искренне ваш творог рассыпчатый 9 200г штрих код
Творог Творог «Искренне Ваш» 9%
Творог Творог «Искренне Ваш» 9%: Результаты теста
Товар с замечаниями
По содержанию молочнокислых микроорганизмов (в 4 раза ниже минимально допустимого) не соответствует наименованию «творог» и маркировке об их содержании.
Достоинства
Недостатки
Творог «Искренне Ваш» соответствует требованиям безопасности по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям.
Образец не содержит растительных жиров. Не содержит крахмала. Не содержит консервантов.
По содержанию молочнокислых микроорганизмов (в 4 раза ниже минимально допустимого) не соответствует наименованию «творог» и маркировке об их содержании.
Существенные замечания к органолептическим показателям: кисломолочный вкус и запах выражен слабо, с легким привкусом топленого масла, с мучнистостью во вкусе, цвет белый с желтоватым оттенком. Содержание жира на 17% отн. выше, чем указано в маркировке, содержание углеводов на 20% отн. ниже, чем указано в маркировке. Соотношение кальция и фосфора не соответствует характерному для творога (вероятно присутствие в составе добавленных фосфатов).
Протоколы предыдущих испытаний смотрите здесь.
Протоколы испытаний
* Результаты испытаний действительны только для образцов, прошедших испытания.