качественная эмалированная посуда какой фирмы лучше

Недорогой и очень практичной является эмалированная посуда японского, финского, сербского и российского производства. Основным ее преимуществом является безопасность по сравнению с чисто металлической. Покрытие из эмали защищает поверхность от окисления, которое может сделать пищу вредной. Сегодня можно купить отдельные виды или же целый набор эмалированной посуды. Чтобы приобрести качественный товар, стоит изучить производителей, критерии выбора и каталог популярных моделей с фото. Эту информацию вы и найдете ниже.

Что такое эмалированная посуда

Японская

Посуда японского происхождения, как и отечественная, может иметь разное качество. Все зависит от конкретного производителя. Япония занимается изготовлением разной посуды, в том числе и эмалированной. Из известных и хорошо зарекомендовавших себя производителей выделяются следующие:

Финская

Хорошими отзывами пользуется посуда финского происхождения. Кардинально отличается от своих аналогов торговая марка Thermosol (Термосол). Она является одним из лидеров в производстве кухонной утвари. Основными материалами для изготовления служат нержавеющая и углеродистая сталь. Преимуществом же посуды является качественная структура эмалевого покрытия, которое выдерживает высокие температуры без каких-либо повреждений. Эмаль ровная, не трескается и обладает устойчивостью к истиранию.

Сербская

Широко распространенной в Европе является сербская компания Metrot по продаже посуды. Ее товар характеризуется качеством, экологичностью, красочным и современным дизайном. Эмалевое же покрытие удобно в эксплуатации и не требует особенного ухода. В ассортименте компании присутствует более 40 стильных и ярких кастрюль, чайников, турок и простых ковшей. Существуют также наборы из нескольких предметов.

Российского производства

Отечественные производители посуды с эмалью тоже пользуются отличными отзывами. Среди них выделяются заводы «Новомосковская посуда» и «Лысьвенские Эмали». Они характеризуются высоким качеством посуды в течение уже почти века. Среди других популярных российских производителей можно отметить:

Эмалированные кастрюли

Одним из самых необходимых для любой хозяйки видов посуды является кастрюля. Современные производители покрывают их эмалью двумя способами – окунанием или напылением. В последнем случае покрытие получается тонким и недолговечным. По этой причине выбирать стоит те модели, которые покрываются эмалью при помощи окунания. Определить способ легко – на кастрюле есть 2-4 темные точки, оставшиеся от крепежей.

Кастрюля 3,0 л белая с рисунком с нержавеющим ободком (5) 01-Б1612/6, Эмаль (Магнитогорск)

Эмалированная кастрюля 1,7 л 2298/ Кухня с металлической крышкой форма Эксклюзив (8) 131767, МЕТРОТ

Эмалированные кружки

На эмалированных кружках тоже не поселяются бактерии, а вредные ионы металла не проникнуть в чай или кофе. Существуют модели с простым рисунком или же одноцветные. У некоторых производителей можно заказать кружки с каким-либо логотипом. Их наносят методом горячей или холодной деколи. Полноцветное же покрытие тоже может быть выполнено фрагментарно или целиком.

Кружка 8 см cream, Smaltum, Чехия

Ejiry Кружка «Итальянский фруктовый сад»

Эмалированные чайники

Для кипячения питьевой воды отлично подойдет эмалированный чайник. Он не влияет на вкус готового напитка, не вызывает аллергии или отравления. Чтобы сохранить свойства посуды, важно правильно за ней ухаживать. Особенно, если используется жесткая вода. По сравнению с электрическими чайниками эмалированные более дешевые и имеют множество интересных дизайнов, поэтому вы легко можете подобрать модель для своей кухни.

Чайник эмалированный » Mayer&Boch», 4 л. 23856

Чайник эмалированный Interos Кухня

Наборы эмалированной посуды

Если вы собираетесь купить эмалированную посуду в интернет-магазине, то рассмотрите варианты наборов, которые включают сразу несколько предметов. В него могут входить миски, чайник, чашки, дуршлаг или даже бидон. В классическом же варианте любой производитель предлагает купить набор эмалированных кастрюль. Они отличаются лишь по объему. Существуют даже детские наборы. Более популярным их производителем является Alex PD.

