само слово «церемониал» имеет латинское происхождение связанное с ритуалом. В церемонии есть конкретная последовательность действий и почти всегда это шоу. В каждом случае разное по масштабности и смыслу, но суть остается одной и той же.
Основная цель церемонии взвешивания – не уравнять шансы боксеров перед поединком, а свести их лицом к лицу прямо перед схваткой, увидеть психологическое состояние и заодно внести частичку спортивной составляющей, уравняв соперников по весовому критерию.
После этого уже мало кого волнует, сколько боец наберет перед поединком, а не попадание в рамки дивизиона – это далеко не всегда отмена боя. Тот же Орландо Салидо, судя по всему, намерено не делал нужный вес перед встречей с Ломаченко. Потерял из-за этого пояс, но вышел на бой с украинцем с огромным запасом в килограммах и давил физикой.
А Хабиб Нурмагомедов сбросил 8,5 кг перед последним поединком в карьере. После церемонии взвешивания один из членов команды чемпиона UFC заявил, что боец намерен за сутки набрать около девяти килограмм.
Александр Фока считает, что Хабиб в этот раз сбрасывал даже больше:
Но это нужно делать правильно и обязательно под присмотром специалиста. У Хабиба ведь всегда были проблемы с весом, но они закончились, как только Даниель Кормье познакомил Нурмагомедова со своим диетологом».
И самое главное – сутки до боя даются как раз для того, чтобы бойцы пришли в норму и были готовы к бою. Организаторам не нужны вялые и измученные весосгонкой спортсмены.