Набор № 405 «Кармен» (кастрюли 2л,3л,5,5л) 1с405, СТАЛЬЭМАЛЬ

Набор посуды 2466/ Дача 7 предметов (2/ 3,5/ 5,5л+ковш 1,5л ) форма Эмина (1) 137023, МЕТРОТ

Лоток эмалированный

Для приготовления такого блюда, как холодец, чаще используют лотки. Они имеют подходящую прямоугольную форму с заниженной высотой и увеличенными длиной и шириной. Практически каждая модель дополнительно оснащена крышкой – тоже эмалированной или же пластиковой. Это позволяет использовать лоток не только для холодца, но и просто для хранения продуктов.
Лоток эмалированный «Морозко», 1,5 л, Лысьвенские эмали

Лоток 2,5 л эмалированный (8) 2511, СТЭМА (Лысьва)

Кувшин эмалированный

Для хранения воды или молока подойдут эмалированные кувшины. Эти сосуды похожи на чайники, но имеют более вытянутую форму. Они тоже оснащены ручкой и специальным носиком, через который проще льется жидкость. За счет формы, сужающейся кверху, вода или молоко не разбрызгиваются. По высоте они значительно превышают обычные чайники. Изготавливаются кувшины чаще из стекла, глины или пластика, но в настоящий момент много моделей из эмалированной стали.

Мерный кувшин 1 л Obstgarten RIESS

Кувшин 2.5 литра НМТЗ 2311/2 код 005668

Как выбрать эмалированную посуду

Хорошая эмалированная посуда не может быт слишком легкой. Качественные модели всегда тяжелые. Легкий вес указывает на тонкий слой металлической основы и эмали. Толщина стенок посуды должна быть не менее 1 мм. Чем меньше этот параметр, тем ниже срок службы изделия. Помимо веса и толщины при выборе важно учитывать ряд следующих факторов:

Видео

Отзывы

Юлия, 28 лет Могу поделиться хорошим впечатлением о наборе «Кармен». Выбирала его по дизайну и объему кастрюль, ведь мне нужны были сразу несколько разных размеров. Яркий красно-черный цвет очень подходит к интерьеру кухни. Что касается объемов, то подобраны оптимальные – 2, 3 и 5,5 л. Чаще использую небольшую кастрюльку, но и пятилитровая без дела не стоит.

Елена, 34 года Заказывала чайник себе и маме в интернет-магазине с доставкой по почте. Мне важен был объем, ведь в нашей семье очень часто пьют чай. Поэтому приобрела сразу на 3 л. Из всех брендов выбрала Interos из Турции. Он очень популярен, особенно в Одессе и Харькове, куда мне и нужна была доставка. Чайник удобный, очень легко чистится.

Ирина, 41 год При выборе кастрюль обязательно обращайте внимание на ручки. Когда она нагревается, приходится постоянно пользоваться прихваткой. Долго готовить в такой кастрюле не смогла. Решила приобрести с ненагревающимися ручками. Мне понравилась одна кастрюлька из набора с дуршлагом и чайником. О покупке не пожалела, ведь вся посуда в одном стиле.

Источник

Рейтинг лучших эмалированных кастрюль (ТОП-7) 2021

Эмалированные кастрюли — один из самых популярных видов посуды для приготовления жидкой пищи. Секрет успеха заключается в том, что металл, из которого состоит их основа, очень быстро нагревается, позволяя приготовить блюдо в максимально короткие сроки. А оформление приятно удивляет разнообразием цветов и рисунков.

Как правильно выбрать, на что обратить внимание

При выборе эмалированной посуды стоит обратить внимание на наличие маленьких черных точек с внешней стороны изделия. Это следы от фиксаторов, которые свидетельствуют о том, что эмалирование проводилось путем погружения металлической чаши в расплавленную стекловидную массу. В результате этого получается самое прочное и качественное покрытие. Далеко не многие производители используют такой способ. Гораздо чаще эмалирование наносят распылением, которое уже через несколько лет приходит в негодность.

Емкость надо осмотреть изнутри. Предпочтение стоит отдавать черной или белой внутренней эмали. Слишком яркие кислотные оттенки могут иметь в своем составе опасные красители, которые активизируются под воздействием температуры.

Наличие пятен и потеков должно насторожить, поскольку в таком случае была нарушена технология обжига, а значит единица бракованная.

Лучше покупать кастрюлю без металлического ободка, так как со временем он начинает ржаветь и портить эстетический вид. Если этот элемент выполнен из нержавейки — беспокоиться не о чем.

Следующий пункт осмотра — крышка. Здесь на помощь придут основные характеристики разных видов крышек:

Кроме того, надо внимательно проверить выбранное изделие на наличие сколов, вмятин и трещин. Допускается небольшая разница толщины стенок. Она возникает при погружном эмалировании.

Какой фирмы купить?

Среди большого количества производителей можно выделить Лысьвенский завод, который начал изготавливать эмалированную посуду еще в далеком 1923 г. Особая технология позволяет добиться отменного качества продукции.

Свежие стильные решения выпускает французская компания Pyrex. Многолетней практикой она заработала высокую оценку продукта у миллиона довольных домохозяек.

Турецкий изготовитель Интерос предлагает потребителю достойные бюджетные варианты, которые представлены в широком ассортименте на полках многих магазинов и интернет-площадок.

Отличную посуду выпускает сербский завод Метрот. Они постоянно работают над улучшением стандартов производства, а также известны ежегодным обновлением уникальных рисунков. Объем продаж доходит до 1,5 млн единиц в год.

Рейтинг лучших эмалированных кастрюль

Далее приведено краткое описание ТОП-7 эмалированных кастрюль разных производителей, по отзывам покупателей.

Appetite Roses

Производство российского завода «Стальэмаль». Классическое исполнение: короткие монолитные ручки, однослойное дно, белая эмаль и цветочный рисунок. Подходят для всех видов плит, а также для эксплуатации в духовке. Стоимость кастрюли объемом 2 литра — 500-600 р.

Appetite Chilli

Кастрюля из серии Chilli также выполнена согласно ГОСТу. Она отличается эффектным и стильным дизайном: на черном цвете изображение красного перца. Такая 2-литровая емкость стоит около 750 р.

Лысьвенский завод эмалированной посуды С-2828

Стальная основа с качественным добротным эмалированием. В комплекте идет стандартная крышка. Объем модели 25 л. Доступная в двух цветах: бежевый и голубой. Средняя стоимость — 1400 р.

METROT Олива

Серия Олива характеризуется нежным аппетитным принтом на белом фоне. Крышка стеклянная, ручки монолитные. Изделие можно мыть в посудомоечной машине. Цена изделия объемом 3 л — 850 рублей.

Интерос Пион

Стеклянная крышка, металлические ручки, которые не нагреваются, красивый рисунок пиона на белом фоне, экологически чистые материалы — это далеко не все достоинства изделия. Купить посуду объемом 3,1 л можно за 1500 р.

СтальЭмаль 1С16С/1

Стандартная цилиндрическая форма с качественной эмалью. Ручки прикреплены сварным способом. Подходит для всех видов плит, включая индукционную. Цена емкости 2,9 л — около 400 р.

Pyrex SlowCook

Чугунное изделие с качественным эмалированным покрытием. Подходит для длительного томления и приготовления жирных блюд, так как создает эффект жаровни. Ее можно использовать для приготовления в духовке при высоких температурах. Цена 2,2 л — 1500 р.

Какую эмалированную кастрюлю выбрать?

Выбирать следует исходя из своих потребностей. Каждая хозяйка располагает определенным ассортиментом блюд, для приготовления которых ей нужна эта емкость. Для супов на небольшую семью вполне будет достаточно объема 1,5-2-л. Для компота или киселя понадобится 3-4 литра. Большие варианты по 15-20 л используют на кухнях заведений общественного питания. Дома они обычно нужны в сезон консервации или для приготовления большого количества пищи на праздник.

Обязательно надо учитывать, что кастрюля должна доставлять эстетическое наслаждение. Ее можно подобрать под цвет кухни или использовать, как самостоятельный акцент в интерьере. Красивая емкость будет ежедневно радовать не только вкусными блюдами, но и нарядным внешним видом.

Отзывы покупателей о кастрюлях

Мне очень нравится производитель эмалированной посуды “Стальэмаль” в городе Череповец. Эта посуда самая качественная и долговечная. Независимо от того чайник ли это, ковш или кастрюля прослужат очень и очень долго. И это при том что цена на посуду очень доступная.
Нигде ничего не портится и нет никаких сколов. А совсем недавно купила эмалированную кастрюлю от фирмы “Каждый день ” в Ашане так она всего 3 месяца послужила и уже есть сколы. Так что теперь для покупки я рассматриваю только “Стальэмаль” в Череповце. Они имеют двойной слой эмали и это препятствует проникновению тяжёлых металлов (оксид) в пищу.

Автор: Наталья171
https://otzovik.com/review_4561474.html

Отзыв о чугунной кастрюле Pyrex SlowCook

Эту кастрюлю мне подарили. Я очень довольна ею. Пища, приготовленная в этой кастрюле, совсем иная по вкусу. Делала картошку с мясом на газовой плите. Мясо получилось нежным, а картошка в меру разварилась, бульон получился густым, наваристым. Единственное неудобство – тяжёлая очень, когда моешь надо стараться не уронить. Кастрюля выдержит, а мойку можно проломить.

Источник

Рейтинг лучших эмалированных кастрюль: топ 10

Эмалированные кастрюли широко распространены на кухне. Их чаще всего выбирают для приготовления первых блюд. Они популярны уже несколько десятков лет. Но это не значит, что технология их производства оставалась неизменной на протяжении всего этого времени. Производители ищут способы улучшить свойства эмалированных кастрюль и продлить срок их службы.

Что представляет собой эмалированная кастрюля?

История эмалированных кастрюль насчитывает несколько веков. Первые попытки нанести эмаль на кухонную утварь предпринимались еще в Древней Греции. Но тогда это были единичные изделия, выполнявшие скорее декоративную функцию.

Широкое распространение эмалированные кастрюли получают в середине XIX вв., когда их стало выпускать американское предприятие Кларка. До сих пор они не теряют своей популярности. Хозяйки их ценят за многообразие расцветок, легкость, функциональность, практичность.

Эмалированная кастрюля представляет собой заготовку-основу из стали или чугуна, на которую нанесен слой стеклокерамики. Делается это 2 способами:

После этого на готовое изделие наносят декор и устанавливают фурнитуру.

Преимущества и недостатки

Популярность эмалированной кастрюли в течение столь длительного времени объясняется ее неоспоримыми достоинствами:

Есть у эмалированной кастрюли и некоторые недостатки:

Лучшие производители эмалированных кастрюль

Производством эмалированных кастрюль занимаются многие предприятия, выпускающие кухонную утварь. Среди них есть специализирующиеся на выпуске именно этого вида посуды. Их продукция отличается хорошим качеством и получает высокие оценки покупателей.

Лысьвенские эмали

Крупнейшее предприятие в России, специализирующееся на производстве эмалированной посуды, – Лысьвенский завод эмалированной посуды. В качестве основы кастрюли используется стальная заготовка. Изделия покрываются эмалью в 2 слоя, что делает покрытие более прочным. Все эмалированные кастрюли, выпускаемые на заводе, соответствуют ГОСТу и не представляют опасности для здоровья. Компания одна из немногих получила сертификат, подтверждающий безопасность продукции для питания детей младше 3 лет.

Эмалированная кастрюля С-1508АП2, 1.5 л — 500 руб.

СтальЭмаль

Еще одно российское предприятие – лидер по выпуску эмалированной посуды. Кастрюли этой марки продаются не только в России и странах СНГ, но и поставляются в Европу и Азию. Предприятие выпускает стальные кастрюли, покрытые эмалью, разного объема, однотонные и с ярким декором. Особое место занимает коллекция с двойной стеклокерамикой, выпускаемая под торговой маркой Vitross.

Кастрюля эмалированная 2,0 л — 700 руб

Metrot

Крупный сербский производитель эмалированной посуды. В качестве основы используются заготовки из углеродистой стали. Этот материал обладает высокой теплопроводностью и обеспечивает быстрый и равномерный нагрев. Заготовка покрывается стеклоэмалью Ferro, голландского производства, в 3 слоя. Такое покрытие отличается повышенной прочностью и исключает контакт металла с пищей.

Кастрюля Metrot Одуванчик, 3 слоя эмали — 1300 руб.

Ejiry

Японская фирма, специализирующаяся на выпуске эмалированной посуды. Ее изюминка – особая технология нанесения эмали. Она получила название «сладкая обработка», так как к эмали добавляется сахарная пудра. В ассортименте компании разнообразные кастрюли, различающиеся размером, формой, дизайном. Одна из самых узнаваемых и любимых коллекций у покупателей – «Прованс». Мелкие цветочные узоры на светлом фоне создают особую теплую атмосферу на кухне.

Эмалированная кастрюля «Прованс», 4,3 л — 8600 руб.

Thermosol

Известная финская компания, выпускающая эмалированную посуду. В качестве основы используют заготовки из углеродистой и нержавеющей стали. На нее наносится плотный слой фарфоровой эмали. Он отличается повышенной прочностью, устойчивостью к истиранию. За счет более качественной текстуры молоко не пригорает к такому покрытию.

Кастрюля Thermosol Turku, 4,8 л — 1500 руб.

Топ-10 лучших эмалированных кастрюль

В рейтинг попали лучшие модели эмалированных кастрюль по оценкам покупателей Яндекс Маркета.

Эмалированные кастрюли практичны и удобны для приготовления первых блюд, компотов. Они безопасны, просты в уходе, радуют разнообразием форм и дизайна. Производители совершенствуют технологии производства, стремясь улучшить характеристики изделий и устранить недостатки. Поэтому эмалированная посуда по-прежнему популярна и востребована покупателями.

Источник